Продукти:
- 100 гр. захаросани череши
- 8 с.л. ликьор
- 4 кивита
- 1 ананас

Начин на приготвяне:
1. Разрязвате ананаса наполовина, премахвате сърцевината, издълбавате и нарязвате на кубчета месестата част.
2. В купа смесвате кубчета ананас със обелено и нарязано киви, и разбърквате. Добавяте захаросани череши и ликьор и разбърквате.
3. Прехвърляте плодовата салата в половинките ананас. Разбърквате преди сервиране.

Related posts:

1. Плодова салата в пъпеш Продукти: - 250 гр. сини сливи - 3 с.л. лимонов...
2. Плодова салата в диня Продукти: - 1 средна диня - 2 праскови - 1...

Продукти:
- 12 големи скариди, обелени и почистени
- 1 с.л. настъргана лимонова кора
- 3 кивита, обелени и нарязани
- 1 с.л. пресен лимонов сок
- 1 с.л. зелен лук, нарязан
- 1 с.л. пресен розмарин
- 1 с.л. оризов оцет
- маруля, нарязана
- черен пипер
- зехтин
- сол

Начин на приготвяне:
1. Загрявате зехтина на среден огън, добавяте скаридите и ги сотирате около 4 мин. докато станат розови. Премахвате от огъня.
2. Смесвате зехтин, лук, розмарин, оцет, лимонов сок и кора, сол и черен пипер. Разбърквате и добавяте нарязана маруля, разбърквате, и добавяте скариди и киви.

Related posts:

1. Салата с раци и скариди Продукти: - 1/3 чаша авокадо, белено и нарязано на кубчета...
2. Салата от Кралски скариди по Китайски Вкусна рецепта за сочна и апетитна салата от скариди по...

Продукти:
- 380 мл. минерална вода, охладена
- сок от 2 лимона, пясно изцедени
- 2 с.л. нарязана прясна мента
- 500 гр. краставици,обелени
- 130 гр. грозде, без семки
- щипка морска сол
- лед

Начин на приготвяне:
1. Смесвате краставици, лимонов сок, грозде, мин. вода, мента и морска сол, и ги пюрирате с блендер или пасатор докато стане гладка смес. Прецеждате през цедка.
2. Сервирате във високи чаши с лед, клонче прясна мента и резен лимон.

Related posts:

1. Студен чай от ябълка и мента Продукти: - 1,25 л. охладен ябълков сок - 1/4 чаша...
2. Лимонада с мента Продукти: (за 1 чаша) - 1 стрък прясна мента -...

Продукти:
- 3 с.л. прясно изцеден лимонов  сок
- 30 мл. охладена газирана вода
- захарна тръстика за бъркалка
- 3 клончета прясна мента
- резени лимон за украса
- 1/4 чаша пюре от диня
- 1 ч.л. сироп от череша
- 1 /4 чаша бял ром
- лед

Начин на приготвяне:
1. Поставяте мента по дъното на висока чаша и с помощта на дървена лъжица я претривате, за да може да пусне от соковете си.
2. Добавяте пюре от диня, ром, черешов сироп и лимонов сок. Разбърквате хубаво и добавяте лед и газирана вода, или сода.
3. Гарнирате с бъркалка от захарна тръстика и резени лимон за украса.
4. Сервира се  веднага.

Related posts:

1. Диня Agua Fresca Продукти: - 4 чаши (1 л.)  диня, без семки, нарязани на...
2. Студена розова лимонада Продукти: - 1 ч.ч пресен лимонов сок - 1/2 чаша...

Продукти:
- 100 гр. ябълки,праскови,ягоди,киви и банани
- 2-3 стръка прясна мента
- 5 с.л. кафява захар
- 3 с.л. коняк
За сладоледа:
- 200 г. кисело мляко
- 200 мл. сметана
- 2 белтъка
- 1 ванилия

Начин на приготвяне:
1. Сладоледът се приготвя, като сметаната се разбива на сняг заедно със захарта и ванилията, след което се добавя киселото мляко. Разбърква се и се добавят белтъците, разбити на сняг. Разбърква се и се изсипва в купа или в съд за замразяване, и се слага във фризера за 2-3 часа.
2. Плодовете се режат на едро и се карамелизират в захарта за 1-2 минути, като захарта е предварително загрята в тиган и е придобила медено кафяв цвят.Заливат се с коняк и се наръсват ментовите листа.Оставя се да изстинат и се поднасят с топка сладолед.
3. Може да се нанижат на шишчета и да се поставят в тънки високи чаши.

Благодарим за рецептата на Мария
Добавете вашите рецепти сега!

Related posts:

1. Домашен сладолед с царевица Вкусна рецепта за превъзходен домашен сладолед....
2. Домашен Киви сладолед Продукти: - 1,75 чаша вода - 1 чаша захар -...

Продукти:
- 1 ч.ч пресен лимонов сок
- 1/2 чаша пюре от диня
- 5 чаши студена вода
- резени лимон
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. вода
- лед

Начин на приготвяне:
1. Разтваряте захарта и 1/2 чаша вода на слаб огън и оставяте да се охлажда.
2. Почиствате динята от семки и кори и я пюрирате с пасатор.
3. Смесвате вода, пюре от диня, сироп от захар и лимонов сок, разбърквате и изливате в кана с лед и резени лимон.

Related posts:

1. Лимонада с мента Продукти: (за 1 чаша) - 1 стрък прясна мента -...
2. Диня Agua Fresca Продукти: - 4 чаши (1 л.)  диня, без семки, нарязани на...

Продукти:
- 1,5 кг. сезони зеленчуци, нарязани (моркови, пресен лук, праз, карфиол, пащърнак, ряпа)
- 0,5 кг. малки пресни картофи, нарязани
- пресен магданоз, тънко нарязан
- 200 мл. сметана за готвене
- репички, тънко нарязани
- 1 л. зеленчуков бульон
- 100 мл. крема сирене
- 200 мл. мляко
- 2 с.л. брашно
- черен пипер
- захар
- сол

Начин на приготвяне:
1. Сварявате зеленчуците с изключение на зелените части на пресния лук, в зеленчуков бульон. След като заври добавяте и лука.
2. В отделен тиган загрявате мляко и част от сметаната, малко преди да заври добавяте брашното и бъркате докато се разтвори хубаво. Изсипвате млякото при зеленчуците и използвайте цедка, ако има парчета от брашното, въпреки разбъркването. Добавяте сметаната и сиренето и разбърквате докато се разтвори. Варите на среден огън докато зеленчуците са готови.
3. Сервирате гарнирана с пресен магданоз и нарязани репички.

Related posts:

1. Зеленчукова крем супа Продукти: 250 гр. моркови (3 бр. средно големи) 300 гр. картофи...
2. Студена лятна Бери супа Продукти: - 1/2 чаша сос от червени боровинки и малина...

Продукти:
- 15 квадратни резена диня, 6 см. широки и 1 см. дебели
-  500 гр. бъфало моцарела, нарязан на 15 филийки
- 1 гл. сладък лук, обелен и нарязан на тънко
- 1/2 чаша екстра сух вермут
- 1/4 чаша балсамов оцет
- 1 чаша пресен босилек
- 1/4 чаша зехтин
- 2 с.л. захар

Начин на приготвяне:
1. В голям тиган загрявате на среден огън зехтина, добавяте лука и задушавате за около 5 мин. докато лукът стане златист на цвят. Намалявате на слаб огън и добавяте вермут и захар, разбърквате и оставяте да къкри, докато по-голямата част от течността се изпари. Накрая добавяте балсамов оцет, разбърквате и оставяте да се охлади.
2. В чиния нареждате резен диня, отгоре лъжица от лука, отгоре резен моцарела, лук и така 3 резена диня и три моцарела. Гарнирате с пресен босилек.

Related posts:

1. Карамелизиран лук с доматен сос и чили Поразителна рецепта за лесни и много вкусни карамелизирани лукчета....
2. Панирани топки моцарела с доматен сос Панирани моцарела топки : Продукти: - 500 гр. моцарела топки...

Продукти:
- 2 с.л. прясна лимонена трева
- 1/4 чаша екстра сух вермут
- 1 ч.л. джинджифил на прах
- 4 скал. чесън, счукан
- 1 кг. белени скариди
- клечки за шишчета
-1 чаша диня пюре
- 1/2 чаша захар
- 2 с.л. соев сос
- 2 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:
1. Приготвяте първо глазурата, като загрявате зехтина в тенджерка на среден огън и задушавате леко чесън, джинджифил и лимонена трева за няколко минути. Намалявате на нисък огън и добавяте вермут, соев сос, диня и захар. Разделяте сместа на две, като половината заделяте за гарнитура, а другата за глазура на скаридите.
2. Потапяте скаридите в глазурата и ги нареждате на клечки за шишчета. Печете ги на силно загряла скара като ги пръскате с останалата глазура от време на време, около 5 мин.

Related posts:

1. Мариновани скариди на скара Вкусна рецепта за лесни и сочни скариди....
2. Скариди с бекон на скара Продукти: - 1/2 кг. скариди, обелени почистени - 250 гр....

Продукти:
- 4 чаши (1 л.)  диня, без семки, нарязани на парчета
- 1 с.л. ( 15 мл.) прясно изцеден лимонов сок
-1 чаша( 250 мл.) студена вода
- 1 с.л. мед ( 15 мл.)
- кубчета лед
гарнитура:
- триъгълни резени диня
- резени лимон
- клечки

Начин на приготвяне:
1. Пасирате с блендер половината от динята с 1/2 чаша вода, след което преливате в кана. Повтаряте с останалата диня и вода. Добавяте лимонов сок и мед на вкус. Разбърквате докато всички съставки се смесят хубаво.
2. Разпределяте в чаши с лед и гарнирате с резени диня и лимон на клечка.

Related posts:

1. Мохито с диня Продукти: - 3 с.л. прясно изцеден лимонов  сок - 30...
2. Коктейл Маргарита с диня и манго Продукти: - 2 чаши нарязана диня, без семки - сок от 2...