Kommentarer til Spise.dk - Opskrifter

Kommentar til Torskefilet med pikante grønsager af thomas

thomas — Sun, 07 Feb 2016 09:59:12 +0000

hej lige hvad jeg har ledt efter

syntes det er en god side lige hvad jeg kan bruge
har ikke prøvet en op skrift i nu men glæder mig

m.v.h. Thomas

Kommentar til Bortsch, russisk rødbedesuppe af anne

anne — Thu, 21 Jan 2016 12:56:48 +0000

Jeg vil rigtig gerne bruge opskriften og er ked af, den ikke kan udskrives. kun oversigten til venstre kommer med.
Vh Annne

Kommentar til Fedtkager af Tina

Tina — Thu, 03 Dec 2015 12:04:56 +0000

Kan man komme mandler i jeg har nemlig en gammel gammel opskrift hvor der står man skal komme mandler i ?

Kommentar til Bradepandekage med æbler af Rita

Rita — Mon, 05 Oct 2015 10:49:55 +0000

Ca 2dl mælk…tror jeg skiftevis med melet iblandet bagepulver….

Kommentar til Russisk rødbede-salat af Karen Jeppson

Karen Jeppson — Fri, 26 Jun 2015 13:39:25 +0000

Birgithe, jeg plejer at rengøre rødbederne rigtig godt og koge dem med skræl på. Efter kogning skyller jeg dem godt under hanen med det kolde vand så at de ikke mister deres mørkerøde farve og sådan er det nemt at skrælle dem straks!

Kommentar til Citronlagkage af Elise

Elise — Wed, 22 Apr 2015 12:47:16 +0000

Lagkage som på udflugten

Kommentar til BANANSORBET af Søren Hansen

Søren Hansen — Sat, 11 Apr 2015 17:17:21 +0000

Kan denne sorbet laves dagen før, og hvordan håndterer man den i såfald, da jeg antager er den er helt totalt bundfrossen?

Kommentar til Nøddelagkagebund af John

John — Thu, 02 Apr 2015 14:16:54 +0000

Mine nødder skal først smuttes, så bliver fløden klar…

Kommentar til Stegt hare af Torben

Torben — Wed, 25 Feb 2015 15:45:34 +0000

Var det ikke en ide at skrive smør i stedet for dulle, hvis det absolut skal være retro, kunne man jo tilføje det i parentes. Jeg var ved at google da jeg så at John heller ikke ande hvad det var. Vh. Torben

Kommentar til Forloren Mørbrad af carsten

carsten — Tue, 03 Feb 2015 18:10:24 +0000

ganske enkelt, forloren mørbrad kan simpelt hen ikke tilberedes bedre. utroligt mør og velsmagende. bravo…

Kommentar til Forloren Mørbrad af carsten

carsten — Tue, 03 Feb 2015 18:00:19 +0000

ganske enkelt. forloren mørbrad kan simpelt hen ikke laves bedre. bravo

Kommentar til Helstegt pattegris af Tina Jensen

Tina Jensen — Sun, 25 Jan 2015 19:08:13 +0000

En gris på 65kg er ikke en pattegris, en sådan vejer max 10kg.

Kommentar til Søtunge Walewska af Fru Mortensen

Fru Mortensen — Sat, 27 Dec 2014 13:36:45 +0000

Super opskrift, men hvad serveres der til?
Kunne tænke mig bagt kartoffelmos.
Venlig hilsen
Fru Mortensen
Super recipe, but what is served there for?
Would like baked potatoes.
sincerely,

Kommentar til Røget Bornholmer lakseroulade af Rikke D

Rikke D — Sat, 27 Dec 2014 13:08:44 +0000

Hvor mange personer passer denne opskrift til?

Kommentar til Honning- og sesamglaseret kalkunbryst med cremet orangesauce af Da

Da — Tue, 16 Dec 2014 21:01:44 +0000

God

Kommentar til Pebernødder af Annette H

Annette H — Sun, 07 Dec 2014 16:43:41 +0000

Jeg har ledt og prøvet i mange år på at finde en opskrift på pebernødder som jeg syns de skulle smage . Men her er den SUPER GO

Kommentar til Engelsk Christmascake af jens Christiansen

jens Christiansen — Sun, 26 Oct 2014 07:29:20 +0000

Min kone vil gerne lave en Christmas kage så jeg ville gerne spørge om man kunne få opskriften på denne eller skal jeg skrive den ned efter siden
Med venlig hilsen
Jens Christiansen

Kommentar til Airsju (Sønderjysk kålret) af Doddy

Doddy — Wed, 24 Sep 2014 09:43:48 +0000

Jeg er heller ikke tilfreds med den opskrift, der er her på siden. Samtidig synes jeg den hører hjemme under kål, når man søger på retten. Mener også, at stavemåden er forkert.

Jeg har lært af gl. kogekone, at kødet (det ferske) skulle svitses, baconskiver eller tern også svitses let og at kålen svitses til sidst i det fedtstof, der kommer fra kødet. Herefter tilsættes hele peberkorn og lidt salt, en boullion-terning og væsentlig mere bacon til 1 hel hvidkål. Førhen hed det en røget snitte (røget kæbestykke)som blev lagt ned i gryderetten og simrede med i ca. 1½ time. Snitten blev skåret ud i passende skiver og lagt i den færdige ret før servering. Ud over de kartofler som blev tilsat retten, fik vi altid serveret hvide kogte kartofler og en brun sovs lavet af “spai” (væske fra kålretten)…

Kommentar til Stegte duer af Henrik

Henrik — Fri, 12 Sep 2014 13:57:27 +0000

Dulle er vist gammelt slang for Margarine – Magadulle

Kommentar til Bradepandekage med æbler af Anette Marcussen

Anette Marcussen — Thu, 17 Apr 2014 14:55:10 +0000

Jeg vil gerne spørge om det samme – hvor meget mælk!

Kommentar til Asparges med mousselinesauce af Arne L.

Arne L. — Sun, 06 Apr 2014 09:41:50 +0000

Hvad er en dulle? (Opskriften på mousselinsouce er brugt 100g dulle?????)

Kommentar til Chokolademousse uden æg af Ryoku Hayashi

Ryoku Hayashi — Tue, 25 Feb 2014 15:54:00 +0000

Jeg plejer at køle den ned i tre-fire timer, men i hvert fald et par timer.

Kommentar til Peber sauce med cognac af B. E.

B. E. — Tue, 31 Dec 2013 16:35:30 +0000

Smager stygt! Lad dig ikke friste til at lave denne sauce. Vi smed den ud og lavede en anden. Nytårsaften skulle ikke ødelægges af dårlig sauce.

Kommentar til Solbærkirr af Casper

Casper — Wed, 18 Dec 2013 09:39:33 +0000

Hvad skal det yderlige blandes i? Altså de resterende 3/5 dele?

Ved servering af kirr blandes i forholdet 1/5 Solbærkirr 1/5 hvidvin?

Kommentar til Hollandsk biksemad af Aino B

Aino B — Mon, 02 Dec 2013 19:09:47 +0000

En af mine yndlingsretter – jeg putter dog også en halv pakke bacon, som jeg klipper i strimler sammen med oksekødet.Prøv det

Kommentar til Lokum (Turkish Delight) af Sarah

Sarah — Wed, 16 Oct 2013 09:33:59 +0000

Hej Elvira!
jeg lavede det igår efter den her opskrift, og jeg har nemlig og læst om det der “cream of Tartar”, og jeg tror det er noget man bruger hvis man vil have det vegetarisk, altså undlader husblas, fordi husblas er ikke vegetarisk. Mine blev mægtig gode, og de er ikke blevet til bolsjer, som jeg frygtede.

Til Cecilie :
Rosenvand og frugtfarve, hælder man i når man har kogt det færdigt – altså lige inden man hælder det i en form.
Rosenvand, kan man købe hos en helsekost, eller hos blomsterhandleren.

Kommentar til Farserede auberginer af Yvonne Carlsen

Yvonne Carlsen — Wed, 04 Sep 2013 09:40:02 +0000

Super

Kommentar til SANGRIA af Thomas Kristensen

Thomas Kristensen — Wed, 24 Jul 2013 16:41:30 +0000

Virkelig god opskrift! Det gør ikke noget at den står til dagen efter. Dog vil jeg så sige, at hvis man kommer skralden fra appelsin og citron med, nok bør søde den en anelse mere grundet den bitre smag. Jeg anvendte en lime og en citron, hvilket også er godt.

Kommentar til Stegte kalkunlår af Faber

Faber — Wed, 10 Jul 2013 12:33:31 +0000

Hvad er dulle?

Kommentar til Frossen hindbærmousse af Anna

Anna — Fri, 07 Jun 2013 09:12:56 +0000

HUSK! – Frosne hindbær bør altid koges inden brug, for at undgå “Roskilde syge”-bakterien!

Kommentar til Nøddelagkagebund af mona

mona — Wed, 08 May 2013 16:08:44 +0000

hmm mener du gram i stedet for ml ved nødder og sukker??

Kommentar til Lokum (Turkish Delight) af Elvira Bruun

Elvira Bruun — Thu, 28 Feb 2013 11:00:40 +0000

Hey,

har et spørgsmål – på en Engelsk opskrift jeg har set bruger man noget der hedder ´Cream of Tartar´? Hvad betyder det på dansk? Og opskriften at man SKAL have det, fordi det stopper med at blive en slags bolsje…??

Kommentar til Italiensk minestrone suppe af Mette

Mette — Wed, 27 Feb 2013 10:26:19 +0000

Man kan jo undre sig over, at denne opskrift står under vegetaropskrifter, når der er bacon i!!

Kommentar til Southern mint julep af Zander

Zander — Sat, 09 Feb 2013 14:31:09 +0000

Kan man andet end at elske Mint Julep

Kommentar til Æbleis af Julie

Julie — Mon, 28 Jan 2013 15:09:45 +0000

Hvor mange er det til?

Kommentar til Sprøde spejlæg af Allan

Allan — Sat, 05 Jan 2013 21:08:00 +0000

Hmm Hvad er 1 pakke kold creme,

Kommentar til Yankiebarguf af Sanne

Sanne — Sun, 25 Nov 2012 09:35:33 +0000

De er bare gode.. prøvede med halvdelen at komme appelsinskal i .. uhm de smager også godt….

Kommentar til Stegte snepper af Torsten Osted

Torsten Osted — Sun, 04 Nov 2012 16:22:29 +0000

Hvad er Dulle? Jeg kan regne ud at det er en form for smørelse der kan steges i… Men “dulle” Det udtryk har jeg aldrig i mit liv hørt.

Kommentar til Sort svin af et godt tip

et godt tip — Fri, 26 Oct 2012 09:56:49 +0000

I en snæver vænding kan glimrende resultater opnås ved at blende skidtet i en foodproccesser, indtil bolsjerne er fuldstændig smadret og opløst.
NB: husk at blenderen skal kunne tage sig af bolsjer. et låg er påkrævet, da det ellers sprøjter vodka ud over det hele.

Kommentar til Dorthes koteletter i fad af Nicolai og Stine

Nicolai og Stine — Wed, 03 Oct 2012 18:00:01 +0000

TARK!
Du har nogle fantastiske koteletter, Dorthe!
/
Nicolai og Stine