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Erst seit 1989 und nach einer erfolgreichen Klage vor dem Europäischen Gerichtshof darf Tofu verkauft werden, ohne dass Sanktionen drohen.

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Das Thema wird außerdem hier aufgegriffen:

• The Washington Post
• LiveScience
• CNN

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Deshalb ein wenig Satire. Davon ausgehend, der Autor schriebe über Welpen. Here we go:

I thought Ms. Ginnie Maurer’s letter regarding the benefits of pro-puppyism was thoughtful and well-written.

My next thought was what sort of puppy I was going to have for dinner. Sorry Ms. Maurer, but humans are puppy-eaters.

While I may not be big on factory farming of puppies, I’m very big on believing that certain puppies (varying, of course, from person to person) taste great and should be eaten.

You can attempt to inundate me with this or that set of facts, statistics and appeals to emotion, but ultimately none of these will work. I’ll always be a puppy-eater.

Using Gary Francione as a reference doesn’t help your argument either as he is a radical puppy rightist.

I’m all for the humane treatment of puppies, but (there’s no getting around it) I’m also for using puppies for food.

This does not make me Michael Vick; rather, it makes me a rational human who does not conflate humanity and the animal world. So while you may consider puppies to be murder, allow me to say I like my murder done medium, thanks!

Na, bei dem Arzt würde doch jeder gerne in Behandlung sein, oder?

Als Hauptgang gab’s mediterranen Paprikakuchen und für die rustikalere Fraktion älterer Herrschaften, Westfälische Linsensuppe. Die haben sich dann noch Heißwürstchen reingeschnitten (aus Fleisch, haben sie vorher extra selbst besorgt). Nach Ansicht des rohen Kuchenteigs kam dann auch die Äußerung, dass es aussähe wie Erbrochenes. Das fanden sie witzig. Naja, solcher Humor eben. Schon schade, denn die freundliche Geste des Kochens für eigentlich nette Menschen geht dadurch wirklich verloren.

Zutaten

Ergibt 12 (mächtige) Portionen

4 mittelgroße Äpfel
225 g Zucker
½ TL Zitronenschale
120 ml Rapsöl (oder ähnliches, mildes Pflanzenöl)
120 ml rotes (oder weil schwer erhältlich: schwarzes) Johannisbeergelee
½ TL Vanillepulver
½ TL Mandelpulver (oder wenige Tropfen Mandelaroma)
260 g Vollkorn-Weizenmehl
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
½ TL Muskatnuss
½ TL Salz
250 g gehackte Mandeln (blanchiert)
Puderzucker

Zubereitung

Backofen auf 175°C vorheizen. Eine 9×16 Zoll Backform (23×33 cm, ein paar Zentimeter kleiner als ein normales Backblech) fetten. In einer großen Schüssel die grob gewürfelten Äpfel, Zucker und Zitronenschale vermischen, anschließend für 15 Minuten ruhen lassen.

Danach Öl, Gelee, Vanillepulver und Mandelextrakt in die Apfelmischung einrühren, bis das Gelee gut aufgelöst ist.

In einer anderen großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz vermischen. Diese Mischung nach und nach in die Apfelmischung einrühren. Zum Schluss die gehackten Mandeln hinzugeben und rühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

In die vorbereitete Backform geben und etwa 45–50 Minuten backen. Der Kuchen ist fertig, wenn an einem Zahnstocher, der in die Mitte gepikt wird, nichts mehr hängenbleibt.

Den Kuchen in der Backform auf einem Rost vollständig abkühlen lassen. Kurz vor dem Servieren in Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestreuen.

All unsere Alpro soya und Provamel Produkte sind 100% pflanzlich.

Die gesamte Produktpalette, ob Getraenk, Dessert, Joghurtalternativen oder Crème fraîche Alternative sind:

glutenfrei
laktosefrei
kuhmilcheiweissfrei
nussfrei
cholesterinfrei
rein pflanzlich
enthalten weder Farb- noch Konservierungsstoffe
huehnereifrei
gelatinefrei
sorbitfrei

All unsere Alpro soya und provamel Produkte sind 100% pflanzlich und wir moechten betonen, dass es uns sehr wichtig ist, das keine unserer Zutaten auf einem tierischen Produkt basiert oder tierischen Ursprungs sind.
Selbst die von uns verwendeten Bakterienstaemme werden nicht auf Milch angezuechtet, sondern auf einem milchfreien Medium. Das Medium kann ich Ihnen aus Wettbewerbsgruenden leider nicht nennen. Wir verfuegen jedoch ueber das Know-How und die Technik seit Herbst 2005.

Die Milchsaeure, die wir verwenden ist 100% pflanzlich. Die Milchsaeuregaerung ist die Basis fuer eines der aeltesten Konservierungsverfahren, wie es z.B. in Sauerkraut, Sauergemuese Anwendung findet.
Milchsaeure wird heute vor allem biotechnisch mit Hilfe von Milchsaeurebakterien aus Mais- oder Kartoffelstaerke als Naehrmedium hergestellt.
Milch wird also hierbei nicht verarbeitet.

Wir produziern in einer Anlage, in der ueberhaupt keine Nuesse oder Milch verwendet wird.
Jegliches tierische Produkt ist bei uns “tabu”, was auch fuer unsere veganen Kunden Relevanz hat.

Alle Zutaten und auch die der Verpackung sind vegan.

Die Schokolade, die wir verwenden, besteht aus Kakaomasse, Rohrzucker, Dextrose und Sojalecithin, damit ist sie milchfrei.
Wir gewinnen auch nicht aus Honig unseren Fructose – u. Glucosesirup und auch nicht unsere Dextrose.
Unsere modifizierte Staerke ist Tapioka, ein Stärkemehl aus der Wurzelknolle des Manioks.

Weder Traegerstoffe, noch Vitamine selber haben einen tierischen Ursprung.

Alle verwendeten Zutaten, Zusatzstoffe und Hilfsstoffe sind rein pflanzlichen Ursprungs und werden genauso wie das verwendete Soja auf GMO durch unabhaengige Institutionen hin untersucht.
Hierfuer liegen uns Zertifikate von allen Rohstofflieferanten vor.
Zusaetzlich wird, das fertige Produkt regelmaeßig in unabhaengigen, internationalen und externen Laboren geprueft. Das gesamte System wird von einer externen Organisation, der Cert-ID (siehe www.cert-id.com )geprueft.

Wir sprechen uns gegen Tierversuche aus und fuehren keine durch.
Wir geben weder Tierversuche in Auftrag, noch unterstuetzen wir welche.
Es werden keine Tierversuche mit unseren Produkten von uns in Auftrag gegeben und durchgefuehrt.

Ich hoffe, Ihnen Ihre Zweifel genommen und unsere veganen Produkte etwas naeher gebracht zu haben.
Wenn Sie noch weitere Fragen oder Wuensche haben, rufen Sie einfah an. Sie erreichen mich gebuehenfrei unter der Telefonnummer 0800 -59 59 587, montags – freitags von 09:00 – 12:00.

Freundliche Gruesse in die schoene Hansestadt sendet Ihnen, Birgit Schroven

Gerne senden wir Ihnen eine Liste unserer veganen Produkte zu.

Chipsfrisch Peperoni
Chipsfrisch gesalzen
Chipsfrisch Chakalaka
Chipsfrisch Schwerelos Oriental
Riffels Naturell
Erdnuß Flippies
Bistro Milde Paprika
echt Meersalz & Pfeffer

Wir hoffen Ihnen weitergeholfen zu haben und wünschen Ihnen weiterhin viel Knabberspaß.

Mit freundlichen Grüßen

Ihr Funny-Frisch Verbraucherservice

Anbei erhalten Sie eine Liste mit den Produkten aus unserem Sortiment, die für eine vegane Ernährung geeignet sind:

- Chio Chips Red Paprika
- Chio Chips Ready Salted
- Chio Tortilla Chips Hot Chili
- Chio Chips Original
- Chio Roll it! Sweet Chili
- Chio Dip! Hot Salsa
- Chio Dip! Mild Salsa
- Chio Dip! African Style

Wir hoffen Ihnen weitergeholfen zu haben und wünschen Ihnen weiterhin viel Knabberspaß mit unseren Produkten.

Mit freundlichen Grüßen

Ihr Chio Chips Verbraucherservice

Alnatura bietet viele Produkte an, deren landwirtschaftliche Zutaten rein pflanzlich sind. Weitere Produkte sind für eine ovo-lakto-vegetabile Ernährungsweise geeignet, d. h. sie können neben pflanzlichen Zutaten auch Honig, Ei oder Milcherzeugnisse enthalten. Alnatura verfolgt aber nicht das Ziel, vegane oder vegetarische Erzeugnisse anbieten zu können. Vielmehr möchte Alnatura mit seinen Produkten eine große Zahl von Kundinnen und Kunden erreichen können.

Eine Auflistung ausschließlich veganer Alnatura Produkte liegt uns leider nicht vor. Da wir auf unseren Produkten eine Volldeklaration betreiben, können Sie anhand der Zutatenliste jedem Produkt genau entnehmen, welche Zutaten enthalten sind. Einige unsere Produkte enthalten aus Gründen des Rezepturgeheimnisses die Sammelbezeichnung “Gewürze” oder “Kräuter”, weitere Zutaten außer Gewürzen oder Kräutern sind hier nicht versteckt. Bitte beachten Sie, dass einige Produkte wie z. B. die Alnatura Zartbitterschokolade produktionsbedingt auch Spuren von Milch enthalten kann. Sollte dies der Fall sein, finden Sie einen entsprechenden Hinweis auf dem Etikett. Eine aktuelle Sortimentsliste zu, in der alle unsere Produkte samt Zutaten aufgeführt sind finden Sie hier: www.alnatura.de/de/alnatura-sortiment

Bitte beachten Sie, dass wir unseren Herstellerpartnern keine Vorgaben in Bezug auf vegane Zutaten, Prozesshilfen oder Etikettenkleber machen. Zudem können wir nicht garantieren, dass Änderungen erfolgen, da wir unseren Herstellern keine speziellen Vorgaben hierzu machen.

Freundliche Grüße
Silke Schäfer

Ein Blick auf unsere Website informiert über alle Zwergenwiese Produkte, die vegan sind. Sie dürfen sicher sein, dass auch Filter & Co. entsprechend geprüft sind.

Herzliche Grüße aus dem Norden!

Wera Jensen
Marketing