Titulares de Verema https://www.verema.com/titulares Verema Rioja reivindica su liderazgo con una intensa agenda de activaciones en más de 130 establecimientos de la capital. La Denominación sale al encuentro de los madrileños y visitantes de los barrios y zonas más representativas de la capital. Fri, 18 Sep 2026 12:16:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1653367-rioja-dinamiza-consumo-vino-hosteleria-madrid-mas-200-planes-para-disfrutar-otono https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4547/rioja-madrid-11_grande.jpg?1789806832 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1653367-rioja-dinamiza-consumo-vino-hosteleria-madrid-mas-200-planes-para-disfrutar-otono ACorlop Si alguien nos pidiera imaginar el lugar perfecto para beber una copa de vino, probablemente Tahití aparecería en la lista. Pero ¿para cultivar la vid?, aquí empieza lo verdaderamente sorprendente. Fri, 18 Sep 2026 10:16:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1652895-quien-dijo-que-paraiso-no-podia-hacer-vino https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4446/Captura_33_comprimida_grande.jpg?1789403771 https://www.verema.com/blog/verema/1652895-quien-dijo-que-paraiso-no-podia-hacer-vino Verema Las elaboraciones de Fine Wine en origen superan las 250 referencias, pero su participación en el mercado secundario continúa siendo limitada, lo que evidencia la necesidad de reforzar su posicionamiento global. Sat, 12 Sep 2026 16:16:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1653222-desafio-fine-wine-debate-madrid https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4457/fine_wine_6_grande.jpg?1789484259 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1653222-desafio-fine-wine-debate-madrid Josep_Gallego Mallorca tiene en sus variedades autóctonas uno de sus grandes argumentos para diferenciarse dentro del panorama vitivinícola español. Callet se ha convertido en una de las grandes protagonistas de la viticultura del Pla i Llevant y también de otras zonas de la isla. Sat, 12 Sep 2026 14:16:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1653130-otras-uvas-callet-personalidad-tinta-mallorca https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4425/659_seccioshop2_grande.jpg?1789292990 https://www.verema.com/blog/verema/1653130-otras-uvas-callet-personalidad-tinta-mallorca Verema Rioja consolida su impulso en Canadá con una exclusiva experiencia desarrollada por el Consejo Regulador junto al monopolio estatal de vino de Ontario, LCBO Sat, 12 Sep 2026 12:16:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1653041-rioja-brilla-cielo-toronto https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4405/canada1_grande.jpg?1789208281 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1653041-rioja-brilla-cielo-toronto Verema Verema estrena Verema Empleo, una nueva plataforma especializada en vino, enoturismo y restauración, creada para conectar a las empresas con los profesionales que mejor conocen y entienden el sector. Un espacio dentro del universo Verema donde encontrar talento especializado y oportunidades laborales ajustadas a la experiencia y perfil de los profesionales del sector. Thu, 10 Sep 2026 19:15:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651382-verema-empleo-nueva-plataforma-para-mundo-vino-restauracion https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4412/Captura_de_pantalla_2026-09-12_170532_grande.jpg?1789225620 https://www.verema.com/blog/verema/1651382-verema-empleo-nueva-plataforma-para-mundo-vino-restauracion Verema Durante cuatro jornadas, la IX Gran Fiesta de la Vendimia reunió en el centro de Aranda de Duero a miles de personas alrededor de los vinos y la cultura de Ribera del Duero. Thu, 10 Sep 2026 17:15:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652925-ribera-duero-celebra-exito-ix-gran-fiesta-vendimia https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4312/GFDLV_2026_PHOTOCALL_grande.jpg?1788967688 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652925-ribera-duero-celebra-exito-ix-gran-fiesta-vendimia Josep_Gallego ¿De dónde procede realmente la Cabernet Franc? El origen de una de las grandes variedades del mundo sigue escondiendo una historia en la que aparecen Burdeos, el Loira, los Pirineos y, sorprendentemente, la Hondarrabi Beltza. Wed, 09 Sep 2026 13:15:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1652862-cabernet-franc-uva-francesa-raices-vascas-misterioso-origen-grandes-variedades-mundo https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4233/l22u42GS1q6zmvQSDy65DOhpnAFkTKo0iSI-Kevznrh5xruMouu8501Wr52XSHvcZ7GkmI34VeR5usdEfIF2zRxWGkA58jmGyaSP2rP4xnU5cLKtyXpPh2-JBwK4BgBonBrL__tDyKIYZxxoJ5ZhZwBPp6jNvvmnQfv3pFVPzHgUHsbtZlNCeRXCZRqFuxeY_grande.jpg?1788800646 https://www.verema.com/blog/verema/1652862-cabernet-franc-uva-francesa-raices-vascas-misterioso-origen-grandes-variedades-mundo Esther Láez El físico del CSIC Juan Fuster, detrás del proyecto ALMA, un acelerador de partículas de nueva generación para luchar contra el cancer, nos habla de Celler Quàntic, la bodega familiar que levanta en Agres junto a su cuñado y otros dos científicos, y de la campaña de crowdfunding con la que busca custodios para sus viñas Tue, 08 Sep 2026 11:15:00 +0200 https://www.verema.com/blog/entrevista2/1652579-juan-fuster-celler-quantic-vina-laboratorio-vida https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4256/5dcb04ec-ea48-47a1-9104-a771e591432e_grande.png?1788865517 https://www.verema.com/blog/entrevista2/1652579-juan-fuster-celler-quantic-vina-laboratorio-vida Verema Durante la 55 Fiesta de la Vendimia de la D.O. Conca Barberá, se han entregado los Premios Sigillum 2026, con más de setenta vinos catados por una veintena de profesionales. Mon, 07 Sep 2026 17:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652778-conca-barbera-premios-sigillum-2026 https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4160/1200_1788081158guardonats_sigillum_2026_(1)_grande.jpg?1788684807 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652778-conca-barbera-premios-sigillum-2026 ACorlop Durante siglos, el vino se ha elaborado prácticamente de la misma manera: observando el cielo, caminando entre las cepas, probando las uvas y confiando en la experiencia acumulada generación tras generación. Sat, 05 Sep 2026 13:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651626-fiamos-inteligencia-artificial-seguimos-elaborando-vino-por-instinto https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4018/R4hZH5esKjudSiEPxVdX6rX8j-swWhC9_lF8aBqKxasU56gUVmhFFI3p3-QpN6smx3oBE7zBaIR_1VMUohzlq_SRRjGn1MGUwBaFrPy032yHC5R0eW7BEos0ulxTKlRxOmrcbr-bKvJXpcADDsJwLisjqYeBEGoIcKgT4VbULtGb7OvDYhtYynIZnvV_oP5u_grande.jpg?1788363893 https://www.verema.com/blog/verema/1651626-fiamos-inteligencia-artificial-seguimos-elaborando-vino-por-instinto Verema Tras una breve pausa, retomamos las catas en Verema Valencia, así como en Alicante y en Madrid. Este año esperamos abrir nuevos grupos y así aumentar la participación para la elaboración de la guía ADN Verema. La única realizada a ciegas. Thu, 03 Sep 2026 11:00:00 +0200 https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1538690-catas-verema?page=1 https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4086/WhatsApp_Image_2026-09-03_at_23.37.19_grande.jpeg?1788522556 https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1538690-catas-verema?page=1 Josep_Gallego Piedra mojada, pedernal, tiza, grafito, pizarra, salinidad… La palabra “mineral” forma parte del vocabulario habitual de la cata. Un tema fascinante, recurrente y controvertido. ¿Qué opináis? Thu, 03 Sep 2026 09:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1652621-mineralidad-existe-realmente-vino https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4022/bc23a410-eb3a-4cbd-8a3f-b5ed9dce8c40_grande.png?1788365289 https://www.verema.com/blog/verema/1652621-mineralidad-existe-realmente-vino Verema La D.O. Campo de Borja anuncia la celebración de la XXXVI Fiesta de la Vendimia, que tendrá lugar el próximo martes 15 de septiembre de 2026 en Ainzón Tue, 01 Sep 2026 10:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652608-campo-borja-celebra-xxxvi-fiesta-vendimia-que-tendra-lugar-ainzon https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/4017/16_9-logos-copia_grande.jpg?1788341224 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652608-campo-borja-celebra-xxxvi-fiesta-vendimia-que-tendra-lugar-ainzon ACorlop Cuando descorchamos una botella solemos fijarnos en la variedad de uva, la añada, la bodega o la denominación de origen. Sin embargo, existe un protagonista del que apenas se habla y que resulta imprescindible para que el vino llegue a nuestra copa: las levaduras. Tue, 01 Sep 2026 08:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651625-maravilloso-mundo-levaduras-protagonistas-invisibles-que-dan-vida-vino https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3964/16639506-4ee0-4a24-ae84-4078b1b95f08_grande.png?1788169371 https://www.verema.com/blog/verema/1651625-maravilloso-mundo-levaduras-protagonistas-invisibles-que-dan-vida-vino Verema Los Boletines de maduración de la DOCa Rioja ofrecen información sobre la evolución de la uva, sanidad del viñedo y sirven de orientación a viticultores y bodegas. Una gran herramienta proporcionada por la Denominación de Origen Mon, 31 Aug 2026 10:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652429-doca-rioja-boletin-maduracion-n-4-buenas-condiciones-sanitarias-conjunto https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3928/Captura_de_pantalla_2026-08-28_094103_grande.png?1787902896 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652429-doca-rioja-boletin-maduracion-n-4-buenas-condiciones-sanitarias-conjunto Josep_Gallego Hay variedades que viven allí donde nacieron y otras que, después de viajar, terminan encontrando su verdadera identidad lejos de su lugar de origen. Es el caso del Melon de Bourgogne. Sat, 29 Aug 2026 10:30:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1652454-otras-uvas-melon-bourgogne-uva-que-encontro-hogar-muscadet https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3945/GquvHtyHP6ZIEhwXpGjn0i_iPDxTnofsg1Idet4_Cz9MXM3YiZBzG802SJreDTSfKy0eyGf7tSfDoRgVxYD5kyBEK55Xk0b9KvyE5pP-SgBScr3GiXXCtzRwJaBkPFBurLHnHBH2ol5xnvLXQVTB5ewh1KOcT7KtVS9KRZXhd9NKRmv0YXYdoWRdsXKa-xCl_grande.jfif?1787991011 https://www.verema.com/blog/verema/1652454-otras-uvas-melon-bourgogne-uva-que-encontro-hogar-muscadet Verema La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine forma parte de las doce entidades de Galicia, Canarias y Cataluña integradas en este proyecto supraautonómico, que apuesta por la inteligencia artificial, los drones y el manejo regenerativo del suelo. Fri, 28 Aug 2026 09:06:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652432-inteligencia-artificial-drones-dop-islas-canarias-canary-wine-participa-viticultura-futuro https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3929/Captura_de_pantalla_2026-08-28_095756_grande.png?1787904122 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652432-inteligencia-artificial-drones-dop-islas-canarias-canary-wine-participa-viticultura-futuro Verema La Denominación de Origen Protegida Jerez-Xérès-Sherry acaba de incorporar importantes modificaciones a su Pliego de Condiciones, tras su aprobación y publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea. Thu, 27 Aug 2026 09:06:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652388-jerez-rebaja-14-grados-graduacion-minima-fino-pale-cream https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3878/jP2XT7rhf95xIgASvdEKohg7Brj1fwRKmVsIP_DS8igYniPDQCMTVxUt47yqUTicCV7eCnrHoXnz-eQW_R_6mxzzOExkJXts_UBhbnDLwdpNk0dQubkMIm0CBuTpg7kQ91Kc3qjX8f1kMKzKuSGJp4-d38ejG6jOhB6_RFip0GejNQD0i7ACPkG56KiztmID_grande.jfif?1787814667 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652388-jerez-rebaja-14-grados-graduacion-minima-fino-pale-cream Verema El Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, junto al Ayuntamiento de Aranda de Duero y con el apoyo de Ruta del Vino Ribera del Duero, Diputación de Burgos, Fundación Caja Rural Burgos, ASEBOR y ASOHAR, impulsa la IX edición de la Gran Fiesta de la Vendimia Wed, 26 Aug 2026 09:12:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652340-ribera-duero-celebra-ix-edicion-gran-fiesta-vendimia https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3854/53978490447_611d61c9b5_c_grande.jpg?1787729245 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652340-ribera-duero-celebra-ix-edicion-gran-fiesta-vendimia Verema Hay fechas que durante generaciones parecían inamovibles en el calendario vitivinícola. Una de ellas era la vendimia. Septiembre marcaba tradicionalmente el comienzo de la gran actividad en los viñedos europeos Mon, 24 Aug 2026 19:02:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1652276-2026-vendimia-que-llego-demasiado-pronto https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3800/s_kHKt2lm0O2jHS_MwrekQu8i6FACR7l9-WiUfrfTC75uXTSR4BESSm8x0Twhpo7uHo8kV0bq6gj6O46OXQU81oUYIcjqNS4Pz7m74PLU298XgHb8YW2dK8BOZVIqQ3BDdOnXp6JDXzulqUiCjABR6nlo33u-YUt7VqSmiBUbU__Zj9CuIR4X9vwwDyDTeiL_grande.jfif?1787591156 https://www.verema.com/blog/verema/1652276-2026-vendimia-que-llego-demasiado-pronto Verema España es uno de los grandes territorios vitivinícolas del mundo y, al mismo tiempo, uno de los países con mayor diversidad climática y varietal. ¿Cúal sería la variedad que mejor se ha adaptado a las condiciones españolas? Sat, 22 Aug 2026 17:30:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1652184-que-variedad-internacional-adapta-mejor-espana https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3755/F-kIknCqUh-lQl4tKGBJAfdR_1T-Un26hLVySj8QK8JP1nd2g1yyp0t7J7EI_qBGCY9wn2jnCwuAK73ArFGpF9PAMQ-0vKgA2A4LxzkrKKIV-Jxr8AE2XGxW1alSOS16T8MI5oNwvSEU81y9i7c1VnKKTy3cZFv7rIesnxgndZYxUvLC5uXlaQiwx0Cb2J3J_grande.jfif?1787326025 https://www.verema.com/blog/verema/1652184-que-variedad-internacional-adapta-mejor-espana Verema La Denominación de Origen participará por tercer año consecutivo en esta cita musical, que se celebrará del 28 al 30 de agosto en ValladolidRibera del Duero contará con un ‘wine bar’ exclusivo en el que el público podrá descubrir 16 referencias de 12 bodegas, entre vinos blancos, rosados y... Thu, 20 Aug 2026 14:30:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652140-vino-musica-vuelven-encontrarse-mano-d-ribera-duero-cosquin-rock-espana-2026 https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3740/Cosquin_2025_grande.jpg?1787236675 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652140-vino-musica-vuelven-encontrarse-mano-d-ribera-duero-cosquin-rock-espana-2026 Verema La décimo novena edición de la Feria del Vino de Monterrei se convierte en la más exitosa de toda la trayectoria de esta cita enogastronómica, con un balance histórico que supera las 36.000 degustaciones vendidas. Wed, 19 Aug 2026 12:30:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652101-feria-vino-monterrei-firma-edicion-mas-exitosa-36-000-degustaciones-vendidas https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3710/Monterrei_grande.jpg?1787134294 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652101-feria-vino-monterrei-firma-edicion-mas-exitosa-36-000-degustaciones-vendidas Josep_Gallego Hay variedades de uva que parecen haber nacido para un territorio concreto. No es que simplemente se adapten bien a él, forman parte de su paisaje, de su historia y de su identidad. Es el caso de la Nerello Mascalese Tue, 18 Aug 2026 13:15:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1652057-otras-uvas-nerello-mascalese-elegancia-volcanica-etna https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3666/YpVRD6vJygUR8mPF0NsUP5MlwR5xFUHkcnhB1StD_uPC7bEapPK1Fh1AB7yjfSnndRa2DBS6rM4h5Ksv5z6fRmSSdq3wRyhZpAM9Pk4r1hK7QBkLlfQ85EgGWR2QEDw3h2NwTEEj5JFLGerAwvsKFlJSV3SHAlNmrOIv6XfniZHx0UUOz2l7Bc-65BAOtXv__grande.jfif?1787051514 https://www.verema.com/blog/verema/1652057-otras-uvas-nerello-mascalese-elegancia-volcanica-etna Verema La Denominación de Origen participará por segundo año consecutivo en el festival cántabro con un Wine Bar abierto a todos los públicos y una selección de cinco vinos de sus bodegas Mon, 17 Aug 2026 17:20:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652022-sonorama-ribera-day-volvera-contar-sello-duero-santander https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3629/Sonorama_Ribera_Day_2025_grande.jpg?1786981604 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1652022-sonorama-ribera-day-volvera-contar-sello-duero-santander Josep_Gallego Hay variedades que necesitan pocas presentaciones. Otras, en cambio, llevan décadas demostrando su enorme capacidad para hacer grandes vinos y, sin embargo, siguen necesitando ser reivindicadas. Por fin la garnacha está cambiando su rol. Sat, 15 Aug 2026 20:20:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651925-poco-garnacha https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3581/YkjuLFiheJ89CtW1bkg9RueVrIoMS-6BxbqflaiskxcQ95ORdf9x5orxNY2q5VSgESA--fiswgoc-snb12a6BqejgopIZTJJIhJGZmx0ohkNhvtj09YN39mQLVqgH2_fabYeiWtfWPIcXsfdRPUjNVFfH6CxaT1dllBRvcqkEP1vTPl8p-8kRnIrIlsnAGJm_grande.jfif?1786872940 https://www.verema.com/blog/verema/1651925-poco-garnacha Verema La campaña arranca el 13 de agosto, varios días antes que cualquier otra registrada hasta ahora, en un año marcado por el adelanto de la maduración de la uva y unas buenas perspectivas de calidad y producción. Sat, 15 Aug 2026 18:20:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651957-d-valdeorras-inicia-vendimia-mas-temprana-historia https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3577/DSC04144-x_grande.jpg?1786810400 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651957-d-valdeorras-inicia-vendimia-mas-temprana-historia Josep_Gallego Cuando hablamos de Nebbiolo, es inevitable pensar inmediatamente en Barolo y Barbaresco. Reducir la Nebbiolo a Langhe sería como pensar que el paisaje de una montaña termina en su cumbre. Fri, 14 Aug 2026 12:37:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651926-nebbiolo-mas-alla-barolo-barbaresco-otros-grandes-territorios-italia https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3489/iDXZ68e-sVwwQ0BkdkGRkYkR55_FGDWntE_1lPVnxImLnipWLvHXu_9XH_gk_73741quS8IBfb3CtXOuX2wtB7wnMoROwVT49bqCyQo2gv9TH2C8CxacY2o1jSKezLUpFYG6rba05XpmaKGPU1hYnoFK9XhTFnswIhtJtOzwLZnIIMaUwphQsUfh0jYSiorq_grande.jfif?1786699888 https://www.verema.com/blog/verema/1651926-nebbiolo-mas-alla-barolo-barbaresco-otros-grandes-territorios-italia Verema Durante décadas, buena parte de la viticultura mundial caminó hacia la simplificación. Un reducido grupo de variedades internacionales conquistó mercados, plantaciones y consumidores. Hoy el movimiento parece ser el contrario Wed, 12 Aug 2026 17:03:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651854-recuperacion-variedades-minoritarias-moda-necesidad https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3440/foto_1_vinedo_viejo_grande.png?1786464951 https://www.verema.com/blog/verema/1651854-recuperacion-variedades-minoritarias-moda-necesidad Verema Las altas temperaturas registradas durante este verano en Navarra han acelerado el ciclo de la vid y adelantado el inicio de la vendimia, que se prevé de buena calidad y con una producción superior a la de las últimas campañas. Tue, 11 Aug 2026 17:20:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651852-vendimia-mas-temprana-d-navarra-augura-grandes-vinos https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3439/1446_websize-980x654_grande.jpg?1786462218 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651852-vendimia-mas-temprana-d-navarra-augura-grandes-vinos Josep_Gallego Hay variedades que no necesitan grandes concentraciones, mucho color ni una elevada graduación alcohólica para resultar fascinantes. La Poulsard es una de ellas. Sun, 09 Aug 2026 13:20:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651788-otras-uvas-poulsard-delicadeza-tinta-jura https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3421/IXO7INYqPtYhDtPLvrYf8W6x4xksypVTaSSbt1uHxUFkLalsb4pfPiUBDCLbbLH-nwlGfLMki2S2idHaPoDiAnpYQeUKUObZVtbknikBsiZ9Paa2xc5RKOYgbIzHAOVzjDG6IeS5R7N6eIqYQ0bY2qY0HWvyQll67PE8UaZyUNUBLS9itvGws0F0hXohkDdS_grande.jfif?1786347736 https://www.verema.com/blog/verema/1651788-otras-uvas-poulsard-delicadeza-tinta-jura Verema Servir un vino a la temperatura adecuada no es una cuestión menor. Unos pocos grados pueden cambiar notablemente nuestra percepción de los aromas, la acidez, el alcohol, el tanino o incluso la textura de un vino Sun, 09 Aug 2026 11:20:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651752-temperaturas-servicio-errores-mas-frecuentes-que-pueden-arruinar-buen-vino https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3409/ChatGPT_Image_9_ago_2026__11_19_06_grande.png?1786267168 https://www.verema.com/blog/verema/1651752-temperaturas-servicio-errores-mas-frecuentes-que-pueden-arruinar-buen-vino Verema El maridaje entre los corpinnats y la gastronomía ha vuelto a transformar el corazón del Penedès en un escenario con personalidad propia. La sexta edición del Festival Gastronómico Corpinnat ha reunido a 1.877 personas alrededor de la mesa Fri, 07 Aug 2026 11:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651664-festival-gastronomico-corpinnat-cierra-6-edicion-cerca-1-900-asistentes https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3372/sopar-esdeveniment_grande.jpg?1785998373 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651664-festival-gastronomico-corpinnat-cierra-6-edicion-cerca-1-900-asistentes Verema 40.000 personas refuerzan a la Muestra Gastronómica como estrella del certamen con los jóvenes como grandes protagonistas Thu, 06 Aug 2026 08:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651589-festival-vino-somontano-consolida-exito-total-pubico https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3346/Captura_grande.JPG?1785774434 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651589-festival-vino-somontano-consolida-exito-total-pubico Verema La bodega recibe este reconocimiento del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a las puertas de su centenario, un hito que pone en valor una trayectoria marcada por la calidad, la innovación y el compromiso con el territorio. Tue, 04 Aug 2026 10:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651614-bodegas-protos-reconocida-premio-extraordinario-alimentos-espana-2026-por-casi-siglo-excelencia https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3350/PROTOS_(1)_grande.png?1785840059 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651614-bodegas-protos-reconocida-premio-extraordinario-alimentos-espana-2026-por-casi-siglo-excelencia Verema Condes de Albarei fue la marca ganadora de la XXXVIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño; Lagar de Costa obtuvo la Medalla de Plata y Abadía de San Campio el BronceLa Tue, 04 Aug 2026 08:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651587-tunel-vino-rias-baixas-hace-historia-fiesta-albarino https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3339/fototunel_grande.jpeg?1785771931 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651587-tunel-vino-rias-baixas-hace-historia-fiesta-albarino Josep_Gallego Una de las situaciones más habituales en una cata es escuchar descriptores completamente diferentes para un mismo vino. La pregunta surge casi de forma inevitable: ¿es posible que cada persona huela cosas distintas en una misma copa? Sun, 02 Aug 2026 11:00:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651536-verdad-que-cada-uno-huele-cosas-distintas-vino https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3320/Rueda_aromas_grande.jfif?1785598739 https://www.verema.com/blog/verema/1651536-verdad-que-cada-uno-huele-cosas-distintas-vino Verema El “evento enogastronómico más espectacular de España” vive hoy la apertura de una nueva edición mientras la uva blanca chardonnay da sus primeros racimos Fri, 31 Jul 2026 11:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651524-festival-vino-somontano-vendimia-comienzan-campana-2026 https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3316/Vendimia_grande.jpg?1785580629 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651524-festival-vino-somontano-vendimia-comienzan-campana-2026 Verema El pasado viernes 26 de junio, tuvimos la oportunidad de visitar Bodega Tr3smano, situada en Padilla de Duero, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero. Fri, 31 Jul 2026 09:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651207-tr3smano-abre-puertas-proyecto-corazon-ribera-duero https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3308/WhatsApp_Image_2026-07-29_at_18.28.13_grande.jpeg?1785404393 https://www.verema.com/blog/verema/1651207-tr3smano-abre-puertas-proyecto-corazon-ribera-duero Verema La Denominación de Origen estará presente en uno de los festivales más emblemáticos de España con una selección de 52 referencias de vino, catas, conciertos sorpresa y experiencias para acercar la cultura del vino a miles de asistentes. Thu, 30 Jul 2026 10:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651425-ribera-duero-vuelve-brindar-musica-29-edicion-sonorama https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3306/SONORAMA_RIBERA_2025_©José_I._Berdón_grande.jpg?1785394844 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651425-ribera-duero-vuelve-brindar-musica-29-edicion-sonorama Verema La Guía ADN Verema 2026 ya ha dado a conocer los vinos mejor valorados de esta nueva edición, una selección que pone en valor la excelencia, la diversidad y el gran momento que atraviesa el vino español. Wed, 29 Jul 2026 09:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651219-guia-adn-verema-2026-reconoce-mejores-vinos-espana-por-categorias https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3244/00d1179c-cfa7-4878-b253-8a9687fa3ae8_grande.png?1784892970 https://www.verema.com/blog/verema/1651219-guia-adn-verema-2026-reconoce-mejores-vinos-espana-por-categorias Verema Juvé & Camps ha iniciado hoy en su finca de Espiells la vendimia de 2026, la más temprana de su historia y la primera que se realiza durante la noche. Tue, 28 Jul 2026 10:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651356-juve-camps-inicia-vendimia-mas-temprana-historia-por-primera-vez-nocturna https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3262/unnamed_grande.png?1785167201 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651356-juve-camps-inicia-vendimia-mas-temprana-historia-por-primera-vez-nocturna Josep_Gallego Dentro de la Experiencia Verema Tenerife 2026 y en el marco del Hotel Iberostar Grand Mencey, tuvimos la oportunidad de disfrutar de una nueva edición de la cata denominada Los Mejores Vinos de la Guía ADN 2026. Mon, 27 Jul 2026 08:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651300-experiencia-verema-tenerife-cata-mejores-vinos-guia-adn https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3256/WhatsApp_Image_2026-07-26_at_12.54.15_grande.jpeg?1785080370 https://www.verema.com/blog/verema/1651300-experiencia-verema-tenerife-cata-mejores-vinos-guia-adn Verema Aprobada por unanimidad la eliminación del requisito mínimo de 50 barricas para elaborar vinos con crianza, manteniendo intactas las exigencias de calidad.La medida favorece especialmente el acceso de jóvenes elaboradores y pequeños proyectos Sat, 25 Jul 2026 19:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651265-pleno-consejo-regulador-avanza-agenda-somos-rioja-nuevas-medidas-apoyo-inscrito https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3250/winery-facilities_grande.jpg?1785000259 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651265-pleno-consejo-regulador-avanza-agenda-somos-rioja-nuevas-medidas-apoyo-inscrito Josep_Gallego Cuando se habla de variedades blancas canarias, nombres como Malvasía Aromática, Listán Blanco o Marmajuelo suelen ocupar el primer plano. Sin embargo, la Vijariego que ha pasado de ser una variedad casi testimonial a convertirse en una de las grandes protagonistas del viñedo canario Fri, 24 Jul 2026 09:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651176-otras-uvas-vijariego-blanco-joya-atlantica-que-mira-futuro https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3239/viñedo_grande.jfif?1784805459 https://www.verema.com/blog/verema/1651176-otras-uvas-vijariego-blanco-joya-atlantica-que-mira-futuro Verema Rioja le descubre al mundo otro patrimonio centenario: la Denominación concentra la mayor superficie certificada de Viñedo Centenario (175,45 ha.) y Viejo (8.642 ha.) Wed, 22 Jul 2026 09:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651127-rioja-reivindica-mayor-vinedo-viejo-centenario-espana https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3216/eyJwYXRoIjoiZnJvbnRpZnlcL2ZpbGVcL2lmVTVoMzluR3p2YXdjcnVIWVExLmpwZyJ9_frontify_uJYL1VEPPlZj27dHl-27v11vUltEkD6Di9-zFFzyV4k_grande.jpg?1784655835 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651127-rioja-reivindica-mayor-vinedo-viejo-centenario-espana Josep_Gallego Cuando pensamos en el Piamonte nos viene a la mente la nebbiolo, luego la barbera o la dolcetto, y sin embargo, entre sus colinas sobrevive la freisa, otra uva que durante siglos formó parte del paisaje vitícola y que hoy vuelve a despertar el interés del mundo Mon, 20 Jul 2026 08:40:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1651063-otras-uvas-freisa-rebelde-piamonte https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3172/viñedo_freisa_grande.jfif?1784457727 https://www.verema.com/blog/verema/1651063-otras-uvas-freisa-rebelde-piamonte Verema ¡Sumérgete en la edición más súper refrescante del Festival Vino Somontano! En él la Muestra del Vino Somontano, vuelve a ser la estrella del certamen. Es su esencia, su razón de ser y la parte troncal del Festival. Sun, 19 Jul 2026 10:40:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651015-festival-vino-somontano-2026 https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3168/Captura_de_pantalla_2026-07-19_105222_grande.jpg?1784451187 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1651015-festival-vino-somontano-2026 Verema El lote "Origen y Carácter" reúne seis referencias procedentes de algunos de los territorios vitivinícolas más singulares de España. Una selección que combina blancos frescos y expresivos, un original blanc de noirs, un rosado mediterráneo y dos tintos con personalidad Fri, 17 Jul 2026 15:40:00 +0200 https://www.verema.com/blog/verema/1650976-lote-origen-caracter https://d3f5rf6vpkkrog.cloudfront.net/images/valoraciones/0027/3154/LOTE_(8)_grande.png?1784301985 https://www.verema.com/blog/verema/1650976-lote-origen-caracter