О Чехии с любовью: легенды, история, путешествия

Потрефена Гуса (Potrefená husa)

Николаева Елена — Tue, 02 Dec 2008 17:24:56 PST

Практически у каждого пивоваренного завода в Чехии есть сеть своих фирменных ресторанов. О пиве и самом пивоваре Старопрамен я уже написала чуть ранее, и теперь пришло время написать о сети ресторанов Потрефена Гуса (Potrefená husa), которая принадлежит этому пивовару. Елена Николаева сайт Welcome to CZ Как говорят, о вкусах не спорят, но мне нравится наличие [...]

История пивовара Krušovice

Николаева Елена — Sun, 23 Nov 2008 15:51:03 PST

История Kralovsky Pivovar Krusovice (Королевской пивоварни Крушовице) начинается в 1517 году, когда по Святовячлавскому договору чешской аристократии было дозволено варить пиво на их собственных фермах. Некий Иржи Бирка из Насиле унаследовал ферму с пивоварней в селе Крушовице вблизи города Раковник (Среднечешский край). Согласно легенде он варил настолько хорошее пиво, что гости в его доме пили [...]

История пива Budweiser (Budejovicky) Budvar

Николаева Елена — Sun, 23 Nov 2008 11:55:07 PST

История рождения пива Budweiser\Budvar ("Будвайзер Будвар") начинается с 1265 года, когда был основан город Ческие Будеёвице, по-немецки Budweis (Будвайз), который расположен в самом центре Южной Чехии, и является также центром чешского пивоварения. Елена Николаева сайт Welcome to CZ Согласно легенде его основал король Пржемысл Отакар II и в числе привилегий, дарованных монархом городу, значилось и [...]

Виды и классификация Чешского пива

Николаева Елена — Fri, 14 Nov 2008 12:32:17 PST

Порой не так легко разобраться в типах чешского пива и в том они все таки отличаются друг от друга. Елена Николаева сайт Welcome to CZ У пива есть классическое деление на фильтрованное и нефильтрованное, светлое и темное, можно еще добавить алкогольное и безалкогольное. В Чехии существует два самых распространенных типа пива в Чехии: деситка (desítka) и [...]

Карлов мост

Николаева Елена — Fri, 07 Nov 2008 11:31:28 PST

Этот мост наверное один из самых известных в мире. Если мы говорим Чехия, Прага и как эхо слышится Карлов мост. Елена Николаева сайт Welcome to CZ Но мост, который был построен по указанию Карла IV был на самом деле не первым построенным мостом через Влтаву в этом месте. В Х веке, правда немного севернее расположения Карлова моста, [...]

Лазни Подебрады

Николаева Елена — Mon, 03 Nov 2008 14:28:31 PST

В 1905 году к владельцу замка приехал погостить немецкий помещик и экстрасенс фон Бюлов, который с помощью лозы определил на внутреннем дворе замка сильный водяной источник, который действительно был в последствии обнаружен на глубине 97,6 метров. С этого времени и начинается современная история водолечения в Подебрадах. Елена Николаева сайт Welcome to CZ Хотя сведения о [...]

Пиво Будвайзер (Budweiser)

Николаева Елена — Wed, 29 Oct 2008 14:38:28 PDT

Елена Николаева сайт Welcome to CZ Самым продаваемым и одним из наиболее известных в мире среди чешских пивных брэндов является Будвайзер (Budweiser) или Будвар (Budvar). Завод, которому он принадлежит называется Будеевицкий Будвар (Budějovický Budvar) и расположен на юге Чехии, в городе Чешские Будеевице (České Budějovice). Будеёвицкий Будвар - варится по классической технологии из самого лучшего [...]

Отель «Ла Палас» Le Palais Prague *****

Николаева Елена — Tue, 14 Oct 2008 10:12:29 PDT

Prague 2, U Zvonařky 1 Елена Николаева сайт Welcome to CZ Ранее мы снимали квартиру в резиденции «У звонарки», которая входила в комплекс вместе с этим отелем. По этому собственно про него и знаем. Пражский район Винограды само по себе место красивое, но весной, когда деревья на улице покрываются розовой пеной он выглядит просто волшебно. Именно на [...]

Ресторан на крыше «У принца»

Николаева Елена — Fri, 10 Oct 2008 12:35:42 PDT

Как мы про него узнали. Муж полетел в Грецию на ежегодный митинг Intel и встретил там кого-то из Чехии. Разговор зашел о том, что у нас скоро очередная годовщина, а я люблю суши и он просил порекомендовать какой-нибудь хороший ресторан или суши бар. В итоге «местный» чех рассказал нам о том, что на крыше отеля [...]

Отель «У принца» (U prince) *****

Николаева Елена — Fri, 10 Oct 2008 12:35:29 PDT

В самом центре Праги, прямо на Страроместской площади находится один из самых маленьких и самых роскошных, хотя, возможно один из самых дорогих отелей Праги «У принца» (U prince). Елена Николаева сайт Welcome to CZ Здание было построено в XII веке. И за свою историю долгую историю оно неоднократно перестраивалось. Да и название у него менялось, сначала [...]