tag:blogger.com,1999:blog-3735163308038936242026-02-05T21:24:15.696+02:00Πηγή Σωστής Διατροφής και ΥγείαςΧαίρετε, στην ιστοσελίδα κατά διαστήματα δημοσιεύονται άρθρα κυρίως από έρευνες, γνώστες του αντικειμένου και ειδικευμένους σε θέματα διατροφής, ιατρικής, βοτανολογίας, γυμναστικής κ.α. αναφέροντας χαρακτηριστικά ευεξίας, ιδιότητες και όχι μόνο, που σκοπό έχουν την καλύτερη υγεία και ψυχολογία του ανθρώπου και ποιο ποιοτικό τρόπο ζωής!Unknownnoreply@blogger.comBlogger639125tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-5756468553291598102020-02-14T17:53:00.000+02:002020-02-14T17:56:14.245+02:00Τσάι του βουνού Το ταπεινό τσάι του βουνού κερδίζει το ενδιαφέρον των επιστημόνων και το δικό μας χάρη στις μοναδικές ευεργετικές του ιδιότητες.&nbsp; &nbsp; Αν και είναι γνωστό εδώ και αιώνες ως αφέψημα, δεν ήταν ποτέ στη μόδα, δεν μπήκε στα αγγλικά σαλόνια και δεν σερβιρίστηκε ως κέρασμα, ούτε συνοδεύτηκε με κέικ ή μπισκότα όπως το κλασικό τσάι. Το προτιμούσαν οι γιαγιάδες και οι παππούδες μας όχι ως Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-21591773789870451492014-09-28T23:23:00.001+03:002015-03-25T13:23:53.235+02:00Τα οφέλη του μελιού μανούκα Το μέλι μανούκα δεν είναι ένα οποιοδήποτε μέλι που μπορείτε να βρείτε στα ράφια του σούπερ μάρκετ. Είναι γνωστό ανά τους αιώνες για τις θαυματουργές του ιδιότητες σε υγεία και ομορφιά, αν και στις μέρες μας τείνουμε να προτιμάμε περισσότερο θεραπείες και κρέμες που είναι γεμάτες χημικά κατασκευασμένα στο εργαστήριο, τα οποία συχνά περισσότερο βλάπτουν το δέρμα μας παρά το ωφελούν. ΤοUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-14975589436651971902014-01-13T23:52:00.001+02:002014-01-13T23:52:49.928+02:00ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΣΚΗΣΗ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ <!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!--[if gte mso 9]> Normal 0 false false false EL X-NONE X-NONE <![endif]--><!--[if gte mso 9]> Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-49808012848226760952013-11-08T21:25:00.000+02:002013-11-08T21:26:29.614+02:00Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι η άμυνα του οργανισμού και βρίσκεται στην…πρώτη γραμμή, προκειμένου να σας προστατεύσει από κάθε είδους επίδοξο «εισβολέα». Οι 9 ευεργετικές τροφές, που ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελείται από μία περίπλοκη και οργανωμένη ομάδα ιστών και κυττάρων, που προστατεύουν τον ανθρώπινο οργανισμό απόUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-90412852748539769002013-11-07T20:42:00.000+02:002013-11-07T20:42:18.088+02:00Πρόεδρος ΕΦΕΤ: “Αυτά είναι τα ύποπτα τρόφιμα για καρκινογενέσεις” Σύμφωνα με μελέτες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) και του Διεθνούς Ινστιτούτου Καρκίνου οι αιτίες που προκαλούν καρκίνο είναι περίπου γνωστές… 30% οφείλεται στο κάπνισμα, 33% στα τρόφιμα, 5% στην κληρονομικότητα και το υπόλοιπο 32% στις ακτινοβολίες, τους ιούς και τις ορμόνες. Στα τρόφιμα οφείλεται το 1/3 των καρκίνων του πεπτικού συστήματος. Μερικές απο τις ουσίες που προστίθενταιUnknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-23171600293517487572013-11-07T20:33:00.001+02:002013-11-07T20:37:45.870+02:00 To Πρωτόγαλα - Όφελος για όλη την Οικογένεια χωρίς καμία παρενέργεια (colostrum) Τι είναι το Colostrum? Σε αυτό το άρθρο μιλάμε για το αγελαδινό Colostrum (πρωτόγαλα, &nbsp;πύαρ) Είναι το γάλα το οποίο παράγεται τις πρώτες ώρες μετά τον τοκετό. Διαφέρει στη σύνθεση του ουσιαστικά από το κανονικό γάλα. Εκπληρώνει σημαντικές λειτουργίες για το νεογέννητο. Εξασφαλίζει την επιβίωση του νεογέννητου μοσχαριού. Τα μοσχαράκια, αντίθετα με τους ανθρώπους, όταν γεννιούνται&Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-67212505357256317442013-09-20T13:39:00.000+03:002013-09-20T14:09:27.260+03:00Πολύτιμα τα αβοκάντο για την υγεία Τα αβοκάντο είναι εκ φύσεως πλούσια σε μονοακόρεστα λίπη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα&nbsp;- δύο είδη «καλών» λιπών, τα οποία πιστεύεται ότι έχουν καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες. Νέες μελέτες εξ άλλου υποδηλώνουν ότι τα φρούτα αυτά μπορεί να βοηθούν τον οργανισμό να απορροφά και να αξιοποιεί πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως τα καρωτινοειδή. Όπως εξηγεί η Αμερικανική Διαιτητική Εταιρεία (ADAUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-2328470766140051642013-09-04T20:01:00.000+03:002013-09-07T17:36:01.023+03:00Νέα μελέτη αποκαλύπτει τις αρνητικές παρενέργειες της ζάχαρης Νέα μελέτη αποκαλύπτει τις αρνητικές παρενέργειες της ζάχαρης Η πολλή ζάχαρη είναι γνωστό ότι βλάπτει την ανθρώπινη υγεία, όμως πόση ακριβώς ποσότητα μπορεί να θεωρηθεί ανθυγιεινή; Το ερώτημα αυτό εγείρει μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα σε πειραματόζωα, που διαπίστωσε ότι εμφάνισαν τοξικά συμπτώματα και μειωμένη διάρκεια ζωής μετά τη διατροφή τους με ποσότητα ζάχαρης που Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-46444176788122890382013-09-02T13:00:00.000+03:002013-09-02T13:00:08.004+03:0010 δηλητηριώδη τρόφιμα που... μας αρέσει να τρώμε! Πού να φανταζόσασταν ότι το ώριμο κόκκινο μήλο που ήσασταν έτοιμοι να φάτε, είναι... δηλητηριώδες! Οι περισσότεροι δεν το γνωρίζουμε, αλλά πολλά συνηθισμένα και καθημερινά τρόφιμα που καταναλώνουμε, είναι τοξικά! Πιο κάτω δείτε 10 δηλητηριώδη τρόφιμα που μας αρέσει να τρώμε! 1. Cassava (Yuca) Μπορεί να το γνωρίζουν ελάχιστοι στην Ελλάδα, αλλά η μανιόκα χρησιμοποιείται πολύ στην Νότια Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-26435809314147079062013-09-02T12:01:00.000+03:002013-09-02T12:01:00.105+03:00Ανεπάρκεια του ενζύμου G6PD Το G6PD είναι ένα ένζυμο στα ερυθρά αιμοσφαίρια στο αίμα. Η έλλειψή του είναι κληρονομική νόσος, πολύ συχνή στους μεσογειακούς λαούς. Εκδηλώνεται πιο συχνά στα αγόρια που το κληρονομούν από τη μητέρα τους, η οποία όμως δεν έχει συμπτώματα. Οι πιο πολλοί άνθρωποι με έλλειψη G6PD ζουν κανονική ζωή εφόσον ξέρουν και αποφεύγουν συγκεκριμένα φαγητά και φάρμακα. Λίγα παιδιά μπορεί να έχουν χρόνιαUnknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-34026092854303893282013-08-30T11:00:00.000+03:002013-08-30T11:00:03.596+03:00Μάστιγα Καρκίνου - Ποία τα 17 συμπτώματα που συνήθως αγνοούμε Ο καρκίνος πλέον έχει γίνει μία από τις πιο κοινές «σιωπηλές» ασθένειες. Ωστόσο, σύμφωνα με το reader’s digest, το σώμα στέλνει «οιωνούς» που εμείς συχνά αγνοούμε. &nbsp; Συριγμός ή δυσκολία στην αναπνοή Ένα από τα πρώτα σημάδια στους ασθενείς με καρκίνο του πνεύμονα είναι η αναπνοή. Ο συριγμός ή η δυσκολία στην αναπνοή μπορεί να αποτελεί μία προειδοποίηση για καρκίνο. Ωστόσο, πολλές Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-77998022217180918392013-08-28T12:56:00.000+03:002013-09-17T18:17:31.612+03:0010 τρόποι για να διαπιστώσεις αν έχεις αυτοεκτίμηση Πόσο εύκολο είναι να αντιληφθούμε αν έχουμε αυτοεκτίμηση; Ακολουθούν μερικές σκέψεις και συμπεριφορές που χαρακτηρίζουν άτομα με εμπιστοσύνη στον εαυτό και τις δυνάμεις τους. Είσαι άραγε μέσα σε αυτούς; Καθένας από μας διαμορφώνει, από μικρή κιόλας ηλικία, μια προσωπική εικόνα εαυτού, δηλαδή μια άποψη για το ποιος είναι, πώς φαίνεται στους γύρω του, τι αδυναμίες έχει. Φαίνεται, πως Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-73286245838237291742013-08-26T13:00:00.000+03:002013-08-26T13:00:06.949+03:0015 «κόλπα» του σώματος που δεν ξέρετε! Μελετώντας το σώμα σπιθαμή προς σπιθαμή διάφοροι επιστήμονες ανά τον κόσμο ανακάλυψαν σπουδαία μυστικά αλλά και απίθανα «κόλπα» που μόνο αυτό γνωρίζει, προκειμένου να αντιμετωπίσει μια δύσκολη κατάσταση στον οργανισμό. Επειδή, όμως, τίποτα δεν μένει κρυφό, ήρθε η ώρα να τα μάθουμε και εμείς για να το βοηθάμε πού και πού! 1. Εάν σας γαργαλάει ο λαιμός σας, ξύστε το αφτί σας Ένας έξυπνος Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-15424115123144801672013-08-23T00:07:00.000+03:002013-08-23T00:07:00.810+03:00Οι διατροφικές ουσίες που καταστρέφουν τη νοημοσύνη Στη διατροφή μας υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούμε να καταναλώσουμε ανάλογα με τις ανάγκες που έχουμε. Άλλα τρόφιμα βοηθούν στην απώλεια βάρους, ενώ άλλα διεγείρουν τις διανοητικές λειτουργίες και βελτιώνουν τη μνήμη. Από την άλλη μεριά, υπάρχουν και τροφές που έχουν καταστρεπτικές συνέπειες για τον οργανισμό και τη λειτουργία του εγκεφάλου και οι διατροφολόγοι προτείνουν να Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-36651424088718807652013-08-21T15:03:00.000+03:002013-08-21T15:03:00.137+03:00Τι κάνουν καθημερινά τα ευτυχισμένα ζευγάρια; Όσο γλυκανάλατο κι αν ακούγεται - ειδικά στους περισσότερους άνδρες - μια ευτυχισμένη σχέση, μία σχέση που διέπεται από ρομαντισμό, τρυφερά λόγια και μικρές εκπλήξεις, μπορεί να ανακουφίσει ακόμα και τα μεγαλύτερα προβλήματα της καθημερινότητας. Όπως γράφει και η σύμβουλος γάμου και συγγραφέας του βιβλίου How to Be a Couple and Still Be Free, Tina Tessina, μία ευτυχισμένη σχέση πρέπει να Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-89598416681126850242013-08-14T17:09:00.000+03:002013-08-14T17:09:00.648+03:00Οι Χειρότερες Τροφές Δώσαμε σε τρεις διακεκριμένους διατροφολόγους την ευκαιρία να μας πουν ποιες τροφές δεν πρέπει να καταναλώνουμε ποτέ. Αυτές είναι οι απόψεις τους: Μaryellen Camire, PH.D., καθηγητής της επιστήμης της διατροφής. * Ωμά στρείδια. Μπορεί να έχουν μολυνθεί από ηπατίτιδα κι άλλους επικίνδυνους ιούς. * Γαριδάκια. Τρεις λέξεις: θερμίδες, λίπος, νάτριο. David Grotto, R.D., διευθυντής Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-59478557509133829922013-08-12T15:56:00.000+03:002013-08-12T15:56:00.039+03:006 τροφές φιλικές για το στομάχι Μπορεί να σας εκπλήξει το γεγονός ότι οι γαστρεντερικές παθήσεις, όπως φούσκωμα, διάρροια και κράμπες στο στομάχι, συμβαίνουν έως και έξι φορές πιο συχνά στις γυναίκες παρά στους άνδρες. Αποφύγετε τον πόνο στο στομάχι σας κόβοντας τα τρόφιμα που προκαλούν αυτές τις δυσάρεστες αντιδράσεις και ξεκινήστε να συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή σας τρόφιμα που είναι καλά για το σώμα σας. Από τις Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-54248815103706245492013-08-12T13:43:00.000+03:002013-08-12T13:43:17.655+03:00Καρκίνος Και Χημειοθεραπεία! ΑΦΟΥ ΕΠΙ ΣΕΙΡΑ ΕΤΩΝ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΓΝΩΡΙΖΕ ΟΤΙ Η ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΕΙΝΑΙ Ο ΜΟΝΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑΣ (ΤΟΝΙΖΟΥΜΕ ΤΟ «ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ») ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗΣ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ, ΤΟ JOHN HOPKINS ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΙΣΧΥΡΙΖΕΤΑΙ ΟΤΙ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΙ ΑΛΛΟΣ ΤΡΟΠΟΣ. Ενημέρωση για τον καρκίνο από το νοσοκομείο John Hopkins - USA: 1. Κάθε άνθρωπος έχει καρκινικά κύτταρα στο σώμα του. Αυτά τα καρκινικά κύτταρα Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-1290216279188680482013-08-09T16:17:00.000+03:002013-08-09T16:17:49.980+03:00Το πράσο και η διατροφική του αξία Το πράσο ανήκει στην ίδια οικογένεια με το κρεμμύδι και το σκόρδο. Είναι ψηλό και λεπτό φυτό, με μακρύ κυλινδρικό στέλεχος που αποτελείται από επικαλυπτόμενα φύλλα. Έχει γλυκιά και ήπια γεύση, λιγότερο πικάντικη από το κρεμμύδι και προέρχεται από την Ασία και τη Μεσόγειο. Το πράσο αποτελείται από νερό σε ποσοστό 90% και είναι σημαντικό στοιχείο μιας υγιούς διατροφής, καθώς περιέχει Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-31953507312224863762013-08-09T15:55:00.002+03:002013-08-09T15:55:58.655+03:00Μάθετε πώς να αποκωδικοποιείτε τις ετικέτες στα light προϊόντα Καλωσήλθατε στον κόσμο των light, των προϊόντων που μπαίνουν στο καλάθι για να καθησυχάσουν συνειδήσεις, να ξεπλύνουν διατροφικές ενοχές, αλλά και να αδυνατίσουν_ όχι πάντα, με επιτυχία. Αναψυκτικά, παγωτά, αλλαντικά, μαγιονέζες, μπισκότα, σάλτσες, ακόμη και μπίρες απαρτίζουν τον μακρύ κατάλογο των light προϊόντων. Χρειάζεται ωστόσο προσοχή, καθώς κάποια έχουν όντως λίγες έως και μηδενικέςUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-77452735024244184432013-07-24T15:45:00.000+03:002013-07-24T17:22:36.518+03:006 τροφές που αντικαθιστούν το γάλα Δεν αγαπούν όλοι τα γαλακτοκομικά προϊόντα και είναι πολλοί εκείνοι που απεχθάνονται ή που έχουν δυσανεξία στο γάλα. Υπάρχουν όμως ορισμένες τροφές, που είναι εξίσου πλούσιες σε ασβέστιο και μπορούν να ενταχθούν εύκολα στην καθημερινή διατροφή μας. Ένα ποτήρι γάλα περιέχει 240 mg ασβέστιο. Δείτε αναλυτικά τις έξι τροφές – αντικαταστέτες του γάλατος. - Σαρδέλες: 100 γραμμάρια περιέχουν 500 Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-14199746583003842842013-06-11T12:13:00.001+03:002013-06-11T12:13:16.757+03:00Η θρεπτική αξία των μακαρονιών Ιδανικό φαγητό για φοιτητές, εργένηδες και αθλητές. Σύνηθες και απαραίτητο συνοδευτικό των πρωτεϊνούχων γευμάτων, τα μακαρόνια φαίνεται να διατηρούν διαχρονικά σταθερή την υψηλή θέση τους στις διατροφικές προτιμήσεις των Ελλήνων, και όχι μόνο. Είναι ένα αγνό και φυσικό προϊόν, ενώ θεωρείται βασικό κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής. Μέσα από ποικίλους μαγειρικούς συνδυασμούς αναδεικνύεται Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-11715170475503150782013-05-30T18:39:00.000+03:002013-05-30T22:01:21.134+03:00Πρωτόγαλα (Colostrum) - Τροφή γεμάτη Υγεία Τι είναι το πρωτόγαλα (Colostrum); Το Colostrum είναι η τροφή που παρέχει προστασία και ανοσία στα νεογνά στο πρώτο εξαιρετικά ευάλωτο στάδιο της ζωής τους. Περιέχει πολλά σημαντικά συστατικά που το καθιστούν την πρώτη και σημαντικότερη διατροφική πηγή για το ανοσοποιητικό σύστημα του νεογνού (δηλαδή μεταφέρει έτοιμα αντισώματα από την μητέρα στο νεογνό). Το πρωτόγαλα (στα λατινικά: Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-4229901841715815522013-05-20T23:58:00.001+03:002013-05-21T00:02:21.328+03:00AΜΥΓΔΑΛΑ: ΠΟΣΟ ΩΦΕΛΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ; Είναι πλέον γνωστό και αποδεκτό από όλους ότι η ένταξη των ξηρών καρπών στην καθημερινή μας διατροφή, είναι μία συνήθεια που όλοι μας πρέπει να αποκτήσουμε. Οι ξηροί καρποί μπορούν πραγματικά να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, εάν καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, ως ενδιάμεσο γεύμα. Μεταξύ των ξηρών καρπών, δεσπόζουσα θέση κατέχουν τα αμύγδαλα. Τα αμύγδαλα, αν και Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-373516330803893624.post-76467051253077719342013-05-20T23:53:00.001+03:002013-05-20T23:53:24.300+03:00Φαγητό και συναισθήματα Η σχέση της διατροφής με τα συναισθήματα είναι αμφίδρομη. Η λήψη τροφής επιδρά σε επίπεδα ουσιών, όπως η σεροτονίνη, η ντομαμίνη και ενδορφίνες του οργανισμού, οι οποίες επηρεάζουν την ψυχική διάθεση. Αντίστοιχα, πολύ συχνά τα «μηνύματα» που ωθούν στην πρόσληψη τροφής, δεν σχετίζονται με την ικανοποίηση της βιολογικής πείνας, αλλά με την ανάγκη του ατόμου να διαχειριστεί τα συναισθήματα που Unknownnoreply@blogger.com0