Tijdschrift Educare

‘Hé kinderen, hier is een doos. Doe ermee wat je wilt.’

Redactie Educare — Thu, 04 Apr 2013 18:10:29 +0000

Analfabete Ethiopische kinderen die in het kader van het project ‘One Laptop per Child’ de beschikking kregen over een computer, zonder verdere uitleg of aanwijzingen, bleken binnen de kortste tijd door te hebben hoe het apparaat werkte.

Binnen 5 dagen gebruikten ze 47 apps per kind per dag en zongen ze eenvoudige liedjes in het Engels. Binnen 5 maanden hadden ze het besturingssysteem gehackt.

OLPC deed het experiment om erachter te komen of kinderen zichzelf kunnen leren Engels te lezen en schrijven. Dit naar aanleiding van de cijfers dat wereldwijd 100.000.000 kinderen niet eens basisonderwijs krijgen, vaak bij gebrek aan een school of onderwijzers.

Voor de kosten van een tablet zou dit alles kunnen veranderen. OLPC-onderzoeken hebben aangetoond dat kinderen ook hun ouders leren lezen en schrijven.

Bron: http://www.welingelichtekringen.nl

© Redactie Educare for Tijdschrift Educare, 2013. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: analfabetisme, Ethiopië, OLPC, one laptop per child

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

HAP! Zebrastreepjes op je bord

Redactie Educare — Thu, 28 Mar 2013 11:52:24 +0000

Olie en gezondheid

Bijdrage van: Ilona Zuurmond

De vetten die wij nodig hebben om de celvorming goed te laten verlopen en ons immuunsysteem te ondersteunen zijn de onverzadigde vetzuren. Daarvan zijn de omega 3-vetten heel belangrijk, met name voor kinderen. Omega 3-vetten komen voor in vette vis (haring, makreel, sardines, zalm), walnoten en lijnzaad.
De omega 6- en 9-vetten vallen in dezelfde groep en zijn ook belangrijk.
Maar, we hebben drie maal zo veel omega 3-vetten als omega 6-vetten nodig. Helaas is dat in het Westerse dieet omgedraaid. Het is goed om noten en zaden te eten, maar zaadoliën, zoals zonnebloemolie, te vermijden. Het is belangrijk om de ingrediënten van verpakte producten te bekijken, want die bevatten vaak zonnebloem- of andere zaadoliën. Olijfolie bevat voornamelijk Omega 9-vetten en leent zich het beste voor rauw gebruik, bijvoorbeeld in dressings.
Chiazaad is ook rijk aan omega 3-vetten. Het is vergelijkbaar met sesam- en lijnzaad. Net als lijnzaad zwelt het chiazaad op in water. Het mengt daardoor makkelijk in onder andere muesli.
Het kan ook goed gebruikt worden als alternatief voor ei in bakproducten, zoals muffins en cakes. Goed dus voor mensen met ei-allergie. Om de omega 3-vetten te behouden moet je het chiazaadje rauw eten. Door bakken verdwijnt de meeste omega 3.

Verzadigde vetten die voorkomen in dierlijk vet, palmolie, kokosnootolie en boter dienen met mate gebruikt te worden. En eigenlijk geldt dat voor alles, eet met mate maar geniet volop!

Versier je zebrareepjes met een zebra

Bijdrage van: Admar Kwant

Je weet hoe zebra’s geboren worden, hè? Streepje voor streepje … ! Die mooie streepjes kun je zelf maken, met een grillpan. Alles wat je daar op bakt wordt vanzelf lichtbruin gestreept. Of zwart, maar dat kun je beter niet laten gebeuren.

Dit plaatje van een zebra kun je downloaden door er met de rechter muisknop op te klikken en dan op te slaan. Daarna kun je deze printen en uitknippen. Zo kun je je zebrareepjes mooi versieren!

© Redactie Educare for Tijdschrift Educare, 2013. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: chiazaad, hap, omega 3 vetten, omega 6 vetten, omega 9 vetten, recept

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Bomen op het plein

Redactie Educare — Thu, 28 Mar 2013 09:49:32 +0000

Weg met die tegels?

Natuurlijk spelen op het Landgoed van Hogeschool Larenstein

In dit filmpje zie je hoe Maarten Schepen en zijn medestudenten kinderen hebben laten kennismaken met natuurlijk spelen.

Meer informatie

De links hierna bieden je praktische uitleg over aanpak en aanleg van groene speelruimtes, laten uitkomsten zien van onderzoek naar wat spelen in het groen met kinderen doet en geven inspirerende voorbeelden van projecten in de praktijk.

Bomen op het plein
Het rapport van Maarten Schepen over zijn onderzoek naar het speelgedrag van kinderen op grijze en groene schoolpleinen, de ontwikkeling van het kind en welke rol buitenspelen daarbinnen heeft.

Speelnatuur in de stad, hoe maak je dat?
Een handleiding met praktische uitleg om zelf speelnatuur te maken.

De brede school en groene speelruimte, een handreiking
Korte beschrijving van de fases die men moet doorlopen voor de aanleg van een groene speelruimte (pdf).

Verandering van gedrag op een groen schoolplein, een casestudie
Een studie naar gedrag op een Rotterdams schoolplein, van grijs naar groen (pdf).

Spelen in het groen, effecten van een bezoek aan een natuurspeeltuin op [...] kinderen.
Een onderzoek van o.a. Agnes van den Berg.

De kleine ontwikkelingspsychologie
Standaardwerk van Kohnstamm, deze site geeft achtergronden en nieuws bij de boeken.

Hieronder nog een aantal links naar projecten:

Over verschillende projecten in Noord-Amerika die ook ingaan op duurzaamheid.
Een site over buiten zijn, recreëren en spelen.
Een e-magazine met een groot artikel over avonturenspeelplaatsen.
Een site met verschillende voorbeelden van schoolpleinen in Duitsland met een korte beschrijving en diverse foto’s per project.

© Redactie Educare for Tijdschrift Educare, 2013. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: buiten spelen, duurzaamheid, natuurbeleving, schoolplein, speelplein

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Risico’s leren je leven

Redactie Educare — Wed, 27 Mar 2013 17:04:59 +0000

Naast de boeken, die in het kader onderaan pagina 31 genoemd zijn bij dit artikel, vind je hier een filmpje waarin Gever Tulley, oprichter van de Tinkering School, 5 gevaarlijke dingen uitlegt die je je kinderen zou moeten laten doen.

Verder vind je hier het essay ‘Geen leven zonder risico’s’ dat Marianne van Lier en Willy Leufgen schreven in het kader van het project SpelenderWIJS.

Dit project was een vervolgopdracht op twee eerder door het Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselkwaliteit gefinancierde onderzoeksprojecten.

Als resultaat daarvan verschenen in 2009 de rapporten ‘Speelnatuur in de stad. Hoe maak je dat?’ en ‘Speelnatuur en veiligheid’.

© Redactie Educare for Tijdschrift Educare, 2013. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: buiten spelen, groei, leefomgeving, leren, ontplooien, ontwikkelen, risico

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Educare 2013, nummer 2

Redactie Educare — Wed, 27 Mar 2013 10:19:47 +0000

p. 6-9De aantasting van ons kindsysteem – Barbara le Noble in gesprek met professor Paul de Blot

p. 10Leren meten, het begin of het einde? – Column Mathilde Kuper

p. 12-13Knuffel de aarde – Maril Heijen

p. 15Spelen met… handen – Marijke Sluijter

p. 16-17Energie in balans – Irene Muller-Schoof

p. 18Al is de leugen nog zo snel… – Column Lucie de Jong

p. 18-19HAP: Zebrastreepje op je bord – Marijke Sluijter (zie ook EducarePlus…)

p. 21Wegslikken – Column Jenk Stronks

p. 23-27Iedereen kan toveren (katern) – Matty van de Rijzen

p. 28-29Bomen op het plein – Maarten Schepen (zie ook EducarePlus…)

p. 30-31Risico’s leren je leven – Alberthe Papma (zie ook EducarePlus…)

p. 32-33Omhoog! – Marijke Sluijter

p. 34-35Don’t blame me, don’t blame anyone: de No Blame aanpak tegen pesten… – Ineke Struijk

p. 35Esperanto – Column Claire Walkate

p. 40-41Stomme Juf! – Waarom zegt mijn kind dat? – Sylvia Roosendaal

p. 42-43Groeien en bloeien: met je handen in de aarde wroeten is fijn! – Barbara le Noble

p. 44-46Educare Netwerk – Bijdragen van onze leden

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Geef kinderen de ruimte om het leven te ontdekken

Marijke Sluijter — Wed, 27 Mar 2013 10:17:24 +0000

Het kindsysteem, ken je die term? Professor Paul de Blot gebruikt het in het interview dat in het nieuwe nummer staat. Het is het nieuwsgierige, onderzoekende deel in onszelf dat niet gehinderd door aannames en vooroordelen de wereld vrijelijk tegemoet treedt. Dat risico’s durft te nemen om verder te kunnen komen.

Dat kindsysteem ligt onder druk. We willen zo graag alles beheersen, dat we onze kinderen onvoldoende ruimte geven voor exploratie en voor het nemen van risico’s. We denken dat meten weten is, en leggen teveel nadruk op wat we kunnen meten. We vergeten daarbij dat het niet meetbare van onschatbare waarde kan zijn.

Gissen en missen, vallen en opstaan hebben waarde in zichzelf. En die waarde is door geen enkele toets te meten!

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Open futures: belevend onderwijs

Redactie Educare — Wed, 06 Mar 2013 11:00:13 +0000

In Engeland is een curriculum voor de basisschool ontwikkeld, dat het leren expliciet wil linken aan het leven. Het programma Open Futures legt daarbij de nadruk op gezondheid en welzijn van kinderen door middel van het zelf telen en bereiden van voedsel. Inmiddels doen 64 scholen mee aan een pilot, waarbij leerlingen via de invalshoeken ‘vraag het‘, ‘teel het‘, ‘kook het‘ en ‘film het‘ worden aangemoedigd zelfstandig te denken, (sociale) vaardigheden aan te leren, zelf beslissingen te nemen, samen te werken, en te experimenteren. De vier invalshoeken worden voortdurend en vakoverstijgend met elkaar verbonden. Deelnemende scholen zeggen een verbetering te zien in gedrag, schoolresultaten, emotioneel en fysiek welbevinden van de kinderen en vooral ook: het plezier in leren.

Bron: www.openfutures.com

© Redactie Educare for Tijdschrift Educare, 2013. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: gezondheid, Open Futures, welzijn, zelf voedsel bereiden, zelf voedsel telen

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Gezond eten, minder depressie

Redactie Educare — Mon, 04 Mar 2013 15:47:43 +0000

Uit onderzoek van de Universiteit van Melbourne blijkt een verband tussen gezonder eten en de meest voorkomende psychische aandoeningen zoals depressie en angststoornis. Het onderzoek richtte zich specifiek op tieners tussen 12 en 18 jaar. Dit onderzoek gaf aanwijzingen dat een gezonder voedingspatroon leidt tot verbetering van de geestelijke gezondheid. Tijdens de onderzoeksperiode van twee jaar zagen de onderzoekers dat de tieners die hun voeding verbeterden, psychologisch beter gingen functioneren. Bij degenen die ongezonder gingen eten, ging de geestelijke gezondheid achteruit. Het gezonde eetpatroon had dagelijks twee tot vier porties groente en fruit als basis. Bewerkt voedsel, zoals patat, gebakken en gefrituurd voedsel, chocola, zoetigheid en ijs werd volledig vermeden. Bekend is dat ongeveer 75 procent van de psychische problemen stamt uit de adolescentie, wat extra reden geeft om ook als jongere het chocolade-ijs en de patat wat vaker te laten staan.

Bron: Medisch Dossier via Ode Magazine

© Redactie Educare for Tijdschrift Educare, 2013. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: adolescentie, angststoornis, depressie, geestelijke gezondheid, gezond eten, psychisch, voedingspatroon

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Kinderbarometer 2012: veel kinderen willen goed voor de aarde zorgen

Redactie Educare — Tue, 12 Feb 2013 11:00:16 +0000

In september 2012 werden de resultaten gepubliceerd van een grootschalig onderzoek naar de ideeën van kinderen over een schonere, eerlijke en veiligere wereld. Ruim 20.000 kinderen uit groep 6, 7 en 8 vulden een vragenlijst in over wereldburgerschap en wat zij (willen) bijdragen aan een duurzame wereld. De vragen gingen onder meer over voedsel-, water- en energieverbruik. Een opvallende uitkomst van deze Kinderbarometer Wereldburgerschap 2012 is dat bijna de helft van de kinderen zichzelf een wereldburger vindt. Ruim de helft van de kinderen denkt zelfs iets te kunnen doen tegen de opwarming van de aarde. Maar liefst 9 op de 10 kinderen maakt zich zorgen over waar het naar toe gaat met de wereld. Het is voor het eerst dat in Nederland en internationaal een dergelijk grootschalig onderzoek is gedaan. Het onderzoek was een samenwerking van het Nederlandse kennis- en adviescentrum voor burgerschap en internationale samenwerking NCDO en het tijdschrift SamSam.
Het volledige rapport is gratis te downloaden via: http://www.ncdo.nl/artikel/jongeren-en-mondiaal-burgerschap-2012

© Redactie Educare for Tijdschrift Educare, 2013. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: duurzaamheid, eerlijk, energie, internationale samenwerking, jongeren, milieu, mondiaal, onderzoek, veiligheid, voedsel, water, wereldburgerschap

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Pubers denken creatiever dan volwassenen

Redactie Educare — Mon, 11 Feb 2013 11:00:40 +0000

Tot nu toe werd op basis van hersenonderzoek algemeen aangenomen dat het hersengebied achter het voorhoofd (de prefrontale cortex) bij pubers nog niet helemaal ontwikkeld is. Dit zou een verklaring zijn voor het feit dat ze niet zo goed kunnen plannen en analyseren. Het emotie-deel is juist overactief waardoor pubers snel zijn afgeleid en emoties vaak de overhand krijgen. Nieuw onderzoek wijst echter uit dat dit een wel wat simpele voorstelling van zaken is. Ontwikkelingspsycholoog Eveline Crone, bekend van de boeken Het puberende brein en Het sociale brein van de puber nuanceert haar eerdere bevindingen en stelt nu dat bij pubers de prefrontale cortex wel degelijk actief is, maar dan vooral op het gebied van creatief denken. Actiever zelfs dan bij veel volwassenen. Opdrachten die gaan om het testen van hypothesen, het zoeken naar creatieve oplossingen of onderzoekend leren zijn bij pubers in goede handen. Kinderen en tieners leren door te ontdekken en nieuwe dingen te onderzoeken en hebben een motiverende omgeving nodig waar ze die ervaringen kunnen opdoen. Wellicht dat de school van de toekomst daar meer een faciliteitencentrum voor zal zijn, aldus Jelle Jolles, hoogleraar Hersenen, Gedrag en Educatie aan de VU.

Bron: De Volkskrant 24 augustus 2012 en NRC Weekend 8-9 september 2012

© Redactie Educare for Tijdschrift Educare, 2013. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: brein, creatief denken, educatie, gedrag, hersenonderzoek, pubers

Feed enhanced by Better Feed from Ozh