Sirius's Club

盛夏 . 福山植物園

sirius — Sun, 29 Aug 2010 14:48:44 +0000

抽了好幾次簽, 本來這次也沒抽到, 沒想到後來確通知我們有後補上.
既然抽到了, 當然就是要去嚕!

大家都知道要去福山是要提前申請的. [申請入園連結]
而且因為人數管制的關係, 要真的想能夠進去參觀可說是非常的困難啊!
不過可能是拜臺九線維修之賜, 本來沒抽到的我們居然可以後補上! (不過當時我們並不知道 = =)

為了怕星期六一早塞車, 星期五的晚上我們已經先住到羅東的若輕新人文旅店
這間算C/P很高的旅店, 同時也是單車族的中繼站喔. 愛騎車的可以參考一下.
周六的一大早, 我們就從羅東出發上山去啦!
從羅東開車到福山植物園大約是1小時, 但因為修路所以有稍為耽擱了一下.
當下開到一半遇到這個時還以為是山崩路壞了, 我前一台車還跟我說不能過叫我回頭.

但我判斷我的車還是可以過, 所以就繼續往上走.
走到後面就越來越難走, 雖然我是休旅沒問題. 不過底盤低的真的就要想清楚了.
等穿越過這段之後就很好走, 但會車時還是要小心.

到了福山分所, 就要在這邊停車驗證跟登記. 沒有核准入山的到這邊就要回頭了.
從這邊開始就算是進入植物園的管制區了.

從管制哨之後再開四公里, 就會到自然中心.

建議可以先去自然中心看一下福山的介紹, 這樣可以對福山植物園有些基本的認識與瞭解.
裡面還有介紹短片, 每30分鐘一場, 片長16分鐘. 而我們剛好趕上11點的場次.

看完介紹之後, 再往後開2公里就會抵達解說站.
在這邊會有解說員幫遊客解說要怎樣逛, 與注意事項.

基本上這裡規畫的相當好, 路線簡單又清楚, 3公里走起來也不會是負擔.
大部份的林道也都有樹蔭, 雖然是夏天的中午, 也不會悶熱到走不動.

聽完解說後, 從規劃好的遊園道路走, 第一個會遇到的就是水生植物區

其實雖說是水生植物區, 但這邊有著許多的昆蟲, 魚類, 蛇與鳥類.
似乎反而是最有趣的一區. 有看到好多的蝴蝶在求偶..

解說員還會提供望遠鏡讓大家看清楚園區內有的鳥類.

水邊的草叢還有各種蛇類與昆蟲..解說員還跟我們說了兩三天前一隻小卷尾差點被蛇吃掉的故事.

走過了水生植物區, 依照園區的規劃朝右手邊走就可以依序把整個園區逛完.
指標系統做的很好, 因此不用擔心迷路!

每一區也有一個大的牌子說明該區植物的特性.

最有趣的就是如果有特別標牌的植物, 牌子上都會給一個二維條碼.
遊客可以用手機掃瞄條碼後上網, 就會連到農委會的網站, 然後將該植物的詳細資料告訴你.
不過, 3G在福山並不是很work…我也不相信園區裡會有內建Wifi(?!).
掃了之後又讀不出東西, 所以感覺有點..怪怪的

有趣的是會看到一些平常少見的動物, 比如說已經被蝙蝠佔領的涼亭
因為蝙蝠是夜行性動物, 所以白天都會吊在這個涼亭裡面休息..

還有就是一群一群的臺灣彌猴 – 不過我只拍到一隻

更難拍的是山羌, 因為它只要一聽到人的聲音就跑掉了..

當然園區裡還有更多動物, 不過看不看的到就要端看個人的運氣了.
還有就是這裡的動物不會攻擊人, 就是因為遊客都能遵守不味食的規定.
所以猴子才不會過來跟人搶食物, 也讓大家可以更安全的觀察它們的身態.
就如同導覽人員說的 – 人在這邊應該只是觀察者, 不應該介入任何自然的事件.

福山有開放的區域其實只是整個植物園的一小部份(30甲), 自然就有不能進去的地方了..

去福山還有幾個注意事項:
首先就是上面沒有販賣食物, 如果有計劃會在上面用到餐的話, 一定要在上去前先買好乾糧與飲料.
其次除了自然中心之外, 園區裡面只有一間廁所..所以要把握上洗手間的機會

整個園區如果慢慢逛的話, 大約兩個小時可以逛完. 由於園區只開放到下午3點.
建議想去的人還是早點上山, 這樣才會比較涼快.
比較可惜的地方是福山沒有提供付費嚮導(或語音導覽)服務, 常常都是走馬看花而且.
不過我發生上面有一小片的山櫻林, 一月山櫻開時應該是超美的喔!

有興趣又有時間的朋友可以利用平日上來, 通常都會可以直接入園(但出發前還是要申請, 並確認有位).
想看花海的還是要看準時間再上來啦!

無責任美食評鑑 – 北京. 小腸陳

sirius — Sun, 22 Aug 2010 15:26:54 +0000

要說到道地的北京小吃, 不能不提的就是『鹵煮火燒』.
既然這有名, 當然一定要來去吃一下!

『鹵煮火燒』的前身, 是清乾隆年間時宮廷中的一道叫『蘇造肉』的菜.
這『蘇造肉』有多好吃呢? 《燕都小食品雜詠》中有『蘇造肉』的詠詩一首：『蘇造肥鮮飽志饞，火燒湯漬肉來嵌。縱然饕餮人稱膩，一臠膏油已滿衫。』
並加注說：『蘇造肉者，以長條肥肉，醬汁燉之極爛，其味極厚，並將火燒同煮鍋中，買者多以肉嵌火燒內食之。』
但因為一般老百姓吃不起昂貴的肉. 於是『小腸陳』的創始人陳兆恩先生在當時便用豬頭肉來代替五花肉, 然後用便宜的豬下水來鹵製, 沒想到竟成了今天著名的美味.

是的, 總店在南橫街的是『小腸陳』從清朝就已經存在的美味, 至今已經傳到第五代了.
但因為味道實在好, 所以不管時代怎樣變遷與動蕩不安, 小腸陳都能夠在北京有一席之地.
甚至有對聯一付寫著: 『鮮五花鮮下水鮮豆干鮮火燒老少皆宜; 明制作明主料明碼放明計量童叟無欺』. 橫批:『誠信仁和』
另外更有詩云: 『小碗鹵煮白透紅腸肥肉爛滷汁濃陳年美味家傳好記述京城幾代情』.
可惜今年不久以前, 南橫街的老店已經因為整區改建已經拆掉了.
想要感受一下那種老北京氣氛的人恐怕是得撲個空, 不過還好現在還是有不少家的分店. 所以想吃還是沒問題的!

我們這趟去的是『小腸陳』朝陽分店, 本想說不是啥特別的日子應該用不著預約.
沒想到一進到店裡, 可是滿坑滿谷的人啊. 服務生好不容易才找了張桌子給我們坐下來用餐.

本來呢, 一般如果人少的話是叫個小碗鹵煮就可以了, 難得這次是有同事一起吃飯. 當然就叫個『鹵煮什錦火鍋』啦!

配料的話, 有香菜, 大蒜, 醃蘿蔔乾, 醃白菜與豆腐乳.

這個號稱是招牌的火鍋呢, 裡面共有八種原料-心,肝,肺,腸,肚,白肉,豆腐,火燒.
豬心 – 補氣安神

豬肝 – 清肝明目

豬肚跟豬腸 – 補虛建脾養胃 (這個真的是好吃到爆!!!)

白肉

這是等吃的差不多時, 小姐會送上餅, 但這個餅不是給你直接吃的喔!
如果真的直接吃其實很粗而且非常的硬. 並不是很好吃.

正確的吃法是將它切成四小塊, 然後加在火鍋裡面泡到軟後, 這樣吃是最好吃的!

不過因為這個鹵汁實在太棒了, 不但不會鹹, 更不會有油膩的感覺. 所以對我們來說最棒的吃飯就是…配白飯!!!

千萬不要懷疑, 這個湯汁好吃到光用湯汁配白飯就可以吃掉一碗!
我們兩個人吃到肚子撐的滿滿的才離開啊!

就算不管這間飯店的歷史, 就只管這個美味, 我想就值得來吃一趟了. 所以也是非來不可的店.
只是如果是一個人來的話, 吃小碗的鹵煮就好了喔!!

更多『鹵煮火燒』的故事, 可以看百度百科的介紹.
更多『小腸陳』的故事, 一樣也可以看百度百科的介紹.

北京. 『劉老根大舞臺』

sirius — Sun, 15 Aug 2010 15:04:18 +0000

本來想去『梅蘭芳大戲院』看京劇, 沒想到不巧最近正好沒有演.
戲痴同事就說, 那不然就去看東北二人轉吧. 想想也看過, 那就去吧!
於是兩人查了地址, 確定晚上有演出, 就打了車殺過去了.

我想講到劉老根大舞臺, 這邊的人應該知道的並不多.
而『劉老根大舞台』, 就是『東北二人轉』的表演基地啦.
『東北二人轉』, 臺灣聽過的應該也沒幾個. 更別說趙本山了.
這幾年『東北二人轉』在大陸的綜藝節目上應該算是紅遍了大江南北吧, 上個月還跑來臺灣演出.
現在『劉老根大舞臺』, 一共在七個城市有固定的演出場地, 也幾乎每天都有演出. 算是相當火紅的.

『東北二人轉』, 又名『蹦蹦』, 顧名思義它是起源於清朝時的東北地區, 是非常有地方色彩的民間表演藝術.
從網路上的資料來看, 可以知道.二人轉最早是由白天扭秧歌的藝人在晚上演唱東北小調.
後來慢慢就參入了許多不同的元素如『蓮花落』, 『東北大鼓』, 『太平鼓』, 『霸王鞭』, 『河北梆子』等. 演員也從最早的只有男角漸漸變成男女都有.
大陸改革開放後, 更是出了許多精彩的曲目, 有『馬前涉水』, 『回杯記』, 『包公斷後』, 『包公賠情』, 『西廂聽琴』, 『雙比武』, 『馮奎賣妻』與『水漫藍橋』等. 而2001年, 趙本山自導自演的喜劇『劉老根』更是將二人轉推到了歷史的新高峰.
二人轉, 基本上表眼的方式就是三種, 一是一丑一旦的對唱形式, 就是『二人轉』; 還有就是一人且唱且舞, 這為『單演出』; 最後一種就是演員以各種角色在舞台上唱戲, 這叫『拉場戲』"
演員的演出手法, 講究『四功一絕』, 四功就是-唱、说、做、舞 ; 一絕指用手绢、扇子、大板子、手玉子等道具的特技動作.
講了半天, 當天的我們是啥都不知道就去啦.
我們到的時候剛好外邊有免費的表演, 所以擠的是水泄不通啊. 嚇的我們以為來太晚買不到票了..

於是急急忙忙衝去售票口賣票, 不過雖然已經問過票價, 沒想到真的看到位置時還是讓我們嚇了一跳啊..

我只能說, 我對大陸同胞的消費力實在有驚人的認識, 為何呢?
因為我們一開始是訂在花費不超過480RMB, 沒想到380與480的位置是真的非常糟.
不得已的狀況下, 只好加碼到580 — 這還是舞台邊勉強不被擋到的位置. 中間的好一點的位都要上680, 而最好的要880, 更不要說包廂了..
於是我們兩個窮人最後選擇買580的票來看, 那時我還在想, 不會有這麼多人會花這多錢來看表眼的..

買完票可以在前面的廣場拍拍照, 這個廣場弄的還挺有特色.
到了要開演的時間, 就從廣場左邊的門進場. 進場前要先檢查是否有刀械等有傷害力的東西, 還有就是不能帶液體類的物品(?)

因為不能帶水跟飲料等, 就只能乖乖的跟販賣部買, 自然的, 裡面的飲料是貴到一個不像話.

劇場裡面的裝潢就跟傳統的中式劇場一樣, 很古色古香. 算了一圓了我想在這種劇場看戲的夢吧.

我才拍了一張之後就因為表演開始所以被安全人員制止了. 不過他的態度讓我非常的不爽, 我是來看戲的, 又不是小偷!

一段開場歌舞後, 第一個出場的是小鵬飛. 接下來記得的演員有:王龍, 六歲紅 – 這是個人妖…劉小光, 陳晶, 程野, 王金龍配金格等, 實在太多人記不起來.

只是看完後很難過, 雖然有些段子很好笑沒錯. 但整場看不到演員『四功一絕』.
反而都是靠講笑話, 損人跟模仿唱歌為主, 而串通整場主軸更是令人噴飯 – 是用咒人短命, 或暗喻誰的老婆亂搞的低俗笑話來串場.
也就是說, 這根本不是我想像中的傳統二人轉, 而是一場綜藝大秀而已.
別說580RMB, 這樣的秀要我花380RMB去看我都嫌貴.
更別說招待人員的態度之差, 連看完戲後想上個洗手間跟丟個垃圾都不讓了.
如果覺得錢跟時間都很多的話, 就去看吧. 不過建議是在電視上看看就可以了, 也許還會有比較好的印象.

無責任影評 – 被出賣的台灣(Formosa Betrayed)

sirius — Sun, 08 Aug 2010 15:58:06 +0000

(圖片來自劇照)
很久沒看電影, 而雖然最近有不少好片. 而且本Blog不是政論Blog, 但是生為臺灣人, 不管如何都該要看這片.

電影的背景跟來由可以從Wiki與官網瞭解的很清楚.
看片評價是70分, 因為結構似乎有些鬆散, 主題也不是非常明確.
這片是依據「江南案」,「陳文成命案」,「美麗島事件」等真實事件改寫而來, 如果對臺灣近代史不是很有認識的人, 可能更是看不懂.
歷史是不該被遺忘的, 大家也應該知道, 今日的自由, 是經過不知多少人爭取而來的.
不過, 事情已經過了六十幾年, 塵歸塵, 土歸土, 重要的是這片土地上的人要怎樣一起往前走, 而不是一直停留在那個傷痕之中.

電影官網 http://www.formosathemovie.com/
Wiki [LINK]

BTW, 建議要看片之前, 先把「228事件」,「江南案」,「陳文成命案」與「美麗島事件」的Wiki看一下再去看片子.

房事任務之我家廚房

sirius — Mon, 02 Aug 2010 15:45:09 +0000

這應該是一系列房事文章的第一篇吧.
那為啥從廚房開始寫哩? 其實是因為廚具廠商已經給了3D圖, 比較讓大家來幻想一下啦.
不過廚房是女主人的地盤, 所以其實很多東西都是為了我家大人量身打造. 當然也在這邊供大家參考嚕.

說起來, 廚房有可能是全家花費最多的地方了. 因為光廚具的選擇, 還有電器, 沒有一樣不是要花大錢的.
而前兩天我們才去櫻花看了我們的廚具, 就先來分享一下這個好了.
選櫻花的原因是幾年前基隆家裡為了老爸一個人住, 為了安全就換了櫻花的安全爐(也就是水燒乾會自己斷火的那種).
用了一兩年後覺得真的很好用(我媽為了測試有沒有效還特別放一個水壺再那邊乾燒), 也容易清洗.
這次終於換自己選爐子, 就想說繼續用櫻花的好啦!
雖然一開始有去家裡附近的櫻花生活館看過, 但最後要跟廚具公司確認型號時, 廚具公司還是建議我們去實際再確認一次我們選的設備, 所以就幫我們安排了這趟櫻花展示間之旅啦.
其實這個地方是櫻花給經銷商用的, 所以如果想過來參觀, 一定要透過經銷商的安排才能夠進來.

進了門就看到大大的櫻花招牌, 當然要在這邊換過證才能進去啦…

因為是約好的, 所以業代很快的就帶我們上去三樓的展示間, 展示間的外面則是滿滿的熱水器!!!而且每一臺都可以試用唷

今天是來看廚具的, 不過看到那些熱水器就真的很想把家裡那個10年的換了…
只是這道門一打開, 就知道荷包要大失血了啊…

看到這些牌子沒? 雖然比不上Miele, 但Electrolux的烤箱也是破10萬的level..
在裡面選東西真是不可不甚, 一個不小心就少了好幾個月的薪水啊…
走進去的右手邊, 一整面都是烤箱 – 各式各樣的烤箱. 愛做菜或點心的看到這面烤箱牆應該會瘋掉吧…

不過因為預算問題, 所以我們已經把烤箱給排除了(哇哈哈哈, 還好還好)
而正前方的中島上就有許許多多不同的爐子啦, 這邊就有很多選擇了.

不過一般來說, 華人的烹飪習慣跟外國人不同, 所以華人講究的多半都是要能夠大火(炒菜方便又好吃). 而外國人是熬湯汁較多.
加上除非府上是豪宅, 不然一般來說廚房的空間都不是非常大. 所以抽油煙機跟爐子的選擇就必須謹慎.
我們一開始的時候, 因為看到網路上很多人說三口爐好用, 一開始也選了一個三口爐.

可是廚具公司的小姐就提醒我們, 說如果我們的鍋具都比較大, 而後面空間又不太夠時, 其中有一個口就跟本用不到了.
加上如果是三口爐, 另外兩口的火力會稍小. 於是考量了半天之後, 當下就換成了這個兩口的內燄爐了 (兩個人真沒定力..)

爐子定案之後就是抽油煙機了. 廠商推薦的是這種倒T的抽油煙機. 因為我們並沒有做上櫃.

裝抽油煙機, 最擔心的自然是抽油煙機效率的問題, 櫻花的人是這樣跟我解釋的.
影響抽油煙機效能最大的是 – 從抽油煙機到外面的距離
他說, 如果管線只有不到50cm, 任何一台抽油煙機都能夠抽的很乾淨, 但如果太遠, 就一定要用中繼馬達. 其它的條件其實都不是很重要.

於是, 我們就把這兩樣重要的東西給選完啦. 這邊也要謝謝那個辛苦的櫻花業代. 週末還為了我們跑來公司.

我家廚房設計,我們有幾項是比較特別的, 其中一個就是沒有上櫃嚕.
現在多數的廚具場商都會做上櫃, 但是我們覺得上櫃其實一點都不實用. 理由如下:
1. 對女生來說, 上櫃大部份都太高了, 真正要放東西其實很麻煩又不安全(沒放好砸下來).
2. 太高的櫃身清洗是另一個問題. (當然府上如果有瑪麗亞就另當別論)
3. 上櫃會遮到光線, 所以當人在流理臺前面做事時常常光線是不夠的.

我們已經決定用洗碗機, 因此洗碗機也可以說是我們的鍋碗瓢盆儲藏室. 也就不需要這麼多的儲藏空間.
我想現在的人應該多數都已經可以接受洗碗機的概念, 而依據一些公開的資料, 洗碗機其實是比手洗更乾淨, 更省錢的.
而我們選的那台Asko D5253FI, 除了省水(只需要9.9公升的水), 他還是洗淨力跟烘乾能力也都是歐盟A級的啦.

另外光線太暗的問題, 一開始是想加日光燈, 沒想到原來廚具有層板燈的設計可以解決這個問題.
所以就如設計圖所畫, 到時流理臺應該是一片光明.

流理臺的設計是有一個多功能的大單槽
旁邊還有100cm左右的料理空間. 櫃身的高度也因為我們的身高稍為加高到88cm.
櫃身是選用國產的美耐板, 而檯面則因為預算考量還是選擇人造石.
櫃身選美耐板的原因是除了顏色之外, 現在的廠商反而開始又流行回美耐板.
雖國內廠商的封邊還沒有到國外場商這麼好, 但水準已經有相當的進步. 再考量上耐用度與清潔的問題.讓美耐版又成為一個熱門選項.
而再某些豪宅部份, 甚至連抬面都已經換成是美耐板. 不過這部份就必須要進口. (因為國產的封邊還是不行)
於是我們就選了一般較常見評價還不差的韓國LG人造石面版.
電器櫃也都有配好需要與未來可能會擴充的電路. (也就是~~殘念的~~烤箱)
比較特別的是我們選用的是鋁捲門而不是上拉門 – 這樣就解決有人做了上掀門後發現會被擋到的問題.
其他就是水龍頭選的是TOTO的TKW32PR, 龍頭可以伸縮, 洗東西就更方便了.

目前唯一還在看的就是淨水器啦.

希望兩個月後看到的是一套漂亮的廚房啊…

南京『夫子廟』與『夜遊秦淮河』

sirius — Mon, 19 Jul 2010 15:00:24 +0000

話說前陣子去了趟南京, 這趟終於有機會逛一下出名的『夫子廟』啦.
夫子廟也就是祭祀孔子的廟, 就坐落在秦淮河的北面. 而『十裏秦淮千年流淌，六朝勝地今更輝煌』, 指的也就是這一帶.
有興趣瞭解更多歷史的請上『夫子廟』的官網逛逛.

話說前陣子出差去大陸, 想說很久沒見到我娘, 所以就小繞去南京一趟.
晚上有大嫂的父親做東去吃了頓好料, 吃完之後, 就想說到南京這多趟, 每次都是去中山陵, 這次總該換換口味了.
於是就說去南京最熱鬧的地區-『夫子廟』好了. 於是一家大小就跑去『夫子廟』逛逛啦.
先來看看這個滿滿都是人的入口…

是的, 到處都是人, 連找停車位都很難啊…感覺跟去過年時的基隆廟口很接近…

終於走到大門口啦, 其實感覺跟蘇州的『觀前街』很類似, 所以有人說南方的都市差不多..
再往前走一點就不同啦, 馬上就看到的是夫子廟旁邊的『泮池碼頭』, 這邊有很多的遊河船, 會帶你遊『秦淮河』.

遊河船的費用是一人60(日)/80(夜)RMB, 共50分鐘含語音講解.
路線是泮池碼頭->白鷺洲公園->七彩水街->東水關->中華門->泮池碼頭
地圖可以看 Google Map..
檢視較大的地圖

二話不說就先去池邊的票亭買票, 除了買票就是得排隊啦.

排隊時還可以看到泮池邊有燈箱, 上面是『金陵八豔』(或『秦淮八豔』)的介紹

所謂的『金陵八豔』, 指的是明末清初在江陵地區因淒美故事而出名的八位名妓, 分別為馬湘蘭, 卞玉京, 李香君, 柳如是, 董青蓮(小宛), 顧橫波, 寇白門和陳圓圓.
我承認我知識淺短, 只認識陳圓圓, 不過我想她應該不算名妓吧? 不知道當時編『秦淮八艷圖』的張景祈先生怎樣定為名妓的.

排不到10分鐘我們就上了船, 因為我們往後走了一點, 這邊的排隊人潮比較少, 前面的可能就得排上半小時了.
上船後船家就把我們帶離泮池啦. 我想現在大陸最利害的大概就是夜間造景吧, 到哪都可以看到被燈照的超漂亮的古蹟.

雖然船上有語音說明, 不過第一次來的人大概是光看風景就來不及了, 我想應該是沒空專心聽說明.
所以雖然跟大嫂借了550D來拍, 但拍了半天都沒聽到自己拍的是什麼..XD

繞過『白鷺洲公園』之後, 就會近到很多餐館的地區..

在來百度一下『白鷺洲公園』
就可以知道這是南京城內最大的公園, 又名『徐太傅園』, 『徐中山園』, 或是『東園』.
不過熟悉大陸的人就知道, 裡面是新古蹟居多, 值不值得一遊就看人了.

接下來就會到盡頭之一的『東水關』啦

『東水關』, 又稱『上水門』, 建於西元932年, 也是秦淮河流入南京城的入口, 也是南京古城牆唯一的船閘入口. 也是內秦淮河的起頭.

船到此處後會回頭往秦淮河的另一頭去, 不過這中間就沒有這麼漂亮.
不過途中就會經過『南京舊院』（高級煙花巷）啦, 所以會提到一些『金陵八豔』的故事.
路上還有『江南貢院』, 許多的才子當年都是由此發蹟.
不過到終點『中華門』處, 因為那邊的河道小, 所以只能稍微瞄到一點點的城門. 船就回頭了.

『中華門』(舊名『聚寶門』)的詳細資料可以看百度百科的介紹
基本上, 這是大陸現存最大的城堡式瓮城, 也是目前認為是保存最完整, 結構最複雜的古城堡. 有去南京的人不可以錯過這個城門.
於是這趟遊河船之旅就接近尾聲啦, 船伕把我們放回泮池都已經9點多了.
不過來了夫子廟, 總是要看一下廟在哪吧. 快步走去廟附近, 果然跟觀前街是幾乎一樣的啊…

關於這個『聚寶門』的名子由來是有一個故事的, 當年在造這個門時, 此處是個水塘, 無論多少土填下去也填不滿. 此事急了朱元璋, 立召來劉伯溫想辦法, 劉伯溫認為要有個會生土的寶貝就好了, 朱元璋一聽傻了, 心想那來如此生土的寶貝呢? 突然一想, 聽說周莊巨富沈萬山家有個聚寶盆能生金, 想必能生土. 朱便命國師前去商借, 沈萬山奈於皇帝要借勉強答應只借一夜, 待明早更鼓五更三刻一敲立還. 果真寶盆往汪塘一丟, 沒得一刻汪塘就滿, 城樓就砌牢了. 朱元璋也在場，便問不是約好五更三刻還聚寶盆嗎? 劉伯溫獻計要朱元璋下令從此打更的不再打五更三刻. 如此沈萬山再也無法要回聚寶盆了.

還好的是裡面依然是放著孔子像, ~~觀前街的觀門已經改為金子店了~~…

本想再走進去看一看, 無奈小姪女已經體力不支要睡覺了.
只好打消這個念頭回頭拿車去了. 看來下一趟到南京還有很多地方得去呢.

蘇州一日遊 – 「七里山塘」

sirius — Sun, 11 Jul 2010 14:52:42 +0000

山塘街其實不應該算是新景點, 只是先前並沒有加以整修, 這幾年經過整理後, 馬上就成為一個很紅的景點.
只是雖說是七里(約3829米), 但有整理過的大約才一里左右.

話說我們走出了「虎丘」之後, 就可直接接「山塘街」.
這個山塘街可是大有來頭, 根據Wiki的資料, 這條街是白居易任蘇州刺史時, 為了便利蘇州水陸交通, 開鑿了一條西起虎丘東至閶門的山塘河, 山塘河河北修建道路, 稱為「山塘街」，山塘河和山塘街長約七里, 因此稱「七里山塘」, 自古有「姑蘇第一名街」之稱.
清乾隆帝於壬午年（1762年）游江南時, 到七里山塘曾御筆書寫「山塘尋勝」; 如今山塘尋勝御碑亭仍然保存完好.(不過我並沒有看到這個碑, 殘念啊.)
乾隆帝對七里山塘情有獨寵，回京後在還頤和園後湖仿照七里山塘的模樣修建了蘇州街。(不過頤和園燒了, 又是殘念.)

看了歷史背景, 回到我的遊記吧. 話說我們出了大門往左手邊走去, 這邊就有很多的司機在拉客.
除了一般的黑車之外, 還有這個紅花大轎 – 不過我不知道這個是去哪, 還有的就是遊河船了.

在山塘街的起點處, 有一個簡單的地圖來介紹整條山塘街上的景點.

看上去景點還頗多, 所以我覺得這3公里路應該並不遠, 所以打算用散步過去. 一轉過去馬上會看到的就是李鴻章祠. 不過我們並沒有進去參觀.

一路走過去, 路上都有著小攤販與許多的店家, 相當的有江南小鎮的風情. 有興趣的也可以在這邊吃一點東西. 一直到南社遺址這邊, 都還算熱鬧.

對面的橋好漂亮, 可惜沒看到過河的地方. 只好在對岸拍拍照.

我們在這邊還有看到一個渡船在等客人, 當時我們還不以為意, 想說應該一路上到處都有船可以搭.
於是就繼續往下走, 沒想到越走遊客越少, 可看的地方也越來越少.
馬上看到的就是正在整修的「五人之墓」…(介紹請看百度百科)

偶爾看到古蹟在整修很正常, 沒關係, 我們繼續往下走.
接下來看到的是~~另一個廢墟~~敕建報恩禪寺, 嗯, 我的信心開始動搖了..

過沒幾分鐘, 又看到「丁公祠」, 這時我們已經開始想要找碼頭搭船了.

這時才發現, 過了剛才的碼頭之後, 就沒有碼頭有停船了. 我們只好硬著頭皮往下走.
最後只好忍痛打開Data Plan看一下Google Map, 確認自己的位置. 才發現我們在「北環路」這, 等於才走了一半.
正在頭痛的時候, 沒想到河上跑的渡船就跟我們招手了, 問我們要不要搭船.
談好了價錢後(20元一個人), 因為找不到碼頭, 所以是在河邊爬過護欄用跳著上船的..(叔叔有練過, 小朋友不要學喔)
上了船就很輕鬆啦, 從「山塘河」上觀看「山塘街」又另有一種風味了.(雖然我才剛遊過「秦淮河」, 江南風情大概都差不多..)

不過從虎丘之後到「新民橋」間的這一段「山塘街」是沒有被整修過的, 應該是比較貼近現在的江南風情吧. (而不是現在流行的現代風江南風情)
河面越靠近「閶門」就越小, 過了「新民橋」後就只能單向走了, 所以渡船也得在這邊會船..

過了這個口之後就到「閶門」, 下船的地方也就是「白居易紀念館」, 不過當天可能是端午所以沒開.

從這邊往回走一些, 從「山塘橋」開始就是山塘街現在最熱鬧的地方啦. 滿滿的都是人呢.

一路上有很多的店面, 賣的都是蘇繡之類的紀念品. 吃的店就很少了.

從山塘橋往河上看, 聽說晚上更漂亮.

後來我們就在這邊吃了個晚餐, 對面就是「古戲臺」, 可惜沒看到有唱戲.

因為同事體力不支, 所以吃完晚飯就想回飯店休息了, 因此沒拍到夜景.
不過走之前在新民橋這端看到了一間格格不入但是很有趣的咖啡廳 – 貓的天空之城

愛書的人不可以錯過這間店喔, 裡面還提供了寄未來的明信片的服務. 有興趣的可以去喝一杯.
這次的蘇州一日遊就這樣結束啦, 是有點可惜, 不然本還想去旁邊的「石路」逛逛呢.

蘇州一日遊 – 『虎丘』與『蘇州博物館』

sirius — Sun, 04 Jul 2010 15:44:56 +0000

最近為了房子的事忙的不可開交, 交作業的速度就慢一點了.
還有就是, 我已經放棄在大陸的任何一個景點拍到一張裡面沒有人的照片..真的..

逛完『拙政園』後, 旁邊近來時的那個奇特建築物就是貝聿銘設計的『蘇州博物館』.
由於是大師之作, 加上聽說不少蘇州的寶物都收藏在此, 自然不可不來拜訪.

『蘇州博物館』入場不需要門票, 只需稍為排一下隊既可. (我們排不到10分鐘就進去了)
入場時要做安全檢查, 不過這都很型式啦. 也沒看到人真被攔下來.
進場之後, 可以在大廳的右手邊看到租語音導覽器的櫃位, 二話不說當然去租了一台.

押金可以押證件或是現金400RMB, 租金費用則是中文20元,英文30元.(講英文就是要出多一點就對了)
都準備好之後, 小姐還會給妳一張地圖, 上面有標著導覽器的說明與整間的地圖. 就可以開始出發啦.
基本上, 博物館共分為新館-也就是貝氏蓋的區域與舊館-也就是『忠王府』兩區.
新館的部份就是博物館, 舊館的部份就是以前的『忠王李秀成』的府第與『拙政園』的部份. 動線的規劃就是新館進, 舊館出.

先看看這個大堂, 充滿了現代感, ~~其實感覺挺不搭的~~.
接下來就是延著個個展廳參觀, 不過在下可能已經被臺灣的故宮博物院給寵壞了. 這邊的東西實在讓我覺得還好而已.

加上語音導覽系統在新館做的奇爛無比, 不但沒有自動感應, 有的物品我根本找不到在哪. 找到說明的又廢話一堆, 聽到後來只想直接跳掉.
一開始我們還性致高昂的看著, 等看過兩三個館後就只想快點走出去了..
要到『忠王府』之前, 會先穿過這個主庭園, ~~老實說, 又是個奇醜無比~~然後就可以走到接『忠王府』的販賣區.

基本上這個博物館設計的頗~~沒人性~~具現代感, 幾乎沒有座位可以讓人休息. 感覺上就是要讓你30分鐘走完然後去後面的茶室買茶休息.
所以自然的, 後面的『紫藤園』茶室生意當然是非常的好.
從這邊可以看到個不太清楚的標誌告訴你往『忠王府』的方向, 然後經過了小迴廊與幾個小門後, 就會走到忠王府的側面入口.
到這就幾乎沒有路標了, 不過隨便亂走也不太會迷路就是.
先逛到的是『軍事會議廳』 – 想也知道就是以前『太平天國』的諸王開會的地方.

往會議廳的後方走, 有展示了一個太平天國製的『千斤大炮』, 還有一些歷史文件.
之後還會看到一個天主教的『禮拜堂』, 也就是太平天國的官員們做禮拜的地方.

繞了一圈之後, 其實我最有興趣的是一個戲臺, 在許多的電影裡面都有演到這種舊戲臺.
而這個比我在西雅圖的中國餐館內看到的那個還有fu, 真希望有一天可以坐在下面看場戲, 不過這種機會似乎少之又少啊..

忠王府的語音導覽比較完整, ~~可能是因為東西比較少~~, 只要走過去就會自動開始介紹, 所以方便很多. 只是對於『太平天國』的資料其實不太多. 可能沒有保存太多下來吧.
最後在出口的地方, 還可以看到太平天國四個字, 不過後來想一想這應該是後來弄上去的吧. 因為國字不應該是簡體.

出了『忠王府』, 我們就開始要準備往下一個目標『虎丘』前進.
『虎丘』的那些資料, 請自行到官網看吧
說到『虎丘』, 蘇東坡曾說:『到蘇州不來虎丘, 乃憾事也』. 既然蘇老都說了, 那就去看看吧.
先前我們找的導遊有跟我們說, 如果我們要去『虎丘』, 可以跟這邊的旅行社買票, 然後他就會免費的送我們去『虎丘』.
衝著可以省一段車錢, 我們就回頭去找那個導遊帶我們去旅行社買票了. 原來這種旅行社也有辦一些一日遊之類的小團.

很順利的就抵達『虎丘』, 因為我們打算從山塘街口出來, 司機就把我們載到北入口.

從北入口一進去, 就會看到這個『吳天蓬朗』的口, 然後往對面看去, 就是地標 – 『虎丘塔』啦.

從北口要爬上去的話, 是得走『小武當』上山, 眼見當天溫度其高, 加上我們已經走了不少路.
於是在灌了一罐王老吉之後, 兩個人還是決定要跟旁邊的遊園車報到.

搭遊園車有兩個選擇, 馬車的話不上山, 只走南北口, 單趟20元. 如果要上山, 電瓶車是40元.
來虎丘怎可以不上去看『虎丘塔』. 當然要搭上山. 於是就繳了錢, 輕輕鬆鬆的就上到山頂.
果然不是蓋的, 『虎丘塔』還是真塔, 雖然因為地基已經傾斜而整修過, 不過這個塔還是真的喔!
看了讓小弟我異常感動啊, 在大陸走過這多景點, 還能看到這樣接近原味的古蹟的機會實在不多. (寒X寺就是新古蹟…)
所以衝著這一點就一定要來一趟了. (不過這邊出名的也就只有這個塔..)
看過塔之後, 我開始往南方的出口往下走, 徒中還會經過一些小點. 不過沒有解說真的就不懂了..

等到了走到有個小石橋時, 才有聽到團體的導遊在介紹這個『雙井橋』.

一說橋上開這兩個洞是為了方便僧人打水之用, 二說是西施曾在此梳妝打扮以為鏡. (不過看過就知道不可能)
等走下橋後, 會先看到這個小池, 上面寫著點頭, 聽說頑石點頭的點故就由此而來.

同一個地點還有一個『二仙亭』, 說是曾經有個農夫在這看到二仙在這邊下祺, 看了半天後才想起來要回家.
沒想到回家後已經景物全變, 原來是天上一天, 人間一年. 因此而得名.

再往旁邊走一點就是虎丘『劍池』啦

這個劍池, 相傳是吳王闔閭所葬之處. 並以千劍陪葬, 因而得名.

看到這些滿坑滿谷的人了沒.嚇都嚇死你,幾乎是可以站人的地方都有人…

好不容易輪到我站前面了. 快來拍一張. 而上面看到的字都是一些高僧啊,文人雅士題的就是了..
接下來就是慢慢走到南出口的路了, 中間還有個有趣的就是試劍石

相傳是鑄劍名匠干將完成『莫邪劍』後, 吳王就用此石試劍. 所以石頭中間就出現一條縫啦.
過了這邊後就是出口了, 從出口可以接山塘街. 配上遊船, 這邊可以說已經整合成一個景點了.

蘇州一日遊 – 『拙政園』

sirius — Sat, 19 Jun 2010 07:50:45 +0000

最近兩個星期的周末都是其中有一天在飛機上渡過的..
剛好有人再說我已經寫到快沒東西寫了, 那就順路出去補一下材料啦.
不過飛到都沒力了那還有辦法整理照片, 今天雖然跟世博擦身而過, 也算給自己休息一下的機會嚕.

話說是端午節這週我人在蘇州出差. 不利用假日去走走就是對不起自己啦!
但大陸今年端午是三連假, 肯定走到哪都是人山人海. 而我們只有放一天, 就打算找近的地方來去啦.
既然再蘇州, 蘇州園林我一直都沒有好好看過, 就打算利用這次的機會來去逛逛中國四大名園之一的 – 拙政園
『拙政園』在1997年被聯合國教科文組織（UNESCO）列為世界文化遺產.
再講一點歷史資料, 如果想知道更詳細的歷史請看wiki嚕.
基本上這個園林是一個明朝的官員王獻臣, 辭官之後回到蘇州, 把原本『大弘寺』的僧侶趕走後, 再將寺廟毀掉改為私人庭園的.
後來這個王獻臣的兒子是個敗家子, 一夜之間把整個園林賭掉了, 賠給了徐佳.
清朝之後, 『拙政園』的東部花園給王心一買走, 後來徐佳後人又將剩餘的園林賣給了大學士陳之遴
20年後, 陳氏官場失利, 『拙政園』給清廷充了公.
康熙年間, 『拙政園』一度被當為官府使用, 歸還給陳氏後人後又再賣給了吳三桂的女婿. 後來吳起事失敗,『拙政園』散為民居.
時間又走到乾隆, 『拙政園』這時被分為兩個部份, 分別為兩個人所擁有.
後來太平天國進佔蘇州。李秀成據為『忠王府』. 太平天國敗亡後, 改為『八旗奉直會館』.
民國時期, 原『八旗奉直會館』住宅廳堂部分與園分割，劃歸籌建中的『蘇州博物館』.
文革期間, 被當為醫院, 學校與郵局, 整個格局基本被破壞.
文革後, 恢復『拙政園』名，陳設亦逐步還原為文革前狀態.
為何取名為『拙政園』呢? 據說是取自晉潘岳《閒居賦》：『築室種樹，逍遙自得……灌園鬻蔬，以供朝夕之膳……此亦拙者之為政也。』, 我想大部份的人都能認同這應是王獻臣多少表達其對仕途不順的嘲諷之意吧.
看抄了這麼多背景資料, 相信看倌應該都已經快睡著了.
接下來就來看遊記吧, 『拙政園』位於蘇州的東北方.

檢視較大的地圖

我們是搭車到『東北步行街』(也就是『蘇州博物館』旁先開始逛的)

從這邊走進去, 左手邊第一個看到的門就會是由建築大師貝津銘所設計的『蘇州博物館』.

這個留給下一回介紹好了, 接下來的大門是『蘇州博物館』的出口 – 『忠王府』

過了『忠王府』後, 會看到一個小門上寫著『拙政園』. 但門是緊閉的.

要進去得再往下走才會再看到另一個大門, 大門旁邊就是售票處啦. 這就是現在的『拙政園』大門.

在這邊同時有很多解說人在拉客, 基本上如果自己對蘇州庭園沒有研究的, 建議還是花個70塊請個解說員吧.
就如同我們請的解說員說的, 蘇州庭園是七分講三分看, 花了70元的門票進去霧裡看花, 不如請個解說員來的清楚, 不然就只是花錢去跟人擠而已.

可能是因為弊端太多, 這已經改用電子票匣, 要過去都是讀QR碼的.
進門之後, 就會先看到位置解說牌, 基本上進去從東南方開始繞過中部與西部看. 剛好可以從東北出口出去.

但其實現在這個大門, 它並不是原本的大門, 現在這個門是前幾年為了招待外賓而建的. 真正的大門其實是小的那個門. (說是表示謙虛)
現在的大門後面, 也一樣仿舊大門放了個假山, 這樣來的人不會一眼就看到裡面的園子有多大.

進去之後, 會先看到用來招待客人用的聽雨軒, 不過這不是真正用來接待的大堂, 所以比較小

其後還會看到一個『玲瓏館』, 也是用來招待客人用的地方.

而真正用來招呼來客的就是『遠香堂』

這邊實在太多人, 想拍張沒人的照片都很難.

『遠香堂』的中間有一張圓桌, 而圓桌是可以分開一半的. 解說的說這是有典故的.
也就是當老爺不在家時, 佣人就會將桌子的另一半收起來, 所以客人一看就知道主人不在家.
而如果奉上來的是酒, 就是貴客. 表示可以在這邊等. 如果奉的是茶, 表示喝完就可以拍拍屁股閃人了.
過了這邊, 另外一個最有名的景就是過了別有洞天往西邊看, 剛好連著庭園利用借景的手法借了1.5里外北塔報恩寺的景.
PS. 古代只有寺廟, 皇帝可以建塔.
可惜小弟只帶了廣角, 加上天空灰茫茫, 拍不出這種fu..不過還是可以看一下第一張照片想像一下.
看過了中部花園, 接下來慢慢繞過了西部往北走.
這邊就有許多的迴廊, 與亭景. 解說員說蘇州庭園的規則是要 "一湖三島", 所以湖的旁邊就會有三個亭台. 搭配看春夏秋冬四季不同的景色.

這照片中右邊的香州為後來改建, 但基本上把閣樓廊榭都給湊齊全了.
而左邊的就是著名的廊橋 – 『小飛虹』, 它其實是亭橋, 即在橋身上建亭的橋. 主要是分布在江南.
『留聽閣』是以前主人聽戲的地方, 四周還留有給佣人與戲子換裝待命的角房, 與男女分邊的大廳.
再走過來就是『倒影樓』, 一樓處有著『拜文揖沈之齋』其中文是指文徵明, 沈是指沈周, 兩位均是蘇州有名的畫家.
不過, 跟本就看不到裡面刻了些什麼. 可見園方的不用心. 不過大部份的遊客也都是走馬看花吧..

之後沿著北面走回東部花園, 不過這些都是跟這不相干的建築了(如『秫香館』就是從別處移來). 也就沒什麼特色與可看之處.

西邊其實還有一個後來建的『園林博物館』, 當時解說員說都看了真的就不用看博物館了. 如果時間太多/不夠的人還是可以去這邊灌頂一下吧.

整體來說, 東部花園已經被破壞的差不多, 可看之處只有中西部. 但中西部遊客又多到讓人無法悠閒地的欣賞這幅美景.
加上動線被更動, 導遊的訓練不足(或是想多賺點錢走超快), 與多年的失修. 都讓人覺得可惜了這份僅存的寶藏.
不過來蘇州, 拙政園還是不可不來. 如果想仔細看的人, 不彷挑個平日人少的時候來慢慢的欣賞這個絕美的蘇州庭園.

無責任美食評鑑 – 北京. 東來順

sirius — Mon, 31 May 2010 16:00:29 +0000

說到吃在北京, 除了烤鴨之外, 另一樣不可不吃的就是『涮羊肉』啦.

『東來順』可以說是北方火鍋文化的代表之一, 創始於1903年(清光緒29年) 已經有一百多年的歷史啦!
在北京幾乎到處都可以看到『東來順』, 這次我去的是『新東安市場』上的那間總店.
對歷史與典故有興趣的可以看一下這一篇的詳細介紹.

說到這其實我還搞了個笑話, 因為我吃火鍋都愛配牛肉, 所以我坐下來點餐時本想點牛肉.
沒想到原來『東來順』吃的就是出名的『涮羊肉』啦!
還笨笨的點了牛肉. 點下去的時候侍者還呆了一下. 後來才被人指正該吃羊肉的, 整個一個老土.
坐下來, 先點湯頭, 然後選肉, 接下來就是上醬料啦.

基本上, 這邊吃的口味都比較重, 個人是沒法這樣吃的. 所以只能加少許的蒜跟糖. 再多我就吃不多了.
但我看很多人吃都是把全部的蒜, 糖跟香菜都混在醬裡面. 只能說小弟佩服萬分啊..

除了基本的火鍋料之外, 最重要的當然就是羊肉啦,
而羊肉也又分了冷凍的切片跟現切的兩種喔!
一般的切片有傳統羊肉, 上腦羊肉, 羊腱肉, 羊肋排肉, 羔羊肉與肥羊肉啦.
因為多少有恐懼感, 所以就點了個傳統羊肉.

火鍋料的份量整個就是霸氣啊, 不知道為啥這邊的人可以吃這麼多東西…

雖然已經很多了, 但還是得點一份現切的羊肉來試試!
有可能是『全聚德』引起的風潮吧, 好像這種現切的不來客人旁邊切就不算高檔了..

所以, 就來個小弟推個車子來你身邊表演切羊肉給你看..

這種溫體的羊肉確實跟冷凍的不同, 當然店家是說這才是最傳統最道地的吃法啦.
我個人是覺得應該是切的部位的差別, 與冷凍過後的肉比較不Q有關吧..

菜都上齊了, 接下來就是湯頭啦.
東來順的火鍋一律是用這種傳統的燒煤碳的鍋, 這在臺灣大概只剩幾間酸菜白肉鍋餐廳還看的到這種鍋子吧..

可是我特別喜歡這種碳燒出來東西的味道, 所以只好到處找這種餐廳吃啦.
這邊的湯頭都是已經做成一包一包的配料包, 選好想要的湯頭, 直接熱水與配料包煮一煮就OK了.
這個好像跟南方重視熬湯頭的習慣大大不同.
雖然湯頭看起來簡單, 但這羊肉涮起來還真夠味, 一點都不覺得腥羶.
吃完一整盤也不覺得膩, 果然在羊肉的處理與選料上有下過一翻苦工.
只是份量大到讓人吃到有點難過就是了.
如果人數不多的話, 點一兩個菜配上羊肉就好了喔!

這間也算是經典名店了, 來北京必吃!

想去的人可以去東來順的網站看一下餐廳的資料喔