Первый вебинар провёл Владимир Горецкий, один из самых первых франчайзи «Додо Пиццы». Сейчас в сети Владимира работает пять пиццерий — в Смоленске, Калуге, Обнинске. Строятся новые пиццерии в Москве и Вязьме.

Владимир рассказал о том, как ему пришла идея бизнеса, почему он решил перейти от своего бренда «Торро» к «Додо Пицце», где искал инвестиции и какие планы у него на будущее. Владимир в прямом эфире ответил на вопросы, которые присылали в чате участники встречи. Общение продолжилось в комментариях к записи вебинара.

В ближайший вторник вы познакомитесь с Сергеем Пятовским, партнёром «Додо Пиццы» в городе Вельск. Сергей — уникальная личность, бизнесмен и маркетолог от бога. Он умудряется в маленьком городе, где проживает всего 23 тысячи жителей, вести успешно не только «Додо Пиццу», но и другие проекты. Хотите узнать, как Сергею удаётся в небольшом городе получать более 300 тысяч рублей прибыли при выручке пиццерии в 1,2 млн? Спросите у него 7 марта в 10:00.

Добавьте встречу в календарь, чтобы не пропустить.

Думаете о запуске «Додо Пиццы»? Свободных городов осталось не так много.

Динамика выручки всех пиццерий с момента открытия.

Экономика франшизы.

Итак, что представляет собой сеть «Додо Пицца» сегодня?

За счет открытия новых ресторанов…

а также повышения продаж уже работающих пиццерий.

В 2016 году мы стали сетью пиццерий №1 в России.

У нас нет головокружения от успехов. В ближайшие два года нам предстоит не только укрепить лидерство в регионах, но и завоевать сердца клиентов на конкурентных рынках Москвы и Петербурга. Для этого мы будем продолжать инвестировать в нашу платформу в России.

Россия и СНГ — наш ключевой рынок в обозримой перспективе. Но у нас есть большая цель — стать лидирующей глобальной компанией в сегменте доставки пиццы. Мы накапливаем опыт и формируем команду для того, чтобы впоследствии обеспечить интенсивный рост на зарубежных рынках — прежде всего, в США и Китае.

Наша экспериментальная пиццерия в США стала прибыльной со второго месяца работы и продолжает расти. Мы инвестируем средства в расширение корпоративной сети в США — в 2017 году мы откроем в Америке как минимум одну новую пиццерию.

Также мы видим огромной потенциал в рынке Китая и откроем там полноценный офис. Он займется адаптацией нашей бизнес-модели и продвижением франшизы.

Наш ассортимент, рецепты, маркетинговые решения могут различаться на рынке разных стран. Однако управление сетью и каждой конкретной пиццерией на любом рынке будет базироваться на собственной информационной системе «Додо ИС».

Мы планируем значительно расширить команду разработчиков и продакт-менеджеров. Вложения в «Додо ИС» — это «длинные» инвестиции. Мы понимаем и принимаем это, так как искренне верим, что в случае успешного масштабирования глобального бизнеса отдача от этих вложений может быть феноменальной.

Финансовый итог 2016 года

Основной источник средств Управляющей компании — роялти с продаж франчайзи (3,5–5% от выручки) и паушальные взносы за проданные франшизы (350 тыс руб за одну франшизу). В прошедшем году Управляющая компания заработала 100 млн руб роялти и получила 114 млн руб паушальных взносов.

К концу 2016 года управляющая компания стала операционно убыточной. В середине прошлого года мы прошли пик продаж франшиз в России и СНГ и поступления от паушальных взносов снизились.

Увеличение расходов в течение года в первую очередь было вызвано ростом команды Управляющей компании, который был необходим для обеспечения текущих темпов расширения сети, а также ростом расходов на виртуальные серверы Microsoft.

Данные основаны на неаудированной управленческой отчетности.

С детальной управленческой отчетностью за 2016 год можно ознакомиться в таблице. Кроме того, в конце года мы начали рассылать ежемесячный финансовый отчет о развитии сети для наших инвесторов и партнеров. Если вам интересно следить за бизнесом «Додо Пиццы», вы можете подписаться на эту ежемесячную рассылку.

Почему мы не планируем сокращать расходы

Мы ожидаем, что продажи франшиз стабилизируются на уровне 5–8 контрактов в месяц. При этом прогнозируем рост роялти на 10–15% в месяц вместе с ростом выручки сети в будущие полтора-два года.

Мы могли бы снизить расходы. Сократить темп их роста до темпа роста роялти. Но наш бизнес утраивается каждый год. Такой рост требует поддержки, нам нужно продолжать инвестировать в нашу платформу, чтобы не упустить открывшееся окно возможности и закрепиться на российском рынке в качестве доминирующего бренда пиццы и доставки еды в целом и накопить компетенции для глобальной экспансии.

Прогноз дефицита финансирования на два года: ~$5 млн

• Операционный убыток УК в размере $3,5–4,0 млн (потеря в среднем 10 млн руб каждый месяц в течение следующих двух лет)
• Инвестиции в строительство двух корпоративных пиццерий в США — около $0,7 млн
• Инвестиции в запуск офиса в Китае — $0,5–0,7 млн

Как мы планируем покрыть дефицит финансирования?

Наши опции привлечения финансирования остаются неизменными:

• Частные инвесторы
• Профессиональные инвесторы (фонды прямых инвестиций или венчурные фонды)
• Долговое финансирование

Мы рассматриваем все варианты по отдельности, а также комбинацию нескольких вариантов.

Какого инвестора мы ищем

Наша цель — дать инвесторам возможность увеличить свои вложения в несколько раз за пять лет при успешном выполнении плана роста только в отношении России и СНГ. При реализации глобальных амбиций «Додо Пиццы» стоимость компании может увеличиться на порядок.

• Мы ищем долгосрочных инвесторов, заинтересованных заработать на росте стоимости компании на горизонте пяти лет. Основной план по монетизации вложений — IPO компании при достижении достаточного масштаба бизнеса.
• Мы хотели бы найти инвестора, близкого нам по духу, разделяющего наши принципы открытости и доверия.
• Мы ищем ответственных инвесторов, которые понимают потенциальную доходность и риски вложения в акционерный капитал бизнеса, находящегося в фазе быстрого роста.

Что дальше

В ближайшее время мы определимся со стратегией финансирования. Если вам было бы интересно стать инвестором сети «Додо Пицца», мы приглашаем вас заполнить

анкету инвестора

Полезные ссылки

Продажи всех пиццерий с момента открытия
Управленческая отчетность группы в 2016 году
Управленческая отчетность корпоративной розничной сети в 2016 году
Видео со встречи с инвесторами 2 декабря 2016 года: итоги года и стратегия

Кирилл Вырыпаев, финансовый директор «Додо Пиццы»

Благодарим команду «Ривелти групп» за запись и подготовку видео.

Юрисконсульт

Вакансия закрыта.

Ищем опытного и гибкого при принятии решений для бизнеса юриста, который не нуждается в постоянном контроле и несет ответственность за результаты своего труда. Цель юридического отдела — обеспечить правовую защиту международной компании с учетом динамики роста.

При решении задач от вас требуется адекватная оценка правовых рисков,  предложение способов их минимизации для сегодняшнего уровня развития бизнеса и для будущего тиражирования в других странах мира.

Мы ожидаем, что вы:

• получили высшее юридическое образование;
• имеете опыт работы юристом не менее 4 лет;
• обладаете системными знаниями о государстве и праве;
• получили опыт работы во всех областях права (договорная работа, претензионно-исковая работа, письменное и устное консультирование, корпоративная работа, налоговое право, интеллектуальное право, трудовые отношения);
• знаете английский язык на уровне не ниже B1 и стремление повысить его уровень;
• постоянно саморазвиваетесь в профессии;
• получили опыт планирования юридических проектов;
• имеете активную жизненную позицию.

В ответ мы предлагаем вам:

• конкурентную заработную плату по результатам собеседования;
• работу первые 3–6 месяцев в сыктывкарском офисе с последующим переездом в Москву;
• множество интересных задач и профессиональный рост;
• чай, сладости, фрукты в офисе.

Если вы хотите присоединиться к нашей команде, отправляйте на hr@dodopizza.com:

• выполненное тестовое задание;
• резюме.

Ведущий инженер по автоматизации тестирования

Вакансия открыта. Место работы — московский офис.

Мы ищем ведущего инженера по автоматизации тестирования для работы над web-составляющей экосистемы «Додо Пицца».

Мы ищем лидеров, способных менять мир вокруг себя. Для таких людей у нас всегда есть интересные задачи и возможности карьерного роста.

Мы ожидаем, что вы имеете:

• большой опыт автоматизации тестирования высоконагруженных web-приложений;
• понимание методик тестирования (“чёрный-белый ящики”, нагрузочное, конфигурационное, функциональное, UI);
• опыт автоматизации тестирования web-приложений с использованием средств автоматизации, например Selenium или других подобных;
• знания любого язык программирования в объеме, достаточном для разработки тестов для Selenium;
• базовые знания HTML, CSS, JavaScript, Git, Linux.

Не обязательно, но круто, если вы:

• умеете разрабатывать web-приложения;
• имеете опыт руководства небольшим коллективом QA и желание развиваться как руководитель;
• участвовали в open source проектах;
• умеете читать и понимать код на С#.

Вам предстоит:

• проектировать и развивать инфраструктуру тестирования web-приложений;
• составлять тест-планы по продукту;
• писать сценарии тестирования;
• разрабатывать автоматизированные тесты;
• оценивать трудоемкость задач и вести bug-трекер;
• проводить стресс-тесты и нагрузочное тестирование;
• ставить задачи другим участникам команды и выстраивать взаимодействие с другими группами внутри компании.

В ответ мы предлагаем вам:

• «белую» заработную плату;
• рабочий график 40 часов в неделю в офисе на Автозаводской;
• бесплатные фрукты, сладости и напитки в офисе;
• неограниченную возможность заказывать книги с Amazon;
• стажировку в учебной пиццерии в штаб-квартире компании «Додо Пицца» в городе Сыктывкаре.

Если вы хотите присоединиться к нашей дружной команде, отправляйте резюме на hr@dodopizza.com.

Менеджер R&D Лаборатории

Вакансия закрыта. Место работы — московский офис.

Ищем менеджера, который будет создавать продукты для пиццерий, исследовать их, тестировать и запускать в производство.

Это уникальная позиция, совмещающая в себе компетенции исследователя-технолога, человека, разбирающегося во вкусах и еде, производстве, логистике, коммерческих вопросах, потребительском рынке, сдобренные предпринимательской находчивостью и изобретательностью.

Мы работаем на массовом рынке. Мы искренне хотим создать лучшую пиццу на рынке — продукт, который мы будем гордиться. Мы сделаем по-настоящему WoW-продукт, потому что мы просто по-другому не можем.

Специфика нашего бизнеса такова, что вкус наших продуктов в большинстве своем определяется ингредиентами. У нас сетевой бизнес, поэтому работа по улучшению вкуса и качества ингредиентов связана в первую очередь с плотной работой с производителями ингредиентов и оборудования. Мы не готовим ингредиенты в пиццериях — они поступают к нам уже готовыми.

Мы ожидаем, что вы:

• обладаете аналитическим складом ума;
• аккуратны, усидчивы и многозадачны;
• любите готовить и обладаете чувством вкуса;
• умеете излагать мысли грамотно и кратко.

Вам предстоит:

• общаться с поставщиками ингредиентов и оборудования;
• тестировать продукты и оборудование в нашей лаборатории и вести документацию;
• готовить аналитические отчёты;
• собирать обратную связь по ингредиентам, отвечать на вопросы франчайзи;
• поддерживать порядок в лаборатории.

В ответ мы предлагаем вам:

• интересные задачи и возможность роста;
• конкурентную заработную плату;
• работу в комфортном офисе в Москве.

Нам не важен опыт создания продукта. Главное для нас — это страсть к приготовлению пищи, созданию новых вкусов, поиску идеальных сочетаний.

Тестовое задание:

Придумайте и презентуйте свою фирменную пиццу для пиццерий нашей сети в России. Как готовить ваш продукт? Какие ингредиенты? Какое будет сочетание вкусов? Почему? Какую нишу займет этот продукт? Какую задачу будет решать? Кто является целевым клиентом этой пиццы? Будет ли пицца генератором прибыли или привлечет новую аудиторию?

Отправляйте на hr@dodopizza.com:

• выполненное задание;
• видеорезюме;
• классическое резюме.

Менеджер проекта «Сайт»

Вакансия закрыта. 

Текущая версия нашего сайта была запущена в 2013 году и к этому моменту уже технически и визуально устарела. Чтобы решить эти проблемы, а также снять риск возрастающей на Додо ИС нагрузки, мы начали проект по постепенному улучшению одного из ключевых наших каналов продаж.

Сегодня продажи через сайт составляют 60% от выручки генерируемой самовывозом и доставкой. Мы прирастаем по трафику на 15% в месяц и к концу 2016 года достигли отметки в 1 миллион посещений.

Проект по улучшению сайта, получил название «глобальный сайт». Он отражает наши амбиции и сложность задачи. В индустрии общественного питания практически нет примеров, когда продаж осуществляются через единую на всех рынках платформу. Так или иначе, в силу разрозненности применяемых системных, конкурентам приходится на каждом рынке создавать свой вариант сайта. Мы не хотели мириться с увеличением расходов, поскольку это сделало бы наши национальные франшизы менее привлекательными.

Переделать сайт для сети состоящей из 150 бизнес-единиц — трудная задача. Риски внедрения очень высоки. Поэтому мы начнем выпускать наш новый сайт начиная с небольших рынков, постепенно, шаг за шагом. К концу 2017 года все национальные сети уже будут работать на новом сайте.

У нас гибкая, но устойчивая архитектура. Свежий и современный дизайн. Мы готовы выдержать серьезные нагрузки по трафику. Организованы процессы У нас отличная команда разработчиков. Больше не нужно ничего переделывать.

Это открывает захватывающие возможности для развития продукта. Наш сайт еще далек от идеала. Есть десятки сценариев, которые требуют улучшения. Есть понятные бизнес-задачи. Интересными будут и вызовы — постоянно растущая сеть, десяток рынков, за которыми нужно успеть.

Что мы считаем важным для этой позиции?

• Опыт управления проектами по развитию сайтов крупных e-commerce / SaaS проектов;
• Активный опыт применения А/Б тестов, понимание принципов, доказательство эффективности;
• Владение инструментами бизнес-анализа: описание предметной области, сбор требований, определение заинтересованных лиц, согласование требований;
• Продвинутые знания о юзабилити, интернет-маркетинге, SEO-оптимизации.

Отправляйте на hr@dodopizza.com рассказ о себе и ваше резюме. Почему вы считаете, что именно вы можете сделать лучший сайт по заказу пиццы?

Менеджер интернет-маркетинга

Вакансия закрыта.

Мы выходим на конкурентные рынки Москвы и Санкт-Петербурга. Сейчас в Москве 10 пиццерий, к концу года их будет 47.  Это хороший ежемесячный маркетинговый бюджет, который сейчас децентрализован.

Ключевая задача — увеличение выручки на каждую отдельную пиццерию.

Мы планируем запустить серию экспериментов с несколькими пиццериями, чтобы собрать лучшие практики в разных каналах и применять их ко вновь открывшимся пиццериям для увеличения выручки. К концу года централизовать бюджет на продвижение и начать городскую рекламную компанию. В будущем — переносить и адаптировать эту модель на конкурентные рынки в других странах — США, Китай, Англия.

Вам нужно будет разобраться в том, как устроен пицца-бизнес и чего ждут потребители на рынке доставки еды в Москве. Понять, как устроен цикл жизни пиццерии и подстроить маркетинговые активности под него. Подобрать набор маркетинговых инструментов для разных случаев и продвигать разные пиццерии. Доказать эффективность нашей модели и централизовать бюджет для старта общегородской рекламной кампании осенью 2017 года.

Мы ожидаем, что вы:

• получили серьезный опыт работы руками хотя бы с одним каналом привлечения платного трафика;
• имеете успешный опыт управления маркетинговым бюджетом;
• понимаете, как обсчитать юнит-экономику, какой CAC мы можем себе позволить в разных обстоятельствах;
• обладаете сильной аналитической экспертизой, работаете с GA, ЯМ, Excel;
• имеете отличные менеджерские способности;
• преимуществом будет опыт на рынке доставки еды в Москве или Санкт-Петербурге.

В ответ мы предлагаем вам:

• профессиональный вызов, который реально с нами осуществить.
• живой бренд федерального уровня, с которым интересно работать.
• отличный продукт, продвигать который — одно удовольствие.
• точки продаж — сайт, приложение отзывчивы к требованиям маркетологов.
• карт-бланш на разумные эксперименты. Приложение во «ВКонтакте»? Продажи через социальные сети?
• хороший маркетинговый бюджет, который нужно доказать партнерам.
• работа на разных рынках — России, США, Китая, Европы.
• участие в опционной программе.
• офис — отдельно стоящее здание на Автозаводской с летней террасой.

Отправляйте на hr@dodopizza.com рассказ о себе и ваше резюме. Почему вы считаете, что именно вы можете сделать лучший маркетинг в Москве?

Системный аналитик

Вакансия закрыта.

«Додо» ищет талантливого аналитика, который любит пиццу, мобильные приложения и понимает, почему одно невозможно без другого.

Мы занимаемся разработкой мобильных приложений нашей сети и будем запускать их во всем мире с учетом локальных особенностей культуры и бизнеса. Нашими приложениями ежедневно будут пользоваться тысячи людей. Мы работаем в рамках нашей общей информационной системы Dodo IS с одной стороны и нашей глобальной стратегии с другой. У нас достаточный уровень автономности, чтобы организовывать работу максимально эффективно. Если вы мечтаете делать лучшие мобильные продукты, вам интересен челендж и вы разделяете ценности Agile — вам точно у нас понравится

Мы ожидаем, что вы:

• готовы погрузиться в работу с головой и решать самые разные задачи: принимать дизайн, тестировать билды, планировать время разработчиков, улучшать процессы команды;
• умеете управлять своими приоритетами и временем;
• умеете думать глобально, работая локально;
• участвовали в запуске продуктов, которыми пользуются;
• считаете плохим тоном ссылаться на ошибки других и внешние обстоятельства;
• получили опыт на позиции системного аналитика / тестировщика в крупных ИТ-проектах;
• способны управлять ожиданиями других людей (высокая неопределенность, серьезные требования, короткие сроки);
• готовы к командировкам;
• готовы к сверхурочным — мы работаем в рознице и если что-то сломалось, мы просыпаемся ночью в субботу и чиним это, без дураков. У нас нет культуры «посидеть подольше», но мы хорошо работаем и всегда готовы помочь;
• имеете опыт smoke-тестирования приложений;
• согласны с тем, что любой негатив от клиента — это сигнал к тому, что в продукте что-то пошло не так;
• умеете работать со сроками и выстраивать приоритеты больших проектов;
• имеете опыт тестирования мобильных продуктов и знаете, как правильно поставить задачу на исправление бага;
• можете писать запросы в БД.

Не обязательно, но круто, если вы:

• умелый коммуникатор, не боитесь общения с заказчиками, умеет их менеджить и говорить «нет», не ставя под угрозу отношения;
• знаете английский язык на уровне upper-intermediate;
• имеете опыт разработки на Swift / Objective C / Java;
• работали с ASO;
• умеете генерировать и продавать идеи, но не пасуете, получая отказ;
• работали как с мобайлом, так и с вебом.

Вам предстоит:

• системный и бизнес-анализ предметной области (стык Dodo IS и мобильных приложений);
• отвечать за сроки релиза больших фич и их качество перед руководителем направления;
• ставить и приоритизировать задачи дизайнерам и разработчикам;
• ездить по миру, знакомясь с культурами разных и стран и затачивать наши приложения под эти культуры
• тестировать билды приложений
• собирать данные и делать на их основе прогнозы

В ответ мы предлагаем вам:

• крутейший опыт развития бизнеса, который реально растет на 100% в год;
• гордость, когда будете проходить мимо нашей пиццерии, открывшейся в месте, куда вы поехали в отпуск;
• возможность запускать продукты, которыми будете пользоваться вы, ваши родственники и друзья
• классную команду единомышленников, заряженных на результат и постоянно улучшающих свой процесс;
• шанс прокачаться как аналитику в очень требовательной, но при этом, дружелюбной экосистеме;
• опыт публичных выступлений и навыки траблшутинга сложных ситуаций;
• классный офис возле метро Автозаводская с чаем, кофе, фруктами и террасой;
• честную зарплату и возможность получить опцион с кратным потенциалом роста.

Если вам интересно, отправляйте резюме и рассказ о себе на hr@dodopizza.com.

Ведущий iOS-разработчик

Вакансия закрыта. Место работы — московский офис.

Мы не просто автоматизируем производство, готовясь к масштабированию российской сети пиццерий (крупнейшей в России к данному моменту) на рынки США, Китая и других стран. Мы намерены задать новую высоту в уровне проникновения облачных технологий в управление производством. Все в онлайне — касса, доставка, учет и прочее. Через пять лет директор любого производства будет требовать от своего CTO: «Мне нужен уровень автоматизации Додо!»

И для этого мы ищем:

• разработчика, который будет вместе с внешней командой работать над созданием самого крутого iOS приложения для заказа пиццы;
• человека, который фокусируется на решении бизнес проблем, а не на технологиях;
• человека, который мыслит дальше чем просто требования от бизнеса и хочет реализовывать свои идеи в том, как использовать максимум мобильных платформ для развития Додо;
• человека, который не боится делать сложный UI.

Мы ожидаем, что вы:

• имеете большой опыт разработки iOS-приложений на Objective C/Swift;
• имеете глубокие знания парадигм разработки под iOS;
• знаете, для чего нужна многопоточность в мобильных приложениях и как с ней работать;
• умеете работать с REST API;
• имеете несколько приложений в AppStore, в которых участвовали как разработчик или Team Lead.

Мы предлагаем вам:

• свободный график;
• индивидуальный план развития и роста;
• книжки с Amazon;
• стажировку в учебной пиццерии в штаб-квартире компании «Додо Пицца» в г. Сыктывкар;
• крутейший опыт развития бизнеса, который реально растет на 100% в год;
• гордость, когда будете проходить мимо нашей пиццерии, открывшейся в месте, куда вы поехали в отпуск;
• возможность запускать продукты, которыми будете пользоваться вы, ваши родственники и друзья;
• классную команду единомышленников, заряженных на результат и постоянно улучшающих свой процесс;
• опыт публичных выступлений и навыки траблшутинга сложных ситуаций;
• классный офис возле метро Автозаводская с чаем, кофе, фруктами и террасой;
• честную зарплату и возможность получить опцион с кратным потенциалом роста.

Чтобы присоединиться к нашей дружной команде, заполните, пожалуйста анкету.

Пиццерия открывается в одиннадцать утра. Соответственно, кто-то должен приходить в восемь, чтобы достать первые несколько утренних лотков с тестом. Но кто?

Команда, которая накануне работает до закрытия, освобождается около двух часов ночи. Утренний менеджер, который начнет работать в 10 утра, останется в пиццерии до позднего вечера. Если он придет раньше на два часа, то рискует плохо отдохнуть.

Стоит учитывать, что Оксфорд — город хоть и небольшой, но аренда жилья тут дорогая из-за студентов. Многие наши сотрудники живут за городом, чтобы сэкономить. Добираются до пиццерии по 30–40 минут. То есть приехать и уехать, чтобы вернуться позже, — не вариант.

Утренний вынос лотков приносил много сложностей, но жертвовать качеством мы не могли. Ведь вкус пиццы на восемьдесят процентов зависит от теста. Решение этой проблемы нашлось этой осенью — практически случайно.

«Аквариумы!» — сказала как-то Джессика, управляющая пиццерии в Оксфорде. У меня дома живут три рыбки и я их люблю, но связи с тестом сразу не уловила. Джессика пояснила: существуют специальные электрические адаптеры для аквариумов. Они включаются в розетку, а уже в эти адаптеры — сами нагревающие устройства аквариума. Адаптер можно запрограммировать так, чтобы он отключал электричество в разное время в разные дни, если необходимо. Почему бы нам не использовать такой адаптер, чтобы он автоматически отключал холодильник в восемь утра?

Вопрос заключался в том, какой холодильник отключать, чтобы тесто начинало согреваться. Точно не основной, ведь на утро надо разогреть только часть теста, да и греть другие продукты не нужно.

Мы осмотрелись по сторонам и поняли, что холодильник, который установлен под линией начинения в горячем цехе, подходит идеально. Днем там хранятся ингредиенты, которые скоро пойдут в работу. Но ведь ночью их можно перенести в большой холодильник — а на их место поставить в конце смены пять лотков теста.

Так мы и сделали. Теперь в восемь утра адаптер отключает электричество в холодильнике под линией начинения, и тесто доходит до идеальной температуры (16 градусов) к моменту открытия пиццерии (с понедельника по среду мы открываемся в четыре, поэтому адаптер отключается в час дня). Когда пиццерия начинает работу, мы достаем тесто, холодильник снова включается, мы наполняем его лотками с ингредиентами. Как мы только раньше до этого не додумались?

Кто работал в рознице, тот поймет нашу радость.

Больше не надо приезжать в пиццерию заранее, тратить время и силы, искать ответственных… Все работает само.

А значит, больше сил и времени остается на более важные дела — например, акцию Dodo Virgin, которую мы запустили на прошлой недели. Подводить итоги пока рано. Но уже ясно, что незамеченной она не осталась. Единственный пост об акции на странице пиццерии в Facebook набрал больше десяти тысяч просмотров (без каких-либо вложений в продвижение). При этом обычно наши посты собирают органически тысячу просмотров, максимум полторы.

За четыре дня со старта акции мы получили 165 регистраций. Посмотрим, что будет дальше — и как это все повлияет на продажи.