Daphiny 一直想要養寵物(貓或狗)，先前那隻Picso是有人家養的貓，Daphiny 總利用上下課時間帶牛奶路過去餵他，覺得Daphiny對動物的喜愛是認真的，不是玩玩的，但在加拿大養寵物是要負責任的，台灣牧師的大狗Burnado最近的腳動手術，花了五萬多元，要不就要到human society給牠安樂死，在加拿大養貓養狗要向政府登記，每年要換名牌，最近有中國朋友利用長假全家到紐約玩，問我可不可以dog sit Misty，我看過Misty，很像我小時候養的瑪莉，非常溫馴，我心想這是不錯的機會，讓孩子知道養寵物不是玩玩的。

     Misty的到來給這個家帶來很多生氣與樂趣，他的乖巧與安靜讓我在忙碌時沒感覺他的存在，他走路時屁股搖擺的樣子像個貴婦，帶她出門是個驕傲，因他總與陌生人和善的互動、與小孩玩樂，遇到同類的狗，他若不喜歡就離開，他喜歡在你身旁靜靜的陪你，讓你的腳在他身上磨蹭，高興時甚至索性大翻肚，兩隻手做拜拜狀，顯示他的happiness。有了他，我們的生活健康許多，孩子不再守著電腦，因為要帶她出去散步，而我也一天要出門散步好幾回。回家後他總要喝幾口水，連喝水時都害羞的看著你，它滿足後還是靜悄悄地走到你身旁，望著牠躺在地上睡著了，覺得這屋子裡的一切都好祥和，你輕輕一動，她就望著你，有時還會打呼，真像小貝比，好想把她抱在懷裡，但他似乎大了些。

     他晚上會在Daphiny的床邊睡覺，一早6:30會去舔Daphiny 的臉，叫她起床，Daphiny 總很體貼的讓牠躺在她手臂上，撫摸他的頭，Jason向情人般的從它背後擁抱牠，叫著：Misty！ Misty！他的毛自然柔順的有波浪，他知道我提著lunch boxes時就是要帶她出去走走，她就會守在放地上的lunch boxes 旁，看到我穿外套就更興奮了！有一天我帶Misty在孩子放學前去學校等孩子一起放學，一群小孩跑過來和她玩，我開始下指令要她坐下、躺下、跳舞、翻身作拜拜狀，孩子們看的好開心，想要她再作一次時突然指令不管用了，這些孩子靈機一動，全部圍成一個圓圈躺在青翠的草地上，每個都作翻肚拜拜狀，Misty卻看著孩子們模仿他的動作而無動於衷，這一幕叫我印象深刻，覺得這裡的孩子與大自然融合，草地是他們的床，樹木是他們的屋頂，松鼠是他們的玩伴。

     幾天相處下來，在Misty身上我看見了順服，神藉由Misty讓我了解真正的順服，只要我對孩子大聲點，他總閃開衝突，安靜也是一種順服，守在門口等候主人回家，開門時開心的擁向你，更是貼心的表現，黑暗時只想貼近你，讓你對他拍拍，一起渡過黑夜，他的眼神叫人憐惜，她總用那無辜的眼神來吸引你的注意，他不強求你的付出， Misty今天要回家了，怎覺得心中有一股失落感？似乎我要面對這個房子的冷清 (The house is not a home anymore!!) 感謝神！藉由Misty讓我更看清自己的盲點，也願Misty能常來家中玩，很高興搬到新家後就能常常看到他了!!!!

     剛開學時，我每天幫孩子帶便當，西方孩子飲食習慣非常單調，都是冷食物，不是三明治、麵包、pizza就是生菜沙拉、水果或整塊起司，講究一點的會帶義大利麵，與台灣孩子不同的是，整個書包沒有一本書，全部是吃的東西與餐具，在台灣，家長們抗議孩子書包太重，影響孩子發育，也因此有人選擇移民，到學習沒有壓力的加拿大，但在此上學，書包最重的竟然是餐袋，有一次學校辦party，家長不用準備午餐，孩子覺得空手上學怪怪的，只好背了一個空書包走去學校，這樣輕鬆的學習也讓很多中國移民擔憂，餐袋除了帶中餐外還準備很多點心、零食、飲料和水果，因為他們每一堂下課都要去外面玩(除非下雨或下大雪才可留在教室)，所以活動量很大，須常常補充熱量。

    剛開始我很用心地準備中餐便當，不是炒麵就是中式料理的溫食物，我自己因為也無法每一餐吃西式餐點的冷食物，所以只好每天料理一些熱食，直到有一天兒子回家苦訴，以後可不可以不要帶熱食，因為一打開便當會有食物的味道，同學不習慣教室有味道(西式食物一般都是涼食所以都沒味道)，就捏著鼻子嘲諷他是不是吃poo(大便)，而且不願與他一起用餐，我因此開始改變孩子的飲食習慣，有時作壽司、飯糰、帶pizza、義大利麵(白醬)、熱狗、鲔魚三明治、貝果抹起司或白飯配烤雞腿及煎蛋，如此一來不但沒味道，還成為班上其他同學期待並分享的中餐，因為無法帶湯，而我又不願孩子喝飲料，就幫他們泡柚子茶加檸檬或綠茶，有時我會煮麥茶或珊瑚草加黑糖和薑，高蛋白且有豐富的鈣質及膠質，每天11:30前帯著媽媽的愛心便當到學校給孩子吃中餐，一段時間後，我發現怎麼全校只有我ㄧ個家長在送便當？後來與教會早期移民的中國人一聊，才知我應慢慢改變孩子飲食習慣，他們才能快一點融入團體生活。

    我常常送便當到校的行為，只會讓同學、老師、學校辦公室職員覺得我的孩子特殊，而且不夠獨立，時間一久，同學會嘲笑，我開始早上準備冷食食物及茶水讓孩子帶到學校，偶爾才幫孩子帶熱食，如此一來，不但減輕我的工作量，而且也讓孩子不至於受到同儕的排擠。西方教育很重視孩子的獨立性，依賴父母被視為懦弱，所以改變孩子的飲食習慣是入境隨俗的第一門功課。

     又有一位約40歲加拿大男性看了樓上的房間(租金9500全包)，馬上付錢訂下，十分鐘後又來了一位中國人，住多倫多，在Guelph工作，因油價漲，開車往返划不來，只好租房，週末再回去，他想要訂樓上同一間房，但已被租走，我只好帶他到地下室的房間(租金較便宜，8500全包)，但他怕太潮溼，當他知道一樓還有一間空房時(租金9000全包)，他立刻求我給他住，因他找房找的很累了，我同情他，只好勉為其難的答應他，但這間原本要給12歲的女兒住的，他住了兩天，我拗不住女兒吵，只好請他搬到地下室，他不願住地下室，但也不願為難我，只好搬離(他還付我兩天的租金)，離開前，我幫他找這附近房租不貴的兩處房間，希望他能馬上租到，他搬走後，那位已搬進的加拿大人卻消失了一星期，讓我感到很不安，手機也沒人接，終於他出現了，卻告訴我他媽媽在高速公路車禍被撞死，他處理完後事，必須辭去工作，回家照顧他智能障礙的妹妹，我只好幫他整理搬家，他還付了我半個月的房租，白忙了一場，還是空出兩間房，我又開始在奇集集貼租屋廣告，好不容易有一位加拿大女性在mall工作，想租地下室，但當我告訴她我的規定(不能邀朋友過夜、一星期洗一次衣服)，她ㄧ直與我溝通，她男朋友住外地，經常會來住她這，我因考慮我女兒睡一樓的安全及其他租戶的公平考量，無法答應她，只好作罷。沒多久又一位加拿大男性做搬家公司的要來租地下室，一位羅馬尼亞人做景觀設計的租樓上的空房，最後三個月的房間全部出租了(我的租約到八月底，然後就要搬到新家了)，就這樣經營一年的二房東生涯即將結束。

     我覺得新移民如果語言能力可以，在大學附近可租下一整棟獨門獨院房子再分租，確實可以減輕租屋成本，我平均算了一下我們三人若自己承租公寓，一個月租金約33,000，作二房東努力經營收房租，扣除房租支出，加上水電、瓦斯、網路費用，平均每月負擔約23,000，也就是每月省下約10,000元租金，但相對我要付出時間整理，並管理屋子的一切(垃圾、廚房、廁所、除雪及打掃和冬天要時刻管控暖氣開關)，租屋過程，遇到的人無奇不有，加拿大人直來直往，會在租房前明白告知她們的習慣，譬如說：是否養寵物、半夜會晚歸、男朋友會來住、會喝酒、會抽菸等等，很多規定都在事前講清楚，所以進住後不會有紛爭，因是法治國家，且是移民國家，新移民素質也很高，犯罪率低，一年的租屋經驗，雖有不少小插曲，但倒沒有不好的事情發生，人來人往，讓這個屋子也熱鬧不少，有了豐富租屋經驗，對於將來新房子是否要租人就更謹慎了。

     他們知道我專職在教TOEFL和IELTS考試，都將他們親戚的子女給我教，有在這裡讀語言學校準備入大學的，也有在這裡讀高中但受教育不到四年，這兩類學生都需要IELTS成績才能入學，不然他們得將簽証延期，再繼續讀語言學校，最終還是要語言成績才能讀大學，在此讀過ESL的同學都知道，在語言學校無法學習這種專業考試課程，縱使有雅斯或托福課，也只是陪你考模擬考，給個答案讓你知道你的水平而已，西方的教育本不是以考試主導教學，所以不少中國學生最後還是要飛回中國北京補習。

     我的第一個中國學生是無錫的女同學和我密集線上上課一個半月從5.5進步到6分，以條件式入學申請6.5標準的學校，接著有台灣、天津、青海和蒙古學生陸續在線上上課，有的要兩個月內考，有的一年內要考，因為這些學生在加拿大讀ESL或高中有一段時間，所以在聽力與口語比較容易進入狀況，他們最吃力的還是寫作與文法，我在這部份是強項，只要學生與我上過一次課，都一直跟著我到考試。

     我秉著負責的態度也不負眾望，幫助學生們將他們的實力發揮到極限，有些家長鼓勵我成立語言學校，讓Guelph的中國學生可以來上我的課，但我考慮到我的孩子還小，需要我陪伴與照顧，不希望再回到台灣汲汲營營的日子，神也憐憫我的需求，一步一步帶領恩典都夠用。

     在與中國學生互動過程中，我總覺得在教學上有點彆扭，一方面我要適應不同省份的腔音，影響到他們英文發音的差異性，還有是我們的語法用法兩岸有些不同，譬如說，我們用主詞、動詞、受詞，他們用主語、謂語、賓語，我買了一本中國學生讀的簡體字的文法書，了解一些重要文法的不同說詞，再把我powerpoint的講義全部改為簡體字，就事半功倍了。當然中國學生最大的問題還是中文式的思考還好我多年教學經驗能適時點出問題，再以整理式教材扭轉他們的觀念，中國學生長期在考場上打滾，還是相信專業式的教學。

一段時間下來，中國學生對我活潑、互動的溝通及緊湊、歸納式的教學步調，很明顯看出成效，我還是希望一個一個掌控每一個學生的進度，目前我每星期日中午聚會後，將幾位同學聚在一起免費現場訓練IELTS聽力練習(其餘課程都在線上上課)，期盼學生們在考試時四科成績都能照顧到，我發現幾次的帶領他們就知道如何在家裡作聽力練習了。

在Guelph教會服侍的中國人幾乎都是博士學位，在此有很好的工作，還是如此謙卑的幫助大家在加拿大適應移民生活。我們在一起時總避開政治議題，他們對我不遺餘力的幫忙，讓我很感動，也深感只有神的愛，才能讓他們放下一切，如此謙卑的服侍，雖對台灣立場有堅持，但在此覺得世界一家親，連加拿大人都不歧視我們，何苦要不斷與這群與我們有雷同背景的中國人對立呢？

台灣同學大部分處理的寫作都是獨立性英文寫作 (托福、雅思、多益、全民英檢中高級)，一篇議論性兩面性議題的文章，譬如說住都市好或鄉下好？住校內或校外好？在家吃或在外吃飯好？獨立性寫作是進入英語系國家大學、研究所、博士班寫學術研究報告及畢業論文的前身縮影版，難怪所有高階寫作都要求這一類的文體。

一般台灣學生在寫作上著墨太多在語言性上或用字遣詞的深度，而忽略西方教育非常注重獨立思考的能力，在打分標準上其實重組織 (開塲白段、主文段及結論段)，內容的邏輯性(主題句與支持句的延展)、其次在語言性上重句子結構完整性再講究語義的修辭，因此我在第一次教學前，會要求學生放手寫第一篇文章，再從中發現其寫作風格及問題，大部分同學因中文背景太深厚，以致英文概念中有中文的想法，英文語句中有中文的結構與順序，只是一味將自己當翻譯的機器，再者中文式思考因為感性而模糊，而且拐彎抹角、不夠直接，面對這一群完全沒有中文背景的理性讀者而言，平鋪直敘、簡而易懂為最高方針。接下來的課程就靠系統性教材與線上即時改寫，慢慢將每一位同學的問題解惑，並由一篇雜亂無章、資訊重疊、處處離題的內容修整為語言簡單、脈落清楚且洋佯灑灑的三段式、四段式、五段式的文章。

歡迎對準備寫作考試有任何疑問的同學上線提問email: susankankan@yahoo.com.tw or skype susankankan

  大部分同學會選擇考多益商用英語因為只考聽力和閱讀(初試)，目前業界只看第一階段的成績，很少要求複試成績(口語和寫作)相較其他語言測試(全民英檢、托福或雅思)付出的精神和時間相對省事，其次是因為TOEIC考試的考試型態仍很傳統和僵化，臺灣同學凖備起來相對容易考，政大就有八成學生選擇考多益。以我服務的國立彰師大為例，管理學院的大學部的學生英語畢業門檻是TOEIC成績700分，研究生為750分以上，為避免一堆學生不能畢業，大學另訂辦法，讓未通過檢定者補修英語學分後才能畢業。也因此一般大學都廣設多益課程。

　　我個人覺得多益初試的成績與語言實力不一定成正比，其理由有三：第一，因為其聽力測試的前三個單元(看圖聽解、問答聽解及對話聽解)可在短時間經由大量背答案，培養出對正確答案的敏感度，也因為TOEIC 的考試變化仍停留在模仿TOEFL的第一代考試(TOEFL現已發展到第三代的整合性考試)，TOEIC考試題目陷阱多，但經由台灣補習界老師專業分析、歸納、整理，不難找出其漏洞，有不少聽力題目不必聽的懂就可用消去法找出答案。

　　第二，閱讀題目雖題數多卻考不出實力，因為其中一大部分文法題只是紙上談兵，台灣同學長期過度演練文法，卻無法應用在日常生活中，很多文法題可以不必懂語意就可以找出答案，學生沉浸在這樣僵化的學習，而家長、學校、業界也都被高分的假象所蒙騙，補習班更以分數來當幌子成為其招生的工具。

　　第三，閱讀單元雖從單篇閱讀增加雙篇閱讀，但影響不大，對於台灣同學大量背單字，在過去身經百戰的英文考試中，閱讀已成為聽、說、讀、寫中的強項。我相信美國ＥＴＳ會不斷發現多益考試的缺點，假以時日，將會循著TOEFL的腳步一直修改其考試內容，但這也意味著同學們應趁早考過，以免夜長夢多。

歡迎對準備多益考試有任何疑問的同學上線提問email: susankankan@yahoo.com.tw or skype susankankan

安家後，我開始視訊英語教學，大部分課源是台灣原有的家教學生，我另外在台灣的Kijiji(奇集集)網站貼的教學廣告，第一位透過教學網站找上我的學生是一位在英國申請博士班台灣同學，她要突破現有六分的雅思成績，我從未想過走入視訊教學必須面對各個國家不同的時差，我和台灣同學相差12個小時，也就是台灣晚上六點半的課，我必須在加拿大早上六點起床，準備六點半的課，星期六和星期日是台灣同學最忙碌的補習日，我更是有從半夜三點上到早晨八點的課，而英國早加拿大五個小時，美國的同學跟我同時段，溫哥華的學生晚我三個小時，在排課時必須很小心換算不同的時間區，以免衝堂。台中市歐美補習班為了留住我，特別解決教室電腦的問題，讓團體班的學生可以與我遠距視訊學習英文寫作，我赫然發現同學們面對電腦，竟無所不問，每一位同學更踴躍打出自己的句子，因為在螢幕上看不出是誰的句子，每個人都排除了心裡的障礙，熱烈的討論，我更忙於在線上修改不同程度的語句，在很短時間內透過訊息及檔案傳送，把語言教學有效率的發揮到極限，這都是老師在教室上課所受限且需要長時間才能達成的效率，幾週後更有學生選擇不出門，在家同時間打開電腦即可上課，解決了交通與時間的問題。當然我也發現不是每一個學生都適合視訊教學，學生必須個性穩定度高、學習動機強烈，並配合老師有經驗的教學與熟練的電腦技術，相輔相成，才能把學習效率發揮到極限。感謝學生與家長們的支持，大家都沉浸在即時高科技的互動學習中，也將我的教學生涯推到另一個與以往傳統教學截然不同的境界。