Weil er mich in Kneipen mitgenommen hat

Weil er mir beibrachte, dass Alkohol dazugehört

Weil er mich nie ernst nam

Weil er meinen Bruder bevorzugte

Weil er mir sagte “Aus dir wird eh nichts”

Weil er nie zu mir stand

Weil er meine Mutter oft betrog

Weil er meine Mom in die Tablettensucht trieb

Weil er meine Mom in die Bullemie trieb

Weil er heuchelte, mich zu lieben

Weil er meine Tochter als Bastard betitelt

… und noch sehr viel mehr.

Ja, ich hasse ihn !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Und kürzlich auf eine meiner Reisen entdeckte ich durch Zufall den zweiten Blog von Sudda. Und zwar geht es da um ein Bloggertreffen im nächsten Jahr. Nun denken einige sicher, ist ja nichts besonderes, gibts doch dauernd ! Naja, eben nicht. Denn was es sonst dauernd gibt, sind einfach immer nur diese Tech & Nerd-Treffen. Damit kann ich persönlich nicht viel anfangen. Ich verurteile das aber nicht. Nicht das es falsch rüber kommt. Für die Tech-Blogger etc. sind diese Treffen ja ne tolle Sache.

Der Bloggertreff 2013 spricht Bloggerinnen und Blogger aus allen Bereichen und von allen Plattformen an. Suddas Grundidee war folgende:

In einer Jugendherberge oder einem Blo(g)ckhüttendorf (was ja nett passen würde), was vermutlich nicht allzu teuer wäre?

Gemeinsam Zeit zum Austausch finden, quatschen, kochen, spazieren gehen, am Lagerfeuer sitzen, sich näher kennenlernen.

Und es wäre toll, wenn wir uns gegenseitig bereichern würden, indem man Diverses anbieten würde.

Zum Beispiel:

Sudda wäre bereit, stundenweise Sport anzubieten. Bodystyling, Pilates, in unterschiedlichen Härtestufen, damit jeder seine finden kann. Und natürlich würde sie Interessierten von LCHF erzählen und Fragen beantworten.

Pfeffermiinze könnte…

Es könnten sich Walkingruppen oder Laufgruppen finden. Kleine Kochkurse – falls wir etwas mit einer Küche finden. Mal- oder Zeichengruppen könnten das Wochenende bereichern. Vielleicht könnte etwas gebastelt oder gehandarbeitet werden. Es könnte Diskussionsrunden zu bestimmten Themen stattfinden. Einige könnten etwas über das Fotografieren oder Filmen lehren. Man könnte den Morgen mit dem Sonnengruß aus dem Yoga beginnen oder gemeinsam meditieren. Entspannungsmethoden ausprobieren.

Ein Termin steht noch nicht fest, die Planung steckt noch in den Kinderschuhen. Ich wollte einfach mal darüber berichten, weil ich die Idee sehr interessant finde, und mich gewundert habe, dass ich da bisher noch nirgends von gehört bzw. gelesen habe.

Die Sache muss doch publik gemacht werden, und wie geht es besser, als wenn möglichst viele Blogger darüber bloggen ? Also los ihr Bloggerinnen und Blogger, schreibt mal drüber !!

Ich würde da auch gerne teilnehmen, und es ist ein Ansporn, mein Abspecken endlich mal auf die Reihe zu bekommen.

In Kürze wird es auch Grafiken (Logos & Banner) zum Einbinden in eure Blogs geben. Und sobald eine Terminauswahl und ein Ort feststehen, könnt ihr es im Bloggertreff 2013 Blog oder hier erfahren.

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Ich habe sogar vom Körpergefühl mit etwa 210 Kilo gerechnet. Das Gefühl kam aber wohl nur, weil ich immens viel Giftstoffe ausgeschwemmt habe, beim Entwässern … um nicht länger um den heißen Brei rumzureden … 239,7 Kilo. Also war entweder mein Ausgangsgewicht inkl. Wasser viel höher als ich dachte, oder ich weiß auch nicht mehr weiter. Also ist Montags nun wieder Wiegetag.

Wird halt nichts, wenn man den Tag über stabil ist, und sich abends den Ranzen voll haut.

Das zieht mich absolut runter … keine Lust im Moment zu Bloggen.

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© Christina Winter / PIXELIO

Jo, das optimale Entwässerungsmittel gibt es wohl nicht. Aber es gibt einiges, was das Entwässern unterstützt. Seit einigen Monaten kämpfe ich ja mit extremen Wassereinlagerungen, die in den letzten Wochen so schlimm wurden, dass ich zeitweise auch Wasser in der Lunge hatte. In den Spitzenzeiten habe ich dann Lasix bis 200 mg täglich bekommen. Zuletzt hatte ich das Gefühl, je mehr Lasix ich bekomme, umso mehr Wasser lagere ich ein. Ich habe am Tag etwa 6-8 Liter Wasser gelassen und lief quasi über Nacht wieder komplett voll.

Nun gab es für mich zwei Möglichkeiten: Entweder Krankenhaus, oder eine Alternativmethode.

Ich entschied mich für die Alternativmethode. Hätte das nicht angeschlagen, wäre ich ins Krankenhaus gegangen. Nun wollt ihr sicher auch wissen, wie das nun ging, oder ?

Also, ich habe mich zwar vorher kalorienreduziert ernährt, aber trotzdem viel “Falsches” gegessen. Ich habe mal das Buch “Body Reset” von Jacky Gehrling gelesen. Auch wenn diese Ernährungsweise nichts für mich war, habe ich doch einiges Wissen aus dem Buch gezogen. Da geht es nämlich um das Basen/Säure-Gleichgewicht im Körper. Denn ein übersäuerter Körper lagert auch mehr Wasser ein. Und mein Körper war übersäuert, aber voll !! erade bei einer Diät sind fast alle Körper stark übersäuert. Es gilt also, in der basischen und säurebildenden Ernährung ein Gleichgewicht zu schaffen. Dazu sollte man etwa 75 bis 80 % basische Lebensmittel und den Rest säurebildende Lebensmittel zu sich nehmen. Ich hatte vorher etwa 90 bis 100 % säurebildende Lebensmittel. Eine kleine Auflistung gibt es hier. Der ph-Wert sollte so etwa 7 sein. Messen kann man das mit Indikatorstreifen aus der Apotheke. Kosten so etwa drei Euro.

Dazu habe ich darauf geachtet, dass ich viel harntreibende, basische Lebensmittel zu mir nehme. Und da gibt es eine ganze Menge mehr als nur Ananas & Co. Auf Reis habe ich letztlich dann übrigens verzichtet, da mir dort dann einfach zu viele Kohlenhydrate bzw. Kalorien enthalten waren. Heißt aber nicht, dass ich gar keinen Reis mehr esse. Mit geholfen hat auch der Entsafter, den wir seit zwei Wochen haben. Ich habe hin und wieder das Frühstück und das Mittagessen durch jeweils etwa 300 ml. frisch gepressten Obst & Gemüsesaft ersetzt. Vornehmlich aus basischen Sachen. Toll fand ich, dass ich da trotz zwei Flüssigmahlzeiten keine Heißhungerattacken am Tag hatte. Ich schrieb ja auch im Arsch Hoch!!! schon mehrfach darüber.

Auf Brennnesseltee und Maisbarthaartee habe ich aus geschmacklichen Gründen gerne verzichtet^^

Nun, und in den letzten zwei Wochen habe ich immens viel Wasser verloren. Wasser in der Bauchdecke ist völlig weg, die Ödeme an den Obeschenkeln sind zurück gegangen und nicht mehr schmerzend, Schienbeine sind fast wasserfrei, und ich bekomme besser Luft. Und das nur mit Ernährungsumstellung und komplett ohne Entwässerungstabletten. Meine Ärztin wird mir den Kopf abreißen, weil ich das Lasix selbständig abgesetzt habe, aber der Erfolg gibt mir recht.

Ich bin auf jeden Fall ziemlich happy und werde das bei meiner Ernährung auch weiter durchführen. Denn schwer ist es nicht.

Wer dazu noch Fragen hat, kann hier gerne Kommentieren. Hier auch noch ein paar weiterführende Links:

• Basische Produkte
• Basisch.de
• Basisch-Saure-Ernährung
• Säure-Basen-Forum

Bildquelle: www.pixelio.de

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© Andreas Morlok / PIXELIO

In der Nacht zum ersten Mai lief nachts noch auf RTL2 “Der scharlachrote Pirat“. Das brachte mich auf die Idee, mal über die alten Filme zu schreiben. Ich bin ein totaler Fan dieser “alten Schinken” Ich kann gar nicht so genau sagen, was ich so daran mag. Vielleicht die Tatsache, dass es auch möglich ist/war, gute und sehenswerte Filme ohne dominierende Special Effects, Schießereien, oder 3D Effekte zu drehen.

Ich liebe Hausboot mit Cary Grant & Sophia Loren, Ein Pyjama für zwei mit Rock Hudson, Doris Day & Tony Randall, Bettgeflüster, und Arsen und Spitzenhäubchen. Dann die Zeit der Western wie Rio Bravo, Eldorado, Die vier Söhne der Katy Elder mit John Wayne, Winchester 73 mit James Stewart.

Die Glenn Miller Story, Die George Gershwin Story, Das Fenster zum Hof, nicht zu vergessen Teufelskerle mit Mickey Rooney und Spencer Tracy, Der junge Tom Edison und Der große Edison. African Queen mit Bogard und Katharine Hepburn oder Monumentalfilme wie Ben Hur, König der Könige oder Die 10 Gebote. Dann Des Königs Admiral mit Gregory Peck in einer grandiosen Rolle, Die Kanonen von Navarone, Eisstation Zebra, Agenten sterben einsam, und … und … und …

Auch die Franzosen brachten tolle Filme mit Belmodo, Ventura & Delon wie Der Puppenspieler, Die Filzlaus & Scorpio, der Killer.

Die Deutschen machten aber damals auch schon tolle Filme wie Es geschah am hellichten Tag mit Heinz Rühmann und Gerd Fröbe, Der Schimmelreiter, auch mit Gerd Fröbe oder auch die Edgar Wallace Verfilmungen.

Ich habe hier nur eine kleine Auswahl von so vielen genialen Filmen aufgelistet. Steht ihr auch auf so alte Schinken ? Oder sagt ihr eher, das ist alter Kram, das schaue ich mir nicht mehr an ?

Ich habe jetzt wieder richtig Lust auf ein paar alte Filme, und schau mal, was mein Fundus da noch so hergibt. Wer mehr über die hier gelisteten Filme wissen will, kann ja mal auf IMDB.de schauen. Tolle Seite, wie ich finde. Gibts übrigens auch als App für iOS & Android.

Achja, eine Serie will ich auch noch kurz nachschieben. Und zwar Mit Schirm, Charme und Melone mit der absolut heißen Diana Rigg und dem stilvollen Patrick Macnee.

Und nun aber Schluss ;)

Bildquelle: www.pixelio.de

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Ob das jetzt ein Produktivblog wird, kann ich nicht sagen. Wird mir etwas viel neben dem Schweinehundkiller und dem Arsch Hoch Blog. Ausserdem wüsste ich gar nicht, was ich dort schreiben sollte. Vielleicht veröffentliche ich da interessante Videos zu Gesundheit und Abnahme …. ach mal schauen.

Schauen wir mal, was ich heute sonst noch anstelle^^

Achja, kommt alle fein in den Mai !!! Und keine Krawalle !!!!

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© RainerSturm / PIXELIO

Kennt ihr das ? Man liest es in Foren, in Blogs etc. Sowas machen echt viele, mal in nem relativ kleinen Umfang, andere schieben regelrecht geplante Fresstage ein. Ich muss zugeben, ich habe sowas auch schon getan. Nach dem Motto: “Man muss sich auch mal etwas gönnen”

Aber mal ganz ehrlich, das is doch total krank und völliges Fehldenken, oder ?  Eigentlich ist es so, als wenn sich ein Raucher bei der Raucherentwöhnung mit einer Zigarette belohnt.

Und das wird nun meine persönliche Aufgabe für die Zukunft. Keine Belohnungen mehr mit Essen. Keine Zielsetzungen mehr die lauten: Wenn ich das oder das erreicht habe, werde ich dies oder das essen etc.

Ausnahmen wird es sicher hier und da mal geben. Auch wird mal was gegessen, was nicht so konform zur gesunden Ernährung ist. Ist ja auch oberster Grundsatz in meiner Ernährung … “Keine Verbote” … Aber es wird sich nicht mehr belohnt durch Essen.

Ich werde versuchen, meine Gedanken in eine andere Richtung fließen zu lassen um etwas zu finden, womit ich mich selbst beim Erreichen von Nah und Fernzielen belohnen werde.

Bildquelle: www.pixelio.de

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Da hat mir dann datt Rennhenn einen Tipp gegeben, mal Maisbarttee zu testen. Nun hat mein holdes Weib mir dann heute mal welchen aus der Apotheke geholt.

Ok, die Neugier war groß, aber letztlich schmeckt er noch grauseliger, als ich vermutete. Eigentlich nicht weniger besch***en, als der Brennnesseltee. Aber ich will ihm zumindest eine Chance geben. Ob er eine gewisse Wirkung zeigt, werde ich in den nächsten Tagen ja feststellen. Wenn nicht, kommt er eben mit auf meine schon sehr lange Liste von Pflanzenkrams, der nicht wirkt^^

Mein Entwässerungs-Essensplan schaute heute mal wie folgt aus: Zum Frühstück gab es frische Ananas, zu Mittag auch noch mal Ananas und etwas Mais. Am Nachmittag einen Maisbarttee und zum Abendessen sollte es Reis & Porree aus dem Bambusdämpfer geben. Habe mich aber entschieden, mir noch eine Hähnchenbrust mit zu Dünsten, und noch etwas gelbe Paprika und vor allem Möhren, die ja basisch sind. Und der Bequemlichkeit halber, diesmal Kochbeutelreis. Ohmann, das war dann ja wohl gar nichts LOL Der Reis war nach dem Dämpfen im gleichen Zustand, wie vorher. Naja, war ein Feldversuch. Beim nächsten mal gibts dann wieder Klebereis. Der schmeckt dann ungewürzt auch wenigstens sehr lecker.

Ok, also schnell noch nen Kochbeutel in den Topf geschmissen und fix gekocht. Und ich sage euch was, ungewürzter Kochbeutelreis ist ja wohl dermaßen ekelhaft … da kam ich nicht mit klar. Aber mit dem Sud aus der Alutasche, in der ich die Hähnchenbrust gedünstet habe, ging es dann. Habe die Brust übrigens mit Pfeffer und ganz wenig Fleur de Sel gewürzt, und Möhre, Paprika und Zwiebel mit in das Päckchen gepackt. Das war dann auch sehr lecker.

Meine beiden Frauen wollten sich Milchreis mit Früchten zum Abendessen machen. Irgendwie war das aber wohl ein ganz komischer Reis, denn er wollte einfach nicht gar bzw. weich werden. Nach fast 1,5 Stunden ist er dann auch noch angebrannt.

Nun, dann gab es für die Zwei dann Currywurst mit Pommes von der örtlichen Pommesschmiede

Und die Moral von der Geschicht, koch´ am Samstag keinen Reis nicht !^^

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Die ersten tollen Tage wettermäßig liegen hinter uns und schon ist das Thema Grillen wieder in aller Munde. Ich dachte, ich widme mich mal dem Thema. Normalerweise wird ja zum ersten Mai angegrillt. Ich finde persönlich aber, das ist völlig wurscht. Bock auf Grillen ? Dann los !!!

Ich bin auf dem Lande aufgewachsen und lernte schon als Kleinkind das Grillen in allen Variationen. Von Würstchen am Stock über offenem Feuer, Kartoffeln in der Lagerfeuerglut gebacken bis hin zu am Spieß gegrillten größeren Fleischportionen. Schwenkgrills, Smoker, und normale Standartgrills etc. waren dabei. Manchmal fand auf unseren Partys im Sommer auch mal ein komplettes Schwein am Stück den Weg auf den Spieß.  Und ausserdem sagt man “Norddeutsche Griller sind härter” Denn wir haben den Willen zum Grillen ;-)

Am tollsten fand ich ehrlich gesagt immer das Grillen am Spieß. Wir haben früher im eigenen Garten oft einen Kasslerstrang auf den Spieß gesteckt. Über offenem Feuer einfach der Knaller !! Damit wir nicht immer ein Loch für das Feuer machen mussten, haben wir uns unser sogenanntes Grillfass gebastelt. Bierfass durchgeflext und Eisengestell dran geschraubt, fertig wars. Geht aber genausogut in nem Erdloch. Als Holz wurde meist Buche verwendet, es geht aber auch Eiche sehr gut.

Grillen kann man natürlich auch bei nicht so tollem Wetter. Wir haben schon bei Regen, bei Sturm und auch im Winter gegrillt. Ein tolles Erlebnis war im Jahr 1979. Es lagen im Garten noch etwa 2 Meter hoch Schnee bei meinen Großeltern. Die Überreste der Schneekatastrophe 78/79. Mein Opa, mein Bruder und ich haben im Garten ein etwa vier mal vier Meter großes Loch bis fast auf den Boden gegraben, es mit Brettern abgedeckt und wieder Schnee draufgeschaufelt. Dann einen Eingang gegraben und hatten eine tolle Schneehöhle. Mein Opa ( er war Stalingrad-Veteran und erlebte den Winter 41/42 an der Ostfront mit) meinte, wir müssen ein Feuer machen um die Wände zu vereisen. Das würde isolieren und die Wände vor Einsturz schützen. Alo bauten wir dort einen Grill auf und haben darin mitten im Winter gegrillt. Das war einfach das Größte !!

Auch wurden einst mangels eines Grills, die vorhandenen Würste auf einem Fussabtreter aus Metall gegart. Ihr seht, es gibt immer eine Möglichkeit, sein Fleisch gar zu bekommen sofern Brennholz/Kohle & Feuer vorhanden ist.

Das Dorf in dem ich aufwuchs war nur 1,8 Kilometer vom Ostseestrand entfernt. Ringsum gab es diverse Campingplätze und somit versammelten sich in den Ferien immer allerhand Menschen in unserem kleinen Dorf. Es war immer ein Spaß, die sogenannten Stadtgriller bzw. Terroristengriller Touristengriller zu beobachten. Die Kohle natürlich fein mit Spiritus oder Benzin anzünden (erinnere mich da noch an einen schweren Unfall auf dem Berliner Campingplatz). Dann fein mit der Grillgabel oder einem Stock dauernd in der Grillkohle rumrühren müssen oder/und die gemütliche Grillathmosphäre dann mit einem Fön zerstören, damit ja die Grillkohle schneller durchglüht. Nicht zu vergessen das “professionelle” Ablöschen mit Bier. Zum einen bringt es nichts und zum anderen macht das runtertropfende Bier die Kohle karputt. Bier bewirkt nichts, da es viel zu schnell verdampft und gibt weder Bräunung noch Geschmack und macht auch nicht das Fleisch zarter. Wer Bräune will, der kann lieber das Fleisch zwischendurch mal mit Öl und einem Pinsel bestreichen. Wer will, dass das Fleisch Geschmack von Bier bekommt, der soll das Fleisch vorher in einer Marinade marinieren.

Naja, jeder soll ja so grillen, wie es ihm Spaß und Freude bereitet, auch die, die es nicht können^^ Nur sollte man doch schauen, dass gewisse Sicherheitsgrundsätze beachtet werden und vor dem Grillen auch für evtl. Unfälle Maßnahmen getroffen werden. Gerade wenn Kinder beim Grillen anwesend sind sollte man dies beachten. Es verging damals kaum ein Tag im Sommer, an dem nicht irgendein Krankenwagen oder gar der Rettungshubschrauber irgendwelche Brandverletzten von einem der Campingplätze holte, die beim Grillen verunfallt sind. Das schlimmste war mal ein Familienvater, der seinen Grill mit Benzin anzünden wollte, es explodierte alles, und das danebenstehende Zelt entzündete, indem seine drei Kinder spielten. Vater wie auch Kinder mussten mit Hubschraubern und schwersten Verbrennungen in Spezialkliniken gebracht werden.

Und da ich mir ziemlich sicher bin, dass an den nächsten Wochenenden wieder tausende Grills zum Glühen gebracht werden, wünsche ich allen ein tolles Angrillen, ein schönen Start in den Mai und eine sichere Grillsaison. Esst nicht zu viel, esst nicht zu ungesund und achtet auf eure  und auch die Sicherheit eurer Gäste und Kinder !!

Bildquelle: www.pixelio.de

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