賣場維修人員拆開機車大燈，告訴傑克要更換，但記得才換過沒多久啊？這位維修人員拆開頭燈給我看，一條斷掉的電線，用另一條舊電線纏繞，漸漸因為震動就鬆脫接觸不良了。而賣場維修人員翻開每個零件給我看，根本都是出廠時的狀態，絕對沒有更新。

上次進原廠維修原廠維護人員告訴傑克，燈座震壞要換，因為新的燈座跟燈具不合，所以整組燈具都要換，一共花了兩千多元，現在一看根本沒換。只怪傑克維修當時進了他的豪華地下室，享受免費上網和電動按摩椅的服務，讓維修人員以話術蒙蔽，傻傻被「宰殺」了。那.........加上之前每次維修都破千元，換這個換那個的，都產生了想換整部車的念頭了說～～～

機車行工作俗稱「黑手」，指的是被機油弄黑雙手。但這家原廠機車行裝潢華麗，擺設壯觀，還另闢休閒設施，起初令人耳目一新～只不過，維修人員手不再黑了，心卻黑了。或許因為業績獎金，或許這是短期工，或許？？？原廠機車行可以有萬千話術辯駁，但已經損害了消費者的信任～～

無風不起浪！！如果老闆想維護自己商譽的話，可能得整頓一下維修人員的道德品質，甚至績效獎金制度，是否變相鼓勵員工鋌而走險，「殺雞取卵」欺瞞消費者。

這樣的話，傑克寧可去髒一點確有信譽的店，也不想去豪華美觀卻令人質疑的原廠機車行了。

直到電子琴的發明出現，電子音樂充斥著一種廉價質感，逐漸讓大眾的耳朵不太能分辨挑剔，在科技與價值的失衡中，古典音樂與現代音樂分歧，變調的音樂素養隨著廉價設備而普及，一般人對於藝術需求也大量化，卻也廉價化了。

買不起鋼琴的傑克，也曾經憧憬彈得一手的好鋼琴，一部「海上鋼琴師」電影的感動，促使自己衝動，三十歲時在日本買了一部電鋼琴返台，勉強過起了一個半調子的音樂生活。至今雖看不懂五線譜，卻可以默默背下熟悉的旋律，一個個音階慢慢「指認」，竟也拼湊出一首首曲子。

如今YAMAHA樂器製造廠關閉，象徵著「某一種世代」的結束。聲音媒體邁入隨身行動化，電子音樂逐漸「入流」，甚至晉升藝術，手工藝的產品價值與實用性正在轉化，「昂貴的音樂藝術」即將退出一般家庭。不過～不必悲觀，數位的進化將提升廉價音樂藝術的進化，讓大眾麻痺已久的耳朵重新尋找新價值。

以下摘自東森新聞

地方中心／桃園報導

以一句廣告「學琴的孩子不會變壞」的廣告台詞，在台灣音樂界擁有廣大市場的山葉鋼琴，在台設廠已經41年，但最近因為景氣差，加上市場飽和，本月底就要關廠，畫下句點。

上百坪的廠房，外頭大大的幾個字寫著「YAMAHA山葉樂器製造廠」，裡頭工人推著各式各樣的樂器。只是如今這些畫面，未來即將消失，因為這個月底山葉鋼琴廠就要關閉。

其實山葉公司在日本成立120年，民國58年透過功學社合資來台開設工廠，60年代更以一句廣告「學琴的孩子不會變壞」的台詞，成為帶動樂器市場的經典名言。41年來，在台灣總計賣掉28萬台鋼琴，更曾創下每月生產１萬台鋼琴的榮景。

近年因為不景氣，鋼琴市場萎縮，每月生產只剩1千台，加上台灣生產成本高，導致日本總公司認為不符效益，最後決定關廠，所有員工也都將資遣。雖然山葉鋼琴關廠，但業者表示，各地的經銷商還是會繼續營業，功學社也會持續提供維修，消費者的權益不會受到影響。

而在關廠前夕，製造廠也會生產最後兩台40週年紀念琴，送給附近國小當作最後的禮物。(新聞來源：東森新聞記者蕭化明、龍宗緯)

傑克每次遇到詢問「為什麼你要吃素？吃什麼素？這哪是素？」就回答得暈頭轉向。其實，傑克的體質對動物細胞有排斥作用，會在極短時間內「酒肉穿腸過，衛生紙放水流」，因此而避吃肉類。

對蛋呢～則是會引起身上一粒粒紅疹發癢的過敏，一般植物類及奶製品飲食則無影響。所以說～傑克屬於「五辛植物素、奶素、純素、全素」的使用者，與宗教素無關。

以下摘自自由時報：
〔記者王善嬿／嘉義報導〕素食食品強制標示七月一日上路，營養師建議，可透過標示上告知是否使用奶、蛋與五辛的成分，決定適合自己的素食產品，他並提醒，減少攝取素食加工食品，多選擇天然原料製品，加上適量補充堅果，才能獲得人類所需的優質蛋白質。

大林慈濟醫院營養師黃育華指出，七月一日上路的素食產品標示將分成全素或純素、奶素、蛋素、奶蛋素及可以吃五辛（蔥、蒜、韭菜、興蕖、薤菜）的植物素等五種標示，民眾可依據這些標示選擇適合自己吃素習慣的食品。

其中，全素或純素，就是指食用不含奶蛋、也不含五辛的純植物性食品；蛋素是指食用全素或純素及蛋製品；奶素則為食用全素或純素及奶製品；奶蛋素則是食用全素或純素以及奶蛋製品；植物素則是指食用植物性食物，但可含五辛或奶蛋。

另外黃育華說，含奶的飲料也會被標示為奶素，味噌、酒粕等產品，因內含酒精成分超過○．五％算是葷食。

由於散裝素食強制標示明年一月才會開始執行，黃育華建議，民眾儘量不要購買散裝素食，除了購買前看清標示外，也儘量挑選有較多天然原料的食品，並適量補充堅果，以確保能攝取到優質蛋白質。

什麼時候開始，騎機車不用戴安全帽了？

前陣子，傑克下南部經過了台南縣，發現一件令台北人驚奇的事，這條路段的機車騎士，竟然沒人戴安全帽？

俗話說的好：交通規則出現在有交通警察的地方！

恩！只能說，是南部的交通警力不足，或是騎士的技術高超呢？

傑克希望大家要愛惜生命，安全帽不是為了罰款而戴，是為了預防一時意外。好的安全帽，很可能救你一命呢！

吃哇莎米的訣竅就叫做「反潛水式呼吸法」，酷吧！什麼是「反潛水式呼吸法」呢？

潛過水的朋友就知道，當你帶著潛水鏡（或稱面鏡）時（注意：不是蛙鏡喔！），口中啣著呼吸管時，鼻子會被封住，而水中呼吸的步驟是：咬呼吸管→口吸氣→鼻吐氣。如此在水中潛水則可悠游自在，不必急著浮上水面。

而吃哇莎米的時候，順序正好相反，鼻吸氣→閉住鼻子嚼食→嘴吐氣→稍稍閉氣（等辣氣散）→鼻吸氣。如此，對哇莎米可增加90%的防禦力，只要注意呼吸順序，即可大展雄風。

哇莎米Wasabia，也就是「日本芥末」，是一種叫做山葵的植物，台灣阿里山種植不少，近年也成為了一種當地名產囉！

以下摘自維基百科，維基百科不保證其正確性。

山葵（日語片假名：ワサビ；日文漢字：山葵；學名：Wasabia japonica）是一種屬於十字花科的植物，又稱為「山嵛菜」，為綠色植物，味道極其強烈。它的辛辣跟辣椒不同，辣椒的辣味刺激舌頭，而山葵的辣味卻刺激鼻竇。山葵常見於日本山谷河流旁邊生長，其他品種包括 W. koreana 及 W. tetsuigi；市面上普遍出售的兩種山葵是 W. japonica 'Duruma' 及 W. japonica 'Mazuma'，但山葵還有許多不同品種。

日文「山葵」兩字跟「ワサビ」的發音並不對應，為日語熟字訓一例；「山葵」原指種在幽暗山上，葉如錦葵科植物的葉的植物。日文漢字名「和佐比」於918年首次出現於《本草和名》中，但純為發音用字。

亦有些人稱山葵為日本芥末或芥辣，但其實是與由芥菜種子生產的芥末無關。

山葵通常以根部出售；山葵根需要磨成細泥狀才能使用。山葵糊作成後需要封好，防止氣味揮發；因此壽司師傅製作壽司時會把山葵放在魚和飯之間。

山葵葉可以食用，也有山葵根的辣味。山葵葉用鹽醋醬汁醃製過夜後可製成山葵沙拉，又可以用醬油開水烹煮，作為下飯、下酒的小菜或卷壽司的材料食用， 甚至可以蘸上澱粉漿後炸成天婦羅。

市場上銷售的所謂「山葵」，也有糊狀和乾粉產品。糊狀的山葵通常用牙膏筒狀的管子裝載。粉狀的產品有袋裝和罐裝產品，可以用水開成糊。但這些產品的大部分是使用類似蘿卜的十字花科植物辣根(Armoracia rusticana)和綠色食用色素生產的仿製品。部分日本生產的糊狀產品中含有真正山葵，則包裝上加以字樣區別，「本わさび使用」(使用真正山葵)是含 有50％或以上山葵，「本わさび入り」(加入真正山葵)是含有50％以下的產品。但，真正山葵也實際上以葉子和莖部為主。真正的山葵根具有一定的甜味，與 這些代用品的味道不同，但一旦乾燥後，味道和香辣味便會消失，因此真正的山葵不適合加工成粉狀產品。 在美國或中國幾乎所有壽司店，和日本大部分壽司店，都用仿製山葵，因為真正的山葵非常昂貴。

山葵糊看起來像風行於美國或墨西哥的鱷梨醬；被人惡作劇或因為不了解日本料理的人，有時會一次吃太多山葵，幸好山葵的辣味感比辣椒的辣味感維持較短。山葵可以放在豆腐上吃，或和涼的蕎麥麵一起食用。小量的山葵也適合放在壽司或生魚片上。很多時候人們會把山葵跟醬油混合，才讓食物蘸上；但是山葵的味道於水中會迅速溶解，吃山葵的最好方法是把食物蘸上醬油後，才加上山葵，並要避免山葵與醬油混合。

山葵的獨特味道是由異硫氰酸鹽而來的，包括：

• 6-甲基硫己基異硫氰酸鹽
• 7-甲基硫庚基異硫氰酸鹽
• 8-甲基硫辛基異硫氰酸鹽

研究發現異硫氰酸鹽能抑制微生物生長。這可能解釋了為甚麼容易變壞的海鮮通常佐以山葵來吃。可是如果對海鮮的品質有懷疑，無論是否佐以山葵都不該進食。山葵並不能治療食物中毒。

因為能夠大型栽培山葵的地方並不多，今日大部分加工「山葵」其實只是染成綠色的歐洲辣根（Armoracia rusticana）末，或是辣根末加上山葵末製成。在日本，栽培山葵的地方有：

• 靜岡縣
• 長野縣
• 島根縣
• 山梨縣
• 岩手縣

人工栽培山葵的地方北至北海道，南至九州。真正山葵的需求非常大，日本常需要從以下地方大量進口：

• 臺灣嘉義縣阿里山鄉
• 美國俄勒岡州
• 中國大陸
• 臺灣阿里山
• 紐西蘭

山葵栽培需要雞糞等肥料及長期流動的水，如果不管制的話，會對河流構成嚴重污染。且山葵對於地力的消耗是相當大的。

山葵通常用金屬製的卸鐵研磨，但有人愛用較傳統的工具，如一面光滑一面粗糙的乾鯊魚皮；也有人親手製出有齒的磨來準備山葵。不過新鮮的山葵相當昂貴，許多餐館會寧願使用粉末狀的代替品。

Wealth acts like salty water the more you drink the thirstier you get. (Arthur Schopenhauer)

錢財似水，水是眾生萬物所需，雖非萬能，缺錢卻萬萬不能，人人都有對水的需要，以及對錢的渴望。

奇怪的是，人們對財富的渴望永無止盡，正似喝鹽水般越喝越渴，而世界上大多數的水（大海）也變得越來越鹹，令人感到越來越缺乏水資源。

社會不斷進步，人心卻越變越貧窮；生活越方便，人們越不勤勞；科技越發達，個人才能越少；交通工具越發達，四肢變得不發達......因為依賴。

在沙漠中放置一瓶毒水，十個脫水的旅人有八個會喝了毒水解渴。但在長期海上缺水時，聽說十個卻有十個會喝海水解渴，雖然不會馬上渴死，內臟器官會破壞得更嚴重，甚至發狂而死。

財富是資源，資源得到正確的利用，不但可以生生不息，還可以造福眾人。

看到螢火蟲時，不免心中產生許多疑問，不用瞎猜，以下就蒐集一些相關資料與您分享。

轉載自：黑夜的提燈者

螢火蟲的名字很多，有人叫牠螢火蟲，有人叫他火金姑，也有人叫他火焰蟲，英文名稱 Firefly；生物學上屬於鞘翅目，螢科，是一種既神秘而又有趣的小昆蟲。夜晚在野外看到一盞盞小燈籠在空中飛舞時，充滿詩情畫意的景象，因此螢火蟲經常成詩人墨客敘述的好題材，唐朝詩人杜牧在『秋夜』中如此描述：

銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢，
天階夜色涼如水，臥看牛郎織女星。

轉載自：文山農場賞螢趣

資料日期：097/05/04

台灣常見的螢火蟲有二十多種，但在低海拔的平地，較常見的只有黑翅螢、紅胸黑翅螢、黃綠螢、台灣窗螢等幾種，在賞螢的時候可以稍微留意一下，瞭解這些發光小精靈的生態。

螢火蟲最活躍的時節是春夏之交的晴朗天氣傍晚，時間約為六點到八點間，大雨天和月圓時，因其飛行和求偶會受到影響，較不利觀賞。文山農場多年來採用有機管理，生態保持得非常好，尤其近二、三年來，鳥類、蝴蝶、蛙類及螢火蟲增加的數量非常可觀。螢火蟲最怕光害，很多賞螢路線，都刻意不設路燈，螢火蟲常出現在陰暗濕滑處，所以賞螢時記得帶手電筒照路，但最好包上一層有色的玻璃紙避免干擾牠們。

螢火蟲成蟲壽命約有二個星期，其求偶及交配，完全靠那一閃一閃的螢光，當我們在野外賞螢時，看到停在草叢上靜止不動的，大多是母的，而到處飛來飛去找對象的，就是公的。當公的螢火蟲飛近母的螢火蟲時，對方會以閃動的螢火互相溝通，看對眼了就開始交配。整個過程有時會耗上幾十分鐘，突來的光亮會干擾牠們求偶的過程，壞了整場好事。

螢火蟲的幼蟲有分水生及陸生兩種，但不論水生、陸生，都需要相當茂密多樣的植物、乾淨的水源和濕潤的土壤，農藥和光害很容易就讓牠們絕跡，所以螢火蟲最被視為是環境的指標，也值得人們在觀賞之外，投入更多的關注。賞螢時要有尊重生命的觀念，千萬不可抓弄把玩。
歡迎對觀賞螢火蟲有興趣的讀者預約參觀。文山農場地址：新店市湖子內路一○○號，電話：二六六六七五一二、二六六六四六二二。

文山農場/連文恭

以下摘自維基百科：（維基百科不保證其正確性）
螢科（學名Lampyridae）是鞘翅目（甲蟲）裏面的一個科，該科在全世界有2000多種。口語稱螢火蟲、火金姑（閩南語）等。

該科里很多種蟲能發光，但並不是全部都可以。通常，只要有發光器官的甲蟲，就會被稱為螢火蟲。所以，狹義的螢火蟲單指Lampyridae，而廣義的螢火蟲則包括光螢科 (Phengodidae)和其他科的一些種。

螢火蟲發光是為了交配。就是信號也是變化多端的，有些種類的螢火蟲，只有雌性蟲有發光器官，而有些種則雙方都有。有些種類的光是一閃一閃的，有些則 是持續發光。這種信號是因種而異的，在長度和節律上都有所不同。北美的Photinus pyralis，雄性蟲也有發光器官，雌雄識別的關鍵是雄蟲在接收到雌蟲光信號後兩秒鐘應答。而在另一些種類裏面，這些甲蟲會與周圍的間斷光信號同步，從 外面看起來，整個樹叢或森林就在同步閃光了。

Photuris屬的雌性可以模仿Photinus屬雌性蟲的間斷光信號。這樣它們就可以吸引並捕食Photinus屬的雄性蟲。一些Photuris種類的螢甚至有一整套Photinus種螢的光信號編碼表，只要對號入座，它就可以誘捕到飛過的Photinus螢。

所有螢火蟲只在夜裡發光。在日間它們的光不足以強到能吸引同類的注意。

有很多種螢的雌性蟲是沒有飛行能力的。它們體型比雄性大，能產很多的卵。

螢火蟲的發光是生物發光的一種。螢火蟲的發光原理是：螢火蟲有專門的發光細胞，在發光細胞中有兩類化學物質，一類被稱作熒光素（在螢火蟲中的稱為螢 火蟲熒光素），另一類被稱為熒光素酶。熒光素能在熒光素酶的催化下消耗ATP ，並與氧氣發生反應，反應中產生激發態的氧化熒光素，當氧化熒光素從激發態回到基態時釋放出光子。反應中釋放的能量幾乎全部以光的形式釋放，只有極少部分 以熱的形式釋放，反應效率為95%，甲蟲也因此而不會過熱灼傷。人類到目前為止還沒辦法製造出如此高效的光源。

在蟲的腹部下部有着很多白色斑塊。其實是它的甲殼中對光透明的部分。在內部有一塊白色的膜，可以反射光。所以在日間這個部位呈現白色。

發光反應

發光反應的反應式如下所示，熒光素（Luciferin），ATP（三磷酸腺苷）和氧氣，在熒光素酶和2價鎂離子的催化下產生右邊的氧化熒光素（oxyluciferin），焦磷酸，二氧化碳，併發出黃綠色的熒光）。

發光反應又分三個步驟：

1. 熒光素（Luciferin）和ATP在熒光素酶和2價鎂離子（Mg2+）的催化作用下，產生熒光素-腺苷酸（adenylluciferin）。
2. 熒光素-腺苷酸（adenylluciferin）和氧氣發生氧化反應，產生激發態的氧化熒光素（oxyluciferin），和一磷酸腺苷。
3. 激發態的氧化熒光素（oxyluciferin）回到基態，併發出綠光。

發光反應的產物---氧化熒光素在ATP提供能量的情況下，又將還原成熒光素，使得發光過程得以周而復始。
雌大螢火蟲（Lampyris noctiluca）

發光反應的控制

關於螢火蟲是如何控制發光細胞的「開」與「關」的，有很多理論，但確切的控制機理還沒有搞清楚。氧氣控制理論基於通過控制發光細胞的氧氣供給來完成 發光和不發光的切換。神經激活理論假設熒光蟲具有一個神經控制結構叫做微氣管末梢細胞，該結構在刺激下會在發光細胞中釋放出神經信使分子，這個分子啟動了 化學反應的激活。

一種理論認為，螢火蟲分泌一種叫章魚胺（en:octopamine，也譯作章胺、真蛸胺）的神經遞質，從神經傳導到微氣管末梢細胞，激發一氧化氮 合酶（縮寫NOS），使之產生一氧化氮和細胞色素c氧化酶（en:cytochrome c oxidase）。而這兩種物質抑制發光細胞的粒線體使用氧氣，從而使過氧化物酶體)能利用到氧氣，使得平時通過粒線體的氧化磷酸化累積的熒光素-腺苷酸 （或稱為腺嘌呤熒光素、腺苷醯螢光素，luciferinadenlyate，或adenylluciferin，是由熒光素和ATP在熒光素酶和二價鎂 離子催化下生成的）氧化產生發光反應，發出光線。然後，光讓一氧化氮從 環氧化酶（en:cyclooxygenase，縮寫COX） 上釋出，於是停止發出光線。就這樣，一直重複著固有頻率和發光持續時間。

這是一場婚禮彩排，嘗試將婚禮辦在戶外，戶外婚禮最重要的就是“環境氣氛“，這場婚禮地點就在最具氛圍的“薰衣草森林“明德店。

婚禮是男女成為夫妻最重要的儀式，所有結婚的人都希望能夠終身難忘，並且寄與最期待最浪漫的情懷，自然會希望在最優雅怡人的場域接受最誠摯的祝福。

不過，在好萊塢的劇情片、或是歐美影集中的婚禮，往往都是戶外婚禮，那為什麼我們台灣都是“紅包場“般的辦桌、流水席？受不了俗不可耐的婚禮，不彷可以試試“戶外婚禮“。不知道找誰辦的話，傑克知道台灣最專門的婚顧及婚禮主持人喔！

祝所有的新人 幸福 快樂！

Truth will rise above falsehood as oil above water.  (Cerventes)

油水是分離的，是不爭的事實，但是油和水之間夾雜了太多物質，你會把油和水只當成是液體，忘了他們的分離。

除此之外，動態中的油和水，沒有靜止時，一樣分不清楚，真理和謬誤未經沈靜，也是很難釐清，例如一個激盪的內心，只有混淆的認知。

另外，透明的油和水，雖說是分離，但薄薄分隔線幾乎不見，即使已經分離，不察覺細微的也是當作油水不分，所以，當真理和謬誤同樣顏色時，真理被當成和謬誤一般，謬誤也偽裝成真理，雖說兩者本質一個是二氫一氧，另一個是碳水化合的液狀，但已被等閒視之。

瞭解真理，必須經歷許多謬誤，才有機會查探各自本質的不同。雖然，他們本來就不同，只是人們通常都不察。

If you want to enjoy life, you should drink it in small sips. (G. E. Lessing)

什麼是生活？生活該如何品味？什麼又是幸福？

幸福像是手心裡的一隻雀鳥，把握幸福太緊會把他捏死，太鬆會飛走。所以，手心裡放著小米，哼著小調，等幸福安心了，他會飛下來，放手他不會真的飛走。

愛情像杯烈酒，大口喝會醉，上了癮會戒不掉。小口嚐可以怡情品味，寒冬裡甚至可以「養生禦寒」。幸福最忌貪婪，一貪就要臭酸走味，所以，萊辛教了我們該怎麼做。

每個人心裡都有些願望，剛開始或許遙不可及，但有人漸漸地築夢踏實。

有的人的願望很簡單，考第一名或考試 all pass，有的人要升職賺大錢；有的人希望經濟繁榮世界和平。

傑克不免俗地希望，公司發展能夠順利平安，照顧好每個員工與顧客，接到的case都是積極正面，有益於全體社會。當然，這種良性循環，必須改善全體員工的物質生活，讓大家安全無虞地發展精神層面的意境。

就藉著這棵樹向太陽許願。

乾天

兌澤

離火

震雷

巽風

坎水

艮山

坤地

乾天

1乾為天

43澤天夬

14火天大有

34雷天大壯

9風天小畜

5水天需

26山天大畜

11地天泰

兌澤

10天澤履

58兌為澤

38火澤睽

54雷澤歸妹

61風澤中孚

60水澤節

41山澤損

19地澤臨

離火

13天火同人

49澤火革

30離為火

55雷火豐

37風火家人

63水火既濟

22山火賁

36地火明夷

震雷

25天雷無妄

17澤雷隨

21火雷噬嗑

51震為雷

42風雷益

3水雷屯

27山雷頤

24地雷復

巽風

44天風姤

28澤風大過

50火風鼎

32雷風恆

57巽為風

48水風井

18山風蠱

46地風升

坎水

6天水訟

47澤水困

64火水未濟

40雷水解

59風水渙

29坎為水

4山水蒙

7地水師

艮山

33天山遯

31澤山咸

56火山旅

62雷山小過

53風山漸

39水山蹇

52艮為山

15地山謙

坤地

12天地否

45澤地萃

35火地晉

16雷地豫

20風地觀

8水地比

23山地剝

2坤為地

本篇「六十四卦快速表列」為卜卦人士專用，內含六爻變，傑克將不定期更新爻詞詳解，除了傑克自己卜卦參考用外，也歡迎同好先進愛用，並于不吝指導。