Keep Going｜食と雑記と旅行記

様々な輸入食材をあわせてワールドミックスモーニング

2012-02-11T10:34:00.000+09:00

旅行から帰ってまもない事もあり、冷蔵庫の中には輸入食材が充実中です。

フランス産のバターが4種類。

左上がマリーアンヌカンタン（1950年創業のチーズ専門店のバター）
右上がエシレ（製造工程中に乳酸菌を添加した発酵バター）
下の２つがグランフェルマージュ（2004年度と2005年度のA.O.C.金賞受賞）

どれも美味しいのだけど、一番はまりーあんぬかんたんかな。
香と味と一番うまいと思う。
日本で買うとどれも４倍ぐらいの値段になります。
輸送コストかかりますので、しょうがないのかもしれませんが、日本ではなかなかかえません(´Д｀) ＝3

冷蔵庫の食材組み合わせて作った朝食です。

神戸屋の全粒粉入りのパンにマリーアンヌのバターを塗って、
ドイツのBIOチーズをしいて、日本のオーガニック野菜と、スパイス入りのフルールドセルとドイツのオリーブのせ。

デザートとしてはフランス産のはちみつを塗ったパン♪

食材がどれもこれも美味しいので、手をかけずに美味しいです(〃￣ω￣)σ

＜日本で買うならここ＞
★エシレバター★

pentax Q をダブルレンズキットで買いました★

2012-01-12T23:29:00.001+09:00

初めての一眼レフ撮影★

コンデジから初めての一眼です。オートで簡単にとはいかず難しいです。

でも、とりがいがあって楽しいです♪・・・が、、、

妹のリコーで撮った写真の方が簡単にきれいにとれたときなどやっぱコンデジにしておけばよかったと思う瞬間も（苦笑）

ケーキは旦那さんがお土産で買ってきたキースマンハッタン★

甘さ控えめで食べやすいケーキでした。

ベースのタルト生地が固めなのがちょっと残念だったかな。

★Pentax Q　（楽天）★

購入したPENTAXQを使ってパリで撮影した旅行写真です★

海外旅行記録関係は姉妹サイトのブログ（趣味に海外旅行）にアップ中です

テキスタイルデザインのお店「グリデカナ」

2012-01-08T21:53:00.001+09:00

久しぶりにまつ毛パーマをかけに行ったついでに、
冬のセールでも少し見ようかと銀座三越に行きました。

絶対衝動買いしてしまいそうなので、
出来るだけデパートには近づかないようにしているのですが、
結局今日はお財布の紐がひらきっぱなしになってしまいましたヾ(´ε｀;)ゝ

1階入口入ってすぐのところで、マフラーコーナがあったので、
カシミアの暖かくて黒の無難なのをひとつと選び始めたら、
「グリデカナ」の色遣いにびびびっときて、
ちょっと試すだけと首に巻いてみたら、
あぁ～っこの感じ好きだーーーーっととけてしまいました。。。。

マフラーといえば単色づかいがほとんどで、
こういうのってあり？というほど凄くいろんな色が組み合わさっているのですが、
計算されつくされた色の組み合わせというか、どれを手にとってみても、
やばいなっと思うぐらい素敵です。

こういうのとか↓

デニムカットストール

私が購入したのは、ドット柄のシルクシフォンと茶色のカシミア100が組み合わさったストールです。

手にとってみるより首に巻いたり身に着けたりするともっと好感度アップです。

3連休最後の日はこの靴下とかを観に青山の本店に行こうか悩み中。

ショコラ柄ソックス

カラー切り替えタイツ

母への誕生日プレゼント

2012-01-07T23:51:00.002+09:00

先日東京へ遊びにきた時にデパート内を香水を探してうろうろしていたので、
「何が欲しいの？」と聞いたら、
「以前にもらったもの」
というので、
ああブルガリの事かと思い年末に買って帰ってプレゼントしました。

すごーーーく喜んでくれてたのでうれしかったのですが、

右に３回、左に３回かけてる姿を見て、

なんなんだこのつけ方は・・・（´；д；｀）
とあいたくちがふさがらず。

くわえてデパートで香水探しをしていた時にもらったサンプルでも気になるのがあったというので、
何かと確認をしたら、

これでした↓

そんなんで次のプレゼントはジミーチュウにしようと思ってます。

還暦も超えてますが、香水つけて喜んでる姿はなんかいいな～～～と思います。
ババシャツにくるまれていても、いつまでも元気に女性らしくいてくださいね、母さま★

真冬の寒さ対策に天然素材のシルク毛布

2011-12-25T18:23:00.000+09:00

最近寒くなりましたねー。

隙間風の入るマンションで超す冬はなかなか厳しいものがあります。

この間は会社のランチタイムに家での厚着自慢で盛り上がりました。

私の「寒い日はウインドブレーカーを着てそのまま寝てる」
が、一番ヒットした回答でした。

色気も何もないので、少し高めの毛布を購入する事にして、
楽天で、「天然」「毛布」で検索をして、一番売れているこれを購入しました★

沢山のご注文を頂き、生産が追いつかず、次回の入荷が12月28日の予定です。ご了承下さいますよ...
価格：9,800円（税込、送料込）

届いた毛布を開けて広げてみたらペラペラです。

フェルトを５、６枚ぐらいあわせたぐらいの厚さかな。

毛布をかけた時のふかふか感は全くありあません。

かけた時もペラペラで心地よさがありません。

ん～これってどうなんだろうと思いながら寝てみて、
布団の中が自分の体温でぬくぬくになってきたときにこのシルク毛布威力を発揮される事がわかりました。

じんわりと快適な心地よさをつくりだします。
シルクの手触りがまたここちよく、お肌に優しい、ちくちくしない。
熱くなりすぎて寝汗をかく事も少ない。

なめらかな暖かさといいましょうか。
快適な温度に保たれています。

ぺらぺらなので真夏の置き場所にも困らないところもグッド。

あまりに気持ちよくて寝坊が多くなりました。
以前より熟睡出来ています。

良い買い物でした～★

ラデュレのサントレノ　vs 日本の伝統、すずめやのどら焼き

2011-10-20T07:07:00.000+09:00

お仕事で池袋にお出かけしたので、通りかかった「すずめや」にてどら焼き（1個１５０円）を購入しました。

すずめやのどら焼きは東京３大どら焼きのひとつと言われており、しっとりした皮に上品な餡が品よくくるまれています。
餡は甘さひかえめですが私の好みよりはちょっぴり甘目です。
最近のあんこレベルNO1は日本橋の長門さんの水羊羹で、それに比べるとぐっとランクが落ちます。

こちらのどら焼きはうさぎやのどら焼きよりは少し小ぶりですが、それでもしっかり食べごたえのあるサイズです。

買ってきたどら焼きを、現在読書中のパリからのお菓子だよりにのせてみました。
華やかなパリvs風情ある日本って感じですね。

ラデュレのサンレノ（本の表紙のお菓子）も素敵だけど、どら焼きもいい、、どちらもたらふく食べたいです(´Д｀) =3

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日本人の生真面目さはどこから

2011-10-18T06:11:00.000+09:00

先日、仕事で読んでいた資料の中にタイで無農薬栽培に携わる農業関係者が、
日本の中で同じように無農薬栽培を実践している農家へ視察に来た時のレポートを読みました。

レポートの中で、タイ人が、
日本の農業というのは、全てがきちんと計画されていて、このぐらいの範囲にどのぐらいの食物をどういう風に育てようと計画する所から始まり、種を選定し、温度を調整し、水の量を計算し、いつ撒くか、いつ収穫するか、きっちりスケジューリングされている事に感動し、

「タイでは細かい事を考えなくても、種を撒けば勝手に芽が出て成長して収穫出来てしまう」
「僕達の国の農家は努力しなさすぎだなと思いました。」
「何も考えなくても食物が育ってしまうから計画するという事が少ない。」
「日本のこういう所をとりいれて見習っていきたい」

と語っていました。

日本人の生真面目さは長年の農耕民族として遺伝子にインプットされたものかもしれないなぁと思いました。
四季がはっきりしている日本では、のんびりしていては食物を育てる機会を逃してしまいますから。
食べる為には、計画して真面目に働かなければなりません。

日本からみたら、タイのマイペンライな考え方や、微笑みの絶えない表情は、
食べ物に困った事がないからくるのだろうなぁと考えてみたりもします。

先日読んだ何かの本にも、そもそも北に住んでいる人は負け組だと書かれていました。
一年中食べ物が育つエデンから追い出されてしまったとね（;￣ー￣A

タイのバンコク、サイアムプラザのスイーツコーナーで面白いデザート発見。
またタイに旅行に行きたいです( ´_ゝ｀)

学芸大学のパティスリー「マッターホーン」のサバラン♪

2011-10-17T18:06:00.004+09:00

新しいケーキ屋を見つけるとついトライしてみたくなります。
ダイエットしなきゃという気持ちと天秤にかかるので結構大変ですが、
いつもお菓子に軍配があがります(o￢ω￢o)

以前にいつもの美容室で結構美味しいよーと聞いたので、先日美容室帰りに寄ってみました。

そのお店は学芸大学駅から徒歩2分ぐらいの所にあり「マッターホーン」さんと言います。

実は、以前にここの「ダミエ」というチョコとバニラのスポンジがマス状にあわさったケーキを戴いたのですが、
その時は特に印象に残るほどぐっとくる感動はなかったのですが、
地元では人気があるという事を聞いていたし、店をちらりと覗くと地元民でかなり賑わっていましたので、他のケーキを買って食べてみる事にしました。

今回は、サバラン（350円）とマスカルポーネのベリーソース（380円）を買ってみました。
銀座周辺でケーキを買う事を考えると、若干良心的なお値段がいいなと思います。

サバランの方は、センターに生クリームが入っていて、フォークでおすとじゅわーーっとラム酒？がジューシーな感じで溢れ出るお酒好きにはたまらないケーキです。
ひたひたびちゃびちゃと酒に浸かりました、どうですか？好きですよね？ってケーキが訴えてきます。
ハイ、大好きです(〃￣ω￣)σ
マスカルポーネの方は、個性が強すぎず街のケーキ屋さんの素朴な味わいで、
ぺろっと1カップ食べてしまえる美味しいケーキでした。

全体の感想としては、美味しいケーキでした。
お値段そこそこ、味もそこそこ、コストパフォーマンスよしです。

また、近くに寄ったら何か買ってみたいなとおもいます(〃￣ω￣)σ

ネットで検索したら、一部の商品が楽天で取り扱われてました。
人気のダミエとロールケーキとパウンドケーキがセットになって、2,400円ってかなりお得なセットが出ていましたよ( ´_ゝ｀)
と、書きましたが、、、どうやら同じような商品を売る別店舗のようです。でも取り扱ってる商品が似てるんですよね～(o￢ω￢o)＜のれんわけか盗作か

【3～5日でお届けできます】マッターホーンさんの歴史が物語る超人気セット（ロール・ダミエ・...
価格：2,400円（税込、送料別）

有楽町の「バリハイ」でアジアンランチビュッフェ

2011-10-10T12:38:00.000+09:00

数か月に1度は訪れる有楽町のバリハイ(〃￣ω￣)σ

ここのランチバイキングは、１４８０円で、ベトナムやタイの料理を楽しめます。

とりあえず、野菜を中心にスタート。

お粥とジュースはグァバとお茶はジャスミンです。

お粥は色々とトッピングが出来て、好きに味をつける事が出来ます。

そういうところは、タイのレストランと同じです( ´_ゝ｀)

肉や魚とかもありますが、あまり食べないのでどちらかというと野菜系が中心のメイン。

レッドカレーとイエローカレー。上の海老とパクチーは適当にトッピングしたもの。

味が濃いので、ごはんが進みます。

自分で作るフォー。フォーの麺をゆがいて、鳥のスープかトムヤムクンスープを注ぎます。

トッピングは、エビやパクチーやもやしなど色々と用意されているのでお好みで入れる事が出来ます。

デザートはワッフルやミニケーキやフルーツがありますが、

一番メインは多分、自分で作るベトナム風氷ぜんざいを作る為のコーナーです。

一緒に行った友達と、計三時間たっぷり飲んで食べて、お店を出るころには吐きそうでした。

体重も１．５KG増加ヾ(´ε｀;)ゝ　ビュッフェって超危険！

結構美味しいのでオススメですよ★

夜の時間帯はコースや宴会などが中心です。

ホットペッパーとか、ぐるなびのクーポンもあります。

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楽天人気NO１店のいちじく入りの豆乳スコーン　～マクロビ系～

2011-10-10T09:42:00.001+09:00

休みの日に有楽町をぷらぷらとしていたら、交通会館の入口で開かれていたウイークエンドマルシェでぐぐぐっと引き寄せられたスコーンがありました。

グルメあつま～るというお店で、いかほどショップがあるかわからない楽天モール内でランキング１位とあるのだから、
気にならないわけがありませんよね(〃￣ω￣)σ

100％国産の小麦を使用し、全ての焼き菓子に有機豆乳を使用し、卵・牛乳など不使用の、マクロビよりのスコーンです。

バター、マーガリン、ショートニング、卵は使用されていません。

牛乳、生クリームのかわりにたんぱく質たっぷりの豆乳が使用されています。

砂糖が入っていますが、精製された精白糖ではなく、きび砂糖、甜菜糖、メープルシロップを使用。

出来るだけオーガニックな物で体によい物を作るという気遣いたっぷりの身体に優しいお菓子です。

数種類あるスコーンの中から「人気NO１」と書かれたいちじく入りのスコーン（２５０円）を購入★
店長さんはキャラメルウォールナッツが好きと言っていたのでそちらと迷いましたが、
まずは、売れ筋人気ナンバー１を購入する事にしました。

こういうマクロビ仕様のオーガニックなお菓子って甘すぎず、噛めば噛むほど奥深い味がして、
食べ始めから身体から疲れとかふ～っと抜けてく系のお菓子って大好きです( ´_ゝ｀)

もったいないのでちょこっとずつかじってはハムハムと噛みしめて味を堪能しておりますが、
プチプチしたいちじくがしっかり生地に混ざっており、
生地の美味しさといちじくの甘みとダブルで美味しいです★★★

次も絶対リピートしちゃうなって感じのスコーンでした。
週末に有楽町の交通会館で開かれるマルシェに時々出店されているそうなので、
週末に覗いて運が良ければそこで話を聞いて買えますよ( ´_ゝ｀)

出店されていた方に「楽天でお得なセット販売などもしているので良かったら見てみてくださいね！」

と言われましたので、見てみましたが、お豆腐ソイマフィンベーシック5個セットが送料無料で1480円など、お得なアソートもありました↓♪

同梱にもオススメの送料無料セット！バター・オイル・卵・牛乳・白砂糖不使用、さらに有機豆乳...
価格：1,480円（税込、送料込）

ナチュラル！ヘルシー！オーガニック！全国からお届け♪グルメあつま～る

【有楽町の交通会館】
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テンション上がりまくったデジタルカメラ、リコーのCX5

2011-10-10T00:15:00.001+09:00

ここ最近、数年前に購入したキャノンのIXYで撮影するカメラの写真の汚さにいらいらっとしています。

最近は綺麗な写真がとれるカメラが増えているので、
ネットの他のサイトと比較してカメラの性能の悪さが気になって仕方がありません(´Д｀) =3
（自分の力量には触れません・・・(o￢ω￢o)）

本日連休の真ん中、ビッグカメラに行っって店員さんに、
どういうのが良いか尋ねてみたら、

「鮮明さでは、やっぱりキャノンのIXYですね！」
と言われました。

数年前に購入したカメラとはいえ、キャノンのIXYが鮮明と言われても、
ちっともぴんときません(´Д｀) =3

なので、質問を変えて、

「マクロで綺麗にとれるカメラはありませんんか？」

と尋ねたら、

「マクロですか！！マクロならイチオシがありますよ！！！」

と、店員さんのテンションがドキュンと上がり、連れていかれたコーナーはリコーの売り場です。

「これ、これ、リコーのCX5！マクロで撮影するなら断然これですよ！！普通のデジカメでこれ以上はありません！！」

と言って、写真サンプルを見せてくれたのですが、
みてみてビックリ！

(*≧∀≦*)　これぞまさに私が求めていた物！！

という事で、めっちゃテンションあがってかえってきました。

という事で、早速、価格の安い物を物色。
流石はネット、某大手カメラ店より、1万円近く安いです。
↓最安値順にリストしました（リアルタイム更新中です）。

ネットで見つけた写真数枚掲載します(〃￣ω￣)σ 一眼ではないけど超綺麗ですよ★
綺麗だと思いませんか(〃￣ω￣)σ？

メタボンの旦那さまと一緒に豆乳クッキーダイエット

2011-10-08T15:14:00.002+09:00

うちの旦那さま定期検診にて、肝臓フォアグラ状態の「脂肪肝」と診断されたので、自己流ダイエットに稀に励んでいます。

「運動」してとか、
「飲みに行くのを控えて」とか、
「車とかじゃなく出来るだけ電車を使う」とか、
お金のかからない心がけダイエットが苦手なので、

ダイエット食品に頼って、色々な物を買って食べたり飲んだり、
時には怪しい錠剤 (－＿－；)―――――C＜―＿‐))))))を飲んだりしてます。

でも、豆乳クッキーだけは買ってきたのを見つけるとやった～♪と喜べるダイエット食品です(*≧∀≦*)

最近買ってくれた豆乳ダイエットクッキーが特に好き★★★

１食1袋１４６キロカロリーで、２袋ぐらい食べてもそれほど気になるカロリーにはなりません。

しかも、これがいいなーと思ったのは、「固い」事です。

ガリ、ボリ、ボリって感じでしっかり噛んで食べるクッキーなので、
よく噛む事で満足感と満腹感が出てきます。

何でこんなに固いのか調べてみたら、通常のクッキーを焼くのの2倍の時間をかけて焼くのだそうです。

子供の頃に、クッキーづくりをしっぱいして（バターを全部溶かしてしまって）、
たまにカチカチクッキーを作ってましたが、
作った事がある人はわかると思いますが、そういうガチガチした固さです。

この固さが結構やみつきになる感じです。

ごまと抹茶とプレーンが各3袋入っています。1袋は７枚入りでした。

1袋食べたら、間食しなくてもいいかなって気になります。
しかも、個別の包装になっているので、ちょこっとずつ食べられます。
以前に食べていたのは大袋入りだったので、しけるのを気にして食べ過ぎになっちゃう傾向がありました。
ダイエット食だと考えると、絶対にこっちの方がよいです。

薬局でも買えるそうですが、健康オンラインショップで、半額で販売されてました(〃￣ω￣)σ

再訪！フルーツパフェの美味しい店「フルータス」＠門前仲町

2011-10-08T14:05:00.000+09:00

安くはないフルーツパフェのお店、フルータスに、あっという間にリピートしてしまいました(〃￣ω￣)

今回注文したのはカリフォルニアマンゴーパフェと、2種ぶどうパフェです。

この日はお昼を少し外したぐらいに出かけて、お客さんは店内に4名ほど待っていました。

ここは注文を受けてフルーツをカットする所から始めるので、出てくるまでに１０分～２０分ほど待ちます。

出てくるまで、生つばをごくごく飲みながら、フルーツを眺めて待ちます。

でも、出来立てパフェは首をながーーーーくして耐えただけある超マジうまです(〃￣ω￣)σ

カリフォルニアマンゴーパフェ出てきました！

出ました、2種のぶどう！

今回も大変おいしゅうございました(〃￣ω￣)σ

日本橋のコレドにあるシバカフェ（shiba cafe）で夕食

2011-10-08T13:38:00.002+09:00

最近は、日本橋に出て、高島屋をぷらぷらして、その後コレドに移動してコレドを見て、うさぎやでどら焼きを買って帰るが結構定番のコースです。

で、時々、お腹がすきすぎて家までもたないな(´Д｀) =3
と思う時は、日本橋周辺でご飯をいただきます。

で、今回は、シバカフェ。

コレドの中にあって、ナチュラルテイストの店内が素敵で以前から気になっていたお店です。
一人でも気軽にぷらっと入れる感じの雰囲気です。

グラタンのセットを注文しました。夜の時間帯になると、ドリンクが１杯無料でつきます。

たてかけてあったメニューの写真とか店内の雰囲気は良さそうでしたが、味はごくごくフツウな感じでした。

友達との待ち合わせ場所につかったり、お茶をするのとかは良いと思います。

↓コレドの場所
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ピザの宅配　「PIZZA SALVATORE CUOMO」

2011-10-08T09:37:00.001+09:00

ある日の週末の夕食は宅配ピザ。

秋になったら食べ物が美味しくて美味しくて、食べ過ぎ傾向にあるのですが、
デリバリにするか自家製粗食にするか散々悩んで、
もし今晩寝ている間に隕石が落ちてきたら（´；д；｀）と考えて、
デリバリーのリンクをポチっとおしてしまいます。

注文はサルヴァトーレ・クオモがプロデュースしたピッツァです♪
「ピッツァ世界コンペティション」にて三年連続受賞、世界が認めたピッツァ♪

生地はもっちり、チーズは濃厚でとろ～り、トマトは甘酸っぱくて太陽を浴びているような味です。

このニョッキももちもちしていて、しかも表面はちょっぴりカリっとした食感で超おいしいです。

肉食の旦那用に、から揚げもチョイス♪

肉汁じゅわっとした感じです。

だいたいいつも楽天ポイントがたまるので、楽天デリバリーを使ってます。

先日、箱根の温泉旅館・ホテル一覧からみつけたホテルに、全額もっていた楽天ポイントを投入して、予約して出かけたら、ホテルの方に「全額ポイントですかー！」って驚かれました。

(〃￣ω￣)σ ちょっと買い物しすぎ？

東急ハンズのノンシリコン部門1位のシャンプー

2011-10-08T09:13:00.002+09:00

使ってみました。
うるおってっていう、そのままズバリの商品名です。海外だと、ボリショイ劇場→大きな劇場みたいなのよくありますけど、日本でこういうのがそのまま商品名というのは見かけないですよね。

で、最近までロクシタンのシャンプーを使ってましたけど、匂いも洗いあがりもこっちの方が好きです(〃￣ω￣)σ

いい香だなーっと洗いながら癒される感じです。洗いあがりもそうですけど、シャンプー時の香りがえぐいかどうかも結構重要です。

これは純粋なアロマの香りで嫌な香りがしないです♪

送料無料でサンプル買えますので、ナチュラル系好きな方はお試しくださいませ☆
こちらから買えます

UPのコスメランキングにものってました。
石原さとみちゃんってほんと可愛いですよね～～～(〃￣ω￣)σ

ジョトォ(GIOTTO)の1日限定2回販売のシュークリーム

2011-10-05T19:39:00.001+09:00

最近少し太った事が気になっている私ですが(´Д｀) =3

夕飯作るのをさぼろうと仕事帰りにデパ地下をうろうろしていたら、夕飯のおかずより、一日限定2回しか発売しないGIOTOのシュークリームに並ぶ、おじさまがたに釣られ思わず並んで買ってきてしまいました(〃￣ω￣)σ

1箱3個入りで６３０円です。

シュークリームの皮はふにゃっと柔らかめで若干油っぽいかな、

中のクリームは甘さ控えめで、

甘いお菓子より甘さ控えめが好きな私にとってはなかなかいい感じです。

ただごくごく普通のカスタードといったところで、もう一工夫欲しい感じです。

限定に釣られてならびましたが、普通のシュークリームでした。

ケーキ屋の人釣り戦略だとわかっていながら思わずひっかかってしまいました(； ´_ゝ｀)

ポーランドの可愛いハンドメイド食器「ポーリッシュポタリー」

2011-09-19T12:25:00.004+09:00

先日、可愛い食器を発見しました。

北欧やヨーロッパには、コペンハーゲンやウエッジウッドやヘレンド、ジノリなど素敵な食器も多々ありますが、暖かみのある日常使いが出来る素敵な食器も多々あります。

ここの食器を見つけたのは２度目で、またしても強烈に惹きつけられてしまいましたので、このテイストは凄く好きなんだなと思います。

最近、ジノリなどで食器を増やしてしまったが為に、置くところがなく、なくなく諦めましたが、

いずれは買いたいなと思います(〃￣ω￣)σ

ポーリッシュポタリーの可愛らしさに一目惚れポーランド陶器　Ceramika Artystyczna社マグカッ... 価格：2,300円（税込、送料別）	ポーリッシュポタリーの可愛らしさに一目惚れポーランド陶器　Zaklady Ceramiczne 価格：3,380円（税込、送料別）
ポーリッシュポタリーの可愛らしさに一目惚れポーランド陶器　Ceramika Artystyczna社ボウル　M... 価格：4,100円（税込、送料別）	ポーリッシュポタリーの可愛らしさに一目惚れポーランド陶器　Ceramika Artystyczna社グラタン... 価格：4,600円（税込、送料別）

さわやかな青い小花が可憐に並んでいますオーブン、電子レンジ、食洗機もOK!普段つかいにもプレ...
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その他のポーリッシュポタリー★

ホテルオークラ（東京）の結婚式

2011-09-19T11:51:00.001+09:00

旦那さんが、最近友人の結婚式でホテルオークラ東京に出かけてきました。

彼の中学の時の同級生だそうです。

せっかくなので、「料理の写真を是非」とお願いしたらば写真をとってきてくれました。

結婚式って、出費は大きいけれど、華やかで幸せな雰囲気に包まれていいなって思います( ´_ゝ｀)

スモークサーモンとカリフラワームースのミルフィーユ仕立て。
盛り付け方がとっても綺麗( ´_ゝ｀)

こちらは「人参のクリームスープ、オレンジの香りタピオカ真珠を浮かべて」

というタイトル。

タピオカに「真珠」をつけると高級感が漂いますね。

言葉のマジックです。

料理に美しい名前がつくとさらに美味しくみえてしまう。

パンは白パンのみ。混ざりもの好きにはちょっと残念。

スズキとアカザ海老のソテー、野菜のピュレとグリーンマリニエールソース。

旦那さんとしてはこれが一番おいしかったそうです。

牛フィレ肉のポワレ。

ハクレイ茸のクレメとエストラゴンソースと共に。

コアントロー風味の純白ハート型ムースにバニラの香るイチゴのソース

珈琲と小菓子

味はどれも大変美味しかったそうです。
サービスも機械的ではなく良かったとの事でした。

ホテルオークラ東京にも一度泊まってみたいです(≧∀≦)
朝食のみついたプランだと１万円ちょっと、
ディナー付きだと、だいたい２万円からのプランになります★

水天宮のロイヤルパークホテルでのダンス発表会

2011-09-19T10:39:00.001+09:00

旦那さんのお母様の毎年恒例のダンスの発表会を観に行ってきました。

ダンスの発表会は、ホテルでの食事会がセットになっており、楽しくホテルディナーを頂きながらダンスを楽しめる素敵な催しです。

もちろん、そのチケットを購入すればウン万円もかかるのですが、そこはお母様にチケットをお譲り頂き、私は観て楽しんで帰る気楽な立場を楽しんでいます（;￣ー￣A

毎年一度、お花とお菓子を持って、ホテルでのダンス発表会を観に出かけています。

今回の会場は、以前から一度泊まってみたいと思っていた、水天宮にあるロイヤルパークホテルです。

高級感あふれる１階のロビーエントランスやカフェが素敵で、
お茶ぐらいでもと思いつつ、いやいつか泊まろうと思ってリストに入っているホテルです。

せっかくなのでコースの写真を撮ってみましたが、会場内が暗すぎて暗い写真にしかなりませんでしたので、フォトショップで加工してみました。
かなり加工をいれたのでイマイチの写真になってしまいました、、、本物はもっときれいです（;￣ー￣A

サーモンとホタテのモザイク仕立て。
あっさりさっぱりとしていて美味しかったです。

こちらは食べ放題のパン。

右側が全粒粉？系のパンで、右のパンをおかわりしましたが、味はフツウです。

このパン超美味しい！という感動はなかったけど、３個も食べてしまった(´Д｀) =3

魚の写真は写りが酷かったので省略。

これは、オージービーフ。柔らかくて食べやすかったです。

上にあるじゃが芋とレーズンのグラタンが特に美味しかった。

グラタンソースの味が違う。パンをつけて最後までしっかり食べつくしました。

デザートはチョコレート系のケーキ。

チョコレートケーキって凄く好きですが、

くどい場合が多いのでかまえて「食べるぞ」と気合を入れてから食べるのですが、こちらはふわっとしていてとてもあっさりしていました。

以上、ロイヤルパークホテルのリポートでした。

ダンスの感想書き忘れましたが、、、(〃￣ω￣)σ

旦那様のお母様は前半の競技会で賞を頂き、大変素晴らしかったです。

習い事を始めると師範の免許をとるまでひたすら努力する方なのですが、

高齢で始めたダンスでも、昼夜問わず自主練を続けられる凄くまじめな方です。

凄いなーと思いつつ、、、マネが出来ないダメ嫁です(´Д｀) =3

ダンス発表会のゲストダンス。ドイツ国内ナンバー１だそうです。

シニフィアンシニフェのアンパンとラムレーズンパン＠日本橋高島屋

2011-08-29T19:42:00.001+09:00

先日シニフィアンシニフェのレーズンアンパンを食べて、一口で恋に落ち、週末を待ち焦がれてやっとまた買いに行ってきました。

今度は人気の普通のあんぱんも一緒に購入してきました。

とても小さく、お饅頭の一回り大きいぐらいのサイズで、 2個食べてやっとあんぱん1個分でしょうか。
賞味期限はその日中ですので、その日のうちに食べたかったのですが、私のミスにより食べる時間がなくなり冷蔵庫の中へ・・・・

その後、食べる機会を逃して、土曜日に買った物を冷蔵庫の中で2日間も熟成させてしまいました（´；д；｀）

皮がちょっと硬くなって残念になりましたが、中の餡はやっぱり美味しいです。

この一度食べたら忘れられないシニフィアンシニフェのこだわりアンパンに含まれているものです。

★ジャポネーズ（ラムレーズン）
原材料名：小麦、白いんげん、砂糖、バター、牛乳、生クリーム、レーズン、麹、水あめ、塩、イースト、ジャガイモ、リンゴ、ホップ、洋酒

★ジャポネーズ（こしあん）
原材料名：小麦、北海道小豆、砂糖、バター、牛乳、生クリーム、麹、卵、水あめ、イースト、ジャガイモ、リンゴ、ホップ

どちらもじゃが芋が入っていて、ラムレーズンは白いんげんが入っている所が珍しいです。

そして、カットしてみましたが、断面はこんな感じです。
左側がラムレーズンアンパンで、右側がこしあんぱんです。
ラムレーズンの餡はじゃが芋と白いんげんのようです。

ラムレーズンあんぱんは、ヨーロッパの田園風景を思い浮かべるような味わい深い逸品です。
あんぱんは、美味しいけど、あんぱんレベルの高いパン屋も多いので、わざわざ食べなくてもよいかなと思う感じです。

次回は、時間を置かずに買ってすぐに食べる事を誓い、次はいつ行こうかと既に思案中。
金・土・日限定の禁断のアンパンです(〃￣ω￣)σ

期待外れの有料イベント、世界旅行博2011＠代々木

2011-08-29T06:59:00.003+09:00

以前にビッグサイトで行われた世界旅行博で、世界中の様々な国の方々が集まり、ステージパフォーマンスや、観光用パンフレットを配るイベントが、なかなかマニアックで面白かったので、今年も行こうとチケットを購入しました。

今年は、観たり聞いたり食べたり触ったりと５感で楽しむ総合観光イベントに生まれ変わりました！と宣伝されていたので、以前は食事系、物販系はほとんどなかったので、以前の内容がさらに充実してもっと楽しいイベントになっているに違いない！と興奮してでかけてきました。

そして、その結果は・・・・・・
左の写真が物語っています・・・・・・・

最終日の日曜日の正午、まさにイベント最後の日で一番盛り上がりそうな日に、、、人がいません。

なんなんでしょうか、この殺風景なイベントは・・・

ここは代々木公園内の一角ですが（普段は駐車場かな？）、田舎の土地だけはたっぷりある場所に設営された屋台テントを想起させるかのようにまばらです。
隣のブースまで何メートル？

隣ではよさこい祭りが行われており、立ち止まって人をかき分けながら進まないと歩けないほどの人だかりでしたが、ここは人がおりません(o￢ω￢o)
主催者はよさこいに集う人達をひきこもうと同日に、隣の場所を確保したのかもしれませんが、
皆よさこいを見に来ているし、隣も充実の屋台ブースでお金を出してまで中には入ってきません、ひきこみ失敗ですね。

ツイッターなどで情報を拾ってみると、世界旅行博は主催者がJATAからトラベルジャーナルグループ変わり、商業系のイベントになりかわってしまったとの事。
何が起こったのか、内輪もめ分裂という話もあり。

私が行きたかった「世界旅行博」は「旅博」という名前に変わり、10月の初めにやっぱりまたビッグサイトで行われる事。
以前の世界旅行博は世界各国から様々な国の方が集い、自国をPRするイベントでしたが、
今回のこれは、日本にある飲食屋さんと輸入雑貨屋さんがそれぞれの出張店舗を開いたような感じです。
しかも、お客さんいなくてかなりかわいそう。。。

くぅわーチケット買った時に全然気が付きませんでした（´；д；｀）
幸い、1200円の券をクーポンサイトで500円で買ったので、諦めも着きますが、定価の金額でチケットを購入していたら、ドカンときそうです。

という事で、渋谷のイベントとは思えない閑散とした完全に失敗していると思われるダメ博の写真をお楽しみください。

こちらは韓国のグルメブースです。
残暑で日差しが強く、まだ３０度越えの日で雲もなく、照り返しがきつく、皆さん屋根のある所に避難してなかなか動きまわらないという事もあり、本当に人がいないです。

こちらはドイツのグルメブースで、丁度お昼ごはん時なのに人はまばら・・・ここのブースはぷりぷりのウインナーと本格的な黒パンが美味しそうでした。
隣はワインの卸業者の無料試飲ブースでしたのでそこそこ人が入っていますが、飲むととんでもなく長い営業を受けます。ただし質の良い美味しいワインを卸価格で購入したい方にはオススメです。

ここがこのイベントのセンターのあたり。一応少しは人が集っています。
子供も暑さでぐったりです。椅子はあるけど、暑すぎで座っている人がいません。

とりあえず、誘った友達と一緒にフランスブースでキッシュとベルギーブースでビールを買って炎天下の中、一休み。ビールがあっという間に蒸発してしまいそうです。
キッシュもビールも美味しかったけど暑かったーーーーーーーー

とにかくお客さんが少ないので、どのブースを覗いても温度と暇度で干上がってます。
ブース半径１ｍに近寄ったら、外国の方の物凄い営業にあってしまいますので迂闊に近寄る事すら出来ない(´Д｀) =3
人がいないから、そのお客さんの取り合いが行われており、ちょっと怖い。

通常こういう野外イベントは夕方ぐらいから今日はたくさん儲かったしと値段を下げてあまりそうな料理を安く販売していくのですが、閉店1時間前でも１００円引きぐらいにしか下がっていません。
ちょっとでも元を取りたいと必死です。

来年はこのイベントやるのかな？行かれる方は注意してくださいね。
旅行博の公式サイトを見ると、今回のブースの数は４１ありました。
４１で、こんなに閑散としてますので、3倍ぐらいでちょうどよい感じかなと思います。

とりあえず、運営本部にはもっと誘致に力を入れてもらいたいです。

出がけにツイッターを見てみましたが、がっかり情報ばかり流れており、当日にそれをチェックしてから行こうと思っている人達はまずやめてしまうでしょう。

http://www.ryokohaku.com/世界旅行博ワンダーワールド2011
「今年の世界旅行博は、あなたの五感で楽しむ旅を用意しました。食べたい！買いたい！体験したい。原宿駅から徒歩5分代々木体育館となりオリンピックプラザで開催。」

シニフィアンシニフェのパンの詰め合わせ＠日本橋高島屋店

2011-08-28T07:57:00.002+09:00

先週買ったシニフィアンシニフェのあんぱんが強烈だったので、またしてもパンを買いに行ってしまいました(〃￣ω￣)σ

週末に絶対に会いに行くぞと毎日そう思って生活するぐらいLOVEしてしまいました。

そして、待ちに待った週末、ちょっと所要で渋谷東急に立ち寄ったらなんと、地下のフードショーに期間限定出店しているのを発見。

今回の目的はアンパンだけだったのですが、パンをチェックしていたら、どれもこれも食べてみたくなり、パンの詰め合わせを買ってしまいました。
そして、この期間限定店舗には、週末のみ売りに出されるというアンパンの販売はなく、その後、結局日本橋の高島屋まで出かけてきました。

下は、私が食べた詰め合わせパン達のランキングです。

★1位
パン・オ・ヴァン
ナッツどドライフルーツが入ったパン
このお店の一番人気商品なのだそうですが、さすが一番人気です、本当に美味しいです。
（写真右側の真ん中のパン）

★２位
Pain aux noix パン・オ・ノア
クルミとピーカンナッツが入ったパンです。ずっしりとした重みがあります。公式サイトをみると、この重みはじゃがいもを使って作られているそうです。

★３位
枝豆のチャバタ（写真右の一番上）
枝豆の塩味がきいていて、それがアクセントになっています。
残り2個の名前忘れました、、、(´Д｀) =3

どれもこれも後をひく美味しさです。
本当に美味しい食べ物って口にいれた時に強いインパクトがないんですが、
食べ初めてもぐもぐと噛んでいると、自然にその食物の出す美味しさにひきこまれます。
ここのパンは、そういう類の食べ物だと思います。

深夜にほんの1口ずつと思って食べ始めたら、ほぼ半分を食べつくしてしまいました。

めっちゃ後をひきます(´Д｀) =3

都内の三大どら焼きの一つ「うさぎや」＠日本橋

2011-08-28T07:17:00.002+09:00

東京都内には、3大どら焼きと言われている、様々な世代の層から評価の高いお店があります。

１つ目は、日本橋、上野にある「うさぎや」、２つ目は、浅草雷門にある「亀十」、３つ目は、東十条にある草月の「黒松」です。

日本橋に出かけたので、そのうちのひとつうさぎ屋にその有名などら焼きを買いに行ってきました。

買ってきて、またしても、写真を撮るより先に食指が動いてしまい、

４分の１ぐらいになった所で、我に返りました。

どら焼きにすっかり誘惑されてしまいましたヾ(´ε｀;)ゝ

皮のカステラ部分は密度が高く、しっかりとした感じで、少し甘めです。

間にはさまれたあんこは粒のひとつづつが大きく食べごたえがあります。

それほど甘くもなく上品な甘さに仕上がっていて、あんこの出来上がりは好みです。

どら焼きもタイ焼きも大判焼きもあんぱんも基本的に甘さ控えめぐらいなのが一番好きなので、

それを基準に考えると、このどら焼きは皮がちょっと甘めでしたので、★４つぐらいの評価です。

どら焼きとしては申し分がないので、お土産とかにはいいと思います。

それと、後から知ったのですが、夕方になると予約をしていないと買えない人気どら焼きなのだそうで、夕方に訪れて買えたのはラッキーでした(〃￣ω￣)σ

シニフィアンシニフェのチャバタでサンドイッチ＠日本橋高島屋店

2011-08-23T20:48:00.001+09:00

食べログを見ていたら、家からそれほど遠くない日本橋高島屋のシニフィアンシニフェのパンの評価が凄く高かったのでパンの詰め合わせ1000円分を購入してきました。

写真をとるまえにむしゃむしゃと食べてしまったので、チャバタしかありませんが、たっぷりとレーズンの入ったチャバタが１つ、普通のチャバタが３つ、レーズンのアンパンが１つ、バゲットプラヌタのハーフという組み合わせでした。

1000円のパン袋はお得！と思ったけど、よく考えるとこれは通常の価格の合計じゃないかなと思います。

そして、写真に取り忘れたアンパンが滅茶苦茶美味しかったです(〃￣ω￣)σ
もう、いつリピートしようかと、毎日シニフィアンシニフェのアンパンの事ばかり考えてます。

あんこ餅、どら焼き、アンパン、タイ焼きと”あんこ”の入った菓子類は大好きなのですが、ここのあんぱんは、その全てに勝ると言える最強の逸品でした。

近いうちにリピートする予定なので、写真はその際に★★★

さてさて、買ってきたチャバタでサンドイッチを作りました。

中は、なかなか見事な蜂の巣状になっており、フランスの有名パン屋のそれと同様です。

軽くトースターでトーストしてから、自家製のバジルペーストを塗りました。

そして、バルコニー菜園で育てた、トマト、水菜、クレソン、人参とハーブでサラダを作り、これまたバルコニーで育てたしそを敷いてその上にのせて、ホウレンソウ大豆のかまぼこをセットして完成です( ´_ゝ｀)

パンは、外側がかりっと内側はもちっとして美味しかったです。三軒茶屋にカフェがあるそうなのでいつか訪れてみたいなと思います★

日本橋高島屋

店舗の営業時間などはこちらよりご確認ください↓ 日本橋高島屋の公式サイト大きな地図で見る