Vegetomania

Cómo hacer limonada

Hilda — Fri, 24 May 2013 16:34:18 +0000

Aquí les enseñamos formas de disfrutar de las propiedades del limón, de modo saludable sin dejar de ser sabroso, y de hidratarnos sanamente, evitando ingerir gaseosas o jugos artificiales de frutas. El limón es una de las frutas que sanan nuestro cuerpo y lo purifica, detiene hemorragias, cura malestares digestivos y hepáticos y provee vitaminas [...]

Galletas bañadas con chocolate

Hilda — Wed, 22 May 2013 15:13:37 +0000

Un pequeño recreo en nuestras recetas saludables, pero a no abusar…con una o dos por día es suficiente Ingredientes (Rinden aproximadamente una docena y media de galletas) Para la masa 50 gramos de mantequilla 60 grs. de azúcar (cinco cucharadas) 1/4 taza de jarabe de maíz 1 yema de huevo 200 gramos de harina (un [...]

Mousse de limón

Hilda — Mon, 20 May 2013 14:36:55 +0000

Para hacer este postre delicioso vamos a necesitar: 6 huevos de campo 200 gramos de azúcar (1 taza) Ralladura de la cáscara de dos limones Zumo de los dos limones 1 cucharadita de agar-agar en polvo (gelatina vegetariana, extraida de algas, con gran riqueza en minerales y fibras y casi nada de calorías) Preparación Separar [...]

Propiedades del pan

Hilda — Fri, 17 May 2013 13:35:52 +0000

Asociado desde siempre al alimento básico, el pan ha sido muy criticado y descartado de las dietas actuales por considerarlo aliado de la suba de peso. Sin embargo, está comprobado que el pan es ideal para integrarlo en todo tipo de dietas, incluso en aquellas para adelgazar, sobre todo si se trata de pan integral. [...]

Propiedades del diente de león

Hilda — Wed, 15 May 2013 23:41:50 +0000

El diente de león o científicamente “taraxacum officinale” es una planta muy preciada por su raíz y por sus hojas que se consumen, la primera en infusión y las segundas en ensaladas o en sopas, estimulando el apetito. Son muy buenas como diurético cumpliendo la misión de desintoxicar el organismo y desinflamarlo, recomendadas para perder [...]

Propiedades de la cola de caballo

Hilda — Mon, 13 May 2013 22:38:09 +0000

Las hierbas nos proporcionan toda suerte de beneficios para la salud, y esto puede decirse de la popular “cola de caballo”, que abunda en zonas húmedas y pantanosas. Sin embargo, en ella no todos son beneficios, así que si decide consumirla, no lo haga por su cuenta, consulte a un homeópata, para averiguar si no [...]

Propiedades de la bardana

Hilda — Fri, 10 May 2013 13:35:05 +0000

La bardana, o científicamente llamada “arctium lappa”, ya usada por los chinos, y despreciada por mucha gente pues sus semillas son muy difíciles de quitar si se adhieren a la ropa o al pelo de las mascotas; se caracteriza por su efecto diurético, siendo la parte utilizada de esta planta, la raíz para hacer infusiones [...]

Propiedades de las cerezas

Hilda — Wed, 08 May 2013 14:06:18 +0000

Este sabroso obsequio natural, presentado como bolas de color carmesí, proviene aparentemente del continente asiático, más precisamente de la zona de la Mesopotamia. Los antiguos médicos griegos ya la consideraban muy beneficiosa para la salud, por sus propiedades depurativas, ya que al contener flavonoides en forma de antocianinas, que a su vez le dan la [...]

Propiedades de la zarzaparrilla

Hilda — Mon, 06 May 2013 13:07:32 +0000

La zarzaparrilla o zarza morisca o uva de perro, llamada científicamente “Smilax aspera” es una gran aliada en las dietas de adelgazamiento, ya que reafirma los tejidos laxos, por grasa acumulada, la que elimina (es hipolipemiante) pero es, además un excelente diurético, facilitando la micción, necesaria en la retención urinaria, cálculos renales, nefritis y en [...]

Propiedades de la ortiga

Hilda — Thu, 02 May 2013 12:31:55 +0000

La ortiga o científicamente “urtica dioica” es una planta muy rica en minerales, lo que la hace vigorizante y tonificante. Contiene flavonoides, que resultan antioxidantes, y potasio, con acción diurética, y de depuración del organismo. Es increíble que esta planta, que cuando la tocamos, sus pelos nos produce irritación en la piel, por contener acetilcolina, [...]