Tenho Dito!

Por que algumas pessoas se recusam a comer carne?

Catarina — Fri, 18 Jan 2013 12:05:44 +0000

É bem provável que você já tenha conhecido alguém que não come carne (nem frango, nem peixe, nem camarão…). Se não conheceu e nem nunca fez uma experiência do tipo, é bem capaz de ouvir falar neles nos próximos anos. Os vegetarianos já são 8% da população brasileira (de acordo com o último senso do IBGE) e o mercado está aumentando a atenção em relação a esse público.

Nas grandes capitais, é fácil encontrar restaurantes vegetarianos ou com opções para esse público. Outra novidade é o crescimento do número de profissionais de saúde especializados na orientação para pessoas que não comem carne ou não consomem nenhum produto de origem animal (os chamados veganos).

Minha opção pelo vegetarianismo teve início depois que assisti ao vídeo A Carne é Fraca (no final do post), em março de 2012. Além de ver como os animais que nós comemos são tratados (ou maltratados e torturados, melhor dizendo), passei a fazer “testes” e a passar alguns dias da semana sem carne.

Com o tempo ficou mais fácil e hoje nem penso em voltar atrás. Ao contrário do que muita gente pensa (quase todo mundo que não é vegetariano) a alimentação sem carne é uma delícia e é bem mais criativa. Por isso optei por mostrar alguns exemplos de pratos vegetarianos nesse post.

A saúde também melhora se o vegetariano procurar informações e fizer as substituições certas dos alimentos. Hoje, por exemplo, como mais verduras e muito feijão, que é o principal substituto da carne, ao invés do que muita gente pensa sobre a soja. Enfim, sem a carne no prato, nós também estamos minimizando os impactos que a pecuária causa ao meio-ambiente e colaborando para que a indústria repense o modo como os animais são tratados.

Se você quer saber mais sobre essa opção, sugiro o vídeo abaixo:

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Cocô é usado para fabricar café mais caro do mundo

Catarina — Tue, 07 Aug 2012 20:32:28 +0000

Kopi Luwak é o nome do café mais caro do mundo. Fabricado na Indonésia em baixíssima escala, o quilo desta “iguaria” chega a custar 493 dólares. E ninguém esconde o fato de que as fezes de um pequeno mamífero, comum na região, são fundamentais para o sabor característico da bebida.

Civeta é o nome do animal que gera lucro para os produtores do Kopi Luwak. Ele é comumente visto na ilha de Sumatra. Na Indonésia os animais usados para essa finalidade são alimentados com frutos de café e, durante a digestão, os grãos não são completamente digeridos. O que acontece é uma transformação que deixa o café com as características próprias (e raras) do Kopi Luwak. Depois que o animalzinho devolve o que comeu à natureza, é hora de tostar o café e moê-lo.

Pode parecer simples, mas a dependência do tempo de digestão do animal é o que torna esse café tão raro e o que mantém a produção em níveis tão baixos. Por muito anos, inclusive, se acreditou que só a civeta fosse capaz de digerir os grãos de café de modo ideal para a produção do Kopi Luwak.

Mas aqui no Brasil, em uma fazenda no Espírito Santo, uma experiência parecida começou a ser feita com outro animal. No caso, o pássaro Jacu.

Se você quiser saber os detalhes de como as fezes de um animal podem resultar numa bebida deliciosa, vale a pena dar uma olhada no vídeo.

[Fonte: G1 e Blog MexidodeIdeias]

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Olimpíadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Catarina — Mon, 06 Aug 2012 15:11:52 +0000

Manter a forma fica fácil se você precisa treinar cinco ou mais horas por dia pra chegar numa Olimpíada. Mas além dos exercícios físicos, as musas dos Jogos 2012 de Londres também capricham no visual antes das competições e não dispensam os detalhes, como unhas bem cuidadas e cabelos arrumados.

Confira os hábitos que elas adquiriram pra se destacar também no quesito “aparência”.

Jaqueline continua na briga pela disputa do ouro, e é uma das musas do Brasil nos Jogos Olímpicos. Para fazer sucesso também fora das quadras, a atleta do vôlei cuida sozinha das unhas e só entra em quadra bem maquiada.

Maria Sharapova, tenista russa, pesa apenas 59kg e mede 1,88m. Ela conta que é adepta de massagens corporais e não dispensa um bom salão de beleza, onde costuma ir para manter as unhas sempre bem cuidadas.

Yelena Isinbayeva é uma atleta russa de salto com vara. Quando perguntam sobre seus hábitos de beleza, ela se resume a afirmar que o esforço do esporte é um cuidado mais que suficiente.

Maurren Maggi é outra atleta que não descuida da aparência. Aos 36 anos, ela foi a Londres para tentar conquistar a segunda medalha de ouro no salto à distância. Mas antes de competir, a atleta gosta de estar com as unhas em dia e sempre usa rímel e gloss para encarar os desafios.

Paula Pequeno, outro destaque da nossa seleção de vôlei, também já se acostumou aos elogios sem muita relação com seu desempenho nas quadras. Ela diz que, para manter a boa forma, procura se alimentar quatro vezes ao dia de forma equilibrada, além de manter a pele sempre bonita durante as partidas.

Francesca Piccinini é uma das jogadoras da seleção italiana de vôlei. Além dos treinos diários, ela pratica musculação e faz questão de manter uma alimentação saudável.

Victoria Pendleton é outra atleta que faz sucesso com o público não só pelo desempenho no esporte. Na equipe de ciclismo britânico, a musa gosta de fazer a sobrancelha e tratar o cabelo antes das competições.

Maurine, uma das laterais da seleção brasileira de futebol feminino, também não esconde a vaidade. Para manter os cabelos em ordem durante as partidas, ela capricha na escova e na chapinha para modelas e alisas os fios.

Federica Pellegrini já recebeu tantos elogios que chegou a declarar ter vontade de trabalhar como modelo depois que deixar a natação. A atleta italiana diz adorar roupas e ser uma compradora compulsiva de sapatos.

[Fonte: Portal Terra]

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Conheça os truques que fazem você comprar mais

Catarina — Mon, 04 Jun 2012 18:32:04 +0000

Você já saiu de uma loja com um produto totalmente diferente do que foi comprar? Ou já chegou em casa e notou que sua lista de supermercado se multiplicou por três? Isso acontece de forma mais frequente do que conseguimos notar, graças a alguns truques que os profissionais do marketing utilizam para estimular nossa vontade de comprar.

As estratégias não são completamente más, precisamos admitir, já que graças a elas contamos com ambientes espaçosos, confortáveis e bem organizados no momento de fazer nossas compras. Mas não custa conhecermos alguns e ficarmos de olho no nosso objetivo, né?!

SUPERMERCADO

1 – Preço claro. Um truque de marketing nos supermercados é facilitar as contas para o cliente calcular o valor de uma promoção. Por exemplo: é mais fácil comprar um produto de R$ 10 por R$ 8 (dois reais de desconto) do que um produto de R$ 10 por R$ 7,69 (dois reais e 31 centavos de desconto).

2 – Carrinhos grandes. Você já notou como às vezes é difícil encontrar carrinhos pequenos? Os supermercados oferecem poucos ou até nenhum porque, quanto maior o carrinho, maior a impressão do cliente de que está comprando pouco. E maior a tendência a querer aproveitar o espaço pra levar mais alguma coisa.

3 – Produtos frescos. É comum vermos frutas e verduras expostos em caixas de papelão ou de madeira, dando a impressão de que acabaram de chegar ao supermercado. Isso faz com que os clientes tenham a impressão de que estão comprando alimentos frescos, o que nem sempre é verdade.

4 – Promoções. Os produtos cujos preços os clientes lembram com facilidade são os mais escolhidos para promoções. Um exemplo são leite e ovos, que quando têm algum desconto dão a impressão de serem uma grande oportunidade de compra.

5 – Percurso controlado. O natural para o nosso cérebro é percorrer locais em sentido anti-horário, mesmo que a escolha seja institiva. Sabendo disso, os supermercados organizam seus produtos nessa direção.

LANCHONETES

1 – Cores. O vermelho que muitas lanchonetes usam não é só questão de estilo. A cor estimula o apetite e faz o consumidor consumir mais e mais rápido, o que aumenta o número de clientes.

2 – Cardápio simples. Uma lista pequena de opções limita a escolha e faz com que o consumidor compre mais rápido.

3 – Brinquedos. A oferta de brindes é comum em lanchonetes porque as crianças influenciam a escolha dos pais. Além disso, comprar só o brinquedo é menos vantajoso do que levar o lanche completo.

LOJA DE LINGERIE

1 – Perfume no ambiente. Uma técnica eficiente é usar um perfume agradável em todo o ambiente. Isso deixa a consumidora mais emotiva e, segundo uma pesquisa alemã, aumenta em até 15% as chances de venda.

2 – Preço simplificado. Outro empurrãozinho nas vendas vem do preço simplicado. Ao invés de R$ 39 ou 39 reais, as lojas preferem apenas 39. O formato curto faz o preço parecer menor, assim como uma letra em fonte pequena.

3 – Pouca iluminação. Nas cabines onde as clientes experimentam as peças, uma iluminação indireta acaba deixando alguns detalhes do corpo encobertos, o que estimula a vontade de comprar.

LOJAS DE DEPARTAMENTO

1 – Visão ampla. Você dificilmente vai entrar numa loja de departamento com um pé-direito baixo. Isso porque, quanto mais alto o teto, mais o cliente fica à vontade pra circular pela loja, o que aumenta as possibilidades de venda.

2 – Incentivo à caminhadas dentro da loja. As escadas rolantes de algumas lojas e os corredores são posicionados para que o cliente precise percorrer a loja toda se quiser encontrar tudo o que pretende. Isso faz com que ele passe também por setores que não tinha planejado.

3 – Provadores. Nas grandes lojas de departamento, os provadores são confortáveis e espaçosos, para que o consumidor fique à vontade e passe mais tempo experimentando as roupas. Isso, claro, também estimula um volume maior de compra.

RESTAURANTES

1 – Nome chique. Pratos com nomes sofisticados fazem o consumidor achar justo um preço maior. Um exemplo é cobrar R$ 60 num cozido de carne, o que parece um absurdo. Mas a situação muda quando no cardápio a opção é “boeuf bourguignone” (nome em francês para o mesmo cozido).

2 – Preços altos na frente. No cardápio o cliente costuma encontrar primeiro os pratos mais caros, seguidos pelos preços médios e só então os menores. Isso acontece porque o cliente fica com a impressão de que o restaurante cobra o preço justo olhando as opções nessa ordem.

3 – Preços psicológicos. São os famosos preços terminados em R$ 0,99 ou R$ 0,95. Eles dão a impressão de diminuírem o valor da despesa. Boa parte dos clientes associa um prato de R$ 29,99 com R$ 20 do que com R$ 30.

LOJA DE INFORMÁTICA

1 – Foco. Para fazer os clientes se concentrarem nos produtos, o que é essencial para as vendas, as lojas de informática costumam ter pé-direito baixo.

2 – Som ambiente. Outra forma de estimular as vendas é tornar o ambiente agradável, o que pode ser conseguido com uma boa trilha sonora. Isso acaba fazendo o consumidor gastar e até recomendar a loja para outras pessoas.

3 – Produtos especiais. A melhor área das lojas costumam exibir produtos que parecem mais especiais. Normamente, esses são os itens com margem de lucro maior.

[Fonte: UOL/Economia]

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Dieta simples fez Adele emagrecer 6kg em 20 dias

Catarina — Mon, 14 May 2012 14:30:18 +0000

A cantora Adele sempre apostou na inteligência e no próprio talento para fugir das polêmicas sobre dietas e cuidados com a alimentação. Em uma dessas tiradas, ela chegou a afirmar que as pessoas devem observar sua voz e não seu corpo.

Mas há poucos meses ela começou a mudar o cardápio e conseguiu emagrecer seis quilos em apenas 20 dias. Para conseguir esse resultado ela investiu em uma dieta vegetariana e conseguiu perder peso enquanto cuida da saúde.

Estudos já comprovaram que os vegetarianos, em média, pesam menos que os carnívoros e costumam ter menos problemas de coração, hipertensão e até menos casos de câncer.

Isso acontece porque eles costumam se preocupar mais com a alimentação e, quando bem informados, conseguem substituir os nutrientes da carne por ovos, leites e alguns vegetais.

Se você quiser tentar uma experiência parecida, dê uma olhada nessa receita de hamburguer de soja. Além de deliciosa, ela é fácil de fazer e bem mais nutritiva que um hamburguer convencional.

Hamburguer de soja

Ingredientes:
- 250 g de proteína de soja texturizada granulada pequena escura
- 5 colheres de aveia em flocos finos
- Alho poró, salsa, orégano, manjericão, pimenta do reino branca ou calabresa, cominho e sal, para temperar
- Óleo ou azeite
- 80 ml de shoyo
- Farinha de trigo até dar ponto para modelar.
- 1 tomate picado

Modo de fazer:
Coloque a proteína de soja em uma panela de água fervente, espere que volte a ferver e desligue o fogo depois de cinco minutos.
Lave a soja em água corrente fria e escorra.
Misture tudo, modele os hambúrgueres e frite.

Depois de pronto os hamburgueres podem ser congelados em camadas separadas por plástico.

[Receita: Blog Karuna]

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Dicas para fazer pratos mais saudáveis

Catarina — Wed, 02 May 2012 18:47:55 +0000

Nada melhor que um dia estressante pra deixar qualquer um com vontade de um super sanduíche, de preferência com batata frita e refrigerante, ou um pedaço bem generoso daquela torta bem recheada. Na verdade, não precisamos nem estar muito estressados. Um dia improdutivo, um jantar fora de casa ou até a vontade de beslicar alguma coisa durante a novela já bastam pra gente esquecer o significado do equilíbrio. Comigo, pelo menos, funciona assim.

Por isso achei super legais essas dicas pra economizar nas calorias enquanto preparamos alguns pratos. Tudo bem que elas não resolvem todos os problemas, mas pelo menos dá pra deixar o bolo, a lasanha e alguns molhos bem mais leves e saudáveis.

1- Óleo: Um creme vegetal ou margarina com menos calorias e gordura pode substituir o óleo no preparo de bolos, tortas e frituras. Outra dica é assar os pratos no forno ao invés de fritar. O resultado pode não ser o mesmo, mas se você pensar no quanto está economizando sua saúde, garanto que vai acabar não só se adaptando como também preferindo esse modo de preparo.

2-Farinha: Ao invés de seguir a receita ao pé da letra, você pode substituir metade da quantidade de farinha de trigo pela versão integral ou mesmo pela farinha de soja. A dica é substituir só metade porque, se você usar apenas a farinha integral, o bolo fica muito pesado.

3-Açúcar: Não podia deixar de ser mencionado, né? O açúcar pode ser trocado por adoçantes culinários ou por açúcar mascavo, que é menos processado e, por isso, mais saudável.

4-Manteiga: Trocar a manteiga por margarina vegetal, sem gordura trans, é uma ótima opção em qualquer preparo. Outra opção é usar o creme de extrato de soja batido com água no liquidificador. Com o liquidificador ainda ligado, é só ir acrescentando aos poucos um pouco de óleo à farinha com água, até formar um creme.

5-Leite condensado: Outro ingrediente visado na hora de cozinhar os mais diferentes tipos de doce. Hoje já existe leite condensado sem açúcar, mas o produto ainda tem quantidade alta de calorias. Por isso, se você não tem diabeter, o melhor é optar pela versão light, com menos gorduras.

6-Sal: É um dos ingredientes usados com mais exagero no preparo dos alimentos, e por isso um dos que mais precisamos evitar para não cometermos exageros. O segredo é temperar carnes e outros alimentos salgados com manjericão, salsinha, cebolinha, coentro e outras especiarias. Outra dica é usar o sal light, com metade da quantidade de sódio.

7-Leite: Essa foi uma das substituições mais fáceis que eu me acostumei a fazer. Nas receitas, sempre uso o leite desnatado ao invés do integral, por ele ter menos gordura e colesterol. O leite de soja também é menos gorduroso.

8-Creme de leite: Como o leite condensado, também é difícil deixar de fora no preparo de uma sobremesa. Mas já existem versões light de creme de leite nos supermercados. Melhor ficar com essas.

9-Massa: Abobrinha e berinjela são boas opções para substituir as massas no preparo de alguns pratos. A abobrinha, por exemplo, pode substituir a massa usada para fazer canelone. Basta cortar a abobrinha em fatias, preparar o recheio com ricota, fazer pequenos rolinhos e assar no forno. A mesma dica vale para a lasanha.

10-Chocolate: No caso dela delícia que é o chocolate, a dica pra deixar os pratos mais saudáveis é usar cacau ou essência de baunilha nas receitas. Mas como trocar completamente o chocolate ao leite pelo amargo pode fazer você querer compensar no açúcar, a dica é substituir apenas parte da quantidade, como na farinha.

[Fonte: Culinária Terra]

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As 10 fotos mais famosas da história

Catarina — Thu, 19 Apr 2012 16:39:50 +0000

A lista de fotos a seguir foi elaborada pelo jornalista e poeta Carlos Willian Leite. Ele reuniu as fotografias mais pesquisadas em publicações internacionamente reconhecidas, como The Pulitzer Prizes e World Press Photo. O resultado é uma lista incrível de 10 imagens que continuam comovendo e tirando o fôlego de muita gente.

1 – Os Beatles atravessando a Abbey Road (Foto de Iain Macmillan / 1969)
Essa imagem foi feita 8 de agosto de 1969 pelo fotógrafo escocês Iain Macmillan, que ficou mundialmente conhecido depois desse trabalho. O local escolhido foi a rua do lado de fora dos estúdios Abbey Road, em Londres, e foram feitas apenas seis fotos. Isso porque, segundo contam, o fotográfo teve apenas 10 minutos para registrar os componentes da banda.

2 – Einstein mostrando a língua (Foto de Arthur Sasse / 1951)
O pesquisador tinha sido homenageado há pouco tempo pelo seu aniversário de 72 anos. A língua foi uma tentativa de demonstrar o descontentamento de Einstein com o assédio dos fotográfos.

3 – Menina afegã (Foto de Steve McCurry / 1984)
A menina da imagem se chama Sharbat Gula e tinha 12 anos quando foi fotografada para uma reportagem da “National Geographic” sobre a ocupação soviética no Afeganistão. Acabou se tornando uma das fotografias mais conhecidas do mundo.

4 – O beijo da Times Square (Foto de Jeff Widener / 1945)
Foto publicada pela revista “Life” durante o anúncio do fim da guerra contra o Japão, em 14 de agosto de 1945. O fotógrafo registrou um marinheiro beijando uma moça vestido branco. Ela foi identificada na década de 1970 como Edith Shain, mas a identidade do rapaz permanece desconhecida.

5 – Che Guevara — Guerrilheiro Heroico (Foto de Alberto Korda / 1960)
A foto foi feita quando o guerrilheiro participava de uma homenagem a vítimas da explosão de um barco. Mas foi a estampa em monotipia baseada na foto, criada pelo artista irlandês Jim Fitzpatrick que acabou imortalizando a imagem.

6 – Massacre da Praça da Paz Celestial (Foto de Jeff Widener / 1989)
É o registro mais famoso da revolta estudantil chinesa de 1989. Mostra um jovem solitário e desarmado na Praça da Paz Celestial interropendo o percurso de uma fileira de tanques de guerra. Em 2000, o rapaz desconhecido foi eleito pela revista “Time” como uma das pessoas mais influentes daquele século.

7 – Phan Thi Kim Phúc (Foto de Nick Ut / 1972)
É a imagem mais famosa da história. Kim Phuc, a garotinha nua que aparece coorendo em uma estrada perto de Trang Bang, no sul do Vietnã, estava em pânico após um ataque aéreo com napalm. Para sobreviver, ela arrancou a roupa que pegava fogo.

8 – Execution of a Viet Cong Guerrilla (Foto de Eddie Adams / 1968)
Na imagem aparece Nguyen Ngoc Loan, chefe da polícia sul-vietnamita, disparando sua pistola contra a cabeça de Nguyen Van Lem, oficial Vietcong, em Saigon. Embora chocante, a fotografia não deixa adivinhar que o homem assassinado havia matado uma família.

9 – Autoimolação (Foto de Malcolm Browne / 1963)
O monge budista vietnamita Thich Quang Duc ateou fogo em seu próprio corpo durante protesto realizado na cidade vietnamita de Saigon, em junho de 1963. O ato o transformou em mártir da resistência à guerra na Ásia.

10 — Mãe migrante (Foto de Dorothea Lange / 1936)

É uma das fotografias mais famosas dos Estados Unidos, registrando um momento da Grande Depressão. Na imagem aparece Florence Owens Thompson, 32 anos, desolada por não ter comida para alimentar os filhos.

[Fonte: Jornal Opção]

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Dieta da moda não funciona, comprovam cientistas

Catarina — Wed, 11 Apr 2012 17:23:27 +0000

Sofrer durante uma semana com um dieta pode até fazer você entrar naquele vestido, mas o sacrifício não vai valer muita coisa se o objetivo for manter as medidas no lugar. E agora quem afirma são cientistas que pesquisaram os hábitos de mais de 4 mil pessoas acima do peso durante 20 anos nos Estados Unidos.

O resultado, ao contrário do muita gente ainda pensa, é que fazer uma super dieta durante poucas semanas não traz resultados a médio prazo e não motiva as pessoas a mudar de hábitos.

O destaque vai para a conclusão de que as dietas radicais, como as que só incluem líquidos na alimentação ou recomendam o uso de pílulas sem prescrição médica, por exemplo, não foram associadas à perda de peso.

Além disso, as pessoas que relataram ter emagrecido mais foram menos propensas a seguirem uma dieta balanceada e a manter o peso conquistado.

O consumo de produtos diet também não foi relacionado com uma perda de peso bem sucedida, já que muita gente imagina que pode exagerar na quantidade por estar consumindo um alimento mais saudável ou com menos calorias.

Ao concluírem o estudo, os pesquisadores afirmam que o caminho aparentemente mais demorado é na verdade o mais eficaz, e pode ser também o mais rápido, para a perda de peso. É só considerarmos o tempo que muita gente desperdiça investindo em soluções milagrosas… Ou seja: o segredo (nada secreto, admitamos) continua ser praticar atividade física, comer pouca gordura e, se for o caso, participar de programas de emagrecimento.

Para quem é adepto de medicamentos para perder peso, duas notícias: os especialistas observaram que apenas uma parte das pessoas que usaram remédios para emagrecer chegou a relatar sucesso na perda de peso. O percentual, porém, foi maior entre aqueles que procuraram orientação médica.

[Fonte: Revista Veja]

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Casais famosos que todo mundo já esqueceu

Catarina — Tue, 10 Apr 2012 18:26:48 +0000

Às vezes a memória falha e a gente até duvida que a apresentadora Eliana e a cantora Ivete Sangalo já namoraram Luciano Huck, hoje um dos famosos mais bem casados do país. E a apresentadora Angélica, que fez por merecer o amor de Huck, também já teve outros namorados famosos antes de conhecer o marido. Confira essas e outras lembranças na listinha abaixo.

Taís Araújo e Netinho de Paula – pois é, talvez você lembre que esse romance foi cercado de polêmica e de reprovação por parte da família da atriz. Mesmo assim, o namoro durou quatro anos e só acabou quando ela descobriu que Netinho havia engravidado outra mulher.

Selton Mello e Danielle Winits – de acordo com o ator, a relação chegou ao fim porque os dois tinham objetivos muito diferentes. Até hoje, porém, Danielle foi o namoro mais longo da vida de Selton.

Sandy e Paulinho Vilhena – mais um romance iniciado nos sets de filmagem. Quando se conheceram, os dois contracenavam no seriado “Sandy & Junior”. O ator contou recentemente que Sandy foi o primeiro grande amor de sua vida.

Sonia Braga e Robert Redford – A atriz brasileira começou a namorar Robert Redford, após conhecê-lo nos sets de gravação do longa “Rebelião em Milagro”.

Johnny Depp e Winona Ryder - o casal se conheceu em 1990, nas filmagens de “Edward Mãos de Tesoura”. O namoro acabou quatro anos depois, desgastado pelos paparazzi. Em homenagem à namorada, Depp tatuou “Winona forever” (“Winona para sempre”) no braço.

Ronaldo e Susana Werner – os dois namoraram de 1997 a 1999. Quando o jogador se transferiu para Inter de Milão, Susana resolveu se mudar para a Itália também. Hoje, ela é casada com o goleiro Júlio César e não quer ser lembrada como a ex do Fenômeno.

Xuxa e Pelé – esse é um casal de que pouca gente realmente lembra, mas do qual quase todo mundo já ouviu falar. Apesar de já ter se passado tanto tempo, o casal fez história e apareceu lado a lado por um bom tempo.

Claudia Raia e Alexandre Frota – hoje essa notícia parece piada de mau gosto, mas o casamento dos dois durou três anos e, na ceriônia religiosa, Claudia usou um vestido com uma cauda de 20 metros de comprimento.

Carlos Villagrán e Florinda Meza – existe uma verdadeira “teoria da conspiração” envolvendo o triângulo Carlos Villagrán, Roberto Bolaños e Florinda Meza. Muitos dizem que o intérprete do Chaves roubou Florinda do amigo. A suspeita só aumentou quando Villagrán admitiu ter tido mesmo um caso com a moça: “Eu não vou negar, foi há muito tempo e durante as gravações do ‘Chaves’”. Situação delicada, mas que acabou bem para os intépretes de Chaves e Dona Florinda, que continuam casados até hoje.

Paloma Duarte e Oswaldo Montenegro - o relacionamento durou cinco anos e, até hoje, Oswaldo diz não ter esquecido a atriz.

Gwyneth Paltrow e Brad Pitt – para quem não imagina mais o ator ao lado de outra que não seja Angelina Jolie, essa é uma lembrança e tanto. No fim dos anos 90, Gwyneth Paltrow e Brad Pitt eram o casal alvo dos veículos de fofoca. A atriz admitiu que, apesar do relacionamento ter sido bom, ele foi complicado.

Tom Cruise e Cher - os dois tiveram um romance que só foi revelado em 2008. A cantora contou que conheceu o ator em um evento na Casa Branca e que a atração foi imediata. O caso, porém, só durou alguns meses.

Angélica e César Filho – o casal ficou junto por sete anos e chegou a oficializar o noivado, sem suspeitar que o destino faria escolhas bem diferentes.

Luciano Huck e Eliana – mais ou menos na mesma época, o já apresentador Luciano Huck, à frente do programa ‘H’, na Band, namorava a também apresentadora Eliana. O casal estava tão apaixonado que chegou a planejar o casamento.

Luciano Huck e Ivete Sangalo – pois é, o namoro com Eliana acabou porque Luciano se apaixonou pela cantora Ivete. Mais uma vez, no entanto, o romance não foi pra frente e o pior: Eliana e Ivete ficaram anos sem se falar por causa disso.

[Fonte: OMG / Yahoo]

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Mario em desenhos incríveis para colecionar

Catarina — Mon, 09 Apr 2012 17:55:42 +0000

O sucesso do Super Mario Bros motivou fãs a criarem quadros inspirados no game. O resultado são os desenhos que você vê aqui, e que deixam muita gente de boca aberta e com vontade de colecionar. Além de lembrar personagens e fases marcantes do jogo, os desenhos são incríveis também pela variedade dos traços – as pinturas são em parte fofinhas e até delicadas, mas quem gosta de traços mais sombrios e vê o lado radical do Mario também é contemplado. Confira:

Para quem está gostando e é fã declarado, um vídeo que também mostra um lado mais artístico do Mario:

A lista completa de desenhos tem mais de 80 quadros e pode ser conferida aqui.

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Final Fantasy é tema de mostra de arte

Catarina — Fri, 30 Mar 2012 15:37:55 +0000

Parte dos fãs do game Final Fantasy vão ter a oportunidade de conhecer de perto a obra de um dos maiores artistas dessa história.

O autor dos desenhos que você vê nesse post é Yoshitaka Amano, um dos artistas mais famosos do Japão na atualidade. Ele vai estar no Brasil a partir de hoje para participar do GameWorld Expo 2012.

Uma das atividades mais esperadas do evento é justamente a mostra Yoshitaka Amano, que terá 31 obras. Sorte para quem está em São Paulo e terá tempo de conferir a programação, que acontece até domingo no Centro de Convenções do Shopping Frei Caneca.

Se esse não é o seu caso, comece a matar a vontade por aqui.

[Fonte: Gameworld 2012]

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Direitos que você tem e os bancos não divulgam

Catarina — Thu, 29 Mar 2012 11:33:12 +0000

Quem usa pouco a conta corrente pode movimentar a conta sem precisar pagar tarifas aos bancos. Além disso, ninguém pode ser obrigado a contrata um pacote de serviços e nem o banco tem como garantir que o seu cartão não vai ter anuidade. Veja essas e outras dicas importantes.

1- Serviços grátis

Esse direito é assegurado a quem movimenta pouco a conta ou poupança e, por isso mesmo, precisa de poucos serviços. Os clientes com esse perfil não precisam contratar um pacote de tarifas, já que os bancos são obrigados a oferecer uma quantidade mínima de serviços sem cobrar nada, como cartão de débito, no mínimo quatro saques e duas transferências por mês e até dois extratos e dez folhas de cheque a cada 30 dias.

2- Ninguém é obrigado a aceitar pacotes de serviço

O banco que tentar obrigar o cliente a adquirir um pacote de serviços na hora de abrir a conta está cometendo uma infração. Tudo bem que os funcionários podem fazer a oferta, mas é obrigação do banco informar quais são os pacotes existentes e seus preços. Assim, quem quiser comprar fica com a informação sobre as melhores opções disponíveis (e pode decidir não levar nenhuma).

3- Não há como garantir que cartão não terá anuidade

Tudo bem que essa é uma oferta pra lá de tentadora, mas a verdade é que a anuidade grátis só vale para o primeiro ano de utilização. A partir daí, o cliente precisa ligar para a operadora e pedir o cancelamento do cartão ou desconto no valor. Para se proteger de cobranças inesperadas, o melhor é exigir que o direito seja garantido por escrito.

4- Cobrar tarifa de abertura de crédito é probido

Essa é uma das regras que ainda deixa muita gente confusa. Mas desde 2008 o Banco Central criou normas para o setor e proibiu a TAC (Tarifa de Abertura de Crédito), que era cobrada quando o cliente pedia um empréstimo. O que os bancos podem fazer é cobrar pela confecção de cadastro do cliente quando ele for abrir a conta, e pela renovação uma vez por ano.

5- Bancos não podem enviar cartões sem consentimento

Essa prática já foi mais comum no passado. Mas mesmo agora que já está todo mundo mais esclarecido (inclusive as operadoras), vale a pena prestar atenção nesse ponto. O envio de cartão de crédito sem que o consumidor tenha solicitado é uma prática antiga e proibida pelo Código de Defesa do Consumidor, apesar de continuar a ser feito por algumas operadoras e instituições. Mesmo que digam pra você que o cartão só tratá despesas se for usado, se ele for roubado ou perdido você pode ter problemas. Na dúvida, melhor ficar sem, né?

Os alertas são do site UOL. Para ver a matéria completa, clique aqui.

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Chocolate branco não é chocolate, você sabia?

Catarina — Mon, 26 Mar 2012 17:34:32 +0000

Com tanto ovo de páscoa, caixas de chocolate e outras delícias espalhadas por quase todos os cantos nessa época do ano, muita gente nem presta atenção ao que está comprando. Pois é: se você é fã de chocolate branco, talvez não saiba que ele nem pode ser classificado de chocolate. Tudo bem que ninguém vai deixar de aproveitar por isso, mas é importante saber que, do cacau, o chocolate branco só conserva a manteiga (ou, se você já prestou atenção ao que dizem os nutricionistas, a gordura).

Mas ninguém vai deixar de gostar do chocolate branco por causa disso, né? Mas, em todo caso, vale a pena dar uma olhadinha no preço (no caso do ovo de páscoa, essa dica vale pra qualquer opção) antes de decidir.

E já que o tema é chocolate, dê uma olhadinha nessa receita de Pavê de chocolate branco, retirada do site Tudo Gostoso.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 tabletes de chocolate branco (200g cada)
1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
Retire do fogo e acrescente um tablete de chocolate
Mexa bem até o chocolate derreter e se incorporar ao creme
Quando esfriar, misture o creme de leite e reserve
Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular (aproximadamente 22 x 35 cm)
Despeje metade do creme e ponha outra camada de biscoitos
Espalhe a outra metade do creme e cubra com o outro tablete de chocolate branco ralado no ralo grosso
Leve à geladeira por cerca de 3 horas2 pacotes de biscoito champanhe

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Os amores que mudaram o mundo

Catarina — Tue, 07 Feb 2012 17:33:36 +0000

As grandes paixões sempre moveram a história, mas existem casos de amor bem mais importantes que os famosos Romeu e Julieta. Da descoberta do oxigênio à unificação da Itália, a verdade é que nós devemos muita coisa ao cupido.

1 – A descoberta do Oxigênio: Marie e Antoine Lavoisier

Taí um casamento arranjado que deu certo. Juntos, Marie e Antoine Lavoisier fundaram a química moderna, com pesquisas sobre o calor e o fogo. E isso só aconteceu porque, quando Marie tinha 14 anos, seu pai acertou seu casamento com Antoine, um químico com o dobro da idade dela.

O casal descobriu a existência do oxigênio e sua importância para a respiração dos animais e das plantas. Os dois são os responsáveis pela frase “Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma”. O dito é resultado da formulação da Lei da Conservação da Matéria. Haja amor pela ciência, né?!

2 – A era Vitoriana: Rainha Vitória e Príncipe Albert

O governo da rainha Vitória entrou para a história como marco da industrialização, da expansão econômica e do desenvolvimento urbano na Inglaterra. Marcado pela austeridade e rigidez dos costumes, o termo vitoriana passou a ser usado para denominar uma postura conservadora e rígida.

Mas os anos da rainha Vitória no poder (1837-1901) espelham mais a personalidade de seu marido, o príncipe Albert Saxe-Coburg. Aliás, uma prova de que a rainha não era tão conservadora assim é que ela pediu Albert em casamento, algo ousado demais para a época. Depois da morte do príncipe, a rainha viveu por mais 40 anos, dormindo, todas as noites, com a foto do amado sobre o travesseiro.

3 – A unificação da Itália e a Revolução Farroupilha: Anita e Giuseppe Garibaldi

Perseguido pela polícia italiana por suas ideias republicanas, o jovem Giuseppe fugiu para o Brasil e juntou-se ao governo farroupilha, que lutava por um Estado federalista no Rio Grande do Sul. Foi lá que ele conheceu Ana Maria Ribeiro da Silva, uma moça de origem pobre que era casada com um sapateiro. O casal se apaixonou e, sem hesitar, Anita, como era conhecida, largou o marido e fugiu com o romântico revolucionário Giuseppe.

O casal lutou bravamente em batalhas no Brasil, Uruguai e Europa. Em 1848, com 4 filhos, eles resolveram se mudar para a Itália, a fim de lutar pela independência e unificação do país. Mas, apenas um ano depois, Anita morreu nos braços do companheiro, vítima da febre tifóide. A partir daí, Garibaldi seguiu ainda mais disposto na defesa dos ideais compartilhados pelo casal.

4 – A Declaração Universal dos Direitos Humanos: Eleanor e Franklin Delano Roosevelt

Poucos casais foram capazes de uma parceria tão eficiente quanto Franklin e Eleanor Roosevelt. Os dois eram primos e sobrinhos do presidente dos EUA Theodore Roosevelt, mas foi ela quem primeiro se apaixonou pela política, tornando-se uma das mulheres mais influentes da política americana no século 20.

Em 1921, Franklin ficou paralítico por causa da poliomielite e estava a ponto de desistir da vida pública, mas Eleanor salvou sua carreira convocando novas eleitoras para ajudar a elegê-lo governador. Enquanto ele se concentrava em recuperar a saúde, Eleanor expandia suas atividades políticas a fim de manter o nome Roosevelt em evidência. As campanhas deram certo e, em 1932, Franklin foi eleito presidente dos EUA para o primeiro de 4 mandatos.

Após a morte de Franklin e com a carreira política dela no auge, o presidente Harry S. Truman nomeou Eleanor delegada na ONU. No novo cargo, ela usou toda sua influência – e a força do sobrenome – para criar a Declaração Universal dos Direitos Humanos (o primeiro acordo internacional sobre os direitos da humanidade), adotada e proclamada pela Assembléia Geral das Nações Unidas em 10 de dezembro de 1948.

5 – A Guerra Civil espanhola: Francisco Franco e Carmen Pólo

Só há muito pouco tempo, a vida íntima do general Francisco Franco, responsável pela ditadura espanhola que durou 36 anos, começou a ser explorada. E as primeiras biografias de seu governo mostraram algo que, para a maior parte do mundo, era impensável durante os anos de ferro do general: a esposa de Franco, Carmen Pólo, tinha total controle sobre ele.

O casal se conheceu em Oviedo, cidade natal de Carmen, em 1917, quando ela tinha 15 anos e Franco, 24. Ele era um oficial ansioso por ascensão rápida e ela, uma jovem ambiciosa que venerava a aristocracia. Franco se apaixonou imediatamente, mas Carmen foi taxativa: Franco era apenas um soldado e não poderia voltar a vê-la nunca mais. Mas é claro que ele não desistiu. A insistência e a ascensão de Franco dentro do Exército fizeram com que Carmen mudasse de idéia e, em 1923, os dois se casaram.

O golpe militar de 1936 na Espanha foi seguido por uma intensa guerra civil, que custou mais de meio milhão de vidas em combate e outras tantas por causa de fome, desnutrição e doenças. Franco permaneceu no poder até sua morte, em 1975. Carmen morreu 12 anos depois de Franco. Durante esse tempo, mudou do palácio de El Pardo e viveu o resto do tempo sozinha em seu apartamento, dedicada à sua única filha, seus netos e bisnetos.

[Fonte: Revista Super Interessante]

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8 passos pra secar a barriga (e não deixar ela voltar)

Catarina — Wed, 11 Jan 2012 17:23:21 +0000

Secar a barriga é a meta de 9 entre 10 mulheres. E isso porque essa que sobrou certamente está com tudo no lugar. Mas pra garantir o resultado, a alimentação acaba sendo bem mais determinante do que os exercícios, que apenas melhoram o resultado. Confira e siga essas dicas para alcançar uma silhueta bem mais sequinha:

1 – ABUSE DO LIMÃO
A classe de bioativos do limão, chamados polifenóis, são capazes de eliminar o ganho de peso e o tecido adiposo nos animais, de acordo com pesquisadores. Outra vantagem é que o limão facilita o metabolismo das gorduras. Além disso, o limão contém pectina, substância rica em fibras, que ao ser digerida transforma-se em um gel aderente que impede o estômago de absorver o açúcar mais depressa e aumenta o poder de saciedade. Mais um ponto para quem não quer acumular aquelas gordurinhas na região da barriga.

Como consumir: 4 copos de limonada ao dia — o primeiro deve ser em jejum (12 calorias por unidade).

2 – ALCACHOFRA FAZ A BARRIGA SECAR
Essa flor possui oxidase, enzima que regula a fome. Também é um alimento diurético e com alta concentração de inulina (fibra alimentar). A ação da oxidase e o fato de ser um alimento diurético auxilia a perda de peso. Além disso, regula a glicemia, facilita a digestão de gorduras e ainda possui vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, fósforo, sódio e ferro. A concentração de inulina mantém a flora intestinal saudável, colaborando para diminuir a barriga.

Como consumir: As cápsulas possuem uma maior concentração da oxidase. A indicação é tomar 3 por dia, antes das principais refeições (64 calorias por unidade).

3 – LICHIA PODE DIMINUIR ATÉ 15% DA SALIÊNCIA
Dentro dessa frutinha existe uma substância chamada cianidina que age no metabolismo das gorduras. “Ela está mais presente na casca que, infelizmente, é desprezada na hora do consumo. No entanto, tem pequenas quantidades na polpa, gerando benefícios”, diz a nutricionista Roseli Ueno, de São Paulo. Além de auxiliar a queima de gorduras, a lichia é rica em vitamina C e possui antioxidantes que previnem o envelhecimento e o aparecimento de doenças como câncer, alergias e processos inflamatórios.

Como consumir: in natura e logo após ser descascada. Armazene-a na geladeira porque exposta a temperaturas altas, amadurece um pouco mais rápido (6 calorias por fruta).

4 – MAÇÃ É FRUTA ANTIBARRIGA
Rica em vitamina C, ela auxilia no metabolismo das gorduras e evita a retenção de líquidos. Outro ponto positivo: por ser rica em fibras, ela ajuda a aumentar a saciedade. Uma pesquisa realizada na Universidade do Estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos, revelou que 1 maçã ingerida 15 minutos antes de uma refeição é 5 vezes mais eficiente no controle do apetite do que um comprimido sintético, que tem o mesmo objetivo. E a pectina presente na fruta ainda torna a digestão mais lenta.

Como consumir: coma de 1 a 3 maçãs por dia, com casca e tudo (97 calorias por fruta).

5 – CANELA DESTRÓI A GORDURA
A canela reduz a glicose no sangue e estimula a digestão, e por isso é ótima para quem está em processo de emagrecimento. Esse tempero também faz parte dos alimentos termogênicos que aumentam a temperatura corporal, fazendo com que o metabolismo acelere para manter a temperatura ideal. Um estudo publicado na revista Diabetes Care revelou que a canela também tem a capacidade de reduzir o nível de açúcar no sangue e aumenta a dilatação dos vasos sanguíneos. Ou seja, uma ótima pedida para você evitar o acúmulo de gordurinhas indesejadas na barriga.

Como consumir: 1 colher (café) por dia misturada a sucos, vitaminas, frutas, iogurtes e até em receitas salgadas (20 calorias por colher).

6 – KIWI AJUDA A SE LIVRAR DAS GORDURINHAS
Além de ser delicioso, o kiwi acelera o metabolismo, forçando o organismo a trabalhar mais para digerí-lo. A fruta tembém é uma excelente fonte de vitamina C (ótima para prevenir o envelhecimento) e de potássio, que ajuda a diminuir a retenção hídrica, acabando com o inchaço e a barriga estufada.

Como consumir: 2 kiwis por dia já são suficientes, de preferência combinados com outras opções de fruta pra que nenhuma fique enjoativa com o passar do tempo (46 calorias por fruta).

7 – IOGURTE ELIMINA OS ESTOQUES DE GORDURA
O iogurte já é figurinha fácil em dietas de emagrecimento. E quando se fala em barriga chapada ele não fica de fora. A versão desnatada tem poucas calorias, ajuda a regular o intestino e é rica em cálcio, substância amiga da perda de peso. Um estudo feito no Instituto de Nutrição da Universidade do Tenesse, nos EUA, mostrou que o cálcio presente no iogurte de baixas calorias diminui o processo de estoque de gordura, ajudando a combater a obesidade.

Como consumir: 2 iogurtes naturais por dia (73 calorias por unidade).

8 – TROQUE A CERVEJA PELO CAFÉ E DÊ ADEUS À BARRIGUINHA!
Aquela xícara de café que você toma pela manhã pode ajudá-la a combater as gordurinhas da barriga. Várias pesquisas estão provando isso. Em uma delas, realizada na Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), a bebida foi apontada como opção para quem quer emagrecer. Isso por causa da presença da cafeína, que age como estimulante, aumenta o metabolismo e ainda auxilia a queima de calorias. Outro estudo, publicado no jornal Metabolism, confirmou que tomar 2 copos de café por dia ajuda a mulher a queimar até 50 calorias a mais do que normalmente ela gastaria nas 4 horas após ingerir a bebida.

Como consumir: 4 vezes por dia (26 calorias por xícara).

[Fonte: Revista Shape]

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