http://www.wijnidee.com Wijn en gastronomie in Nederland en Vlaanderen / Wine and gastronomy Wed, 14 Jul 2010 12:59:52 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 nl hourly 1 http://www.wijnidee.comhttp://static.wijnidee.com/Wijn/Wijn_logo_50hoog.png http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/Dit is een XML inhoud feed. Je kunt hem bekijken met een nieuwslezer of syndicaren in een andere site. This is an XML content feed. It is intended to be viewed in a newsreader or syndicated to another site. http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/9qGFoOEdN_s/ http://www.wijnidee.com/2010/07/14/joga-voor-wijnliefhebbers/#comments Wed, 14 Jul 2010 12:37:57 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4065 httpv://www.youtube.com/watch?v=oxPuyrfHA3o http://www.wijnidee.com/2010/07/14/joga-voor-wijnliefhebbers/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/07/14/joga-voor-wijnliefhebbers/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/UVjsv-FP-X0/ http://www.wijnidee.com/2010/06/29/mas-estela-emporda-quindals-2006/#comments Tue, 29 Jun 2010 09:51:22 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4059 Mas Estela Empordà Quindals 2006 – Spanje, Catalonië, Empordà (7/5/2010) Rode besjes, jam, kirsch, exotische specerijen en een duidelijk herkenbare mineraliteit; verfrissende zuren, de alcohol domineert [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/29/mas-estela-emporda-quindals-2006/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/06/29/mas-estela-emporda-quindals-2006/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/rXaASdOF9mo/ http://www.wijnidee.com/2010/06/25/quinta-da-muradella-monterrei-alanda-2008/#comments Fri, 25 Jun 2010 08:28:55 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4055 2008 Quinta da Muradella Monterrei Alanda tinto – Spain, Galicië, Monterrei (10/5/2010) Zeer zuiver en vers ruikende neus van rood en zwart fruit (kersen, bosbessen) en [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/25/quinta-da-muradella-monterrei-alanda-2008/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/06/25/quinta-da-muradella-monterrei-alanda-2008/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/aXfIe162VHk/ http://www.wijnidee.com/2010/06/22/bordeaux-prijzen-swingen-de-pan-uit/#comments Tue, 22 Jun 2010 12:36:52 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4039 Het lijkt wel alsof we dit bericht elk jaar kunnen maken tijdens de primeurcampagne in Bordeaux. Maar in 2009 bereiken de primeurprijzen voor Bordeaux-wijnen echt wel stratosferische hoogtes. Redactielid Michiel Carpentier vatte het in een recente e-mail aldus samen: Montrose 2009 kost zoveel als Mission of Mouton 2008 La Lagune 2009 = Clinet 2008 Haut Bailly 2009 = Las Cases 2008 Evangile 2009 = Latour 2008 Mouton 2009 = Le Pin 2008 Le Pin 2009 = Methusalem Petrus 1961 Alleen het laatste is min of meer een grap; een (niet-vervalste) Methusalem Petrus [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/22/bordeaux-prijzen-swingen-de-pan-uit/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/06/22/bordeaux-prijzen-swingen-de-pan-uit/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/9AoIXQdPWd0/ http://www.wijnidee.com/2010/06/22/acht-jaar-cel-voor-babysitter-die-baby-wijn-liet-drinken/#comments Tue, 22 Jun 2010 11:50:12 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4034 Een vrouwelijke babysitter van 41 jaar uit de Amerikaanse staat Georgia krijgt acht jaar effectieve celstraf en vier jaar voorwaardelijk omdat ze een baby van [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/22/acht-jaar-cel-voor-babysitter-die-baby-wijn-liet-drinken/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/06/22/acht-jaar-cel-voor-babysitter-die-baby-wijn-liet-drinken/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/4lYdvmELpl8/ http://www.wijnidee.com/2010/06/15/plastic-schijfje-om-geopende-wijn-vers-te-houden/#comments Tue, 15 Jun 2010 12:57:34 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4022 De Australische uitvinder Barry Rees heeft een dun plastic schijfje uitgevonden waarmee je een geopende fles wijn enkele dagen vers kunt houden. Met een speciaal [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/15/plastic-schijfje-om-geopende-wijn-vers-te-houden/feed/ 1 http://www.wijnidee.com/2010/06/15/plastic-schijfje-om-geopende-wijn-vers-te-houden/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/uqkf15u9rfk/ http://www.wijnidee.com/2010/06/11/chateau-smith-haut-lafitte-blanc-2007/#comments Fri, 11 Jun 2010 08:42:17 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4019 2007 Château Smith Haut Lafitte Blanc – Frankrijk, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan (2/6/2010) Uitstekende balans, diepte en persistentie. Herkenbare SHL stijl en duidelijk van een erg geslaagd [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/11/chateau-smith-haut-lafitte-blanc-2007/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/06/11/chateau-smith-haut-lafitte-blanc-2007/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/g0_ftTAAd3M/ http://www.wijnidee.com/2010/06/11/aoc-tricastin-verandert-naam-in-grignan-les-adhemar/#comments Fri, 11 Jun 2010 08:31:39 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4013 Het Franse Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO) heeft eindelijk de naamswijziging voor de AOC Tricastin goedgekeurd. Daarover werd al gedebateerd sinds [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/11/aoc-tricastin-verandert-naam-in-grignan-les-adhemar/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/06/11/aoc-tricastin-verandert-naam-in-grignan-les-adhemar/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/DvOfk5Qz7QE/ http://www.wijnidee.com/2010/05/20/studie-matige-drinkers-gezonder-omwille-van-levensstijl/#comments Thu, 20 May 2010 12:59:51 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4005 Matige drinkers zijn gezonder dan geheelonthouders, maar alcohol heeft daar niets mee te maken. Dat blijkt uit een Franse studie verschenen in het European Journal [...] http://www.wijnidee.com/2010/05/20/studie-matige-drinkers-gezonder-omwille-van-levensstijl/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/05/20/studie-matige-drinkers-gezonder-omwille-van-levensstijl/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/OQ-NsI_WSsA/ http://www.wijnidee.com/2010/05/19/opnieuw-fraude-met-pinot-noir-in-zuid-frankrijk/#comments Wed, 19 May 2010 12:54:29 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=3996 In Zuid-Frankrijk is een nieuw geval van fraude met Pinot Noir ontdekt. De voorzitter en de directeur van de coöperatieve wijnmakerij van Coursan Armissan nabij [...] http://www.wijnidee.com/2010/05/19/opnieuw-fraude-met-pinot-noir-in-zuid-frankrijk/feed/ 1 http://www.wijnidee.com/2010/05/19/opnieuw-fraude-met-pinot-noir-in-zuid-frankrijk/