Tutto Umbria

Uno, nessuno e centomila a Terni

admin — Tue, 17 Apr 2012 21:15:22 +0000

Domenica 22 aprile, alle ore 10.30, con partenza da Piazza S. Pietro (davanti all’omonima chiesa) a Terni, si svolgerà

“Uno, nessuno e centomila…”

breve itinerario sulle tracce del Maestro della Dormitio di Terni; dalla Dormitio Virginis della Chiesa di San Pietro al Trittico del Museo De Felice, un percorso alla scoperta di una figura di rilievo della storia dell’arte dell’Umbria meridionale di fine Trecento, a cura di Eugenio Grasso, presidente dell’Associazione Guide Turistiche dell’Umbria. L’appuntamento, inserito nel programma della XIV Settimana della Cultura, è organizzato da Kairós in collaborazione con Comune di Terni, CAOS – Centro Arti Opificio Siri, ACT – Arte Cultura Terni e A.G.T.U. – Associazione Guide Turistiche dell’Umbria. La partecipazione è gratuita. Info: CAOS – tel. 0744-285946/0744-279976; email info@kairos.tr.it

Interamna Nahars: topografia di una città romana

admin — Mon, 16 Apr 2012 09:51:11 +0000

Venerdì 20 aprile, alle ore 16.00, con partenza da Porta Sant’Angelo a Terni, si svolgerà

“Interamna Nahars: topografia di una città romana”

itinerario urbano alla scoperta dei principali resti romani della città di Terni; dalle mura sotto la “Passeggiata” al Museo Archeologico, passando per l’anfiteatro, il teatro, le terme, il foro, cardo e decumano… un viaggio indietro nel tempo di circa 2000 anni, a cura di Denis Fagioli. L’appuntamento, inserito nel programma della XIV Settimana della Cultura, è organizzato da Kairós in collaborazione con Comune di Terni, CAOS – Centro Arti Opificio Siri e ACT – Arte Cultura Terni.

La partecipazione è gratuita.

Info: CAOS – tel. 0744-285946/0744-279976;

email info@kairos.tr.it
Website: www.kairos.tr.it

Pranzo del lunedi di Pasqua in Umbria

admin — Wed, 04 Apr 2012 12:04:20 +0000

Il Ristorante l’Alberata è aperto anche il Lunedì di Pasqua a pranzo.

MENU DEL LUNEDI’ DI PASQUA

Supplì filante alla mozzarella
Uova sode con acciughe e prezzemolata
Champignons farciti
Muffin con fave e pecorino
Carpaccio di capocollo

Zuppa di pane e pecorino

Rigatini al pesto di carciofi e pinoli

Pollo fritto e verdure fritte

Mousse di cioccolato fondente con gelato fior di latte

€ 25,00
acqua e vino della casa inclusi

Saluti
Silvana, Floriano, Antonio, Chiara e Elena Andreani

Tel. 075 8789345

Residenze l’Alberata – Collepepe (PG)
340 2602240
http://gastronomiaandreani.blogspot.com
www.residenzelalberata.com
Facebook:
Residenze l’Alberata http://www.facebook.com/profile.php?id=100001198531241
Gastronomia Andreani http://www.facebook.com/gastronomiaandreani

Menu per il primo Aprile in Umbria

admin — Fri, 30 Mar 2012 08:57:47 +0000

Ristorante l’Alberata

Ogni sabato chi verrà a cena da noi potrà estrarre un bigliettino e vincere dei premi!
MENU DELLA SETTIMANA (29, 30, 31 Marzo)

Antipasto l’Alberata

Timballino di riso alle verdure

Cannelloni al ragù di Chianina

Friccò di pollo con verdure campagnole

Crostatine alla crema con frutta fresca

Pani:
Torta di Pasqua al formaggio

Torta al testo ai pepi
€ 25,00
acqua e vino della casa inclusi

MENU SPECIALE

Antipasto l’Alberata

Bistecca di Angus argentino

con verdure campagnole

Crostatine alla crema con frutta fresca

Pani:
Torta di Pasqua al formaggio

Torta al testo ai pepi

€ 28,00
acqua e vino della casa inclusi

Saluti
Silvana, Floriano, Antonio, Chiara e Elena Andreani

Pasqua in B&B in Umbria

admin — Fri, 30 Mar 2012 08:52:34 +0000

In Valnerina, al centro del Parco Fluviale del Nera,in uno dei borghi medioevali più belli ,Monterivoso,si trova l’Affittacamere Nonna Ada LIna struttura è appena stata ristrutturata e si trova in luogo tranquillo.

Offerta da non perdere:

TRE GIORNI DUE NOTTI A PARTIRE DA 100,00 EURO

Si affittano in appartamenti adiacenti : – camere matrimoniali – camere quadruple L’offerta comprende: -soggiorno di tre giorni e due notti -,tutte le utenze, -riscaldamento autonomo, -asciugacapelli -biancheria,bagno,camera -prima colazione Roccia,ACQUA;TERRA,i 3 elementi che diventano i protagonisti di questa terra Nonna Ada si trova in prossimità delle bellissime falesie del precetto, pareti d’arrampicata di fama internazionale.

Dista 10 chilometri dal Centro Rafting di Marmore,dal nuovissimo Hydrospeed e Tubing. Si trova altresì in posizione strategica per percorsi a piedi,trekking,a cavallo e in mountain bike lungo sentieri naturalistici tabellati e segnalati. A solo 8 chilometri dal Parco Batteria Ottimo punto di partenza per scoprire le bellezze dei vicini borghi di san Pietro in Valle, Vallo del Nera, Umbriano, Cascia, Norcia, Spoleto…

Sito web: http://www.nonnaada.it

mail. : nonnaada@hotmail.it

oppure telefona al: 393930657578

SERATA DEGUSTAZIONE CON ABBINAMENTO CIBO-VINO SELEZIONE VINI TOSCANI.

admin — Mon, 20 Feb 2012 08:58:16 +0000

Martedì 28 Febbraio alle 20.30

serata Abbinamento cibo – vino

Selezione di vini toscani

Aperitivo: Pasta Fritta E Vino Bianco

Antipasti

Sformatino di porri

Crocchetta di cardi e sugo

Vermentino di Toscana “Pian di seta” Docg 2010

Primo Piatto

Gnocchetti di patate gratinati con grasso e magro e porcini

Rosso di Montalcino “La Poderina” Docg 2010

Secondi

Capretto al forno alle erbette con carciofi alla Romana

Brunello di Montalcino “La Poderina” Docg 2007

Dolce

Crespella con gelato di mele fatto in casa e crema di mandorle

Moscadello di Montalcino “La Poderina” docg 2008

30 euro

Info e prenotazioni: Andrea cell 347/1850537 tel. 0743/51679

Sarà presente Gianmichele Grieco Cantina “La Poderina”

Vini in Umbria

Nero Norcia 2012

admin — Thu, 16 Feb 2012 10:33:24 +0000

49ª Mostra Mercato Nazionale del tartufo Nero Pregiato di Norcia e dei Prodotti Tipici

17-18-19 febbraio e 24-25-26 febbraio 2012

La più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria, che fa di Norcia la primadonna degli ultimi due week-end di febbraio, invita tutti ad immergersi nel suo suggestivo e ghiotto panorama dell’esplorazione del gusto.

“Nero Norcia”, la 49ª edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato e dei prodotti tipici, torna ad avvicinare il pubblico ai sapori e ai saperi genuini del luogo e a far scoprire le eccellenze gastronomiche di altre regioni italiane, confermandosi palcoscenico privilegiato per raccontare i territori come veri e propri giacimenti golosi e culturali. Tra continuità ed innovazione, la celebre kermesse dedicata a “Re Tartufo” proporrà anche quest’anno un articolato programma ricreativo e convegnistico.

Tra montagne di salsicce e di insaccati e assaggi di formaggi e tartufi, i visitatori avranno l’opportunità di prendere parte a momenti di riflessione e di confronto ad alto livello sulle tematiche più care all’economia di questo territorio: dalla salvaguardia del tartufo nella legislazione e nell’economia nazionale e regionale alla tutela dei gioielli gastronomici della Valnerina; dall’applicazione dei disciplinari di qualità alla rassegna espositiva dei prodotti tipici e del turismo culturale.

Ci saranno incontri-degustazione del pregiato diamante nero della tavola, anche attraverso la ricerca di inediti e sapienti accostamenti culinari. Nel ricco paniere delle proposte non mancheranno inoltre eventi collaterali quali mostre pittoriche e fotografiche, spettacoli teatrali, concorsi fotografici, dimostrazioni live della lavorazione del formaggio, della carne di maiale e persino del ferro battuto.

Altre iniziative in programma sono gemellaggi gastronomici con altre realtà italiane, sempre verso la valorizzazione delle tipicità e della qualità, ed esposizioni presso il palazzo della Castellina
La grande festa della tipicità gastronomica, della tradizione locale e della cultura aspetta solo te.

Progetto per l’Umbria

admin — Thu, 09 Feb 2012 12:39:18 +0000

Cresce il numero degli iscritti, ormai oltre mille, di “Progetto per l’Umbria”, la nuova associazione, presieduta da Marco Vinicio Guasticchi, che si propone come nuovo modello di promozione sociale, culturale territoriale, allo scopo di premiare le eccellenze in ambito artistico e culturale, tutelare e valorizzare il patrimonio paesaggistico regionale, e sensibilizzare opere di solidarietà a vario livello. Un’azione sul territorio, in una visione che supera i confini umbri, strutturata in 13 “comitati territoriali”: Città di Castello, Umbertide, Gubbio, Foligno, Spoleto, Assisi, Marsciano, Todi, Corciano, Deruta, Spello, le aree della Fascia appenninica e del lago Trasimeno. “Il luogo privilegiato non appare più quello degli attuali confini regionali – ha spiegato il presidente -, ma quello più esteso dell’Italia di mezzo. La forza del nuovo sistema dell’Italia mediana consiste, infatti, nel concepirsi come una parte territoriale dell’Eurozona, un insieme territoriale a questa connesso, superando l’idea di staticità ottocentesca e di una realtà ormai inesistente”.

L’operato di “Progetto per l’Umbria”, dall’organizzazione di convegni e mostre, alla promozione di scambi culturali con università e associazioni, anche straniere, si potrà seguire attraverso un giornale on line e un sito, www.progettoperumbria.com, dal quale è anche possibile scaricare i moduli d’iscrizione all’associazione.

Menu per cena di San Valentino in Umbria

admin — Thu, 09 Feb 2012 10:10:37 +0000

Gentili Amici,
il ristorante l’Alberata è aperto anche martedì 14 febbraio!

♥ MENU DI SAN VALENTINO ♥

Crostini di baguette ai sapori assortiti

Zuppa di patate al gorgonzola

Tagliatelle con broccoletti e trota salmonata

Filetto di maiale alla birra
con contorno di patate duchessa

Dolce dell’Amore

Tisana afrodisiaca

€ 30,00 a persona
acqua e vino della casa inclusi

Tel 075 8789345

Tel. 075 8789345
Residenze l’Alberata – Collepepe (PG)
340 2602240

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www.residenzelalberata.com

Cucina senza glutine in Umbria – Gluten free

admin — Fri, 03 Feb 2012 14:36:20 +0000

Domenica 5 Febbraio 2012 – dalle ore 16.30 alle 19.00
presso il Ristorante l’Alberata – Collepepe (PG)
Mini Corso di Cucina e degustazione

“GOLOSITA’ GLUTEN FREE!”

Pasta frolla, torta di mele e crema pasticcera: come realizzarle con prodotti senza glutine.
Il corso sarà tenuto insieme ad Elisabetta Bonifacio, che condividerà con noi la sua esperienza.
Corso con ricettario + degustazione € 15,00
Solo degustazione € 5,00

E’ necessaria la prenotazione al numero 075 8789345

Residenze l’Alberata – Collepepe (PG)
340 2602240

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