http://www.wijnidee.com Wijn en gastronomie in Nederland en Vlaanderen / Wine and gastronomy Thu, 09 Sep 2010 09:08:26 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 nl hourly 1 http://www.wijnidee.comhttp://static.wijnidee.com/Wijn/Wijn_logo_50hoog.png http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/Dit is een XML inhoud feed. Je kunt hem bekijken met een nieuwslezer of syndicaren in een andere site. This is an XML content feed. It is intended to be viewed in a newsreader or syndicated to another site. http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/cdWbNx_hUHI/ http://www.wijnidee.com/2010/09/09/sunday-drinker-wine-review/#comments Thu, 09 Sep 2010 06:53:59 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4114 httpv://www.youtube.com/watch?v=y3QAmwkyN7o http://www.wijnidee.com/2010/09/09/sunday-drinker-wine-review/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/09/09/sunday-drinker-wine-review/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/zKDMXbM3I3g/ http://www.wijnidee.com/2010/09/08/belg-drinkt-vaker-bier-op-restaurant/#comments Wed, 08 Sep 2010 14:22:35 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4108 Belgen grijpen op restaurant en recepties vaker naar bier ten koste van champagne en wijn. Dat blijkt uit de vierde bierbarometer van de Unie van Belgische Brouwsers en Het Nieuwsblad. Vijfentwintig procent van de Belgische restaurantbezoekers kiest voor bier. Drie jaar geleden was dat nog maar achttien procent. Ook op recepties wordt in een kwart van de gevallen bier in plaats van mousserende wijn geschonken. Volgens Theo Vervloet van de Unie van Belgische Brouwsers groeit de populariteit van het goedkopere bier niet alleen onder invloed [...] http://www.wijnidee.com/2010/09/08/belg-drinkt-vaker-bier-op-restaurant/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/09/08/belg-drinkt-vaker-bier-op-restaurant/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/w1V8Hp27K3w/ http://www.wijnidee.com/2010/09/08/marques-de-riscal-sauvignon-blanc-rueda-2009/#comments Wed, 08 Sep 2010 11:50:09 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4103 2009 Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Rueda – Spanje, Castilla y León, Rueda (28/8/2010) Gras, rabarber, peer, perzik in de kruidige neus. Mondvullend rijp fruit, gebalanceerd [...] http://www.wijnidee.com/2010/09/08/marques-de-riscal-sauvignon-blanc-rueda-2009/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/09/08/marques-de-riscal-sauvignon-blanc-rueda-2009/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/aEbdSjDs88E/ http://www.wijnidee.com/2010/08/25/zuid-afrika-doet-water-bij-de-wijn/#comments Wed, 25 Aug 2010 12:15:24 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4099 De Commissie voor Wijn en Sterkedrank (Wine and Spirit Board) van Zuid-Afrika wil wijnboeren toelaten om water bij de wijn(most) te doen. Door de opwarming [...] http://www.wijnidee.com/2010/08/25/zuid-afrika-doet-water-bij-de-wijn/feed/ 1 http://www.wijnidee.com/2010/08/25/zuid-afrika-doet-water-bij-de-wijn/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/uOyaqrbf2YY/ http://www.wijnidee.com/2010/08/25/veertien-gemeentelijke-appellaties-in-aoc-alsace/#comments Wed, 25 Aug 2010 11:55:17 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4088 Het Franse Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) beslist wellicht in november om veertien nieuwe gemeentelijke appellaties te erkennen in de Elzas. [...] http://www.wijnidee.com/2010/08/25/veertien-gemeentelijke-appellaties-in-aoc-alsace/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/08/25/veertien-gemeentelijke-appellaties-in-aoc-alsace/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/yK967mmODjM/ http://www.wijnidee.com/2010/08/25/studie-ook-matig-drinken-verhoogt-risico-op-borstkanker/#comments Wed, 25 Aug 2010 10:07:12 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4078 Volgens een studie van het Fred Hutchinson Cancer Research Center in Seatlle verhoogt zelfs matige alcoholconsumptie de kans op borstkanker.  Vrouwen die 14 eenheden alcohol [...] http://www.wijnidee.com/2010/08/25/studie-ook-matig-drinken-verhoogt-risico-op-borstkanker/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/08/25/studie-ook-matig-drinken-verhoogt-risico-op-borstkanker/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/fstjsnZZArU/ http://www.wijnidee.com/2010/08/25/languedoc-aoc-wordt-piramide/#comments Wed, 25 Aug 2010 08:52:00 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4070 Languedoc, een van de grootste wijnregio’s in Frankrijk, krijgt vanaf midden 2011 een ’simpelere’ AOC-indeling. De allesomvattende AOC Languedoc blijft bestaan als basis van een [...] http://www.wijnidee.com/2010/08/25/languedoc-aoc-wordt-piramide/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/08/25/languedoc-aoc-wordt-piramide/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/9qGFoOEdN_s/ http://www.wijnidee.com/2010/07/14/joga-voor-wijnliefhebbers/#comments Wed, 14 Jul 2010 12:37:57 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4065 httpv://www.youtube.com/watch?v=oxPuyrfHA3o http://www.wijnidee.com/2010/07/14/joga-voor-wijnliefhebbers/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/07/14/joga-voor-wijnliefhebbers/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/UVjsv-FP-X0/ http://www.wijnidee.com/2010/06/29/mas-estela-emporda-quindals-2006/#comments Tue, 29 Jun 2010 09:51:22 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4059 Mas Estela Empordà Quindals 2006 – Spanje, Catalonië, Empordà (7/5/2010) Rode besjes, jam, kirsch, exotische specerijen en een duidelijk herkenbare mineraliteit; verfrissende zuren, de alcohol domineert [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/29/mas-estela-emporda-quindals-2006/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/06/29/mas-estela-emporda-quindals-2006/ http://feedproxy.google.com/~r/wijnidee/~3/rXaASdOF9mo/ http://www.wijnidee.com/2010/06/25/quinta-da-muradella-monterrei-alanda-2008/#comments Fri, 25 Jun 2010 08:28:55 +0000 Jozef Schildermans http://www.wijnidee.com/?p=4055 2008 Quinta da Muradella Monterrei Alanda tinto – Spain, Galicië, Monterrei (10/5/2010) Zeer zuiver en vers ruikende neus van rood en zwart fruit (kersen, bosbessen) en [...] http://www.wijnidee.com/2010/06/25/quinta-da-muradella-monterrei-alanda-2008/feed/ 0 http://www.wijnidee.com/2010/06/25/quinta-da-muradella-monterrei-alanda-2008/