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Le Languedoc avec Jean Philippe Granier

Christian — Sat, 12 May 2012 21:05:05 +0000

Domaine Marion Pla

Christian — Thu, 03 May 2012 11:48:36 +0000

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Alsace Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé

Christian — Mon, 30 Apr 2012 05:51:37 +0000

Délimité au sud par la ville de Ribeauvillé et à l’est par le Grand Cru Geisberg, ce lieu-dit bénéficie d’une exposition sud et sud-ouest qui , associée à une pente assez marqué, lui confère un excellent ensoleillement au moment de la maturation. Son substrat est constitué, en aval, de marnes dolomitiques triasiques et de dolomies [...]

Costières de Nîmes

Christian — Tue, 17 Apr 2012 19:13:45 +0000

Michel Gassier nous présente l’Appellation Costières de Nîmes Description du Vignoble : Situé sur la rive droite du Rhône, le vignoble est formé de collines et de plateaux dont l’altitude varie entre 20 et 147 m. L’évolution du vignoble s’inscrit dans la grande mutation qualitative des vins méditerranéens et représente un renouveau impressionnant depuis 30 [...]

Cuvée Printemps de Châteauneuf-du-Pape 2010

Christian — Wed, 04 Apr 2012 20:34:45 +0000

Un nouveau Mistral souffle sur Châteauneuf-du-Pape, un souffle de jeunesse et d’union règne sur l’appellation. Fini les conflits internes, maintenant Chateuneuf-du-Pape est uni. Le symbole de cette union c’est « la cuvée du Printemps ». Une cuvée réunissant 45 vignerons de Châteauneuf-du-Pape, chaque vigneron donnant 5 litres de leurs meilleurs vins. La vente des vins se fera au prochain [...]

Domaine Saint Sylvestre

Geoffroy Gamba — Tue, 27 Mar 2012 20:53:56 +0000

Le Domaine Saint Sylvestre se trouve à Puéchabon dans l’Hérault (34150), autour de l’église champêtre de St Sylvestre. Au cœur de l’appellation Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac. Une appellation qui a le vent en poupe, du a de magnifiques Terroirs (galets roulés, d’argiles ou encore de calcaires lacustres), du climat méditerranéen tempéré par les [...]

Alsace Grand Cru Kessler

Christian — Sun, 25 Mar 2012 23:05:14 +0000

Au nord du Ban de Guebwiller, le vignoble court sur le flanc est la colline Unterlinger, à une altitude varient de 300 à 390 m et sur une pente assez forte et homogène. Comme son nom l’indique, le Kessller dessine en son centre un vallon, globalement exposé au sud-est, qui l’abrite des vents du nord [...]

Millésime 2011, Châteauneuf-du-Pape

Christian — Sun, 25 Mar 2012 11:18:45 +0000

D’après Daniel COULON du domaine Beaurenard à Châtauneuf-du-pape le millésime 2011 sera sur la finesse et l’élégance.

Vinsobres

Christian — Thu, 22 Mar 2012 17:34:50 +0000

Le vignoble : il s’étend uniquement sur la commune de Vinsobres, sur 7 km en coteaux, dans le département de la Drôme. Sols : marnes caillouteuses en coteaux ; marnes sableuses en coteaux ; alluvions quaternaires caillouteux en terrasse. Climat : méditerranéen, protégé du mistral et des influences alpines par les reliefs proches

Alsace Grand Cru Kastelberg

Christian — Mon, 19 Mar 2012 22:46:08 +0000

Sur le ban de la commune d’Andlau et au nord de celle-ci, le Kastelberg se déroule sur un petit mont en forte pente exposé au sud-est, à une altitude de 240 à 300 m. Il repose sur des schistes de Steige, unique en Alsace, d’âge silurien, transformés par le granite d’Andlau tout proche dans la [...]