DKU DONUTS Premium Quality of Indonesian Donut Jombang Indonesia - Donat Kampoeng Utami

Donat Kampoeng Utami (DKU) Buka-Bukaan Rahasia Bikin Donat Enak, Empuk dan Lezat

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Sun, 13 Nov 2011 00:03:49 PST

Donat Kampoeng Utami (DKU) dan Roshberry Café yang digawangi Rosidah Widya Utami (38) semakin memperluas usahanya. Kini, DKU pun juga berani membuka rahasia dapurnya. DKU siap membagi tips-trik membuat donat enak, empuk, dan lezat.

Rasa donatnya telah teruji lezat dan tak kalah wah dengan yang dijual di mal-mal. Bahkan sejak tahun 2008 donat jenis premiumnya sudah diproduksi dan dijual di beberapa gerai mewah di Malaysia. Tak hanya produk donat kualitas premium, kue kering buatan DKU tahun 2011 ini pun sukses tersebar luas di toko kue di kota-kota besar Indonesia sebagai kue Idul Fitri.

”Kami memang membuka kursus privat membuat donat kualitas premium bagi siapa saja yang ingin belajar,” terang Rosidah, owner DKU. Mereka yang mengikuti kursus berkesempatan untuk mengetahui rahasia membuat dan meracik bahan donat agar hasilnya enak, empuk, dan lezat. Tak hanya itu, peserta kursus juga diajari tips-trik membuat dan menghias lebih dari 50 variasi topping donat premium ala American donuts. Kegiatan kursus juga langsung dilakukan di dapur DKU di Perum Griya Indah, Jombang.

Agar bisa mengetahui rahasia membuat donat premium, peserta kursus cuma mengganti ongkos pembelian bahan donat sebesar Rp 2 juta per orang. ”Peserta selain mendapatkan materi teori, juga langsung praktek dengan peralatan yang tersedia di dapur DKU, serta bisa membawa pulang seluruh hasil prakteknya” tambah perempuan berjilbab ini.

Rupanya, bagi-bagi rahasia membuat donat lezat tak hanya diminati masyarakat lokal. Noraliza, salah seorang peserta kursus mengaku jauh-jauh datang dari Malaysia dengan harapan bisa mengetahui rahasia dapur DKU. ”Saya tertarik ikut kursus setelah hampir tiga bulan melihat-lihat DKU di internet,” ujar perempuan ibu rumah tangga ini.

Karena tertarik dengan beragam jenis donat yang dibuat DKU yang mirip donat ala Amerika yang dijual di mall, perempuan asal Kuantan, Pahang Malaysia ini langsung mendaftar ikut kursus privat di Jombang Jawa Timur. ”Alhamdulillah, saya puas hati. Terima kasih atas ilmu yang diberikan Puan Rosidah. Mudah-mudahan rejekinya barokah, dan bisnisnya semakin lancar. Maunya nanti bisa saya kembangkan di Malaysia,” cetusnya.

Untuk memenuhi keinginan pelanggan DKU di seluruh Indonesia yang ingin praktek sendiri di rumah, DKU menyediakan tepung premix donat. Setiap bungkus tepung premix bisa diolah menjadi 60 donat ukuran besar. Ada 4 jenis kualitas premix yang dijual. Tepung premix kualitas standar dibandrol cuma Rp 50rb per pak. Kualitas medium Rp 75rb, kualitas premium Rp 100rb, dan kualitas platinum Rp 200rb. Setiap kemasan tepung premix sudah dilengkapi step by step cara pembuatan donat ala DKU.

”Khusus yang minat bisnis kuliner, saya siap membantu konsultasi gratis bagi investor yang ingin tahu rahasia sukses membuka usaha donat dan roti”, tambah Rosidah

Daftar Harga Paket Grosir Kue Lebaran DKU Kukis per Juli 2011 Special Klas Menengah Atas

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Fri, 29 Jul 2011 21:14:59 PDT

Daftar Harga Paket Grosir Kue Lebaran DKU-KUKIS: Harga Kue Kering Dkukukis Berlaku 2011 ini Special Klas Menengah-Atas. Silakan segera order sekarang, harga kue kering PASTI AKAN TERUS NAIK menyesuaikan harga bahan kue yang terus naik. Harga kue kering akan naik lagi pada bulan Agustus 2011. Order Kue Kering DKU-KUKIS, hubungi : 0858-5035-8188 atau 0852-5798-9119.

Paket A, produksi DKU-Kukis :

ISI PAKET A PRODUK DKU-KUKIS : Chocochip, sagu mocca/ pandan/ vanila/ strawberry, sagu durian, nastar wafer, kue kacang, kue rempah. Paket A = isi 6 toples. Kemasan toples 250 gram. Berat per paket = 1,3kg. Harga kue kering lebaran Paket A per Juli 2011 = Rp 67.000 / paket. Minim order 4 paket. Harga belum termasuk ongkos kirim. Gambar paket A produk DKU-Kukis, klik DISINI.

Paket B, produksi DKU-Kukis :

ISI PAKET B PRODUK DKU-KUKIS : Chocochip, sagu mocca/ pandan/ vanila/ strawberry, sagu durian, PUTRI SALJU, nastar wafer, kue kacang, kue rempah. Paket B = isi 6 toples. Kemasan toples 250 gram. Berat per paket = 1,48kg. Harga kue kering lebaran Paket B per Juli 2011 = Rp 70.000 / paket. Minim order 4 paket. Harga belum termasuk ongkos kirim. Gambar paket B produk DKU-Kukis, klik DISINI.

Daftar Harga DKU-Kukis Special Klas Menengah-Atas kemasan 500gram, berlaku 2011. Harga mulai Juli 2011, silakan tambahkan Rp 2.000/toples dari harga yang tercamtum pada tabel di bawah ini. Harga bisa berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan.

NO	NAMA KUE KERING	HARGA	BERAT		KEMASAN
1	NASTAR NANAS - SPECIAL	35,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
2	NASTAR KEJU	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
3	NASTAR MELINJO	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
4	NASTAR WAFER	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
5	KASTENGEL KW.1	42,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
6	KASTENGEL KW.2	37,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
7	PEANUT COOKIES (KUE KACANG)	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
8	SAGU MOCA / PANDAN / VANILA	31,000	450	gram	toples bulat uk.500 gr
9	SAGU DURIAN / STRAWBERRY	31,000	450	gram	toples bulat uk.500 gr
10	LIDAH KUCING	31,000	450	gram	toples bulat uk.500 gr
11	GOODTIME/CHOCO CHIPS	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
12	KUKIS REMPAH	32,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
13	KUKIS JAHE	32,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
14	KUKIS KELAPA	32,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
15	PUTRI SALJU	37,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
16	KUKIS BOLA Aneka warna	32,000	450	gram	toples bulat uk.500 gr
17	SUN FLOWER	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
18	TRIPLE SUN FLOWER	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
19	KUKIS BUNGA - strawberry	32,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
20	KUKIS BUNGA - blueberry	32,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
21	BUTTERFLY KUKIS	35,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
22	BLUE MOON	35,000	600	gram	toples bulat uk.500 gr
23	KUKIS GUPAL BULAT original	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
24	KUKIS GUPAL SABIT	32,000	500	gram	toples bulat uk.500 gr
DAFTAR HARGA CAMILAN
25	KACANG ATOM	35,000	1	kg	plastik los
26	KACANG BAWANG	45,000	1	kg	plastik los
27	KRIPIK SUKUN	53,000	1	kg	plastik los
28	KRIPIK TEMPE	41,000	1	kg	plastik los
29	KECIPIR	35,000	1	kg	plastik los
30	BIDARAN	35,000	1	kg	plastik los
31	KRIPIK PISANG BULAT (Manis)	35,000	1	kg	plastik los
32	KRIPIK PISANG PANJANG (Asin)	30,000	1	kg	plastik los
33	KRIPIK GADUNG	50,000	1	kg	plastik los
34	KRIPIK JLARUT	39,000	1	kg	plastik los
35	EMPING MELINJO MANIS	45,000	1	kg	plastik los
36	RENGGINANG	45,000	1	kg	plastik los
37	SUS KERING	45,000	1	kg	plastik los
38	MADU MONGSO UBI UNGU	25,000	300	gram	toples bulat uk 250 gr
39	PASTEL KERING	50,000	1	kg	plastik los
40	CEKEREMES / AMPYANG UBI	9,000	1	pack	1 pak isi 6

NB:

Minimum pembelian 6 toples
Harga belum termasuk ongkos kirim
Cara Order bisa lihat disini
Harga dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan.
Harga tersebut sudah harga termurah untuk grosir;

Minim order pembelian 2 lusin (= 24 toples);
Harga belum termasuk ongkos kirim;
Ada label / tanpa label DKU harga sama;
Bisa kirim ke seluruh Indonesia;
Barang dikirim setelah pembayaran lunas;
Cara order langsung hubungi : Rosidah / 0858-5035-8188 atau 0852-5798-9119

Cara Pembayaran Cash / transfer tunai kepada :
BANK BNI Cabang Jombang,
a/n: Rosidah Widya Utami,
Rek. No: 015-946-3195

atau :
BANK MANDIRI SYARIAH Cabang Jombang,
a/n: Rosidah Widya Utami,
Rek. No: 242-701-3579

atau:
BRI Cabang Jombang,
a/n: Choirul Anwar,
Rek No: 0023-010-3506-4502

atau :
BCA Cabang Jombang,
a/n : Choirul Anwar,
Rek No: 113-0595-118

Grosir Kue Kering Lebaran 2011; Bisa Kirim ke Seluruh Indonesia; Tersedia 30 Aneka Rasa & Motif

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 09 May 2011 11:17:59 PDT

Grosir Kue Kering Lebaran Favorit 2011: Bisa Aneka Motif, Bisa Aneka Rasa.

Klik Disini :
www.aneka-kuekering-lebaran.com

Lebaran tahun 2011 tak lama lagi. Sebagian orang tak punya waktu untuk bikin kue lebaran. Tak perlu susah hati. Tak sempat datang ke pusat grosir kue? Kami menyediakan puluhan jenis, motif, aneka rasa kue kering. Tak perlu repot, tak perlu susah-susah bikin kue. Kue kering buatan kami dijamin harga lebih murah, rasa lebih mewah.

DKU-KUKIS, Bisa 1 Toples 4 Rasa
Setiap menjelang lebaran, sudah pasti DKU-Kukis diserbu para grosir kue kering di seluruh Indonesia. Beberapa grosir kue kering besar di Jakarta, kulak kue kering buatan DKU di Jombang, Jawa Timur. Seperti sekarang, bulan Mei 2011, masuk 4 bulan sebelum lebaran, DKU sudah kebanjiran order kue kering untuk sample saja . Gudang kami pun sudah penuh box toples kemasan 6 toples dan 12 toples kue lebaran. Untuk sample order, DKU bisa melayani 1 toples 4 rasa.

DKU-Kukis, Bisa Tanpa Label, Bisa Kulak Los, Spesial Untuk Reseller
Ketika sudah 3 bulan sebelum lebaran (tahun ini bulan Juni 2011), kami sudah mulai kebanjiran order kue kering. Jadwal kirim kue kering DKU bulan Juli 2011. Beberapa grosir kue kering di Jakarta, Surabaya, Medan, dan Makassar sudah masuk daftar produksi (waiting list). Yang paling spesial, jika anda kulak kue kering buatan DKU, bisa tanpa label atau bisa los (dalam kemasan kantong plastik) dalam kilogram. Sehingga sangat cocok buat juragan grosiran untuk dijual kembali (reseller).

DKU-Kukis, Menguntungkan Pelanggan, Bisa Langsung Dikulak, Anda Untung Gede Tanpa Capek
Masuk bulan puasa Juli 2011 nanti, kami tinggal kirim kue kering ke para juragan grosir kue kering gede di berbagai kota di Indonesia. DKU-Kukis sudah biasa menjadi buruan masyarakat penggemar kue kering di seluruh Indonesia. Selain memberi harga produsen, kue kering DKU juga terdiri dari puluhan motif dan rasa. Lebih dari 30 jenis motif dan rasa kue kering buatan DKU. DKU-KUkis sudah dikenal sangat spesial sebagai kue lebaran. Kue kering favorit Indonesia buatan DKU yaitu kue nastar, sagu, putri salju, dan kastengel. Tapi, pada dasarnya semua kue laku terjual. Yang paling menarik dan menguntungkan pelanggan yaitu, bisa dikulak harga grosir, sehingga anda bisa untung gede tanpa capek-capek bikin kue. Harga jual bisa sampai 2 kali lipat harga kulak di tempat kami.

DKU-Kukis 2011 : Harga Murah Rasa Mewah
Setiap jenis kue, kami melayani order per toples dan per kilogram. Harga per toples bervariasi mulai Rp 20 ribuan. Kue-Kering DKU dikenal sebagai produsen dan grosir kue kering harganya murah rasanya mewah. Harga dapat ditawar sesuai dengan juml;ah pesanan. Semakin banyak order kue kering DKU, maka semakin banyak potongan harga yang kami berikan. Kalau beli langsung pada DKU sebagai produsennya, pastinya harga lebih murah, dapatnya pun dijamin berkualitas.

Cara Order Kue Kering DKU 2011
Order kue kering DKU sangat gampang. Langsung saja order melalui telepon Hp.No. 0858-5035-8188, a/n: Rosidah W. Utami pemilik DKU. Atau bisa melalui email / facebook : rosidahwidya.utami@yahoo.co.id - atau kunjungi website Aneka Kue Kering Lebaran : www.aneka-kuekering-lebaran.com

Roshberry Cafe dan DKU Donuts Berbagi Kasih Sayang Bersama Anak Yatim

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Sat, 05 Mar 2011 20:28:49 PST

JOMBANG - Maulid Nabi Muhammad SAW jadi momen berharga bagi Roshberry Cafe dan Donat DKU. Pengelola usaha tersebut menggelar pengajian dan santunan pada anak yatim, Jumat (4/3) kemarin. Mengusung tema (hikmah maulid): "Tebarkan kasih Sayang dan Berbagi Kebahagiaan".

Puluhan anak yatim memenuhi gerai Roshberry Donuts, di lantai 2 B-Mart Swalayan Jl Merdeka. Mereka berasal dari Panti Asuhan Al Fatah Tambakberas. Mereka didampingi KH Abdul Choliq (Pengasuh Ponpes dan Panti Asuhan Al Fatah), KH Abdul Adhim Dimyati, Habib Muhammad Al Jufri, dan Habib Abdul Kadir Ading.

KH Abdul Choliq mengatakan momen maulid ini merupakan momen tepat untuk meneladani sikap dan tingkah laku Nabi Muhammad SAW. Salah satu diantaranya yaitu menyantuni anak yatim. Dengan begitu, amalan dan kelancaran di kehidupan duniawi dijamin oleh Allah SWT.

Dalam peringatan tersebut ditampilkan musik rebana oleh anak yatim. Mereka juga melantunkan salawat Nabi bersama-sama. Usai acara, Roshberry memberikan bingkisan kepada 60 anak yatim. "Ini bentuk kami meneladani Nabi Muhammad SAW," kata Utami, pemilik Roshberry.

Donat Kampoeng Utami (DKU) lahir dari tangan dingin Utami. Sejak 2008 hingga kini, DKU diproduksi di 5 gerai (mewah) di Malaysia. Donatnya masuk kategori premium. Rasanya tak kalah dengan donat kelas mal, tetapi harganya lebih terjangkau. Donat premium Utami, sekarang dalam proses hak paten.

Keinginan Utami, saat ini terus melakukan eksperimen untuk mencari formula donat yang lebih istimewa lagi, sekaligus berharap ada investor lain yang mengajak kerjasama. Kini, Utami juga sering (memenuhi undangan) menjadi pembicara diklat kewirausahaan.

Courtesy: Radar Mojokerto - Jawa Pos, Minggu 6 Maret 2011: "Roshberry Cafe dan DKU Donuts; Tebarkan Kasih Sayang Bersama Anak Yatim".

Rosidah DKU Dipercaya Bogasari; Pembicara Seminar Entrepreneur di Bogasari Expo 2010 - Tawarkan Bisnis Waralaba Donat

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Sun, 05 Dec 2010 02:35:16 PST

Courtesy Radar Mojokerto-Jawa Pos, 28 November 2010; Rosidah DKU Dipercaya Bogasari - Pembicara Seminar Entrepreneur di Bogasari Expo 2010, Tawarkan Bisnis Waralaba Donat.

JAKARTA - Pengusaha Jombang kembali mendapat apresiasi di tingkat nasional. Kali ini giliran Rosidah W. Utami, pengusaha sekaligus pemilik merek Donat Kampoeng Utamin (DKU) dan Roshberry Donuts and Coffee. Istri dari Choirul Anwar ini dipercaya menjadi narasumber dalam Seminar ENtrepreneur di Bogasari Expo 2010 di Jakarta pada 26 November 2010 kemarin. Penyelengara event itu adalah PT. Indofood Sukses Makmur, Divisi Bogasari Flour Mills.

Event Bogasari Expo 2010 berlangsung selama empat hari dan dikunjungi lebih dari 50 ribu pengunjung.

Tema seminar adalah "Memanfaatkan Teknologi Informasi untuk Usaha Kue". Ini sesuai peran Rosidah yang selalu memanfaatkan internet sebagai sarana promosi. Melalui internet Rosidah bertemu investor Malaysia. Akhirnya justru resep donat premiumnya justru sukses diaplikasikan dan berkembang di mancanegara. Sekarang sudah ada lima gerai donat premum yang menggunakan resepnya dan bersaing dengan J** dan Big Apple di Malaysia.

Dalam seminar, Rosidah memukau audience. Proses pembelajaran itu berlangsung sejak lama. Pakar resep donat alumnus Administrasi Negara Unibraw 1995 ini dikenal piawai membawakan materi seminar. Mulai tingkat lokal. Sejak 2008 Rosidah telah diundang sebagai pembicara seminar kewirausahaandi berbagai PTN dan PTS serta berbagai event seminar entrepreneur tingkat regional maupun nasional.

Dalam setiap kesempatan, Rosidah membagi cerita perjalanannya mengukir success story selama 10 tahun. Sebuah kisa perjalanan hidup luar biasa dari trotoar samapai mancanegara. Bahkan dari tahun ke tahun, berbagai media massa dampai mata amera selalu membidik profilnya.

Selain menjadi narasumber seminar dan pelatihan motivasi di berbagai daerah, Rosidah juga menawarkan kerjasama usaha berupa bisnis donat franchise. HIngga kini, brand donat yang dimiliki Rosidah telah memiliki sertifikat Halal dari LPPOM Majelis Ulama Indonesia (MUI) bernomor 07100006700808. Sertifikasi prodk lainnya telah diakui Depkes RI PIRT No: 206351701636. Dengan minimum join fee Rp 100 juta, investor sudah dapat bergabung dengan Roshberry Donuts & Coffee.

Manfaat yang diperoleh jika bekerjasama menjadi mitra waralaba antara lain: berhak menjadi reseller tepung premix donat DKU dalam berbagai kualitas.

Investasinya murah. Penawaran franchise / join fee hanya sebesar Rp 50 juta. Mempunyai standarisasi desain produk, kualitas rasa, dan lebih dari 30 topping. Full support tepung premix, bahan baku, packaging (box & bag) dengan harga spesial franchise.

Untuk lebih lanjut, dapat diakses melalui http://www.dkudonuts.com ; telepon 0321-864285, hotline : 0858-5035-8188 dan email /akun facebook: rosidahwidya.utami@yahoo.co.id - (lal/c5).

Foto insert: GO INTERNATIONAL: Rosidah dan Dirut PT Indofood Sukses Makmur Tbk, Franciscus Welirang di event Seminar Entrepreneur di Bogasari Expo 2010 di Jakarta, 26 November lalu.

Indofood Bogasari Hadirkan Pemilik DKU Donuts Sebagai Pembicara Seminar Entrepreneur di Bogasari Expo 2010

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 29 Nov 2010 03:18:29 PST

Apresiasi luar biasa dari Jakarta kembali jatuh kepada saya di akhir tahun 2010. Adalah Dirut PT. Indofood Sukses Makmur Tbk, Divisi Bogasari Flour Mills, Bapak Franciscus Welirang memercayai dan mendaulat saya sebagai pembicara Seminar Entrepreneur di event paling dasyat dan spektakuler!!! BOGASARI EXPO 2010 di lapangan Aldiron MBAU Pancoran, Jakarta. Foto diatas diambil di event Seminar Entrepreneur, saya (Rosidah) dan Dirut PT Indofood Sukses Makmur Tbk Franciscus Welirang di Bogasari Expo 2010 di Jakarta, 26 November lalu.

Tak sulit bagi Bogasari Expo 2010 untuk mendatangkan 50.000 orang pengunjung selama 4 hari pameran. Berlangsung mulai 25 November berakhir hari ini 28 November 2010, pameran ini resmi dibuka oleh Menteri Kebudayaan dan Pariwisata Jero Wacik. Pembukaan pameran disaksikan oleh Wakil Menteri Perdagangan Mahendra Siregar dan Direktur PT Indofood Sukses Makmur Tbk Franciscus Welirang.

Dasyat dan luar biasa ketika saya menyaksikan pembukaan pameran pada 25 November 2010. Pengunjung berjubel memadati lapangan Aldiron MBAU Pancoran. Bogasari mampu menggerakkan ekonomi kreatif di sektor makanan dan kuliner menjadi gerakan ekonomi masyarakat, yang mendorong motivasi kewirausahaan bagi masyarakat luas.

Di event tersebut saya didaulat Bogasari untuk menjadi narasumber seminar bertema "Memanfaatkan Teknologi Informasi untuk Usaha Kue". Ini sesuai peran saya yang selalu memanfaatkan internet sebagai sarana promosi. Yaitu untuk merek Donat Kampoeng Utami (DKU) dan Roshberry Donuts and Coffee. Melalui internet ini, saya bertemu investor besar dari mancanegara. Akhrnya resep premium yang saya ciptakan malah berkembang di mancanegara. Sekarang sudah ada 5 gerai donat premium yang bersaing dengan brand papan atas di negara tersebut.

Dalam seminar seluruh audience terpukau ketika saya menceritakan bagaimana kisah perjalanan saya selama 10 tahun. Kisah perjalanan hidup saya dari trotoar ke mancanegara. Dan bagaimana dari tahun ketahun berbagai media massa dan mata kamera yang selalu membidik profil saya.

Dalam suatu segmen seminar saya tekankan kepada audience, bahwa Penghambat kesuksesan seseorang, BUKAN disebabkan oleh kekurangan yang dimiliki, TETAPI karena tidak adanya IMPIAN.

Sejak usia kanak-kanak, saya sudah punya impian, yaitu ingin punya restoran yang besar dan megah. Ketika sudah dewasa semakin saya dekatkan impian saya. Setelah kerja selama 4 tahun sebagai pekerja kantoran, saya mengajukan resign. Saat itu saya memulai kerja tanpa diperintah lagi. Saat semua orang mengatakan tidak mungkin, tapi saya telah mengubahnya menjadi mungkin. Saat semua orang belum memikirkannya,
saya telah berani mengawali. Tahun 2005, Saya adalah orang pertama, yang mengubahnya. Saya adalah orang pertama di dunia yang menjual donat kampung harga Rp500 saja secara online.

Kini Donat Kampoeng Utami (DKU) semakin menjadi favorit masyarakat pelanggan. DKU Donuts menjadi semakin berkelas dan dibandrol Rp 3.500 per donat. Selain pelanggan lokal, DKU menjadi digemari pelanggan luar kota. Terutama pelanggan yang berziarah ke makam Gus Dur di Tebuireng, sempatkan mampir DKU sebagai oleh-oleh dari Jombang, Jawa Timur.

Untuk segmen pelanggan kelas atas bercita-rasa premium, DKU melahirkan generasi baru yaitu Roshberry Donuts & Coffee. Harganya dibandrol Rp 5.000 per donat. Donat premium Roshberry dapat dinikmati di cafe Roshberry Donuts & Coffee, di Bmart Swalayan Lt.2 di Jalan Merdeka 159-B Jombang, Jawa Timur (depan GOR / depan kampus UNDAR Jombang). Hotline : 0858-5035-8188.

Sebulan di Malaysia: Puasa Ramadhan di Johor Bahru, Idul Fitri di Penang, Jalan-Jalan di Bukit Bintang - Sunway Pyramid - Taiping - George Town - Kedah

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Fri, 22 Oct 2010 00:40:27 PDT

September 2010: Hampir sebulan, saya bersama keluarga puasa ramadhan dan idul fitri di negeri Jiran, Malaysia.
Terbang bersama AirAsia, kami berangkat tanggal 4 September dan jadwal pulang ke Indonesia hari ini, 23 September 2010. Dalam rangka mengisi liburan sekolah anak-anak, sekalian menyusun rencana bisnis jangka pendek, jangka menengah, dan jangka panjang di negeri seberang.

Berangkat dari Surabaya, kami tiba pukul 15:30 waktu Malaysia di bandara LCCT di Kuala Lumpur bersama pesawat AA penerbangan QZ 7613. Dari LCCT kami naik bis menuju KL Center. Kemudian naik monorail menuju terminal Bukit Bintang di Kuala Lumpur. Dari terminal kami jalan kaki menyusuri Bintang Walk mencari penginapan. Akhirnya kami memilih bermalam di Hotel Sungai Wang. Receptionist ramah, hotel nya bersih, dan nyaman. Untuk tarif RM 105 per malam terdapat fasilitas bed besar plus extra bed, kamar mandi air panas-dingin, ac, tv, dan kulkas. Satu hari tak cukup stay di kawasan ini, kami memilih menginap 2 malam di Hotel Sungei Wang.

Kawasan Bukit Bintang dilalui tiga jalan utama: Jalan Bukit Bintang bermula dari Jalan Pudu dan bersimpangan dengan Jalan Sultan Ismail. Terdapat banyak hotel dan restoran yang terletak di Jalan Raja Chulan dan Jalan Tengkat Tong Shin. Tempat makan yang besar terdapat di Jalan Alor berdekatan Bukit Bintang. Kawasan ini berhubungan dengan Jalan Tengkat Tong Shin. Banyak club malam dan restoran di mana pelancong dan penduduk setempat bergaul membentuk suasana ramai dan gemerlapan. Banyak kedai-kedai makanan tidak halal di sini yang dipadati turis-turis terutama dari Australia-Eropa-Amerika. Tapi bagi yang muslim, terdapat juga restoran muslim berlabel Halal. Jadi memang Bukit Bintang ini merupakan kawasan sentralnya turis-turis asing.

Bukit Bintang adalah salah satu kawasan shopping utama di Kuala Lumpur, menawarkan berbagai jenis barang. Pusat perbelanjaan utama di sini adalah:

    * Plaza Bukit Bintang
    * Plaza Imbi
    * Plaza Kuala Lumpur
    * Lot 10
    * Plaza Low Yat
    * StarHill Gallery
    * Plaza Sungai Wang
    * The Pavillion

Bintang Walk terletak di sepanjang Jalan Bukit Bintang. Kawasan ini dibangun sejak sekitar 5 tahun lalu, menjadikannya sebagai salah satu tumpuan pelancong dan penduduk setempat. Kawasan shopping tersibuk di Kuala Lumpur. TInggal pilih mau ke kafe, restoran, club, kedai, mall dan lain-lain. Pada akhir pekan, beribu-ribu orang melalui jalan Bukit Bintang, dengan jalan kaki di kawasan Bintang Walk. Hampir selalu ada acara tiap malam diadakan di sini, serta pertunjukan fesyen, konsert dan acara jalanan.

Perjalanan ke Johor
Tanggal 7 September 2010, kami melanjutkan perjalanan ke Johor, menuju kediaman Datin Mak Jah, Beliau merupakan guru saya, sekaligus seperti ibu saya, dan sahabat saya. Perjalanan darat sekitar 5 jam menggunakan bis express dari LCCT ke Johor. Sampai di Johor menjelang maghrib, dan kami diajak Mak Jah berbuka puasa di Restoran Masakan Jawa di Johor. Esok hari kami jalan-jalan melihat kebun buah naga milik Mak Jah. Studi banding dan mengunjungi beberapa bisnis Mak Jah, diantaranya perusahaan frozen food, dan juga restoran / kafe yang berada di lingkungan Universiti Teknologi Malaysia (UiTM) di Johor.

Hari yang menyenangkan, hari kedua kami juga bertemu dengan Kak Darwin, putri Mak Jah yang meneruskan bisnis frozen food milik Mak Jah. Kami bersama-sama juga mengunjungi home industry kue kering dan pabrik minuman berkarbonasi milik kerabat Mak Jah. Banyak kisah dan pelajaran penting yang saya peroleh dari Mak Jah. Beliau banyak memberi motivasi saya untuk terus menekuni dan memajukan bisnis donat yang sudah saya bangun di Indonesia.

Hari sudah petang. Datin Mak Jah memperkenalkan kami dengan Datuk. Kami diajak buka puasa di sebuah Restoran Melayu di Johor. Hidangan restoran masakan melayu dengan konsep prasmanan terbuka. Sekitar 200 pengunjung memadati restoran tersebut menikmati masakan laut. Nikmat dan serba pedas yang merupakan kesukaan Dynta. Sedangkan Alfath memilih ayam goreng saja. Selepas buka puasa, kami melihat Singapura dari tepi pantai Johor. Berenang dari pantai Johor mungkin tak sampai 10 menit sudah sampai Singapore. Hm, takjub, karena saya berkesempatan melihat Singgapur, negara kecil tapi super kaya di Asia Tenggara.

Sampai di kediaman Datuk, kami bersantai di gazebo rumah bersama Datuk dan Datin. Dan alhamdulillah, Datuk menawari saya sebuah mega proyek untuk mengembangkan Donat Kampoeng Utami di kota-kota besar di Indonesia. Sedangkan Datin mendorong saya untuk mengembangkan frozen food di Indonesia.

Pukul 4 dini hari waktu Johor, kami bersantap makan sahur besama Datuk dan Datin. Mak Jah memasak menu spesial buat kami, eseng-eseng kailan dan brokoli, serta ayam goreng kesukaan Alfath. Ada juga makanan sandingan yaitu ketan-durian. Di sela-sela makan sahur, Datuk dan Datin terus memberikan motivasi dan semangat kepada saya untuk membesarkan bisnis gerai donat premium dan frozen food di Indonesia. Selepas makan sahur, kami sekalian mohon pamit kepada Datuk untuk melanjutkan perjalanan ke Penang. Setelah sholat Subuh, kami diantar Datin menuju terminal bus untuk meneruskan perjalanan kami ke Penang.

Perjalanan ke Penang
Melalui perjalanan darat menggunakan bis express, Johor-Penang ditempuh dalam 10 jam. Semua jalan antar negara bagian di Malaysia adalah high-way alias jalan tol. Hm, sangat beda dengan di Indonesia, yang ingin membangun trans-Jawa saja sudah bertahun-tahun nggak sampai-sampai terealisasi alias mangkrak. Kapan ya Indonesia-ku maju. Di sepanjang highway Johor-Penang (kiri-kanan) banyak terlihat jutaan tanaman kelapa sawit. Saya melihat juga, pembangunan infrastruktur juga tumbuh dengan baik.

Seharusnya kami turun terminal Butterworth, tapi kebablasan sampai terminal Kulim. Hehe, nggak apa-apa tapi akhirnya sampai juga ke Bukit Mertajam, Pulau Pinang.

{bersambung - under development}.

Gara-Gara Acara Bosan Jadi Pegawai TRANS-TV, Rating Donat Kampoeng Utami Makin Naik

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 30 Aug 2010 02:42:49 PDT

Minggu, 29 Agustus 2010, Owner DKU dan Roshberry Donuts & Coffee di Trans-TV. Acara "Bosan Jadi Pegawai", yang peran utamanya pemilik brand Donat Kampoeng Utami dan Roshberry Donuts & Coffee bersama Marshall Trans-TV itu menarik perhatian publik dan menginspirasi para pemirsa Trans-TV di penjuru tanah air.

Acara Bosan Jadi Pegawai itu dikemas dengan judul 'Donat Kampung Rasa Kota, yang ditayangkan jam 12 siang wib hanya di Trans-TV.

Semua pelanggan kami telah buktikan, bahwa donat asal Jombang, Jawa Timur ini teksturnya empuk, cita rasanya lezat. Apabila disandingkan dengan donat di mall-mall, sebagian pelanggan lebih menyukai Donat Kampoeng Utami (DKU). Karena DKU lebih empuk dan lebih lezat. Harganya pun lebih murah, rasanya lebih mewah. Yang special dari donat Jombang yaitu dari tepung premix kualitas premium dan variasi toppingnya. Bagi investor mancanegara, racikan tepung premix donat buatan Rosidah W. Utami, yang merupakan hasil karya anak bangsa Indonesia benar-benar teruji kualitas rasanya Sehingga menjadikan bisnis donat mereka mampu bersaing dan kompetitif dengan donat-donat buatan Amerika.

Kue Kering Buatan DKU; MASUK 10 BESAR PRODUK UNGGULAN Jawa Timur 2010 - PRODUSEN & GROSIR Kue Kering Murah Mewah

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Fri, 13 Aug 2010 01:03:56 PDT

Kue kering DKU, Flakes DKU, & Tepung Ubi Jalar binaan Dinas Pertanian Jombang, Raih 10 BESAR PRODUK UNGGULAN Jawa Timur di acara Peresmian Pasar Agrobisnis terbesar di Indonesia, Puspa Agro Sidoarjo.

Peresmian oleh Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Hatta Rajasa, 17 Juli 2010. Hadir juga Mendag Mari Elka Pangestu, Mentan Suswono, & Menperik Fadel Muhammad.

Kue kering DKU, terbukti enak, renyah dan lezat. Kue Kering DKU Favorit Indonesia - Murah Mewah Enak Lezat Renyah, Melayani GROSIR & ECERAN TANPA LABEL ke seluruh Indonesia. Order Kue Kering DKU, Hubungi : 0858-5035-8188.

Berkah Lebaran 2010 terasa lebih luar biasa besar bagi DKU-KUKIS. Tak tanggung-tanggung, para pemain grosir besar dari berbagai propinsi di Indonesia, rame-rame kulakan kue kering lebaran 2010 di DKU-KUKIS, yang merupakan produsen kue kering terbesar mewah murah di Jombang, Jawa Timur.

Berbagai grosir besar kulakan kue kering di DKU-KUKIS, diantaranya dari, Flores, Mataram, Bali, Jember, Pasuruan, Malang, Surabaya, Sidoarjo, Semarang, Bekasi, Jakarta, Palembang, Riau, Medan, Pekanbaru, Balikpapan, Samarinda, dan Makassar.

DKU-KUKIS menjanjikan untung besar-besaran hingga 2x lipat dari harga kulakan. Untung super gede kepada para grosiran kue kering di Indonesia. Kebanyakan para grosir besar kulakan kue kering DKU tanpa label untuk reseller dengan merk sendiri.

Jaringan grosiran kue kering DKU menyebar ke seluruh Indonesia. Reseller bisa meraup untung hingga 200%. Sebagai contoh, kue kering dari DKU dipatok rata-rata hahttp://dkukukis.blogspot.com/nya Rp 20.000-an / toples, melalui grosir besar bisa terjual hingga harga Rp 40.000,- per toples. Kastengel dari DKU Rp 30.000-an / toples, bisa reseller hingga harga Rp 60.000-an / toples. Kami berikan untung gede-gedean kepada para grosir rekanan kami. Kami pakar kue kering Indonesia. Percayakan kue-kue lebaran Anda kepada ahlinya, hanya kepada DKU-KUKIS Indonesia pakar kue kering Indonesia. Hotline:0858-5035-8188.

Produk & Price List silakan klik di blog DKU-KUKIS : http://dkukukis.blogspot.com/

Kualitas Premium, Donat Kampoeng Utami tembus Trans-TV Jelang Siang, April 2010

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Fri, 07 May 2010 03:20:40 PDT

Lagi, tahun 2010 Donat Kampoeng Utami (DKU) tembus TransTV, Jelang Siang 27 April 2010.

Sebelumnya, berita DKU Donuts juga pernah ditayangkan Trans-TV di acara Mak-Nyus Pak Bondan 17 September 2008 dan Jelang Siang edisi 18 Nopember 2009. Memang, banyak hal tersembunyi dibalik stori donat DKU. Tak hanya cerita dari trotoar ke mancanegara; atau pena ke mata kamera, tetapi juga dari kampung ke kualitas platinum.

Dipandu seorang host kesayangan pemirsa, Poppy Pradana Putri, kelahiran Pekanbaru 30 Desember 1983. Poppy adalah alumni Program Profesi Fakultas Psikologi UGM. Ia juga pernah terpilih sebagai Putri Indonesia 2004 mewakili Jogjakarta, fasih berbahasa Inggris dan Jepang. Setelah lulus kuliah, kemudian ia bergabung TransTV sebagai reporter berita, dan sekarang kebagian job di acara Jelang Siang TransTV. Dipandu seorang Poppy Pradana, pasti stori perjalanan DKU semakin menggelitik pemirsa.

Kota Jombang memang mempunyai banyak cerita. Di Jombang, telah banyak lahirkan tokoh-tokoh besar. Misalnya KH. Hasyim Asy'ari, KH. Wahid Hasyim, Gus Dur (KH. Abdur rahman Wahid), Nurcholis Madjid, Emha Ainun Najib.

Lahirnya tokoh-tokoh dari Jombang yang menjadi tokoh sentral di negeri ini, juga diikuti warna kreatifitas masyarakat Jombang. Sebagai contoh, Donat Kampoeng Utami yang tembus Jelang Siang Trans TV. Tayangan ini merupakan kali ketiga DKU tembus TransTV.

Dalam acara jelang siang tersebut, stori DKU dikemas dalam durasi panjang selama 10 menit. Ditayangkan lengkap, kisah perjalanan DKU, yang dulunya berawal dari modal Rp 100 ribu sampai cafe dengan fasilitas akses point internet free hotspot. Sambil gratis wifi-an dari jam 9 pagi sampai jam 9 malam, pengunjung cafe dapat menikmati 24 macam donat premium dan berbagai minuman panas-dingin. Sejak grand opening 25 Oktober 2009, cafe yang embrionnya (cikal-bakalnya) dari DKU ini dinamakan "Roshberry Cafe", berlokasi di B-Mart Swalayan Lantai 2 Jombang, Jawa Timur. Cafe Roshberry kerap disambangi para pejabat dan masyarakat kelas middle-top dari berbagai kota.

Berjuta-juta pemirsa Trans-TV di seluruh Indonesia telah menonton perkembangan Donat kampoeng Utami, bagaimana DKU dulu dan bagaimana DKU kini. Dan bagaimana pula resep donat premium terus berkembang, yang justru lebih berkembang di beberapa negara di Asia, termasuk aplikasi resep donat premium di negeri Jiran Malaysia.

Kunjungan Poppy Pradana (reporter) dan dan Mbak Nova (juru kamera) ke Donat Kampoeng Utami di Jombang, memberikan suasana akrab dan menyenangkan. Terima kasih Trans-TV, terima kasih juga para pelanggan, yang tetap memilih produl lokal Donat Kampoeng Utami, sebagai donat favorit Indonesia.

Singgah di Rosh Cafe Jombang Nikmati Donat; Muhammad Awi Cheng Ho atau Chow Cin Wi - Mualaf Keturunan Tionghoa Kembali Keliling Indonesia Naik Motor Tahun 2010

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Tue, 13 Apr 2010 03:22:43 PDT

Mualaf keturunan Tionghoa dari Medan, Muhammad Awi Cheng Ho singgah ke cafe "Donat Kampoeng Utami (DKU)", di Rosh Cafe - Bmart swalayan lantai 2, Jombang, Jawa Timur kemarin, Minggu 11 April 2010.

Setelah sukses keliling Indonesia selama dua tahun dengan mengendarai sepeda motornya di tahun 2007, Muhammad Awi Chengho atau Chow Cin Wi, seorang mualaf keturunan Tionghoa asal Medan, kembali melakukan perjalanan keliling Indonesia di tahun 2010.

Sambil bersantai menikmati donat kualitas premium ala Roshberry, dan sajian minuman fruit juice "the rose-apple", Awi Cheng Ho menceritakan pengalamannya. "Puluhan kota Sumatera, Jawa, Bali, Kalimantan, Sulawesi, telah saya singgahi," kata Awi Chengho di cafe Roshberry Jombang, Minggu (11/4). Ia mengaku bertolak dari Medan untuk melakukan perjalanan keliling Indonesia dengan tujuan mengajak masyarakat untuk benar-benar menjaga keindahan alam Indonesia. Tak hanya keliling Indonesia, Awi Cheng Ho juga menceritakan pernah keliling Serawak dan Brunei Darussalam.

Pria yang memiliki nama asli Chou Cin Wi ini mengaku memiliki tekad kuat untuk memanfaatkan sisa umurnya untuk travelling sambil berdakwah. Awi yang kelahiran Medan, 3 Desember 1963, memang sejak usia muda hobi bersepeda. Kalau tahun 2007 dulu pakai motor kecil, Yamaha Vega, sekarang Awi pakai motor gede alias moge. "Hadiah dari ustad Arifin", ucap Awi yang memeluk Islam sejak 13 Oktober 2000.

Awi Cheng Ho yang juga Penggiat Persatuan Islam Tionghoa Indonesia (PITI) Medan ini membawa berbagai perlengkapan perjalanan yang dipasang di atas jok motornya. Dipasangi boks untuk menyimpan berbagai perlengkapan seperti seperangkat laptop, LCD, kamera digital, handycam, dan pakaian.

Awi juga mendokumentasikan perjalanan dakwah panjangnya itu selama mengunjungi beberapa kota di Sumatera, Sulawesi, Kalimantan, Bali, dan Jawa, Serawak dan Brunei Darussalam.

Dalam berkeliling Indonesia, Awi memaparkan legenda bagaimana hubungan Arab - China - Islam yang terkorelasi dengan kisah-kisah sejumlah nabi, Laksamana Ceng Ho, Nabi Isa hingga Nabi Muhammad SAW.

Referensi media online lainnya, silakan klik di sini :

NU Online, Dua Tahun Cheng Ho Dakwah Keliling Indonesia dengan Motornya
Kompas Online, Wuih... Dua Tahun Cheng Ho Dakwah Keliling Indonesia dengan Motornya

Memukau Peserta; Success Story Bersama Owner Donat Kampung Utami Dalam Seminar Technopreneurship Yang Digelar Fakultas Teknik UNIPDU Jombang

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Wed, 10 Mar 2010 01:08:34 PST

HADIRKAN Rosidah W. Utami Pemilik Donat Kampung Utami; Seminar Techno-preneurship Fakultas Teknik UNIPDU Jombang sukses digelar kemarin (9/3/10).

Acara seminar dikemas model akademis dalam format Stadium General Technopreneurship "Memanfaatkan Teknologi Informasi Dalam Mengembangkan Wirausaha".

Dihadapan sekitar 150 mahasiswa fakultas teknik, Forum Dekan FT dan Perwakilan Rektorat Universitas Pesantren Tinggi Darul Ulum (UNIPDU) Jombang, lebih dari 1 jam Rosidah W. Utami, Owner Donat Kampoeng Utami memberikan jurus sukses bagaimana menjadi seorang entrepreneur handal.

Serius. Sebanyak150 mahasiswa serius mengikuti seminar technopreneur yang digelar di kampus UNIPDU Jombang, 9 Maret kemarin.

Saya dapat giliran sebagai keynote speaker di sesi success story. Materi saya kemas dengan judul BE A YOUNG TECHNOPRENEUR - Memanfaatkan Teknologi Informasi Untuk Pengembangan Bisnis. Saya kisahkan bagaimana perjuangan besar saya. Dari berjualan sepanjang trotoar sampai ke mancanegara, serta dari pena ke mata kamera. Setiap manusia mempunyai kesempatan yang sama dalam ruang dan waktu, yaitu 24 jam sehari. Oleh karena itu, setiap manusia harus punya impian, serta mempunyai keyakinan untuk bisa merubah mimpi itu menjadi kenyataan. Kepada audience saya sampaikan: "Sejak usia muda, saya sudah berani mimpi besar, ingin punya resto terkenal atau usaha bidang kuliner". Impian itu yang menjadikan saya semakin berani mencoba, berani berjuang, berani resiko, berani gagal, yang bermuara pada berani sukses.

Jurus ampuh menggapai impian yaitu TAKE ACTION, ACTION, ACTION!!! Impian harus dicapai dengan tindakan positif, kerja keras, fokus, komitmen, dan konsisten. Tak ada cerita manusia sukses tanpa suatu PERJUANGAN BESAR. Tindakan itulah yang akan mengantar kita pada pencapaian impian. Agar tindakan itu tepat sasaran, mengarah pada impian, harus berguru pada yang sukses. Dibalik setiap orang-orang sukses, selalu ada pelatih yang handal.

Untuk mendapatkan kesempatan saja setiap orang harus berani berjuang. Maka ketika mendapatkannya, jangan sia-siakan kesempatan itu. Putuskan, Ciptakan, dan Perjuangkan Kesempatan. Karena seringkali Pencapaian Yang Besar Justru Diawali dari Kesempatan-Kesempatan Kecil. "Tahun 2001, saya berangkat dengan kesungguhan dan fokus. Saya hanya punya modal kerja awal Rp 100.000, kemauan, semangat, kerja keras, dan konsisten".

Khusus pada materi technopreneur, saya berikan jurus strategi branding di dunia maya. Bagaimana membangun personal branding, pemanfaatan blog, keyword pada search engine, jejaring sosial, dan membangun website berbayar. Bagaimana juga jurus MARKETING GENIUS Donat Kampoeng Utami, yang hanya menggunakan 1% intelegensi dan 99% imajinasi, tapi mendapatkan hasil-hasil yang luar biasa.

Tahun 2010: Tembus Talkshow Tatap Muka TvOne, Donat Kampoeng Utami & Roshberry "Blak-Blakan": Menatap Indonesia Penuh inspirasi

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 22 Mar 2010 18:06:36 PDT

Donat Kampoeng Utami (DKU) dan Roshberry Tembus Talkshow Tatap Muka TvOne, sebuah kado special di awal tahun 2010 dari stasiun TV paling bergengsi di Indonesia, tvOne.

Dari kota Jombang Jawa Timur, bersama tvOne "Menatap Indonesia Penuh Inspirasi", tayang hari Jumat 12 Februari 2010, Jam 8 Malam di tvOne.

" Apabila Sang Pencipta Menghendaki, jika suatu saat ada malaikat yang membantu memicunya, maka resep platinum itu akan meluncur ke seluruh dunia dengan kecepatan cahaya ".

Talkshow bergengsi itu dipandu seorang host papan atas Indonesia, Muhammad Farhan. atau terkenal disapa Mas Farhan. Pria kelahiran Bogor, Jawa Barat, 25 Februari 1970 ini adalah presenter dan pembawa acara di beberapa televisi swasta di Indonesia. Aktif juga sebagai penyiar radio swasta di Jakarta. Kini Mas Farhan memandu acara talkshow di TVOne, yaitu Tatap Muka yang tayang setiap hari Jumat jam 19:30 dan Minggu jam 21:00 wib.

Acara tersebut sempat saya rekam menggunakan ponsel. Ada beberapa durasi yang harus saya potong sebelum saya upload ke youtube. Talkshow Tatap Muka bersama Mas Farhan TvOne dapat diakses melalui Youtube, dengan judul : Rosidah DKU Donat Roshberry Tatap Muka tvOne - Dari Jombang Menatap Indonesia Penuh Inspirasi 2010.

----------
Dari Pena ke Mata Kamera

Kunjungi Blog paling inspiratif seputar dunia Culinary Entrepreneur Indonesia : http://utamidonat.blogspot.com ; Ditulis dengan sederhana, disajikan dengan rasa, ditampilkan apa adanya. Sejak 2005, story blog donat kampung Indonesia memang telah menggelitik banyak orang. Tak hanya cerita dari trotoar ke mancanegara. Tapi juga dari pena ke mata kamera. Dalam kurun waktu 10 tahun saya konsisten menjalaninya. Mulai dari menjajahkan di sepanjang trotoar kota hingga resep premiumnya sampai ke mancanegara.

-----------
Dari Kampung ke Platinum

Di awal tahun 2010, saya launching yang terbaru; "tepung premix donat kualitas platinum" hasil uji 2 tahun terakhir. Tepung premix donat kualitas platinum ini diluncurkan setelah sukses membawa tepung premix donat kualitas premium untuk diaplikasikan di beberapa negara di Asia. Tepung premix donat platinum diformulasikan khusus untuk membuat donat berkualitas platinum (platinum taste), rasa super enak (very very delicious), tekstur super empuk (very softest), dan kualitasnya di atas donat premium.

-----------
Kerjasama Mengundang Investor Indonesia

Tepung premix platinum dilepas di market tahun 2010, sebagai wujud dari keseriusan kami untuk mengembangkan produk kualitas-kompetitif dalam negeri. Bukti bakti kami yang senantiasa memberikan pelayanan optimal kepada pelanggan di seluruh dunia. Tepung premix donat platinum ini dijual sangat terbatas. Kami juga akan menghentikan pemasaran secara terbuka apabila ada investor Indonesia yang bermaksud membeli seluruhnya kepada kami resep dan komposisi TEPUNG PREMIX DONAT PLATINUM, atau dalam bentuk kerjasama saling menguntungkan mengembangkan di seluruh kota besar di Indonesia dan mancanegara untuk jangka waktu yang tidak terbatas lamanya. Untuk mewujudkan impian, bahwa kita sebenarnya mampu menjelajah dunia.

Demikianlah, semua rahasia komposisi resep donat kelas dunia itu telah ada di pikiran saya sejak 10 tahun yang lalu. Dan apabila Sang Pencipta Menghendaki, jika suatu saat ada malaikat yang membantu memicunya, maka resep platinum itu akan meluncur ke seluruh dunia dengan kecepatan cahaya.

Tagline acara talkshow 'Tatap Muka' tvOne "Menatap Indonesia Penuh Inspirasi", semakin menginspirasi saya. Membuat imajinasi saya semakin meluas. Gambaran, visualisasi mimpi itu semakin terang terbaca di alam pikiran saya. Dan sedekat urat nadi saya.

Baca juga kisah & posting pilihan 2008-2010 :

Om FARHAN Pembawa Acara Talkshow "TATAP MUKA" TvOne Akhirnya Nikmati Donat Kampoeng Utami di Café DKU Jombang

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 22 Mar 2010 18:07:49 PDT

Siapa tak kenal Om Farhan, pemandu acara talkshow unik Tatap Muka di TV One akhirnya dapat menikmati kelezatan Donat Kampoeng Utami (DKU) di Cafe DKU Jombang, Jawa Timur.

Adalah Minggu 7 Februari 2010, Om Farhan bersama crew TVOne sengaja jalan-jalan ke kota Jombang, Jawa Timur untuk meliput dalam rangka 40 hari wafatnya Gusdur, mantan presiden RI ke-4. Selesai liputan di Tebuireng Jombang, sekitar jam 4 sore, Om Farhan dan crew TvOne berkunjung ke markas produksi Donat Kampoeng Utami di Jombang untuk mengamati proses produksi dan menikmati kelezatan donat DKU.

Setelah dari rumah produksi donat DKU, sekitar jam 6 petang Om Farhan dan crew TvOne nyantai bareng di cafe premium Roshberry Donuts & Coffee yang berlokasi di Rosh Cafe, bmart swalayan lantai 2, Jombang. Om Farhan memilih salah satu produk favorit pelanggan diantara 24 varian donat premium dari Roshberry Donuts, yaitu CHEESE CRUMB DONUTS. Donat jenis varian ini topping-nya terdiri dari perpaduan antara white chocolate dan butiran-butiran keju di atasnya. Rasa kejunya sangat pas, rasa gurihnya pun mantap. Apalagi setelah dipadukan dengan minuman panas dingin special ala Roshberry Cafe. Minuman panas Rosh Coffee dan 'teh tarik' telah menjadi favorit tim kreatif "Tatap Muka" TvOne.

Waktu berjalan sangat cepat. Dua jam sudah acara berlangsung. Sangat akrab dan bersahabat perbincangan dengan Om Farhan. Om Farhan dan crew TvOne pun harus segera melanjutkan perjalanan ke Surabaya. Terima kasih TvOne, News & Sport. Terima kasih Om Farhan, produser dan tim kreatif talkshow "Tatap Muka" TvOne. Menatap Indonesia Penuh Inspirasi dari kota Jombang Jawa Timur. Direncanakan tayang hari Jumat 12 Februari 2010 di acara talkshow Tatap Muka TvOne, edisi special Imlek dan Valentine. (Jombang, 8/Feb/2010).

----------
Dari Pena ke Mata Kamera
Kunjungi Blog paling inspiratif seputar dunia Culinary Entrepreneur Indonesia : http://utamidonat.blogspot.com ; Ditulis dengan sederhana, disajikan dengan rasa, ditampilkan apa adanya. Sejak 2005, story blog donat kampung Indonesia memang telah menggelitik banyak orang. Tak hanya cerita dari trotoar ke mancanegara. Tapi juga dari pena ke mata kamera. Dalam kurun waktu 10 tahun saya konsisten menjalaninya. Mulai dari menjajahkan di sepanjang trotoar kota hingga resep premiumnya sampai ke mancanegara.

-----------
Dari Kampung ke Platinum

Di awal tahun 2010, saya launching yang terbaru; "tepung premix donat kualitas platinum" hasil uji 2 tahun terakhir. Tepung premix donat kualitas platinum ini diluncurkan setelah sukses membawa tepung premix donat kualitas premium untuk diaplikasikan di beberapa negara di Asia. Tepung premix donat platinum diformulasikan khusus untuk membuat donat berkualitas platinum (platinum taste), rasa super enak (very very delicious), tekstur super empuk (very softest), dan kualitasnya di atas donat premium.

Tahun 2010, DKU Donuts Luncurkan Tepung Premix Donat Kualitas Platinum - DKU DONUT PL-MIX 2010 FLOUR

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 22 Mar 2010 18:08:28 PDT

Tahun 2010, pakar resep donat Indonesia, Rosidah W. Utami, pemilik Donat Kampoeng Utami - DKU Donuts luncurkan produk tepung premix donat kualitas platinum. Tepung premix ini diberi nama DKU DONUT PL-MIX 2010 FLOUR yang merupakan hasil uji selama 2 tahun terakhir.

Tepung premix donat kualitas platinum ini diluncurkan setelah sukses membawa TEPUNG PREMIX PREMIUM nya untuk diaplikasikan di beberapa negara di Asia. Tepung premix donat platinum diformulasikan khusus untuk membuat donat berkualitas platinum (platinum taste), rasa super enak (very very delicious), tekstur super empuk (very softest), dan kualitasnya di atas premium. Kelebihan tepung premix ini sangat mudah digunakan dan dapat menghasilkan donat yang super stabil kelembutannya. Tepung DKU DONUT PL-MIX 2010 FLOUR dapat tahan sampai 1 bulan. Packaging : 1,5 kg / pack (bisa untuk 50 donat platinum). Cara penggunaan yaitu sekali pakai sekaligus dalam 1 adonan.

Harga Jual PROMOSI TERBATAS untuk tepung premix platinum Rp 200.000/pack per 1,5kg. Donat kualitas platinum ini dapat dijual dengan harga Rp 6.000 - 7.000 per donat, atau setara USD 0.75 per donut.

Tepung premix platinum dilepas di market tahun 2010, sebagai wujud dari keseriusan kami yang senantiasa memberikan pelayanan optimal kepada pelanggan di seluruh dunia. Tepung premix platinum ini juga akan kami hentikan pemasaran secara terbuka apabila ada investor Indonesia yang bermaksud membeli seluruhnya kepada kami resep dan komposisi TEPUNG PREMIX DONAT PLATINUM, atau dalam bentuk kerjasama saling menguntungkan untuk jangka waktu yang tidak terbatas lamanya.

2010 Rambah Bisnis Premix Donat: Pemain Baru Dunia Donat Indonesia Borong Premix DKU DONUT MIX FLOUR PREMIUM

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 09 May 2011 10:29:14 PDT

Rambah bisnis premix donat. Awal tahun 2010 pemain baru dunia donat Indonesia borong premix DKU DONUT MIX FLOUR. Hal ini setelah GOOGLE Indonesia menempatkan DKU Donuts No.1 di Google. Donat buatan Jombang, sebagai peringkat No.1 di Google Indonesia untuk kata kunci "DONAT". DKU DONUTS Indonesia, donat lokal Indonesia bercita-rasa dunia. Peracik TEPUNG PREMIX DONAT kualitas internasional.

Tahun 2010, bisnis donat di Indonesia semakin bergairah. Hal ini ditandai meningkatnya permintaan tepung premix donat DKU DONUT MIX FLOUR di awal tahun 2010 ini. Pertumbuhan penduduk indonesia di usia anak-anak, remaja, dan usia produktif ternyata memberikan angin segar. Khususnya untuk usaha donat di Indonesia. Dipastikan pada usia tersebut, semua orang suka donat. Kami mempunyai 3 klasifikasi berdasarkan kualitas tepung premix donat, yaitu tepung premix donat kualitas standar, tepung premix donat kualitas medium, dan tepung premix donat kualitas premium.

Tepung DKU DONUT ST-MIX FLOUR (Kualitas Standar)

Merupakan tepung premix yang diformulasikan khusus untuk membuat donat berkualitas standar (standard taste), rasa enak (delicious), dan tekstur empuk (soft). Kelebihan tepung premix ini sangat mudah digunakan dan dapat menghasilkan donat yang cukup stabil kelembutannya. Tepung DKU DONUT ST-MIX FLOUR dapat tahan sampai 1 bulan. Packaging : 1,5 kg / pack (bisa untuk 60 donat). Cara penggunaannya yaitu sekali pakai sekaligus dalam 1 adonan. Harga Jual Tepung Premix Rp 50.000/pack.

Tepung DKU DONUT MD-MIX FLOUR (Kualitas Medium)

Merupakan tepung premix yang diformulasikan khusus untuk membuat donat berkualitas medium (medium taste), rasa lebih enak (more delicious), dan tekstur lebih empuk (softer). Kelebihan tepung premix ini sangat mudah digunakan dan dapat menghasilkan donat yang lebih stabil kelembutannya. Tepung DKU DONUT MD-MIX FLOUR dapat tahan sampai 1 bulan. Packaging : 1,5 kg / pack (bisa untuk 60 donat). Cara penggunaannya yaitu sekali pakai sekaligus dalam 1 adonan. Harga Jual Tepung Premix Rp 75.000/pack.

Tepung DKU DONUT PR-MIX FLOUR (Kualitas Premium)

Tepung DKU DONUT PL-MIX 2010 FLOUR (Kualitas Platinum) - Produk Terbaru Tahun 2010

Merupakan tepung premix donat kualitas platinum hasil uji resep DKU yang di-launching tahun 2010. Tepung premix donat platinum diformulasikan khusus untuk membuat donat berkualitas platinum (platinum taste), rasa super enak (very very delicious), tekstur super empuk (very softest), dan kualitasnya di atas premium. Kelebihan tepung premix ini sangat mudah digunakan dan dapat menghasilkan donat yang super stabil kelembutannya. Tepung DKU DONUT PL-MIX 2010 FLOUR dapat tahan sampai 1 bulan. Packaging : 1,5 kg / pack (bisa untuk 60 donat). Cara penggunaan yaitu sekali pakai sekaligus dalam 1 adonan. Harga Jual Tepung Premix Rp 200.000/pack.

Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi divisi DKU Donuts Premix Jombang, Jawa Timur : Call & Delivery Order : 0858-5035-8188

Kunjungi Website : ANEKA KUE KERING LEBARAN

2010, Bisnis Donat Indonesia Menjamur; Coba Search di Google Indonesia "DONAT INDONESIA"

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Sun, 14 Feb 2010 17:19:47 PST

Tak hanya media cetak dan elektronik, penelusuran di Google Search Engine, dengan kata kunci "donat", "donat Indonesia", atau "ahli resep", menempatkan DKU Donuts, donat buatan Jombang, sebagai peringkat No.1 di Google Indonesia. DKU DONUTS Indonesia, donat lokal Indonesia bercita-rasa dunia. Peracik TEPUNG PREMIX DONAT kualitas internasional.

Inilah satu-satunya blog donat yang sangat populer di dunia maya, beralamat di http://utamidonat.blogspot.com - DKU DONUTS Premium Quality of Indonesian Donut Jombang Indonesia - Donat Kampoeng Utami. Demikianlah, Google dan para netter telah memberikan apresiasi luar biasa kepada DKU DONUTS sebagai situs blog yang paling banyak diakses di internet untuk kata kunci "DONAT".

Masyarakat dunia maya, tentu tak asing dengan situs di internet ber-branding DKU Donuts dan Roshberry Donuts Indonesia. Survey Google, 6 Januari 2010, Jam 5 Sore WIB, dengan kata kunci "donat", Google telah menempatkan blog utamidonat.blogspot.com pada urutan No.1 dari 5.720.000 kata "donat" yang ditemukan Google.

Kedua brand tersebut juga kerap kali berseliweran, mondar-mandir, lalu-lalang di dunia search engine, Google dan Yahoo, serta menjadi perbincangan di situs jejaring sosial facebook. Awalnya, brand DKU tersebut telah sejak 5 tahun terakhir saya kampanyekan melalui berbagai forum dan milis, DKU Donuts sebagai produk hasil karya lokal yang bercita-rasa internasional. Kini komunitas penggemar DKU Donuts juga ada di situs jejaring sosial, facebook dan twitter.

Tahun 2010, feeling saya mengatakan bahwa bisnis donat semakin digemari di Indonesia. Sebaran penduduk Indonesia yang padat di usia anak-anak, remaja, dan produktif merupakan market share yang luas, terutama di kota-kota besar. Peluang bisnis donat tahun 2010 menggiurkan bagi pemain baru dunia donat di Indonesia.

Buka Usaha Donat dengan konsep gerai premium dan modern sangat prospektif di Indonesia. Kami pengalaman selama 10 tahun meracik tepung premix donat kualitas premium dan mahir mengolahnya menjadi donat bercita-rasa dunia. Mahir memodifikasi topping donat lebih dari 60 varian rasa. Anda berminat ingin sharing dan kerjasama dengan kami? welcome! Call kami di : 0858-5035-8188

JUAL Tepung Premix Donat Instan DKU Donuts Kualitas Premium Siap Pakai - Empuk Enak Lembut Kualitas Terjamin - International Taste

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 25 Jan 2010 18:16:26 PST

Tepung DKU DONUT ST-MIX FLOUR (Kualitas Standar)

Tepung DKU DONUT MD-MIX FLOUR (Kualitas Medium)

Tepung DKU DONUT PR-MIX FLOUR (Kualitas Premium)

Merupakan tepung premix yang diformulasikan khusus untuk membuat donat berkualitas premium (premium taste), rasa sangat enak (most delicious), dan tekstur sangat empuk (softest). Kelebihan tepung premix ini sangat mudah digunakan dan dapat menghasilkan donat yang sangat stabil kelembutannya. Tepung DKU DONUT PR-MIX FLOUR dapat tahan sampai 1 bulan. Packaging : 1,5 kg / pack (bisa untuk 60 donat). Cara penggunaan yaitu sekali pakai sekaligus dalam 1 adonan. Harga Jual Tepung Premix Rp 100.000/pack.

Tepung DKU DONUT PL-MIX 2010 FLOUR (Kualitas Platinum) - Produk Terbaru Tahun 2010

Merupakan tepung premix donat kualitas platinum hasil uji resep DKU yang di-launching tahun 2010. Tepung premix donat platinum diformulasikan khusus untuk membuat donat berkualitas platinum (platinum taste), rasa super enak (very very delicious), tekstur super empuk (very softest), dan kualitasnya di atas premium. Kelebihan tepung premix ini sangat mudah digunakan dan dapat menghasilkan donat yang super stabil kelembutannya. Tepung DKU DONUT PL-MIX 2010 FLOUR dapat tahan sampai 1 bulan. Packaging : 1,5 kg / pack (bisa untuk 60 donat). Cara penggunaan yaitu sekali pakai sekaligus dalam 1 adonan. Harga Jual Tepung Premix Rp 200.000/pack.

Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi divisi DKU Donuts Premix Jombang, Jawa Timur : Call & Delivery Order : 0858-5035-8188

GUSDUR, Selamat Jalan Presiden Selamat Jalan Guru Bangsa Selamat Jalan Pahlawan, Selamat Jalan Putra Jombang

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Wed, 06 Jan 2010 19:39:13 PST

GUSDUR, bagi warga Jombang bukan ‘mantan’ Presiden RI ke-4. Tapi Gusdur bagi masyarakat Jombang tetap presiden. Dan inilah, ungkapan hati seorang pembuat kue donat.

Hati kami kuat terpatri hormat. Sangat dalam cinta kami akan nilai keteladanan. Tak dapat diputus dengan ikatan legal-formal protokoler kenegaraan. Ikatan psikis kami tetap kokoh dalam jiwa. Padamu maha guru kami, Gus Dur. Dan bagi jiwa kami, Gusdur tetap presiden rakyat. Namamu akan dikenang sepanjang sejarah. Sebagai presiden rakyat sepanjang massa. Gusdur, senantiasa membuat hati kami dingin dan ikhlas. Guru bangsa ini ketika hati kami galau, guru bangsa ini ketika negeri ini kacau. Sungguh, kini kami kehilangan maha guru itu, apalagi ketika melihat semua persoalan bangsa ini yang tak kunjung selesai.

Ada apa ini? Sebuah firasat. Wajar jika hati kami bertanya. Dan kami pun menjadi sesak nafas. Ada apa ini? Mengapa kedatangan Gusdur ke Jombang beberapa hari lalu beritanya menjadi meledak-ledak. Headline berbagai media massa di Indonesia menulisnya. Tidak seperti biasanya. Media massa beritakan Gusdur melebihi sebelumnya. Ada apa ini? Beberapa hari lalu 24 Desember. Banyak media massa dan media online pun menulis Gusdur dalam dua tajuk berita sekaligus. Gus Dur berziarah ke leluhur dan Gusdur jatuh sakit masuk rumah sakit. Ketika itu, kami pun terus berdoa demi kesembuhan Gusdur. Berharap supaya Gus Dur diberi-NYA sehat kembali. Berharap dapat membuat hati kami tenang. Sambil menanti dan mimpi. Kapankah negeri ini menjadi terang.

Kemarin 30 Desember 2009, Jam 7 malam lebih, ketika saya dalam perjalanan ke Menturo Sumobito, menghadiri undangan Cak Nas di acara Emha Ainun Nadjib (Cak Nun), Pengajian Padhang mBulan se-Nusantara 2009 dan Pertunjukan Gamelan Kyai Kanjeng. Ada pesan singkat dari Bunda Nani Tandjung dari Teater Kail Jakarta. Berita duka Gusdur wafat, Innalillahi. Saya menarik nafas panjang. Karena sebuah pengharapan tak tersampaikan. Suasana hati menjadi galau. Kegembiraan dalam perjalanan menuju Padhang mBulan terusik. Karena guru terbaik bangsa Gus Dur dipanggil Yang Maha Kuasa.

Pun demikian, saya tetap semangat menuju Menturo Sumobito Jombang ke acara Padhang mBulan. Menyampaikan salam dari ibu saya kepada Cak Nun dan Cak Fuad. Karena kebetulan ayah saya, Mukhsin Ahmadi (almarhum, 14 Juli 2009) juga sahabat Pak Fuad, dosen di FPBS IKIP Malang, sekarang menjadi Fakultas Sastra Universitas Negeri Malang. Pak Fuad di jurusan sastra Arab, sedangkan Bapak di sastra Indonesia. Tulisan dan pemikiran Bapak, lebih fokus pada kritik sastra. Tak luput juga kritisnya atas karya-karya WS Rendra. Karena semua karya Rendra, Bapak membacanya.

Dalam 2 tahun terakhir, Bapak juga aktif dan focus di komunitas Kyai Kanjeng di Jogja atas undangan Cak Nun. Bapak terakhir bertemu Cak Nun pada bulan Mei 2009, saat mengantar para mahasiswa Sastra Universitas Negeri Malang dalam kegiatan studi lapangan dan pertukaran budaya Melayu dengan mahasiswa dari Malaysia ke CNKK Kyai Kanjeng di Jogja. Yang saat itu juga dihadiri budayawan besar WS Rendra (almarhum, 6 Agustus 2009).

Seorang Mukhsin Ahmadi, ayah saya, sebagai kritikus sastra telah telah berpulang kepada-NYA. Disusul Rendra yang budayawan besar telah berpulang juga kepada-NYA. Terlebih lagi, kini kami kehilangan Gus Dur, sang guru bangsa. GUS DUR. Sungguh, jasamu terlalu besar kepada bangsa ini. Selamat Jalan GUS DUR, Selamat Jalan Presiden, Selamat Jalan Guru Bangsa, Selamat Jalan Pahlawan, Selamat Jalan Putra Terbaik Jombang, Selamat Jalan Tokoh Terbaik Indonesia.

NANI TANDJUNG dari Teater Kail Jakarta di Roshberry Café Maknai 5 Tahun Tsunami Aceh melalui Kumpulan Puisi “Bila Cinta Tak Sampai”

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 28 Dec 2009 01:56:43 PST

Dunia sastra, teater, seniman, dan puisi pasti mengenal siapa Nani Tandjung. Seorang tokoh sastra, seniman, monolog, sekaligus pimpinan Teater Kail Jakarta. Adalah kemarin, Jumat 25 Desember 2009 pukul 20.00, Nani Tandjung, seorang sosok wanita tegar kelahiran Sibolga, 26 Agustus 1950 di Roshberry Café. Membacakan syair-syair dari kumpulan puisi karyanya berjudul “Bila Cinta Tak Sampai”.

Syair-syair Nani Tandjung tersebut bercerita tentang gempa yang melanda Aceh, Nias dan Sumatera Utara, lima tahun silam 26 Desember 2004. Kumpulan puisi yang terdiri atas 86 judul tersebut sengaja digarapnya sehari setelah bencana tsunami Aceh.

Acara yang disponsori Roshberry Donuts & Coffee itu dikemas dalam diskusi sastra, puisi, dan doa bersama mengenang peristiwa bencana alam terbesar sepanjang sejarah Indonesia. Sekitar satu jam, Nani Tandjung membacakan puisi karyanya di hadapan 40 hadirin, kemudian dilanjutkan dialog.

Sangat mengesankan. Pilihan bahasa lugas, tegas, membakar jiwa, dan menyentuh hati. Membangunkan jiwa para penikmat sastra di Jombang, seolah-olah terbawa pada kejadian sesungguhnya. Banyak pesan moral disampaikan, serta nilai-nilai filsafat ketuhanan. Dalam syair berjudul "Ekor Naga Itu Mengibas", disebutkan "Kemarin, Minggu 26 Desember 2004 sekitar pukul 08.00, rupanya dua naga masih bertubrukan, Saling tindih menindih, Saling dorong mendorong penuh kekuatan......". Dalam penjelasan dan dialog, Nani Tandjung menjelaskan bahwa kejadian dasyat yang mengguncang Aceh tersebut, sebenarnya sebagai wujud kecintaan Tuhan terhadap rakyat Aceh.

Nani Tandjung merupakan seorang seniman yang sangat peka terhadap persoalan masyarakat saat ini. Sehingga tema puisinya juga banyak mengangkat persoalan social masyarakat yang tak kunjung terselesaikan. Hatinya tersentuh, semangatnya membakar, mengingatkan kepada kekuasaan melalui berpuisi.

Diakhir acara, Nani Tandjung mengapresiasi kegiatan yang diusung Roshberry. Menurutnya, Roshberry café layak sebagai bagian dari café budaya. Beliau juga memberikan pesan moral untuk senantiasa menjaga budaya dan kearifan local. Nani Tandjung sangat mendukung, sebaiknya Roshberry Café menjadi katalisator lahirnya pemuda pelestari budaya local, melalui diskusi sastra dan budaya, sampai seni pertunjukan.

Tembus Liputan 6 Siang SCTV, Donat Kampung Kualitas Premium

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Sun, 13 Dec 2009 22:23:11 PST

Donat Kampoeng Utami, donat buatan Jombang tembus siaran nasional berita Liputan 6 Siang SCTV. Ini adalah kali kedua Donat DKU tembus SCTV. Dan pada akhirnya, donat karya asli Indonesia, lebih Mantap!

Minggu 13 Desember 2009 Donat Kampung Kualitas Premium tembus berita nasional di liputan 6 siang SCTV. Berita yang diliput oleh Reporter Bambang Ronggo dari SCTV itu berjudul: Donat Murah Meriah Datangkan Jutaan Rupiah. Sedangkan video streaming liputan 6, dapat diakses di : Video Donat Kampung Tembus Liputan 6.

Hal ini mengingatkan saya pada awal 2009 lalu. Tepatnya 5 Januari 2009 Donat Kampung di liputan 6 Jawa Timur. beritanya juga telah saya posting dengan judul: Akhirnya Tembus SCTV, Donat Kampung Utami di Liputan 6 JATIM. Video berita donat kampung ini juga dapat diakses melalui Youtube sebagai berikut. Donat Kampung Utami di Liputan 6 melalui Youtube.

Donat Kampoeng Utami atau DKU sudah lama dikenal warga Jombang, Jawa Timur dan sekitarnya. Usaha yang saya kelola ini sudah berlangsung sejak 2001 silam. Untuk donat kualitas standar, harganya pun tetap bertahan dari dulu hingga sekarang. Karena hobi menikmati donat, maka saya selalu konsisten melakukan uji resep donat kualitas internasional selama bertahun-tahun. Cita rasa dan bentuk donat DKU tak kalah dibanding donat buatan luar negeri.

Tak heran jika donat khusus dengan kualitas medium dan premium, seharga Rp 3000 sampai Rp 4000 selalu diburu pelanggan dari berbagai kota di Indonesia. Beberapa media cetak dan televisi nasional juga kerap kali menyambangi Cafe DKU yang berlokasi di dalam area B-Mart Swalayan Jombang. Dari kafe tersebut, para pemikir muda Jombang juga mulai lahir dari sana. Para profesional, akademisi dan mahasiswa, juga sering mangkal di sana, dan duduk-duduk berlama-lama internetan (free wifi zone), makan donat premium dan minum kopi.

Download file DKU di Liputan 6 Siang, 13 Desember 2009

Jombang Kafe Modern: Roshberry Café; Cafe Donut, Café Hotspot, Café Inspirator, Café Eksekutif, Cafe Komunitas, Cafe Mahasiswa

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 07 Dec 2009 18:11:27 PST

Kafe-kafe bertebaran di seluruh Jombang. Kini, cafe bukan sekadar tempat santai. Roshberry Café contohnya. Sebuah kafe modern seluas 60m2 dekat “budaran UNDAR”, tepatnya berlokasi di B-Mart Swalayan Lantai 2 Jombang. Dari kafe tersebut, pemikiran-pemikiran pro kemajuan Jombang digodok. Para pemikir muda Jombang juga mulai lahir dari sana. Para akademisi dan mahasiswa, juga mangkal di sana. Minum kopi, biar bisa iqro’

tahan lama, katanya.

Spirit perubahan itu mulai tertanam. Hari ini, Senin 7 Desember 2009, di akhir tahun 2009, di kafe Roshberry, berkumpul para pemikir perwakilan dari dewan, pemerintah, NGO, tokoh, jurnalis, akademisi, mahasiswa dan kelompok masyarakat lainnnya. Menarik perhatian publik, membakar semangat perubahan. Semua berasal dari pojok kafe ini. Kafe Roshberry, disiapkan untuk memiliki kekuatan mengubah jalan sejarah.

Para professional seperti dokter, praktisi hukum, ekonomi, social, budaya, dan politik juga terbiasa nongkrong di kafe Roshberry. Setiap lepas aktifitas, para praktisi itu kerap terlihat berdialog dengan komunitasnya di kafe. Menanyakan berbagai macam persoalan seputar bidang mereka. Di situ mereka biasa duduk rileks, makan donat sambil minum ‘teh tarik’, menu khas Roshberry. Teh yang dicampur susu itu, panas dan nikmat katanya.

Sajian berbagai soft-drink ada di kafe Roshberry. Ada juice strawberry, leci, mangga, apel, melon, dan buah-buahan lain. Di samping teh dan kopi, juga bisa mencoba minum cocktail buah segar. Sambil ngobrol anda bisa internetan gratis, nge-cas baterai juga disediakan secara gratis di kafe Roshberry. Mengesankan, karena dari kafe Roshberry terlahir banyak forum diskusi, dialog, dan debat para pemikir dan tokoh-tokoh di Jombang. Segala persoalan publik, dari politik, ekonomi, sosial, sastra, dan budaya, dibahas di kafe ini. Mereka duduk mengepung meja. Mereka bergantian bicara. Ada moderator ataupun notulen, kadang tidak ada. Dari kafe Roshberry, mereka banyak belajar tentang kehidupan dan mendapatkan inspirasi.

Setelah saya menelusuri beberapa tulisan sejarah dunia, bahwa ternyata sebagian revolusi negara-negara di dunia lahir dari kafe-kafe. Sebagai contoh di Kairo, Mesir. Para pemikir besar, dan hasil karyanya, lahir dari kafe. Ketika saya melakukan penelusuran sejarah karya sastra kelas dunia, karya sastra mereka mendunia juga lahir dari kafe. Sebagai contoh, pada awal abad ke-20, Kafe El-Fishawi di Mesir menjadi primadona. Tokoh besar Mesir seperti Syekh Jamaluddin Al-Afghani, Umar Makram, Syekh Al-Basyari, dan Abdullah al-Nadim sering terlibat diskusi hangat di kafe ini. Raksasa sastra Mesir, Naguib Mahfouz –pemenang Hadiah Nobel Sastra 1988– juga mulai membentuk pola pikir dan tulisannya di kafe ini.

Professional Jombang, Nggak ke Café Roshberry, Nggak Gaul Gitu Loh!

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Fri, 04 Dec 2009 21:48:42 PST

Café, adalah sebuah tempat dimana orang berkumpul, memesan makanan dan minuman ringan, seperti kopi panas atau soft-drink lainnya, sambil ngobrol dari yang paling santai sampai yang bikin kepala puyeng. Pembicaraannya biasanya tentang fenomena dan dinamika kehidupan, yang berfokus pada diskusi terbuka dalam sebuah topik tertentu.

Roshberry Café di B-Mart Swalayan, satu-satunya café modern di Jombang, yang mampu memberikan fasilitas ganda, yaitu ngobrol plus nge-net gratis. Perpaduan menu utama donuts, bakery, brownies, ,muffin, cake, tart, beverages. Roshberry Café, nyaman buat ngumpul bareng, asyik buat ngobrol, nyantai buat kongkow, gaul banget, free wifi, internetan gratis dari jam 9 pagi sampai jam 9 malam. Mantap! Professional muda Jombang, nggak ke Roshberry Café, nggak gaul gitu loh!

Definisi Café (baca: kə'fei) juga dieja kafe, adalah restoran kecil tempat minuman dan makanan ringan dijual [syn: (coffeehouse), kedai kopi, bar kopi]. Dalam kamus melayu online, kafe adalah restoran kecil yang menyajikan makanan dan minuman ringan. Menurut wikipedia, Kafe dari bahasa Perancis café. Arti secara harafiah adalah (minuman) kopi, tetapi kemudian menjadi tempat di mana seseorang bisa menikmati minuman, tidak hanya kopi, tetapi juga minuman lainnya.

Di Indonesia, kafe berarti semacam tempat sederhana, tetapi cukup menarik di mana seseorang bisa makan makanan ringan. Dengan ini kafe berbeda dengan warung. Istilah café juga dapat merujuk kepada bistro atau fasilitas restoran dalam hotel. Definisi secara bebas, sebuah café adalah restoran kecil yang menawarkan berbagai makanan dan minuman secara terbatas. Hal ini berbeda dari coffee house, yang menawarkan menu terbatas yang berfokus pada penjualan kopi.

Di kota kecil, kafe sering menjadi tempat pusat berkumpulnya komunitas untuk ngobrol, cangkru’an dan pertemuan. Di pusat-pusat bisnis, dari kota-kota besar, kafe dan kedai kopi sering terbuka hanya untuk sarapan dan makan siang, karena pengunjung akan meninggalkan café itu setelah masuk jam kerja. Sebuah café juga dapat merujuk kepada sebuah diskusi publik informal kecil. Pembicaraannya biasanya tentang fenomena, dan sering berfokus seputar diskusi terbuka pada sebuah topik tertentu.

Jadi istilah kafe akan membuat kita langsung membayangkan sebuah tempat dimana orang berkumpul, memesan makanan dan minuman ringan, seperti kopi panas atau soft-drink yang lainnya, sambil ngobrol dari yang paling santai sampai yang bikin kepala cekot-cekot. Dulu di Indonesia, tempat semacam itu cukup disebut warung kopi. Dari masa ke masa, seiring dinamika masyarakat, istilah kafe yang dulu begitu mahal dan mewah, sekarang menjadi lebih familiar, menjamur, dan tidak mahal. Sehingga istilah kafe lebih nyaman terdengar, lebih bergengsi ketimbang warung kopi.

Dari sudut pandang sosiologis, kehadiran cafe juga mempunyai fungsi dan peran strategis dalam melahirkan pemikir-pemikir yang luar biasa. Di Yogya misalnya, dari café memunculkan seniman-seniman handal sekaliber WS. Rendra, Ebit G. Ade, Emha Ainun Najib. Tak heran jika para mahasiswa aktifis sekarang, juga lebih memilih café sebagai angkringan buat mangkal atau base came. Dinamika perubahan yang cepat, memang membuat pola perilaku semakin unik. Kalau jaman dulu (jadul), orang bertapa, merenung, dan memecahkan masalah di gunung atau pergi ke laut, kini bisa merenung dan memecahkan masalah mereka di café, atau mungkin malah refreshing jalan-jalan ke mall.

Kehadiran Roshberry Café yang di launching 18 September 2009 pun tidak serta merta ada begitu saja. Setidaknya ide, gagasan, filosofi, dan desainnya telah dirancang dan dipikirkan secara matang dalam 5 tahun terakhir. Roshberry Café sengaja disiapkan sebagai katalisator perubahan masyarakat local menuju kehidupan modern. Masyarakat professional pun menyambutnya dengan suka-cita. Roshberry Café telah dinobatkan sebagai pioneer dan satu-satunya café modern pertama di Jombang. Hal ini sesuai dengan salah satu visi-misi Roshberry, yaitu mendukung dan membaurkan aktifitasnya di dunia akademik, social dan kemasyarakatan.

Teman Ngeblog: Kopi dan Donat Mampu Pertajam Daya Ingat

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 23 Nov 2009 23:01:05 PST

Kopi; minuman paling nikmat sepanjang sejarah dunia. Secangkir kopi setiap hari ternyata tak hanya sekedar rutinitas, tapi bagi sebagian orang sudah menjadi kebutuhan. Apalagi jika ditemani Donat Premium. Hmm, Mantap!

Perubahan gaya hidup, memungkinkan seseorang bisa lebih menikmati hidupnya. Bagi kalangan muda dan profesional, kopi merupakan teman terbaik kongkow, ngenet di depan komputer. Apalagi kopi Indonesia, terkenal mempunyai cita rasa yang tinggi dan paling digemari di seluruh dunia. Nikmati berbagai varietas kopi, dengan cita rasa dan keasaman yang berbeda.

Minum kopi, tubuh terasa lebih segar sehingga gairah kerja meningkat. Hal ini disebabkan di dalam kopi terdapat zat yang dapat membantu merubah lemak menjadi energi, yang disebut dengan kafein. Dipercayai, bahwa minum kopi disertai makan donat dapat meningkatkan gairah kerja.

Setiap adonan Donat Kampoeng Utami (DKU) 30gram mengandung kadar lemak sekitar 6.35gram. Tepatnya mengandung kalori : 116 Kal, yang terdiri dari: (Protein : 1.85 gr, Lemak : 6.35 gr, Karbohidrat : 12.78 gr, Serat : 0.39 gr, dan Air : 8.63gr). Jika kita makan Donat DKU bersama minum kopi, kita akan merasakan manfaat yang luar biasa.

Kemampuan kafein dalam kopi untuk merubah lemak dalam donat dapat menstimultan otak. Sehingga perpaduan kopi dan donat tersebut akan memberikan kekuatan ekstra untuk berperang melawan rasa lelah. Dampaknya, munculnya semangat yang tinggi. Minum kopi dan makan donat secara teratur dan tidak berlebihan dapat menambah kebugaran. Makan donat dan minum kopi sehat yaitu dengan kadar kafein hingga 240 mg per hari (1-3 cangkir kopi). Dosis ini tidak mempunyai efek negatif bagi orang yang sehat. Tambahkan 2 sendok susu bubuk untuk membuat coffee-mix atau espresso-late.

Cafe modern DKU di B-Mart Swalayan Jombang, memberikan fasilitas luar biasa kepada pelanggan. Customer bisa menikmati donat, coffee, sambil berselancar wifi-an gratis. Sandingkan kopi, donat, dan laptop sebagai bagian dari lifestyle, dan temukan inspirasinya.

Layak Tayang TransTV Jelang Siang, Reporter Poppy Pradana Liput Donat Kampung

rosidah.widya.utami@gmail.com (DKU) — Mon, 23 Nov 2009 01:58:54 PST

Setelah berbagai media cetak dan tv nasional terus-terusan blow-up DKU, kini giliran kali kedua tembus TransTV. Donat Kampoeng Utami (DKU) di acara Jelang Siang, Rabu 18 Nopember 2009. Story tentang DKU, memang menggelitik banyak orang. Tak hanya cerita dari trotoar ke mancanegara; tetapi juga dari pena ke mata kamera.

Pun akhirnya, reporter kesayangan pemirsa Jelang Siang Trans-TV, Poppy Pradana Putri (foto:kanan) kunjungi kota Jombang, Jawa Timur, Kamis 5 Nopember 2009. Sudah lama diagendakan, kota Jombang akan menjadi obyek acara Jelang Siang Trans TV. Salah satu pilihannya jatuh pada Donat Kampoeng Utami. Ini adalah kali kedua DKU ditayangkan oleh TransTV. Kali pertama di acara Wisata Kuliner bersama Pak Bondan Mak Nyuss tahun lalu, 17 September 2008.

Dalam acara jelang siang Rabu 18 Nopember 2009, story DKU dikemas tayang berdurasi 10 menit. Sungguh, ini durasi fantastis dan relative terlama sepanjang sejarah tayang DKU di televisi nasional. Ditayangkan lengkap, kisah perjalanan, dari DKU konvensional sampai DKU Café Modern yang sudah dilengkapi dengan fasilitas Akses point internet Wifi Free. Di café modern kami, customer dapat menikmati 24 macam donat premium dan berbagai minuman hot & cool. Serta dapat internetan wifi gratis mulai dari jam 9 pagi sampai jam 9 malam. Sejak grand opening 25 Oktober 2009, cafe modern kami yang berlokasi di B-Mart Swalayan Lantai 2 Jombang, kerap disambangi pejabat dan masyarakat kelas middle-top dari berbagai kota..

Melalui Trans-TV, berjuta-juta pemirsa seluruh Indonesia telah menonton perkembangan DKU terkini. Banyak diantara pemirsa menghubungi saya. Heran. Ternyata kabar tentang ‘donat kampoeng utami’ yang diceritakan di dunia maya itu memang benar-benar riil, bukan fiksi. DKU itu ada dan terus berkembang.

Di akhir kunjungannya, kami sempatkan ramah-tamah foto bersama dengan para donut lovers, Mbak Poppy, dan Mbak Nova (bagian: kamera). Suasananya, akrab dan menyenangkan. Tapi belum sebulan kunjungan acara jelang siang, kami sudah rindu para crew Trans-TV. Bagaimana kami dapat berjumpa kembali.

Sepintas tentang Reporter Trans-TV Poppy Pradana. Courtesy Harian Suara Merdeka, Poppy Pradana Putri, kelahiran Pekanbaru 30 Desember 1983, adalah alumni Program Profesi Fakultas Psikologi UGM. Ia juga pernah terpilih sebagai Putri Indonesia 2004 mewakili Jogjakarta, fasih berbahasa Inggris dan Jepang. Setelah lulus kuliah, kemudian ia bergabung TransTV sebagai reporter berita, dan sekarang kebagian job di acara Jelang Siang TransTV. *** Terima kasih Trans-TV ***.