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<title>ケフラン濃縮酵素「幸寿」の“失活”しない理由と８０種の健康素材</title>
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<description>ケフラン濃縮酵素「幸寿」には、８０種もの健康実感素材が使われています。その中で注目の素材についてしらべ、酵素のもつ特徴についてもしらべてみました。</description>
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<title>知ってました？酵素が効果を失う失活！濃縮酵素「幸寿」の美味しい飲み方</title>
<description>知っていましたか？酵素がその効能を失う失活という言葉を。熱処理などの過程を経た酵素の多くは失活するのです。ケフランの幸寿はその熱処理の過程のない製造方法で作られています。</description>
<dc:subject>濃縮酵素・幸寿</dc:subject>
<dc:creator>ファクター</dc:creator>
<dc:date>2018-01-24T12:24:58+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
酵素とは？という内容で記事を書いてきました。<br />もう一つ、酵素について重要な<br />特徴というか、言葉があります。<br /><br />それは、“<strong>失活</strong>”（しっかつ）という言葉です。<br />酵素が、それ自身のもつ働きを<br />失ってしまうことです。<br /><br /><strong>酵素</strong>は、アミノ酸です。アミノ酸は熱に弱く、<br />加熱されると５０℃～７０℃くらいで<br />別の物質に変化してしまいます。<br /><br />つまり元々の機能を発揮できなくなる、<br />ということです。<br /><br />また、多くの酵素はｐｈ７の環境、<br />つまり中性の状態で<br />活動しやすくなります。<br /><br />これが、例えばｐｈ３や４の酸性の環境下では<br />活動できなかったり、別の物質に分解されてしまい、<br />やはりその機能や働きを失います。<br /><br />要するに、<strong><span style="color:#FF0000;">熱や酸にモロい</span></strong><br />という特徴があるのです。<br /><br />「アンチエイジングなどのために酵素ドリンクを<br />飲んでいるが、効果を実感できない・・・。」<br />とお悩みの方も多いと思います。<br /><br />それは、熱や酸にモロいという特徴、<br />つまり「失活」と関係があるのです。<br /><br /><h4><strong><ins><span style="color:#0000FF;"><a href="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04.gif" target="_blank"><img width="32" height="32" alt="icon_flag1_04.gif" src="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif" border="0" onclick="location.href = 'http://kefran-kouso-kouju.seesaa.net/upload/detail/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif.html'; return false;" style="cursor:pointer;" /></a> 酵素ドリンクの製造過程においてどうしても起こる失活</span></ins></strong></h4><br />酵素ドリンクは、その製造過程において、<br />殺菌のため瓶詰の際などに“<strong>加熱処理</strong>”が<br />義務付けられています。<br /><br />熱に弱い酵素は、この加熱処理の段階で<br />“失活”してしまうのです。<br /><br />ですから、酵素そのものを成分として配合<br />しているとはいえ、失活してしまっていますから、<br />思ったような効き目が実感できないのです。<br /><br />“熱処理”をされると、全てとは言いませんが、<br />どうしても、活きた酵素の量は減ることとなり、<br /><strong>効果</strong>も薄れてしまいます。<br /><br /><h4><strong><ins><span style="color:#0000FF;"><a href="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04.gif" target="_blank"><img width="32" height="32" alt="icon_flag1_04.gif" src="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif" border="0" onclick="location.href = 'http://kefran-kouso-kouju.seesaa.net/upload/detail/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif.html'; return false;" style="cursor:pointer;" /></a> ケフランの甕（かめ）仕込み濃縮酵素「幸寿」は違う</span></ins></strong></h4><br />ケフランの、甕（かめ）仕込み濃縮酵素「幸寿」は、<br />ニンニク、ヨモギ、マカなど、８０種以上の素材<br />から抽出したエキスをジャム状にした酵素食品です。<br /><br />「<strong>幸寿</strong>」は、“加熱処理”をすることなくじっくり<br />熟成発酵させる製造方法をとっています。<br /><br />ですから、これまでの酵素ドリンク等とは<br />根本的に違う濃縮酵素というわけです。<br /><br />当然、失活などはしていません。<br /><br />そんな「幸寿」の効き目をダイレクトに実感<br />できる効果的な飲み方・食べ方は、<br />とにかく熱を加えない方法を選ぶことです。<br /><br />要するに「失活」を避けるということ。<br /><br />例えば、<br />フルーツに付けて食べるのもいいでしょう。<br />コクのあるジューシーな味わいになります。<br /><br />「幸寿」をパンにつけて食べるのも<br />いい食べ方です。<br />味にアクセントがつきます。<br /><br />そして、「幸寿」をヨーグルトやケフィアにかけて<br />食べたり飲んだりという方法が<br />効果も相性も抜群です。<br /><br />なぜなら、ヨーグルトやケフィアの乳酸菌や酵母と、<br />「幸寿」の酵素は、体をきれいに・健康にしてくれる<br />とてもよい効果的な組み合わせだからです。<br /><br />年齢に負けない元気な体作りやアンチエイジングを<br />お考えの方、普段の健康維持や向上に何かいいものは<br />ないかとお悩みの方に「幸寿」はおすすめです。<br /><br />さらにいうと、特に疲れを感じやすい<br />中年世代にもっともオススメといえそうです。<br /><br />「幸寿」は通販サイトの楽天市場にもあります。<br /><br />しかし、定期購入を楽天の通販で申し込むと、<br />初回半額割引がないというデメリットも<br />ある模様です。<br /><br />ケフランの公式ページでのお申込みの方が<br />よいでしょう。<br /><br />ケフラン「幸寿」の公式ページは下記画像です。<br />そちらで詳しくチェックしてみてください。<br /><br />お試しで２包だけを463円で購入することも<br />できるようですよ。<br /><br />「失活」していない酵素の効き目を<br />あなたも実感してみてはどうでしょうか。<br />↓↓↓<br /><a href="https://t.afi-b.com/visit.php?guid=ON&a=j8107U-42712184&p=y5410786" target="_blank" rel="nofollow"><img src="https://www.afi-b.com/upload_image/8107-1472475152-3.jpg" width="320" height="100" style="border:none;" alt="幸寿" /></a><img src="https://t.afi-b.com/lead/j8107U/y5410786/42712184" width="1" height="1" style="border:none;" /><a name="more"></a>

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<title>ケフランの濃縮酵素「幸寿」の原材料オオバコの成分と効果とは？</title>
<description>ケフランの甕仕込み濃縮酵素「幸寿」の材料のひとつ「オオバコ」って、そこらへんにも生えている雑草？その成分や効果は？</description>
<dc:subject>濃縮酵素・幸寿</dc:subject>
<dc:creator>ファクター</dc:creator>
<dc:date>2016-12-13T13:30:29+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
原材料として８０種類もの植物素材が<br />使用されているケフランの濃縮酵素「<strong>幸寿</strong>」<br />にはオオバコという植物も使われています。<br /><br />オオバコとは、どんな効果効能を<br />持つのでしょうか。<br /><br />オオバコは、東シベリアの寒帯からサハリン、<br />日本、沖縄、台湾、中国、そしてマレーシアの<br />熱帯に到るアジアの広い地域にみられる、<br />最も普通の雑草の種類です。<br /><br />え？雑草・・・<br /><br />しかし、この雑草（オオバコ）は、<br />ちゃんと有効成分を持っている<br />ようですよ。<br /><br />プランタジンという有効成分は、<br />咳やたんを抑える働きがあります。<br /><br />また、アウクビンという成分も<br />あるのですが、これは粘液の分泌や<br />粘膜の修復をうながす作用があります。<br /><br />これがのどの気道の粘膜の調子を<br />整えてくれる効果をもちます。<br /><br />それから、<strong>オオバコ</strong>の種子には、<br />おなかの調子を整えてくれる<br />という効能もあります。<br /><br />これはオオバコの種子に３０％も含まれる<br />粘液による<strong>効果</strong>です。<br /><br />その粘液が腸内で膨張することで<br />腸内を拡張化するためだといいます。<br /><br />他にもコレステロール値や血糖値を<br />下げる効果があるといいます。<br /><br />高血圧にも良いとされ、<br />中国では高血圧対策にオオバコの種子が<br />用いられているそうです。<br /><br />雑草といいましたが、<br />あなどれないですね・・・。<br /><br />「幸寿」の材料として採用されている理由、<br />分かるような気がします。<br /><a name="more"></a>

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<title>ケフランの濃縮酵素「幸寿」の原材料クコ、その成分や効果は？</title>
<description>ケフランの甕仕込み濃縮酵素「幸寿」の８０種類の原材料の一つ、クコが持つ成分や効果についての記事です。</description>
<dc:subject>濃縮酵素・幸寿</dc:subject>
<dc:creator>ファクター</dc:creator>
<dc:date>2016-11-15T08:55:54+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
８０種類の植物素材が使われているという<br />ケフランの甕仕込み濃縮酵素「<strong>幸寿</strong>」。<br /><br />その原材料のひとつ、いや２つに、<br /><strong>クコ</strong>の実とクコの葉があります。<br />そのクコについて調べてみました。<br /><br />クコはナス科のクコ属に属する<br />落葉低木植物です。<br /><br />高さは５０ｃｍ～１．５ｍで、<br />枝には所どころトゲがあります。<br /><br />６～７月と９月の年２回、<br />薄紫色の花を咲かせます。<br />実は赤い楕円形で、秋に実がつきます。<br /><br />日本では漢方薬としてよく用いられていて、<br />その実や根皮、あるいは葉を乾燥<br />させたものが生薬として用いられます。<br /><br />さて、クコがどんな<strong>成分</strong>を含んでいるのか？<br /><br />というと、ルチン、タンニン、ビタミンＣ、<br />そしてゼアキサンチンといった<br />強い抗酸化力を持つ成分が含まれています。<br /><br />それから、ベタイン、β－シトステロール、<br />ビタミンＢ１、Ｂ２、リノレン酸、そして<br />ミネラル分など、含まれる種類は豊富です。<br /><br />ベタインって、一体何？<br /><br />ベタインはアミノ酸の一種です。<br /><br />効果としては胃酸の酸度を調整するという<br />働きがあり、胃の負担を軽減してくれる<br />といいます。<br /><br />それから、それ以外にもベタインには、<br />肝臓への脂肪の蓄積を防ぐ効果があります。<br /><br />つまり脂肪肝になるのを<br />予防する効果があるのです。<br /><br />それから、β－シトステロールって？<br />あまり聞いたことがない名前だけど・・・<br /><br />これ、血液中のコレステロールを下げる働き<br />があるのですって。<br /><br />さらに、ルチンという成分が、<br />血管を強化して血流をスムースにするという<br />働きを持っています。<br /><br />ですので、クコは生活習慣病の予防には<br />もってこいの素材なのです。<br /><br />他にもクコには、女性に嬉しい美白美肌効果、<br />眼病を予防する<strong>効果</strong>、感染症を予防する効果、<br />下痢を予防する効果やストレスを和らげる<br />効果などがあります。<br /><br />じつに多様な効果を持つクコという植物が、<br />「幸寿」には用いられているということが<br />分かりました。<br /><br />「幸寿」が酵素ドリンクなんかよりも<br />効果的な理由は・・・？<br /><strong><span style="color:#0000FF;">＞＞＞</span></strong><a href="http://kefran-kouso-kouju.seesaa.net/" target="_blank">トップページをご確認ください。</a><a name="more"></a>

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<title>そもそも「酵素」って何？～生命を維持する上でもっとも大切なもの～</title>
<description>そもそも、ダイエットや美容・健康などでも話題となっている「酵素」って何なのか。ケフランの甕（かめ）仕込濃縮酵素「幸寿」にも入っているという「酵素」ってどういう働きをするのか？原点に立ち返る気持ちでそれを少し調べてみました。ヒトが生きていくうえで必要な栄養素は、たんぱく質、炭水化物、脂肪、そしてビタミン、ミネラルです。これを消化し、吸収、そして燃焼させ動くためのエネルギーに変えるなど、化学反応によって栄養素が体の中で様々に変化し、使われていきます。その過程で化学反応を“手助け”..</description>
<dc:subject>濃縮酵素・幸寿</dc:subject>
<dc:creator>ファクター</dc:creator>
<dc:date>2016-07-12T22:50:16+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
そもそも、ダイエットや美容・健康などでも話題となっている<br />「酵素」って何なのか。<br /><br />ケフランの甕（かめ）仕込濃縮酵素「幸寿」にも入っているという<br />「酵素」ってどういう働きをするのか？<br />原点に立ち返る気持ちでそれを少し調べてみました。<br /><br />ヒトが生きていくうえで必要な栄養素は、たんぱく質、炭水化物、脂肪、<br />そしてビタミン、ミネラルです。<br /><br />これを消化し、吸収、そして燃焼させ動くためのエネルギーに変えるなど、<br />化学反応によって栄養素が体の中で様々に変化し、使われていきます。<br />その過程で化学反応を“手助け”するのが酵素です。<br /><br />逆に酵素がなければ、体の中で必要な反応をうまく起こすことが出来ず、<br />さまざまな体の不調の原因にもなります。<br />栄養素だけ体に入れても充分ではないのです。<br /><br />もちろん、体の中で生成されている酵素もたくさんあります。<br />しかし、年齢とともに生成量が充分でなくなる酵素や、<br />もともと摂取することでしか補えない酵素もあります。<br /><br />例えば、アミラーゼ。これは唾液の中に含まれる酵素です。<br />体の中で生成されます。<br /><br />ご存知の方も多いかもしれませんが、アミラーゼは食物中のデンプンを糖分に<br />変える反応を手助けする働きを持っています。<br /><br />もしも仮にアミラーゼが唾液中になかったら、<br />デンプンはそのまま胃の中に取り込まれ、運動その他の活動に必要な<br />糖分として血液に取り込まれにくくなることでしょう。<br /><br />アミラーゼのように消化器官の消化液に含まれる酵素を“消化酵素”と呼びます。<br />その一方で、取り込んだ栄養分を運動などの際のエネルギーに変換するなど、<br />消費する活動や化学反応などを“手助け”する酵素を“代謝酵素”とよびます。<br /><br />一般的に、栄養分が体に取り込まれ消費され便その他として<br />排出される流れ・サイクルを「代謝」と呼びますが、<br />この代謝を促すのが“代謝酵素”というわけです。<br /><br />代謝酵素の中には、肝臓にグリコーゲンという形でため込まれていた<br />栄養分を運動などに必要な糖分に変換する酵素や、<br />皮下に溜め込まれていた皮下脂肪を糖分に変える酵素もあります。<br /><br />これらは全て別々の種類の酵素ですが、これが充分でないと、<br />仮にダイエットのための運動をしたとしても、「なかなか脂肪が落ちない！」<br />という理由にもなるのです。<br /><br />最近ダイエットに酵素ドリンクがよい！といわれているのはこのためです。<br />酵素を積極的に摂り、代謝をよくして、体内の循環がよくなり、<br />浄化にもつながるというわけです。<br /><br />そしてもちろん、日頃の健康や元気を維持するためにも、<br />そしてアンチエイジングのためにも、代謝を良い状態に保つことが必要なのです。<br /><br />今、発見されている酵素の数は３０００種以上といわれます。<br />そのすべてを摂取しなければならないというわけではありませんが、<br />もしもあなたが今、<br /><br />「なんだか体調がすぐれない、重い・・・。」<br /><br />など感じているのであれば、それは、<br />不足している酵素があるからなのかもしれません。<a name="more"></a>

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<title>ケフラン濃縮生酵素・幸寿の口コミ・レビューから見られるその効果</title>
<description>ケフランの濃縮生酵素「幸寿」についてネット上に流れている口コミやレビューをピックアップしてみました。実際に「幸寿」を体験した人はどんな効果を実感しているのでしょうか。 はじめて購入した人の感想は？口コミ・レビューの中で、「はじめて」購入した人のものを２つピックアップしました。『毎朝、ケフィアにかけて食べてます。 初めて食べた時は後引く味で止まらなくなりそうでしたが 我が家には高い買い物なので我慢。 食べ始めてから気分が良い気もするがたまたまかも。 もう少し試してみたいのでリピ..</description>
<dc:subject>濃縮酵素・幸寿</dc:subject>
<dc:creator>ファクター</dc:creator>
<dc:date>2015-11-15T09:34:35+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
ケフランの濃縮生酵素「幸寿」についてネット上に流れている口コミや<br />レビューをピックアップしてみました。<br /><br />実際に「幸寿」を体験した人はどんな効果を実感しているのでしょうか。<br /><br /><a href="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04.gif" target="_blank"><img width="32" height="32" alt="icon_flag1_04.gif" src="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif" border="0" onclick="location.href = 'http://kefran-kouso-kouju.seesaa.net/upload/detail/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif.html'; return false;" style="cursor:pointer;" /></a> <strong><ins><span style="color:#0000FF;">はじめて購入した人の感想は？</span></ins></strong><br /><br />口コミ・レビューの中で、「はじめて」購入した人のものを２つ<br />ピックアップしました。<br /><br />『毎朝、ケフィアにかけて食べてます。 初めて食べた時は後引く味で<br />止まらなくなりそうでしたが 我が家には高い買い物なので我慢。<br /> 食べ始めてから気分が良い気もするがたまたまかも。<br /> もう少し試してみたいのでリピします。』<br /><br />『市場販売の酵素を試したことがあるが私には結構効きが良くて、<br />こちらの濃縮酵素が初めてです。 味がとても好きです。<br />薬局販売のよりいい味しています。 <br />100グラムで1か月持てるかどうか心配します。 便通にとてもいい<br />まだ、3日間しか食べてないが、様子を見てダイエットも助けになれば』<br /><br />はじめて間もないので体に対する実感よりもまずは『<strong><span style="color:#FF0000;">味</span></strong>』に対する感想<br />が印象的です。そんな中でも、『<strong><span style="color:#FF0000;">便通にいい</span></strong>』と感じ始めている人もいて、<br />酵素が腸内環境に影響を与えているのかな、と思われますよね。<br /><br /><a href="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04.gif" target="_blank"><img width="32" height="32" alt="icon_flag1_04.gif" src="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif" border="0" onclick="location.href = 'http://kefran-kouso-kouju.seesaa.net/upload/detail/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif.html'; return false;" style="cursor:pointer;" /></a><strong><ins><span style="color:#0000FF;">あえてよくないレビューも・・・</span></ins></strong><br /><br />残念ながら下記の感想の人もいます。<br /><br />『こちらのはおなかが痛くなりとても続けられません。 とても残念です。』<br /><br />どんな健康食品もそうですが、すべての人に合うというわけでは<br />ありませんから、こういう口コミもあって当然と思います。<br /><br />でもこれ、数としては少数派です。<br />多くの人は『なんだか調子がいいし、リピします。』<br />というようなレビューを寄せています。<br /><br /><a href="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04.gif" target="_blank"><img width="32" height="32" alt="icon_flag1_04.gif" src="http://kefran-kouso-kouju.up.seesaa.net/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif" border="0" onclick="location.href = 'http://kefran-kouso-kouju.seesaa.net/upload/detail/image/icon_flag1_04-thumbnail2.gif.html'; return false;" style="cursor:pointer;" /></a><strong><ins><span style="color:#0000FF;">レビューにみられる、リピーターが幸寿を続けるその理由とは？<br /></span></ins></strong><br />今までは濃縮生酵素「幸寿」を初めて買った人の感想でしたが、<br />今度はリピーターの感想を２つ。<br /><br />『目に見えた効果は何もないんですが、何となくいい感じです。<br /> 以前よりは寝付きが良くなったかな…くらいですが、しばらく続けよう<br />と思います。<br /> 不満があるとすれば、頼んだ商品は１つだけなのにやたらデカイ箱に<br />入って配送された事と、付属のスプーンが使い捨てみたいに<br />感じることです。ウチの母に間違えて捨てられてしまいました。』<br /><br />『 じわ～と体が熱くなってくるのがわかります。 冬の寒い時期に<br />なったらどうなるのか 今から楽しみです。』<br /><br />１つ目の人のように「何となく調子がいい」という書き込みやレビュー<br />は本当に多くみられます。<br /><br />でも、そう言いつつ、「<strong><span style="color:#FF0000;">寝つきがよくなった</span></strong>」という変化も感じて<br />いるようです。<br /><br />また、２つ目の人のように、「<strong><span style="color:#FF0000;">体が熱くなってくる</span></strong>」という変化を<br />しっかり実感している人も。<br /><br />いづれも、酵素によって代謝がよくなったあらわれといえると<br />思います。幸寿はそれを実感できる酵素なのでしょう。<br /><br />酵素商品のなかには効いているのかどうなのかわからないものが<br />多いそうなのですが、幸寿にリピーターがつく理由は「実感できる」<br />というところにあるのだと思います。<br /><br />上記の口コミ・レビューを見る限り、<br />幸寿は冷え性の人や便秘気味の人、あるいは寝つきのあまりよくない<br />という人に向いているといえそうです。<br /><a name="more"></a>

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<title>濃縮酵素「幸寿」に配合の８０品目の健康実感素材には理由がある</title>
<description>　ケフランから出ている甕（かめ）仕込濃縮酵素「幸寿」には、果実１１種類、野草５５種類、野菜１２種類、海藻２種類の計８０種類の素材が使われています。この８０種類は、職人が効果を体感・実感できる素材を厳選したものです。　中でも、マカ、ニンニク、タマネギなど、古くから健康にいいとされる食材や、ウコンやヨモギなどには注目の成分が含まれています。それを少し調べてみました。◎マカ　マカとは、南米ペルーに植生するアブラナ科の多年性植物です。「ペルーの朝鮮人参」と呼ばれるほどの健康食材で、根..</description>
<dc:subject>濃縮酵素・幸寿</dc:subject>
<dc:creator>ファクター</dc:creator>
<dc:date>2014-06-03T22:32:35+09:00</dc:date>
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　ケフランから出ている甕（かめ）仕込濃縮酵素「幸寿」には、果実１１種類、野草５５種類、野菜１２種類、海藻２種類の計８０種類の素材が使われています。この８０種類は、職人が効果を体感・実感できる素材を厳選したものです。<br />　中でも、マカ、ニンニク、タマネギなど、古くから健康にいいとされる食材や、ウコンやヨモギなどには注目の成分が含まれています。それを少し調べてみました。<br /><br />◎マカ<br />　マカとは、南米ペルーに植生するアブラナ科の多年性植物です。「ペルーの朝鮮人参」と呼ばれるほどの健康食材で、根が薬用ハーブとして使われ、最近日本でもマカ関連サプリや食品が出回っています。<br /><br />　古くインカ帝国時代から重要な食物として栽培されてきました。土壌の栄養素をまんべんなく吸い取るため、一度マカを栽培した土地は数年間不毛になるといわれます。<br />　それだけ栄養価の高い食品と言えます。<br /><br />　実際、マカには、含まれる栄養成分が非常に豊富で、体内で生成することが出来ず摂取するしかない“必須アミノ酸”をはじめ、アミノ酸だけでも２０種類以上含まれています。<br />　その豊富さからか、ホルモンバランスの正常化、という特徴的な作用・効果がマカにはあり、男性の精力回復だけでなく、女性の生理不順の改善や、不妊治療にまでも効果があるとさえいわれています。<br /><br />◎ニンニク<br />　６０００年の昔から重宝されてきたといわれるにんにくには、多くの効果的成分が含まれます。<br /><br />にんにくがもつ成分は、アリイン、アリナーゼ、アリシン、ジアリルジスルフィド、アホエン、スコルジニン、Ｓ－アリルシステイン、アルギニン、フェニルアラニンなどです。<br /><br />アリインは無味無臭のアミノ酸ですが、ニンニクを刻むことでアリナーゼの触媒効果によりアリシンに変化します。このアリシンがにんにく特有のにおいのもとで、胃腸の働きを良くして食欲不振を解消する効果があり、また、風邪（かぜ）の予防やアンチエイジング（老化防止）にも効果的にはたらきます。<br /><br />　アリシンは、強力な殺菌作用とともに、ビタミンＢ１の吸収を助ける作用があります。また、血液の凝固を遅らせ、血液をサラサラにする作用や、血中脂質を減らす作用、胃腸の働きを良くして食欲不振を解消する効果もあり、糖尿病、高血圧、動脈硬化などの予防につながります。風邪の予防やアンチエイジング（老化防止）にも効果的といわれます。<br /><br />　アホエンとは、アリシンを熱することで生成される物質です。脳を若返らせ記憶力をアップさせる効果や、コレステロール値低下、ボケ予防、疲労ストレス回復、ガン予防、免疫力強化など、アリシンよりもさらにパワーアップされた働きがあります。<br /><br />　このアホエンよりもさらに強力な作用を持つ成分がにんにくにはあります。それはＳ－アリルシステイン。アホエンより強力な抗酸化作用があるだけでなく、ガンの予防、アルツハイマーの予防、動脈硬化や心臓疾患の予防などに有効性が確認されています。Ｓ－アリルシステインはにんにく由来成分の中でも最も薬理効果が期待されており、唯一、神経細胞の寿命を延ばし、シナプスを伸ばすという、他にはない特性をもつ成分です。<br /><br />◎ヨモギ<br />　よもぎは、その効能が絶大。実は、服用しても、つけても、あるいはアロマとして嗅いでも、お灸として燃やしても効果がある万能薬と言われるほどの植物なのです。<br /><br />　よもぎには、クロロフィル(つまり葉緑素)が含まれていますが、これを摂取することで染色体異常の発生が抑制されるという研究報告があります。一種の染色体異常と考えられるガン細胞の発生をクロロフィルの摂取によって防止する効果が期待されているのです。<br /><br />　また、コレステロール値を下げ、血中脂質の正常化を促すことが研究で実証されています。また、消臭・殺菌効果があるので、口臭や体臭の予防のサプリメントなどに使用されていたり、ビタミンＣとの相乗効果があるので美白化粧品などにも使用されています。<br /><br />◎ウコン<br />　ウコンは、肝機能の改善に効果がある成分として、お酒の日に「飲む前に飲む」ものとして評判ですが、近年になって実は別の作用が種々あることがわかってきており、お酒の日だけでなく、むしろ日常的に摂取すべきものとして再度注目を浴びつつあります。<br /><br />　ウコンには、有用成分としてクルクミンという成分が含まれています。<br /><br />　うつ（鬱）の症状改善なども含めた日頃の健康維持・向上のために飲むべきと言われているのです!このクルクミンは実は、様々な効果を期待・注目され研究開発が進められている成分なのです。吸収されると、全身に運ばれ、各箇所に作用することが分かってきているのです。<br /><br />　すい臓がん、皮膚がん、大腸がん、子宮頸がんや腎臓がんなどのがんを抑える抗がん剤の開発に用いられたり、リウマチ、胃潰瘍、そして、安倍首相もわずらったという潰瘍性大腸炎などの炎症系の病気、心筋梗塞、心不全、動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病の改善や、アルツハイマー病、パーキンソン病などの脳神経系の病気、そしてなんと、うつ（鬱）病の改善についても、クルクミンを応用する研究がなされていると言われていて、非常に多岐にわたる効果が期待されているのです。<br /><br />◎タマネギとタマネギの外皮<br />　甕仕込濃縮酵素「幸寿」に含まれる野菜１２種類のなかには、タマネギとタマネギの皮の両方が素材として採用されています。１つにまとめて“タマネギ”とすればいいものを、なぜ２つのものとしてカウントしているのでしょう？<br /><br />　それには、タマネギの皮がもつ成分に理由があります。<br /><br />　その成分の名は「ケルセチン」。<br /><br />　この「ケルセチン」こそが、血液をサラサラにする作用のある成分です。<br />　ケルセチンは実はタマネギの外皮に多く含まれ、内側にはあまり含まれていない成分なのです。日ごろの食事では玉ねぎの皮は剥かれ、捨て去られてしまうので、ケルセチンの効果を存分に享受することなく終わっています。<br />　あえてこの成分も配合するために、そして、わかる人にだけでもわかってもらうよう、あえてタマネギの皮も使用していることを表示しているのです。<br /><br />　そのほか、ケルセチンには、抗酸化作用、糖尿病予防、抗がん作用の効果があるといわれます。<a name="more"></a>

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