tag:typepad.com,2003:weblog-73818 2009-12-07T10:09:55+01:00 Oenologie, le vins et tous ses plaisirs ... TypePad This is an XML content feed. It is intended to be viewed in a newsreader or syndicated to another site. tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e20120a7201308970b 2009-12-07T10:09:55+01:00 2009-12-07T10:09:55+01:00

Une nouvelle (et inutile ?) application iPhone viens de voir le jour. Elle vous suggère de la musique en fonction du type de vin que vous buvez. Le principe est amusant, mais il se heurte à deux gros problèmes :...

Stéphane QUERALT <p><a href="http://vinopsis.typepad.com/.a/6a00d83454634f69e2012876226f49970c-pi" style="display: inline;"><img alt="WineDj" border="0" class="asset asset-image at-xid-6a00d83454634f69e2012876226f49970c image-full " src="http://vinopsis.typepad.com/.a/6a00d83454634f69e2012876226f49970c-800wi" title="WineDj"></img></a> </p><p>Une nouvelle (et inutile ?) application iPhone viens de voir le jour. </p><p>Elle vous suggère de la musique en fonction du type de vin que vous buvez. Le principe est amusant, mais il se heurte à deux gros problèmes :</p><p>- Le choix des vins est limité à la gamme de <a href="http://libertyschoolwinery.com/home.php">Liberty School Winery</a> (introuvable en France),</p><p>- La musique proposée n'est pas forcement adaptée à vos préférences musicales.</p><p>À découvrir sur <a href="http://www.winedj.com/" title="Wine DJ">Wine DJ</a></p><p>MAJ  : l'application n'est plus proposée sur l'App Store français</p> <div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=yMQ8g-xLwPk:RcfB1OSHFiI:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=yMQ8g-xLwPk:RcfB1OSHFiI:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=yMQ8g-xLwPk:RcfB1OSHFiI:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=yMQ8g-xLwPk:RcfB1OSHFiI:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=yMQ8g-xLwPk:RcfB1OSHFiI:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/yMQ8g-xLwPk" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/12/wine-dj-application-iphone-accords-musique-vin.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e20120a6fca0bd970b 2009-12-02T12:21:39+01:00 2009-12-02T12:21:39+01:00

Ça vient du Quebec, c'est tout frais, et c'est vraiment très bien ! Pour en savoir plus : «Bu sur le web» (via Méchant Raisin )

Stéphane QUERALT <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><br><p align="center" class="asset asset-video" style="display: block; margin: 0 auto;"><object height="306" width="500"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/PCEoN7uU6Yg&amp;fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" height="306" src="http://www.youtube.com/v/PCEoN7uU6Yg&amp;fs=1" type="application/x-shockwave-flash" width="500"></embed></object></p><br> <p>Ça vient du Quebec, c'est tout frais, et c'est vraiment très bien !</p><p>Pour en savoir plus : <a href="http://www.busurleweb.com/">«Bu sur le web»</a></p><p>(via <a href="http://mechantraisin.canoe.com/">Méchant Raisin</a> )</p></div><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=28QmQ3-IR2E:9ji7oJ1-Kjg:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=28QmQ3-IR2E:9ji7oJ1-Kjg:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=28QmQ3-IR2E:9ji7oJ1-Kjg:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=28QmQ3-IR2E:9ji7oJ1-Kjg:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=28QmQ3-IR2E:9ji7oJ1-Kjg:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/28QmQ3-IR2E" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/12/bu-sur-le-web-.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e2012875f07c28970c 2009-11-30T12:25:18+01:00 2009-11-30T12:27:57+01:00

Je suis souvent désespéré quand je bois du vin en avion. Les compagnies aériennes ne semblent vraiment pas se soucier de la qualité des vins qu'elles servent à leur passagers. Le critère de selection pour qu'un vin puisse faire parti...

Stéphane QUERALT <span style="font-family: Helvetica; font-size: medium; line-height: normal; "><p></p><p><img alt="Bandit" src="http://ecotality.com/life/wp-content/uploads/2007/12/bandit_prisma_group_shot_high_res.jpg" style="-webkit-user-select: none" title="Bandit"></img> </p><p>Je suis souvent désespéré quand je bois du vin en avion. Les compagnies aériennes ne semblent vraiment pas se soucier de la qualité des vins qu'elles servent à leur passagers.</p><p>Le critère de selection pour qu'un vin puisse faire parti de la sélection : il faut qu'il n'ait ni vice, ni vertu !  </p><p></p>Ces mêmes compagnies peuvent vraiment faire preuve d'indélicatesse en matière de choix de vin. Il m'est arrivé sur un vol vers les US avec la compagnie franco-néerlandaise KLM -Air France, de n'avoir d'autre choix pour accompagner mon repas que celui de vins chinois. C'est  vrai qu'en France les appellations sont compliquées à intégrer pour les consommateurs du nouveau monde, mais de grâce ! </span><p><span style="font-family: Helvetica; font-size: medium; line-height: normal; "><br>Nouveau vol, nouvelle expérience Paris - Cincinnati. Là, sans surprise, sur une compagnie américaine </span><span style="font-size: medium; line-height: normal; "><a href="http://www.cnbc.com/id/33987541">Delta</a></span><span style="font-family: Helvetica; font-size: medium; line-height: normal; ">, on propose que du </span><span style="font-size: medium; line-height: normal; "><a href="http://www.threethieves.com">vin Californien</a></span><span style="font-family: Helvetica; font-size: medium; line-height: normal; "> (Merlot ou Chardonnay). Mais la ou est la nouveauté, c'est dans le conditionnement transporté à bord : en Tetra Pak d'un litre , fini la 18,75 cl ! On vous sert ce vin dans des gobelets en plastique portant le double logo de la compagnie aérienne et de Coca-Cola! Le verre est servi généreusement (presque 20cl) mais il faut débourser $5 ou 5€.<br></span></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=o9cqFRHKe7Q:MdnCXsVAiLw:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=o9cqFRHKe7Q:MdnCXsVAiLw:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=o9cqFRHKe7Q:MdnCXsVAiLw:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=o9cqFRHKe7Q:MdnCXsVAiLw:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=o9cqFRHKe7Q:MdnCXsVAiLw:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/o9cqFRHKe7Q" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/11/le-vin-en-avion-.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e20120a66bef80970c 2009-10-22T21:53:24+02:00 2009-11-05T20:58:36+01:00

L'agence américaine Vintank qui a publié début mai son livre blanc intitulé Vintank Social Media Report. Il analyse le phénomène des blogs, des médias sociaux, Web 2.0 en général et de son interaction avec le monde du vin. Ils se...

Stéphane QUERALT <p>L'agence américaine <a href="http://www.vintank.com">Vintank</a> qui a publié début mai son livre blanc intitulé <a href="http://www.vintank.com/VinTank_SocialMediaReport.pdf">Vintank Social Media Report</a>. Il analyse le phénomène des blogs, des médias sociaux, Web 2.0 en général et de son interaction avec le monde du vin.</p><p>Ils se sont intéressés aussi aux diverses Apps (applications) pour iPhone consacrées au vin en général </p><p>il résulte le classement ci-dessous :</p><p>L'étude complète est publiée sur <a href="http://palatepress.com/2009/10/vintank-analyzes-wine-iphone-apps/">Palate Press</a> (anglais)</p><p><a href="http://clk.tradedoubler.com/click?p=23753&amp;a=1731491&amp;g=11695720 " style="display: block; "><img alt="Apps Iphone vin 1" class="aligncenter size-full wp-image-2014 " height="223" src="http://palatepress.com/wp-content/uploads/2009/10/Apps_41.JPG" style="display: block; width: 450px; " title="Apps Iphone vin 1" width="570"></img></a></p><p><a href="http://clk.tradedoubler.com/click?p=23753&amp;a=1731491&amp;g=11695720 "><img alt="Iphone Apps vin 2" class="aligncenter size-full wp-image-2015 " height="550" src="http://palatepress.com/wp-content/uploads/2009/10/Apps_31.JPG" style="width: 450px; " title="Iphone Apps vin 2" width="570"></img></a></p><p><a href="http://clk.tradedoubler.com/click?p=23753&amp;a=1731491&amp;g=11695720 "><img alt="iPhone Vin Apps 3" class="aligncenter size-full wp-image-2016 " height="700" src="http://palatepress.com/wp-content/uploads/2009/10/Apps_21.JPG" style="width: 450px; " title="iPhone Vin Apps 3" width="570"></img></a></p><p><a href="http://clk.tradedoubler.com/click?p=23753&amp;a=1731491&amp;g=11695720 "><img alt="Apps Wine iPhone 4" class="aligncenter size-full wp-image-2017 selected " height="700" src="http://palatepress.com/wp-content/uploads/2009/10/Apps_11.JPG" style="width: 450px; " title="Apps Wine iPhone 4" width="570"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=lgkF_Dcix6A:AVVCJW9xd4w:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=lgkF_Dcix6A:AVVCJW9xd4w:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=lgkF_Dcix6A:AVVCJW9xd4w:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=lgkF_Dcix6A:AVVCJW9xd4w:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=lgkF_Dcix6A:AVVCJW9xd4w:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/lgkF_Dcix6A" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/10/apps-vin-iphone.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e20120a614d71e970c 2009-10-05T16:47:27+02:00 2009-10-06T09:10:59+02:00

Ce billet n'a pas grand chose à avoir avec le vin, mais l'expérience mérite d'être relatée. Je travaille sur Mac et je trouve l'antispam intégré à Mail un peu "léger". J'ai donc décidé d'abord de tester et enfin d'acheter Spamsieve...

Stéphane QUERALT <p>Ce billet n'a pas grand chose à avoir avec le vin, mais l'expérience mérite d'être relatée.</p><p>Je travaille sur Mac et je trouve l'antispam intégré à Mail un peu "léger". </p><p>J'ai donc décidé d'abord de tester et enfin d'acheter <a href="http://c-command.com/spamsieve/">Spamsieve</a> un logiciel qui m'a rendu <strong>totale satisfaction</strong>.</p><p>Mais quelques secondes après l'achat, et malgré la bonne précision du soft, il classe dans les spams un bon "message", ce qui avait été rarissime jusqu'à ce moment là ...</p><p>Il s'agissait tout simplement de la facture de <a href="http://c-command.com/">l'éditeur du logiciel</a> lui-même ! De la provocation ?</p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=uywTSXf4KDU:KQ9eLL85wn8:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=uywTSXf4KDU:KQ9eLL85wn8:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=uywTSXf4KDU:KQ9eLL85wn8:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=uywTSXf4KDU:KQ9eLL85wn8:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=uywTSXf4KDU:KQ9eLL85wn8:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/uywTSXf4KDU" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/10/spamsieve-antispam-deroutant-.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e20120a602c7c9970c 2009-09-30T08:55:12+02:00 2009-09-30T08:55:39+02:00

Après avoir subi les assauts de quelques technocrates européens qui souhaitaient changer sont mode de vinification, souvenez vous du fameux mélange de vin rouge et vin blanc ... Le rosé doit affronter une menace inédite composé d'un autre mélange, celui...

Stéphane QUERALT <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><p></p><p class="asset asset-image"><a href="http://vinopsis.typepad.com/.a/6a00d83454634f69e20120a602bfb9970c-pi" style="float: left; "><img alt="Purrose" border="0" class="at-xid-6a00d83454634f69e20120a602bfb9970c " src="http://vinopsis.typepad.com/.a/6a00d83454634f69e20120a602bfb9970c-320pi" style="border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: black; border-right-color: black; border-bottom-color: black; border-left-color: black; margin-top: 3px; margin-right: 3px; margin-bottom: 3px; margin-left: 3px; " title="Purrose"></img></a> </p> Après avoir subi les assauts de quelques technocrates européens qui souhaitaient changer sont mode de vinification, souvenez vous du fameux mélange de vin rouge et vin blanc ...<p></p><p>Le rosé doit affronter une menace inédite composé d'un autre mélange, celui du cul et du mauvais goût (tout le monde ne sera pas d'accord avec moi).</p><p>Certains ont du voir dans la couleur de ce vin une connotation coquine, et se sont dit que le business plus que rentable "rose" (comme celui très du téléphone rose) pouvait se décliner au vin.</p><p>Le résultat est ce rosé au marketing "rose" que je vous laisse découvrir en vidéo : <a href="http://www.purrose.com/videos/" target="_blank" title="Vidéos Purrose">videos Purrose</a> </p></div><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=AqQ4DGoFwnk:G3-dxDA4h_g:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=AqQ4DGoFwnk:G3-dxDA4h_g:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=AqQ4DGoFwnk:G3-dxDA4h_g:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=AqQ4DGoFwnk:G3-dxDA4h_g:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=AqQ4DGoFwnk:G3-dxDA4h_g:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/AqQ4DGoFwnk" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/09/purrose-cul-mauvais-gout-rose.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e20120a5faef6b970c 2009-09-28T15:48:45+02:00 2009-09-28T15:48:45+02:00

Après les vendanges en Languedoc au Domaine Clavel, voici celles du Château de Chamilly en Bourgogne !

Stéphane QUERALT <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><p>Après les <a href="http://www.vinopsis.com/2009/09/vendanges-languedoc-clavel.html" title="Vendanges au Domaine Clavel">vendanges en Languedoc</a> au Domaine Clavel, voici celles du Château de Chamilly en Bourgogne !</p> <object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/iSFFmVdndyU&hl=fr&fs=1&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/iSFFmVdndyU&hl=fr&fs=1&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object></div> <div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=P1h3DyoLQ0M:RQiSsTnfNSY:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=P1h3DyoLQ0M:RQiSsTnfNSY:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=P1h3DyoLQ0M:RQiSsTnfNSY:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=P1h3DyoLQ0M:RQiSsTnfNSY:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=P1h3DyoLQ0M:RQiSsTnfNSY:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/P1h3DyoLQ0M" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/09/vendanges-bourguignonne-2009-chateau-chamilly.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e20120a5747b32970b 2009-09-16T16:40:24+02:00 2009-09-16T16:40:24+02:00

Stéphane QUERALT <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/vHUMHUSwdtU&hl=fr&fs=1&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/vHUMHUSwdtU&hl=fr&fs=1&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object></div> <div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=4DYVZkvTstk:55WmG2KD1C4:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=4DYVZkvTstk:55WmG2KD1C4:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=4DYVZkvTstk:55WmG2KD1C4:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=4DYVZkvTstk:55WmG2KD1C4:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=4DYVZkvTstk:55WmG2KD1C4:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/4DYVZkvTstk" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/09/vendanges-languedoc-clavel.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e20115718e8051970b 2009-06-30T10:27:29+02:00 2009-06-30T10:27:29+02:00

A chaque moment de l'année correspond un besoin, une recherche de plaisir gustatif qui n'est malheureusement pas toujours satisfaite. Mais quel plaisir de tomber finalement sur "ZE WINE" qui vous comble ! Le Mescladis du Domaine Clavel - Coteaux du...

Stéphane QUERALT <div><a href="http://vinopsis.typepad.com/.a/6a00d83454634f69e20115718e7e3f970b-pi" style=" float: left;"><img alt="Mescladis Clavel" border="0" class="at-xid-6a00d83454634f69e20115718e7e3f970b " src="http://vinopsis.typepad.com/.a/6a00d83454634f69e20115718e7e3f970b-320pi" style="border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-top-style: dotted; border-right-style: dotted; border-bottom-style: dotted; border-left-style: dotted; border-top-color: black; border-right-color: black; border-bottom-color: black; border-left-color: black; margin-top: 5px; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; margin-left: 5px; " title="Mescladis Clavel"></img></a> A chaque moment de l'année correspond un besoin, une recherche de plaisir gustatif qui n'est malheureusement pas toujours satisfaite.</div><p>Mais quel plaisir de tomber finalement sur "<strong>ZE WINE</strong>" qui vous comble !</p><p><a href="http://www.vins-clavel.fr/clavel.asp?IdPage=5525&amp;Id=35494&amp;TypeActu=3400" title="Mescladis Clavel">Le Mescladis du Domaine Clavel - Coteaux du Languedoc</a></p><div>Pour ça s'est passé à la fin du printemps (une chance, je vas pouvoir en profiter tout l'été) lors d'une dégustation au Domaine Clavel à Assas près de Montpellier.</div><br><div>Pierre Clavel le décrit comme un vin très digeste :</div><div>- il a moins de 12%/Vol.</div><div>- il est très peu sulfité</div><br><div>Et je confirme : beaucoup de fruits gourmands et frais, une bouche croquante et juteuse, rafraîchissante et ample…  mais surtout sans remords le lendemain matin après l’avoir “beaucoup” apprécié ;-)</div><br><div><div>Domaine CLAVEL </div><div>Mas de Périé </div><div>Route de Sainte Croix de Quintillargues </div><div>34820 Assas – France </div><br><div>Téléphone : +33 (0)4.99.62.06.13 </div><div>Fax : +33 (0)4.99.62.06.14 </div><br><div>Mail : info@vins-clavel.fr </div><div>Site Web : <a href="http://www.vins-clavel.fr" title="Vins Clavel">http://www.vins-clavel.fr</a></div></div><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=H19VQtcNPyg:xhrQPDHIZRo:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=H19VQtcNPyg:xhrQPDHIZRo:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=H19VQtcNPyg:xhrQPDHIZRo:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=H19VQtcNPyg:xhrQPDHIZRo:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=H19VQtcNPyg:xhrQPDHIZRo:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/H19VQtcNPyg" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/06/rose-mescladis-domaine-clavel.html tag:typepad.com,2003:post-6a00d83454634f69e2011570993e81970c 2009-06-30T09:56:18+02:00 2009-06-30T09:56:18+02:00

Après quelques jours (voire quelques semaines) sans dire un mot, le blog va s'animer à nouveau. A l'heure des vacances, j'ai décidé que celles de vinopsis étaient terminées. A tout de suite !!!

Stéphane QUERALT <p>Après quelques jours (voire quelques semaines) sans dire un mot, le blog va s'animer à nouveau.</p><div>A l'heure des vacances, j'ai décidé que celles de vinopsis étaient terminées. </div><br><div>A tout de suite !!!</div><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=nr__tUfMrcY:eszeMARNf9k:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=nr__tUfMrcY:eszeMARNf9k:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?i=nr__tUfMrcY:eszeMARNf9k:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=nr__tUfMrcY:eszeMARNf9k:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?a=nr__tUfMrcY:eszeMARNf9k:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/vinopsis?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/nr__tUfMrcY" height="1" width="1"/> http://www.vinopsis.com/2009/06/pause-terminee.html 2008-06-13T00:00:00-07:00http://del.icio.us/vinopsis#2008-06-12<ul> <li><a href="http://www.berthomeau.com/article-20127180.html">&laquo; Que choisir ? &raquo;qui bout plus blanc que tout dans ma ligne de mire... - Vin&amp;Cie l'espace de libert&eacute;</a><br/> Quand &quot;Que Choisir&quot; se trompe de combat ou la mauvaise théorie du complot, un vin qui est refusé à l&#039;agrément INAO à toujours un gros défaut.</li> </ul><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/zZRjUKMlJVQ" height="1" width="1"/>http://del.icio.us/vinopsis#2008-06-122008-03-29T00:00:00-07:00http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-28<ul> <li><a href="http://www.centredurose.fr/">Centre de recherche et d'exp&eacute;rimentation sur le Vin Ros&eacute; &agrave; VIDAUBAN</a></li> <li><a href="http://www.elitevintners.com/index.php?id=1">Elite Vintners :: Home</a><br/> Faites votre assemblage on-line</li> </ul><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/DlJbWqXfSRg" height="1" width="1"/>http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-282008-03-26T00:00:00-07:00http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-25<ul> <li><a href="http://www.pcinpact.com/actu/news/42601-alcool-promotion-publicite-internet-evin.htm">La publicit&eacute; pour l&rsquo;alcool bient&ocirc;t autoris&eacute;e sur Internet ?</a><br/> PC INpact</li> </ul><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/GEusnefXKf0" height="1" width="1"/>http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-252008-03-20T00:00:00-07:00http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-19<ul> <li><a href="http://blog.youwinemotion.tv/index.php?post/2008/03/18/Et-si-le-vin-en-cannette-etaitlotherwine">Et si le vin en cannette &eacute;tait...l'otherwine - youwineblog [powered by youwineworld] - appellation d'origine incontr&ocirc;lable</a></li> <li><a href="http://le-vin-nature.com/blog/index.php?id=75">Cuisiner, vinifier</a></li> </ul><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/22yazoh3aFs" height="1" width="1"/>http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-192008-03-19T00:00:00-07:00http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-18<ul> <li><a href="http://mechantraisin.canoe.com/mechantraisin/2008/03/18/le_vin_endommage_le_cerveau_plus_que_la_">Le vin endommage le cerveau plus que la bi&egrave;re</a></li> <li><a href="http://winetwo.com/">Wine 2.0: Blending the line between wine and technology</a></li> </ul><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/XpcaSsoI0r8" height="1" width="1"/>http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-182008-03-15T00:00:00-07:00http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-14<ul> <li><a href="http://www.vitisphere.com/breve.php?id_breve=53820">Su&egrave;de : Le vin n'est plus d&eacute;conseill&eacute; pendant l'allaitement</a></li> <li><a href="http://www.oenoline.com/blog/index.php/post/2008/03/09/Liphone-au-gout-de-bouchon">L'iphone au go&ucirc;t de bouchon</a></li> </ul><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/tSOkgAjMqto" height="1" width="1"/>http://del.icio.us/vinopsis#2008-03-142007-12-14T00:00:00-08:00http://del.icio.us/vinopsis#2007-12-13<ul> <li><a href="http://www.youtube.com/watch?v=sWP2kVHr4YU">M6 mesvignes.com</a><br/> M6 au Château Montana pour mesvignes</li> </ul><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/vinopsis/~4/aFk6Zirb6e4" height="1" width="1"/>http://del.icio.us/vinopsis#2007-12-13