solopostres.com - Recetas

Galletitas bien f�ciles y r�pidas de harina de ma�z y lim�n

Cantidad: 18 galletas de 7cm de di�metro... mas...

Cheesecake de chocolate blanco y muchos frutos

M�s que deliciosa es esta cheesecake donde se sustituy� la masa de base por galletitas molidas que la hizo especialmente crocante. La mezcla de quesos cremas de buen�sima calidad al mezclarse con la c... mas...

Un postre con los sabores que m�s nos agradan

Porciones: 12 INGREDIENTES 1 plancha de merengue 1 pionono �kg de dulce de leche (arequipe, manjar del cielo) de buena calidad 2 tazas de crema de leche (500cc) 150gramos de queso crema natu... mas...

Masitas importantes de nuez

INGREDIENTES 250gramos de mantequilla a punto pomada � taza de az�car (100gramos) 1 copita de licor de lim�n y naranja o el que prefieras Esencia de vainilla 3 tazas de harina leudante, m�s 2 cuc... mas...

Torta de dulce de leche y coco apta para cel�acos

La premezcla se realiza en esta proporci�n: 8 tazas de harina de arroz, 6 tazas de almid�n de ma�z, 6 tazas de f�cula de mandioca. Se mezcla bien las 3 harinas y se utiliza la cantidad indicada en la ... mas...

Cupcakes de mandarinas en segundos

Super sencilla y rendidora para una merienda. Porciones: 12 moldes individuales INGREDIENTES 1 taza de az�car (200gramos) � taza de aceite (125cc) 3 huevos 2 mandarinas en gajos y la c�scar... mas...

Galletitas finas de chocolate

INGREDIENTES 150gramos de mantequilla a punto pomada � taza de az�car (150gramos) 3 yemas 1 cucharada de licor de chocolate (o cualquier bebida fuerte a gusto) 100gramos de chocolate semiamargo e... mas...

Postre f�cil y vistoso, peras en salsa de vino

Las peras no solo adoptan el sabor del vino sino que se ti�en de un color rojizo muy original. Logr�ndose un postre delicioso y vistoso con poco trabajo. Se pueden servir con helado de crema o sabay�n... mas...

Cheesecake de kiwi y frutillas (fresas)

El cheesecake es el complemento refinado de un final de almuerzo o cena. Este postre americano tiene muchos adeptos e infinitos sabores, en este caso hemos elegido dos frutas dignas de un cheesecake c... mas...

Torta de caf� y chocolate

El caf� con el chocolate debemos reconocer, es una combinaci�n perfecta. Por eso les brindamos la receta de esta exquisita torta para disfrutarla con un caf� o tambi�n rellenarla y transformarla en un... mas...

Espejitos ba�ados de chocolate negro

Cantidad: 16 INGREDIENTES 250gramos de mantequilla a punto pomada 1 y � taza de az�car (300gramos) 3 huevos grandes o 4 normales Esencia de vainilla 3 tazas de harina 0000 (o la que consigas)... mas...

Tarta de crema pastelera con frutillas (fresas)

Porciones: 8 INGREDIENTES 2 y � tazas de harina (000) o la que puedas conseguir Pizca de sal 150gramos de mantequilla a punto pomada 150gramos de az�car 1 huevo 1 cucharadita de polvo de hor... mas...

Rosca de Pascua

Cantidad: 3 roscas INGREDIENTES 1kg de harina 000 (o la que puedas conseguir) 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de leche en polvo 1 taza de az�car (200gramos) 1 taza avena (100gramos) 80gram... mas...

Tarta espectacular de dulce de leche (arequipe, cajeta)

Porciones: 8 a 10 INGREDIENTES 150grs mantequilla � taza de az�car (100gramos) 2 yemas 2 � taza de harina (300gramos) 1 pizca de sal 1cucharadita de polvo de hornear 3cucharadas de co�ac ... mas...

C�ctel Marysol

Medidas: 1 INGREDIENTES � vaso de gin � vaso de vermut americano � vaso de jugo de pomelo 1 cucharadita de az�car impalpable (glas, pulverizada) Hielo granizado PREPARACION Ocupar la cua... mas...

Espejitos

Cantidad: 18 INGREDIENTES 250gramos de mantequilla a punto pomada 1 y � tazas de az�car (300gramos) 4 huevos Esencia de vainilla 3 tazas de harina (360gramos) 2 tazas de almid�n de ma�z (230g... mas...

Torta rellena y decorada con frutillas (fresas)

Porciones: 12 INGREDIENTES 6 yemas 1 taza de az�car (200gramos) 120gramos de harina 0000 (o la que puedas conseguir) 6 claras de huevo 1 cucharada de az�car 400gramos de frutillas (fresas) ... mas...

C�ctel Manhattan

El c�ctel Manhattan actualmente forma parte de la carta de muchos bares y se acostumbra a tomar como aperitivo. Se considera un c�ctel internacional y las bebidas que lo definen como tal, es la combin... mas...

C�ctel Negroni

Se prepara en el mismo vaso que se sirve. Este debe ser bajo y ancho, no lleva hielo picado y s� cubos medianos de hielo, de lo contrario se aguar�a r�pidamente perdiendo su encanto. Lleva partes igua... mas...

Palos de Jacob (profiteroles) con helado de sambay�n

Porciones: 10 INGREDIENTES Palos de Jacob � taza de agua (125cc) � taza de leche (125cc) 100gramos de mantequilla 1 taza de harina (120gr) 0000 (o la que se disponga) Pizca de sal 4 huevos ... mas...

Cuadrados individuales de mousse de chocolate

Cantidad: 24 INGREDIENTES 2 pionono de chocolate (se puede comprar ya hecho o hacerlo nosotros) 4 huevos 3 cucharadas de harina 0000 (30gramos) 2 cucharadas al ras de cacao amargo 1 cucharada ... mas...

Blinis

Porciones: 4 INGREDIENTES 3 tazas de harina m�s 2 cucharadas coposas (400gramos) Pizca de sal Levadura fresca 12 gramos o � cucharada de levadura seca 50gramos de mantequilla 3 yemas Canela ... mas...

Muffins con nueces

Cantidad aprox. 12 INGREDIENTES � taza de az�car (100gramos) 50gramos de mantequilla a punto pomada 1 cucharada de ralladura de piel de naranja 2 huevos 2 tazas de harina 0000 (o la que tenga... mas...

Crema de naranja light, diabeticos, cel�acos

Porciones: 8 a 10 aprox) INGREDIENTES 1 litro de jugo de naranja (1000cc) o (4 tazas) Cantidad de edulcorante a gusto (splenda, sucralight, stevia o stevita etc) 3 yemas 3 cucharadas de queso ... mas...

Flan de chocolate

Porciones: 6 a 8 INGREDIENTES del flan de chocolate 5 huevos 3/4 taza de az�car (150 gramos) Pizca de sal 2 y � tazas de leche caliente 100gramos de chocolate en barra semiamargo 1 cucharada ... mas...

Crema de mel�n light, para diab�ticos y cel�acos

Porciones: 6 INGREDIENTES 800gramos de mel�n bien maduro 2 y 1/2 tazas de leche descremada (625cc) 2 sobres individuales de sucralight, (splenda etc.) 1 cucharada de vainilla Ralladura de... mas...

Turr�n casero de almendras

Cantidad: 4 turrones INGREDIENTES 140gramos de c�scara de naranja abrillantadas 300gramos de pasta de almendras 50gramos de almendras picadas 110gramos de crema de almendras al chocolate (Nutel... mas...

Flan de chocolate, dulce de leche o arequipe o cajeta y cafe

Porciones: 10 a 12 INGREDIENTES 500gramos de dulce de leche (cajeta, arequipe, manjar del cielo) 100gramos de nutella (crema de almendras al chocolate) (optativo) 100gramos de chocolate en barra... mas...

Galletitas del rat�n Mickey y Minie

Cantidad: 7 galletas de Minie y 10 galletas de Mickey INGREDIENTES 200gramos de mantequilla punto pomada 1 taza de az�car (200gramos) 3 huevos Vainilla 4 tazas de harina 0000 (o la que se ten... mas...

Flan de caf� con chips de chocolate

Porciones: 6 a 8 INGREDIENTES 6 huevos 1 lata de leche condensada 1 lata de caf� fuerte (concentrado) 1 lata de vino rosado dulce 100gramos de chips de chocolate Caramelo � taza de az�car ... mas...

Cupcake como torta de cumplea�os para 3 a�os

Cantidad: 17 INGREDIENTES 200gramos de mantequilla a punto pomada 1 y � taza de az�car (250gramos) 5 yemas 2 y � taza de harina 0000 (o la que tengas) 2 cucharaditas de polvo de hornear (levad... mas...

Galletitas decoradas con formas navide�as

Cantidad: 36 galletitas INGREDIENTES 200gramos de mantequilla a punto de pomada 1 taza de az�car (200gramos) 2 huevos 1 cucharada de agua de azahar 1 cucharada de jugo de lim�n 1 cucharada de... mas...

Pan dulce bien navide�o

Cantidad: 4 INGREDIENTES 250gramos de mantequilla a punto pomada 1 taza de az�car (200gramos) 2 tazas de agua caliente (500cc) 5 huevos 1 cucharada de miel 1 cucharada de agua de azahar 1 cu... mas...

Masitas de manga

INGREDIENTES 150gramos de az�car impalpable (glas, pulverizada) 200gramos de manequilla a punto pomada 1 clara Vainilla a gusto 2 y � tazas de harina 0000 (o la que se tenga disponible) Pizca de... mas...

Merengues con dulce de leche apto para cel�acos

Cantidad: 24 INGREDIENTES 3 claras 1 taza de az�car (200gramos) 1 cucharadita de vainilla apta para cel�acos 1 cucharada de almid�n de ma�z 2 cucharadas de az�car impalpable (glas, pulverizada... mas...

Cake pops o pop cakes una golosina novedosa para ni�os

Cantidad: 18 INGREDIENTES � taza de crema de leche (nata) (125cc) 150gramos de chocolate cobertura semiamargo 300gramos de torta de chocolate 100gramos de queso crema natural 200gramos de ch... mas...

Trufas de chocolate blanco y coco

Cantidad: 18 de aproximadamente 35gramos INGREDIENTES � taza de crema de leche (nata) (125cc) 120gramos de chocolate cobertura blanco 2 cucharadas de co�ac 100gramos de dulce de leche 100gr... mas...

Horchata de almendras

La horchata de almendras es de origen espa�ol. Es una bebida rica, refrescante y nutritiva. Hay muchas recetas de horchata de almendras con peque�as variantes pero b�sicamente consiste en almendras m... mas...

Alfajores de chocolate y menta

Elegimos en esta oportunidad un alfajor con un sabor distinto, combinamos una masa de chocolate con un relleno de menta. Si bien cambia totalmente su sabor, si lo comparamos con el alfajor cl�sico al ... mas...

Bud�n Navide�o de super lujo

Es un super bud�n navide�o. Se elabor� con las frutas tradicionales y con trozos de chocolate lo que le aport� un delicioso sabor a fiestas que lo hace �nico. Podemos contar con ellos como regalos en ... mas...

Delicias de oriente

Con sabor navide�o son estas delicadas delicias de oriente. Oriente se destaca por la delicadeza de sus elaboraciones dulces, siendo generoso con los ingredientes que emplea y de primera calidad. Sus ... mas...

Bud�n ingl�s apto para cel�acos

Un regalo en Navidad. Este bud�n es apto para cel�acos ya que todos los ingredientes que lleva son permitidos. Queremos proporcionarles una receta con frutos secos, fruta abrillantada y saborizantes n... mas...

Pan dulce apto para cel�acos de pasas de uva, almendras y casta�as

Debemos de tener en cuenta que las masas para cel�acos son totalmente diferentes a las que estamos acostumbrados. Recordemos que no tienen gluten por lo tanto debemos de recurrir a ingredientes que n... mas...

Deliciosos coquitos aptos para cel�acos

Estos coquitos cuentan con ingredientes aptos para cel�acos salvo que hayan sufrido alguna alteraci�n. Es un bocado delicioso que bien vale la pena probar. INGREDIENTES 3 huevos 2 yemas 1 taza ... mas...

Brownies aptos para cel�acos

Brownies aptos para cel�acos y para todos pues al ser tan ricos qui�n puede resistirse a la tentaci�n de probarlos. Para las personas cel�acas es conveniente y pr�ctico tener la premezcla de harina... mas...

Tarteletas rellenas de ganache

Estas tarteletas adem�s de ser muy ricas son ideales para armar un surtido de masas para una reuni�n. Cantidad: 36 aprox INGREDIENTES Masa tarteleta 150gramos de mantequilla punto pomada 4 cu... mas...

Masitas super finas con chispas de chocolate

Estas masitas son una fineza, al probarla lo podr�s comprobar. Cuando el fin es presentar una bandeja de masas surtidas no conviene elaborar muchas, un conjunto de variaciones resulta m�s tentador. ... mas...

Cupcakes de caf� y lim�n

Estas cupcakes con ciruelas pasas tienen un toque navide�o y son perfectas para que cada uno se sirva la suya sin desperdiciar nada. Las ciruelas pasas a medida que pasan los d�as va acentuando el sab... mas...

Turr�n de chocolate helado

Turr�n de chocolate helado es otra forma de hacer turrones para las Fiestas Tradicionales. Esta mezcla f�cil de ingredientes nos ofrece como resultado un bocado delicioso y fresco. Porciones: 6 ... mas...

Crema chantil�, crema montada

Crema chantill� (crema montada). Esta crema tan deliciosa que pas� a ser un cl�sico dentro de la reposter�a fue inventada por Monsieur Vatel, cocinero del pr�ncipe Cond�. Este pr�ncipe viv�a en un c... mas...