<![CDATA[素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::]]> https://susi801126.pixnet.net/blog Sat, 24 Jan 2015 19:47:28 +0800 Sat, 24 Jan 2015 19:47:28 +0800 susi801126@not-valid.com (素醬媽) Copyright 2003-2025 素醬媽,Pixnet Digital Media Coporation. All rights reserved. PIXNET Media Digital Coporation zh http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 3600 <![CDATA[【重要公告】素醬媽搬家囉]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41944822 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41944822 即日起新文章都在此更新

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2015年的年菜計畫也開始籌備~素醬媽過年年菜特輯

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]]> Sat, 24 Jan 2015 19:47:28 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41944822#comments <![CDATA[【炒‧料理】秒殺級家常菜系列。酸菜薑絲炒麵腸]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41840911 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41840911 薑絲酸菜炒大腸(素食版)-23.jpg

 

 

 

此篇文章搬家囉

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]]> Wed, 17 Dec 2014 20:38:59 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41840911#comments <![CDATA[【釀製】自製味噌-簡單紀錄過程]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41821837 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41821837 自製味噌-13.jpg

 

 

此篇文章搬家囉

 

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]]> Sat, 13 Dec 2014 02:05:57 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41821837#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY7‧京都車站大採買、中村藤吉、高雄神護寺夜楓]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41509121 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41509121 IMG_2437.jpg

因為昨天的行程實在身心俱疲 (山路+下雨+天氣冷)

今天改比較輕鬆的行程

直接去京都車站逛逛

因為我們住在西本願寺附近

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]]> Sun, 31 Aug 2014 22:45:26 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41509121#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY6‧自製午餐便當、一乘寺中島、詩仙堂、鞍馬、貴船夜楓]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41445107 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41445107 IMG_2220.jpg

拖了好久 我終於要寫文章了 XD

看來京都之行的遊記要寫個滿週年沒問題 @@

這天應該是所有行程中比較痛苦的一天

因為到比較山區的地方 然後幾乎一整天都下雨

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]]> Wed, 20 Aug 2014 01:43:38 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41445107#comments <![CDATA[【端午節】野薑花粿粽。Q軟美味的傳統點心]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41157818 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41157818 端午素粽-野薑花粿粽-0.jpg

 【端午節。野薑花粿粽】

 

會有這次想法

主要是我們家有種野薑花

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]]> Wed, 28 May 2014 02:00:02 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41157818#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY5‧La Voiture反轉蘋果塔、平安樂市、錦市場、午晚餐mumokuteki]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41098178 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41098178 IMG_1683.jpg

 

今天一整個就是逛街行程

文章中也會整理出我的重點店家

因為是逛街行程 所以整個很隨意

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]]> Mon, 12 May 2014 02:26:41 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/41098178#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY4‧真如堂(真正極樂寺)、晚餐15:17、青蓮院門跡]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40956814 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40956814 IMG_1568.jpg

 

參觀完永觀堂

我們也累了

(文章進度完全符合當時的疲累狀況  拖了那麼多天才生出來@@)

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]]> Mon, 07 Apr 2014 02:23:48 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40956814#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY4‧山元麵藏、南禪寺-天授庵、永觀堂]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40919524 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40919524 IMG_1258.jpg

 

按照我的進度..可以寫到今年11月吧 (抱頭)

 

來...我們回到好久不見的京都旅行第四天 

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]]> Thu, 27 Mar 2014 21:45:44 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40919524#comments <![CDATA[【炒‧料理】秒殺級家常菜系列。醃炒蘿蔔皮]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40864381 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40864381 省錢家常料理-醃蘿蔔皮-0.jpg

 

﹝省錢家常料理。醃蘿蔔皮﹞

 

 忙碌之後  我們慢慢重整腳步  補充元氣

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]]> Fri, 14 Mar 2014 07:20:43 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40864381#comments <![CDATA[【炒料理】野米沙拉。健康美味的特別食材]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40756102 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40756102 健康年菜料理-野米沙拉.jpg

﹝美味養生料理。野米沙拉﹞

 

很羞愧的說.....這篇其實是預定要分享的年菜料理阿........(掩面)

因為家裡喜事將近

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]]> Fri, 14 Feb 2014 00:42:09 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40756102#comments <![CDATA[【過年年菜特輯】鹹甜粿。甜甜鹹鹹過好年]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40620961 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40620961 素食年菜-鹹甜粿0.jpg

  ﹝素食年菜料理。鹹甜粿﹞

 

過年都會準備年糕拜拜

有些人不喜歡吃單純甜味的年糕

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]]> Tue, 14 Jan 2014 01:15:36 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40620961#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY3‧今宮神社、一文字屋和助 あぶり餅、大德寺、高台寺夜楓]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40526722 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40526722 IMG_0844.jpg

 

搭上公車到達今宮神社

目的還有他附近的百年+千年小吃店

一文字屋和助   一和 いちわ

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]]> Sun, 12 Jan 2014 16:20:37 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40526722#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY3‧西陣‧晴明神社、Cafe Rhinebeck、石像寺(拔釘地藏)、とようけ屋山本]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40526695 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40526695  IMG_0673.jpg

 

來到第三天 這天的行程 可以說是我最喜歡的一天

 

一日之計在於晨

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]]> Sun, 12 Jan 2014 15:22:53 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40526695#comments <![CDATA[【過年年菜特輯】冷盤 福脆鮮菇]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40558678 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40558678 素食年菜-冷盤 福脆鮮菇0.jpg

 ﹝素食年菜料理。冷盤 福脆鮮菇﹞

 

一月的第一道，當然就是年菜囉

 

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]]> Sun, 05 Jan 2014 16:12:14 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40558678#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY2‧東山區‧局屋、阿古屋茶屋、京洋菓子司]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40304401 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40304401 IMG_0275.jpg 

 

 

為了沒人的清水寺

今天是最早起的一天  5點我們就起床準備出門

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]]> Thu, 26 Dec 2013 23:27:44 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40304401#comments <![CDATA[【京都素食之旅】DAY1‧達陣 五條IVY]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40304134 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40304134 IMG_0197.jpg

 

終於進入正題(?)

因為京都處處是景點....

真的你隨便走都是景點!! 所以行程安排就是區域劃分 跟一些必去的重點列出來

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]]> Tue, 17 Dec 2013 02:34:06 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40304134#comments <![CDATA[【烤‧料理】什蔬披薩。自製超份量感的美味]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40143043 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40143043 義式料理-素食披薩-0.jpg

 

 【自家義式美味。什蔬披薩】

 

披薩可以很簡單也可以很麻煩

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]]> Tue, 10 Dec 2013 06:56:06 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40143043#comments <![CDATA[【日本京都素食之旅】行前準備‧旅行APP]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40069198 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40069198 05  

此篇文章已經更新  請點此 【日本京都素食之旅】行前準備‧旅行APP

 2013 日本京都素食之旅 全文


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]]> Thu, 05 Dec 2013 00:02:56 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/40069198#comments <![CDATA[【日本京都素食之旅】行前功課準備]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39942727 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39942727 201311京都高台寺夜楓  

 此篇文章已經更新  請點此 【日本京都素食之旅】行前功課準備

 2013 日本京都素食之旅 全文


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]]> Sun, 24 Nov 2013 19:15:19 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39942727#comments <![CDATA[【中式點心】早餐系列。天然酵母饅頭]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39761841 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39761841 天然酵母饅頭-0.jpg

 【中式點心‧手工饅頭 (天然酵母) 】

 

這個是想寫很久的一篇文章

來說說 "饅頭"

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]]> Tue, 29 Oct 2013 00:25:44 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39761841#comments <![CDATA[【炒‧料理】秒殺級家常菜系列。快炒馬鈴薯絲]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39673989 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39673989 家常料理-快炒馬鈴薯絲-0.jpg

 

【家常料理。快炒馬鈴薯絲】 

 

沒想到平常鬆軟的馬鈴薯

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]]> Tue, 22 Oct 2013 08:00:14 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39673989#comments <![CDATA[【甜點】低敏食譜。豆豆蛋糕 / 米蛋糕 (無麩質、無奶、含蛋)]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39505475 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39505475 低敏甜點 - 豆豆蛋糕 米蛋糕 (無麩質麵粉 無奶 含蛋)-0  

 

【低敏食譜。豆豆蛋糕 】 無麩質、無奶、含蛋

 

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]]> Fri, 04 Oct 2013 00:23:53 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39505475#comments <![CDATA[【烤‧料理】中秋 田樂味噌串烤。絕讚]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39087829 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39087829 中秋節素烤-鮮菇田樂串烤-0.jpg

【中秋素烤。田樂味噌串烤】 

 

感覺這篇如果被我再拖下去

可能就是要等到明年中秋節才能分享了 XD

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]]> Wed, 11 Sep 2013 02:11:47 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/39087829#comments <![CDATA[【炒‧料理】秒殺級家常菜系列。破布子炒生豆包]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38680287 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38680287 秒殺級家常菜-破布子炒豆包(皮)-0.jpg

 【家常料理。破布子炒生豆包】

 

因為收到別人送的破布子

所以我們來做些好吃的家常菜

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]]> Wed, 04 Sep 2013 22:28:04 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38680287#comments <![CDATA[【甜點】低敏食譜。各種雪球餅乾]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38186701 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38186701 低敏食譜-雪球餅乾-0.jpg

 

 【低敏食譜。雪球餅乾】 無麩質、無奶蛋

 

低敏食譜是最近努力研究的項目之一

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]]> Tue, 20 Aug 2013 07:03:45 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38186701#comments <![CDATA[【釀製】味噌 みそ 製作]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38156807 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38156807 有時候比較沒辦法一直更新文章

除了忙很多工作

還有大多都是在做這些有的沒的料理實驗

 

會想做味噌

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]]> Sat, 10 Aug 2013 20:30:29 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38156807#comments <![CDATA[【釀製】米糠醃菜 (ぬか漬 糠漬)]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38155945 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38155945 從很久以前就一直想做看看的東西 糠漬

據說可以流傳很久

不過我家的只有兩個月 ...Orz

所以這篇也是單純文字敘述

 

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]]> Sat, 10 Aug 2013 19:20:25 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38155945#comments <![CDATA[麵包的開始 -- 我的麵包老師 & 速成酵種‧全麥天然酵種製作]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38150717 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38150717 雖然好陣子沒寫麵包文

自己回頭看以前的文章

也會驚訝說 我之前有養過那麼多啊....一 一a||

麵包之路 也沒想到會持續那麼久

為了可以好好揉麵團 還把我家的流理台換掉 <--- 居然不是買攪拌機 是換流理台!?

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]]> Thu, 08 Aug 2013 00:03:45 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38150717#comments <![CDATA[【飲品】早餐系列。自製米漿]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38139043 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38139043 健康早餐-自製米漿-0.jpg

 【早餐。自製米漿】

 

因為最近買了不少米粉 (米粉購買處)

所以就來做早餐店的米漿

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]]> Sun, 04 Aug 2013 20:14:30 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38139043#comments <![CDATA[【炒‧料理】秒殺級家常菜系列。鹽麴炒大黃瓜]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38116387 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38116387 鹽麴素食料理-鹽麴炒大黃瓜-0.jpg

 【家常料理。鹽麴炒大黃瓜】

 

最近挺紅的調味料 鹽麴

可以先看這兩篇 瞭解一下 這是什麼 跟 如何製作 

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]]> Sun, 28 Jul 2013 18:43:26 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38116387#comments <![CDATA[【甜點】豪邁巧克力鍋。一起同樂的簡單甜點]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38074591 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38074591 豪邁巧克力鍋01.jpg

 

【不浪漫甜點。豪邁大氣巧克力鍋】

 

颱風天大家都在家裡做啥勒??

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]]> Sat, 13 Jul 2013 21:58:58 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38074591#comments <![CDATA[【炸料理】秒殺級家常料理。泰式香酥豆包]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38027246 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38027246 開胃料理-泰式香酥豆包-0  

 

【夏日簡單料理‧泰式香酥豆包 】

 

夏日用兇猛的氣勢到來

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]]> Mon, 01 Jul 2013 07:29:00 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/38027246#comments <![CDATA[【甜點】愛玉芒果冰。夏日清涼冰品]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37965340 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37965340 夏日冰品-檸檬愛玉芒果冰-0

 

【夏日冰品‧愛玉芒果冰 】

 

夏天就是清爽愛玉+檸檬的季節拉!!

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]]> Sun, 16 Jun 2013 21:03:17 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37965340#comments <![CDATA[【麵‧料理】麻醬麵。簡單一碗溫厚香濃]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37929452 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37929452 簡單料理-麻醬麵-0

 【簡單早餐‧麻醬麵 】

 

最近開始無敵熱的狀態....

煮菜真的是讓人很悶的事情 >"<

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]]> Sun, 02 Jun 2013 20:23:48 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37929452#comments <![CDATA[【炒‧料理】秒殺級家常菜系列。素干貝炒蘆筍]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37890481 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37890481 家常宴客菜-素干貝炒蘆筍-0

 

 【簡單宴客菜‧素干貝炒蘆筍 】

 

我覺得這是一道很簡單而且端出去體面好吃的好菜~

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]]> Mon, 20 May 2013 00:46:52 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37890481#comments <![CDATA[【麵‧料理】青醬馬鈴薯麵疙瘩。假日的美味挑戰]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37865395 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37865395 純素義式料理-青醬馬鈴薯麵疙瘩-0

 

【純素義式料理‧青醬馬鈴薯麵疙瘩 】

 

這次料理可以替換成義大利麵

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]]> Fri, 10 May 2013 19:47:50 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37865395#comments <![CDATA[【湯‧料理】福菜春筍湯 。季節限定的甘甜滋味]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37814075 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37814075 簡單湯品-春筍福菜湯-0

 

【簡單湯品‧福菜春筍湯 】

 

現在才有的當令蔬菜 ─ 春筍  又叫麻兒仔  <--很可愛的名字吧

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]]> Fri, 26 Apr 2013 00:03:23 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37814075#comments <![CDATA[【蒸‧料理】素 糯米腸 。不同以往的台灣小吃]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37773770 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37773770 台灣小吃糯米腸+綜合堅果醬-0

 

【台灣小吃‧素 糯米腸 】

 

想做素食版的糯米腸

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]]> Tue, 16 Apr 2013 00:08:53 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37773770#comments <![CDATA[【中式點心】潤餅捲。自由搭配捲出美味]]> https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37752122 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37752122 清明節包潤餅-0

【清明節‧潤餅捲 】

 

大家族的時候 總是有吃潤餅的習慣

要拜拜要張羅

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]]> Tue, 02 Apr 2013 01:30:10 +0800 https://susi801126.pixnet.net/blog/post/37752122#comments