tag:blogger.com,1999:blog-13862848626226857642026-06-13T13:20:43.695-03:00Um blog de receitas simples, com fotos e passo a passo, pra quem quer cozinhar sem complicação. Aqui você encontra receitas fáceis e saudáveis, uma explicação clara e divertida, com uma pitada de glamour.Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.comBlogger1229125tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-25651891654728702432026-06-11T07:00:00.000-03:002026-06-12T11:15:54.544-03:00

Assistir à Copa do Mundo é legal, mas usar o campeonato como desculpa para transformar a sala de casa em um festival gastronômico internacional é melhor ainda. Se você cansar do bom e velho amendoim japonês, que tal montar um cardápio temático baseado nos países que estão em campo?Selecionei 20 ideias de receitas do blog inspiradas em culinárias do mundo inteiro, mas com aquela adaptação

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-57496044784954097502026-06-08T07:00:00.000-03:002026-06-11T09:22:12.692-03:00

A Copa do Mundo deste ano foi extremamente generosa com os horários. Com jogos à noite em pleno mês de junho, o clima é de happy hour oficial e noites frias de inverno. É a desculpa perfeita para transformar a sala de casa em um boteco de respeito.Pensando nisso, selecionei as bebidas que mais combinam com esse clima de copa, além de um guia certeiro de vinhos e cervejas para abastecer

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-55667209835749612862026-06-04T07:00:00.000-03:002026-06-11T09:15:40.322-03:00

Se tem uma coisa que combina com Copa do Mundo é petisquinho com cervejinha gelada. Mas se tem outra coisa que NÃO combina com o jogo do Brasil é você trancada na cozinha limpando fogão enquanto ouve a galera gritar gol na sala. E quando você acha que está indo sentar no sofá com o resto da sua dignidade, brota uma alma abençoada na sala gritando: “Tem mais gelo?”.Por isso, o post de

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-14838249649465398662026-06-01T07:00:00.000-03:002026-06-11T09:12:12.575-03:00

O primeiro jogo cai em um sábado no início da noite. É o cenário perfeito para a casa cheia, amigos reunidos e aquela empolgação de começo de campeonato.E para você não passar a tarde inteira de sábado na beira do fogão e perder o esquenta pré-jogo, montei um cardápio estratégico. A ideia aqui é simples: preparo antecipado, fartura para a galera e zero uso de talheres. Tudo se come com as

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-15978433543952665042026-05-28T05:00:00.000-03:002026-06-11T09:05:49.666-03:00

Em ano de copa e mês de festa junina, o perigo de o Dia dos Namorados ser engolido pelos hinos da Copa ou pelo cheiro de quentão é real. Mas calma que dá para salvar o romance!Se você achou que ia ter que escolher entre o romance e o futebol, pode respirar fundo. Em vez de lutar contra a TV, a gente abraça o evento com um cardápio fusão divertido e gostoso. A estratégia aqui é

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-46447568678290411222026-05-25T07:00:00.000-03:002026-06-11T09:00:14.821-03:00

A Copa do Mundo está batendo à porta e, se você tem planos de assistir aos jogos em casa, a hora de se organizar é agora. A não ser que você queira ser aquela pessoa louca que sai correndo para o mercado trinta minutos antes do hino nacional e só encontra prateleira vazia e cerveja quente.E ó, os horários deste ano são generosos com a boemia!Uma coisa é certa: todo mundo lembra da cerveja,

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-68637926531956835712026-05-18T07:00:00.000-03:002026-05-18T07:37:29.250-03:00

Sim, eu sei o que você está pensando. "Tomate? Na caipirinha? Ela enlouqueceu". Calma. Antes de você fechar essa aba e ir fazer um suco de pozinho, me escuta: o tomate sweet grape não é aquele tomate sem graça do quilo promocional do mercado. Ele é o bombom da horta. É doce, concentrado e, acredite se quiser, nasceu para mergulhar na cachaça. Hehehe.Fazer uma caipirinha de

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-90187442493436927052026-05-11T07:00:00.000-03:002026-05-11T08:38:37.053-03:00

Olha, eu sei o que você está pensando. "laranja no vinagrete?". Calma, emocionada. A ideia aqui é usar a acidez da fruta para dar aquele tapa de frescor que o vinagre comum, às vezes, só usa para agredir seu estômago. É uma receita de vinagrete de laranja para quem já cansou do básico e quer fingir que teve uma epifania culinária, quando na verdade só tinha umas laranjas dando sopa

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-59741288303776330982026-05-04T05:00:00.215-03:002026-05-27T08:12:36.176-03:00

Se você chegou aqui esperando que eu te desse apenas uma lista de ingredientes, sinto informar que você subestimou minha capacidade de organização. O Dia das Mães está chegando e, se você não quer passar o domingo discutindo se o arroz leva passas ou não, a hora de decidir o cardápio é agora.Mas antes de mergulharmos nas sugestões completas, vamos resolver as duas grandes tendências que

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-20310636314390051532026-04-27T07:00:00.000-03:002026-04-27T07:36:37.770-03:00

Hoje é uma quarta feira nublada aqui no Rio de Janeiro, e esse clima sempre pede uma comidinha conforto.Não, não é sopa de ervilha, como a maioria dos cariocas faz. Não é isso...O que eu queria pra hoje era algo quentinho, acolhedor, e que não faça perguntas difíceis sobre escolhas de vida... Um purê de batata.Não havia intenção de sofisticação. A ideia inicial era só cozinhar as batatas e

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-62426506614673306632026-04-20T07:00:00.001-03:002026-04-20T07:00:00.115-03:00

Olha, se você quer elevar o nível da sua cozinha sem ter que estudar na Le Cordon Bleu ou vender um rim para comprar ingredientes exóticos, a manteiga noisette é o seu caminho. O nome é francês e chique, mas a realidade é puramente: esqueci a manteiga no fogo e ela ficou maravilhosa.Se você chegou aqui achando que precisava de uma panela de inox importada e manteiga artesanal fabricada por

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-16221036195196200272026-04-13T06:00:00.001-03:002026-04-13T08:04:35.618-03:00

Se você chegou aqui procurando uma mesa posta com guardanapos de linho, sinto informar que errou o fuso horário. Este post é dedicado àquela santíssima vontade de doce que ataca às 23h, quando a cozinha está em silêncio e sua única companhia é a luz da geladeira.O cheesecake bite é o auge da eficiência culinária. É para quando você quer a experiência sensorial de um cheesecake de

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-19676413272536480222026-04-06T07:00:00.093-03:002026-04-13T08:05:17.789-03:00

A Páscoa passou, a casa esvaziou, mas a geladeira... ah, a geladeira ainda guarda aquele potinho com lascas de bacalhau que sobraram do almoço. Jogar fora? Jamais! Comer exatamente a mesma coisa pelo terceiro dia seguido? Ninguém merece.Para não cair na monotonia e nem gastar horas na cozinha em plena segunda-feira, a solução é apostar na praticidade!Transformar o que sobrou em um prato

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-31802446870713489502026-04-02T07:00:00.069-03:002026-04-13T08:06:00.350-03:00

Amiga, vamos ser sinceras: o calendário deu um salto, a Páscoa bateu na porta e você percebeu que um ovo de chocolate industrializado custa o preço de uma passagem para a Europa? Ou pior: você esqueceu completamente que o almoço de domingo é na sua casa e a única coisa doce na despensa é um pacote de açúcar?Respira. Antes de entrar em colapso, saiba que você está no lugar certo. 

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-40841477603878321892026-03-30T07:00:00.098-03:002026-03-30T07:00:00.116-03:00

Se existe um peixe capaz de causar crises de ansiedade em cozinheiras experientes e rombos no orçamento doméstico, esse peixe é o bacalhau. Ele é o protagonista absoluto, a estrela da Páscoa e o motivo pelo qual você passa três dias olhando para uma bacia de água na geladeira.O básico que ninguém te contaTrabalhar com bacalhau é um exercício de paciência e, ocasionalmente, de fé. O

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-9968450821524785892026-03-26T07:00:00.048-03:002026-05-18T15:07:13.099-03:00

Tem dias em que a gente só quer fazer o jantar sem ter que tomar grandes decisões. O que você tem à sua disposição são uns bifes, uma panela e a fé (não necessariamente nessa ordem).Esse bife de panela com missô nasceu de um cansaço legítimo, quase sindicalizado, e de um pote de missô esquecido na geladeira.O coitado foi comprado com um plano de vida, foi usado e abandonado. Pior do que

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-19646190259102335112026-03-23T07:00:00.020-03:002026-03-30T11:36:59.341-03:00

Dizem que o ano só começa depois do carnaval...No meio de março, a ficha já caiu, a rotina já voltou, o ano já começou...Você come melhor, bebe água, organiza horários e começa a atividade física. Tudo o que prometeu lá em janeiro e ainda não cumpriu.É evolução. Mas também é cansativo.É exatamente nesse estado emocional que entra o rum com abacaxi.Não como sabotagem, mas como uma brecha

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Tem coisas que viralizam na internet como se todo mundo tivesse o mesmo orçamento emocional e financeiro.Foi assim com o sanduíche de pão de alho com camarão.Porque não é só um sanduíche.É um sanduíche com camarão. Ingrediente que você compra já se sentindo ligeiramente irresponsável, olhando em volta do mercado como quem espera um fiscal de escolhas duvidosas.O reels aparece leve, despretensioso

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Casa de ferreiro, espeto de... ferro (e muito bem temperado!)Vocês já viram a lista das receitas mais acessadas de 2025, mas hoje eu resolvi abrir o meu "histórico de busca" pessoal. Com mais de 1000 receitas publicadas, seria impossível eu decorar cada medida e segredinho, né? Pois saibam que eu sou a fã número 1 do meu próprio buscador!Existem aquelas receitas que eu já sei de cor, e

Três em Casahttp://www.blogger.com/profile/14084902157697959029noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1386284862622685764.post-6644267775929650152026-03-12T07:00:00.219-03:002026-05-18T15:52:21.139-03:00

Esqueça as tábuas de frios milimetricamente montadas que parecem um projeto de engenharia. A bola da vez é a cream cheese board. É basicamente pegar um bloco de cream cheese, espalhar no prato como se estivesse passando reboco em parede (mas com classe) e jogar coisas deliciosas por cima. É o ápice da sofisticação para quem, na verdade, só quer petiscar algo incrível sem sujar 15

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O repolho não estava na programação do cardápio semanal.Mas estava lindo, fresco, verdinho demais pra ser ignorado.Eu caí no papinho dele. Trouxe pra casa sem plano algum, só com aquela esperança vaga de depois eu resolvo o que fazer.Claro que não resolvi imediatamente. Eu queria algo diferente. Mas sem saber o que exatamente, fui deixando...Mas não demorou muito para a ideia vir como se

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Depois de olhar os números de 2025, cheguei a uma conclusão: vocês são as cozinheiras mais ecléticas da internet! Esqueçam o óbvio. No último ano, o Três em Casa foi do Japão aos Estados Unidos, passou pela horta de beterrabas e terminou no churrasco.Confira o ranking das campeãs que dominaram as buscas e as panelas no ano passado:O que brilhou em 2025: as 10 receitas mais acessadas do

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Vamos combinar uma coisa? Onigiri tradicional é poético, todo lindo e maravilhoso… mas exige um nível de paciência que eu simplesmente não tenho em dias normais da semana em final de semana também. Modelar arroz? Um por um? Com delicadeza? Hoje não, Japão. Hoje a gente vai de bowl. Ou cumbuca, que é como os brasileiros preferem.Hoje a proposta é outra: pegar a alma do onigiri e jogar

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Fevereiro chega ao fim com muitas historias na memoria do celular. Ainda bem que você fotografou, pois sabia que não podia contar apenas com a sua memoria.O carnaval passou, mas o glitter continua aparecendo em lugares improváveis e você ainda não conseguiu lembrar em que momento comprou aquele frango, né?!Hoje você acordou, olhou para a geladeira e decidiu, com uma seriedade quase comovente, que

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Segunda feira pós semana de carnaval e ele oficialmente chegou ao fim.O último resquício de folia se foi ontem no bloco de despedida no bairro vizinho, junto com o restante do glitter ainda residual da primeira sexta da semana pré carnaval.O corpo reclama com dores em locais antes desconhecidos e o carnaval agora vive em flashes confusos e vídeos que você ainda não teve coragem de assistir.Sua

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