Semlactose

Linha alemã sem lactose entra no mercado brasileiro

Redação Semlactose — Fri, 20 Apr 2012 13:25:41 +0000

Uma das linhas mais completas de produtos para intolerantes à lactose, a MinusL chega ao Brasil com distribuição em diversos estados, trazida pela importadora Gourmand Alimentos. A empresa alemã de laticínios Omira percebeu o enorme mercado de pessoas que não conseguem digerir a lactose, o açúcar do leite, e decidiu investir com força total criando [...]

3º Glúten Free e 1º Zero Lactose

Redação Semlactose — Tue, 10 Apr 2012 01:42:07 +0000

O evento que reuniu em 2010 e 2011 diversos profissionais da saúde, empresas e consumidores de diferentes estados brasileiros lança sua nova edição em junho deste ano em São Paulo. O 3o Glúten Free, em 2012 será acompanhado pelo 1o Zero Lactose, a primeira edição do evento direcionada para o público com intolerância à lactose. [...]

Ovos de Páscoa 2012

Luciane Baldo — Sat, 24 Mar 2012 11:26:13 +0000

Para quem acha que Páscoa sem lactose não existe, mostramos que você está bem enganado! Chocolates para todos os gostos e bolsos nas versões com e sem soja, sem leite e sem glúten. Seleção de Cupcakes especiais para a Páscoa – Pricake A confeitaria paulistana especializada em cupcakes veganos (sem leite e sem ovo), [...]

Manjar de coco especial

Luciane Baldo — Sun, 11 Mar 2012 22:08:09 +0000

Manjar de coco é uma daquelas tradicionais receitas brasileiras. Com algumas pequenas adaptações e a adição de flocos de coco queimado, esta receita ganhou uma nova cara. Nesta versão sem lactose, proteína láctea e glúten, o manjar de coco pode ser apreciado por todos! Eu gosto de preparar receitas pensando tanto em quem possui intolerâncias [...]

7 dicas para uma dieta detox sem lactose

Redação Semlactose — Wed, 22 Feb 2012 11:18:29 +0000

Se você exagerou nos comes e bebes deste verão e nos dias de folia do Carnaval, está na hora de desintoxicar o corpo e retomar os hábitos saudáveis. Verão é tempo de férias, viagens e muitas festas com amigos e família. É justamente nessas horas que nós, que nos esforçamos um bocado durante o ano [...]

Ceviche de Salmão

Luciane Baldo — Wed, 15 Feb 2012 00:01:28 +0000

Aprenda a preparar o Ceviche. Uma receita super colorida, leve e saudável, que combina com os dias quentes do nosso verão. Ceviche é um prato típico da culinária peruana que se tornou bastante popular em outros países como Chile e México. Cada país tem o seu estilo de preparo, mas a essência é a mesma: [...]

10 mitos e verdades sobre a lactose

Redação Semlactose — Wed, 08 Feb 2012 00:49:01 +0000

Para quem acredita que lactose é puramente sinônimo de leite, está na hora de entender melhor sobre o assunto, fundamental para a sua saúde e bem estar. O Semlactose reuniu algumas das dúvidas mais frequentes de seus leitores e trouxe as respostas para cada uma dessas questões. Tanto para os novatos no assunto, quanto para [...]

Amaranto

Redação Semlactose — Wed, 25 Jan 2012 13:06:28 +0000

Primeiro foi a quinoa. Agora o alimento da vez é o amaranto. Um pseudocereal de origem andina, o amaranto é hoje considerado um alimento importante tanto para pessoas com intolerância à lactose como para celíacos. Apesar deste super grão ter recebido seu devido reconhecimento apenas recentemente, ele tem sido cultivado desde a antiguidade em diversas [...]

Creme de Açaí

Luciane Baldo — Tue, 17 Jan 2012 06:00:18 +0000

Vai super bem no café da manhã, como sobremesa ou até mesmo no lanche da tarde. O creme de açaí é uma super pedida para os dias quentes de verão. Aprenda a fazer uma versão simples e garanta vários dos nutrientes que seu corpo necessita. Não é de hoje que o açaí se tornou uma [...]

Produtos sem lactose pela internet

Redação Semlactose — Thu, 12 Jan 2012 12:48:16 +0000

Tarefa nem sempre simples, a procura por produtos sem lactose se tornou algo comum em supermercados de todo o Brasil. Mas em um país de dimensões continentais, o grande problema enfrentado é a má distribuição desses alimentos especiais, principalmente em cidades do interior do País. O Semlactose pesquisou diversas lojas virtuais que oferecem produtos sem [...]