tag:blogger.com,1999:blog-52439981709691122392024-11-01T03:38:48.104-07:00tota kitchenهتلاقى هنا اكلات شهية من كل البلاد مصرى وخليجى وآسيوى وهندى وصينى وعالمى وكمان هاقدم لكم نصائح للمطبخ وحلول للمشكلات اللى ممكن تقابلكم وتقدروا تتوصلوا معايا لو حابين تسألوا عن طريقة أكلة معينة او نصيحة او حل لأى مشكلة وإن شاء الله اقدملكم كل ما هو مفيد وشهى ولذيذ
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.comBlogger65125tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-76410421905232623892013-08-25T05:23:00.001-07:002013-08-25T05:23:27.904-07:00مالاي تكا (وصفة هندية لذيذة )<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOUBBgnNmFPtQjb4eAHLizx9hXU4FNZIaw67Xl2AeEAyj2YfVcn61qGoyn_HO791NyWWd3iWpGH0gPcv9bV3ZaBidjGnilinMKQoNT_70oLNSO8JOX5z3nQqlVbXetQaOUz7aWWbgXLj0/s1600/1150302_185667358279236_1034805246_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOUBBgnNmFPtQjb4eAHLizx9hXU4FNZIaw67Xl2AeEAyj2YfVcn61qGoyn_HO791NyWWd3iWpGH0gPcv9bV3ZaBidjGnilinMKQoNT_70oLNSO8JOX5z3nQqlVbXetQaOUz7aWWbgXLj0/s400/1150302_185667358279236_1034805246_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<h5 class="uiStreamMessage userContentWrapper" data-ft="{"type":1,"tn":"K"}">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_5219eb0b488b73816728141">
<span dir="rtl"><span class="text_exposed_show"><i><br /><span style="color: magenta;"><u>المكونات : </u></span><br /><br />800 غرام فخذ دجاج مسحب من العظام ومقطع إلى مكعبات.<br />3 غرام مسحوق توابل عطرية.<br />120 غرام جبنة كيري قابلة للدهن.<br />75 مل غ كريمة طازجة.<br />5 غرام فلفل أبيض.<br />5 غرام زنجبيل مهروس.<br />10 غرام ثوم مهروس.<br />40 غرام زبدة لورباك مصفاة.<br />3 حبات ليمون أخضر.<br />3 أوراق نعناع.<br />غصن من نبات الحلبة.<br />رشة ملح، حسب الرغبة.<br /><br /><span style="color: magenta;"><br /><u>طريقة التحضير :</u></span><br /><br />• حضري الصلصة الأولية، وذلك بخلط عصير الليمون، الزنجبيل، الثوم والملح معاً.<br /><br />• أضيفي الصلصة الأولية إلى أفخاذ الدجاج مع حوالي ثلاثة أرباع كمية الزبدة، وضعيهم في الثلاجة لمدة ساعة.<br /><br />• صفي قطع أفخاذ الدجاج من العصارة قبل تحضير الصلصة الثانية.<br /><br />• حضري الصلصة الثانية من خلال خلط الكريما، الجبنة، التوابل، مسحوق الحلبة، الفلفل الأبيض معاً.<br /><br />• قومي بشبك قطع أفخاذ الدجاج المدهونة بكمية الزبدة المتبقية في أسياخ الشوي، وابدئي في شويها جيداً بحيث يتم تقليبها كل ربع ساعة في فرن التندوري معتدل الحرارة “300-325 درجة مئوية</i></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_5219eb0b488b73816728141">
<span dir="rtl"><span class="text_exposed_show"><i><br /></i></span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_5219eb0b488b73816728141" style="text-align: left;">
<span dir="rtl"><span class="text_exposed_show"><i>بالهنا والشفا ..</i></span></span></div>
</span></span></h5>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-52265910738035805322013-08-06T07:57:00.000-07:002013-08-06T07:57:58.284-07:00آيس لاتيه الشيكولاتة <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn0EymQfKDMTQRLUYU1e96NaslKTAEWpzXB-NhHEOl1CIYZCpi1dX_PRUoCOmkjMoG__ciIs9inuOyIrqPmMQGDeHf2r926wlvskBItQLQcA61Ttu1eBh_745bTLK6Fa7ouMlTpljvYx4/s1600/936495_501079299979020_2059570285_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn0EymQfKDMTQRLUYU1e96NaslKTAEWpzXB-NhHEOl1CIYZCpi1dX_PRUoCOmkjMoG__ciIs9inuOyIrqPmMQGDeHf2r926wlvskBItQLQcA61Ttu1eBh_745bTLK6Fa7ouMlTpljvYx4/s400/936495_501079299979020_2059570285_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u><span style="color: magenta;"><br /></span></u></b>
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b><br />
<br />
<div dir="rtl">
<b>كوب لبن<br />2 ملعقة صغيرة حبوب القهوة<br />2
ملعقة كبيرة آيس كريم شوكولاتة<br />4 ملعقة كبيرة شراب الشيكولاتة<br />4 ملعق كبيرة
كريمة مخفوقة<br />ملعقة كبيرة سكر</b></div>
<div dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير : </span></u></b></div>
<br />
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> يسخن اللبن ثم تذاب القهوة والسكر فيه ويترك ليبرد.</b></li>
<li><b> يضاف شراب الشيكولاته فى كوبين طويلين.</b></li>
<li><b>يضاف مزيج اللبن بالقهوة بالتساوى فى
الكوبين.</b></li>
<li><b> تضاف بولة آيس كريم فى كل كوب ثم تضاف الكريمة المخفوقة وترش بعض
حبوب القهوة المطحونة أو الكاكاو على السطح. تقدم فورا</b></li>
</ul>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-16015667643275560692013-08-01T12:27:00.004-07:002013-08-01T12:30:16.010-07:0010 أشياء بسيطة تجعلك أسعد في مطبخك<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4VrvCIOWaM5gcJ7RZMhGyUtAcEGam2TSFTj5xvsqNvqdGxM0mxW0M3V9dZhjuJkVpLHOLZEdKJdXLxGU_q3HCUDLvZk3j5ssPDZsyqRRE-b-QBtPFXVYacX_TGI_t_deIH_6C35OvucA/s1600/23942_614501018580653_814331145_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4VrvCIOWaM5gcJ7RZMhGyUtAcEGam2TSFTj5xvsqNvqdGxM0mxW0M3V9dZhjuJkVpLHOLZEdKJdXLxGU_q3HCUDLvZk3j5ssPDZsyqRRE-b-QBtPFXVYacX_TGI_t_deIH_6C35OvucA/s400/23942_614501018580653_814331145_n.jpg" width="400" /></a></div>
<b><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: magenta;"><br /></span></u></b>
<b><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: magenta;"><br /></span></u></b>
<b><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: magenta;">10 أشياء بسيطة تجعلك أسعد في مطبخك</span></u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<b><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">1- الاحتفاظ بمخزون من الأطعمة: </span></u></b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>من الممتع أن يتواجد بمطبخك كل ما يلزمك لإعداد وصفة طعام لعائلتك أو لضيوفك وقتما شئت من دون الحاجة الى التسوق قبل اعداد أي وجبة. لذلك احتفظي بجميع الأساسيات الضرورية لتجهيز م<span class="text_exposed_hide">...</span><span class="text_exposed_show">ختلف وصفات الطعام في مطبخك.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">2- ازرعي بعض الأعشاب في مطبخك:</span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"> وجود الأعشاب الطازجة التي تستخدم في مختلف وصفات الطعام يعطي شعورًا بالسعادة ويحفزك للإبداع في طهوك. ازرعي بعض الأعشاب في أوانٍ صغيرة أو قومي بشراء مختلف الأعشاب الطازجة ووضعها في اناء به ماء في مطبخك.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">3- الحد من الفوضى:</span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"> معظم المطابخ تمتلئ بالأدوات وعبوات الطعام المستخدمة والأواني وغيرها، لذلك فمن الضروري البحث عن طريقة للحد من هذه الفوضى وتقليل تناثر الأشياء حولك في المطبخ أثناء العمل. تذكري دوماً، انه من الأسهل والأكثر متعة طهي الطعام في مطبخ نظيف ومرتب، مع سهولة الوصول إلى المعدات الخاصة بك.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">4- أحبي أدوات مطبخك:</span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"> من الضروري أن تكون الأدوات المستخدمة في الطبخ مريحة لك في الاستخدام ولا تسبب لك الشعور بالضيق. لذلك، حاولي دوماً شراء الأجهزة التي توفر مجهودك والأواني الجديدة التي تساعدك على إتمام الطهو بسهولة.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">5- نظفي أدواتك فور الانتهاء من استخدامها:</span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"> املئي حوض المطبخ بالماء الدافئ والصابون وضعي به كل قطعة قمت باستخدامها فور الانتهاء منها ونظفيها. بهذه الطريقة سوف يكون مطبخك نظيفًا ومرتبًا بعد الانتهاء من الطهي مما يخفف عنك التوتر الناتج من تراكم الأدوات والاواني المتسخة.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">6- استخدمي سكاكين حادة: </span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show">استخدام سكاكين حادة يسهل عليك الكثير من العمل في المطبخ ويوفر عليك الكثير من المجهود عند التقطيع واعداد الطعام.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">7- ضعي لمسة جمالية في مطبخك: </span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show">مهما كان مطبخك صغيراً فيمكنك دوماً إيجاد مكان للمسة جمالية صغيرة سواء كانت لوحة بسيطة أو اصيص من الزهور المحببة لك.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">8- غيري روتينك داخل المطبخ: </span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show">إذا كنت معتادة على الطهي وحدك قومي بدعوة صديقة لك وتعاونا سوياً على تحضير وجبة شهية. والعكس، إذا كنت معتادة على تواجد أبنائك حولك أثناء الطهي فإطلبي منهم تركك وحدك واستمتعي بالهدوء أثناء الطهي. مجرد التغيير في الروتين المعتاد يعطيك شعورًا بالسعادة.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">9- تعلمي أساسيات الطهي وليس فقط الوصفات:</span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"> التعرف إلى أساسيات الطهي يفسح لك مجالًا أكبر للإبداع في وصفات من اختراعك مما يعطيك شعورًا بالتميز والسعادة.<br /><br /><br /><u><span style="background-color: #f3f3f3; color: purple;">10- استرخي:</span></u></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span class="text_exposed_show"> إذا كنت تشعرين بالملل او الضغط العصبي أثناء تواجدك في المطبخ، خذي وقتًا مستقطعًا، تنفسي بعمق واسترخي لبضع دقائق حتى تستعيدي هدوئك.</span></b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-74151231964605586072013-08-01T05:12:00.000-07:002013-08-01T05:12:25.255-07:00الدجاج بصلصة الباربيكيو<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEFeYwI1ufDj8vm0-UQdQDdZkDgNFmt9I3Cuoie0zIi3JNKUbivFHMDxUHVoj0YsoZp4IuB-8y1d8HOtLDFJm2eCjZRIbJjHCQloKVM_LmUOX8ouUsY8W0RB1BOh0dPsexCwDsBb9_XrQ/s1600/tota+kitchen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEFeYwI1ufDj8vm0-UQdQDdZkDgNFmt9I3Cuoie0zIi3JNKUbivFHMDxUHVoj0YsoZp4IuB-8y1d8HOtLDFJm2eCjZRIbJjHCQloKVM_LmUOX8ouUsY8W0RB1BOh0dPsexCwDsBb9_XrQ/s400/tota+kitchen.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b><br />
<br />
<div dir="rtl">
<b>ملعقة صغيرة فلفل اسود<br />ملعقة صغيرة
كمون<br />نصف كوب ماء<br />ربع ملعقة صغيرة ملح<br />دجاج مقطع,12 قطعة<br />5
فصوص ثوم مفرومة<br />١ بصلة مفرومة<br />ربع كوب زيت زيتون<br />٤ ملاغق كبيرة
كاتشب<br />٤ ملاعق كبيرة مستردة</b></div>
<div dir="rtl">
<b>ربع كوب صويا صوص<br />ملعقة صغيرة بابريكا بودرة</b></div>
<div dir="rtl">
<b>ملعقة صغيرة توباسكو صوص الحار (اختياري)</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></b></div>
<br />
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> ضعي الزيت في قدرٍ على النار وأضيفي البصل،</b></li>
<li><b> قلّبيه
حتى يذبل وأضيفي الثوم ثم أضيفي جميع المقادير الأخرى واتركي الخليط يغلي لمدة ٢٠
دقيقة ثم برّديه</b></li>
<li><b> انقعي الدجاج بالصلصة واحفظيه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
مع الإحتفاظ بالقليل من الصلصة جانبا</b></li>
<li><b> اشوي الدجاج بالفرن بعد تغطيته بورق
القصدير لمدة ساعة،</b></li>
<li><b> ثم تخلصي من ورق القصدير وضعي الصلصة التي احتفظتي بها
جانبا واشوي الدجاج لمدة ٣٠ دقيقة،</b></li>
<li><b> قدميه مع البطاطس او الأرز.</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-89479779108152014342013-07-28T15:55:00.004-07:002013-08-01T04:30:02.185-07:00الكرواسون بالدجاج والمشروم<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7pXkaVDWIM4OMLoCwY4a4AAHPmCIHnG_kxKl_vvNJROHLOet7bOSbqz1isWP8x9L5rO8hn0cho9zHH2R5_nqEbC08Aby6GxwwpSWKiGfTtVimMN1CfCVg5GuQDH-pwRpZdRF7DYpnA-4/s1600/283.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7pXkaVDWIM4OMLoCwY4a4AAHPmCIHnG_kxKl_vvNJROHLOet7bOSbqz1isWP8x9L5rO8hn0cho9zHH2R5_nqEbC08Aby6GxwwpSWKiGfTtVimMN1CfCVg5GuQDH-pwRpZdRF7DYpnA-4/s400/283.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b> <span style="background-color: #fff2cc;"><span style="color: #38761d;">زمن النحضير : 20 دقيقة , مدة الطهى:20 دقيقة ,عدد الآفراد : 5 أفراد , نوع المطبخ : متنوع</span></span></b><br />
<br />
<br />
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b><br />
<br />
<div dir="rtl">
<b>ملعقة كبيرة زيت</b></div>
<div dir="rtl">
<b>مستردة</b></div>
<div dir="rtl">
<b>بصلة مفرومة<br />جبن موزاريلا مبشور</b></div>
<div dir="rtl">
<b>خس مفروم<br />جرجير مفروم</b><b><br /></b><b>نصف علبة مشروم ( فطر )
مقطع<br />٢ صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
جدا<br />٥ وحدات من الكرواسون (حجم كبير)</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></b></div>
<br />
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li> <b>تشوح البصلة المفرومة في الزيت جيدا</b></li>
<li><b> ثم يضاف إليها ٢
صدر الدجاج المقطعة قطع صغيرة جدا</b></li>
<li><b> ثم يضاف كمية المشروم المقطع وتشوح حتى
النضج ثم ترفع من على النار</b></li>
<li><b> يقطع الكرواسان من النصف ويدهن بالمستردة</b></li>
<li><b> ثم
يحشى بطبقة رقيقة من الخس والجرجير</b></li>
<li><b> ثم خلطة الدجاج ويرش بالجبن</b></li>
<li><b> ثم يدخل
الكرواسان الفرن حتى يذوب الجبن ويقدم ساخنا.</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-32715397541862666242013-07-26T02:40:00.002-07:002013-08-01T04:32:44.769-07:00مقبلات السلمون المدخن<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4e0DgYmoUbVB8hyTfJ6r-DYIf-MHcXEIsHAangYBjNDs8Y_k9ZoFKrnKzUkbGERwbZ3vo5KxV4rbHbrIZ_t0XB1un7HoS8ZMX_29BX5851bBjYR_kcramt0UmfURy_6ZJpeTVP_JXNFg/s1600/smoked_salmon_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4e0DgYmoUbVB8hyTfJ6r-DYIf-MHcXEIsHAangYBjNDs8Y_k9ZoFKrnKzUkbGERwbZ3vo5KxV4rbHbrIZ_t0XB1un7HoS8ZMX_29BX5851bBjYR_kcramt0UmfURy_6ZJpeTVP_JXNFg/s400/smoked_salmon_.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="background-color: #e69138; color: #444444;">زمن التحضير :15 دقيقة , مدة الطهى : 2 دقائق ,عدد الآفراد : 4 أفراد , نوع المطبخ : أيطالى</span><br />
<br />
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b><br />
<br />
<div dir="rtl">
<b>2 فصوص ثوم مهروس<br />1/2 كوب مايونيز<br />3
ملعقة كبيرة زيت زيتون<br />1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون<br />2 ملعقة شبت
مطحون<br />ملح و فلفل حسب الرغبة<br />رغيف عيش باجيت كبير<br />200 جم سلمون مدخن<br />3
خيار مقطع شرائح<br />1 بصل أخضر<br />شبت للزينة</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></b></div>
<br />
<div style="text-align: right;">
</div>
<ul style="text-align: right;">
<li> <b>فى وعاء عميق يخلط الثوم مع المايونيز و
الليمون و ملعقتين من زيت الزيتون و الشبت و يتبل الخليط بالملح و الفلفل.</b></li>
<li><b> يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة و يقطع العيش شرائح و يدهن بملعقة زيت الزيتون
الباقية.</b></li>
<li><b> يرص العيش فى الفرن و يترك لمدة دقيقتين حتى يصبح ذهبى اللون.</b></li>
<li><b> يرص العيش فى طبق التقديم و يوضع طبقة من خليط المايونيز ثم شريحة سلمون ثم شريحة
خيار ثم حلقة من البصل الأخضر.</b></li>
<li><b> تكرر العملية مع كل شريحة باجيت ثم يزين بالشبت</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-15012807008796221922013-07-23T08:59:00.003-07:002013-08-01T04:35:59.703-07:00 الليمون باللبن<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7vXVlgen6sSmGTchLzwT6QjtfMacoFKlexNzO_j3NjTMtXbij-NRh0HPD9GTbRlR94Bi7TLoubHYvS3XNlozgdvXPg787WcM3Eluk5ucVUCs0xhn_86fgIxubZ-epR858wOvqXZaRcOg/s1600/Untitled.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7vXVlgen6sSmGTchLzwT6QjtfMacoFKlexNzO_j3NjTMtXbij-NRh0HPD9GTbRlR94Bi7TLoubHYvS3XNlozgdvXPg787WcM3Eluk5ucVUCs0xhn_86fgIxubZ-epR858wOvqXZaRcOg/s1600/Untitled.png" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b style="font-family: Arial, verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: -webkit-center;"><span style="background-color: white; color: magenta; font-family: Simplified Arabic; font-size: large;"><u>المكونات:</u></span></b></div>
<div>
<b style="color: #575757; font-family: Arial, verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: -webkit-center;"><span style="background-color: white; font-family: Simplified Arabic; font-size: large;"> 6 ليمون مقشر</span></b></div>
<div>
<b style="color: #575757; font-family: Arial, verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: -webkit-center;"><span style="background-color: white; font-family: Simplified Arabic; font-size: large;">200 جرام سكر<br />4/1 كوب حليب<br />1 لتر ماء<br />2/1 ملعقة صغيرة فانيليا</span></b></div>
<div>
<b style="color: #575757; font-family: Arial, verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: -webkit-center;"><span style="background-color: white; font-family: Simplified Arabic; font-size: large;">نعناع</span></b></div>
<div>
<b style="font-family: Arial, verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: -webkit-center;"><span style="background-color: white; font-family: Simplified Arabic; font-size: large;"><br /><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير:</span></u></span></b></div>
<div>
<b style="color: #575757; font-family: Arial, verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: -webkit-center;"><span style="background-color: white; font-family: Simplified Arabic; font-size: large;"> نقوم بوضع الليمون مع السكر والحليب والفانيليا والماء ويضرب فى الخلاط جيدا ويقدم مع مكعبات الثلج ونعناع للتزيين</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b style="color: #575757; font-family: Arial, verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: -webkit-center;"><span style="background-color: white; font-family: Simplified Arabic; font-size: large;">بالهنا الشفا ..</span></b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-64791784757339787362013-07-22T05:31:00.000-07:002013-08-01T04:38:52.914-07:00طريقة عمل الخشاف<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFLtF61khWgWW3tJLsi2yZR7YJ9DgYk4_BKBm3JCTMKmIYLqgeUq2uqnm2VS3iYr3wJH4ggpQajSGgjuLylV2bO7BPfEq9HBnlvv35-aibEwwUbXZsdI8x1YemCofarJdluw0EzMNOXns/s1600/%D8%AE%D8%B4%D8%A7%D9%81.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFLtF61khWgWW3tJLsi2yZR7YJ9DgYk4_BKBm3JCTMKmIYLqgeUq2uqnm2VS3iYr3wJH4ggpQajSGgjuLylV2bO7BPfEq9HBnlvv35-aibEwwUbXZsdI8x1YemCofarJdluw0EzMNOXns/s400/%D8%AE%D8%B4%D8%A7%D9%81.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #f6b26b;"><span style="color: #783f04;">زمن التحضير : 30 دقيقة , عدد الأفراد : 8 أفراد , نوع المطبخ : مصرى</span></span><span style="color: #e69138;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: right;"><b>1 كوب تمر</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b style="text-align: right;">1 كوب زبيب<br />1 كوب قرصيا </b></div>
<div dir="rtl">
<b>1 كوب تين مجفف<br />1 كوب مشمش مجفف<br />5 كوب عصير قمر الدين</b></div>
<div dir="rtl">
<b>قطع موز ( حسب الرغبة )</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><i><span style="color: magenta;"><u>طريقة التحضير :</u></span></i></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b> تنقع جميع المكونات فى عصير قمر الدين طوال الليل فى الثلاجة و تقدم باردة.</b></div>
<div dir="rtl">
<br />
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-39284730101804974252013-07-16T02:13:00.000-07:002013-08-01T04:40:49.311-07:00 الكريمة اللبانى<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmmn64zD-SRsWsmKRn3FCytAVUjOy5-MXQLhidXcqmZHoqbi0jswWfmBEoFQuChyphenhyphenh5TVxHZMOFk0ECMj-fjWSY2pQHPpf01Jd_r5_urHfxWKplC3DhuD8Vruno6dz4yXlNqfK3cYDVo-A/s1600/cream+lbane.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmmn64zD-SRsWsmKRn3FCytAVUjOy5-MXQLhidXcqmZHoqbi0jswWfmBEoFQuChyphenhyphenh5TVxHZMOFk0ECMj-fjWSY2pQHPpf01Jd_r5_urHfxWKplC3DhuD8Vruno6dz4yXlNqfK3cYDVo-A/s400/cream+lbane.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><span style="background-color: #cccccc;">زمن التحضير : 5 دقائق , مدة الطهى : 20 دقيقة , عدد الآفراد : 4 أفراد , نوع المطبخ : عالمى</span> </span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<b><span style="color: magenta;"><u>المكونات :</u></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl">
<b>1 لتر حليب<br />ماء مثلج<br />قطع ثلج</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl">
<b> يوضع الحليب على نار عالية.<br /> يوضع
الثلج فى اناء كبير عميق مع الماء المثلج.<br /> قبل غليان الحليب مباشرةً يرفع من
على النار و يوضع اناء الحليب داخل اناء الماء المثلج و الثلج.<br /> يقلب الحليب
باستمرار حت تتكون رغوة كثيفة و حتى يبرد الحليب تماماً.<br /> يوضع اناء الحليب فى
الثلاجة لمدة 24 ساعة حيث تتحول الرغوة التى تكونت الى كريمة لبانى.<br /> يجب
استخدامها خلال يومين فقط.</b></div>
<div dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-65040054685369040742013-07-11T03:52:00.000-07:002013-08-01T04:43:26.724-07:00مشروب التمر هندى <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgobemKJlM27-UsQTQmR93ifBdK2GyYvbKP_r2BNLwbb5hMXYoa3v-9pfcFYF5D_no0mogZXTIlEgtUdZxEJH90J50Uga768fLewtP9BX67JJLkdUQup4FdZcLvBimS9ixRhaVnadWnncc/s1600/tamr+hendi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgobemKJlM27-UsQTQmR93ifBdK2GyYvbKP_r2BNLwbb5hMXYoa3v-9pfcFYF5D_no0mogZXTIlEgtUdZxEJH90J50Uga768fLewtP9BX67JJLkdUQup4FdZcLvBimS9ixRhaVnadWnncc/s400/tamr+hendi.jpg" width="250" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b><br />
<div dir="rtl">
<br />
<b>٨ أكواب ماء<br />كوب تمر هندي</b></div>
<div dir="rtl">
<b>سكر حسب الرغبة</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></b></div>
<br />
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> اغسلي التمر الهندي جيدا.</b></li>
<li><b> قطّعيه قطعاً صغيرةً وضعيه
مع كوبين من الماء على النار حتى يغلي.</b></li>
<li><b> ارفعيه عن النار واتركيه حتى
يبرد.</b></li>
<li><b> صبية فوق قطعةٍ قماش و ضيفي إليه ٦ اكوابٍ من الماء.</b></li>
<li><b>-اعصريه
بالضغط عليه حتى ينزل كل العصير واتركيه حتى يصفو لونه.</b></li>
<li><b> ضيفي إليه السكر وماء
الورد حب الرغبة وقدميه باردا .</b></li>
</ul>
<br />
<div align="right" dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-61975687649462033322013-07-11T01:27:00.001-07:002013-08-01T04:46:11.503-07:00البيتزا الأيطالى<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbh_HU_KNEaseBtb2q00syrla4aK8F5te6EaruTxt7KnrFRZ06UqPBvhKI4W0a2QY06v5V7I8IywF-yCkLi8jNWsrBpXvjwCbEgz10cAoYwPUznMSCQqby9ZeOhFDrHAugdJvipTfWXoI/s1600/Pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbh_HU_KNEaseBtb2q00syrla4aK8F5te6EaruTxt7KnrFRZ06UqPBvhKI4W0a2QY06v5V7I8IywF-yCkLi8jNWsrBpXvjwCbEgz10cAoYwPUznMSCQqby9ZeOhFDrHAugdJvipTfWXoI/s400/Pizza.jpg" width="400" /></a></div>
<b><br /></b>
<b> <span style="background-color: #f6b26b; color: #990000;"> زمن التحضير : 15 دقيقة , مدة الطهى : 20 دقيقة , عدد الأفراد : 4 أفراد , نوع المطبخ : أيطالى</span></b><br />
<b><br /></b>
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b><br />
<b><br /></b>
<br />
<div dir="rtl">
<b>٣ كوب دقيق<br />كوب وثلث ماء<br />٢ ملعقة ص
سكر<br />١ و ربع ملعقة صغيرة ملح<br />٢ ملعقة كبيرة دقيق ذرة<br />٢ ملعقة كبيرة زيت
زيتون<br />ملعقة صغيرة بيكنج باودر<br />ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة<br />ربع ملعقة صغيرة
بصل بودرة<br />٢ ملعقة صغيرة خميرة</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<span style="font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><u><span style="color: magenta;">طريقة
التحضير:</span></u></span></div>
<div dir="rtl">
</div>
<ul style="text-align: right;">
<li><b> نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة
في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة.</b></li>
<li><b> ونضع جميع المكونات الجافة مع بعض
ونخلطها جميعا ونعجنها جيدا لمدة من ٨ – ١٠ دقائق الى ان تكون لدينا عجينة طرية و
لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبللة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة ٤٥
دقيقة حتى تختمر.</b></li>
<li><b>تفرد العجينة في صينية الخبز بعد دهنها ورشها بالدقيق ثم تضعي
فوقها الصلصة الخاصة بالبيتزا وباقي المكونات المفضلة لديك والجبن الموزاريللا
المبشور. ثم تخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة على ١٨٠ درجة.</b></li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<ul style="text-align: right;">
<li><b><u><span style="color: #e06666;">لعمل الصلصة:</span></u></b></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><b>يتم خلط
ربع علبة صلصة طماطم و٤/٣ كوب ماء وملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة
صغيرة ملح وملعقة</b> <b>صغيرة زعتر وريحان وملعقة صغيرة عصير ليمون ونتركها لتغلي على نار
هادئة لمدة ١٠ دقائق.</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-69760083235530690292013-07-09T13:23:00.000-07:002013-08-01T04:48:11.720-07:00ميلك شيك الفراولة<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3feaDuulVOpIj1FP9yUbl4TFI96ZXP0uBTDug-JK5xbNMmC04TUnO_h5ruD9D5qcBFj8yhf09__gAiBnmjoZ_QVny4oU52lwetEhtlSvrgF89vUKTRtj9T5YolDJyss_KbXS307Pw6F4/s1600/strawberry_milkshake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3feaDuulVOpIj1FP9yUbl4TFI96ZXP0uBTDug-JK5xbNMmC04TUnO_h5ruD9D5qcBFj8yhf09__gAiBnmjoZ_QVny4oU52lwetEhtlSvrgF89vUKTRtj9T5YolDJyss_KbXS307Pw6F4/s400/strawberry_milkshake.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="background-color: #f4cccc; color: #cc0000;"> زمن التحضير : 5 دقائق , مدة الطهى :0دقيقة , عدد الأفراد : 4 , نوع المطبخ : عالمى</span><br />
<br />
<br />
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b><br />
<br />
<b>أيس كريم فانيليا بالفراولة<br />كريمة خفق ( كريم شانتيي)<br />فراولة مقطعة</b><br />
<br />
<br />
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></b><br />
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<br />
<b>توضع كل المكونات في الخلاط ويتم ضربها جيدا، يمكن الأستغناء عن السكر أو إضافة
القليل حسب الرغبة، ويمكن استبدال الفراولة بأي نوع فاكهة والأيس كريم بنوعك المفضل.</b><br />
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>وبالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-51257433002100939952013-07-07T11:20:00.002-07:002013-08-01T11:29:23.560-07:00سلطة الخضار بالمايونيز الشهية<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjov3IOYKSbHxVpXmfc6xLqa23mSuv-EvfrkqPjy5XjSZ785r_KOmEgvtYF9CNF62hYJrodZ5Ba4gsz37_Tnw0o1tBi64HaTH24WhpnUBK9K9dL1Bu-ei_XunnbZu6G6QczhGo61AH4JDU/s1600/mayo-salad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjov3IOYKSbHxVpXmfc6xLqa23mSuv-EvfrkqPjy5XjSZ785r_KOmEgvtYF9CNF62hYJrodZ5Ba4gsz37_Tnw0o1tBi64HaTH24WhpnUBK9K9dL1Bu-ei_XunnbZu6G6QczhGo61AH4JDU/s400/mayo-salad.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #e06666; color: white;">زمن التحضير : 10 دقائق , مدة الطهى : 15 دقيقة , عدد الأفراد :4 أفراد , نوع المطبخ : عالمى</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<b><u><span style="color: magenta;"><br /></span></u></b></div>
<div dir="rtl">
<b>كوب صغير مايونيز<br />رشة ملح وفلفل، زعتر
وكمون<br />٢ ملعقة كبيرة خل<br />نصف كوب صغير زيت زيتون<br />٢ ليمونة<br />فلفل رومي
ألوان مقطع مكعبات<br />٢ فص ثوم مفروم<br />٢ حبة جزر مبشور<br />كوب فاصوليا
خضراء<br />كوب بسلة<br />٢ حبة بطاطس مكعبات</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li> <b>نسلق الخضار(البطاطس،البسلة ،الفاصوليا)</b></li>
<li><b> نخلط مقادير
الخضار معاً</b></li>
<li><b> نضيف ملعقتان من اللبن على المايونيز ثم تضاف على الخضار
وتقلب</b></li>
<li><b> نضع الثوم مع الخل والليمون والملح والفلفل الاسود والكمون والزعتر في
برطمان</b></li>
<li><b> نغلق البرطمان ونرجه جيداً حتى يغلظ قوامه ثم نضيفه على السلطة </b><b>و تقدم باردة</b></li>
</ul>
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-5465573081581152012013-07-07T11:03:00.001-07:002013-07-11T07:16:51.659-07:00الكنافة بالمانجو<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirBNQlcsNCeOBg4yuXtUrpKfL9bxhphYgi9ZoV3yRg6x6xjv0v928l-fJyj0nXwh35n-O4ySpOOU8sK9To9ORMFWYtATqWWESH1Lx5RTLwqIH2V5h-N5c0VnLoS_V8-RLnLjL_s7YO8Dg/s1600/Mango.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="230" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirBNQlcsNCeOBg4yuXtUrpKfL9bxhphYgi9ZoV3yRg6x6xjv0v928l-fJyj0nXwh35n-O4ySpOOU8sK9To9ORMFWYtATqWWESH1Lx5RTLwqIH2V5h-N5c0VnLoS_V8-RLnLjL_s7YO8Dg/s400/Mango.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="background-color: black; color: orange;">زمن التحضير : 10 دقائق , مدة الطهى : 20 دقيقة , عدد الآفراد : 6 أفراد , نوع المطبخ :شامى/عربى</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="background-color: black; color: orange;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<b><u><span style="color: magenta;"><br /></span></u></b></div>
<div dir="rtl">
<b>2/1 كيلو كنافة شعر<br />كوب سكر بودرة<br />كوب
سمن ساخن<br />(كريمة لباني)200جرام ويبينج كريم<br />100 جرام مانجو طازج<br />50 جرام
عسل</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> افركي الكنافة بالسكر والسمنة جيدا.</b></li>
<li><b> ضعيها في 2
صينية رفيعة نفس المقاس ، واضغطي عليها جيداً حتى تتماسك.</b></li>
<li><b> أدخليها الفرن حتى
تنضج.</b></li>
<li><b> عند خروجها من الفرن اسقيها بقليل من العسل .</b></li>
<li><b> ضعي الكريمة على
الجزء الأول من الكنافة على شكل وردات أو حلقات ثم ضعي قطع المانجو مع قليل من
الكريمة على الجزء الثاني والصقي الاثنين معا.</b></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<b>وبالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-21125119227829580662013-07-04T06:49:00.002-07:002013-07-11T07:18:03.705-07:00الليمون بالنعناع<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcL5RuPwSW7H_U5Q1m2RujFwVx-tvWLVQTi8r475EyNYPouKQMwymQhFwISvMPn_6TDBCbnAHtiuDhncnQjL2gG_PTFi_n8-SL1dpxXxFYOiDbgl8RafqB-LIFeUOflxPZYXiCMVV_I0/s650/lemon_juice.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcL5RuPwSW7H_U5Q1m2RujFwVx-tvWLVQTi8r475EyNYPouKQMwymQhFwISvMPn_6TDBCbnAHtiuDhncnQjL2gG_PTFi_n8-SL1dpxXxFYOiDbgl8RafqB-LIFeUOflxPZYXiCMVV_I0/s400/lemon_juice.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><u><span style="color: magenta;">المقادير :</span></u></b></div>
<div dir="rtl">
<strong><br /></strong><b>١٠ اعواد نعناع<br />٥ كوب ماء بارد<br />٣
حبات ليمون<br />مقدار سكر حسب الرغبة</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: magenta;"><u>طريقة التحضير :</u></span></div>
<div dir="rtl">
<b><br />تضاف المقادير السابقة في الخلاط حتى تفرم
جيدا<br />يصفى المشروب ويقدم بارد</b></div>
<div dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: left;">
<b>وبالهنا والشفا ..</b></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-67744126325688378262013-07-03T04:24:00.000-07:002013-07-11T07:20:19.683-07:00اللازنيا<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg8QM2jp4PxWDj7TtJs3173y_kc0XNj6rQ2m7QM92d24I02-XRnkCqTzrrZcbH2YOKxovSgljr9-LxJIBlxkHZP-JjDR9mvIMiJzuri54IdXht_L8cIcvwSp5NAshh76vN__E8gAYuzoQ/s612/%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%A9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="315" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg8QM2jp4PxWDj7TtJs3173y_kc0XNj6rQ2m7QM92d24I02-XRnkCqTzrrZcbH2YOKxovSgljr9-LxJIBlxkHZP-JjDR9mvIMiJzuri54IdXht_L8cIcvwSp5NAshh76vN__E8gAYuzoQ/s400/%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%A9.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #e69138; color: white;">زمن التحضير : 60 دقيقة , مدة الطهى : 60 دقيقة , عدد الأفراد : 6 أفراد , نوع المطبخ : ايطالى</span></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px;"><b><br /></b></span></div>
<div dir="rtl">
<b>1/2 كيلو لحم مفروم<br />2 بصل متوسط<br />علبة
طماطم معجون<br />1 طماطم طازجة<br />ملح + فلفل أسود + بهارات<br />10 أكواب حليب سائل
محضر من الحليب البودرة<br />20 ملعقة دقيق<br />بيضة واحدة<br />2 مكعب مرقة
الدجاج<br />كوب جبن موزاريلا<br />علبتين لازانيا<br />ثوم (حسب الرغبة)</b></div>
<div dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضبر :</span></u></b></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: magenta;"><br /></span></u></b></div>
<div dir="rtl">
<b><u><span style="color: #a64d79;"><br /></span></u></b></div>
<div dir="rtl">
*<span style="color: #a64d79; font-weight: bold; text-decoration: underline;"> الحشوة :</span></div>
<div align="right" dir="rtl">
<b></b></div>
<ul>
<li><b><b>يوضع الزيت والبصل المقطع على النار حتى
يحمر.</b></b></li>
<li><b><b> يوضع عليه اللحم المفروم ويترك على النار حتى ينطبخ.</b></b></li>
<li><b><b> يضاف الملح
والفلفل الأسود والبهارات والطماطم الطازجة.</b></b></li>
<li><b><b> يترك على النار قليلاً ثم يضاف
طماطم المعجون (بعد إضافة الماء عليه) ومكعب خلاصة مرقة الدجاج على اللحم
المفروم.</b></b></li>
<li><b><b> يترك على نار خفيفة</b></b></li>
<li><b><b> ملاحظة: يجب أن تكون الحشوة مثل الصلصة</b></b></li>
</ul>
<br />
<div align="right" dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
<b><br /><u><span style="color: #a64d79;">* صلصة البشاميل : </span></u></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
<b></b></div>
<ul>
<li><b><b> يوضع في القدر 10 أكواب من الحليب + 20 ملعقة طحين + مكعب
خلاصة مرقةالدجاج+ ملح+ فلفل أسود.</b></b></li>
<li><b><b> يوضع على النار مع خلطه باستمرار بواسطة
المشبك حتى يثخن ثم يرفع من على النار ثم توضع بيضة واحدة بعد ان يبرد قليلا</b></b></li>
</ul>
<br />
<div align="right" dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
<b><br /><u><span style="color: #a64d79;">* طريقة العمل :</span></u></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
<b></b></div>
<ul>
<li><b><b>يوضع في البايركس القليل من الزبدة+الثوم المفروم</b></b></li>
<li><b><b> تصب حبات
اللازانيا في البايركس ويضاف عليه صلصة لحم المفروم ثم يضاف عليه القليل من صلصة
البشاميل ثم القليل من جبن الموزاريلا والزعتر اليابس.</b></b></li>
<li><b><b> تكرر نفس
العملية</b></b></li>
<li><b><b>(حبات اللازانيا ثم لحم الفروم ثم صلصة البشاميل ثم جبن الموزاريلا ثم
الزعتر)</b></b></li>
<li><b><b> وهكذا حتى نصل إلى النهاية بحيث نوضع حبات اللازانيا ثم صلصة البشاميل
على الوجه ويختم بوضع جبن الموزاريلا.</b></b></li>
<li><b><b> يوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة تقريباً
45 – 60 دقيقة</b></b></li>
</ul>
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<b>وبالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-26695839315848628872013-07-02T08:09:00.004-07:002013-07-11T07:18:26.454-07:00طريقة عمل صوص الرانش اللذيذ<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvfjUcHxglwkdbhKzdQKPM2pNmoXKJjixzB-y0TR0vgwdJ2T4o_nIBjYhs5yLCB24Q6yaMx7SwdJOVkCa6ZWlU6rthk27hDi9Ltz570aEoF_R1dWeDYE1Rm_iaLFY3z8cCXQKjK6q713w/s615/Homemade-ranch-dressing-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvfjUcHxglwkdbhKzdQKPM2pNmoXKJjixzB-y0TR0vgwdJ2T4o_nIBjYhs5yLCB24Q6yaMx7SwdJOVkCa6ZWlU6rthk27hDi9Ltz570aEoF_R1dWeDYE1Rm_iaLFY3z8cCXQKjK6q713w/s400/Homemade-ranch-dressing-2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="background-color: #f6b26b; color: #134f5c;">زمن التحضير : 5 دقائق , عدد الأفراد : 6 أفراد , نوع المطبخ : أمريكى</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات:</span></u></i></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px;"><b><br /></b></span></div>
<div dir="rtl">
<b>1 كوب مايونيز<br />3/4 كوب قشطة<br />1/4 كوب قشطة حامضية<br />1/2 ملعقة صغيرة ملح<br />1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود<br />1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل<br />1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم<br />1/8 ملعقة صغيرة زعتر<br />1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><i><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></i></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b> تخلط جميع المكونات فى وعاء عميق.<br /> تقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.</b></div>
<div dir="rtl">
<b> توضع فى الثلاجة لتبرد لمدة ساعتين قبل التقديم</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>وبالهنا والشفا ..</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-3074886843465763312013-07-02T04:02:00.000-07:002013-07-27T16:50:02.418-07:00اومليت ( طريقة لبنانية )<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtz_Gffiz_3w9Dn9gfmxp1x8vDVAnhHsrhHK9Dn1yFsKewmNmk1Jo_4dU2nN9oWxb-2GA5vLjHXv2XCOVZoHd9LCalGwjEDPf1jCAiDAxHmjsKQ1VefG1Q-EF50Zf_lVUZdb7-SBFaYwA/s615/---1_1~1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtz_Gffiz_3w9Dn9gfmxp1x8vDVAnhHsrhHK9Dn1yFsKewmNmk1Jo_4dU2nN9oWxb-2GA5vLjHXv2XCOVZoHd9LCalGwjEDPf1jCAiDAxHmjsKQ1VefG1Q-EF50Zf_lVUZdb7-SBFaYwA/s400/---1_1~1.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></i></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b> ١ كوب بقدونس مفروم<br /> ربع كوب حليب قليل الدسم<br /> ٢ حبة بصل مقطع<br /> ربع كوب دقيق قمح كامل<br /> ٤ بياض بيض<br /> ٢ بيضة كاملة<br /> ١ حبة كوسه مبشورة<br /> فلفل رومي أحمر مقطع إلى مكعبات<br /> رشة فلفل أسود<br /> نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر<br /> رشة بيكنج صودا<br /> نصف ملعقة صغيرة خل<br /> ٣ ملعقة صغيرة زيت زيتون</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><i><u><span style="color: magenta;"><br /></span></u></i></b></div>
<div dir="rtl">
<b><i><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></i></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div align="right" dir="rtl">
<b> يمزج في وعاء عميق البيكنج صودا، البيكنج باودر والدقيق الكامل<br /> تضاف الخضروات لخليط الدقيق<br /> في وعاء أخر يمزج البيض مع الحليب والخل حتى يتجانس المزيج<br /> تدهن صينية قطرها ٣٥ سم بالزيت ويسكب به الخليط السابق المجهز .<br /> يخبزالاومليت في فرن ساخنا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٠ دقيقة</b><br />
<b><br /></b>
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-65509414792250832392013-06-29T00:21:00.000-07:002013-07-11T07:20:50.886-07:00سموثى الموز والتوت <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGjpBffJdJejwqbIvXHte4pLFKkVJSIZK43nGLOvSB_IPVbyIMsD2dRLzQ4iOvtg_QBEB7NfGbXhVjgKRYtJLNAy0gSGieYW61sSzoniq3e8efHd5Za0PwVv1jtsYjoNE0k74-9foxhyE/s615/Banana-Berry-smoothie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGjpBffJdJejwqbIvXHte4pLFKkVJSIZK43nGLOvSB_IPVbyIMsD2dRLzQ4iOvtg_QBEB7NfGbXhVjgKRYtJLNAy0gSGieYW61sSzoniq3e8efHd5Za0PwVv1jtsYjoNE0k74-9foxhyE/s400/Banana-Berry-smoothie.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="background-color: #a64d79;"><span style="color: white;"> زمن التحضير : 5 دقائق , مدة الطهى : 0 دقيقة , عدد الأفراد : 2 , نوع المطبخ : عالمى</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #a64d79;"><span style="color: white;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #a64d79;"><span style="color: white;"><br /></span></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></i></b></div>
<div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b>1 كوب توت<br />1 موزة<br />1/2 كوب زبادى بطعم الفانيليا<br />1/4 كوب عصير برتقال<br />1 ملعقة صغيرة عسل أبيض</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><i><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></i></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b> تخلط جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى حتى تتجانس المكونات.<br /> توضع فى كاسات التقديم.</b></div>
<div dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b><br /></b></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-36847323238233639832013-06-29T00:13:00.001-07:002013-07-11T07:21:20.420-07:00شوربة الذرة والدجاج <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinhNuN6N2LkRWt6PYbnbRwcfYnqcN5x3yT86fyqu38RNEVZ5qnKb9sdPD5GshfcFpBGFu42nyLxgEpxnbtPzvnh1tEi0WZt9i3AV7TpcVvCiVO-cCTZA5pya_Ho4w0qzEc7aN9-IGVEF8/s615/recipeintro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinhNuN6N2LkRWt6PYbnbRwcfYnqcN5x3yT86fyqu38RNEVZ5qnKb9sdPD5GshfcFpBGFu42nyLxgEpxnbtPzvnh1tEi0WZt9i3AV7TpcVvCiVO-cCTZA5pya_Ho4w0qzEc7aN9-IGVEF8/s400/recipeintro.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #e69138; color: white;">زمن التحضير : 10 دقائق , مدة الطهى : 25 دقيقة , عدد الأفراد : 3-4 أفراد , نوع المطبخ : عالمى</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></i></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b>صدر دجاج مقطع شرائح<br />٤ أكواب ماء او مرقة<br />علبة ذرة حلوة<br />١ ملعقة كبيرة سمنة<br />ملح وفلفل<br />١ فص ثوم مفروم<br />بصل أخضر للتزيين</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><i><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></i></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> تشوح شرائح الدجاج والثوم في السمن ثم يضاف إليها الماء أو المرقة تترك على النار ١٥ دقيقة حتى تنضج</b></li>
<li><b> تضاف الذرة وتترك لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف الملح والفلفل الأسود</b></li>
<li><b> توضع الشوربة في طبق التقديم وترش بقليل من البصل الأخضر .</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-16079233557203387812013-06-29T00:00:00.001-07:002013-07-11T07:21:47.024-07:00شوربة الجزر<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhICEHbPBkkLZ7nNCIMuLeasIDiuB_BTM6Phdl-TFf4Qxig4nfsSb-szGTGCif8QZgGFG2tj-GEEPgOK1p5racNl_ECX0Yk637iepdyb6XbwSv1ie7FRC53mUCzHGco0WUUDVZgKf7q_hk/s615/carrot_soup.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhICEHbPBkkLZ7nNCIMuLeasIDiuB_BTM6Phdl-TFf4Qxig4nfsSb-szGTGCif8QZgGFG2tj-GEEPgOK1p5racNl_ECX0Yk637iepdyb6XbwSv1ie7FRC53mUCzHGco0WUUDVZgKf7q_hk/s400/carrot_soup.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #e69138;"><span style="color: #f3f3f3;">زمن التحضير : 10 دقائق , مدة الطهى : 30 دقيقة , عدد الأفراد : 6 أفراد , نوع المطبخ : عالمى </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #e69138;"><span style="color: #f3f3f3;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #e69138;"><span style="color: #f3f3f3;"><br /></span></span></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></i></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b>كيلو جزر مقشر ومقطع<br />2 ثمرة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة<br />1 بصلة كبيرة<br />2 مكعب مرقة دجاج مذابة في لتر ماء ساخن<br />1 ملعقة كبيرة كرفس مفروم<br />1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة<br />ملح وفلفل حسب الرغبة</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><i><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></i></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> تذاب الزبدة في إناء متوسط ويحمر فيه البصل والجزر والبطاطس مع التقليب على نار هادئة لمدة 15 دقيقة</b></li>
<li><b> تضاف مرقة الدجاج والملح والفلفل ويترك الخليط حتى يغلي وتنضج الخضروات</b></li>
<li><b> تخلط المكونات في الخلاط وتضرب حتى يصبح الخليط متجانس</b></li>
<li><b> يعاد الخليط إلى النار مرة أخرى حتى يسخن ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة</b></li>
<li><b> إذا كان قوام الخليط سميكا يمكنك اضافة بعض الماء الساخن</b></li>
<li><b> تزين الشوربة بالكرفس وتقدم.</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b>وبالهنا والشفا ..</b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-4690297453168013172013-06-28T23:45:00.002-07:002013-07-11T07:22:13.503-07:00سلاطة خضراء بالزيتون والجبن الشيدر <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdY1hWjGHMgWCQIpasU94DPc1DmUNa5DVU-CLLfr4nSB-mUeRuH4Zp3JIMdj8DA2He5MsTA_TQOeAX_ynmz6OWcdPVUDxGKzilfkX_i-bSFzwKZsVxB_dzzXY_kMQ9YgdxHER9ves_8Ts/s615/----_1~1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="207" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdY1hWjGHMgWCQIpasU94DPc1DmUNa5DVU-CLLfr4nSB-mUeRuH4Zp3JIMdj8DA2He5MsTA_TQOeAX_ynmz6OWcdPVUDxGKzilfkX_i-bSFzwKZsVxB_dzzXY_kMQ9YgdxHER9ves_8Ts/s400/----_1~1.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<span style="background-color: #ffe599; color: #cc0000;"> زمن التحضير : 15 دقيقة , مدة الطهى : 0 دقيقة , عدد الأفراد : 5 أفراد , نوع المطبخ : عالمى</span><br />
<br />
<br />
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></i></b><br />
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b>1 كابوتشا<br />200 جم جبن شيدر<br />200 جم طماطم صغيرة (تشيري)<br />ملعقة كبيرة مسطردة و أخرى كاتشب وأخرى عصير ليمون<br />2/1 كوب شرائح زيتون أسود أو أخضر<br />1 فلفل أصفر وأخرى خضراء وأخرى حمراء<br />2/1 كوب مايونيز</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><i><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></i></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> يقطع الفلفل إلي حلقات ثم تقطع كل حلقة إلي نصفين.</b></li>
<li><b> يقطع الجبن إلى مكعبات 1 سم.</b></li>
<li><b> كما تقطع الطماطم إلى نصفين.</b></li>
<li><b> يقطع الخس إلي قطع متوسطة ويوضع في وعاء للسلطة ويضاف إليه الفلفل والطماطم والزيتون.</b></li>
<li><b> يمزج المايونيز والمسطردة والكاتشب وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء ويقلبوا جيدا حتى يمتزجوا تماما</b></li>
<li><b> يوضع الدرسينج على السلطة ثم تنثر فوقه مكعبات الجبن.</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b>بالهنا والشفا ..</b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-60936577240168371892013-06-28T23:28:00.000-07:002013-07-11T07:23:39.794-07:00جريك سالاد ( السلطة اليونانية )<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiodAbQQN5Nck__4vqj_YtYEW3HnD4dxlDYLYWGaUg297sSrM7dRjcStYNc53Kp6W9hWVNg4Ta5sPadgIvJlJmVrBlCJ4TqiGYK8Rh5AG0N0wUtM1wag916R92FyDilQsoLYBkaifl0y94/s615/greek-salad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiodAbQQN5Nck__4vqj_YtYEW3HnD4dxlDYLYWGaUg297sSrM7dRjcStYNc53Kp6W9hWVNg4Ta5sPadgIvJlJmVrBlCJ4TqiGYK8Rh5AG0N0wUtM1wag916R92FyDilQsoLYBkaifl0y94/s400/greek-salad.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #93c47d; color: #990000;"> زمن التحضير : 15 دقيقة , مدة الطهى : 0 دقيقة , عدد الأفراد : 6 أفراد , نوع المطبخ : يونانى </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><u><i><span style="color: magenta;">المكونات :</span></i></u></b></div>
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b>4 حبات طماطم متوسطة<br />2 خيار<br />1 فلفل أخضر<br />1 بصلة متوسطة<br />120 جم جبن فيتا<br />زيتون أسود منزوع النواة<br />ملعقة كبيرة عصير ليمون<br />2 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br />ملح وفلفل</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><i><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></i></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li> <b>تقطع الطماطم إلى قطع طولية، و يقطع الخيار إلى شرائح.</b></li>
<li><b> يقطع البصل إلى حلقات والفلفل الأخضر إلى مكعبات.</b></li>
<li><b> تقطع الجبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة .</b></li>
<li><b> يخلط الخيار، الطماطم ،البصل والفلفل الأخضر فى وعاء ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون.</b></li>
<li><b> تضاف الجبنة الفيتا والزيتون الاسود فوقهم زائد ملعقة زيت الزيتون المتبقية.</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b>وبالهنا والشفا ..</b></div>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-26956290465809445212013-06-28T01:25:00.003-07:002013-07-11T07:24:10.089-07:00السمك الفيلية بصوص الطماطم<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu8MInAcUoWKJCoI2xfZENlZYdcMAwh7YKIIbcEu9EHBtFGrGFSOk5GXBoEjdbgBOZvSIscenS5tErCnLCF5laTwyH1U0GM6Dut7Daj51bUg-IMktPr8vAID56eyOnhRu8-FHS34wAk94/s615/--_1_~1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu8MInAcUoWKJCoI2xfZENlZYdcMAwh7YKIIbcEu9EHBtFGrGFSOk5GXBoEjdbgBOZvSIscenS5tErCnLCF5laTwyH1U0GM6Dut7Daj51bUg-IMktPr8vAID56eyOnhRu8-FHS34wAk94/s400/--_1_~1.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: #783f04; color: #fce5cd;"> زمن التحضير : 15 دقيقة , مدة الطهى : 20 دقيقة , عدد الأفراد : 5 أفراد , نوع المطبخ : مصرى / دول البحر المتوسط</span><br />
<br />
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></i></b><br />
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<div dir="rtl">
<b>كيلو سمك فيليه<br />1 فلفل أخضر – كبيرة مقطعة أصابع رفيعة<br />2 ملعقة كبيرة زيت ذرة<br />بصلة متوسطة<br />2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم<br />عصير 3 ليمون<br />زيتون أسود – منزوع النوى و مقطع انصاف<br />ملح و فلفل<br />1/3 كوب معجون طماطم</b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><i><u><span style="color: magenta;">طريقة التحضير :</span></u></i></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> يغسل السمك جيدا بالدقيق و الملح و الخل .</b></li>
<li><b> يوضع في صينية للفرن و يتبل بعصير الليمون والملح والفلفل و يترك لمدة ساعة.</b></li>
<li><b> يقطع البصل الى شرائح رفيعة.</b></li>
<li><b>يسخن الزيت في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.</b></li>
<li><b> يضاف البصل والفلفل و الثوم ويقلبوا ثم يضاف 4/1 كوب ماء و معجون الطماطم والزيتون ويترك المزيج ليغلى.</b></li>
<li><b> تصب الصلصة لتغطي السمك في الصينية .</b></li>
<li><b> توضع في الفرن في حرارة متوسطة لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج السمك و يقدم فورا.</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b><u>وبالهنا والشفا ..</u></b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5243998170969112239.post-55623559885297056912013-06-28T01:13:00.002-07:002013-07-27T16:46:44.505-07:00الجمبرى المقلى <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5pKU0nveGXrSEcY4UX4OljWA5YQCmezzcS_Lw1-4DITYsWS0jnHrCntO2AbgtBHbsPw_WCc0kQ-K_usRjWQOYXfj159emQyquZB60Ccys9KBfuytQSJasUhls11GcdwvwmxdOCf2lJ7o/s615/fried_shrimp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5pKU0nveGXrSEcY4UX4OljWA5YQCmezzcS_Lw1-4DITYsWS0jnHrCntO2AbgtBHbsPw_WCc0kQ-K_usRjWQOYXfj159emQyquZB60Ccys9KBfuytQSJasUhls11GcdwvwmxdOCf2lJ7o/s400/fried_shrimp.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><span style="background-color: #f6b26b; color: #cc0000;">زمن التحضير : 10 دقائق , مدة الطهى : 10 دقيقة ,عدد الأفراد : 4 أفراد ,نوع المطبخ :مصرى</span></b><br />
<br />
<br />
<b><i><u><span style="color: magenta;">المكونات :</span></u></i></b><br />
<div dir="rtl">
<span style="color: #ff0084; font-family: Arial; font-size: 14px;"><b><br /></b></span></div>
<div dir="rtl">
<b>كيلو جمبري – متوسط الى كبير الحجم مقشر و منظف<br />4/3 كوب دقيق<br />1 بيضة – مخفوقة<br />عصير 3 ليمون<br />ملح و فلفل<br />زيت عباد الشمس<br />3 فصوص ثوم مفروم<br />2/1 كوب بقسماط<br />ملعقة صغيرة كمون</b></div>
<div dir="rtl">
<b><br /></b></div>
<div dir="rtl">
<br /></div>
<div dir="rtl">
<b><span style="color: magenta;"><u><i>طريقة التحضير :</i></u></span></b></div>
<div align="right" dir="rtl">
</div>
<ul>
<li><b> يغسل الجمبري جيدا و يصفى ثم يتبل بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل.</b></li>
<li><b> يترك ليتبل من ساعة الى ساعتين.</b></li>
<li><b> يوضع الدقيق في وعاء وتوضع البيضة المخفوقة في وعاء ثاني و البقسماط في وعاء ثالث.</b></li>
<li><b> يغمس الجمبري في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط و يغطى جيدا.</b></li>
<li><b> يسخن الزيت على نار عالية في طاسة متوسطة.</b></li>
<li><b> يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي و يصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد. يقدم فورا</b></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<b><u>وبالهنا والشفا ..</u></b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01113042164516767926noreply@blogger.com0