Tradizione, tecnologia, innovazione un pizzico di filosofia. Il risultato è una cantina visionaria, contemporanea, esperienziale. Stiamo parlando della cantina Hic et Nunc, una delle migliori cantine del Monferrato, che si…
Quando parliamo di distillati facciamo riferimento a una particolare bevanda che deriva, appunto, dalla distillazione di un liquido all’interno del quale è presente un contenuto zuccherino fermentato. In genere si…
Hai acquistato dei coltelli da cucina? Ora hai bisogno anche di un buon affilatore scopri come affilarli al meglio in questo articolo. Se hai acquistato un set di coltelli da…
L’etichetta è l’elemento principale di contatto con il consumatore. Innanzitutto, dalle etichette si evince il contenuto della bottiglia e le caratteristiche. Secondo le normative europee, nelle etichette per bottiglie di…
Requisiti per la certificazione biologica La definizione più elementare di vino biologico è vino ottenuto da uve coltivate biologicamente. Gli standard per ciò che costituisce "agricoltura biologica" variano da paese…
L'hobby di fare alcolici in casa riguarda ormai moltissimi italiani con l'unica eccezione che, mentre per vini e liquori si tratta di una pratica ormai diffusa da tantissimi anni, la…
Acquistare prodotti biologici toscani può apportare vantaggi non di poco sul nostro organismo e anche all’ambiente circostante. Ma quali sono questi benefici? Scopriamolo immediatamente con questo post. Innanzitutto scegliere…
Se sei una persona che ama esplorare diversi tipi di birre, ma odia la delusione di trovarsi davanti ad un boccale sgradevole, allora devi imparare a fare una selezione in…
Uno dei prodotti tipici, e conosciuti, della regione Basilicata è il peperone Crusco, ossia un peperone croccante, ottenuto dalla lavorazione di un tipo particolare di peperone, ovvero il peperone di…
Con il moltiplicarsi di piattaforme digitali incentrate sulla vendita di vino online, si moltiplicano le possibilità di acquisto di cui gode ciascun cliente, in quanto la scelta è vasta ed…