Urgeschmack

Urgeschmack-TV Ep. 101: Barfußschuhe selbst basteln

Felix — Fri, 01 Jun 2012 10:03:35 +0000

Zu einem gesunden und ausgewogenen Leben gehört auch Bewegung. Es muss ja kein Leistungssport sein, doch wenn man sich bewegt, sollte man das richtig machen. Selbst so einfache Dinge wie das Laufen oder Gehen können jedoch durch falsch gestaltete Industrieprodukte schädlich werden. Dieses Video ... (» Weiterlesen)

Bio – die Messlatte höher legen

Felix — Wed, 30 May 2012 10:05:12 +0000

Bioprodukte sind im Mainstream angekommen, selbst der letzte Discounter hat die Ware mit dem grünen Siegel im Programm. Unkritische Zeitgenossen feiern dies als endgültigen Sieg des ökologischen Landbaus. Doch bedeutet die Positionierung von Bioprodukten direkt neben billigster Massenware nicht vielmehr, dass Bio sich genau ... (» Weiterlesen)

Lauch-Hack

Felix — Mon, 28 May 2012 10:03:27 +0000

Hackfleisch ist sehr praktisch. Es lässt sich unkompliziert und schnell anbraten, kann durch die große Oberfläche viel Röstaroma annehmen und lässt sich mühelos mit vielfältigem Gemüse kombinieren. Heute an der Reihe: Lauch. Oder Porree. Je nach Breitengrad. ... (» Weiterlesen)

Urgeschmack-TV Ep. 100: Wie dicke Kinder einfach abnehmen können

Felix — Fri, 25 May 2012 10:05:27 +0000

Dick zu sein ist besonders für Kinder schlimm. Sie werden gehänselt und ausgelacht, gewöhnen sich an Demütigungen und ihre Krankheit. Übergewicht ist ungesund und sollte frühzeitig behoben werden. Das wichtigste ist die Gewöhnung an natürliche, zuckerarme Lebensmittel. Wenn regelmäßig ordentlich gegessen wird, macht die ... (» Weiterlesen)

Wie viel Zeit kostet gesunde Ernährung?

Felix — Wed, 23 May 2012 10:05:57 +0000

Anschließend an den Beitrag über die finanziellen Kosten einer Ernährung auf Basis gesunder und nachhaltig erzeugter Lebensmittel, geht es in diesem Beitrag um den zeitlichen Aufwand einer solchen Ernährung. Denn nach dem Geld ist die Zeit einer der am häufigsten genannten Gründe, sich nicht ... (» Weiterlesen)

Tomaten-Eiersalat

Felix — Mon, 21 May 2012 10:03:50 +0000

Endlich trudeln die ersten Tomaten aus der Region ein. Neben dem puren Genuss bieten sich zahlreiche Zubereitungen in Salaten, aber auch Aufläufen an. Das heutige Rezept basiert auf dem Rezept für Eiersalat. ... (» Weiterlesen)

Urgeschmack-TV Ep. 99: Magnesium in der Ernährung

Felix — Fri, 18 May 2012 10:03:56 +0000

Welche Bedeutung hat Magnesium in der Ernährung? Wie kann ein Mangel auftreten? An welchen Symptomen erkennt man dies? Diese und ähnliche Fragen beantwortet dieses Video. Liebe Damen: In vielen Fällen lassen sich die Regelbeschwerden wirklich durch regelmäßigen Magnesiumkonsum minimieren, denn es handelt sich oft ... (» Weiterlesen)

Mittel gegen die Desertifikation

Felix — Wed, 16 May 2012 10:06:11 +0000

Wir wissen nun, auf welche Weise die konventionelle Landwirtschaft zur Zerstörung unserer Böden und zur Desertifikation beiträgt und dass auch der ökologische Landbau nach EG-Öko-Richtlinie dies nicht ganz vermeiden kann. Wir wissen jedoch auch, dass wir auf die Böden, die Muttererde angewiesen sind, denn ... (» Weiterlesen)

Pastinaken-Hackpfanne

Felix — Mon, 14 May 2012 10:06:18 +0000

Weiter geht dem vielseitigen Wurzelgemüse, der Pastinake. Nach Pastinaken in Tomatensoße, Pastinakenpuffern und Pastinakenbrei folgt heute eine Zubereitung mit Hackfleisch die grundsätzlich dem Blumenkohl-Hack stark ähnelt, jedoch ganz anders schmeckt. ... (» Weiterlesen)

Urgeschmack-TV Ep. 98: Glasschüsseln, Glasgefäße

Felix — Fri, 11 May 2012 10:04:49 +0000

Was sind die Vorteile von Glasgefäßen? Welche Glasgefäße eignen sich am besten zum Lagern von Lebensmitteln? Wie lassen sich die Gefahren durch Weichmacher, PVC, BPA minimieren? Diese und ähnliche Fragen beantwortet dieses Video: ... (» Weiterlesen)