Shot-Drink

Cocktail de citrinos

noreply@blogger.com (Filipe) — Wed, 30 Jun 2010 12:05:00 +0100

INGREDIENTES:

- 4 dl de limonada
- 2 dl de sumo de laranja
- 1/2 colher de café de açucar
- água gaseificada

Num shaker, coloque a limonada, o sumo de laranja e o açucar, e misture tudo muito bem. Adicione a água gaseificada, mexa suavemente e sirva com uma rodela de limão no topo do copo.

Mojito

noreply@blogger.com (Filipe) — Thu, 24 Jun 2010 18:01:00 +0100

INGREDIENTES:

-Limonada com um toque de hortelã
-Rum cubano
-1 Colher de café de açucar
-Gelo picado
-Água gaseificada

Coloque o açucar num copo, junte-lhe um pouco de limonada com um toque de hortelã e misture bem. Adicione o rum, o gelo picado e água gaseificada e mexa suavemente. Decore com um raminho de hortelã. Pode precisar de uma cutting board.

Caipirinha de lima da persia

noreply@blogger.com (Filipe) — Sat, 20 Mar 2010 15:02:00 GMT

Ingredientes

-50 ml de cachaça Pura
-4 gomos de lima da pérsia
-2 colheres de açúcar ou equivalente em adoçante

Victorinox Fibrox Pro Chef’s Knife

Num shaker, misture a lima da pérsia junto com o açúcar (ou adoçante), adicione o gelo, a dose de cachaça e agite. Servir com mexedor num copo old-fashioned.

Caipirinha Tropical

noreply@blogger.com (Filipe) — Sat, 6 Mar 2010 15:14:00 GMT

INGREDIENTES:

-50 ml de cachaça Pura
-2 gomos de limão
-2 morangos frescos
-½ maracujá
-½ kiwi
-2 colheres de açúcar ou equivalente em adoçante

Num shaker, colocar todas as frutas. Acrescentar o açúcar (ou adoçante), misturar levemente, adicionar o gelo e a dose de cachaça. Agitar o shaker até atingir a temperatura ideal. DICA: Servir no copo old-fashioned com mexedor.

Licor Caseiro (de Morango)

noreply@blogger.com (Filipe) — Mon, 15 Feb 2010 17:19:00 GMT

"Esta é a receita que a minha tia me deixou, ela sempre fez de morango, mas pode-se fazer com qualquer fruta - funciona melhor se for da época.

-Lavam-se os morangos, que devem ser gordos e estar bem maduros.

-Colocam-se num tacho com um litro de água ardente, ao sol ou junto a uma fonte de calor.
-Deixam-se fermentar durante 24 horas.
-Retira-se o fruto do tacho.
-Coloca-se o tacho ao lume - brando.
-Vai-se mexendo e adicionando açúcar - cerca de meio quilo.
-Ter muito cuidado para o açúcar não colar ao tacho.
-Quando estiver um liquido um pouco espesso apagar o lume.
-Deixar arrefecer.
-Verter para uma garrafa.
-Guardar num local escuro durante - pelo menos - uma semana.

E pronto, temos um licor bem saboroso à moda antiga!"

shot drink

noreply@blogger.com (Filipe) — Wed, 10 Feb 2010 19:34:00 GMT

Hot Kiss

Ingredientes:
-20 ml de tequilha
-10 ml de Grand Marnier
-20 ml de Baileys

Num copo baixo (shot), coloque tequilha, Grand Marnier, Baileys e finalize pegando fogo á bebida (flambado).

Cachaça & Guaraná

noreply@blogger.com (Filipe) — Fri, 22 Jan 2010 18:21:00 GMT

Ingredientes:

-50 ml de cachaça Pura ou Velha
-½ fatia de laranja
-refrigerante de guaraná

Num copo longo cheio de gelo, coloque a meia fatia de laranja, depois a cachaça e finalize com o guaraná.

Caipirinha com Gengibre - Caipiginger

noreply@blogger.com (Filipe) — Fri, 8 Jan 2010 17:44:00 GMT

Ingredientes:

-50 ml de Sagatiba (cachaça) Pura
-4 gomos de limão
-1 colher de gengibre ralado
-2 colheres de açúcar ou equivalente em adoçante

Num Shaker, misture o limão e o gengibre junto com o açúcar (ou adoçante), adicione o gelo, a dose de Sagatiba (cachaça) e agite. Servir com mexedor num copo old-fashioned.

Tags: gengibre , copo old-fashioned

Sagapepper

noreply@blogger.com (Filipe) — Thu, 17 Dec 2009 18:00:00 GMT

INGREDIENTES:

-60 ml de cachaça (Sagatiba) Pura
-30 ml de Martini Dry
-3 gotas de molho de pimenta vermelha

Num shaker, coloque cachaça (Sagatiba), o Martini Dry, gelo e agite. Sirva sem gelo numa taça de dry martini. Adicione 3 gotas de molho de pimenta vermelha. Decore com uma pimenta e finalize com uma casca de limão torcida sobre o cocktail.

Tags: martini , pimenta vermelha , cocktail

Sagatini

noreply@blogger.com (Filipe) — Tue, 15 Dec 2009 17:59:00 GMT

INGREDIENTES:

-60 ml de cachaça Pura
-30 ml de Martini Dry

Num shaker cheio de gelo, coloque cachaça (Sagatiba), Martini Dry e agite até gelar.
Coe e sirva sem gelo numa taça de cocktail. Decore com uma azeitona verde e finalize com uma casca de limão torcida.

Tags: cachaça , cocktail , sagatiba

Blow job

noreply@blogger.com (Filipe) — Fri, 4 Dec 2009 16:12:00 GMT

INGREDIENTES :

-2 cl de Amaretto
-um bocado de natas

Deitar nesta ordem, sem misturar, num copo de cocktail e servir.

Tags: amaretto , cocktail

Blue Lagoon

noreply@blogger.com (Filipe) — Wed, 2 Dec 2009 15:13:00 GMT

INGREDIENTES :

-3 cl. de vodka
-12 cl. de limonada
-3 cl. de Curação azul
-Meia rodela de laranja
-Cerejas

Deitar num copo os ingredientes e decorar com a rodela de laranja e cerejas.

Tags: vodka , curação azul , cocktail

Bomba

noreply@blogger.com (Filipe) — Mon, 30 Nov 2009 11:13:00 GMT

INGREDIENTES :

-4 cl de conhaque
-2 cl de vodka
-2 cl de licor de laranja

Encher o " shaker" de pedaços de gelo, deitar os álcoois e servir.

Tags: conhaque , vodka , shot

Caipirinha de Abacaxi com Hortelã

noreply@blogger.com (Filipe) — Sat, 28 Nov 2009 14:26:00 GMT

Ingredientes:

-50 ml de Sagatiba (cachaça) Pura

-4 cubos de abacaxi
-5 folhas de hortelã
-1 colher de açúcar ou equivalente em adoçante

Num shaker, coloque o abacaxi, as folhas de hortelã, o açúcar (ou adoçante) e misture. Adicione gelo, a dose de Sagatiba (cachaça) e agite. Servir num copo old-fashioned com mexedor.

Tags: sagatiba , caipirinhas , alcool , cocktail , shots

Brandy ABM

noreply@blogger.com (Filipe) — Thu, 26 Nov 2009 19:13:00 GMT

INGREDIENTES :

-3 cl de conhaque
-2 cl de licor de ananás
-1 cl de licor de cereja
-1 colher de café de um limão espremido
-1 gota de curação azul

Encher o " shaker" de pedaços de gelo, deitar os ingredientes, e mexer fortemente. Deitar num copo decorado com uma cereja.

Tags: conhaque , curação azul

Caipirinha de Morangos com Lichia

noreply@blogger.com (Filipe) — Thu, 26 Nov 2009 14:14:00 GMT

Ingredientes:

-50 ml de cachaça Pura

-3 morangos
-3 lichias
-1 colher de açúcar ou equivalente em adoçante

Num shaker, coloque as frutas, o açúcar (ou adoçante) e mexa. Acrescente gelo e a cachaça Pura e bata até ficar bem gelado. Sirva em um copo old-fashioned com mexedor.

Tags: lichias , old-fashioned , caipirinha

Caipirinha de Abacaxi

noreply@blogger.com (Filipe) — Tue, 24 Nov 2009 18:19:00 GMT

Ingredientes:

-50 ml de cachaça Pura
-5 cubos de abacaxi
-1 colher de bar de açucar ou equivalente em adoçante

Numa coqueteleira (shaker), coloque o abacaxi junto com o açúcar (ou adoçante), adicione gelo, a dose de cachaça e agite. Servir num copo old-fashioned com mexedor.

Tags: cachaça , caipirinha , abacaxi , shaker

Cachaça & Guaraná

noreply@blogger.com (Filipe) — Fri, 20 Nov 2009 15:06:00 GMT

--> Cachaça e Guaraná

Ingredientes:

-50 ml de cachaça Pura ou Velha
-½ fatia de laranja
-refrigerante de guaraná

Em um copo longo cheio de gelo, coloque fatia de laranja, cachaça e finalize com guaraná.

Tags: cachaça , guaraná

Bebida de Cachaça & Pêssegos

noreply@blogger.com (Filipe) — Wed, 18 Nov 2009 17:04:00 GMT

Cachaça & Pêssegos

Ingredientes:

-50 ml de cachaça Pura
-4 fatias de pêssego em calda
-30 ml de licor de pêssego espumante

Em um copo longo cheio de gelo, coloque fatias de pêssegos em calda, licor de pêssego, Sagatiba (cachaça) e finalize com espumante.

Tags: sagatiba , cachaça , licor de pêssego

Blanc Porto

noreply@blogger.com (Filipe) — Fri, 13 Nov 2009 12:18:00 GMT

Blanc Porto

Ingredientes :

4 cl de Porto
4 cl de vinho branco seco
1 colher de café de licor de tangerina
1 rodela de limão

Deitar o alcool (vinho branco seco e o porto) dentro de um grande copo com alguns pedaços de gelo, enfeitar com uma rodela de limão.

tags: alcool , vinho branco , vinho , copo , porto , vinho branco seco

Blitz

noreply@blogger.com (Filipe) — Wed, 11 Nov 2009 12:28:00 GMT

Blitz

Ingredientes :

2 cl de Tequila
2 cl de licor de laranja
2 cl de licor de pêssego
2 cl de sumo de limão
2 cl de sumo de laranja
2 cl de xarope de romã

Deitar os ingredientes num copo de cocktail e servir.

tags: tequila , cocktail , licor de laranja , licor de pessego

Black lady

noreply@blogger.com (Filipe) — Mon, 9 Nov 2009 12:12:00 GMT

Black lady

Ingredientes :

2 cl de licor de laranja
2 cl de vodka
2 cl de sumo de limão
1 rodela de limão

Encher o " shaker" de pedaços de gelo, deitar o alcool e o sumo de limão, e mexer fortemente. Servir num copo decorado com uma rodela de limão.

tags: vodka , shaker , alcool ,

Bishop

noreply@blogger.com (Filipe) — Fri, 6 Nov 2009 12:07:00 GMT

Bishop

Ingredientes :

3 cl de vinho (branco)
2 cl de sumo de laranja
1,5 cl de sumo de limão
1 colher de café de açúcar

Deitar num copo os ingredientes e acabar o copo com rum branco e servir com um pedaço de gelo.

tags: vinho , copo , rum

Big John

noreply@blogger.com (Filipe) — Wed, 4 Nov 2009 12:03:00 GMT

Big John

Ingredientes :

3 cl de Whisky
2 cl de xarope de maracujá
4 cl de sumo de laranja
2 cl de sumo de limão
2 cl de sumo de ananás

Deitar num copo de cocktail (shaker)os ingredientes, mexer fortemente e servir.

tags: whisky , cocktail , shaker

Between the sheets

noreply@blogger.com (Filipe) — Mon, 2 Nov 2009 11:59:00 GMT

Between the sheets

Ingredientes :

6 cl de conhaque
4,5 cl de rum branco
1,5 cl de curação branco
1,5 cl de sumo de limão

Deitar os ingredientes num copo de cocktail, e servir.

tags: conhaque , cocktail