<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" media="screen" href="/~d/styles/atom10full.xsl"?><?xml-stylesheet type="text/css" media="screen" href="http://feeds.feedburner.com/~d/styles/itemcontent.css"?><feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:feedburner="http://rssnamespace.org/feedburner/ext/1.0">
    <title>美味かもん雑記帳</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.oisiso.com/" />
    
    <id>tag:blog.oisiso.com,2007-10-18://13</id>
    <updated>2009-11-10T02:09:31Z</updated>
    <subtitle>アチラコチラ命がけ</subtitle>
    <generator uri="http://www.sixapart.com/movabletype/">Movable Type Pro 4.22-ja</generator>

<atom10:link xmlns:atom10="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" /><link rel="self" href="http://feeds.feedburner.com/umakamon" type="application/atom+xml" /><entry>
    <title>白里芋</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/b9Lk3dDsjyM/post-599.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6557</id>

    <published>2009-11-10T01:55:16Z</published>
    <updated>2009-11-10T02:09:31Z</updated>

    <summary> 野菜屋ですごい小さい里芋を発見。　一個が巨峰ぐらいの大きさで、何十個か入って一...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="野菜" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="煮物" label="煮物" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/4090841093/" title="白里芋の煮物 by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2704/4090841093_8cc38d5266_o.jpg" width="500" height="650" alt="白里芋の煮物" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;野菜屋ですごい小さい里芋を発見。　一個が巨峰ぐらいの大きさで、何十個か入って一袋１００円だった。　あまりの安さにつられて買ってしまう。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;a href="http://oisiso.com/html/recipe/ika_satoimo_nimono.html"&gt;イカと煮たり&lt;/a&gt;、&lt;a href="http://oisiso.com/html/recipe/satoimo_tomoae.html"&gt;ともあえ&lt;/a&gt;にしようとも考えたが、昆布だしで淡く煮ることにした。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;里芋の入った袋を開けようとしたところで気づいた事は、この里芋が&lt;strong&gt;白里芋&lt;/strong&gt;だということだった。　袋にそう書いてある。　白里芋なんていままで聞いたこともないし、ただの小ぶりな里芋が実は白里芋だったということだが、べつにどうだってよい。　どうみても小さいサトイモだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;皮をむくときになり事の重大さに気づいた。　何十個もの小さいサトイモをチマチマとむいてしまわなければならないのだ。　およそ半数ぐらい皮をむいたところで飽きてしまったのだが投げ出すわけにはいかない。　こうなりゃもう意地だ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;むき終えたサトイモはさらに小さくなった。　柔らかく煮て大皿に盛り、食卓へのせておいた。　小さいからつまみやすいせいもあり、みるみるうちに少なくなってゆく。　たぶん２、３日は食べることができる分量だと考えていたのに、その日のうちに全部なくなってしまった。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;小さいと子供ウケもよい。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/CShIqTfMol3Kl8Eremp5kmIU4zM/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/CShIqTfMol3Kl8Eremp5kmIU4zM/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/CShIqTfMol3Kl8Eremp5kmIU4zM/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/CShIqTfMol3Kl8Eremp5kmIU4zM/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/b9Lk3dDsjyM" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/11/post-599.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>み、短かなってる</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/y6qP7Va4tVU/post-598.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6556</id>

    <published>2009-11-08T22:12:17Z</published>
    <updated>2009-11-08T23:34:58Z</updated>

    <summary> 小ぶりで細長いフランスパンを縦に割り、間にツナマヨが山ほど入っている某所のパン...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="パン" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="パン" label="パン" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/4087529060/" title="短くなったパン by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2625/4087529060_b8dd9722f0_o.jpg" width="500" height="330" alt="短くなったパン" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;小ぶりで細長いフランスパンを縦に割り、間に&lt;strong&gt;ツナマヨ&lt;/strong&gt;が山ほど入っている某所のパンがお気に入りだった。　度々カミさんが買ってくるのでついファンになってしまったのだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;２年ほど前「&lt;strong&gt;お値段据え置き&lt;/strong&gt;」のままツナマヨが若干少なくなっていることに気づいた。　もともと多すぎると感じていたのでちょうどよくなった。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;一年ほど前には「お値段据え置き」のままフランスパンが若干短くなった。　開封前からそれに気づいてしまうほど短くなっている。　「&lt;strong&gt;このご時世&lt;/strong&gt;」という言葉をよく耳にするようになった頃なのでまあ諸事情あるのだろう。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;そして先日、またカミさんがツナマヨパンを買ってきたのでかぶりつこうと袋から取り出すと・・・また短くなっている・・・・・・もちろんお値段据え置きのまま。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「&lt;strong&gt;このご時世&lt;/strong&gt;ですから・・・」という言葉をかなり耳にする昨今、しょうがないっちゃあ、しょうがない。　でも当初の頃から比べると、おそらく４割は短くなっていると思われる。　しょうがないっちゃあ、しょうがない。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/MG6yvAerAyGYckaKXaQlTWf9pF4/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/MG6yvAerAyGYckaKXaQlTWf9pF4/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/MG6yvAerAyGYckaKXaQlTWf9pF4/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/MG6yvAerAyGYckaKXaQlTWf9pF4/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/y6qP7Va4tVU" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/11/post-598.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>カボス</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/JRFqOWJRQJA/post-597.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6555</id>

    <published>2009-10-24T00:20:44Z</published>
    <updated>2009-10-24T00:25:51Z</updated>

    <summary> 別府に住む知人からカボスが届いた。　普段見慣れているカボスよりも大きく、なんか...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="果物" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="果物" label="果物" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/4037929473/" title="カボス by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2791/4037929473_4d12420f69_o.jpg" width="500" height="500" alt="カボス" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;別府に住む知人からカボスが届いた。　普段見慣れているカボスよりも大きく、なんかみかんっぽい印象。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;サンマにどっさり絞り込んでみるとやはり果汁もみかんっぽい感じがした。　やさしい酸味であり、体中が洗われるような爽快さもあった。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;大事に使わせていただきます。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LgMa2xq7r1NBmYlLk9sfDVp4bJg/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LgMa2xq7r1NBmYlLk9sfDVp4bJg/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LgMa2xq7r1NBmYlLk9sfDVp4bJg/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LgMa2xq7r1NBmYlLk9sfDVp4bJg/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/JRFqOWJRQJA" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/10/post-597.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>しいのみ</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/vLJKL44Xz7U/post-596.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6554</id>

    <published>2009-10-23T23:55:45Z</published>
    <updated>2009-10-24T00:05:53Z</updated>

    <summary> 次男がビニール袋をさげて帰ってきた。　中にはどんぐりが沢山入っていた。 「おー...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="子" label="子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/4037886025/" title="しいのみ by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2518/4037886025_d0be22ff35_o.jpg" width="500" height="500" alt="しいのみ" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;次男がビニール袋をさげて帰ってきた。　中にはどんぐりが沢山入っていた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「おーっドングリいっぱいじゃんスゲー」と反応すると、&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「ちーがーうー&lt;strong&gt;しーいーのーみー&lt;/strong&gt;」という。　保育園の近くにいっぱい落ちていたらしい。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;食べてみろというのでこのままではちょっと、と答えると「こーのーまーまーたーべーれーるー」と次男。　せめて炒るとかしないとアレなんじゃないの、とやりとりしていると、横からカミさんが「そう、昔、生でそのまま食べた記憶がある」という情報を発する。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;いわれるがまま、皮をむき、口に入れてみた。　固い。　がしかし噛むとクシュリと潰れて甘く、どこか懐かしい味がした。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;記憶にはないが、オイも昔、しいのみをこうして食べていたのかもしれない。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/3q0Ibp4vJx52nyeVY4unIVswar4/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/3q0Ibp4vJx52nyeVY4unIVswar4/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/3q0Ibp4vJx52nyeVY4unIVswar4/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/3q0Ibp4vJx52nyeVY4unIVswar4/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/vLJKL44Xz7U" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/10/post-596.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>〆さんまを押し寿司に</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/ErkzMfT11u0/post-595.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6553</id>

    <published>2009-10-23T23:23:32Z</published>
    <updated>2009-10-24T00:07:15Z</updated>

    <summary> 魚屋で「キズもの」のサンマが盛りで売られていた。 目がきれいで口先は黄色く、カ...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="酒肴" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
        <category term="飯物" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="つまみ" label="つまみ" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/4037834747/" title="〆さんまの押し寿司 by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2671/4037834747_dafb1c1a51_o.gif" width="500" height="330" alt="〆さんまの押し寿司" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;魚屋で「キズもの」のサンマが盛りで売られていた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;目がきれいで口先は黄色く、カラダは輝いていた。　まぎれもなく鮮度のよいサンマだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;パッと見、どのへんがキズものなのか、わからない。　よくみると、皮や腹が少し破れている程度。　食べる分にはまったく問題がない。　だのに激安とくれば買わずにはいられない。　一山買って帰る。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;a href="http://oisiso.com/html/recipe/sanmayaki.html"&gt;炭火で塩焼き&lt;/a&gt;にすると脂がしたたり落ちてジュウジュウいう。　たまらん香りもする。　カボスを絞り込んで腹からかぶりついた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;日本酒を呑みながら&lt;a href="http://oisiso.com/sanma.html"&gt;刺身&lt;/a&gt;でつまんだ。　明日の朝食用に甘辛く煮付けた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;それでもまだ、さんまは山ほど残っている。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;食べきれそうにもないので、&lt;a href="http://oisiso.com/sabasusi.html"&gt;シメサバ&lt;/a&gt;ならぬ&lt;strong&gt;シメサンマ&lt;/strong&gt;を作ることにした。　三枚におろし、中骨はつけたままでも問題はないと思ったが、子供たちも食べるのでやはり取り除くとこにした。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;脂の乗った魚はどう食べても美味しい。　〆サンマは素晴らしかった。　あまりにも大量に作ってしまったので、近所におすそ分けをした。　それでもまだ消費しきれなかったので押し寿司にした。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;スシメシが上手に炊けたこともあり、さんまの押し寿司も大成功だった。　子供たちは手づかみでワシワシ食べている。　オイは切り分けた押し寿司を炙ってつまんだ。　どうやっても旨いものは旨いもんだ。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/L9gaSYgHk7hLFfuO-9ACZMLLTbg/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/L9gaSYgHk7hLFfuO-9ACZMLLTbg/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/L9gaSYgHk7hLFfuO-9ACZMLLTbg/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/L9gaSYgHk7hLFfuO-9ACZMLLTbg/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/ErkzMfT11u0" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/10/post-595.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>カチョカバロ</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/VDkH11gs7SQ/post-594.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6552</id>

    <published>2009-10-22T06:09:21Z</published>
    <updated>2009-10-22T07:11:48Z</updated>

    <summary> 「ほら！これさこれ。」 カミさんはてるてる坊主風の物体を袋から取り出した。 オ...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="酒肴" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="チーズ" label="チーズ" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/4034228318/" title="カチョカバロ by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm4.static.flickr.com/3500/4034228318_9264df67af_o.jpg" width="500" height="650" alt="カチョカバロ" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「ほら！これさこれ。」&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;カミさんは&lt;strong&gt;てるてる坊主風&lt;/strong&gt;の物体を袋から取り出した。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;オイ：「何これ？」&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;カミ：「チーズさチーズー」&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;へーえ、こんな奇抜な姿をしたチーズってあったっけ、ていうかその奇をてらうところがなんかムカツク。　要は味だよ味。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;カミ：「ちゃうちゃう、そうじゃなくて&lt;strong&gt;カチョカバロ&lt;/strong&gt;はそもそもこんな形のものなのさ」&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;オイ：「何？チュパカブラ？」&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;カミ：「カチョカバロて！」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;カチョカバロというチーズらしい。　付属のチラシによるとカチョカバロ（Caciocavallo）とは、イタリア語で「馬上のチーズ」という意味で、馬の鞍の両側に吊るして作ることからこんな形のチーズになったのだとか。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;何日か前、タレントがテレビでカチョ（以下略）の話をしていて、どうしても気になったので買ってきたのだとか。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;とりあえず今は息子と餃子を焼いている最中なので、明日にでも食べてみようかというと、どうしても今すぐ味見したいのだという。 いつも毒見のような事をさせられる。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;雪ダルマのような姿をしている。　封を開ける前は、くびれの部分に紐がグルグル巻きにされていた。　「ほう、これが馬の両側にねえ」紐をつまんで持ち上げると、カチョはうなだれるようにうつむいてブラーン、ブラーンとなんか嫌な場面に遭遇してしまったかのような気にさせる雰囲気を醸し出した。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;紐をといて、座りがよさそうだったのでテーブルの上に置いてみた。　カチョはうつむきながら考え込んでいるように見える。　なんだか暗い空気がカチョ周辺に漂っている気がする。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;オイ：「カチョ、何ヘコんでんだよ！」と丸い頭を平手でパシリとやったら息子がウケたので、パシパシやってると「早く食え！」とカミがせかす。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;いきなり頭から、まるでサトウの切りもちのような表面にかぶりついた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;シャクリと、妙なかまぼこにかぶりついたかような食感がしてちぎれた。　よくかみながら味わうと、これはどこか覚えのある味だということがわかった。　なんだったかな、あ、&lt;a href="http://oisiso.com/html/recipe/pizza.html"&gt;ピザ&lt;/a&gt;のときのあのーほら、何チーズだっけ、あの白くてスベスベで浮かんでいるホラ、何あれ・・・・・・モッツァレラ！&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「そう！モッツァレッラよ！」とカミは自慢げに言う。　なにやらカチョカバロはモッツァレッラと関係ありげでどうのこうのという説明をし始めたが、意味がよくわからなかったので聞き流した。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「ふーんカチョカバロって、へぇーこんな味なんだ、ふーん」という感想以外思い浮かばない。　美味しいとか、どうとかいうチーズではないと思う個人的には。　これよか、嫌いな人の多い山羊の臭いチーズのほうがよほど旨いし口に合う。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;アンパンマンばりに顔をかじられたにも関わらずたいした評価もされなかったカチョには悲壮感があふれていた。　おもわずゴメンといってしまいたくなるぐらい重たい空気。　せっかく餃子で盛り上がっていたのにカチョがきたせいで・・・こんな事ならば出会いたくなかったカチョとは。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;カミ：「そういえば、切って焼いて食べてって言ってた」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;早く言っていただきたい。　生でかぶりついてしまったじゃないか。　ちょうど餃子を鉄板で焼いている最中なので都合がよい。　「カミさん、カチョを全部輪切りにして持ってきて！」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;輪切りで皿に並べられたカチョに面影はない。　だけど食品らしくなった。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;カチョを一枚つまみ、鉄板の上に置くとすぐに溶け出した。　そうか、こいつモッツァレッラぽかったからなあ。　あわてて皿にとり、ドロドロのところをつまんでみると・・・旨い旨い。&lt;/p&gt;

&lt;div class="fl"&gt;
&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/4034228320/" title="焼きカチョ by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm4.static.flickr.com/3478/4034228320_26bf980dfd_o.gif" width="230" height="140" alt="焼きカチョ" /&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/div&gt;

&lt;p&gt;「この塩気、どこに隠し持ってたの？」とカチョに詰め寄りたいぐらいちょうどよい塩気、これぞチーズだ、という旨味にあふれている。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;餃子はとりあえず置いといて、カチョ焼き大会になってしまった。　「おーいカミさん、カチョもうひとついたよね、あれも切ってきてよ！」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;何度か焼くうちにコツをつかんだ。　カチョを鉄板に置いて溶け出してもしばらくほっといて、それから裏がえす。　すると見事な、いかにも美味しそうなキツネ色に焼きあがったカチョの姿を拝むことができる。　両面こんがりと焼いて食べるともう幸せ。　こりゃもう、カチョカバロしかないなという感じ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;こりゃ絶対&lt;a href="http://oisiso.com/nasuc.html"&gt;ナス焼きチーズ&lt;/a&gt;にすると旨いだろうな、と気づいてしまったので、すぐさまナスを切ってきてもらう。　ナスを両面こんがりと焼いてから、上にドロドロのカチョカバロを乗せて食べる。　やっぱりね！旨い！　カチョカバロを食べるならばナス焼きチーズに限ると言ってよい。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;カチョカバロは焼いて食べると旨い。&lt;/p&gt;

&lt;p class="small"&gt;※もしも今晩の献立が餃子でなかったら、カチョの可能性に気づかなかったハズ。　そう考えると餃子もまた偉かった。　もしかすると&lt;a href="http://oisiso.com/html/recipe/cheese.html"&gt;自家製チーズ&lt;/a&gt;を焼いて食べても旨いもかもしれんとワクワクしている真っ最中。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/fIY18uBj45CbRbCAXKB1O4UXdcE/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/fIY18uBj45CbRbCAXKB1O4UXdcE/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/fIY18uBj45CbRbCAXKB1O4UXdcE/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/fIY18uBj45CbRbCAXKB1O4UXdcE/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/VDkH11gs7SQ" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/10/post-594.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>合鴨のロースト</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/59iByu4B9nA/post-593.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6551</id>

    <published>2009-10-09T05:32:22Z</published>
    <updated>2009-10-09T05:37:36Z</updated>

    <summary> 古い雑誌の切り抜きに合鴨のローストが載っていて、美味しそうだから作ってみた。 ...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="酒肴" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="酒肴" label="酒肴" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/3994984622/" title="合鴨のロースト by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2589/3994984622_d779240bb7_o.jpg" width="500" height="500" alt="合鴨のロースト" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;古い雑誌の切り抜きに合鴨のローストが載っていて、美味しそうだから作ってみた。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;合鴨に塩、胡椒をふってこんがりと焼き上げ、&lt;strong&gt;わさび漬け&lt;/strong&gt;と&lt;strong&gt;マヨネーズ&lt;/strong&gt;を和えたソースで食べる。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;たしかに旨い。　旨いがしかし、合鴨鍋のほうがやはり好みだ。　酸味のあるタレでさっぱりと食べたい合鴨は。　今日は&lt;a href="http://oisiso.com/html/recipe/aigamo.html"&gt;合鴨鍋&lt;/a&gt;で一杯やろう。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/dfS99AU6B3WsunAcHYavdBsb5Hs/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/dfS99AU6B3WsunAcHYavdBsb5Hs/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/dfS99AU6B3WsunAcHYavdBsb5Hs/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/dfS99AU6B3WsunAcHYavdBsb5Hs/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/59iByu4B9nA" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/10/post-593.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>鈴和商店のきりたんぽセット</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/b-JPxMHvAUs/post-592.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6550</id>

    <published>2009-10-07T03:00:00Z</published>
    <updated>2009-10-07T03:55:56Z</updated>

    <summary> 「きりたんぽセットを貰ったんだけど食べ方がわからないからやる」と連絡があった。...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="汁物" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="鍋" label="鍋" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/3986624174/" title="キリタンポ by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2478/3986624174_a2769bf04e_o.jpg" width="500" height="500" alt="キリタンポ" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「&lt;strong&gt;きりたんぽセット&lt;/strong&gt;を貰ったんだけど食べ方がわからないからやる」と連絡があった。　重たい小包だそうだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;小包には「炭火焼ききりたんぽ」と書かれていて旨いかもしれんよ、と彼は言う。　そう思うのならばなぜ自分で食べないのか、と聞くが、とにかく食べ方がわからないと一点張り。　そこまで言うのならばもらっておこうか。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;たしかにその小包は重たかった。　ズシリとくる。　今晩はきりたんぽに決定。&lt;/p&gt;

&lt;div class="fl"&gt;
&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/3985886543/" title="鈴和商店のキリタンポ鍋セット by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm4.static.flickr.com/3444/3985886543_944095d27a_o.gif" width="230" height="140" alt="鈴和商店のキリタンポ鍋セット" /&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/div&gt;

&lt;p&gt;封を開けると食材がぎっしり詰め込まれていた。　ひとつひとつ取り出してみる。　まずは長ネギを・・・「ほぉー」　やけに水々しく美しい長ネギをみて驚く。　太さも申し分ない。　秋田県産とある。　そりゃ、きりたんぽといえば秋田だからね。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;続いて見なれない水菜っぽい野菜を取り出す。　これも美しい。　「何、これがセリなのか！」　これまでにセリという野菜をまじまじと見たことがなかったことに気づく。　そういえば以前、檀流で&lt;a href="http://oisiso.com/dan_kiritanpo.html"&gt;キリタンポ鍋&lt;/a&gt;を作った際、こうご指摘いただいた。&lt;/p&gt;

&lt;blockquote&gt;&lt;p&gt;セリは必ずいれてください。（セリは根っこも入れるのがほんと）絶対絶対おいしくなるから、ためしてみてくださいね。&lt;/p&gt;&lt;/blockquote&gt;

&lt;p&gt;なるほど、きりたんぽにはセリがつきものなのか。　これも秋田県産。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;そしてまいたけ。　やはりこれも秋田県産で、きりたんぽに使用するきのこはマイタケのみという話だ。　ごぼうはささがき状態で入っていて秋田県産。　糸こんにゃくも秋田県産。　そして比内地鶏。　モモ、ムネ、ササミが入って秋田県比内町産。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;鍋に使用する水として、採水地が秋田県山本郡藤里町の白神山水500ml入りが２本。　比内地鶏から抽出した濃縮スープが３袋。　山積みのきりたんぽ。　以上がセットになっているのだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;カセットコンロと鍋さえ用意すればすぐに作れる。　材料が多すぎて全部いっぺんに入らないので各素材を半分放り込んで点火。　比内地鶏が煮えた頃を見計らって食べる。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;旨いということは食べる前からわかっていた。　各素材を見れば明らかだ。　美味しさはラベルの美しさや外箱で決まるものではない。　その食品自体が「当たり前にちゃんと作っています」というオーラを放っている。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;比内地鶏の濃縮スープの味がまたよい。　きりたんぽにかぶりつくとスープがしみていてウンウンとうなずいてしまう。　噛みごたえのある比内地鶏がまたよい。　セリが必須だということもよくわかった。　こりゃかなり高レベルの鍋セットだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;お鍋のセットなんてめったに買わないが、これまでに食べてきた市販の鍋セットの中では白眉。　こんなに美味しいものを頂いてしまってなんだか悪い気さえしてきた。　きりたんぽをくれた人物に電話し、かなりのものだということを伝えた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;このきりたんぽセットは、以下の会社が作っている。&lt;/p&gt;

&lt;h3&gt;（有）鈴和商店&lt;/h3&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;住所：秋田県秋田市中通6丁目16-7&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;電話：018-832-5924&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;URL：&lt;a href="http://www.mame.co.jp/"&gt;http://www.mame.co.jp/&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;

&lt;p&gt;鈴和商店のウェブサイトにアクセスしてみて判明した事は、きりたんぽ屋さんではなく、雑穀の総合問屋だということ。　しかも&lt;a href="http://www.mame.co.jp/shopping/shopping.htm"&gt;このページ&lt;/a&gt;に&lt;strong&gt;【当店ではきりたんぽのインターネット販売はしておりません。】&lt;/strong&gt;と書いてある。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;こんなに旨いものどうしてネットで売らないんですか！？と質問してみたい気もするが、そういう方針なのだろう。　いやしかしいまどきネットで買えないものも珍しい。　かえってそのほうがどうしても入手したくなるかも。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;とにかく、美味しいきりたんぽセットをどうもありがとうございました。　感激です。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LQ3eCCb5SXwinE8OcZLnT5-tXmY/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LQ3eCCb5SXwinE8OcZLnT5-tXmY/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LQ3eCCb5SXwinE8OcZLnT5-tXmY/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LQ3eCCb5SXwinE8OcZLnT5-tXmY/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/b-JPxMHvAUs" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/10/post-592.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>十月蠅い</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/MHjiRj16De0/post-591.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6549</id>

    <published>2009-10-05T01:51:16Z</published>
    <updated>2009-10-05T02:31:53Z</updated>

    <summary>ここんところ長崎は雨ばかりで洗濯物の乾かない日々が続いていたが、昨日は晴れた。　...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="雑記" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="雑記" label="雑記" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;ここんところ長崎は雨ばかりで洗濯物の乾かない日々が続いていたが、昨日は晴れた。　すがすがしい秋晴れ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;予定していた通り、田舎のばーちゃん家へ向かう。　晴れてくれてよかった。　どうしてかというと、新しく購入した天体望遠鏡で、月を観察しようと計画しているからだ。　見晴らしのよい広々とした庭先で子供たちに月をみせるのだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;夕方、望遠鏡を設置するために外に出た。　じつにすがすがしい秋晴れ。　夕焼けが美しい。　風が心地よい。　いっそこのまま飲んでしまおうか。　「ブシュッ」ビールを飲みはじめる。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;家の中に戻ると、すでに夕食の準備ができていた。　普段はオイ自身が夕食の準備をすることが圧倒的に多いのでなんだか不思議な気分。　悪くない。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;子供たちが山積みにされたコロッケをカブついている横でヒラスの刺身をつまみながらぬる燗を飲む。　突如手羽先の煮付けが醤油の入った小皿の中に飛んできて、醤油がおろしたてのTシャツに飛び散った。　有り得ん。　でも子供が集まるとこのような事態も珍しくない・・・。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;こんなこともあろうかと、Tシャツは何枚か用意しているのだ。　着替えてからイセエビの刺身をつまむ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;突如ハエが飛んできた。　手で追い払う。　するとしばらくしてまた一匹のハエが飛んできて顔の周りをウロチョロする。　ウザい、追い払う。　するとまたハエが・・・。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;というように、ある時間からいきなりハエがブンブンいいだした。　一体何事なのか。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;猪口を口につける回数よりも、手でハエを追い払う回数のほうが増えた頃、ばーちゃんが「あー秋バエたいね」と発言した。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;秋バエとは。　ばーちゃんによると、ハエは暑さが和らぐこの季節になると五月並みに発生しはじめて、寒くなる頃にはパッタリいなくなるのだとか。　この時期日が落ちると肌寒いので、ハエも暖をとるために家の中に入ってくるのだとか。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「ほれっ」とかなり使い込まれたハエタタキを手渡された。　ハエをタタキながら飲めというのか。　どうやらオイの顔周辺だけをブンブンいっている様子。　子供たちには向かっていかない様子。　どうしてだろうか。　オイの顔が暖かいということなのか。　あ、もしかして酒飲んでるから熱もってるのかも。　そういえば五月に遊びに来たときもハエがうるさかったような気がするかも。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;とにかく一旦晩酌は中止して、ハエを始末しなければどうにもならん。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;立ち上がりハエタタキ片手にハエを追いまわす。　この小バエたちはこっちが動き出すと蜘蛛の子を散らすようにどこかへ消えてしまうくせに、座って酒を飲み始めるとまた近寄ってきて顔の周囲を飛びやがる。　非常に腹が立つ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;うるさいことを漢字で「五月蠅い」と書く。　五月のハエがひときわウルサイことからきた当て字になるそうだが、十月のハエだってウルサイじゃないか。　ウルサイは十月蠅いと書いても問題ないのではなかろうか。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;さておき飲んでる最中にハエタタキを持って暴れたものだから変に酒が回ってしまった。　珍しく足にきている。　これからまだ月を観察しなければいけないというのに一体どうしてくれるんだハエ。　このハエが。&lt;/p&gt;


        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NiQw4G7uEFWnmTaVm435lLAspCs/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NiQw4G7uEFWnmTaVm435lLAspCs/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NiQw4G7uEFWnmTaVm435lLAspCs/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NiQw4G7uEFWnmTaVm435lLAspCs/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/MHjiRj16De0" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/10/post-591.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>おっとっとレアかもクジラ</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/3rxS63VOLCI/post-590.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6548</id>

    <published>2009-10-02T02:11:23Z</published>
    <updated>2009-10-02T02:21:27Z</updated>

    <summary> こつこつとおっとっとを食べていた娘が「ギャア」というので何事かと思えばくじらの...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
        <category term="菓子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="子" label="子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/3972772261/" title="おっとっとレアくじら by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2443/3972772261_3ec9ee1ca8_o.gif" width="500" height="600" alt="おっとっとレアくじら" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;こつこつとおっとっとを食べていた娘が「ギャア」というので何事かと思えば&lt;strong&gt;くじらの形のおっとっと&lt;/strong&gt;がでたとかで騒いでいる。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「おっとっとは生物の形をしているものでしょう。　それがどうした」と聞いてみると、くじらの形はなかなか出ないレアものらしい。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;そのくじらを食べずに最後まで残しているから「くじらん形のおっとっとはとっとっと？」と聞いてみると「うんとっとっと。」という答えだった。　ちなみに「とっとっと？」とは長崎弁で「残しているんですか？」という意味、いやその話はおいといて本当にレアなのだろうか。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;たとえレアだったとしてもすでに消化されていてない。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/H2-oTWMOHSkI3lSLpmvyaGUjB9A/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/H2-oTWMOHSkI3lSLpmvyaGUjB9A/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/H2-oTWMOHSkI3lSLpmvyaGUjB9A/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/H2-oTWMOHSkI3lSLpmvyaGUjB9A/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/3rxS63VOLCI" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/10/post-590.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>ここどこなんだよ！</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/3-Sjb_DlKEs/post-589.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6547</id>

    <published>2009-09-28T21:10:00Z</published>
    <updated>2009-09-28T21:23:02Z</updated>

    <summary>とあるご夫婦と一杯飲みに行くことになった。 顔をあわせることはたまに会っても、飲...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="店" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="飲み" label="飲み" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;とあるご夫婦と一杯飲みに行くことになった。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;顔をあわせることはたまに会っても、飲みに誘われたのは今回が初めてだ。　待ち合わせの場所へ急ぐ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;すでにご夫婦は到着しており、こちらへ手を振っている。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「まずはこの前話した立ち飲み屋に！」とご主人。　いいですねー行きましょう。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;５分ほど歩くと道路沿いに人だかりがあり、たぶんそこが立ち飲み屋なんだろうな、と考えていたらやっぱりそうだった。　満席ていうか、とにかく満員。　店の外まで客があふれている状態。　客なのか、通行人なのかも判断しにくい状態。　２、３杯飲んで、２、３品つまんで通行人のフリして帰ってもわからんのではないかという状態。　はやっている店だ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;キンキンのビールで乾杯！レバテキと串何本かを注文し、つまみながら立ち飲む。　たまにはこんな雰囲気もよいものだ。　軽く一杯飲んでから、すぐにお勧めの店へと移動するということなので、ややペースは抑え目にしているつもりだったのに、気がついたらガバガバ飲んでしまっている。　もう最後までこの店でいいのではないかという気に３人はなりかけている。　串も美味しいし。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;しかしご主人、やはりどうしても連れて行きたい店があるとかで、移動することにした。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;タクシーに乗り込み１０００円分ぐらい走った。　着いたところは趣のある飲み屋街だった。　期待が高まる。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;ご主人を先頭に店を目指して歩く。　奥さんは高ペースでビールを飲みすぎてしまったのか、少し足元がおぼつかない。　というか、ご主人は歩くのが早い。　ついていくのがやっとだ。　よほど早くその店に入りたいらしい。　こりゃ、多分酒がまわるな・・・。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;歩き始めて１０分ぐらい経過したのではなかろうか。　次の店に移動するのに１０分歩くというのは結構ツライ。　あまり経験したことのない状況である。　なぜタクシーでもっと近くまで行かなかったのか？とか思い浮かんでしまう。　でもまあ、またビールが美味しく飲めるというものでしょう。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;さらに５分ほど経過した。　これまで歩いてきた道のりには、美味しそうな鮨屋や割烹、ホルモン屋などがあった。　額に汗するこの状況では、もう何屋でも美味しく見えてしまうのかもしれない。　喉が渇いた。　あれ、奥さんは・・・ゲッ、ヨロヨロだ。　奥さんを連れに１０メートルほど戻る。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;ご主人は鉄人のごとく、ペースを崩さず歩き進む。　酒飲んでいるのに競歩か！というぐらい早く歩けるのはどうしてだろう。　もはや酒を飲むとかそういう雰囲気ではなく、ご主人の人間的考察をはじめてしまう。　酒はすっかり抜けてしまった。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「だからどうして店の前までタクシーで行かないんですか？」という言葉が喉元まで来ている。　奥さんの体力はもはや限界だ。　ここらで一休みせねば、もうついてこれないだろう。　いやしっかし歩くなあ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;あれ？この店なんか見覚えあるな。　あ、そういえばさっき似たような店を通り過ぎたような気が・・・もしかしてチェーン店？でもその雰囲気ではないし・・・さては・・・さっきこの道通った？&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;すぐに奥さんにそう尋ねてみるが、奥さんはもうそんなことはどうでもいい様子。　とにかく限界が近いのだ。　とりあえず休ませておいて、ダッシュでご主人に向かう。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「ご主人、この道ってさっき通りませんでしたか？」と聞いてしまった。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;「うん」とそっけない返事が返ってきた。　あれ？今「なじみのいい店」に向かっているのではなかったのでしょうか。　場所を忘れたとかいう話はありえないし、もしかして今目指しているのははじめてのお店なのでしょうか？&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;そうだった。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;ポケットからタウン紙の切れ端を取り出して見せてくれた。　なるほど、この店かーといってもこの辺に土地勘はない。　早速電話をかけてみる。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;オイ：「あのー今そちらに向かっておりまして、ちょっと場所がわからなくて。　近くにいるのは間違いないと思うのですが、ちょっと案内していただけませんか？」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;店員：「はい、ありがとうございます。　そこからでしたらもうすぐです。　でもお客様、実は当店はあと２０分で食べ物のラストオーダーをむかえてしまうのですがいかがなさいましょうか・・・」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;オイ：「・・・・・・わかりました。　ではまた次の機会に」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;さんざん歩いたあげく店をみつけられず、いざ見つかったと思えばラストオーダー寸前。　なんじゃこら。　とにかく、適当にその辺の店に入って飲みなおしましょう。　また今度その店には行きましょう、とご主人に言うと、なんだか納得できない様子。　どうしても、目指していた店に行きたいのだとか言う。　もはや何を食いたいとか飲みたいではなく、その店にたどり着くことが目的となってしまっているのだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;はっきり言って、そんなことは一人でいるときにやってもらいたいものだが、とにかく気が治まらないならば行ってみましょう行きましょうではありませんか。　いーですよこうなったらもう。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;再び店に電話して案内してもらい、ようやくたどり着いた。　奥さんは・・・気分が悪いそうだ。　当然。　ビール２杯とウーロン茶一杯を注文し、乾杯。　キンキンに冷えたビールの美味しいこと。　まるで真夏の一杯のようだ。　さあ、ご主人、この店はじき閉店です。　出ましょう。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;行ってみたかった店にたどり着いて満足したご主人は、適当に入った次の店では大はしゃぎ。　焼酎を片っ端からロックで飲み進んだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;こちらも負けてはいられない。　カラスミを注文し、日本酒を片っ端から呑みはじめる。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;奥さんは・・・・・・復活した。　ワインを注文し、ヤギのチーズでガブ飲みしはじめた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;ご主人：「オイくん、今度さ、早朝から市場に行かない？　市場内に美味しい店があるんだよ。　火曜日の朝４時なんてどう？」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;面白そうな話だったが、いやな予感がするので丁重にお断りした。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/tevwVYj_T0AcNxRItfrfDddqKdA/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/tevwVYj_T0AcNxRItfrfDddqKdA/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/tevwVYj_T0AcNxRItfrfDddqKdA/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/tevwVYj_T0AcNxRItfrfDddqKdA/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/3-Sjb_DlKEs" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/09/post-589.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>長靴小僧</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/6Q3idZJcKqk/post-588.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6546</id>

    <published>2009-09-28T21:00:00Z</published>
    <updated>2009-09-28T21:19:28Z</updated>

    <summary>次男は長靴が好きだ。 長靴を履く際に天候は問わない。　気分だ。 この間ハナがグズ...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="子" label="子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;次男は長靴が好きだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;長靴を履く際に天候は問わない。　気分だ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;この間ハナがグズグズいってたので念のため病院に連れて行くことにした。　着替えを済ませ、やはり足元は長靴だ。　カミさんは雨でもないのに変だからと言い聞かせようとするが、本人の意思は固い。　仕方なく、ドサクサにまぎれた際にこっそり履き替えさせようと、靴をバッグに入れておく。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;別に長靴だっていいと思う。　短パンに長靴を履いたスタイルはラーメン屋さんを彷彿とさせる。　カッコいいではないか。　ガボガボいわせながら歩く姿は見ていてほほえましい。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;かかりつけの病院につくと、うちの子が長靴小僧だということを先生もよく知っているので「おぉーどうした、今日も長靴だね」と声をかける。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;長靴の話をされると少し照れくさそうで、どこか嬉しそうな様子。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/C7h6GnSYRgz8uNW80xXdkGHtgJc/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/C7h6GnSYRgz8uNW80xXdkGHtgJc/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/C7h6GnSYRgz8uNW80xXdkGHtgJc/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/C7h6GnSYRgz8uNW80xXdkGHtgJc/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/6Q3idZJcKqk" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/09/post-588.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>RFID</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/LoC85DFB_Uc/rfid.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6545</id>

    <published>2009-09-25T07:20:06Z</published>
    <updated>2009-09-25T07:20:28Z</updated>

    <summary> 息子のために注文しておいた小学館の図鑑がようやく届いた。 寝る前に少しずつ読み...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
        <category term="本" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="子" label="子" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/3951856267/" title="RFID by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2534/3951856267_4f2e787c6f_o.gif" width="500" height="300" alt="RFID" /&gt;&lt;/a&gt;

&lt;p&gt;息子のために注文しておいた小学館の図鑑がようやく届いた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;寝る前に少しずつ読み進める予定だ。　うーん表紙を見るからに面白そう。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「あら？」&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;一番最後のページになにやら薄い金属板のようなものがついている。　もしかして付録？　そうだとしても何これ？&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;切り取り線からはずし、裏面を見る。　するとこの物体についての説明書きがあった。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;銀色のペラペラの正体は、&lt;strong&gt;RFID&lt;/strong&gt;というものだった。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;簡単に説明すると、電波を使用して商品の管理をするためのもので、電子タグ、ICタグとも呼ばれるものらしい。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;とにかく離れたところから一括して情報を読み取ることができるとかで、それにともない購入したあとも情報の読み取りが発生する可能性があるとのこと。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;ということは仮にオイがこの図鑑をカバンに入れて持ち歩いているとして、読み取り機を持った人間と偶然遭遇すればオイがかばんの中に図鑑を忍ばせていることがバレるということなのであろうか？（バレても一向に構わないが）&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;気になる人は、ミシン目から切り離せと書いてある。　大体話はわかったような気がしないでもない。　捨ててしまおう。　いやまてよ、ゴミとなったRFIDも読み取られる可能性があるということなのか。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;ということは近い将来、全ての品物にRFIDが付けられたとすると・・・・・・まあどうってことないか。&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/y8ZQh7iwjg8fKj83SMPqdmPNBDY/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/y8ZQh7iwjg8fKj83SMPqdmPNBDY/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/y8ZQh7iwjg8fKj83SMPqdmPNBDY/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/y8ZQh7iwjg8fKj83SMPqdmPNBDY/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/LoC85DFB_Uc" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/09/rfid.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>ノンアルコールを飲んでみた感想</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/IX-_Ifrkm3Q/post-587.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6544</id>

    <published>2009-09-10T07:21:45Z</published>
    <updated>2009-09-10T07:36:48Z</updated>

    <summary> ノンアルコールのビール風飲料を飲んでみる機会がなかなかなかったところようやくコ...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="飲料" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="ビール" label="ビール" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/3906385040/" title="ノンアルコールビール by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm4.static.flickr.com/3435/3906385040_11567f7d0c_o.jpg" width="500" height="500" alt="ノンアルコールビール" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;ノンアルコールのビール風飲料を飲んでみる機会がなかなかなかったところようやくコンビニで入手できた。　早速キンキンに冷やして飲んでみる。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;これがまあまあだったあかつきには、アルコールを飲めない状況下でもグビグビやれる。　最高だと思う。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;さてよく冷えたようだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「プシュ、グビ--------------ッ。」&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;「・・・うーん、う-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ん（以下繰り返し）」&lt;/p&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ZBQ4IyzYH4WqtSZWM-neE0sTEcg/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ZBQ4IyzYH4WqtSZWM-neE0sTEcg/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ZBQ4IyzYH4WqtSZWM-neE0sTEcg/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ZBQ4IyzYH4WqtSZWM-neE0sTEcg/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/IX-_Ifrkm3Q" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/09/post-587.html</feedburner:origLink></entry>

<entry>
    <title>美の壷がおもしろい</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://feedproxy.google.com/~r/umakamon/~3/n6J75bswV_g/post-586.html" />
    <id>tag:blog.oisiso.com,2009://13.6543</id>

    <published>2009-09-03T00:40:30Z</published>
    <updated>2009-09-03T01:16:14Z</updated>

    <summary> 近頃やけにハマっているのが美の壷。　テレビでやってるのは知ってたが、それが本に...</summary>
    <author>
        <name>オイ</name>
        <uri>http://oisiso.com</uri>
    </author>
    
        <category term="本" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
        <category term="物欲" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    <category term="本" label="本" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://blog.oisiso.com/">
        &lt;p&gt;&lt;a href="http://www.flickr.com/photos/oipict/3882295759/" title="美の壷：根付 by オイ, on Flickr"&gt;&lt;img src="http://farm3.static.flickr.com/2621/3882295759_a620f56941_o.jpg" width="500" height="600" alt="美の壷：根付" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;近頃やけにハマっているのが美の壷。　&lt;a href="http://www.nhk.or.jp/tsubo/"&gt;テレビでやってる&lt;/a&gt;のは知ってたが、それが本になっているのを知ったのはここ半年ばかり。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;毎月アマゾンで本をまとめ買いする際、ランダムに一冊ずつ買い集めている。　千円ちょっと。&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;とりあえず全部買うつもり。　数ある中で今持っているのは以下のとおり。&lt;/p&gt;

&lt;h3&gt;所有 美の壷&lt;/h3&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;根付&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;織部焼&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;盆栽&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;良寛の書&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;和箪笥&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;水石&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;魯山人の器&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;

&lt;p&gt;ページトップの画像は根付の１ページ。　手のひらサイズに丸みを帯びた形、超精密な彫り、デフォルメされた姿はどれをとっても素晴らしいとしか言いようがない。　日本にこんな世界があったなんて嬉しいというかなんというか、金をつぎ込んで蒐集してみたい。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;根付を見ているとなんとなく&lt;a href="http://www.bearbrick.com/index.html"&gt;ベアブリック&lt;/a&gt;がブレイクした理由につながるものがあるのではなかろうかと思う。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;良寛の書は、はじめ眺めているうちは「え、これってオイでも書けるのでは・・・」と感じたりもしたが、解説を読み進むうちに素晴らしいものなのだな、と教えられた。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;和箪笥とりわけ船箪笥に至っては「こんなもん、欲しくないわけがなかろうもん」と叫ばずにはいられないほど重厚な作りをしている。　物欲即爆発の逸品。　是非実物をなでながら観察したい。　どうしてこのような素晴らしい技が忘れ去られてしまったのだろうか不思議。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;という風に美の壷を語り始めるときりがなくなってくるのでこの辺で。　番組を見るか、本を手にとるとよくわかる。&lt;/p&gt;

&lt;h3&gt;&lt;a href="http://blog.oisiso.com/item/bino_tubo.php"&gt;美味かもん雑記帳：掲載アイテム一覧：根付&lt;/a&gt;→&lt;/h3&gt;
        
    
&lt;p&gt;&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aaSezIicFT5CA5eM48YBVcR8OJY/0/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aaSezIicFT5CA5eM48YBVcR8OJY/0/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;br/&gt;
&lt;a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aaSezIicFT5CA5eM48YBVcR8OJY/1/da"&gt;&lt;img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aaSezIicFT5CA5eM48YBVcR8OJY/1/di" border="0" ismap="true"&gt;&lt;/img&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="http://feeds.feedburner.com/~r/umakamon/~4/n6J75bswV_g" height="1" width="1"/&gt;</content>
<feedburner:origLink>http://blog.oisiso.com/2009/09/post-586.html</feedburner:origLink></entry>

</feed>
