史丹利!! Stanley 吃喝玩樂

東莞美食：高埗中匯文華酒店港式飲茶

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Wed, 15 Feb 2012 10:03:00 +0000

東莞高埗地區的飲茶地點愈來愈少
10年前剛到高埗時，這裡還有很多家，包含麗江、君爵及中匯文華酒家
現在只剩下文華，而且只賣早市，晚上飲茶不營業

這家中匯文華酒店，大概也開了 10 年有了
因為在大陸內地的飲茶比較香港來說，便宜很多，所以以前晚上下班後，常跟同事來這裡飲茶聊事非
或者每次有 farewell 歡送同事回台也是都選在這裡

這裡是一個宵夜的好地方，也是一個充滿回憶的地方

現在要吃飲茶，只能星期日早上來囉，這麼亮的中餐廳還真不習慣

港式飲茶，茶也是重點，常喝的有鐵觀意、菊普(菊花+普洱茶)

鮮蝦燒賣

鼓汁蒸排骨

蠔油燜鳳爪

韭菜煎餃 - 我的最愛

牛肉腸粉

油條 + 豆漿

還有小籠包 等很多港式茶點，這些份量以早餐來說， 2 個人吃就很多囉

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酒店餐廳：
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酒吧：
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異國料理
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台式料理
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東莞美食：厚街半畝田牛肉麵
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日韓料理
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中式料理
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東莞美食：溪湖私房菜

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Wed, 15 Feb 2012 09:16:00 +0000

煙花三月下江南(17)：蘇州佳思多台灣商店

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 12 Feb 2012 14:39:00 +0000

早上拜訪完供應商後，中午供應商帶我到位於新區裡的佳思多台灣商店吃中餐
這間佳思多算是複合式商店，除了有販賣台式料理外，另外也有設置超商
賣的就是台灣進口的零食、罐頭，還有生鮮
對於住在蘇州的人來說，算是一個很方便的好去處

這裡算是一個社區的商業聚集地，有一些餐廳及小商店

台菜的 Menu ，光看 Menu 就感覺很好吃了

火雞肉飯

香菇肉羹

燙青菜

糯米腸

土魠魚

菜埔蛋

乾煎虱目魚

佳思多食品料理超市

http://www.chunstore.com/

以下是來自佳思多官方網站的介紹：

— 佳嘉食品（上海）有限公司是知名的台资食品生产销售商。旗下拥有11家直营店—佳思多食品料理超市—结合餐饮与食品销售的现代新型超市，是国内外新型超市的首创。

—

经营项目主要由餐饮、冷冻食品与包装产品三部分组成。餐饮方面为台湾小吃、小菜以及套餐系列，原料由工厂自行生产，配料由专人调配指导，因此不仅为卫生健康、品味正宗、用餐环境明亮舒适，价格是平易近人，能很快为大众所接受；在冷冻食品方面专门出口日本的广式点心、各类包子糕点及各式酱类等，还有佳思多工厂生产的天婦羅、丸子、香肠、肉羹等台湾小吃，都是用料纯正口感良好的食品，并且在其他市面上是无法购买到的，对市场上有较大的吸引力及独特性；包装产品方面主要以台湾进口食品为主还有些国外进口产品，让国内民众不必再赴台湾就可以尝到更美味地道的产品。

—

佳思多食品料理超市提供客户了解台湾饮食文化及精神的特点，为客户提供舒适方便的用餐，购物环境为宗旨。并以独特的店面布置，地道的产品、热情的服务，优雅的环境取胜。拥有当地台商90%的客户群，并在大陆的受众面颇高，影响度巨大。在网络美食天地评价4颗星以上，而且上海时尚频道、台湾TVBS、三立电视台、东升电视台、中天电视台等都到公司和超市多次采访，争相报道。近年来公司每年纯进口的包装食品销售量在人民币三千六百万以上，而且每年以三家直营店的速度稳步涨店。公司求实求稳，用心经营，为两岸食品供应商和客户提供了良好的平台。

煙花三月下江南(16)：蘇州太監弄美食街

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 12 Feb 2012 14:38:00 +0000

太監弄是在觀前街旁，與之平行的一條美食街
短短的不到 200公尺，聚集了各式各樣的餐廳
連台灣有名的西堤牛排，都有在這裡設店

這條街真的叫做「太監弄」哦，相傳是以前常有太監來此監督欲送往宮中的絲綢，而且都居住在這條街上，由此得名

來自台灣的西堤牛排

Dairy Queen

康師傅牛肉面 ~~~ 不過就在不遠的觀前街裡也有一家，開的真密集哩 ~~

永和豆漿哦~~~

來自新加坡的面包物語 Bread Talk 在這裡也有店面

全家就是你家

日式簡餐及咖喱也有

飲料店

看來比較高檔的酒樓

待續 ...... 煙花三月下江南(17)：蘇州佳思多台灣商店

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煙花三月下江南(10)：蘇州錦江之星(觀前街店)
煙花三月下江南(11)：蘇州觀前街
煙花三月下江南(12)：蘇州85度C咖啡
煙花三月下江南(13)：平江路步行街
煙花三月下江南(14)：蘇州平江路咖啡館
煙花三月下江南(15)：蘇州平江路品芳茶社
煙花三月下江南(16)：蘇州太監弄美食街
煙花三月下江南(17)：蘇州佳思多台灣商店

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煙花三月下江南(15)：蘇州平江路品芳茶社

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 08 Jan 2012 15:19:00 +0000

煙花三月下江南(14)：蘇州平江路咖啡館

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 08 Jan 2012 14:58:00 +0000

平江路除了它與天俱來的一派悠閒而吸引遊客之外
它沿路散布的各種形形色色的咖啡館也替它加分不少

這是我在平江路上遇到的第一家咖啡館

佈置雖簡單，但與戶外的景色搭配起來，就覺得很和諧
好像回到家般的感覺，可以讓人很快的就放鬆下來

外面的竹林搭配平實的中國傳統屋簷的矮房，很有中國風

生意非常火紅的一間中式餐廳，用餐時間到時很多人在等候

其實在這裡的每一家咖啡館都很有特色
這讓我想起了在台灣很多不起眼的小巷弄中
也常常有這樣的驚喜與感動

這家「貓的天空之城」似乎挺有名氣
不時有找不到的遊客在詢問這家店的位置

待續 ..... 煙花三月下江南(15)：蘇州平江路品芳茶社

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煙花三月下江南(16)：蘇州太監弄美食街
煙花三月下江南(17)：蘇州佳思多台灣商店

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煙花三月下江南(13)：平江路步行街

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 08 Jan 2012 14:39:00 +0000

平江路雖然名稱是「路」，但其實不大
算是是一條沿著小河流的觀光休閒小巷弄

其實我到蘇州之前並不知道有這條路
只是無意間在拙政園附近閒逛時發現的
所以算是蠻幸運的被我發現這條可以讓你很放鬆的地方

平江街區旁的傳統蘇州式住宅

小橋流水 .....

住在這裡真幸福，沒事就可以在這樹下小憩、發呆 ....

這裡有許多園林式的民房改建而成的餐廳，看起來這些建築物都有歷史了
在這裡吃飯或喝茶很有意思

逛著逛著，夜色降臨了

夜晚在這裡漫步，另有一番情趣

不知那間美術學院來的美女學生在幫路人作畫

街邊的咖啡館

一家生意很好的餐廳

一個人來這裡閒逛還是比較無趣
下次找機會帶 Gloria 來比較好

待續 ..... 煙花三月下江南(14)：蘇州平江路咖啡館

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煙花三月下江南(12)：蘇州85度C咖啡

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 08 Jan 2012 13:01:00 +0000

逛完觀前街，在通往拙政園的路上，意外發現 85 度C !!
85度C 在這裡開了好幾家分店，而且生意火紅的不得了
這才驚覺 85 度C在大陸的熱門程度
電視上投顧老師說的真的沒有澎風

這家店面就位在蘇州主要道路的十字路口，三角窗地帶
位置很顯眼，生意自然好

人好多呀，都在排隊結帳，擠成這樣 ~~

果然是華人的驕傲啦~~

店內空間很大哦~~

華東地區人的口味其實與台灣差不多，所以台灣攻入此區域，相對來說有很大的優勢

聽說在大陸的生意，主要的收入來自於麵包，而不是咖啡
所以在店面的部分，麵包的區域佈置的比較大，麵包種類也比較多

蛋糕、慕司...等的小點心

跟台灣不一樣的是，台灣的座位區通常會設在騎樓
在大陸因為法令的關係，座位區都在店面內部

我先來一杯招牌咖啡吧~~

熟悉的味道來了 ~~~

2011 年11月左右，，東莞也迎來了第一家的 85 度C(地王廣場)
所以在東莞也享受得到台灣的口味囉 .....

待續 ........ 煙花三月下江南(13)：平江路步行街

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煙花三月下江南(11)：蘇州觀前街

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sat, 07 Jan 2012 09:01:00 +0000

蘇州的觀前街是從清朝時期就有的一條百年老街，蘇州人喜歡用某某建築物「前」或「後」來給街巷取名，剛好這裡處理顯著地標「玄妙觀」，故最後約定俗成「觀前街」成為了街名

觀前街曾經在民國 19 年進行拓寬，解放後又進行多次的改建，才有目前的規模
現在是蘇州最熱鬧的商業區，百貨公司、名牌服飾都集中在這附近區域

台灣的 Coco 飲料店在這裡也看得到，台灣之光，給他鼓掌 !!

另一個台灣之光，紅遍大陸的康師傅牛肉麵

玄妙觀是一座擁有1300 多年歷史的道教建築群，主殿為三清殿
經過重新整建後，觀前有一個參天古樹的大廣場提供遊客休憩

主殿 - 三清殿
因為去晚了，所以無緣進入殿內一看

道觀旁有開發一小空間販賣一些紀念品

觀前街上的建築古色古香，很符合印象中蘇州城的風格

街旁的觀光三輪車

左下角那個老伯伯，是個義工，就是類似我們在小學前面都會看到的愛心媽媽
幫忙引導行人過馬路的

蘇州果然跟我想的不一樣

夜色降臨的觀前街，愈夜愈美麗

待續 ....... 煙花三月下江南(12)：蘇州85度C咖啡

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煙花三月下江南(10)：蘇州錦江之星(觀前街店)

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 30 Oct 2011 14:13:00 +0000

錦江之星，是我出外的眾多住宿選擇之一
尤其是到一個陌生的城市，錦江之星常是我的優先選擇
因為它乾淨，標準的房型設備及規格，不管在大陸那個城市，都是一致性的整潔
而且價格又不貴，大概在 150 ~ 230 RMB 之間

這次入住的錦江之星(觀前街店)，離蘇州最熱市的觀前步行街
步行約10分鐘左右的路程

位於石頭巷中的錦江之星(觀前街店)，和眾多的錦江之星一樣
都是新蓋的酒店大樓
不像如家連鎖酒店，都是收購舊的飯店再加以改裝
所以各家的規格及品質都參差不齊

酒店大堂

簡單且明亮

標準大床房的內部

辦公桌檯

窗外的風景

浴室內部也是以簡單為主，有點像是日本的酒店，小而精美

早餐的內容與上次去杭州的錦江之星吃到的差不多

煎餃口味不錯

咖啡或奶茶自行選擇，左邊的小冰箱裡還有酸奶提供

牛奶、熱茶及飯後水果

也有烤麵包及白粥所需的配菜

不管是商務或是自助旅行，乾淨的錦江之星都是非常好的選擇 !!

待續 ....... 煙花三月下江南(11)：蘇州觀前街

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煙花三月下江南(9)：滬寧高鐵-南京站

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 30 Oct 2011 13:19:00 +0000

經過簡短的南京市區半日遊之後，其他同事趕往機場返回廣東
而我則繼續下一個旅程 -- 蘇州

從南京到蘇州，現在非常的方便
因為2010年7月後，滬寧高鐵(上海 - 南京)高鐵已經開通
從南京出發，大約半個小時即可抵達蘇州

滬寧高鐵沿途停靠站有：
南京、仙林、棲霞（預留）、寶華山、下蜀（預留）、高資（預留）、鎮江、丹徒、丹陽、陵口（預留）、呂城（預留）、奔牛（預留）、新閘（預留）、常州、戚墅堰、橫林（預留）、惠山、無錫、無錫新區、望亭（預留）、蘇州新區、蘇州、蘇州園區、唯亭（預留）、陽澄湖、崑山南、花橋、安亭北、南翔北、上海西、上海

南京車站的外觀非常新穎，是 2005 年時改建而成，並且採用法國 AREP 公司的設計方案
遠看像是一艘拉满風帆的巨型帆船停泊在美麗的玄武湖畔

車站前就是南京著名的景點：玄武湖

人工售票大廳，不管是高鐵列車(動車)，或是一般普通列車都可以在這裡購買

搭高鐵的民眾，可以在這個自動售票大廳購買車票

這機器專門販售高鐵車票

購票介面非常的簡單，只要輸入出發及到達的車站，就可以進行購票

車票出來了~~~

進入候車大廳

大陸的大大小小車站，都有 X 光安檢的設施

中國大陸什麼不多，就是人多的嚇人

乘車前10分鐘才可以允許進入月台

通過天橋到要乘車的月台

和諧號列車
這次應該是第2次在大陸搭乘高鐵了

內部的餐車

洗手間

車速最高跑到 317 公里

雖然 7 月溫州才剛發生動車的意外，讓這二年高速發展的大陸高鐵蒙上一層陰影
不過大陸全力發展高鐵的政策，不可否認的確實可以縮短城鄉的差距
促進整體的經濟發展，只是這當然還需要一些過程，尤其是溫州事件後
當局更要開始思考高速發展是否是對的，安全與經濟，熟輕熟重。

待續 ....... 煙花三月下江南(10)：蘇州錦江之星(觀前街店)

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煙花三月下江南(8)：南京天圓樓淮揚菜

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 30 Oct 2011 04:12:00 +0000

煙花三月下江南(7)：南京秦淮河、夫子廟

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 30 Oct 2011 03:48:00 +0000

秦淮河週邊，是南京最熱鬧的地方之一
這地區主要以夫子廟為中心，秦淮河為軸線，東起東水關、淮青橋及秦淮水亭，穿越文德橋延伸到中華門、至內秦淮河地帶的西水關，包括秦淮河兩岸的街道巷弄、古蹟及風景區等，是一個集歷史文化、觀光旅遊及商業為一體的風景區。

1984年秦淮河風景區復建重現明清時代的街市風貌及古秦淮景觀，成為南京最繁華的地方，於1990年被選為「全國旅遊勝地四十佳」、1991年5月被國家旅遊局評為「中國旅遊最好景點」及2000年被列為國家第一批4A級景區，是南京市的著名旅遊景點。

明太祖還在秦淮河畔建立官營妓院，稱為舊院或富樂院，與貢院隔河相望，原為才子佳人而設。秦淮河畔也因貢院、富樂院、夫子廟的存在而一度繁榮起來。

夫子廟步行街的入口

在南京留下青春的身影

步行街是以夫子廟、貢院、秦淮河週邊道路為主，平日遊客就很多

好特別，當街這樣賣，味道應該不錯 !!

秦淮河邊有的一整排賣「淮揚菜」的餐廳

夫子廟前的牌樓

秦淮河，從古至今就是多少文人墨士，流連忘返之處
河的岸邊，明太祖朱元璋曾在此設立官營藝妓院「富樂院」

江南貢院始建於南宋孝宗乾道四年（公元1168年）。明代定都南京，蘇皖兩省鄉試及全國性會試場所；永樂年間遷都北京以後，南京為留都，擴建科舉考場，規模很大，有號舍二萬多間。清代初期，南京為江南省首府，故貢院一直沿用「江南貢院」之名。

明清兩代名人唐伯虎、鄭板橋、吳敬梓、施耐庵、翁同龢、李鴻章等人皆出於此。

現在貢院街旁已成為了著名的商業街，二旁店舖林立

待續 ....... 煙花三月下江南(8)：南京天圓樓淮揚菜

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煙花三月下江南(6)：南京總統府

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sat, 24 Sep 2011 03:47:00 +0000

由於此次出差行程的安排
我下午需從南京搭高鐵至蘇州
而同事們則從南京搭機返回廣州
所以我們起了一個大早，坐上了 6 點多從揚州到南京的大巴車
企圖利用一個早上的時間匆匆的遊覽南京市區

而第一站就是 總統府

南京總統府現址歷史可追朔到 600 年前，當然當時並不是稱為「總統府」
在明朝時，這裡是漢王府，到了清朝成為了江寧織造署、南京總督署
太平天國佔領了南京，南京成了太平天國的首都，故建立了龐大宮殿的天王府
民國之後，先後改名為歷經臨時大總統府、國民政府、總統府

總統府古蹟地處商業區內，附近都是高樓大廈

進入總統府參觀還是要買票的

一張票要 40 RMB

參觀這種有歷史意義的古蹟，一定要有人講解才能真正感受到古蹟存在的意義與價值
所以我們尾隨在不同的散客團後面聽著導遊專業的講解

總統府的大廳，看得出來氣勢磅礡

內部有江南園林式的建築、小橋流水

緊接著看的是民國剛成立時，國父孫中山在這裡辦公時的臨時大總統辦公室

開會時的會議廳，這裡可以看到當時民國的國旗還是五色旗

總統的辦公室

國父墨寶

國父起居室，平常辦公之外，就是住在這個小宅院裡

起居室周圍都有衛兵在把守，這個小房間就是衛兵休息的地方

這裡是北伐後，國民政府的辦公所在地，當時蔣介石已經成為了國民政府主席
後續並接任總統職務

這裡就是蔣介石當時的總統辦公室

招待來賓的會議室，看起來很有派頭

國民政府開會用的會議室，相信建國初期有很多政策都是在這裡討論出來的

待續 ........ 煙花三月下江南(7)：南京秦淮河、夫子廟

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煙花三月下江南(12)：蘇州85度C咖啡
煙花三月下江南(13)：平江路步行街
煙花三月下江南(14)：蘇州平江路咖啡館
煙花三月下江南(15)：蘇州平江路品芳茶社
煙花三月下江南(16)：蘇州太監弄美食街
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煙花三月下江南(5)：揚州瘦西湖

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 18 Sep 2011 13:07:00 +0000

古人云：「煙花三月下揚州」，三月揚州的風光就盡在瘦西湖了
而我們剛好就是在揚州最漂亮的時間來到瘦西湖

瘦西湖位於揚州市區內，因湖面瘦長，故得名瘦西湖，全長4.3公里，面積有30多公頃
景區內有長堤、徐園、小金山、吹台、月觀、五亭橋、白塔等名勝
利用橋、島、堤、岸的劃分，使狹長湖面形成層次分明、曲折多變的山水園林景觀

瘦西湖其實是揚州城外一條較寬的河道，原名保揚湖。面積480多畝，長4.3公里。原是唐羅城、宋大城的護城河遺迹，南起北城河，北抵蜀岡腳下，明清時期，許多富甲天下的鹽業巨子紛紛在沿河兩岸，不惜重金聘請造園名家擘畫經營，構築水上園林。乾隆極盛時期沿湖有二十四景：卷石洞天、西園曲水、虹橋覽勝、冶春詩社、長堤春柳、荷浦薰風、碧玉交流、四橋煙雨、春台明月、白塔晴雲、三過流淙、蜀崗晚照、萬松疊翠、花嶼雙泉、雙峰雲棧、山亭野眺、臨水紅霞、綠稻香來、竹市小樓、平崗艷雪、綠楊城廓、香海慈雲、梅嶺春生、水雲勝概[1]，譽為「兩堤花柳全依水，一路樓台直到山」。康熙和乾隆兩位皇帝均六次南巡來此，對這裡的景色讚賞有加。

瘦西湖名稱的來歷，是乾隆年間寓居揚州的詩人汪沆的一首感慨富商揮金如土的詩作:「垂柳不斷接殘蕪，雁齒紅橋儼畫圖；也是銷金一鍋子，故應喚作瘦西湖。」瘦西湖的特點是湖面瘦長，蜿蜒曲折，「十餘家之園亭合而為一，聯絡至山，氣勢俱貫。」

瘦西湖景區大門

門票挺貴的，一張要 90 元
不過在每年的4月份，揚州市都會推出年票的申請活動
一年不限參觀市裡的一些重要景點，年票也才100元
我們當地的同事都有去申請，蠻划算的

走在路上，柳絮紛飛，有下雪的感覺

園內的樹木有計劃的裁種為一顆柳樹、一顆桃樹

所以整個景觀看起來不會那麼單調

煙花三月下江南(4)：揚州京杭大運河、東關、文昌閣

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 07 Aug 2011 05:19:00 +0000

揚州是京杭大運河的一個重要港口
說到這個京杭大運河，史大又要開始講古了

如果有讀過隋唐歷史，大家應該記得隋煬帝這號人物吧~~

這京杭大運河就是他老人家所下令建造的

政治上是說要南糧北運、加強對江南地區的控制力道

當然也有方便他到各地的行宮遊玩的因素

其中他最喜歡的地方就是江都，也就是現在的揚州

歷史上的評價有褒有貶
褒：
1.他創立科舉制度選拔人才為國家服務，取代了傳統貴族門第把持政治的傳統，這個制度一直延續到清朝才廢止
2.建立大運河，南糧北運、貨暢其流，對當時的政治及民生經濟有很大貢獻
貶：
1.好大喜功、急功近利，多次的軍事征討高句麗、突厥、契丹，勞民傷財
2.大運河工程，耗費太多人力物力，短期內即動用上百萬人進行修建，不亞於萬里長城

位於揚州市區的文昌閣，文昌閣附近是最熱鬧的地方，有許多百貨公司都聚集在這裡

小秦淮河

這就是京杭大運河了

京杭大運河的東關碼頭，當時乘航經運河來到揚州，就是從這裡上岸的

晚上還可以看到一些觀光遊船

碼頭旁就是一個古城牆，這裡也是以前古城的所在地，現在稱為「東關」

東關這個地方，現在除了被規劃成一個觀光步行街之外
其中有一些舊房子還是有居民住在裡面

古城裡有一間很貴的「長樂酒店」，很多老外喜歡住在這裡，體驗古城的古色古香

古街裡有很多小店

待續 ....... 煙花三月下江南(5)：揚州瘦西湖

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煙花三月下江南(12)：蘇州85度C咖啡
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煙花三月下江南(15)：蘇州平江路品芳茶社
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煙花三月下江南(3)：揚州美食：花園茶樓

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 07 Aug 2011 04:28:00 +0000

專科同學懷仁剛好就在我們集團的揚州廠任職
所以這次出差當然要去打擾他一下

晚上他帶我去逛了揚州市區還有吃美食，真是太感謝了 ~~

揚州地區屬於淮揚菜系，味道偏清淡及甜
很多料理煮出來口味有點偏甜，與注重嗆辣及重口味的川、湘菜區別很大

花園茶樓在揚州屬於淮揚菜的重要餐廳之一，創立於 1995 年
其中各種口味的包子更是店裡的招牌
很多人會來這裡外帶，來晚了就沒有了

包子有很多不同的口味，三丁、菜包、肉包、蘿蔔絲 ......

玉米蝦仁

獅子頭，到這裡知道獅子頭原來這裡是發源地，好多餐廳都有這道菜

魯肉及魯蛋(正式的名稱忘了....)，不過這一看就很下飯，醬汁的口味偏甜，果然是淮揚菜的傳統

揚州的名菜之一：揚州炒飯
揚州炒飯名聞世界，來這裡怎麼能漏掉這道地口味呢

店家資訊：
花園茶樓
ADD：揚州市邗江區興城西路 83 號

待續 ....... 煙花三月下江南(4)：揚州京杭大運河、東關、文昌閣

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煙花三月下江南(2)：揚州美食：江南公社

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sat, 06 Aug 2011 15:43:00 +0000

從機場搭巴士抵達揚州後，已經下午一點
就在下車地點附近找了一家餐廳解決民生問題
想不到在揚州還吃得到道地的湘菜
証明湘菜在中國的八大菜系裡，果然佔有重要的一席之地

店裡的擺飾及標語，一切仿照人民公社時期的狀況

門口還有毛主席的銅像，不過前面還插著香，這 .......!#$%

解決完中餐就要直接進工廠忙了，所以簡單叫了幾樣菜

慢火小炒長豆角

小炒牛肉

千葉豆腐

酸辣厥根粉

小店小歸小，點菜時還是用無線 PDA 點菜的哩，一切電腦化

吃飽準備進工廠上班囉 ......

店家資訊：
江南公社(揚州店)
ADD：揚州市維揚區揚子江路487號

待續 ...... 煙花三月下江南(3)：揚州美食：花園茶樓

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煙花三月下江南(1)：南京祿口機場

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sat, 06 Aug 2011 13:48:00 +0000

今年的 4月份有一次機會到敝集團位於揚州的工廠出差
時間點剛好是揚州最美，柳絮紛飛的季節

另外也利用工作之餘的時間，到了南京、蘇州感受了一下江南之美

此次行程採「雙飛」，雙飛在大陸的意思就是來回都是搭飛機
機場選擇離揚州較近的南京祿口機場

南京是江蘇省的省會，這機場等於是江蘇省的大門
設施來講以大陸機場的水準看來我覺得還可以接受(當然不能跟香港...等一流國際機場比)
南京祿口機場官方網站：http://www.njiairport.com/

南京祿口機場大門

大門外的停車場及聯外道路

機場內部，屋頂是以常見的建築形式，採強力鋼架組合而成

機場內部設立的餐廳，中國境內的機場都差不多，品質有待提升，
或許可考慮引進一些知名的國際連鎖餐飲，慢慢的拉抬整體的服務品質

南京機場裡有長途巴士可以直通揚州，大約 1 小時一班，行車時間約 1.5 ~ 2 個小時

機場巴士的外觀

在這裡連回程的禁區內情況也一起寫了，介紹會完整一點 .....

通過安檢後的登機區

待續 ...... 煙花三月下揚州(2)：揚州美食：江南公社

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東莞酒吧：索菲特東莞御景灣酒店馬迪加爵士吧Mardi Gras Jazz Bar

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sat, 23 Jul 2011 16:26:00 +0000

這次去的這一家爵士吧隱身在索菲特御景灣酒店裡
平常去的人少，大部分去的人都是酒店裡的住客居多
我們平常去也都是去酒吧一條街附近的 pub

這次因為我們的客戶就住在索菲特御景灣酒店裡
所以為了方便，第二攤就直接在這家 Jazz Bar 裡續攤

這家 Bar 每天晚上都有請樂隊駐唱
看起來都是團員都是來自菲律賓的
好像在東莞的酒吧大概是如此，因為菲律賓人唱歌好聽
尤其英文更是他們的母語，唱起英文歌那味道不輸老外

東莞最好的五星級酒店之一
索菲特東莞御景灣酒店 Sofitel Dongguan Royal Lagoon Hotel

Jazz Bar 位於酒店 2 樓

吧台區

在角落有一個撞球檯

每晚都有請樂隊駐唱，並會跟檯下的朋友互動，一起熱舞

一些很有味道的海報

店家資訊：
索菲特東莞御景灣酒店 SOFITEL Dongguan Royal Lagoon Hotel
馬迪加爵士吧Mardi Gras Jazz Bar
TEL：0769 - 2269 8888 ext.3999
ADD：東莞市東城區迎賓路8號

延伸閱讀：
Hyatt Regency Dongguan 東莞松山湖凱悅酒店
Pullman 東莞鉑爾曼酒店
東莞東城國際酒店

酒店餐廳：
東莞美食：松山湖凱悅酒店自助餐
東莞美食：索菲特御景灣酒店(春酒試吃)
東莞美食：Sheraton 東莞喜來登酒店石彩日本料理
東莞美食：厚街水舞悅氏酒店鐵板燒 Q Hotel Teppanyaki

酒吧：
東莞酒吧：Hollywood Baby Too 萬聖節狂歡夜
東莞酒吧：One For The Road, 2010聖誔夜
東莞酒吧：Vibe Jazz Cafe
東莞酒吧：索菲特東莞御景灣酒店馬迪加爵士吧Mardi Gras Jazz Bar

異國料理
東莞美食：星巴克
東莞美食：Olivo歐風意大利餐廳
東莞美食：Rogers 音樂餐廳
東莞美食：厚街西貢歐越餐廳
東莞美食：蕉葉泰式料理
東莞美食：泰暹苑泰式料理
東莞美食：安格斯餐廳 Angus Too
東莞美食：安格斯餐廳 Angus Too - 結婚週年篇
東莞美食：天母藍鳥咖啡(愉景店)
東莞美食：比薩樂 Pizzeria Calzone
東莞美食：PAPA JOHN'S 棒!約翰 Pizza
東莞美食：杜蘭朵 Turandot Cafe
東莞美食：杜蘭朵 Turandot Cafe 下午茶
東莞美食：拉丁餐廳
東莞美食：Little india 小印度餐廳

台式料理
東莞美食：享宴小館
東莞美食：石碣巧味宜蘭美食
東莞美食：金湯匙
東莞美食：Ole Ole，金圓排骨飯(已歇業)
東莞美食：厚街滿庭香排骨麵店
東莞美食：鍋神涮涮鍋(東城店)
東莞美食：厚街啥咪牛，牛肉專賣店
東莞美食：厚街半畝田牛肉麵
東莞美食：厚街大腸麵線臭豆腐
東莞美食：舞茶道
東莞美食：潘朵拉行動咖啡店
東莞美食：大井烤茶

日韓料理
東莞美食：味千拉麵
東莞美食：深田公子日式料理
東莞美食：LOZO 日法創作料理(已歇業)
東莞美食：大漁鐵板燒
東莞美食：食燒日式燒肉
東莞美食：吉之品日本料理
東莞美食：石碣天之祿回轉壽司
東莞美食：黃江櫻花日本料理
東莞美食：八鳥北海道昆布鍋
東莞美食：金星韓式料理
東莞美食：高埗中匯文華酒店日本料理
東莞美食：金草帽韓式自助烤肉
東莞美食：吉野家YOSHINOYA
東莞美食：一級棒．萬歲回轉壽司日本料理

中式料理
東莞美食：安天民北方餃子館
東莞美食：御品湘
東莞美食：北京老鋪烤鴨
東莞美食：江蘇人家
東莞美食：九毛九山西麵館
東莞美食：潮汕餐廳 (1)
東莞美食：潮汕餐廳 (2)
東莞美食：蒸之良品、杜蘭朵
東莞美食：肥仔哥腸粉皇(已歇業)
東莞美食：客滿堂(南城店)
東莞美食：湘水酒樓
東莞美食：秦關面道陜西面館
東莞美食：六千館老湯沙砂鍋
東莞美食：山東老家
東莞美食：茶馬驛站(13碗店)
東莞美食：美膳食坊
東莞美食：伊犁之春新疆餐廳
東莞美食：花園粥城-莞香樓
東莞美食：湘村人家

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東莞美食：厚街水舞悅氏酒店鐵板燒 Q Hotel Teppanyaki

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 17 Jul 2011 14:19:00 +0000

上個周末到厚街的一家台灣人經營的酒店裡吃鐵板燒
之前有同事來吃過，覺得還不錯
所以剛好有聚餐活動，就來這裡試試了

這家酒店的名稱：水舞悅氏 Q Hotel
自助餐的價格為：中餐 138/人，晚餐 158/人(含酒水飲料)

價位與東城十三碗的大漁鐵板燒差不多

但跟大漁的餐點來比較，感覺還是大漁的味道比較好

而且餐點種類也是大漁的會比較豐富

另外以吃到飽來說，水舞悅氏似乎比較怕人吃

許多菜單上有的菜，都說沒有了

甘貝要第二輪要再點就也沒有了

還有鐵板燒的三文魚也沒有，最後還是拿做生魚片的三文魚來充數(挺薄的)

另外便宜的加州壽司卷點了很久都沒上

My Car in China：Suzuki Alto

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sun, 17 Jul 2011 03:35:00 +0000

在東莞算一算也待了快 9 年了
平常出門不是搭公車，就是搭的士，再不然就是派公司的車
有時去市區吃個中飯，光來回車錢可能就貢獻 50 RMB，相當於台幣 2百多
再加上餐費，吃一頓飯可能要花費 3~4百台幣
算算這麼多年下來，光是交通費就不知道花了多少

前年成了家之後，免不了會常常跟另一半出去用餐
平常沒事也喜歡上上超市，採買一些日常用品
所以外出的的機會比以前更多了
雖然不知道還會在這裡奮鬥多久，但是還是覺得有台車比較方便
基於省錢考量，就決定買一台小車代步
在比較過所有的小車，發現這一台日系小車的性價比非常的高
配備不差，價格便宜，含全險辦到好，手排約 5萬8 RMB，自排約 6萬8 RMB
這種價格還配備雙氣囊呢...
排氣量只有 1,000 CC，馬力性能尚可接受，最主要還是超級省油

只是在大陸開車必須非常的小心
大陸的民眾開車沒有章法，例如變換車道不打方向燈、轉灣不減速、倒車不看後方有沒有來車
還有許多車會直接從巷子衝出來

所以掌握幾個原則：開車專心，不爭前恐後，心平氣和，它要超車就讓它超吧~~~

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鹿港美食：鹿鼎紀豆花

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Tue, 12 Jul 2011 10:01:00 +0000

鹿鼎紀豆花是鹿港當地人介紹的
地點非常好找，就在鹿港鎮公所的對面
隔壁也是一家豆花店，聽說味道也是不錯
今天吃的東西太多了，下次有機會再去隔壁吃去

今天就先試一下鹿鼎紀

加了糖水的挫冰非常的綿密，看起來就非常的好吃

花生粉圓豆花

店裡的豆花種類非常的多，也有賣挫冰
下次有來再多點一些其他的吧 .....

店家資訊：
鹿鼎紀
TEL：04-7756268
ADD：彰化縣鹿港鎮民權路187號

延伸閱讀：
鹿港天后宮
鹿港美食：天后宮廟口米老鼠蚵仔煎
鹿港美食：鹿鼎紀豆花

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鹿港美食：天后宮廟口米老鼠蚵仔煎

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sat, 09 Jul 2011 08:46:00 +0000

天后宮廟口的美食首推 蚵仔煎
而一整排的蚵仔煎攤子中，我比較常吃的是米老鼠這家店

它的店名真的是叫米老鼠，而且招牌上真的印上了一個大大的米老鼠的卡通圖案
不知道有沒有侵害迪士尼的版權哩~~~
不過這家店已經在廟口經營很久了，也是屬於老店來的
生意也是挺不錯的

內部裝潢很簡單，就是一般台灣坊間傳統的小吃店

蚵仔煎來了~~

米糕炸，不過奇怪的這家賣的是甜米糕

蚵仔嗲，也是這一帶蠻出名的料理之一，王功是最有名的

延伸閱讀：
鹿港天后宮
鹿港美食：天后宮廟口米老鼠蚵仔煎
鹿港美食：鹿鼎紀豆花

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鹿港天后宮

noreply@blogger.com (Stanley Huang) — Sat, 09 Jul 2011 08:34:00 +0000

鹿港天后宮於雍正三年（1725年）由施世榜獻地遷建，歷經嘉慶二十年（1815年）、同治十三年（1874年）、昭和十一年（1936年）、大正11年（1922年）的重修，始有今日的建築規模，整個建築歷史已將近 400 年，已被內政部評定為三級古蹟，是台灣的三大媽祖廟之一

天后宮正殿內有數十尊媽祖神像，有湄洲媽、鎮殿媽、二殿媽、船頭媽、進香媽、金媽祖…等
關於天后宮的介紹，可以參考天后宮網站 http://www.lugangmazu.org/

每次經過鹿港時，總會來天后宮拜拜，有拜有保庇

大殿之內

有感覺到媽祖大殿裡的神聖莊嚴，讓人不敢造次

主殿的香爐

台灣的民間信仰之一：點光明燈

玉皇殿的龍柱

天后宮外的中山路是鹿港最熱鬧的一條街，廟口也有很多的小吃

以下媽祖故事摘錄於天后宮網站：

媽祖姓林，據記載媽祖誕生於北宋太祖建隆元年（西元 960 年）三月二十三日，卒於北宋雍熙四年（西元 987 年）九月九日，享年二十八歲。

媽祖的父親為林愿，擔任福建都巡檢，母親為王氏。媽祖出生前家中已有一男五女共六位孩子，但其父因為唯一的兒子體弱多病，因此天天焚香祝禱、修德好施，希望能夠再求得一子，確保林家宗嗣綿延。結果王氏晚上夢到觀音大士過來說因為林家平時樂善好施，上天決定給予保佑，隨後給王氏一顆藥丸吃下。沒多久王氏就懷孕了。

宋建隆元年 ( 西元 960 年 ) 歲次庚申三月二十三日傍晚，忽有一道紅光晶瑩奪目，從西北方射入王氏房內，異香氤氳不散，王氏陣痛後產下一個女嬰，雖然林愿夫婦相當失望，但由於初生時顯有祥瑞徵兆必非等閒之女，也就特別疼愛，因為出生至彌月間都不曾哭啼，便給她取名林默，亦是當今民間所崇奉的媽祖。

媽祖幼年時就很聰明伶俐，八歲便到私塾讀書，不但能過目成誦，並且精通文義，十歲就經常焚香禮佛，朝夕誦經未曾懈怠。還特別孝順父母、敬愛兄姐，鄉里和睦，人人讚賞。

十三歲那年有位老道士名玄通，一身襤褸到林家化緣，媽祖未覺討厭，還誠心恭邀入室，敬獻香茗且樂於施，此後老道士經常到林家化緣，媽祖均能誠懇接待，更加施捨財物。老道士深為感動，傳授「玄微秘法」供日後去救渡世人。

十六歲時，某日，媽祖結伴在庭院古井旁遊戲，忽然井中出現一猙獰神人，手執銅符冉冉昇上，同伴觀之大驚一鬨而散，媽祖卻十分鎮定跪下膜拜，神人將手中銅符交予媽祖，即飄入雲中而去，媽祖得此銅符，更加潛心精研，學得一身法術，靈通萬變，經常熱心助人，為鄉里驅邪救危，深受人人愛戴。

宋太宗雍四年 ( 西元 987 年 ) 媽祖已二十八歲，農曆九月九日，那天媽祖特別早起梳洗換裝，塗指抹粉，盛裝打扮似仙女一般美麗，步出閨房，低頭輕語向幾個姐姐告別說：「今日乃重陽佳節，我欲登高遠遊以暢素懷。萬望諸姐，孝敬雙親，共享天倫之樂」。並依依不捨拜別雙親而去。九九重陽秋高氣爽，湄洲山上金菊盛開，海風輕拂潮音盈耳。媽祖緩步登上湄峰，站在一處摩崖巨石上，舉目觀瀾，碧海連天，風平浪靜，漁帆點點。回顧灣內，水中有山，山外有海，山海奇觀，晶瑩奪目 , 景緻優美 , 令人陶醉。這時從天空飄來一朵巨大彩雲，傳來陣陣輕妙鼓樂笛聲，頃刻湄峰香霧繚繞，媽祖端立彩雲上，冉冉升空，此時島上漁民百姓望見萬里晴空有片艷麗繽紛彩雲騰空而上，又隱約聞見悅耳的絲管仙樂之聲，雲中許多金童玉女，握旌旗，頂彩傘，若隱若現簇擁著媽祖昇天了。

日後，湄洲島上時常香霧瀰漫，曾有多人看到媽祖身著朱衣，飛翔海上，神靈屢顯，救助遇難漁民無數，感其澤佑美德，在湄嶼山上建祠供奉，尊稱她為「通賢靈女」並在湄峰摩崖刻上「昇天古蹟」四大字，世人相率祀之。

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