Gerade in den warmen Monaten entscheiden Sortiment, Warenpräsentation und Verfügbarkeit darüber, ob Kundinnen und Kunden nur spontan ein paar Würstchen kaufen – oder ihren kompletten Grillabend im Markt zusammenstellen.

Fest steht: Grillen ist längst mehr als ein saisonales Nebengeschäft. Es hat sich in den vergangenen Jahren zu einem echten Lifestyle-Thema entwickelt. Kundinnen und Kunden erwarten heute deutlich mehr als das klassische Basisangebot aus Bratwurst, Nackensteak und Grillkohle. Gefragt sind hochwertige Produkte, regionale Spezialitäten, kreative Rezepturen und ein Einkaufserlebnis, das inspiriert.

Wer das Thema konsequent bespielt, schafft nicht nur starke Zusatzumsätze, sondern gewinnt auch langfristig Stammkundschaft.

Deshalb haben wir die wichtigsten Erfolgsfaktoren für ein starkes Grillgeschäft zusammengefasst:

1. Das Fleischsortiment als Herzstück inszenieren

Der zentrale Umsatzträger bleibt das Fleischgeschäft. Dabei gilt: Das Sortiment muss sowohl preisbewusste Käufer als auch anspruchsvolle Genießer abholen.

Im SB-Bereich gehören Klassiker wie Bratwürste, Nackensteaks, Rippchen, Burger-Patties und Bauchscheiben weiterhin zum Pflichtprogramm. Gleichzeitig sollten vegetarische und vegane Grillalternativen fest eingeplant werden, um zusätzliche Zielgruppen anzusprechen.

An der Bedientheke entsteht jedoch das echte Differenzierungspotenzial. Hier zählen Regionalität, Herkunftskompetenz und besondere Zuschnitte. Dry Aged Cuts, hochwertige Burger-Blends, marinierte Spezialitäten, Pulled Pork oder auch Lamm sorgen für Profil und attraktive Margen.

Wichtig: Kreative Marinaden, hausgemachte Rezepturen und individuelle Beratung machen den Unterschied.

2. Fisch als feste Grillkategorie etablieren

Grillen ohne Fisch? Für viele Kundinnen und Kunden längst keine Option mehr.

Dorade, Wolfsbarsch, Garnelen, Calamari oder Lachsfilets gehören inzwischen selbstverständlich zum erweiterten Grillsortiment. Märkte mit Frischetheke sollten zum Wochenende gezielt attraktive Grillplatten und vorbereitete Fischspezialitäten anbieten.

Auch im SB-Bereich lassen sich hochwertige Lösungen platzieren, die unkompliziert mitgenommen werden können.

3. Geflügel stärker in den Fokus rücken

Geflügelprodukte sind besonders bei ernährungsbewussten Konsumenten gefragt.

Marinierte Hähnchenfilets, Putensteaks, Spieße oder Entenspezialitäten ergänzen das Sortiment ideal. Die Vielfalt der Lieferanten bietet hier zahlreiche Möglichkeiten, unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Preislagen abzubilden.

4. Das Non-Food-Geschäft nicht unterschätzen

Grillen endet nicht beim Lebensmittel.

Auch Zubehör wie Grillkohle, Anzünder, Aluschalen, Grillbesteck, Handschuhe oder Einweggrills generieren wichtige Zusatzumsätze.

Selbst kleinere Märkte sollten kompakte Themenplatzierungen anbieten. Größere Flächen können mit vollständigen Grillwelten arbeiten, die Kundinnen und Kunden zum Komplettkauf animieren.

Besonders wichtig: Kohle und Anzünder müssen jederzeit verfügbar sein.

5. Mopro und Tiefkühl clever integrieren

Kräuterbutter, Dips, Grillkäse, Tsatsiki, Kräuterquark und passende Beilagen sind klassische Mitnahmeartikel.

Im Tiefkühlbereich bieten sich Grillboxen, Gemüsevariationen oder vorbereitete Komplettlösungen an. Zweitplatzierungen erhöhen die Sichtbarkeit deutlich und minimieren gleichzeitig das Verderbrisiko.

6. Das Team auf die Saison einschwören

Ein erfolgreiches Grillgeschäft beginnt beim Personal.

Alle Mitarbeitenden sollten wissen, welche Bedeutung die Saison für den Markt hat. Frische, Warenpflege und konsequente Nachbestückung sind entscheidend.

Insbesondere an den Bedientheken können kleine Incentive-Modelle oder Verkaufsaktionen zusätzliche Motivation schaffen.

7. Zusatzsortimente zum Thema Grillen strategisch platzieren

Die besten Grillprodukte verkaufen sich noch besser mit den passenden Ergänzungen.

Saucen, Senf, Ketchup, Rubs, Gewürzmischungen, Baguettes, Salate und Getränke gehören direkt in das Themenumfeld.

Je einfacher der One-Stop-Einkauf gelingt, desto höher fällt der Warenkorb aus.

8. Verfügbarkeit konsequent absichern

Gerade ab Donnerstag entscheidet Verfügbarkeit über den Erfolg des Wochenendes.

Leere Flächen bei Grillartikeln kosten unmittelbar Umsatz. Eine präzise Wetterbeobachtung hilft dabei, Bestellmengen besser zu steuern und spontane Nachfragespitzen aufzufangen.

9. Den gesamten Markt mitdenken

Ein starkes Grillsortiment allein reicht nicht.

Wenn Kundinnen und Kunden an der Kasse lange warten oder im Getränkebereich wichtige Artikel fehlen, leidet das Gesamterlebnis.

Das Grillgeschäft funktioniert nur dann als Frequenzbringer, wenn alle Servicebereiche das gleiche Qualitätsniveau bieten.

10. Ergebnisse analysieren und laufend optimieren

Die Saison sollte Woche für Woche ausgewertet werden.

Welche Produkte laufen besonders stark? Wo entstehen Überhänge? Welche Aktionen haben funktioniert?

Regelmäßige Feedbackgespräche mit den verantwortlichen Teams helfen dabei, Sortimente und Prozesse schnell anzupassen.

Fazit zum Grillen

Die Grillsaison bietet enormes Umsatzpotenzial – wenn sie professionell geplant und konsequent umgesetzt wird.

Wer mit Kompetenz, Kreativität und perfekter Warenverfügbarkeit überzeugt, schafft nicht nur kurzfristige Mehrumsätze, sondern positioniert sich langfristig als erste Adresse für Grillgenuss in der Region.

Fotos: Archiv Supermarkt-Inside

Beitragsbild: Fotolia, Assorted delicious grilled meat with vegetable over the coals on a barbecue.

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Bildrechte: Lidl Fotograf: Lidl

Lidl in Deutschland macht Sparen für seine Kunden ab dem 1. Juni noch flexibler. Das neue Punktesystem in der Lidl Plus App ermöglicht es den Nutzern, künftig selbst über ihre gewünschten Prämien zu entscheiden. Mit der Weiterentwicklung werden Rabattsammler und Rubbellose von einem Konzept abgelöst, das den Kunden viel Freiheit bei der Wahl ihrer persönlichen Vorteile lässt.

Das Highlight der Neuerung ist die große Prämien-Auswahl im Punkte-Bereich der Lidl Plus App. Hier finden die Kunden über 200 verschiedene Artikel, aus denen sie frei wählen können. Das Angebot reicht von Lebensmitteln des täglichen Bedarfs über Rabatte für den Lidl-Onlineshop bis hin zu Wert-Coupons. Damit bietet Lidl in Deutschland jedem Nutzer genau den Vorteil, der zu seinem persönlichen Alltag passt.

Julian Nagelsmann fungiert weiterhin als Testimonial

“Die Einführung der Lidl Punkte läutet eine neue Ära ein. Mit ihren Einkäufen kommen unsere Kunden den Prämien ein Stück näher, die perfekt zu den persönlichen Bedürfnissen passen”, sagt Julius von Schnurbein, Leiter Customer Relations der Dienstleistung GmbH & Co. KG. “Mit den Punkten bedanken wir uns bei unseren Kunden für ihre Treue und geben ihnen die Freiheit, selbst zu entscheiden, welche Vorteile für sie die besten sind.”

Julian Nagelsmann begleitet die Kampagne als prominentes Gesicht und zeigt den Kunden, wie einfach sie ihr individuelles Spar-Erlebnis gestalten können. “Die Lidl Plus App ist für mich schon heute ein wahrer Alltagshelfer: Vom ersten Blick in die Angebote über das bequeme Bezahlen an der Kasse bis hin zum digitalen Kassenbon ist alles in der App gebündelt”, sagt Julian Nagelsmann. “Das neue Punktesystem ist die konsequente Ergänzung dazu: Ich kann meine gesammelten Punkte individuell einsetzen und gezielt gegen Wunschprämien eintauschen. Diese Flexibilität macht die App für mich noch wertvoller.”

Einfache Logik und echte Vorteile beim Online-Kauf

„obs/Lidl

Das Sammeln der Punkte folgt einer einfachen Mechanik: Ein Euro Umsatz entspricht einem Punkt. Damit die Kunden ihre Ziele schneller erreichen, rundet Lidl auf. Jeder angebrochene Euro zählt als voller Punkt. Zum Start schenkt der Lebensmitteleinzelhändler den Nutzern zudem einen Bonus von 50 Willkommenspunkten. Regelmäßige “Extrapunkte-Aktionen” lassen den Punktestand zusätzlich klettern.

Ein entscheidender Vorteil ergibt sich aus dem konsequenten Omnichannel-Ansatz: Kunden sammeln ab sofort kanalübergreifend Punkte, sowohl in der Filiale als auch im Onlineshop.

Transparenz und Fairness ohne Zeitdruck

Mit Einführung des Punktesystems nimmt der Discounter auch Änderungen beim Zeitfaktor vor: Die Monatsgrenze entfällt, die Kunden vom alten Rabattsammler kennen. Die Punkte sind 24 Monate lang gültig. Sie verfallen erst nach zwei Jahren und zwar genau an dem Tag, an dem der jeweilige Einkauf getätigt wurde. Diese Lösung ermöglicht einen Guthabenaufbau, bei dem Kunden ganz ohne Zeitdruck und durch regelmäßige Einkäufe auf ihre Wunschprämien hinsparen können.

Gleichzeitig bleiben die gewohnten Vorteile der App bestehen: Die Kunden können auch weiterhin personalisierte Coupons und exklusive Lidl Plus-Angebote nutzen, um bei jedem Einkauf zu sparen.

Content: Pressemitteilung von Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG · Corporate Media Relations

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Der Discounter Aldi Süd steht wohl vor einem der größten Umbauprogramme seiner jüngeren Unternehmensgeschichte. Wie vor kurzem erst bekannt wurde, plant der Konzern bis Ende 2027 den Abbau von rund 1250 Arbeitsplätzen am Stammsitz in Mülheim an der Ruhr. Besonders stark betroffen ist dabei die Digitalsparte Aldi DX, in der mehr als 1000 Stellen wegfallen sollen. Damit fällt der Stellenabbau deutlich umfangreicher aus als man zunächst erwartet hatte.

Nach Unternehmensangaben soll der Schritt Teil einer langfristigen Neuausrichtung sein. Aldi Süd begründet den Schritt mit der Notwendigkeit, Prozesse zu vereinfachen, Strukturen effizienter zu gestalten und internationale Abläufe stärker zu zentralisieren. Der Konzern reagiert damit auch auf steigenden Wettbewerbsdruck im Lebensmittelhandel sowie auf höhere Kosten in Verwaltung, IT und in der Logistik.

Es sieht so aus, dass bei den Einsparungen die Tochtergesellschaft Aldi DX,  die zur internationalen Serviceeinheit Aldi International Services gehört, am stärksten von den Einsparungen betroffen ist. Schon in den vergangenen Jahren hatte Aldi diesen Bereich massiv ausgebaut, um digitale Projekte voranzutreiben und internationale Systeme zu vereinheitlichen. Nun folgt eine noch deutlichere Einsparung.

Einsparungen auch im Einkaufsbereich.

Foto: Aldi Süd

Neben der Digitalsparte ist auch der Einkaufsbereich Aldi International Buying von den zukünftigen Sparmaßnahmen betroffen. Hier will Aldi seine Abläufe stärker bündeln und internationale Beschaffungsprozesse stärker zentral steuern. Beobachter sehen darin einen weiteren Schritt weg von den traditionell dezentralen Aldi-Strukturen hin zu einer stärker global ausgerichteten Organisation.

Es sieht so aus, dass laut Berichten ein großer Teil der Arbeitsstellen über freiwillige Programme abgebaut werden soll. Dazu sind weitere Angebote für Aufhebungsverträge geplant, wie auch interne Möglichkeiten für Beschäftigte,  Arbeitsplätze zu wechseln. Aldi will hier den geplanten Personalabbau so sozialverträglich wie möglich gestalten. Dazu laufen auch Gespräche mit den Arbeitnehmervertretungen. Fakt ist, dass der aktuelle Stellenabbau nicht überraschend kommt. Aldi Süd hatte schon vor mehreren Monaten angekündigt, in mehreren Bereichen Stellen abzubauen. Damals war von ca. 1.000 Arbeitsstellen die Rede, nun sind es wohl doch mehr geworden.

Reaktion auf Veränderungen im Markt.

Aldi Süd reagiert also nun auf den immer härter werdenden Wettbewerb und auf veränderte Marktbedingungen. Hatten noch vor einigen Jahren (auch Corona- bedingt) viele Handelsunternehmen stärker in ihre Digitalisierung, Lieferketten und Onlineprozesse investiert, stehen nun wieder mehr betriebswirtschaftliche Aspekte wie Kosten, Ertrag und Effizienz stärker im Fokus. Problematischer sieht es bei solchen größeren Umstrukturierungen immer für die Beschäftigten aus, da Unsicherheit vorherrscht. Besonders im IT- und Digital- Bereich galt Aldi Süd längere Zeit als ein eher wachsender Arbeitgeber, der auch gute Perspektiven bot. Nun stehen zahlreiche Projekte und Positionen auf dem Prüfstand.

Aldi will auf jeden Fall weiterhin auf sein Kerngeschäft setzen und hier auch investieren. Filialen sollen modernisiert und es soll auch in die eigene Logistik investiert werden. Die jetzt angekündigten Maßnahmen sollen helfen und  beitragen, das Unternehmen langfristig wettbewerbsfähig besser und effektiver aufzustellen.

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Foto: „EDEKA Minden-Hannover/Christian Schwier“

• Vielfalt: 60.000 Artikel auf einer Verkaufsfläche von rund 6.100 Quadratmetern
• Qualität: Kunden können sich auf Frische und Sorgfalt verlassen
• Service: EASY Shopper, SB-Kassen und begehbares Getränkekühlhaus

Marktleiter Torsten Westebbe und sein 154-köpfiges Team haben sich intensiv auf diesen Tag vorbereitet und die Mühe hat sich gelohnt: Seit heute öffnet der neue MARKTKAUF in der Haster Straße 2 in Belm seine Türen für alle Kundinnen und Kunden. Sie erwartet ein vielfältiges Sortiment und persönlicher Service von Anfang an.

„Im neuen MARKTKAUF-Haus starten wir mit einem klaren Ziel vor Augen“, sagt Marktleiter Torsten Westebbe. „Wir wollen mit unserem Waren- und Serviceangebot begeistern und die Menschen vor Ort nachhaltig von diesem Markt überzeugen – kundennah, kompetent und vor allem jeden Tag aufs Neue.“ Der erfahrene Kaufmann ist bereits seit über zehn Jahren als Marktleiter aktiv. Sein Erfolgsrezept: „Nur mit dem Engagement und der Leidenschaft jedes Einzelnen können wir den Markt erfolgreich weiterentwickeln. Meine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind der Schlüssel zum Erfolg.“

Angebot und Service setzen Maßstäbe

Foto: „EDEKA Minden-Hannover/Christian Schwier“

Auf einer Verkaufsfläche von rund 6.100 Quadratmetern wartet eine hochwertige und vielfältige Auswahl an frischen Produkten auf die Kunden, ebenso wie bekannte Markenartikel, EDEKA-Eigenmarken, landestypische Spezialitäten sowie vegetarische, vegane und Bio-Produkte. Die Obst- und Gemüseabteilung lockt mit heimischen, saisonalen und exotischen Früchten aus aller Welt und ist deutlich größer als im vorherigen Markt. Zudem wird die große Salatbar täglich mit frisch vor Ort zubereiteten Salaten bestückt. Der Fokus liegt im gesamten Markt auf Frische in EDEKA-Qualität.

Zu den wesentlichen Alleinstellungsmerkmalen gehören dabei die großzügigen Bedientheken für Fleisch, Wurst, Fisch und Käse sowie vor Ort zubereitete Backwaren. Ein besonderes Highlight ist das Angebot an Dry-Aged-Schweine- und Rindfleisch. Das sind langsam gereifte Fleisch-Spezialitäten, die sich immer größerer Beliebtheit erfreuen. Auf frischen Fisch und Meeresfrüchte können sich die Marktbesucher in der exklusiven „die Fischwerker”-Abteilung ebenso freuen. Wer Sushi und asiatische Speisen mag, kann täglich frisch zubereitete Sushi-Snacks und vegetarische Alternativen in der Sushi-Bar von „eat happy“ genießen. Außerdem bietet der Markt ein breites Nonfood-Segment mit Haushalts- und Textilwaren, Elektroartikeln und Zeitschriften. Ein besonderes Highlight ist das begehbare Getränkekühlhaus, das auch an heißen Tagen eine kalte Abkühlung verspricht.

Ein ganzheitliches Genusserlebnis….

„Unter Einkaufserlebnis verstehen wir bei uns ein ganzheitliches Genusserlebnis“, betont Torsten Westebbe. Dafür sorgt das umfangreiche Gastro-Konzept, angesiedelt im Vorkassenbereich des Marktes. Kombiniert mit der Bedientheke für Backwaren und dem angeschlossenen Café Marktzeit bietet das MARKTKAUF-Haus eine willkommene Gelegenheit, um eine Pause einzulegen. Mit seinen über 100 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich lässt sich der Einkauf bei einer der vielfältigen Kaffeespezialitäten und einem Snack entspannt ausklingen. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen – der Gastronomie-Bereich ist ein einladender Treffpunkt für alle Generationen.

„Mit unseren Bedientheken für frische Ware, einer Vielzahl regionaler Produkte, einladender Gastronomie und ganz viel Leidenschaft für das, was wir tun, heben wir die Einkaufskultur hier in Belm auf ein neues Level“, blickt Torsten Westebbe voraus. Für einen schnelleren Bezahlvorgang stehen neben den elf Kassen auch drei Selbstbedienungs- und

zwei EASY Shopper-Kassen zur Verfügung. „Wir wollen das Einkaufen für die Kunden so einfach wie möglich gestalten. Mit dem EASY Shopper und dem Bezahlen per EDEKA-App sowie dem Selbstscannen der Ware setzen wir auf bequemes Einkaufen in modernem Ambiente”, so Torsten Westebbe.

Zusammenarbeit mit Lieferanten aus der Region

Foto: „EDEKA Minden-Hannover/Christian Schwier“

Ein wichtiger Fokus des Sortiments liegt auf regionalen Produkten. „Wir arbeiten mit vielen hiesigen Lieferanten zusammen, um die Wirtschaftskraft vor Ort zu stärken“, erklärt Torsten Westebbe. Zu den verschiedenen regionalen Lieferanten gehören u. a. Kinnius aus Osnabrück, Giersch aus Westerkappeln, Sostmann aus Bramsche und Lauwerth´s aus Bad Iburg. Weitere regionale Produkte sind unter der Kennzeichnung EDEKA Regional im Sortiment zu finden. Der integrierte Getränkemarkt sowie das Dienstleistungsangebot im Vorkassen- und Außenbereich runden das Angebot ab. Hier finden die Kunden den PM-Schuh- und Schlüsselservice, die Reinigung, den Frisörsalon von Karl-Heinz Röttgen, der Lotto- und Zeitschriften-Shop, den Optiker Apollo (ab Sommer 2026), den Blumenladen Blattlaus, die Löwen-Apotheke sowie die Mobilfunkanbieter O2 und Vodafone.

Moderne Gebäudetechnik

Die Kühlmöbel arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel CO2 und werden zur konstanteren Temperaturführung mit Glastüren verschlossen. Beheizt wird der Markt mit der Abwärme der Kälteanlagen und einer Wärmepumpe. Zum Temperieren gibt es eine Flächenheizung in Form einer sogenannten Betonkernaktivierung. Zusätzlich wurde eine Photovoltaikanlage auf dem Dach montiert, um eigenen Strom zu erzeugen, der zu über 90 Prozent im Markt selbst genutzt wird. Gleichzeitig treibt die EDEKA Minden-Hannover die E-Mobilität voran und ermöglicht den Kunden des Marktes, ihr Auto während des Einkaufs an einer Ladesäule aufzuladen.

Soziales Engagement vor Ort

Das MARKTKAUF-Team fühlt sich der Region verbunden und möchte das auch über das Sortiment hinaus zeigen. Regelmäßig gehen Lebensmittelspenden an die Belmer Tafel. Darüber hinaus unterstützt der Markt soziale Projekte örtlicher Einrichtungen wie den Kindertreff, den Verein „Tiere helfen“ und weitere Kindergärten. Und die Pfandspende geht künftig wechselnd an verschiedene örtliche Organisationen und Einrichtungen. Anlässlich der Neueröffnung erhalten der evangelische Christus-Kindergarten, die Osnabrücker Tafel, der Kindergarten Icker, der offene Kindertreff Belm und der Verein „Tiere helfen“ jeweils 500 Euro als Spende.

Geöffnet ist der MARKTKAUF Belm in der Haster Straße 2 montags bis samstags von 8 bis 21:30 Uhr – genügend Zeit für die Kunden, das moderne Einkaufsambiente zu genießen.

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Lidl US

Während etablierte Supermarktketten jahrzehntelang die Marktstruktur dominierten, gelingt es Discountern zunehmend, ihre Position nachhaltig auszubauen. Besonders eindrucksvoll zeigt sich diese Entwicklung aktuell bei Lidl GB: Mit einem Marktanteil von 8,4 Prozent zieht der Discounter erstmals mit Morrisons gleich und gehört damit nun offiziell zu den fünf größten Supermarktketten Großbritanniens.

Für den Lebensmitteleinzelhandel ist das weit mehr als eine Momentaufnahme. Es ist ein deutliches Signal dafür, dass sich Kundenbedürfnisse, Einkaufsverhalten und Wettbewerbsdynamiken grundlegend verändern. Gleichzeitig unterstreicht der Erfolg die strategische Stärke der Schwarz-Gruppe, die mit Lidl ihren internationalen Wachstumskurs konsequent fortsetzt.

Der britische Markt wird zum Schauplatz des Discount-Wettbewerbs

Grafik Supermarkt-Inside / KI-Tool

Der britische Lebensmittelmarkt galt lange als schwierig für internationale Discounter. Traditionelle Handelsriesen wie Tesco, Sainsbury’s oder Morrisons verfügten über starke Kundenbindungen, breite Filialnetze und enorme Einkaufsmacht. Doch die vergangenen Jahre haben gezeigt, dass selbst etablierte Strukturen unter Druck geraten können, wenn Konsumenten stärker auf Preis-Leistungs-Verhältnisse achten.

Genau hier setzt Lidl an. Laut aktuellen Daten von Worldpanel by Numerator konnte Lidl GB seinen Umsatz im Vergleich zum Vorjahr um 8,8 Prozent steigern und mehr als eine halbe Million neue Kunden gewinnen. Der Marktanteil erhöhte sich damit innerhalb eines Jahres von 8,0 auf 8,4 Prozent.

Besonders bemerkenswert ist dabei die Geschwindigkeit dieser Entwicklung. Während Morrisons lediglich ein Umsatzwachstum von 1,1 Prozent erreichte und leicht Marktanteile verlor, wächst Lidl deutlich dynamischer. Für den Lebensmitteleinzelhandel zeigt sich damit erneut, dass Discounter längst nicht mehr nur als günstige Alternative wahrgenommen werden. Sie entwickeln sich zunehmend zu vollwertigen Einkaufsdestinationen für breite Bevölkerungsschichten.

Der Wettbewerb im Vereinigten Königreich verschärft sich dadurch erheblich. Neben Aldi gehört Lidl inzwischen zu den zentralen Wachstumstreibern des Marktes – und zwingt traditionelle Händler dazu, ihre Preisstrategien, Sortimente und Kundenansprachen neu zu überdenken.

Die Schwarz-Gruppe profitiert von ihrer internationalen Stärke

Foto: Supermarkt-Inside

Aus Sicht der Schwarz-Gruppe ist die Entwicklung in Großbritannien ein strategischer Erfolg mit Signalwirkung. Der Handelskonzern verfolgt seit Jahren das Ziel, Lidl international als moderne, effiziente und zugleich qualitativ hochwertige Handelsmarke zu positionieren. Der britische Markt liefert nun den Beweis, dass dieses Modell auch in hochkompetitiven Handelslandschaften funktioniert.

Die Stärke der Schwarz-Gruppe liegt dabei nicht allein im Preis. Entscheidend ist vielmehr die Kombination aus effizienter Logistik, hoher Eigenmarkenkompetenz, konsequenter Kostenkontrolle und einem immer stärker aufgewerteten Einkaufserlebnis. Moderne Filialkonzepte, verbesserte Frischeabteilungen sowie Investitionen in Nachhaltigkeit und Digitalisierung haben dazu beigetragen, das Image von Lidl nachhaltig zu verändern.

Für die Schwarz-Gruppe bedeutet das Wachstum in Großbritannien zudem eine wichtige Diversifizierung innerhalb des internationalen Portfolios. Gerade in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten profitieren Discounter von einer erhöhten Preissensibilität der Verbraucher. Gleichzeitig gelingt es Lidl zunehmend, auch einkommensstärkere Zielgruppen anzusprechen.

Dass Lidl nun gemeinsam mit Morrisons den fünften Platz im britischen Markt einnimmt, hat daher nicht nur symbolischen Charakter. Es zeigt, dass die Schwarz-Gruppe ihre internationale Wettbewerbsfähigkeit kontinuierlich ausbaut und selbst in traditionell stark umkämpften Märkten Marktanteile gewinnen kann.

Was der Erfolg von Lidl für den europäischen Handel bedeutet

Die Entwicklung in Großbritannien dürfte weit über die Landesgrenzen hinaus Aufmerksamkeit erzeugen. Denn sie bestätigt einen europaweiten Trend: Discountformate gewinnen weiter an Bedeutung und entwickeln sich zunehmend zu Taktgebern des modernen Lebensmitteleinzelhandels.

Für viele Händler stellt sich damit die Frage, wie sie künftig auf die veränderten Kundenerwartungen reagieren wollen. Verbraucher suchen heute nicht mehr ausschließlich nach günstigen Preisen oder maximaler Auswahl. Gefragt sind vielmehr klare Sortimente, hohe Verfügbarkeit, einfache Einkaufsprozesse und ein überzeugendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Lidl trifft diesen Nerv derzeit besonders erfolgreich. Der Discounter kombiniert Effizienz mit einem modernen Markenauftritt und positioniert sich zunehmend als smarter Vollversorger für den Alltag. Genau darin liegt die eigentliche Herausforderung für traditionelle Supermarktketten.

Für die Schwarz-Gruppe eröffnet sich dadurch weiteres Wachstumspotenzial. Sollte Lidl seinen Expansions- und Modernisierungskurs fortsetzen, könnten künftig sogar weitere Marktverschiebungen im britischen Handel folgen. Der Abstand zu den etablierten Wettbewerbern schrumpft sichtbar – und der Wettbewerb um Marktanteile dürfte sich in den kommenden Jahren weiter intensivieren.

Fest steht: Der britische Lebensmittelhandel steht an einem Wendepunkt. Und Lidl gehört inzwischen zu den wichtigsten Treibern dieser Entwicklung.

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Foto: Netto Marken-Discount Stiftung & Co. KG

• Neue Partnerschaft: Kampagne mit Hape Kerkeling als Netto-Testimonial
• Sportlich: Basketball-Weltmeister Andi Obst ergänzt das Kampagnen-Duo
• Bundesweit: 360-Grad-Kampagne zum Obst- und Gemüsesortiment

Humor trifft sportliche Höchstleistung: Entertainer Hape Kerkeling und Basketball-Weltmeister Andi Obst könnten unterschiedlicher kaum sein – und stehen in der neuen Kampagne von Netto Marken-Discount dennoch gemeinsam für ein Thema vor der Kamera, das alle verbindet: frisches Obst und Gemüse als Basis für Genuss, Energie und bewusste Ernährung. Vom 18. Mai bis zum 7. Juni stellt der Lebensmittelhändler sein frisches, vielfältiges und preisattraktives Obst- und Gemüsesortiment mit prominenter Unterstützung in den Mittelpunkt seiner Kundenansprache.

Prominenter Auftakt für langfristige Partnerschaft

Foto: Netto

Netto Marken-Discount stellt seine Kommunikation auf ein neues prominentes Fundament. Ab KW 21 startet der Lebensmittelhändler eine reichweitenstarke 360-Grad-Kampagne, die gleich zwei neue Partnerschaften vereint: Die langfristige Kooperation mit dem TV-Entertainer und Schauspieler Hape Kerkeling sowie die Ernährungs-Partnerschaft mit dem Deutschen Basketball Bund (DBB) mit Basketball-Weltmeister Andi Obst als Markenbotschafter. Im Zentrum der ersten gemeinsamen Maßnahmen steht das frische und günstige Obst- und Gemüsesortiment des Lebensmittelhändlers. Hape Kerkeling zählt seit Jahrzehnten zu den bekanntesten und beliebtesten TV-Persönlichkeiten Deutschlands. In der Netto-Kampagne bringt er das Thema Obst und Gemüse mit einem augenzwinkernden Auftritt auf den Punkt – humorvoll, authentisch und mit hoher Wiedererkennbarkeit. Unterstützt wird Kerkeling von Andi Obst, der als Basketball-Weltmeister und Leistungssportler für einen bewussten, ausgewogenen Lebensstil steht. Gemeinsam sprechen sie unterschiedliche Zielgruppen an.

„Ich bin leidenschaftlicher Schnäppchenjäger! Wenn Qualität auf einen guten Preis trifft, kriegt man mich sofort. Das ist bei Netto einfach ein unschlagbares Argument. Es ist eine ehrliche Partnerschaft auf Augenhöhe: Netto liefert die Preise, und ich bringe den nötigen Appetit mit. Eine klassische Win-Win-Situation für meinen Magen und meinen Geldbeutel“, so Hape Kerkeling zur Zusammenarbeit mit Netto. Für Netto schlüpft Hape Kerkeling in eine neue Rolle: Als „Gerd Müse“ – kurz G. Müse – präsentiert er sich als vermeintlicher Experte für das Frische-Sortiment und verwickelt Basketball-Star Andi Obst in eine lustige Szene – ein ungleiches Duo für das Obst- und Gemüsesortiment. Der Welt- und Europameister im Basketball unterstützt Netto künftig als Botschafter für bewusste Ernährung – und passt mit seinem Namen ebenso augenzwinkernd wie glaubwürdig zur inhaltlichen Ausrichtung der Kampagne.

„Mit Hape Kerkeling gewinnen wir eine Persönlichkeit, die generationsübergreifend begeistert und hervorragend zu Netto passt“, sagt Christina Stylianou, Leiterin der Unternehmenskommunikation bei Netto Marken-Discount. „Mit dieser ersten gemeinsamen Kampagne inszenieren wir die Botschaften zu unserem Obst- und Gemüsesortiment sowie das Thema Ernährung bewusst neu und zeitgemäß.“

Crossmediale Präsenz mit hoher Reichweite

Foto: Netto

Die dreiwöchige Kampagne wird bundesweit ausgespielt. Neben klassischen TV-Spots setzt Netto auf Connected TV sowie Addressable TV. Ergänzend wird die Kampagne über Social-Media-Kanäle wie Instagram, Facebook und TikTok verlängert. Eine Out-of-Home-Präsenz in ausgewählten Städten und an stark frequentierten Standorten sorgt zusätzlich für Aufmerksamkeit. Auch in den Filialen wird die Kampagne durch aufmerksamkeitsstarke Platzierungen direkt am Obst- und Gemüseregal sichtbar. Die Kampagne ist eine Co-Produktion von PUK Studios und Markenfilm; die konzeptionelle Entwicklung verantwortet die Agentur Philipp & Keuntje (PUK).

Preiskompetenz im Netto-Regal

Netto steht für die größte Lebensmittelauswahl im Discountsegment – mit rund 5.000 Artikeln zu dauerhaft günstigen Preisen. Ein starkes Preis‑Leistungs‑Verhältnis und attraktive Angebote prägen das Sortiment.

Den TV-Spot können Sie hier ansehen: Supergünstiges Obst & Gemüse vom 7-fach Preissieger. Große Frische zu kleinen Preisen.

Weitere Informationen zur Partnerschaft mit dem DBB und Andi Obst finden Sie hier: Wir sind offizieller Ernährungspartner deutschen Basketball-Nationalmannschaften|Netto Marken-Discount

Über den DBB

Foto: Netto Marken-Discount

Der Deutsche Basketball Bund (DBB) ist die starke Basis und treibende Kraft für den Basketball in Deutschland – vom Nachwuchstalent bis zum Profi auf internationalem Parkett.

Als Dachverband von 15 Landesverbänden vereint der DBB rund 2.200 Vereine und Abteilungen mit mehr als 300.000 aktiven Spielerinnen und Spielern. Er gestaltet und entwickelt den Leistungs- und Breitensport gleichermaßen – mit klarer Vision, professioneller Struktur und großer Leidenschaft für das Spiel. Der DBB verantwortet die Planung, Förderung und Betreuung aller Nationalmannschaften. Dazu gehören die Organisation von Länderspielen, die Ausrichtung nationaler und internationaler Top-Events, die Weiterentwicklung von Regeln und Strukturen sowie die technische und sportliche Qualitätssicherung.

Mit seinen Nationalteams ist der DBB sowohl im klassischen 5-gegen-5-Basketball als auch in der dynamischen, olympischen Disziplin 3×3 weltweit vertreten. Seit Jahrzehnten ist er dabei ein verlässlicher und geschätzter Partner des Weltverbandes FIBA.

Besonders am Herzen liegt dem DBB die Nachwuchsförderung: Mehr als die Hälfte aller aktiven Basketballerinnen und Basketballer in Deutschland sind jünger als 18 Jahre. Sie sind die Zukunft des deutschen Basketballs – und der DBB sorgt dafür, dass sie beste Voraussetzungen bekommen, ihr Potenzial zu entfalten.

Content: Pressemitteilung von Netto Marken-Discount

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Lidl in Deutschland begleitet auch in diesem Jahr die Musikfestivals Rock am Ring und Rock im Park. Mit den Lidl Rock Stores stellt der Lebensmitteleinzelhändler die zuverlässige Versorgung der Festivalbesucher zum gewohnt günstigen Lidl-Preis sicher. Gleichzeitig finden Festivalbesucher unmittelbar neben den beiden temporären Filialen Zusatzangebote, die Unterhaltung sowie einen bewussten Lebensstil in den Mittelpunkt stellen.

Rund 350 Produkte für den perfekten Festivalbesuch

Unter dem Motto “voll versorgt” bietet Lidl den Festivalbesuchern in den rund 1.500 Quadratmeter großen Lidl Rock Stores etwa 350 Produkte an, die genau auf die Bedürfnisse der Musikfans ausgerichtet sind. Die Auswahl reicht von täglich frischem Obst, Gemüse und Salaten bis hin zu Backwaren wie dem beliebten Schinken-Käse-Croissant. Neben Grillprodukten und pflanzlichen Alternativen umfasst das Angebot eine breite Palette an gekühlten und ungekühlten Getränken. Auch die wichtigsten Festivalutensilien, wie Zelte, Campingmöbel und Grillzubehör, finden Besucher in den Filialen. Bis zu 15 Kassen stehen bei Rock am Ring, bis zu 16 bei Rock im Park für einen bequemen und schnellen Einkauf zur Verfügung.

Lidl-Preise: gewohnt günstig

“Voll versorgt” mit den Lidl-Festivalfilialen bei Rock am Ring und Rock im Park feiern / Bildrechte: Lidl Fotograf: Lidl

Alle Produkte werden dabei zu den regulären, gewohnt günstigen Lidl-Preisen angeboten, dadurch können Festivalgäste ihren Bedarf vollständig vor Ort decken und auf den Transport umfangreicher Lebensmittelvorräte bei der Anreise verzichten. Für den Weg von der Filiale zum Zeltplatz stellt Lidl zudem Leih-Bollerwagen zur Verfügung.

Zusätzlich zu Lebensmitteln und Campingbedarf finden Besucher auch in diesem Jahr wieder die beliebten Lidl-Fanartikel im Sortiment. Ob Trainingsanzüge, Regenponchos, Fischerhüte oder Lidl-Badepantoletten: Schnell sein lohnt sich, denn die Kleidungsstücke, die in limitierter Stückzahl in den Lidl Rock Stores erhältlich sind, sind für viele Musikfans ein Must-have. Ab Ende Mai sind einige Produkte auch im Lidl-Onlineshop verfügbar.

Von Yoga bis Glamrock: Lidl setzt auf breite Zusatzangebote

Neben den Festivalfilialen setzt Lidl auf eine Reihe von Zusatzangeboten, darunter einen offenen Yoga-Bereich, der in diesem Jahr nochmals vergrößert wurde. Auf Flächen von bis zu 150 Quadratmetern bietet Lidl kostenlose morgendliche Sessions an und fördert so einen bewussten Lebensstil inmitten des Festival-Geschehens. Nachmittags übernimmt ein DJ die Fläche, auf der die Besucher dann tanzen und flanieren oder an interaktiven Quiz-Sessions teilnehmen können.

Ergänzt wird das Angebot durch eine Glamrock Station, an der sich Besucher schminken lassen können. Glitzer und Lidl-Tattoos sorgen für den ultimativen Festival-Glow. Eine Grillstation bietet die Möglichkeit, Fleisch, Wurst, Käse und pflanzliche Alternativen direkt auf den Rost zu legen. Bei Party-Spielen, wie Cornhole oder einer Stapel-Challenge mit Lidl-Produkten, können Teilnehmer selbst aktiv werden. Am Nürburgring erwartet die Gäste noch ein weiteres Highlight: eine Load Up-Lounge, an der nicht nur kostenlose Elektrolytgetränke für noch mehr Power ausgegeben werden, Besucher können dort auch ihre Smartphones aufladen.

Langjährige Tradition als Azubiprojekt

Die Festivalfilialen bei Rock am Ring und Rock im Park sind bei Lidl seit jeher als festes Projekt für den Nachwuchs etabliert. Insgesamt sorgen über 300 Lidl-Kollegen – davon mehr als die Hälfte Nachwuchskräfte – vor Ort dafür, dass alle Festivalgäste voll versorgt sind. Für die Auszubildenden und dual Studierenden bietet der Einsatz demzufolge die Möglichkeit, frühzeitig Verantwortung in einem dynamischen Umfeld zu übernehmen und die Prozesse in einer ganz besonderen Filiale kennenzulernen.

Öffnungszeiten Festivalfiliale Rock am Ring

• Mittwoch, 3. Juni: 14 bis 0 Uhr
• Donnerstag, 4. Juni: 8 bis 0 Uhr
• Freitag und Samstag, 5. und 6. Juni: 8 bis 4 Uhr
• Sonntag, 7. Juni: 8 bis 3 Uhr

Öffnungszeiten Festivalfiliale Rock im Park

• Donnerstag, 4. Juni: 9 bis 2 Uhr
• Freitag bis Sonntag, 5. bis 7. Juni: 6 bis 3 Uhr

Beide Filialen sind am Montag tagsüber bereits geschlossen.

Weitere Informationen zu Lidl in Deutschland finden ihr hier.

Content: Pressemitteilung von Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG · Corporate Media Relations

The post Festivalfiliale trifft Yogamatte: Lidl bietet bei Rock am Ring und Rock im Park breites Angebot appeared first on Supermarkt Inside.

Foto: Kaufland

Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel sucht seit Jahren nach neuen Wachstumsfeldern. Zwischen Preisdruck, Eigenmarken-Offensiven und Digitalisierung stellt sich für viele Händler zunehmend die Frage: Welche zusätzlichen Dienstleistungen lassen sich sinnvoll in bestehende Handelsstrukturen integrieren? Genau an dieser Stelle startet nun offenbar ein spannender Testlauf bei der Schwarz-Gruppe.

Kaufland testet aktuell in mehreren Filialen ein digitales Apotheken-Angebot. Kunden können dort über spezielle Terminals Rezepte einlösen und Medikamente bestellen. Die Zusammenarbeit erfolgt dabei gemeinsam mit lokalen Apotheken. Besonders interessant: Der Test konzentriert sich derzeit vor allem auf Märkte in Baden-Württemberg – also in unmittelbarer Nähe zur Konzernheimat der Schwarz-Gruppe rund um Neckarsulm.

Für den Lebensmitteleinzelhandel ist dieser Schritt weit mehr als nur ein kleines Service-Experiment. Er könnte ein Hinweis darauf sein, wie Handelskonzerne künftig versuchen, ihre Großflächen strategisch neu aufzuladen.

Die Großfläche wird zum Gesundheitsstandort

1984 wurde das Kaufland in Neckarsulm eröffnet. Foto: Kaufland

Der klassische Verbrauchermarkt verändert sich seit Jahren. Kunden erwarten heute längst mehr als nur volle Regale und günstige Preise. Services, Convenience, digitale Lösungen und Zeitersparnis werden zunehmend zum Wettbewerbsfaktor.

Genau hier setzt Kaufland nun mit seinem Apotheken-Test an. Die Idee dahinter wirkt auf den ersten Blick logisch: Warum sollten Kunden für Rezepte und Medikamente noch einen zusätzlichen Weg einplanen müssen, wenn sie ohnehin regelmäßig im Markt einkaufen?

Die Verbindung von Lebensmitteleinkauf und Gesundheitsversorgung könnte insbesondere auf großen Verkaufsflächen enormes Potenzial entfalten. Kaufland verfügt über viele Standorte mit hoher Kundenfrequenz, großzügigen Eingangsbereichen und langen Aufenthaltszeiten. Damit entstehen ideale Voraussetzungen für ergänzende Dienstleistungen.

Aus Sicht der Schwarz-Gruppe passt der Ansatz zudem hervorragend zur eigenen strategischen Entwicklung der vergangenen Jahre. Der Konzern investiert massiv in Digitalisierung, Infrastruktur und neue Geschäftsfelder. Von Cloud-Lösungen über Cybersecurity bis hin zu Gesundheits- und KI-Themen baut die Gruppe ihr Ökosystem konsequent aus.

Der Apotheken-Test könnte daher auch als Signal verstanden werden: Die Handelsfläche der Zukunft soll multifunktionaler werden. Schon in der Vergangenheit hat Kaufland in der Vorkassennzone vielfach klassische Apotheken vermietet und somit den Kunden einen wichtigen Service organisiert.

Mehr Frequenz, mehr Bindung, mehr Alltag

Für den Lebensmitteleinzelhandel zählt Frequenz zu den wichtigsten Kennzahlen überhaupt. Jeder zusätzliche Besuch erhöht die Chance auf Zusatzkäufe. Genau deshalb investieren Händler seit Jahren in Bäckereien, Paketstationen, Gastronomie oder Finanzdienstleistungen.

Das Thema Gesundheit besitzt dabei eine besondere Attraktivität. Medikamente, Rezepte und Gesundheitsprodukte gehören zu den regelmäßig wiederkehrenden Bedürfnissen vieler Menschen. Wer solche Services intelligent integriert, kann die Kundenbindung deutlich erhöhen.

Besonders spannend ist dabei die digitale Komponente des Kaufland-Modells. Die Terminals ermöglichen eine moderne und vergleichsweise einfache Abwicklung. Gleichzeitig bleibt durch die Kooperation mit lokalen Apotheken die pharmazeutische Beratung weiterhin rechtlich abgesichert.

Für viele Kunden dürfte genau diese Mischung attraktiv sein: digitaler Komfort kombiniert mit regionaler Apothekenstruktur.

Aus Sicht der Schwarz-Gruppe entsteht dadurch ein zusätzlicher strategischer Vorteil. Während klassische Innenstädte vielerorts Frequenz verlieren, entwickeln sich moderne Verbrauchermärkte zunehmend zu lokalen Versorgungszentren. Wer dort frühzeitig zusätzliche Dienstleistungen etabliert, kann sich langfristig wichtige Wettbewerbsvorteile sichern.

Gerade Kaufland verfügt mit seinen Großflächen über Möglichkeiten, die viele kleinere Händler schlicht nicht besitzen.

Ein möglicher Vorgeschmack auf den Handel der Zukunft

Auf einer Verkaufsfläche von über 4.300 Quadratmetern wartet ein umfangreiches Sortiment an Lebensmitteln und vielfältigen Produkten für den täglichen Bedarf. Foto: Kaufland

Noch handelt es sich lediglich um einen Test in wenigen Filialen. Ob das Modell wirtschaftlich erfolgreich wird, bleibt offen. Auch regulatorische Fragen rund um Arzneimittel, Datenschutz und Gesundheitsservices könnten künftig eine größere Rolle spielen.

Dennoch zeigt der Schritt, wie stark sich die Grenzen zwischen klassischem Handel und Dienstleistungsplattformen zunehmend verschieben.

Für die Schwarz-Gruppe wäre ein erfolgreicher Ausbau durchaus strategisch interessant. Der Konzern denkt traditionell langfristig und verfolgt häufig das Ziel, frühzeitig Kompetenzen in neuen Bereichen aufzubauen. Genau dieses Muster war bereits bei den Themen Digitalisierung, Cloud-Infrastruktur oder automatisierte Logistik sichtbar.

Der Lebensmitteleinzelhandel insgesamt beobachtet solche Entwicklungen sehr genau. Denn der Wettbewerb der Zukunft wird vermutlich nicht mehr allein über Preise entschieden. Vielmehr geht es darum, wer den Alltag der Kunden am intelligentesten organisiert.

Kaufland testet nun genau an dieser Schnittstelle: zwischen Versorgung, Digitalisierung und maximaler Alltagserleichterung.

Und möglicherweise ist genau das die eigentliche Botschaft hinter diesem Pilotprojekt. Die Großfläche von morgen könnte weit mehr sein als nur ein Ort zum Einkaufen. Sie könnte zum zentralen Alltags-Hub werden – mit Lebensmitteln, Dienstleistungen, Gesundheit und digitalen Services unter einem Dach.

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Dazu zählen unter anderem Hamm, Dessau-Roßlau, Siegen, Bamberg, Ulm und Neu-Ulm, Halle (Saale), Bergisch-Gladbach, Salzgitter, Oldenburg und weitere Städte.

Zum Start umfasst das Angebot sowohl lokale Favoriten als auch bekannte Gastronomieketten wie McDonald’s, L’Osteria, Hans im Glück, Domino’s, Nordsee und Burger King. Darüber hinaus sind zahlreiche Einzelhandelspartner vertreten, darunter Bäckereien, Kioske, Blumenläden, Apotheken und Supermärkte. Das Sortiment wird kontinuierlich erweitert, zusätzliche Liefergebiete folgen in den kommenden Monaten.

„Mit unserer Expansion in weitere Städte bauen wir Wolt konsequent als digitale Infrastruktur für den lokalen Handel aus. Unser Ziel ist es, Gastronomie- und Einzelhandelsbetriebe dabei zu unterstützen, neue Kundengruppen zu erreichen und ihr Geschäft nachhaltig zu stärken – bei gleichzeitig maximalem Komfort für die Nutzerinnen und Nutzer“, sagt Hadi Zaklouta, General Manager von Wolt Deutschland.

Ausbau des eigenen Online-Supermarktangebots

Parallel zur geografischen Expansion treibt Wolt auch den Ausbau seines eigenen Online-Supermarkts Wolt Market weiter voran. 2026 wurden bereits drei neue Städte erschlossen: Düsseldorf, Hannover und Nürnberg verfügen nun über ein Angebot aus über 5.000 Artikeln des täglichen Bedarfs und Produkten lokaler Händler, die über Wolt Market bestellt werden können.

Starke Partnerschaften und wachsender Retail-Bereich

Foto: Wolt

Zusätzlich hat Wolt bestehende Partnerschaften weiter vertieft und neue Kooperationen gestartet. So wurde unter anderem die Zusammenarbeit mit Fressnapf deutschlandweit ausgebaut und das Angebot von BIO COMPANY für Nutzer:innen in Potsdam und Dresden über Wolt bestellbar gemacht. Mit einem Pilotprojekt gemeinsam mit Contorion bringt Wolt erstmals Produkte aus dem Bosch-DIY-Sortiment in den Quick-Commerce und erschließt damit neue Kategorien.

Diese Entwicklung spiegelt sich auch in den Geschäftszahlen wider: Der Retail-Bereich wächst dynamisch und macht mittlerweile rund 25 Prozent des globalen Geschäfts aus. Wolt gehört damit zu den führenden Plattformen im europäischen Online-Supermarktsegment.

Besonders stark entwickeln sich Kategorien wie Gesundheit & Beauty, Tierbedarf, Haushaltswaren, Reinigung sowie Elektronik. Insgesamt ist die Zahl der monatlichen Retail-Kund:innen im Jahr 2025 um mehr als 30 Prozent gestiegen, während die Bestellungen pro Nutzer:in um 12 Prozent zugenommen haben.

App-Relaunch für größere Retail-Sichtbarkeit

Zusätzlichen Rückenwind erhält der Retail-Bereich durch den globalen App-Relaunch von Wolt Anfang 2026. Mit dem bislang größten Update der Plattform entwickelt Wolt das Nutzererlebnis gezielt weiter und rückt Produkte sowie lokale Händler:innen stärker in den Fokus. Statt zunächst ein Geschäft auszuwählen, können Nutzer:innen nun direkt nach Produkten suchen und Angebote verschiedener Anbieter miteinander vergleichen – etwa aus Supermärkten, Drogerien oder Apotheken.
Durch die neue produktzentrierte Suche und thematisch gebündelte Ergebnisse werden lokale Shops sichtbarer und leichter auffindbar. Erste Testergebnisse zeigen bereits eine deutlich höhere Nutzung von Nicht-Restaurant-Kategorien sowie zweistellige Zuwächse bei der Nutzung über verschiedene Produktkategorien hinweg.

Treiber dieses Wachstums ist insbesondere die Kombination aus einem breiten Sortiment und einer schnellen, unkomplizierten Nutzererfahrung.

Wolt als lokale Handelsplattform

Wolt unterstützt Schenk doch mal ein Lächeln e.V., vlnr. Henrik Riedl, Director Legal, Oksana Lukyanenko, General Manager Deutschland, Jamal Gilke, Co-Initiator SDMEL e.V. und Mitarbeitende von Wolt_Credit_Wolt_Eva Kefferstein.png

Wolt wurde 2014 in Helsinki gegründet und ist heute in über 30 Ländern weltweit aktiv. In Deutschland ist Wolt seit 2020 vertreten und mittlerweile in mehr als 70 Städten verfügbar. Neben der Lieferung aus Restaurants und Cafés bietet Wolt über seine Plattform auch Produkte von Supermärkten, lokalen Händler:innen und bekannten Marken an – darunter Edeka, tegut, Alnatura, Fressnapf, LUSH, BUTLERS, die LEGOⓇ Marke, AMORELIE, Apotheken, Florist:innen, Geschenkeshops und viele mehr.

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Vorab wünschen wir allen Vätern “alles Gute zum Vatertag”!

Aber hat der Vatertag die gleiche Bedeutung wie der Muttertag (auch für uns im LEH)? Wohl (noch) nicht, aber was nicht ist, kann ja noch werden. Die Mütter sind ja auch definitiv etwas ganz besonderes. In einigen Regionen wird auch vom Herrentag oder Männertag gesprochen. Das Brauchtum ist aber eigentlich zur Ehrung der Väter gedacht. Am 40. Tag des sogenannten Osterfestkreises, also Christi Himmelfahrtwird der Feiertag begangen. Vielen von uns ist dieser Tag noch als reine ‚Herrentags-Partie‘ in Erinnerung. Nicht nur die Väter, sondern alle feierfrohen Männer zogen lustig los und kamen spätestens abends in unterschiedlichen Zuständen wieder nach Hause. Über die Jahre entwickelte sich der Vatertag immer mehr zu einem Familientag. Trotzdem soll es vielleicht Geschenke geben. Und hier kommt wiederum der Handel ins Spiel. Das Problem gestaltet sich ähnlich wie beim Muttertag.

Vatertag: Bollerwagen, Schnaps und Bier?

Zusätzlich noch ein paar Kopfschmerztabletten für den nächsten Morgen und einen großen Eimer? Das kann es ja auch nicht sein. Was können wir im LEH machen, um hier einige Zusatzumsätze zu generieren? Hier fünf Anregungen:

• SB-fähige Artikel mit besonderem Bezug zum Vatertag anbieten, aber Lieferanten mit Retoure-Möglichkeit auswählen
• Geschenk-Gutscheine gehen immer….
• Personalisierte Fotogeschenke z.B. über CeweColor oder auf einem Glas, einer Tasse
• Aber auch „Lebensmittel“ werden verschenkt: Bierspezialitäten, auch Herrenpralinen, etc.
• Thema Vatertag bewerben und im Block platzieren

Es gibt sechs wichtige Themen für diesem Tag:

-Familie / Sport / Freunde / Party / Grill / Alkohol

Die Reihenfolge wir allerdings teilweise sehr unterschiedlich ausgelegt….

Im Pflichtprogramm des LEH-Kaufmanns finden sich demzufolge:

• Fleisch, Fleisch und nochmals Fleisch in allen Varianten zum Grillen, gerne auch Veggie-Produkte
• Bier, hier auch die alkoholfreien Produkte nicht unterschätzen. Insbesondere
  Weizenbier wird immer populärer und verbindet sinnhaft Sport und Bierfreunde.
• Partyboxen mit den verschiedensten Likören, Klopfern, und Schnäpsen
• Verfügbarkeit der Einkaufswagen,
• Die Kassen-Besetzung …. wir berichteten.

Übrigens am Mittwoch ist natürlich Hotday. Was haltet ihr von diesem spannenden Thema? Bitte schreibt uns indes eure Meinung auf Supermarkt Inside.

Bilder: Archiv Supermarkt-Inside

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