sushifan.ru

Суши-шашки. Сяке vs Унаги

котёнок — Sat, 04 Sep 2010 10:22:28 +0000

Решили немного покреативить и разнообразить наш обеденный стол, добавив изюминку в, казалось бы, такое простое японское блюдо как суши. Конечно, сама фишка заключатся не в самих суши, а в их необычной подаче.

Необычные унаги маки

Надежда — Fri, 03 Sep 2010 15:03:59 +0000

Совсем недавно в интернете увидела подобный ролл-цветок, но он был только с одним огурцом. Я, конечно, люблю каппа маки, но вот роллы с угрем я люблю больше. Поэтому в результате моего небольшого эксперимента получились вот такие вот необычные унаги маки. В принципе составляющие ингредиенты самые обычные, но вот внешний вид абсолютно новый и необычный, очень радует глаз.

Делаем суши не скучно :)

Ravv — Fri, 03 Sep 2010 09:34:13 +0000

Всем привет, с вами Ravv. Делаем рулет "Калифорния" и пару сушек. И... смотрим видео и комментируем :) Все очень подробно и не скучно.

Унаги харумаки

котёнок — Thu, 02 Sep 2010 08:57:27 +0000

Как я уже писала, недавно мы купили специальное тесто для спринг ролл и вот решили сделать наши любимые харумаки (раньше мы готовили их из рисовой бумаги с грибами или лососем). А в этот раз решили с угрем, потому что его уже пора быстренько доедать, а то вдруг еще испортится.

Спайс ролл

котёнок — Wed, 01 Sep 2010 12:38:27 +0000

Сделали спайс соус по-домашнему, как умеем так сказать, и решили поэкспериментировать и положить его не только в привычные нам гунканы, но еще и в футомаки. Получился такой своеобразный, но очень вкусный спайс ролл.

Настоящие спринг роллы дома

котёнок — Tue, 31 Aug 2010 04:51:59 +0000

Буквально совсем недавно и абсолютно случайно наткнулись в специализированном магазине на тесто для спринг роллов. В список наших покупок оно не входило, но мы все-таки не удержались и решили его купить и опробовать.

Мисо суп из пакетика

котёнок — Mon, 30 Aug 2010 07:20:07 +0000

Недавно ездили в специализированный магазин суши за продуктами, что бы опять начать готовить. Так вот там нам как раз приглянулся такой пакетик, на котором было написано «12 разных мисо супов». Мы подумали и решили все-таки купить, попробовать что получится, а потом заодно и с вами поделиться.

Запеченные суши

котёнок — Mon, 30 Aug 2010 05:00:30 +0000

И вот, наконец-то я их приготовила! Мой самый любимый вид суши! Если вы еще не догадались о чем я, то скажу – я о запеченных суши. Не знаю, почему и чем именно они меня так зацепили, но это очень вкусно. Очень советую вам тоже приготовить. Как? А вот так =)

Делаем очень вкусные футомаки

Сенсей — Sun, 29 Aug 2010 11:09:51 +0000

Правда-правда, очень вкусные! Вы только посмотрите какая начинка:
Лосось, копченый угорь, сыр «Буко», огурец и кунжут. Все то, что мы так любим в роллах ))

Тирамису

котёнок — Fri, 27 Aug 2010 13:14:18 +0000

Многие из нас, любители японской кухни, уважают такой десерт как тирамису. Сами мы его пока в домашних условиях приготовить не решились, но вот нашли неплохой рецепт которым и делимся с вами.