Mes 5 boissons préférées de l’été

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Vous savez comme je suis fan des recettes healthy de Thibault Geoffray? La recette de la pizza chou fleur est issue de son premier livre « Mes recettes healthy ». J’utilise la base pour la pâte puis j’agrémente selon mes envies et mes fonds de placard ! Prêts à cuisiner votre pizza chou fleur ? Ingrédients: 1/2 […]

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J’adore varié les petits-déjeuner, pancakes, bowlcake, granola, muesli….et aujourd’hui c’est la recette des muffins anglais que je voulais vous proposer. A déguster salés ou sucrés selon les envies. Personnellement, j’aime les 2 ! Ingrédients pour les muffins anglais: (environ 15) 500 gr de farine blanche (T45) 325 ml de lait tiède 1,5 cac de levure […]

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Et oui , avec l’été  , j’affectionne les recettes d’été, des recettes light et je vous en fais profiter. Ce tian est parfait pour faire attention à sa ligne en plus d’être délicieux. C’est dans mon magazine « Vital food » que je me suis inspirée pour cette recette, et plein d’autres à venir. Ingrédients: (Pour 4 […]

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En cette période estivale, nous sommes toutes fans des recettes d’été, des salades, des barbecues… Aujourd’hui, je voulais parler avec vous de la salade grecque: à mon avis , la salade incontournable de l’été ! Je ne l’a fait jamais deux fois pareil mais la « base » est toujours la même: tomates, concombre, feta, olives et […]

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Une recette portugaise simple et rapide , ça vous dit ? Je vous propose aujourd’hui des Lulas fritas ; traduire calamars frits. C’est une recette que l’on trouve principalement à Algarve. Ingrédients pour les calamars frits:  500 g de calamars  Sel, poivre et le jus d’un citron  2 œufs  180 g de farine  2 cuillères […]

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Voici une recette légère que j’apprécie particulièrement à la saison des abricots: le clafoutis abricots au lait d’amande. Ingrédients pour le clafoutis abricots Pour 8 personnes il vous faut : 4 œufs 250 ml de lait d’amande (j’utilise le lait d’amande de la Mandorle, particulièrement goûteux !) 50 g de sucre de canne complet 50 g de maïzena 20 g de poudre d’amande […]

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Vous avez été nombreux à me demander la recette de la Babka !! ⁣ ⁣ C’est la recette de Jeffrey  partagée sur ses réseaux durant le confinement , repartagé ensuite par de nombreux blogueurs , que je partage à mon tour avec vous.La babka est très tendance sur la toile ! Une recette plus ou moins de […]

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Comme promis, je partage la recette avec vous du brownie que nous avons réalisé avec Gabriel .⁣ Il a évidemment choisi la recette de @roxane.lmp mais je l’ai un peu modifié .⁣ Le goûter idéal pour faire plaisir à vos enfants ! ⁣ Je suis sûre que vous aussi vous avez des enfants fans de l’atelier de […]

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Le boeuf stroganoff est une recette que je ne connaissais pas. Cette recette a eu beaucoup de succès à la maison, donc je vous la partage car en plus elle est simple et rapide à réaliser.⁣ ⁣ Mon rumsteak m’a été livré par @carredeboeuf et la recette trouvée sur leur site également ! ⁣ ⁣ Ingrédients pour […]

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