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<title>Schlossanger Alp - Tagebuch</title> 
<link>http://schlossanger.de</link> 
<description>Bernhard Ebert schreibt im Tagebuch der Schlossanger Alp das Tagesgeschehen eines Familienhotels im Allgäu nieder.</description> 
<language>de</language> 

 			<item>
				<title>Einen Stein</title>
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				<description><![CDATA[ Was macht ein braver Ehemann, wenn sich die geliebte Frau etwas wünscht? Ja, was schon! Genau dass tun was sie sich wünscht.  ]]></description>
				<pubDate>09/28/15</pubDate>
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				<title>QL Hotels & Restaurants</title>
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				<description><![CDATA[ Wir sind ganz schön stolz! Aktuell sind wir bei den QL Hotels & Restaurants aufgenommen worden. Es ist uns mehr als eine Ehre, nun mit vielen bekannten und befreundeten Kollegen zu dieser Hotelkooperation zu gehören. ]]></description>
				<pubDate>09/17/15</pubDate>
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				<title>Ausbildung 2015</title>
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				<description><![CDATA[ Anfang August war auch dieses Jahr wieder der Start in die Ausbildung bei uns auf der Schlossanger Alp, dem Wellnesshotel im Allgäu. Am vergangenen Montag nahmen wir dies wiederum zum Anlass unsere Auszubildenden zum Einstand auf das Korbmenü auf der Terrasse einzuladen.
  ]]></description>
				<pubDate>08/05/15</pubDate>
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				<title>Die Schönheit</title>
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				<description><![CDATA[ Diese Woche wurde der Wintergarten, auch unter dem Namen Blick bekannt, mit neuen Tischen und Stühlen ausgestattet. ]]></description>
				<pubDate>07/12/15</pubDate>
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				<title>Baustellen Wochenende</title>
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				<description><![CDATA[ Wir kommen gerade von der Baustelle Berg und Tal, den exklusiven Appartements im Allgäu und bin total hin und weg. Heute tummelten sich mal entspannt 25 fleißige Arbeiter in Berg und Tal Allgäu Lofts. ]]></description>
				<pubDate>06/24/15</pubDate>
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				<title>Zugspitze</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/zugspitze1.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Dienstag war ein ganz besonderer Tag. Unsere fleißigen Berggeister schenkten uns an Weihnachten einen Fondueabend auf der Zugspitze als Gutschein, den wir nun einlösen durften.   ]]></description>
				<pubDate>06/13/15</pubDate>
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				<title>Alphörner</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/alphoerner.html</link>
				<description><![CDATA[ Pfingsten 2015 war so schön, wie es nicht wirklich besser sein konnte. Viel Sonnenschein, sommerliche Temperaturen, fast jeden Morgen das Frühstück auf der Terrasse aufgedeckt und viele sympathische und wertvolle Menschen als Gäste im Wellnesshotel im Allgäu bei uns auf der Schlossanger Alp. ]]></description>
				<pubDate>06/09/15</pubDate>
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				<title>SLR McLaren Club</title>
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				<description><![CDATA[ Ein ereignisreicher Event mit strahlendem Sonnenschein, fand vergangenen Dienstag im Wellnesshotel in Bayern auf dem Schlossanger statt. Der SLR McLaren Club machte auf der Fahrt zur Mille Miglia 2015 Station bei uns und es war für uns alle ein riesengroßes Erlebnis. ]]></description>
				<pubDate>05/15/15</pubDate>
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				<title>Familie Schrecklich</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/familie-schrecklich.html</link>
				<description><![CDATA[ Mit Erlaubnis der Familie Schrecklich dürfen wir uns herzlich für die über 20jährige Treue bedanken. Wir sind stolz und dankbar für soviel Verbundenheit zum Schlossanger ]]></description>
				<pubDate>05/08/15</pubDate>
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				<title>Die neue Küche</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/die-neue-kueche.html</link>
				<description><![CDATA[ Erstmalig in den vergangenen 20 Jahren war die Schossanger Alp, das Wellnesshotel im Allgäu, für 4 ganze Tage geschlossen. Der Grund lag in der Umgestaltung und des teilweisen Neubaus von Bärbels Küchenreich. ]]></description>
				<pubDate>03/26/15</pubDate>
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				<title>Knigge Schule</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/knigge-schule.html</link>
				<description><![CDATA[ Es ist schon ein Traditionsevent geworden, der Knigge Kurs mit dem Titel Schlossanger meets Hogau! Regelmäßig am Ende des Winters, kurz vor den Abi Prüfungen, laden wir ein bis zwei Klassen des Gymnasiums Hohenschwangau auf die Schlossanger Alp ein. ]]></description>
				<pubDate>03/21/15</pubDate>
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			</item>
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				<title>Der Frühling</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-fruehling-kommt.html</link>
				<description><![CDATA[ Seit zwei Wochen sind die Renovierungsmassnahmen im 1. und 2.Obergeschoss des hinteren Gebäudeteils in vollem Gange. Wir haben die Zimmer und Suiten komplett entkernt und werden diese nun mit der ähnlichen Handschrift gestalten, wie es unsere Gäste vom Erdgeschoss des vergangenen Jahres her schon kennen. ]]></description>
				<pubDate>03/08/15</pubDate>
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			</item>
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				<title>Der Winter</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-winter.html</link>
				<description><![CDATA[ Komme gerade von den Schneebeseitungsmassnahmen herein und fühle mich verpflichtet, dieses Winter-Wonderworld sofort an alle treuen Schlossanger Tagebuchleser zu schicken.  ]]></description>
				<pubDate>01/31/15</pubDate>
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				<title>Frohe Weihnachten</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/frohe-weihnachten1.html</link>
				<description><![CDATA[ Gestern Abend feierten wir gemeinsam mit unseren Hotelgästen und der Familie Weihnachten. Ganz festlich, ganz feierlich, ganz besinnlich und sehr entspannt. Ich durfte die Geschichte eines alten Bekannten vorlesen und viele waren der Meinung dass es richtig sei, dies auch unseren treuen Gästen zukommen zu lassen die Weihnachten an anderer Stelle feiern.
Ihr Bernhard Ebert ]]></description>
				<pubDate>12/25/14</pubDate>
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				<title>Der Traumfänger</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-traumfaenger.html</link>
				<description><![CDATA[ Diese Woche sind die beiden frisch renovierten Zimmer erstmalig für unsere Gäste verfügbar. Wir haben es wieder einmal, dank unserer zuverlässigen Handwerker, geschafft alle Arbeiten innerhalb des Zeitrahmens abzuschießen.  ]]></description>
				<pubDate>12/18/14</pubDate>
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				<title>Der Weihnachtsbaum 2014</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-weihnachtsbaum-2014.html</link>
				<description><![CDATA[ Nachdem meine Frau Barbara das ganze Haus mit vielen weihnachtlichen Details sehr liebevoll dekoriert hat, war es natürlich an der Zeit endlich wieder den Weihnachtsbaum in der Kaminstube aufzustellen.  ]]></description>
				<pubDate>12/09/14</pubDate>
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				<title>Traumfänger</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/trauzmfaenger.html</link>
				<description><![CDATA[ Seit Anfang November schaffen wir wieder einmal etwas Neues, für unsere Gäste. Ganz oben unter dem Giebel, mit Blick auf die Sterne und den angrenzenden Fichtenwald entsteht das Appartement
der Traumfänger. ]]></description>
				<pubDate>11/27/14</pubDate>
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				<title>Die weisse Pracht</title>
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				<description><![CDATA[ Wie jedes Jahr im Oktober haben wir auch diesmal ein kleines Winter-Intermezzo. Immerhin 25 cm schneite es dieses Woche von Mittwoch auf Donnerstag. ]]></description>
				<pubDate>10/25/14</pubDate>
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				<title>Rösle Pelletsgrill</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/roesle-pelletsgrill.html</link>
				<description><![CDATA[ Über die Firma RÖSLE muss man nicht viel sagen. Jedem der sich privat oder beruflich für das Kochen interessiert, kommt an dem Hersteller von High End Utensilien für den Küchenbereich nicht vorbei. ]]></description>
				<pubDate>10/18/14</pubDate>
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			<item>
				<title>Schlossanger Info Post</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/schlossanger-info-post.html</link>
				<description><![CDATA[ Am vergangenen Wochenende hatten wir nicht nur viele begeisterte Gäste, die den Feiertag für einen herbstlichen Ausflug nutzten, vielmehr hatten wir uns noch die Fleissarbeit in Sachen Infopost auferlegt. ]]></description>
				<pubDate>10/08/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Herbstausflug</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-herbstausflug.html</link>
				<description><![CDATA[ Wie Ihr alle wisst, ist der Familientag der Eberts ein Ritual und schon immer sehr wichtig für uns. Gestern war es rein wettertechnisch der Tag der Tage. ]]></description>
				<pubDate>09/24/14</pubDate>
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			</item>
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				<title>Das Kalb</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/das-kalb.html</link>
				<description><![CDATA[ Aus unbestätigten Quellen geht das Gerücht um, dass sich in der heutigen Zeit nun auch schon die Gattung Kalb dem Wellnessgedanken zugezogen fühlt.  ]]></description>
				<pubDate>09/04/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Sommer 2014</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/sommer-2014.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Sommer 2014 ist bei uns auf dem Schlossanger ähnlich wankelmütig wie im Rest Europas. Nie wirklich schlecht aber auch sehr selten richtig schön. ]]></description>
				<pubDate>08/22/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Ausbildung 2014</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/ausbildung-2014.html</link>
				<description><![CDATA[ Der 1.August war ein besonderer Tag für unsere Auszbildenden. Thomas Schwarzbauer hat uns verlassen, drei neue Auszubildende hatten ihren Einstand und vier unserer Azubis starten  nun im 2. und 3. Ausbildungsjahr voll durch. ]]></description>
				<pubDate>08/03/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Heisse Mitarbeiterin</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/heisse-mitarbeiterin.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir haben eine junge, glänzende, hübsche, moderne, taillierte und super gut aussehende Mitarbeiterin an unserem Büffetbereich auf(ein)gestellt. Es ist das aktuelle Modell des bekannten Espresso-Maschineherstellers La Cimbali und hört auf den etwas nüchternen Namen M 100. ]]></description>
				<pubDate>07/27/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>11.Allgäuer Symposium</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/11.allgaeuer-symposium.html</link>
				<description><![CDATA[ Auch dieses Jahr hatten wir wieder einmal keine Unterversorgung im medizinischen Beriech auf der Schlossanger Alp ]]></description>
				<pubDate>07/08/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Rösle</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/roesle.html</link>
				<description><![CDATA[ Die Firma Rösle in Marktoberdorf sind sehr treue Gäste und angenehme Geschäftspartner der Schlossanger Alp. Insofern war es uns eine besondere Freude dass ein wichtiger Kundenevent bei uns auf der Alp statt gefunden hat.  ]]></description>
				<pubDate>06/24/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Das Baumhaus im Allgäu</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/baumhaus-hotel-allgaeu.html</link>
				<description><![CDATA[ Unser Baumhaus ist vom 7.-8.6.2014 buchbar. Für kurzentschlossene Abenteuerlustige heisst es nun schnell reagieren ]]></description>
				<pubDate>06/02/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Es grünt so grün</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/es-gruent-so-gruen.html</link>
				<description><![CDATA[ Schauplatz Schlossanger Alp, vergangenes Wochenende im Bereich des Aussenpools und der Panoramasauna ]]></description>
				<pubDate>05/29/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Alpina Wein</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/alpina-wein.html</link>
				<description><![CDATA[ Am vergangenen Montag fand die Service Leiter Tagung der Jeunes Restaurateurs d´Europe bei uns im Wellness und Berghotel Schlossanger Alp statt.  ]]></description>
				<pubDate>05/15/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Chefs Trophy</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/chefs-trophy.html</link>
				<description><![CDATA[ Am vergangenen Sonntag haben wir uns mit der ganzen Familien-Delegation und unserem Koch Azubi Thomas Schwarzbauer auf den Weg nach Hamburg gemacht. Der Grund war die Preisverleihung der Chefs Trophy 2014 im Grand Elysee Hotel.  ]]></description>
				<pubDate>04/30/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Fruehling</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-fruehling.html</link>
				<description><![CDATA[ So frueh hat sich der Fruehling bei uns auf der Alp noch selten eingestellt. Und mit dem Wachstum im Aussenbereich der Alp, konnten wir die neu renovierten Zimmer im Erdgeschoss ihrer Bestimmung übergeben. ]]></description>
				<pubDate>04/13/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Fruehlingsrenovierung</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/fruehlingsrenovierung.html</link>
				<description><![CDATA[ Ende der kommenden Woche wird die Renovierung des Erdgeschosses, im hinteren Teil des Schlossangers, abgeschlossen sein.
Der Start in den, schon leicht vorgezogenen, Frühling hat schon begonnen und mit ihm werden wir unseren 
Gästen wiederum Neues präsentieren.  ]]></description>
				<pubDate>03/22/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Zuhören</title>
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				<description><![CDATA[ Es ist schon ein paar Tage her, aber mehr als hörenswert.  ]]></description>
				<pubDate>03/29/14</pubDate>
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			<item>
				<title>Bayern 3</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/bayern-3.html</link>
				<description><![CDATA[ Gestern hatten wir Besuch von Wolfgang Schneider, dem sehr beliebten Wirtshaustester von Bayern 3. ]]></description>
				<pubDate>03/07/14</pubDate>
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				<title>Die Ballonfahrt</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/ballonfahrt.html</link>
				<description><![CDATA[ Anfang dieser Woche hatten wir ein, im wahrsten Sinne des Wortes, himmlisches Erlebnis. Meine Frau Barbara, unser Sohn Bastian und meine Wenigkeit gingen auf große Ballonfahrt. ]]></description>
				<pubDate>02/27/14</pubDate>
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			<item>
				<title>Die Ausbilderin</title>
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				<description><![CDATA[ Nun ist es raus! Für unsere Katharina Will war das Ergebnis der Prüfung nach der Ausbilder Eignungsverordnung vor der IHK Schwaben, sehr erfolgreich.  ]]></description>
				<pubDate>02/18/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Die Gastarbeiterin</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/gastarbeiter.html</link>
				<description><![CDATA[ Sie hört auf den Namen Victoria, ist geborene Münstertälerin was gleichbedeutend mit tiefstem Schwarzwald ist. ]]></description>
				<pubDate>02/02/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kinderkrebshilfe</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kinderkrebshilfe.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir hatten Besuch von der Kinderkrebshifle Königswinkel. Der Präsident Dr.Rainer Karg und sein Schatzmeister Hans Jürgen Blaßhofer kamen zur Übergabe einer Spende auf die Schlossanger Alp dem Wellnesshotel im Allgäu.  ]]></description>
				<pubDate>01/26/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kochkurs 2014</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kochkurs-2014.html</link>
				<description><![CDATA[ Am Kochkurstermin 24.2.2014 sind durch Stornierungen noch 3 Plätze frei. Jetzt ist die Gelegenheit Gutscheine einzulösen.
 ]]></description>
				<pubDate>02/05/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Hochgenuss 2014</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/hochgenuss-2014.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir wünschen unseren verehrten Gästen und aktiven Schlossanger-Tagebuchlesern einen großartigen Start in das neue Jahr. ]]></description>
				<pubDate>01/08/14</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Frohe Weihnachten</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/frohe-weihnachten.html</link>
				<description><![CDATA[ Verehrte Gäste, Liebe Freunde, liebe Mitarbeiter und vor allen Dingen liebe Kinder!

Wehmut kann ich mir an einem solchen Heiligen Abend sicherlich nicht absprechen.  Wehmut  hat etwas mit unserem Bauchgefühl Gefühl zu tun, vor allen Dingen mit Erinnerungen. ]]></description>
				<pubDate>12/25/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Weihnachtsbaum</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-weihnachtsbaum1.html</link>
				<description><![CDATA[ Am kommenden Mittwoch ist es soweit. Der Schlossanger Christbaum 2013 wird in der Kaminstube der kleinen Alp wieder seinen Platz finden. ]]></description>
				<pubDate>11/30/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Ein Wintertraum</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/ein-wintertraum.html</link>
				<description><![CDATA[ So stellen wir uns den Winter vor. 14 Grad Minus, 35 cm Schnee, blauer Himmel und Sonnenschein. Und dann der Blick auf den neuen Aussenpool. ]]></description>
				<pubDate>11/28/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>100 Jahre Schlossanger Feier</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/100-jahre-schlossanger-die-dritte.html</link>
				<description><![CDATA[ Letzte Woche am Freitag, dem 8. November  fand die letzte Geburstagsfeier 1913-2013 zum Hundertjährigen des Schlossanger statt. Es hat wie erwartet wieder viel Spaß und Freude gemacht, diesen Anlass mit so vielen netten und wertvollen Menschen zu feiern, die uns so lange schon begleiten.  ]]></description>
				<pubDate>11/16/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Sommer auf der Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/sommer-auf-der-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Es heisst nicht umsonst dass im Allgaeu die Uhren anders gehen. ]]></description>
				<pubDate>10/28/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Zielgerade</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/zielgerade.html</link>
				<description><![CDATA[ Nach den grandiosen herbstsommerlichen Tagen ist es auf unserer Baustelle doch deutlich vorwärts gegangen. Das wir im Aussenbereich noch so weit kommen hatten wir nicht gedacht.  ]]></description>
				<pubDate>10/27/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Geniesser unter sich</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/geniesser-unter-sich.html</link>
				<description><![CDATA[ Barbara Schlachter-Ebert, meine liebe Frau und Küchenchefin, wird am 23.November 2013 zusammen mit ihren geschätzten Jeunes Restaurateurs Kollegen Andreas Hillejan und Joachim Kaiser einen besonderen Koch Event für Sie durchführen. ]]></description>
				<pubDate>10/13/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kochkurse 2013 und 2014</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kochkurse-2013.html</link>
				<description><![CDATA[ Barbara Schlachter-Ebert ist die bekannteste Köchin in Bayern und gehört zu den TOP 250 in Deutschland. ]]></description>
				<pubDate>10/06/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Steinskulpturen</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/steinskulpturen.html</link>
				<description><![CDATA[ Vergangene Woche hatten wir offenbar sehr kreative Menschen bei uns auf dem Schlossanger. Früh morgens beim Spaziergang mit den Hunden sind wir darauf gestoßen. Und waren total begeistert wie man, in Zuammenarbeit mit der Natur, solche Hingucker erschaffen kann. ]]></description>
				<pubDate>09/21/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Schlossanger Aussenpool</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/schlossanger-aussenpool.html</link>
				<description><![CDATA[ Zugegeben: Die Nachrichten über die Erweiterung des Wellnesshotel im Allgäu bei uns auf der Alp, waren in letzter Zeit spärlich.
Aber es gibt natürlich viele andere interessante Dinge, die während dieses Traumsommers auf dem Schlossanger erwähnenswert waren. ]]></description>
				<pubDate>09/07/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Brotzeitbrett</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/brotzeitbrett.html</link>
				<description><![CDATA[ Es ist nicht nur so, dass der Schlossanger dieses Jahr 100 Jahre feiert.
Vielmehr ist es einfach schön, dass sich rund um die Alp Geschichte und Tradition verbindet. ]]></description>
				<pubDate>08/29/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kochen mit Freunden</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kochen-mit-freunden.html</link>
				<description><![CDATA[ Barbara Schlachter-Ebert, meine liebe Frau und Küchenchefin, wird am 23.November 2013 zusammen mit ihren geschätzten Jeunes Restaurateurs Kollegen Andreas Hillejan und Joachim Kaiser einen besonderen Koch Event für Sie durchführen. ]]></description>
				<pubDate>08/20/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Ausbildung im Hotelfach</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/ausbildung-im-hotelfach.html</link>
				<description><![CDATA[ Am 1.8.2013 fiel der Startschuss zur Ausbildung als Hotelfachfrau,  für 2 junge engagierte Damen die sich für unseren schönen Beruf entschieden haben.
 ]]></description>
				<pubDate>08/09/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Schwimmen auf dem Schlossanger</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/schwimmen-auf-dem-schlossanger.html</link>
				<description><![CDATA[ Nachdem offenbar sehr viele treue Tagebuchleser ebenso im Baufieber stecken wie wir, kann ich es mir nicht nehmen lassen Sie auf dem Laufenden zu halten. ]]></description>
				<pubDate>07/24/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Sommer </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-sommer-wellness-hotel-allgaeu.html</link>
				<description><![CDATA[ Es ist einfach unbeschreiblich schön, wie sich unser schönes Allgäu im Moment präsentiert. Angenehme 20 Grad über den Tag, Nachts zum Schlafen angenehm kühl und täglich die Möglichkeit auf der Terrasse zu frühstücken.
 ]]></description>
				<pubDate>07/16/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Das Aussenschwimmbecken</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/das-aussenschwimmbecken.html</link>
				<description><![CDATA[ Ja, die vergangene Woche war ausschlaggebend für die Einhaltung unseres Zeitplans, was die Fertigstellung des Aussenpools und der Panoramasauna angeht. Am Montag war es für aussenstehende Betrachter eher fraglich.... ]]></description>
				<pubDate>07/07/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Spaziergang</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/spaziergang.html</link>
				<description><![CDATA[ Zugegeben, es war wirklich einer der seltenen Sonnentage in den vergangenen Tagen. Diese Gelegenheit wollten wir einfach nutzen und der morgendliche Spaziergang führte uns hinauf auf die Alpspitze zu unserem Nachbarort Nesselwang. ]]></description>
				<pubDate>06/28/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Die Baustelle</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/die-baustelle1.html</link>
				<description><![CDATA[ Ohne Störung geht es eigentlich nicht! Aufgrund der Position des Geländes hält sich die Beeinträchtigung bei uns dankbarerweise sehr in Grenzen. Wir haben zwar durch die starken Regenfälle der vergangenen Wochen auch Zeit verloren, aber es läuft.  ]]></description>
				<pubDate>06/13/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Corinna 20 Jahre</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/corinna-20-jahre.html</link>
				<description><![CDATA[ Dieses Jahr feiert nicht nur der Schlossanger 100 Jahre. Corinna hat dieses Jahr 20jähriges Betriebsjubiläum und wir sind mehr als dankbar für das großartige Miteinander seit so vielen Jahren.  ]]></description>
				<pubDate>05/27/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Fliegenfischen im Allgaeu</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/fliegenfischen-im-allgaeu.html</link>
				<description><![CDATA[ Vergangene Woche war unser Fliegenfischer und Barkeeper Kurt mit super netten Gästen aus der Schweiz beim Fliegenfischen. ]]></description>
				<pubDate>05/23/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Aussenpool</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-aussenpool.html</link>
				<description><![CDATA[ Im Moment sorgt der Ablauf und der bisherige Baufortschritt noch bei vielen Gästen für Verwirrung.
Viele sind der Meinung dass das Gebilde welches entsteht schon der Pool sei, aber weit gefehlt dazu ist er zu klein und viel zu tief.
 ]]></description>
				<pubDate>05/17/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Die Baustelle</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/die-baustelle.html</link>
				<description><![CDATA[ Das Wetter meinte es in den vergangenen Woche gut mit uns. Am vergangenen Donnerstag rückte der 30 Tonnen Bagger ab und auch die Kettenraupe hat ihre Aufgabe für das Erste erfüllt. ]]></description>
				<pubDate>05/05/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Pfrontener Jugendfeuerwehr</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/pfrontener-jugendfeuerwehr.html</link>
				<description><![CDATA[ In der vergangenen Woche hat sich schon einiges getan. Bis es richtig los geht, mussten jedoch noch einige Vorarbeiten erledigt werden.  ]]></description>
				<pubDate>04/28/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Die Huette</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/die-huette.html</link>
				<description><![CDATA[ Wenn man etwas Neues schafft muss man sich auch von alten Dingen trennen koennen. Da wir in der vergangenen Woche das Bauprojekt 2013 im Wellnesshotel in Bayern gestartet haben, musste auch ein solcher Schritt vollzogen werden. ]]></description>
				<pubDate>04/21/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Fruelingsgefuehle und Slow Food</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/fruelingsgefuehle-und-slow-food.html</link>
				<description><![CDATA[ Am vergangenen Donnerstag hatten wir einen ereignissreichen und interessanten Messebesuch auf der Slow Food Messe in Stuttgart. Spät Nachts kehrten wir nach Hause zurück und am nächsten Morgen entdeckten wir nach dem langen Winter die ersten Frühlingsboten  ]]></description>
				<pubDate>04/14/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Slow Food Messe Stuttgart</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/abschied-vom-winter.html</link>
				<description><![CDATA[ Endlich wieder Sicht. Nach einigen Tagen mit viel Kälte und Nebel können wir uns nun auf den Frühling freuen. ]]></description>
				<pubDate>04/08/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Frohe Ostern</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/frohe-ostern1.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir wünschen unseren verehrten Gästen ein FROHES OSTERFEST. Gleichzeitig dürfen wir den neu renovierten Wintergarten "Blick" wieder für Sie öffnen. ]]></description>
				<pubDate>03/29/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Wintergarten Blick</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-blick.html</link>
				<description><![CDATA[ Nicht dass wir den Eindruck erwecken möchten dass es uns langweilig ist, bis wir den Neubau des Aussenpools starten!
Aber der lang gehegte Wunsch unseren Wintergarten zu renovieren, ließ sich gut in den aktuellen Zeitplan integrieren. ]]></description>
				<pubDate>03/23/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Die ersten Schritte</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/die-ersten-schritte.html</link>
				<description><![CDATA[ Als ich in der vergangenen Woche, die Grundfläche für das Bauvorhaben Aussenschwimmbecken mit dem Holder freigefräst habe waren schon einige Gäste der Meinung dass dies der Baubeginn sein wird. Aber noch etwas weit gefehlt. ]]></description>
				<pubDate>03/18/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>1oo Jahre Schlossanger</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/1oo-jahre-schlossanger.html</link>
				<description><![CDATA[ Am vergangenen Freitag den 1.März 2013 fand die erste Geburstagsfeier 1913-2013 zum Hundertjährigen des Schlossanger statt. Es war grandios, mit viel Spaß und vor allem mit vielen netten und wertvollen Menschen verbunden, die uns seit Jahrzehnten begleiten.   ]]></description>
				<pubDate>03/03/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Die kleine Alp Suite</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/die-kleine-alp-suite.html</link>
				<description><![CDATA[ Die Renovierung des Bades auf Zimmer 11 stand nun zum 3.Termin auf dem Plan. In der Vergangenheit kamem immer andere Projekte dazwischen und wir machten leere Versprechungen. ]]></description>
				<pubDate>02/16/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Primavera </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/primavera.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Besuch einer kleinen Schlossanger Delegation bei der Firma Primavera, der absoluten Kompetenz in Sachen naturbelassener Düfte, war in der vergangenen Woche äußerst interessant und informativ. ]]></description>
				<pubDate>02/17/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Sonja die Köchin</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/die-beste.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir sind, wieder einmal ganz besonders stolz auf eine unserer Mitarbeiterinnen. Sonja Aletsee hat ihre Ausbildung zur Köchin mit Bravour und Auszeichnung bestanden. ]]></description>
				<pubDate>02/01/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Neues 2013</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/neuigkeiten-2013.html</link>
				<description><![CDATA[ Alles Gute für das Jahr 2013! Es bewegt sich wieder einiges bei uns auf der Schlossanger Alp. Hoffentlich sind Sie ähnlich gut in 2013 gestartet wie wir auf der Schlossanger Alp. ]]></description>
				<pubDate>01/15/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Christbaum</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-christbaum.html</link>
				<description><![CDATA[ Seit dieser Woche ist er wieder da und strahlt in seiner ganzen Pracht, in der Kaminstube des Wellness und Berghotel im Allgäu auf der Schlossanger Alp. ]]></description>
				<pubDate>12/11/12</pubDate>
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			<item>
				<title>Kochkurs 2014</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kochkurs-2013.html</link>
				<description><![CDATA[ Es sind Kochkurstermin frei geworden, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten.
Die Daten sind jeweils Montag der 3.November 2014 und Montag der 8.Dezember 2014. ]]></description>
				<pubDate>10/13/14</pubDate>
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				<title>Sightsleeping Hotel</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/sightsleeping-hotel.html</link>
				<description><![CDATA[ Nun ist es offiziell. Wir sind bei der Hotelkooperation der Sightsleeping Hotels, für das Jahr 2014 aufgenommen worden und werden das Logo ab kommendem Jahr mit Stolz im Eingangsbereich platzieren. ]]></description>
				<pubDate>12/01/12</pubDate>
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				<title>Fotografie Praktikum</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/fotografie-praktikum.html</link>
				<description><![CDATA[ Unsere Tochter Bettina weiss was Sie will. Die Zweitgeborene ist ja nun seit September in München zuhause, wo sie für ein Jahr das Kunstprojekt IMAL
(international munic art lab)besucht. Fotografie ist ihr Thema und das erklärte Berufsziel. Durch diesen Schulbesuch strebt sie wichtiges Hintergrundwissen für die Berufung zum Fotografen an. ]]></description>
				<pubDate>11/23/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Wellness 2013</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/wellness-2013.html</link>
				<description><![CDATA[ Die Renovierung des Restaurants ist abgeschlossen und der neue Stil kommt bei den Gästen super an.
Und da wir unternehmerisch ungern still stehen, sind wir wieder in der Planung eines neues Projekts.
Keine Angst, wir investieren nicht in Größe aber in die Qualität der Infrastruktur. ]]></description>
				<pubDate>11/17/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Das Restaurant </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/das-restaurant1.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir haben das ehrgeizige Ziel erreicht, das komplette Restaurant innerhalb von 9 Tagen komplett zu renovieren.
Es stand im Vordergrund den gemütlichen Charakter zu erhalten und die verbliebenen Stilelemnte der siebziger Jahre zu entfernen. ]]></description>
				<pubDate>11/05/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Neue Fenster</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/neue-fenster.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Wettergott spielt momentan perfekt mit. Nicht nur die zahlreichen Herbst Gäste sind begeistert, auch unser Ablauf bei der Renovierung des Restaurants läuft wunderbar ab. ]]></description>
				<pubDate>10/22/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Webcam auf dem Falkenstein</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/webcam-auf-dem-falkenstein.html</link>
				<description><![CDATA[ Vor 2 Wochen hatte unsere Familie auf dem Falkenstein, wieder einmal eine geniale Idee!
Es wurde eine webcam von Panomax mitten in der Ruine aufgestellt.     ]]></description>
				<pubDate>10/07/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Silva das Teenie</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/silva-das-teenie.html</link>
				<description><![CDATA[ Auf die Gefahr hin, dass es langweilig wird.... Wieder aktuelle Bilder von unserem Hundebaby Silva, die nun inzwischen 5 1/2 Monate alt ist und 16 Kilo auf die Waage bringt. ]]></description>
				<pubDate>09/21/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der naechste Winter</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-naechste-winter-im-allgaeu.html</link>
				<description><![CDATA[ Im Moment kühlt es bei uns auf der Alp, Nachts schon auf unter 5 Grad ab. Und auch wenn es die kommende Woche tagsüber wieder wärmer wird, müssen wir uns auf die bevorstehende kalte Jahreszeit vorbereiten. ]]></description>
				<pubDate>09/15/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Porsche 911 Cabrio Arrangement</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/porsche-911-cabrio-arrangement.html</link>
				<description><![CDATA[ Wie bereits angekündigt trägt die Zusammenarbeit mit der Firma Porsche Früchte. Nicht nur für erklärte Fans der Zuffenhausener Autoschmiede, sondern vor allen Dingen Genießer und Freunde der Schlossanger Gastlichkeit wird hier gedacht.  ]]></description>
				<pubDate>09/09/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Viehscheid Pfronten 2012</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/viehscheid-pfronten-2012.html</link>
				<description><![CDATA[ Am Samstag den 8.September 2012 ab 8.00 Uhr startet die traditionelle Viehscheid in Pfronten. Die Pfrontner Viehscheid gehört zu den größten im Allgäu. Es ist nicht nur ein Fest, vielmehr eine Traditonsveranstaltung mit ein tief verwurzelten Geschichte. ]]></description>
				<pubDate>08/27/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Korbfeuer und mehr</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/korbfeuer-und-mehr.html</link>
				<description><![CDATA[ Ideen gehen uns bekannterweise nicht aus. So war eine davon, unseren Hotelgästen ein Wochenprogramm zusammenzustellen. 
Das Korbfeuer am Weiher, der Barista Workshop mit Kurt und vieles mehr. ]]></description>
				<pubDate>08/19/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Silva</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/silva.html</link>
				<description><![CDATA[ Nach den vielen Nachfragen wie es denn unserer neuen Familienmitglied geht, stellen wir einfach mal aktuelle Bilder der kleinen Dame ins Netz. ]]></description>
				<pubDate>08/11/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Slow Living Hotels</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/slow-living-hotels.html</link>
				<description><![CDATA[ Schon im letzten Jahr angekündigt, leider durch Namensrechte zum still halten gezwungen, starten wir nun wieder durch, Mit unserem Kollegen Hansi Reber, vom Rebers Pflug aus Schwäbisch Hall und insgesamt 10 Kollegen startet in 2013 die Slow Living Hotel Kooperation.  ]]></description>
				<pubDate>01/28/13</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Porsche 911 fahren </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/porsche-fahren-mit-hotel.html</link>
				<description><![CDATA[ Zweimal im Jahr ist die Schlossanger Alp eines der Etappenziele des Porsche-Travel-Club aus Stuttgart. Kunden von Porsche können einen aktuellen 911er Porsche Cabrio oder ein anderes Modell fahren und gleichzeitig Kultur und Hotelgenuss in Bayern erleben. ]]></description>
				<pubDate>07/26/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Drei plus 1 - Angebot</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/urlaub-im-allgaeu-angebot.html</link>
				<description><![CDATA[ … kommt die Erinnerung, für die Anreise zum Schlossanger. Bis Ende August bieten wir unser Sommerschmankerl zum Kennenlernen und Wiederkehren an. ]]></description>
				<pubDate>07/17/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>9. Allgäuer Symposium</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/9.allgaeuer-symposium.html</link>
				<description><![CDATA[ Auch dieses Jahr trafen sich wieder knapp 100 Mediziner, aus dem Bereich der Chirurgie bei uns auf der Schlossanger Alp. Die St.Vinzenz Klinik ist ein langjähriger Partner von uns und wir pflegen mit den Eigentümern, den Ärzten, und den Mitarbeitern ein sehr angenehmes Verhältnis. ]]></description>
				<pubDate>07/07/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>APE in Bayern</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/ape-in-bayern.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Schlossanger Weiher ist nun komplett. Vergangene Woche haben wir die neue Ausstattung an Gartenmöbeln für unsere Gäste bekommen. Entspannung und Erholung hat nun nochmals eine andere Dimension auf der Alp. ]]></description>
				<pubDate>06/26/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Trans Germany</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/craft-bike-trans-germany.html</link>
				<description><![CDATA[ Vergangene Woche war Pfronten wieder der Etappenort der Craft Bike Trans Germany. Der 3 malige Sieger Christoph Sauser, bezog sein Quartier auf der Schlossanger Alp.   ]]></description>
				<pubDate>06/20/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Silva das Collie Baby</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/silva-das-collie-baby.html</link>
				<description><![CDATA[ Seit einer Woche ist Silva nun auf dem Schlossanger daheim. Dass die Begeisterung bei uns auf der Alp grenzenlos ist, muss ich sicherlich nicht betonen. ]]></description>
				<pubDate>06/07/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Pflaster </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/pflaster.html</link>
				<description><![CDATA[ Bei herrlichem Frühsommerwetter geht es an die finale Aussbereich Gestaltung, damit unsere Gäste den kommenden Sommer in vollen Zügen genießen können. ]]></description>
				<pubDate>05/29/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Betriebsausflug  </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/betriebsausflug.html</link>
				<description><![CDATA[ Es war wieder soweit. 364 Tage waren wir während eines Jahres für unsere Gäste da. Vergangene Woche war der eine 365.Tag wo die Schlossanger Alp geschlossen war.  ]]></description>
				<pubDate>05/20/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Muttertag</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/muttertag.html</link>
				<description><![CDATA[ Herzlichen Glückwunsch zum Muttertag. Wir wünschen allen uns bekannten und noch nicht bekannten Mütter alles Gute zu Ihrem Ehrentag! ]]></description>
				<pubDate>05/13/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Collie Babys </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/collie-babys.html</link>
				<description><![CDATA[ Letztes Jahr mußten wir uns von unserem Silvo verabschieden, nun sehen wir hundemäßig wieder voraus 
und werden schon bald ein Collie Baby auf der Alp begrüßen. ]]></description>
				<pubDate>05/04/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kuechenfest in Rebers Pflug </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kuechenfest-in-rebers-pflug.html</link>
				<description><![CDATA[ Es ist an sich der Grundsatz von Barbara Schlachter-Ebert in ihrer eigenen Küche für unsere Gäste zu kochen. Die Einladung von unserem JRE Kollegen Hansi Reber und seiner Frau konnte sie aber nicht abschlagen. ]]></description>
				<pubDate>04/26/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Bonsai Club Deutschland</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/bonsai-club-deutschland.html</link>
				<description><![CDATA[ Schon bereits zum 3.Mal trafen sich ein Teil der Mitglieder des Bonsai Club Deutschland bei uns auf der Schlossanger Alp. ]]></description>
				<pubDate>04/20/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Neues aus der Patisserie</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/neues-aus-der-patisserie.html</link>
				<description><![CDATA[ Unsere ehemalige Auszubildende Birgit Lochbihler, ist nach einigen Wanderjahren, einem Aufenthalt in Australien und Neuseeland, wieder auf dem Schlossanger. Wir freuen uns riesig. ]]></description>
				<pubDate>04/06/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Whirlpool und Ruheraum</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/whirlpool-und-ruheraum.html</link>
				<description><![CDATA[ Seit einer Woche wird der fertig renovierte Bereich des Whirlpools und des neuen Ruhebereichs mit großer Begeisterung von den Gästen angenommen. ]]></description>
				<pubDate>04/01/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>4 Sterne superior</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/4-sterne-superior.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir freuen uns dass wir auch 2012 wieder für die kommenden 3 Jahre die Klassifizierung mit 4 Sterne superior erhalten haben. ]]></description>
				<pubDate>03/27/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Flotte Biene</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/projekt-flotte-biene.html</link>
				<description><![CDATA[ Vergangene Woche haben mein Schwager Toni und ich der Mittelschule Pfronten einen Besuch abgestattet. Sie erinnern sich? Projekt Flotte Biene! ]]></description>
				<pubDate>03/20/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Wellness im Allgaeu</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/wellness-im-allgaeu.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Whirlpool ist erstmalig mit Wasser gefüllt und die vollelektronische Filteranlage hat ihre Feuertaufe bestanden. ]]></description>
				<pubDate>03/13/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Whirlpool im Finale</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-whirlpool-im-finale.html</link>
				<description><![CDATA[ Dass war schon ein Stück Arbeit und Milimeterarbeit bis der Whirlpool an seinem Platz war. Aber wie gewohnt, macht bei uns Einigkeit stark und viele Hände geben ein schnelles Ende. ]]></description>
				<pubDate>03/06/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Berkel Aufschnittmaschine</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/berkel-schneidemaschine.html</link>
				<description><![CDATA[ Am Donnerstag haben wir uns auf der Alp einen langen Traum erfüllt. Eine Berkel-Aufschneidemaschine
aus dem Jahr 1962 ( ist einer der besten Jahrgänge überhaupt )wurde aus Heidelberg angeliefert. ]]></description>
				<pubDate>03/02/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Baufortschritt</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/baufortschritt.html</link>
				<description><![CDATA[ In der vergangenen Woche ging es richtig vorwärts. Die gesamte Schwimmbadtechnik wurde angeliefert, nun fehlt nur noch der Pool. ]]></description>
				<pubDate>02/25/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Frisch gebackener Koch-Geselle</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/frisch-gebackener-koch-geselle.html</link>
				<description><![CDATA[ Vergangene Woche hat unser Koch Azubi Maxi Falke
seine Gesellenprüfung mit Bravours bestanden.  ]]></description>
				<pubDate>01/01/70</pubDate>
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				<title>Sanierung Schwimmbad </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/sanierung-schwimmbad.html</link>
				<description><![CDATA[ Unser Schwimmbadfilter ist vor 2 Wochen geplatzt.Da war guter Rat teuer, aber wir haben uns schnell entschieden und beschlossen den gesamten Schwimmbadbereich technisch und optisch komplett zu sanieren.  ]]></description>
				<pubDate>02/12/12</pubDate>
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				<title>Designer Lampe Swarovski</title>
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				<description><![CDATA[ Kleine Terroristen verübten vergangenen Sonntag, wiederúm einen  Anschlag auf unsere Cascade die seit Bestehen der kleinen Alp in unserem Treppenaufgang funkelt.  ]]></description>
				<pubDate>01/28/12</pubDate>
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				<title>Zimmer Weihnachten Silvester 2011</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/zimmervakanz-silvester-weihnachten.html</link>
				<description><![CDATA[ Wieder einmal bewahrheitet sich, dass so kurz vor dem Jahreswechsel doch immer die ein oder andere Stornierung erfolgt. ]]></description>
				<pubDate>12/19/11</pubDate>
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				<title>Minis have feelings at Schlossanger Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/minis-have-feelings-too-at-schlossanger-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Wie schon vor Wochen versprochen, nun die Auflösung des Rätsels um den winterlichen Filmspot
mit Mini auf der Schlossanger Alp. ]]></description>
				<pubDate>12/12/11</pubDate>
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				<title>Weihnachten steht vor dem Tor</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/weihnachten-steht-vor-dem-tor.html</link>
				<description><![CDATA[ Es war ein Stück Arbeit bis wir die prächtige Nordmann Tanne an ihrem Platz in der Kaminstube bei uns auf dem Schlossanger hatten. Aber die Mühe hat sich gelohnt. ]]></description>
				<pubDate>12/01/11</pubDate>
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				<title>Schnee im Allgäu</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/schnee-auf-dem-schlossanger.html</link>
				<description><![CDATA[ Der ein oder andere hat schon richtig gestaunt und die Jacke zugeköpft, als er bei Sonnenschein zu uns auf die Schlossanger Alp fuhr und plötzlich Schnee im Allgäu
vorfand.  ]]></description>
				<pubDate>11/12/11</pubDate>
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				<title>Bad Woerishofen Podiumsdiskussion</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/bad-woerishofen-podiumsdiskussion.html</link>
				<description><![CDATA[ Am 26.10.2011, fand in der Berufsschule Bad Woerishofen eine Podiumsdiskussion mit 600 Schuelern der Ausbildungsberufe des Hotelfachs statt.   ]]></description>
				<pubDate>11/07/11</pubDate>
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				<title>Jochpass Memorial 2011 2012</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/jochpass-memorial.html</link>
				<description><![CDATA[ Vom 29.9.-3.10.2011 fand dieses Jahr wieder das Jochpass Memorial statt. Eine der Sonderpruefungen führte den Oldtimer Tross zu uns auf die Schlossanger Alp. ]]></description>
				<pubDate>10/15/11</pubDate>
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			<item>
				<title>Schlosskonzerte Neuschwanstein</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/schlosskonzerte-neuschwanstein1.html</link>
				<description><![CDATA[ Zugegeben, der absolute Klassikfan bin ich eigentlich wirklich nicht. Nun sind wir es aber gemeinsam geworden. Es war schon einzigartig was wir auf Schloss Neuschwanstein erleben durften. ]]></description>
				<pubDate>10/04/11</pubDate>
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			<item>
				<title>Der Weiher am Schlossanger</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-weiher-am-schlossanger1.html</link>
				<description><![CDATA[ Die Arbeiten am Schlossanger Weiher sind abgeschlossen. Mit der Brücke von Cucumaz wird der Teich schon bald komplettiert und vor allen Dingen rund, im wahrsten Sinne des Wortes. ]]></description>
				<pubDate>09/25/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Breitenberg und die Ostlerhuette</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/breitenberg-und-die-ostlerhuette.html</link>
				<description><![CDATA[ Vergangene Woche unternahmen wir an unserem Familientag eine herrliche Bergwanderung.Das Ziel war die Ostlerhuette, denn das wichtigste ist schließlich die Einkehr und eine ordentliche Brotzeit. ]]></description>
				<pubDate>09/18/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Viehscheid in Pfronten 2011</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/viehscheid-in-pfronten-2011.html</link>
				<description><![CDATA[ Am kommenden Wochenende ist es wieder soweit. Die alljährliche Viehscheid findet vom 9.-11.9.2010 in Pfronten statt. 
Und das Beste: Wir haben aufgrund von Stornierungen noch Zimmer frei! ]]></description>
				<pubDate>09/07/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Weiher am Schlossanger </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-weiher-am-schlossanger.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Regen war zwar für den Baufortschritt eher hinderlich, aber die letzten Tage waren wir dankbar da unser Weiher sich sehr schnell gefüllt hat. ]]></description>
				<pubDate>08/17/11</pubDate>
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			</item>
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				<title>Marathon 2011 in Füssen</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/marathon-2011-in-fuessen.html</link>
				<description><![CDATA[ Das Marathon Team Schlossanger Lauftreff war wieder erfolgreich am Start. 
Kein Wunder, wenn der Füssener König Ludwig Marathon ansteht. ]]></description>
				<pubDate>08/07/11</pubDate>
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			<item>
				<title>Der Schwimmteich auf dem Schlossanger</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-schwimmteich-auf-dem-schlossanger.html</link>
				<description><![CDATA[ In dieser Woche sind zwei Bagger bei uns auf der Alp eingetroffen. Trotz des sehr durchwachsenen Wetters sind wir ganz gut im Zeitplan. 
Der Schwimmteich nimmt Gestalt an. ]]></description>
				<pubDate>07/23/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>20 Jahre Feier auf dem Schlossanger</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/20.gebutstagsfeier-der-jre-auf-der-schlossanger-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Samstag der 19.November 2011. Diesen Termin sollten sich unsere Gäste am besten gleich in Ihren Kalender eintragen. Barbara Schlachter Ebert kocht mit den Sterneköchen Klaus Buderath und Peter Strauß das JRE 20 Jahre Geburtstagsmenü. ]]></description>
				<pubDate>01/01/70</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Porsche Travel Club</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/porsche-travel-club.html</link>
				<description><![CDATA[ Im Vorfeld gebe ich mich als bekennender Porsche-Fan zu erkennen. Kann es erstrebenswert sein, alle diese schönen 911er zu besitzen? Die Frage ist wohl eher die des Geldbeutels. Aber Zufriedenheit kommt ja nicht aus dem Besitz heraus, es ist schon großartig diese Fahrzeuge vor der Haustüre stehen zu haben und sich am Anblick zu erfreuen. Ok, ein wenig Spinnerei ist schon dabei, Verzeihung! ]]></description>
				<pubDate>06/21/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>20 Jahre Spitzenküche</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/20-jahre-spitzenkueche.html</link>
				<description><![CDATA[ Wenn 13 Spitzenköche zu einer Zeitreise durch 20 Jahre Spitzenküche laden, dann darf man zurecht gespannt sein. ]]></description>
				<pubDate>06/08/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Wellnessbereich neu renoviert</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/wellnessbereich-neu-renoviert.html</link>
				<description><![CDATA[ Am Anfang der Woche haben wir mit der Renovierung des Ruhebereiches im Bergquell begonnen. 
Als Wellnesshotel in Bayern sind wir wieder mal dabei, auch diese wichtige Abteilung in einen zeitgemaessen Zustand zu versetzen. ]]></description>
				<pubDate>05/24/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Braufactum feine Bierkultur  </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/braufactum-feine-bierkultur.html</link>
				<description><![CDATA[ Es ist einer der ungewöhnlichsten Wettbewerbe, der je in Deutschland ausgetragen wurde: "Mein Gasthaus für feine Bierkultur". Es geht um die Chance auf eine erfolgreiche Existenzgründung im Gastgewerbe. ]]></description>
				<pubDate>05/14/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Baumhaus Erfahrungsbericht</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/baumhaus-erfahrungsbericht.html</link>
				<description><![CDATA[ Das Baumhaus hat sich etabliert. So schnell sich das Frühjahr im Allgäu entwickelt hat, so stark ist die Nachfrage und die Buchhungssituation im Cucumaz Baumhaus auf der Schlossanger Alp. Das erste Baumhaus in einem Hotel im Allgäu. ]]></description>
				<pubDate>05/08/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>20 Jahre Jeunes Restaurateurs</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/20-jahre-jeunes-restaurateurs.html</link>
				<description><![CDATA[ Bald ist es soweit! Die Jeunes Restaurateurs d`Europe feiern ihren 20.Geburtstag. Die Sektion Süd hat aus diesem Anlass einen großartigen Event im Olympiaturm München organisiert wo wir mit unseren Gästen im Restaurant 181 feiern.  ]]></description>
				<pubDate>04/30/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Frohe Ostern</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/ostern-im-allgeau.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir wünschen unseren Gästen ein schönes Osterfest und viel Zeit für die Familie. 
Bei uns ist der Frühling schon 3 Wochen früher eingetroffen und heute ist der Winter
zurück gekehrt
 ]]></description>
				<pubDate>04/08/12</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Bonsai Club auf der Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/bonsai-club-im-allgaeu-auf-dem-schlossanger.html</link>
				<description><![CDATA[ Viele Bonsai-Schueler und ein Bonsai-Lehrer aus Japan, treffen sich im Moment bei uns auf der Schlossanger Alp um sich fortzubilden. Als die netten Menschen am Sonntag bei uns eintrafen sah es auf der Terrasse aus wie in einer Groß-Gaertnerei, aber der Schein trügt oft. ]]></description>
				<pubDate>04/12/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Alle miteinander</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/alle-miteinander.html</link>
				<description><![CDATA[ Am vergangenen Montag war es wieder soweit. Die Schlossanger Alp war geschlossen, den ganzen Tag nicht für seine Gäste da, telefonisch nicht zu erreichen. Unglaublich? Ja, aber auch so wichtig und so schön! ]]></description>
				<pubDate>04/11/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Hubschrauber Landeplatz</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/hubschrauber-landeplatz.html</link>
				<description><![CDATA[ Die Mama ist schon weit über 80 Jahre und ihr Sohn kümmert sich wirklich bewunderswert um sie. Er hat ihr schon seit Jahren versprochen, mit dem *Hubschrauber* an den _Königsschlössern_ vorbei zur Schlossanger Alp zum Mittagessen zu fliegen. ]]></description>
				<pubDate>01/01/70</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Zimmerrenovierung</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/renovierung-zimmer-allgaeu.html</link>
				<description><![CDATA[ Das Frühjahr spürt man nun wirklich überall. Die Menschen zieht es nach draußen, in den Gärten wird aufgeräumt und der Staub des Winters hinfort gekehrt. ]]></description>
				<pubDate>03/24/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Dem Frühling und dem  Körper so nah </title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/im-fruehling-im-allgaeu-so-nah.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Frühling ruft und die Natur erwacht. Damit auch die Gedanken an sich, seinen Geist und seinen Körper, was allzuoft viel zu weit hinten angestellt wird. Da geht es uns auch nicht anders..  ]]></description>
				<pubDate>04/20/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Verspätet mit gutem Grund</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/verspaetet-mit-gutem-grund.html</link>
				<description><![CDATA[ Tatsächlich waren die ersten beiden Wochen nach Heilig Drei König von neuen Gedanken und Planungen geprägt. Sicher gehören wir zu den Hotels im Allgäu und in ganz Bayern die nicht nur von Investitionen reden, welche wir aufgrund des Umsatzsteuer-Geschenkes auch umgehend in die Wirtschaft unserer Heimat stecken.  ]]></description>
				<pubDate>01/20/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Meine Frau hat mich verlassen</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/meine-frau-hat-mich-verlassen.html</link>
				<description><![CDATA[ Es handelte sich um das Incentive einer Krankenversicherungsgesellschaft mit ausnehmend netten Herren die das Wochenende bei uns im schönen Allgäu und rund um den Falkenstein verbrachten. ]]></description>
				<pubDate>01/29/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Gedanken zum Wetter</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/gedanken-zum-wetter.html</link>
				<description><![CDATA[ Es liegt mir wirklich fern, Naturkatastrophen, große Unwetter und damit verbundenes Unglück ins Lächerliche zu ziehen. ]]></description>
				<pubDate>01/08/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Weihnachtsgala und Silvesterparty</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/weihnachtsgala-und-silvesterparty.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir hatten wirklich viel Spaß in dieser ereignisreichen Woche. Ausschließlich begeisterte Wiederkehrer konnen wir über Weihnachten und Silvester bei uns auf dem Schlossanger begrüßen. ]]></description>
				<pubDate>01/02/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Weihnachtsfeier 2009</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/weihnachtsfeier-2009.html</link>
				<description><![CDATA[ Mit insgesamt 31 Mitarbeitern, den 4 von fünf B´s und den Senioren Muck und Toni war schon von Anfang an die richtige Basis für eine genussreiche, besinnliche und beschwingte Weihnachtsfeier gegeben. ]]></description>
				<pubDate>12/19/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Gedanken zu Weihnachten</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/gedanken-zu-weihnachten.html</link>
				<description><![CDATA[ Auf Liebe achten wir eigentlich alle. Wir suchen sogar danach, genau wie nach Anerkennung. Als Erwachsene gehen wir dabei den Umweg über die Leistung. Wer viel tut und hart arbeitet wird mit Resepkt belohnt. ]]></description>
				<pubDate>12/23/09</pubDate>
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				<title>Abend Impressionen auf der Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/abend-impressionen-auf-der-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Gestern Abend war ich schon ein wenig schlecht drauf, nachdem ich unsere Tochter Beatrice zum Bahnhof gebracht hatte und sie für die kommenden Wochen wieder Ihre Aufgaben an der Ostsee im Vital Hotel Alter-Meierhof übernimmt. Was gibt es da Besseres als in der Abenddämmerung vor dem Service noch einen kleinen Spaziergang zu machen und frische Luft zu tanken. ]]></description>
				<pubDate>01/16/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kochkurse 2011</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kochkurs-201.html</link>
				<description><![CDATA[ Barbara Schlachter-Ebert ist die bekannteste Köchin in Bayern und gehört zu den TOP 250 in Deutschland. ]]></description>
				<pubDate>01/22/11</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Umsatzsteuerthematik 7%</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/umsatzsteuerthematik-7-prozent.html</link>
				<description><![CDATA[ Als vor wenigen Wochen der Koalitionsvertrag der neuen Bundesregierung veröffentlicht wurde, war dies für viele meiner geschätzten Kollegen ein Grund die Champagnekorken knallen zu lassen. ]]></description>
				<pubDate>11/25/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Weihnachtsbaum</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-weihnachtsbaum.html</link>
				<description><![CDATA[ Zum zweiten Mal wird unsere Kaminstube, seit Bestehen der kleinen Alp, in der Mitte des Raumes frei geräumt, um dem ankommenden Baum einen adäquaten Platz zur Verfügung zu stellen. In der kommenden Woche werden Corinna, Benjamin, die Scheefs und einige Helferlein versuchen, die Tanne die im Moment zum Abtropfen vor der Haustüre liegt, wieder in eine aufrechte Position zu bringen.  ]]></description>
				<pubDate>12/05/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Das Team in München</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/das-team-in-muenchen.html</link>
				<description><![CDATA[ Auch dieses Jahr stand unser Ossi Wanger pünktlich mit seinem Bus bereit. Ein Doppeldecker für 18 junge Frauen und Männer (ok, ok die Scheefs nicht mehr ganz so jung) war gerade richtig für unsere Vorhaben. ]]></description>
				<pubDate>11/22/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kochkurs auf der Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kochkurs-auf-der-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Die Kochkurse von Barbara Schlachter-Ebert begeistern unsere Gäste schon seit vielen Jahren. Und das nicht nur weil sie die bekannteste Köchin in Bayern und Mitglied der Kooperation von Spitzenköchen der Jeunes Restaurateurs d`Europe ist.
 ]]></description>
				<pubDate>11/18/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Neue Badezimmer</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/neue-badezimmer.html</link>
				<description><![CDATA[ Zwei unserer beliebtesten Zimmer im Hotelbereich, die Alpzimmer 4 und 9 sind unseren Gästen im Moment nicht zugänglich. ]]></description>
				<pubDate>11/12/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kurzfilm vom SWR</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kurzfilm-vom-swr.html</link>
				<description><![CDATA[ Barbara Schlachter-Ebert meine liebe Frau und Küchenchefin war, wie schon berichtet, am 21.10.2009 nach Baden Baden gefahren, um live beim SWR>>, in der Sendung «Kaffee oder Tee» zu kochen. ]]></description>
				<pubDate>11/06/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Neue Hotelbroschüre</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/neue-hotelbroschuere.html</link>
				<description><![CDATA[ Am Freitag startete Benjamin früh morgens nach München zum Flughafen um Steffen Böttcher abzuholen und in unser gelobtes Land zu bringen. Nach einigen Irritationen und intensiver Recherche über Twitter, kamen die beiden doch noch zusammen und fuhren auf die Schlossanger Alp. ]]></description>
				<pubDate>11/03/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Ab in den Urlaub</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/ab-in-den-urlaub.html</link>
				<description><![CDATA[ Morgen am Sonntag geht es los und wir freuen uns schon riesig auf unsere Familienferien. Das Hotel und Restaurant bleibt uneingeschränkt geöffnet und unsere Gäste können den Schlossanger genießen, wie sie es gewohnt sind. ]]></description>
				<pubDate>11/30/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Holzhacken auf dem Schlossanger</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/holzhacken-auf-dem-schlossanger.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir leben in der Natur, und auch tatsächlich noch mit der Natur und deren Jahreszeiten. Da wir immer mit sechs Monaten Winter rechnen müssen (manchmal sind es auch nur Fünf), sind gewisse Vorbereitung jahreszeitlich bestimmt. Computer hin oder her, das Blackberry oder das Internet als das Medium schlechthin, das ist der kalten Jahreszeit vollkommen wurscht!
 ]]></description>
				<pubDate>10/28/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Schnee auf 1130 Meter</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/schnee-auf-1130-meter.html</link>
				<description><![CDATA[ Heute Morgen ist wieder Zeit ein wenig informelles an unsere website Besucher weiterzugeben. Die vergangenen Tage war ich mehr mit unserem Unimog Baujahr 1978 unterwegs und damit beschäftigt die Straße frei zu halten. ]]></description>
				<pubDate>10/18/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Spiegel TV auf der Schlossanger Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/spiegel-tv-auf-der-schlossanger-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Am Montag den 19.10.2009 trafen Ralph Quinke der Redakteur, das Kamerateam, und Barbaras Koch-Kollege Ali Güngörmüs bei uns auf dem Schlossanger ein.  ]]></description>
				<pubDate>10/23/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Nachwuchs auf der Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/nachwuchs-auf-der-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Die glücklichen Eltern sind treue Stammgäste die noch jünger und noch frischer verliebt, schon vor einigen Jahren zu uns auf die Alp kamen. ]]></description>
				<pubDate>10/13/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Kochen bei SWR</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/kochen-bei-swr.html</link>
				<description><![CDATA[ Mit einem Fischrezept in der Tasche wird Barbara Schlachter-Ebert am kommenden Mittwoch den 21.Oktober 2008 beim SWR Württemberg in Baden-Baden live im Fernsehen kochen.
 ]]></description>
				<pubDate>10/15/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Wein Seminar bei Alpina</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/wein-seminar-bei-alpina.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir wurden  von Herrn Geigle, dem Geschäftsführer der Sparte Wein bei Alpina,  persönlich begrüßt und schon ging es abwärts. Mit dem Aufzug hinunter in den Raritätenkeller wo unter anderem auch eine Flasche des ältesten Weines der Welt lagert. ]]></description>
				<pubDate>10/08/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Schlossanger.de</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/schlossanger.de.html</link>
				<description><![CDATA[ Als ich mich mit Benjamin von Weigl, Webentwicklung & Design am 2.Juni 2009 das erste Mal getroffen hatte war das Gespräch schnell auf dem Punkt. Er konnte und wollte uns bei Änderungen unserer aktuellen Internetseite behilflich sein. Nicht dass wir keine ansprechende Website hatten, oder mit der Gestaltung und dem damaligen Partner unzufrieden waren, aber wir wollten das Ziel erreichen, flexibler und innovativer im Web aufzutreten. ]]></description>
				<pubDate>10/04/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Biken in der Früh</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/biken-in-der-frueh.html</link>
				<description><![CDATA[ Den Zeigern auf dem Wecker nach zu deuten, ist es exakt 6.00 Uhr und verdammt noch mal sehr dunkel. OK der Wille war da, und das Bett ruft mit kuscheliger Wärme und sorry, mein Körper braucht den Schlaf. 6.30 Uhr und es schaut schon viel besser aus.  ]]></description>
				<pubDate>10/01/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Wirtschaftskrisen über 1000 Meter</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/wirtschaftskrisen-ueber-1000-meter.html</link>
				<description><![CDATA[ Ich kann es nicht mehr hören! Weltwirtschaftskrise, Bankensterben, Börsencrash, Katastrophen. In unserer Welt existieren offensichtlich nur noch Superlative, was die negative Berichterstattung angeht. Wer´s glaubt... ]]></description>
				<pubDate>09/27/09</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Weihnachtsbrief 2010</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-weihnachtsbrief-2010.html</link>
				<description><![CDATA[ Eine Weihnachtspost zu verschicken ist das eine, diese schön zu gestalten und aufrichtige Weihnachtsgrüße niederzuschreiben das andere. ]]></description>
				<pubDate>12/21/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Schlossanger Ausflug</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-schlossanger-ausflug.html</link>
				<description><![CDATA[ Dieses Jahr war der Weckdienst für unsere Mitarbeiter moderat, schließlich war als Grobziel der Landkreis Ulm geplant und insofern schnell erreichbar. ]]></description>
				<pubDate>12/17/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Ohne Worte</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/ohne-worte.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir haben es pünktlich geschafft, in der vergangenen Woche wurden die Zimmer und Suiten erstmalig belegt. ]]></description>
				<pubDate>12/09/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Renovierungen fast abgeschlossen</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/renovierung-fast-abgeschlossen.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir haben nun, wie schon gedacht, doch den kalkulierten Zeitpuffer von einer Woche in Anspruch nehmen müssen. Da wir bei den Ganzglas-Anlagen in den neuen Bäder keine zweite Chance hatten, mußten wir mit dem Aufmaß und der Bestellung solange warten bis wirklich genau Maß genommen werden konnte. ]]></description>
				<pubDate>11/28/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Es wird wieder renoviert</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/es-wird-wieder-renoviert.html</link>
				<description><![CDATA[ Eigentlich sehen Sie als Gast im Moment noch nicht sehr viel. Schließlich vollziehen sich die Renovierungen alle innerhalb des Hauses. Auffällig wird es erst wenn Sie das Frühstücksbüffet an einem neuen Platz vorfinden und alle unsere Gäste, den Platz an der Sonne mit dem grandiosen Ausblick auf die Allgäuer Berge, nun auch schon morgens genießen können. ]]></description>
				<pubDate>10/28/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Uhrmacherkunst</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/uhrmacherkunst.html</link>
				<description><![CDATA[ Als die ersten Teilnehmer am Freitag Abend anreisten, waren die beiden Uhrmachermeister Franz und Allyn schon zwei Stunden damit beschäftigt, die Uhrmacherwerkstatt der Extraklasse vorzubereiten. In der Hochzeit-Suite wurden 4 professionelle Arbeitsplätze, mit Lupe, Werkzeug, Fingerlingen, Ölen und Fetten vom Feinsten aufgebaut. ]]></description>
				<pubDate>10/12/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Das Baumhaus nähert sich</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/das-baumhaus-naehert-sich.html</link>
				<description><![CDATA[ Nachdem dies allerdings bei der ersten Anfrage bei zuständigen Baubehörde  sofort mit "Nein" beantwortet wurde haben wir es wieder einmal vorgezogen das "Miteinanderreden" als Kommunikationsmittel einzusetzen. Schließlich arbeiten ja Menschen für Menschen und wenn es menschelt sieht man das Wort "Verständnis" auch schnell mit
anderen Augen. ]]></description>
				<pubDate>02/07/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Der Wintermorgen</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/der-wintermorgen.html</link>
				<description><![CDATA[ Zugegeben, es ist vielleicht nicht unbedingt jedermanns Sache um 6.30 Uhr aufzustehen. Vielleicht noch weniger, sich warm anzuziehen, den Hund zu motivieren und von der eigenen Frau überzeugt zu werden dass es eine gute Idee ist, nun in die Kälte hinaus zu gehen. ]]></description>
				<pubDate>02/20/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Neue Bäder in der 3 und 8</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/neue-baeder-in-der-3-und-8.html</link>
				<description><![CDATA[ Kaum kommt die etwas ruhigere Zeit, nutzen wir wie immer die Gelegenheit um unseren Gästen beim nächsen Besuch wieder etwas Abwechslung und mehr Komfort zu bieten. ]]></description>
				<pubDate>03/05/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Die Badsanierung ist abgeschlossen</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/die-badsanierung-ist-abgeschlossen.html</link>
				<description><![CDATA[ In nur knapp 3 Wochen haben wir nun den Grundriss der Bäder verdoppelt, die Ausstattung wesentlich verbessert und das Harmoniegefühl gesteigert. ]]></description>
				<pubDate>03/14/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Cocktails und viel Spaß</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/cocktails-und-viel-spass.html</link>
				<description><![CDATA[ Es war uns ein grosses Anliegen neben dem Qualitätsanspruch in Küche und Keller, auch die Bar-Kenntnisse unserer Mitarbeiter nicht zu vernachlässigen. Wir sind auch ein Ausbildungsbetrieb und Kathrin und Steffi stehen schon bald vor Ihrer Abschlussprüfung, die Sie natürlich auch mit einem entsprechendem Abschluss krönen möchten. Wir können dies nur unterstützen. Was lag näher, als Thomas Magg zu engagieren, der in Pfronten wohnt und bis vor kurzem noch eine eigene Bar betrieben hat. Er ist inzwischen deutschlandweit bei Incentives und Schulungen unterwegs und ganz nebenbei amtierender Deutscher Meister der Barkeeper und fährt im November 2010 zu den Weltmeisterschaften. ]]></description>
				<pubDate>03/22/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Weinverkostung</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/weinverkostung.html</link>
				<description><![CDATA[ Es war schon beeindruckend wie sich der neue Jahrgang von Thomas Seegers Weissweinen präsentierte. ]]></description>
				<pubDate>04/07/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Jetzt wird es Licht</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/jetzt-wird-es-licht.html</link>
				<description><![CDATA[ Ein paar Wochen und viele Abendstunden haben wir schon damit verbracht, als wir konkret an das neue Lichtkonzept im Restaurant nachdachten. ]]></description>
				<pubDate>04/23/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Neue Wasserquelle auf der Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/neue-wasserquelle-auf-der-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Ich bin sicher nicht der Typ, der sich sofort und immer für alles begeistern kann. Aber das Thema Wasser ist eines, mit dem wir uns schon seit Jahren sehr intensiv auseinandersetzen, da es sehr mit Nachhaltigkeit und Ursprünglichkeit zu tun hat. ]]></description>
				<pubDate>05/02/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Hotel der Woche</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/hotel-der-woche.html</link>
				<description><![CDATA[ Es war schon eine Überraschung als wir Ende der vergangenen Woche, Post vom Varta Führer erhalten haben. Wöchentlich wird eines der 2000 erwähnten Hotels zum Hotel der Woche gekürt. ]]></description>
				<pubDate>05/09/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Knigge Kurs auf der Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/knigge-kurs-auf-der-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Ursprung der Idee lag darin, dass aus meiner Sicht viele junge Menschen nach Schule und Studium überraschend oft vor einem Problem stehen. Sie erhalten eine offizielle Einladunge, oder sollen beispielsweise einen Event mit wichtigen Gästen organisieren. ]]></description>
				<pubDate>05/21/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Das Korbmenü und Nachmittagstee</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/das-korbmenue-und-nachmittagstee.html</link>
				<description><![CDATA[ Und wieder gibt es Neuigkeiten, diesmal aus der kulinarischen Ecke des Schlossangers. ]]></description>
				<pubDate>06/07/10</pubDate>
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			</item>
			<item>
				<title>Das neue Hotelprospekt</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/das-neue-hotelprospekt.html</link>
				<description><![CDATA[ Der Grund eine neue Broschüre zu erstellen, war nicht dass wir mit der vergangenen Ausgabe unzufrieden waren, sondern ganz einfach der Neudruck anstand. ]]></description>
				<pubDate>07/17/10</pubDate>
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				<title>Es wird geschaufelt</title>
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				<description><![CDATA[ Nach dem wir nun endlich die erhoffte trockene und warme Wetterphase, namens Sommer erleben dürfen, geht es natürlich mit großem Elan an das Projekt Schwimmteich mit Bio Top. ]]></description>
				<pubDate>06/28/10</pubDate>
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				<title>Abschlussprüfung</title>
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				<description><![CDATA[ Wir gratulieren unseren frisch gebackenen Restaurantfachfrauen ganz herzlich zur bestanden Abschlussprüfung. Kathrin Muhler unsere Azubine war sehr erfolgreich und hat wirklich gute Prüfungsergebnisse erzielt. ]]></description>
				<pubDate>07/05/10</pubDate>
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				<title>MTB Marathon Pfronten 2010</title>
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				<description><![CDATA[ Es gibt Dinge im Leben die muss man nicht verstehen. Aber es ist auch nicht wichtig alles zu verstehen, viel wichtiger ist zu seinem Wort zu stehen und Freundschaften zu pflegen. ]]></description>
				<pubDate>07/18/10</pubDate>
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				<title>BMW 503 auf der Alp</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/bmw-503-auf-der-alp.html</link>
				<description><![CDATA[ Ein solcher Besuch beeidruckt einen Autofan wie mich natürlich ganz besonders. Treue und liebe Stammgäste besuchten uns mit einem ganz besonderen Fahrzeug der Bayrischen Motorenwerke. ]]></description>
				<pubDate>07/24/10</pubDate>
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				<title>Jeunes Restaurateurs d'Europe Webseite</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/jeunes-restaurateurs-d-europe-webseite.html</link>
				<description><![CDATA[ Die Jeunes Restaurateurs d'Europe haben eine neue Internetseite. Dort präsentieren sich über 60 junge Spitzenköche aus ganz Deutschland den kulinarisch interessierten Besuchern.  ]]></description>
				<pubDate>08/07/10</pubDate>
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				<title>Königsschlösser Romantik Marathon</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/koenigsschloesser-romantik-marathon-im-allgaeu.html</link>
				<description><![CDATA[ Es war schon  verdammt früh um 4.30 aufzustehen! Aber es ist mir jedes Jahr eine Ehre und eine riesen Freude, wenn ich die Marathonis die auf dem Schlossanger wohnen, als Coach unterstützen darf. ]]></description>
				<pubDate>08/10/10</pubDate>
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				<title>Tesla - Elektro-Sportwagen</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/tesla-elektro-sportwagen.html</link>
				<description><![CDATA[ Eein treuer Stammgast auf der Alp verbringt im Moment seinen Familienurlaub bei uns und interessiert sich für den neuen Elektro-Roadster Tesla. Dies war der Grund dass Ronny Kunath direkt von der Zentrale in München sich auf den Weg zur Alp machte. Als bekennender Autofan, der viel Wert auf Nachhaltigkeit legt und bewußt mit den Resourcen die uns die Natur vorgibt umgeht, war ich natürlich begeistert. Spontan wurde ein Workshop organisiert der direkt an der Tankstelle der Unimog Garage statt fand. ]]></description>
				<pubDate>08/15/10</pubDate>
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				<title>Die neue Hotelbroschüre </title>
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				<description><![CDATA[ Was die Neukonzeption und Ausarbeitung einer komplett neuen Hotelbroschüre bedeutet und fordert läßt sich mit wenigen Worten formulieren. Viel Zeit, Geistesblitze, zuverlässige Partner und den berühmten langen Atem. Schließlich sollte der Prospekt etwas besonderes werden ohne unsere ganz typischen Linie  zu verlassen... und wir haben e(twa)s geschafft. ]]></description>
				<pubDate>08/18/10</pubDate>
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				<title>Auszubildende wieder erfolgreich</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/auszubildende-wieder-erfolgreich.html</link>
				<description><![CDATA[ Nicht umsonst sagt man in der Gastronomibranche, dass der Ausbildungsbetrieb jungen Menschen am meisten prägt. Und Auszubildende geben einem Betrieb wie unserem immer auch Dynamik und fordern uns in der Eigenschaft als Ausbilder. Schließlich sind wir ein Hotel in Bayern und die Ansprüche auf der Berufsschule sind ähnlich angesiedelt wie der allgemeine Bildungsstand in unserem Bundesland.  ]]></description>
				<pubDate>08/21/10</pubDate>
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				<title>Bayerische Landesausstellung</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/bayerische-landesausstellung-bayern-italien.html</link>
				<description><![CDATA[ Wir genießen und pflegen seit Jahren eine großartige Freundschaft mit außerordentlich netten Menschen aus Prato in der Toscana, die quasi zur Familie gehören. Das eine solche Beziehung auf Sympathie und Verlässlichkeit aufbaut ist das Eine. Dahinter steckt aber im Ganzen auch eine großartige kulturelle Vergangenheit, über die Sie sich momentan in der bayrischen Landesausstellung im Allgäu  informieren können. ]]></description>
				<pubDate>08/28/10</pubDate>
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				<title>Herbstrezept von Barbara Schlachter-Ebert</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/herbstrezept-von-barbara-schlachter-ebert.html</link>
				<description><![CDATA[ Birnen von Schale und Kerngehäuse befreien und in Streifen schneiden. Sellerie schälen und klein schneiden. Butterfett erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten. Dann die Birnen und den Sellerie zu den Zwiebeln in den Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen anschließend mit Brühe ablöschen. Weißwein zugeben und das Ganze weich kochen, mit Sahne aufgießen, danach nochmals aufkochen und mit dem Mixstab fein pürieren. Durch ein Sieb abgießen und mit Speisestärke leicht binden und vor dem Anrichtem erhitzen und nochmals kräftig aufmixen. Die Sahne vor dem servieren steif schlagen und zur Garnierung verwenden. ]]></description>
				<pubDate>08/30/10</pubDate>
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				<title>Das Baumhaus auf dem Schlossanger</title>
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				<description><![CDATA[ Das Baumhaus ist kein Traum mehr, sondern endlich greifbare und gefühlte Realität. 8 Kubikmeter Beton haben wir in 5 Punktfundamenten vergossen. Schließlich sollen die nicht geringen Zug und Druckkräfte auch bei starkem Wind, weder dem Baumhaus noch dessen Bewohnern etwas ausmachen. ]]></description>
				<pubDate>08/29/10</pubDate>
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				<title>Allgäuer Köpfe</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/allgaeuer-koepfe-barbara-schlachter-ebert.html</link>
				<description><![CDATA[ Das Projekt „Allgäuer Köpfe” portraitiert, über das ganze Jahr hinweg, Persönlichkeiten aus den verschiedensten Wirtschaftsbereichen des Allgäus. Der Allgäuer Kopf des Monats September wurde Barbara. ]]></description>
				<pubDate>09/12/10</pubDate>
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				<title>Das Uhrenseminar</title>
				<link>http://schlossanger.de/tagebuch/artikel/uhrenseminar-schaeuble-soehne-pfronten.html</link>
				<description><![CDATA[ Wer sich für die filigrane Perfektion eines Uhrwerkes begeistern kann, der wird sich schon jetzt auf Freitag den 9. Oktober bzw. auf Samstag den 10. Oktober 2010 freuen. ]]></description>
				<pubDate>09/17/10</pubDate>
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