Wisely 的拍拍照.寫寫字

【食記】台北市．中山區：九老頂級麻辣鴛鴦鍋(單點)～比照鼎王吃法，大推Prime安格斯無骨牛小排肉

wisely — Tue, 07 Feb 2012 02:54:49 +0000

今年的農曆過年前， Wisely和小D約了兩位朋友一起應邀去吃麻辣鍋；對我來說，這應該算是年前的尾牙宴吧！而且，我也好久沒有吃到這麼好吃的麻辣鍋，及超美味的牛肉；讓我現在偶而天冷時，很想揪朋友們一起去吃。這家九老麻辣鍋以前是採吃到飽制，而現在新老闆接掌之後開始轉型，朝著精緻化而且高規格的方式進行，看的出目標應該是鼎王和滿堂紅兩家。九老頂級麻辣鴛鴦鍋地址：台北市中山北路一段82號1樓電話：02-2563-3383 臉書：https://www.facebook.com/ninth.elder 這家店其實我還滿常經過的，它離市民大道與中山北路健保局距離很近；只是有時騎車快一點的話，就馬上呼嘯而過沒機會可以仔細注意它。裝潢很漂亮而且相當地有特色，看的出很新應該是重新出發沒多久的店家。剛天是除夕夜的前一晚，我想大家應該都差不多回家過年去了吧～店裡人不多，但後來去陽明山拍櫻花的回程，用餐的客人倒是滿多的。跟店家聊了一下，才發現他們用的肉跟滿堂紅是同一個來源，所以品質有保證；而我有詢問到湯頭的部份(這也是滿堂紅的缺點，他們倒是相當地有信心可比較。店裡提供沙茶和醋醬之類的沾醬，尤其醋醬採用的是帶有解辣提味的自製醬汁；如果有其它的喜好，也可以跟店家講看看，或許他們也能夠提供。酸梅汁也是單點制，喝起來相當地夠味解渴，對我來說味道搭火鍋吃很棒；另外也有提供無糖綠茶，我覺得也不錯，希望未來還有更多飲料可提供。餐後甜點僅提供不同口味的奶酪，我覺得原味比較好吃，但感覺種類太陽春些。來這裡用餐單人鍋底是NT80，若是鴛鴦鍋的話為NT100，鴨血可續點吃到飽；肉類部份，除了安格斯無骨牛小排之外，其它平均在NT300元左右的價位；而火鍋料生鮮平均NT150、滷水部份NT180、食蔬約NT80，飲料約150元。 (詳細的價格可參考臉書連結，如果很會吃的朋友四人攤下來平均快800元左右) 當天用餐時還有抽火鍋料的活動，最大獎為天使紅蝦～這次託福我有吃到喲！^^y 晚上一起用餐的為三女一男，不過個個戰力十足，化悲憤為食量地努力吃；結果，我們真的全都嗑完沒有浪費，個個摸肚直呼過癮，還想再找機會續攤。當天點的湯底有兩種，一為傳統的川味麻辣紅鍋，另一個則是以南瓜熬煮而成，偏西式口味的黃鍋；對我來說，黃鍋倒是滿特別的體驗，所以嚐的很仔細。就麻辣鍋的部份，我覺得味道真的比滿堂紅好多了(才吃過不久的小D也覺得)，辣味很足而且香味也夠，對我來說算是略重但卻很不錯的程度；但跟鼎王相比，我覺得還是差了一點點，應該在中藥香的部份沒法子傳達到鴨血裡成同等級。而黃鍋的部份加海鮮青菜滿不錯的，但要小心火別開的太大，否則容易會焦底，台北的鼎王也曾發生過類似的問題，而台中的鼎王倒是一直盯的相當緊在控溫。他們家的豆腐皮和凍豆油堪稱一絕，便宜又耐吃而且搭兩種湯頭都很可口美味。這道類似腐皮卷的料理可以直接吃，味道還算不錯，但我覺得算可點可不點等級。其它的丸餃類我覺得口味不錯，如果人少時可以點來分著吃；尤其是其中一道，在牛肉丸裡包著起司真是讓人驚豔，跟常見的麻吉燒相比，更是好吃100倍。大腸頭和牛肚部份我覺得還有改進的空間，大腸頭本身不夠肥厚，而牛肚切太細。手工的花枝漿與墨魚漿都很紮實，尤其是墨魚漿在煮過後，仍保有本身的味道味。坐船來的大西洋紅蝦又稱之為天使紅蝦，嚐起來肉質果然緊實，而且也夠大隻；很希望有機會用它在昆布鍋裡來煮看看，試試純吃原味的感覺～我想應該很棒！肉類的部份，不管是牛五花、霜降牛、小松阪豬等等，我覺得都符合價位；不過這一些，我覺得還是遠不及最貴但是會吃一就嗨的安格斯無骨牛小排。一盤要價NT380的安格斯無骨牛小排肉真的不算便宜，但要命的是它很好吃，也因為它是屬於Prime等級的，所以很容易讓人吃了就上癮想再多續點來嚐。如果你吃過滿堂紅或是橋頭的麻辣鍋的話，那味道品質其實是不分軒致的，肉的油脂和甜味就算吃火鍋也會喪失原味，只要別涮太久煮過熟就好了～XD 整體來說，九老麻辣鴛鴦鍋我覺得是還不錯的單點制火鍋點，適合多找分母前往；如果人少也沒關係，就比照鼎王模式點些自己喜歡吃的火鍋料來嚐也是不錯的。^^ ＞麻辣火鍋相關食記延伸閱讀： [...]

【相機】Nikon D800/D800E：3600萬畫素、CMOS感光元件、EXPEED3處理器、FullHD 1080p採H.264/MPEG-4 AVC編碼、ISO 100~6400(擴展25600)，具防滴防塵和4fps連拍

wisely — Mon, 06 Feb 2012 21:09:47 +0000

今天Nikon正式發表了新款的全幅機身，而且有別於以往推出了D800與D800E(不含低通濾鏡)，並下放Nikon D4部份功能；針對的就是將高畫質錄影的功能加入，並提昇拍攝畫素部份。而ISO值較之前Nikon D700部份，變化其實不大但由ISO~6400為範圍，並且可延伸至ISO50和ISO25600；比較令人驚訝的是，它採用3600萬畫素。這對於較需大片幅輸出的商攝或婚攝使用者來說，佔了還滿大的便宜，只不過記憶卡容量的需求和寫入的速度，也相對地變的更高了！在對焦系統上，它採用與Nikon D4相同Multi-CAM 3500FX對焦系統； 51點自動對焦點中，中央11個對焦點兼容最大光圈F8，並含15個十字對焦點，所以效率和性能上絕對有某種程度上的實力在，完全衝著Canon 5D系列而來。新EXPEED 3影像處理器是前代處理速度的22倍，提升D-Light和高ISO處理能力，當然在色彩表現和明暗部的階調上，也一定有其成長之處，可看的出Nikon的雄心。錄影部份，相較於D700不具備動態拍攝的規格，在新機當中加入了Full HD拍攝，可記錄1920 x 1080p的影片，採H.264/MPEG-4 AVC編碼，以立體聲方式記錄，在外部具備外接麥克風的設計，並且可由HDMI mini端子做連接做播放處理。不過，D800不似D4擁有影片裁切區域格式，而且也沒有邊錄邊拍照的功能；此設計除為了做區隔化之外，另一個原因就是讓這款相機能更專注在錄影功能上。其它部份，Nikon D800同樣具備了FX和DX的拍攝切換，並擁有許多強大的功能；像是間隔攝影、雙軸虛擬水平移和HDR高動態範圍，這些實用的功能皆內建其中。相較於D700的設計，新機造型變的較圓潤些，快門位置也更向前傾。機背設計大致相同，但將下方AF區域改成了LV(LiveView)的撥桿。機頂右上增加了紅點錄影鍵，而左側則加入了包圍曝光的BKT鍵。 Nikon D800採鎂合金打造具備防滴防塵的功能，並擁有CF/SDHC卡槽，而且CF卡槽支援至UDMA7而SD卡槽還可支援SDXC和UHS-I新規格；對於商業使用者來說，是款功能很強的準專業機或搭配Nikon D4的備用機使用。 Nikon D800主要規格特點： * 全片幅FX, 36.3MP CMOS 影像感測器(35.9 x 24mm ) * 提供兩種拍攝範圍 FX 格式（36×24）、DX格式（24×16），以因應不同全幅或數位鏡頭使用 * [...]

【食記】新北市．坪林區：坪林老街-心心西點麵包店(芋頭/奶酥土司)、全億茶行風味餐熱炒、重機聚集的香草庭園咖啡、遠眺山水的觀魚吊橋 (圖多分頁)

wisely — Mon, 06 Feb 2012 13:26:49 +0000

我們「ABW大叔亂走團」接續之前，往「烏來花園新城賞櫻遊」及「坪林茶業博物館」的行程，來到很有風味的坪林老街去走走，順便祭拜一下五臟廟。不過，因為為是平日前往的關係，所以絕大多數店家皆休息中；所以只好買點東西之後，便開車轉到台九線的坪林市區去用餐。印象中，上次來到坪林老街已經是快兩年以前的事情了；那次是跟朋友來參加坪林包種茶節，還嚐了一下當地的茶餐料理。《坪林老街交通方式》大眾運輸/公車：於臺北公園路搭「臺北－坪林線」之新店客運於坪林總站下車。自行前往： 1. 從臺北來，國道3號高速公路北上過木柵交流道→南港交流道→國道5號高速公路坪林交流道下。 2. 從景美來，106號縣道→木柵→深坑→石碇→106乙線縣道→坪林。 3. 從宜蘭來，礁溪轉國道5號高速公路坪林交流道下。從茶業博物館前的橋樑走到老街大概十多分鐘，算是很方便的行程，不過老街這一帶並不是很好停車，所以建議把車停在對岸會比較方便。這條老街以保坪宮為中心去發展，跟其它的著名老街相同風格；現今這一帶因時代變遷和交通發展轉換之故，跟早期繁榮景象大不相同。或許，這也是在雪隧開通之後，還給了這條街寧靜的空間，也減少了商機；附近還有座坪林舊橋，造於日據明治時期，屬於當地唯一被登錄的歷史古蹟。一些石頭打造築牆的陳跡在巷弄間仍可看見，而且許多老店也繼續營業，不過感覺的出現在的坪林老街需要新生成長的契機，以便恢復往昔的榮光。但我走在老街裡，倒是還滿自得其樂的，畢竟生活在都市叢林裡，也需要喘口氣；像這樣安靜的空間，對現在日子過的匆忙的現代人而言，是很不錯的地方。老街裡的保坪宮前有個小廣場，裡頭主要供奉的是玄天上帝，以及其它的神佛；在當地是非常重要的信仰所在地，而在老街的另一頭，則有個福德宮拜土地公。走在石板路上時，偶而會發現這個可愛的卡通人偶，它是坪林當地代表圖騰喲。在老街的另一側，有家「心心西點麵包店」在當地相當的有名，而且好找；不少路過此地的遊客，都會找機會繞來這裡，為的就是買那可口美味的土司麵包。心心西點麵包店地址：新北市坪林區水柳腳29號電話：02-26656469 它們的芋頭土司和奶酥土司我都有買，我覺得好吃的程度真是不相上下；前者有著香濃的芋泥伴著椰香在裡頭，而後者奶酥口感酥香嚐起來不油膩。＞＞文章未完點我繼續閱讀您或許對這些文章也會有興趣【遊玩】新北市．坪林區：坪林茶業博物館-賞美景喝好茶，增加茶知識的好地方；鄰近坪林老街，適合全家親子吃喝遊玩 (圖多分頁) (2) 【食記】新北市．八里區：蛙咖啡～位左岸河畔可眺望關渡大橋，單車車友必訪的好去處 (2) 【遊玩】新北市．八里區：五路財神廟五福宮～新年到拜財神補補財庫的好去處 (1) 【遊玩】2012初五夜訪烘爐地《南山福德宮》拜土地公～北部超靈驗的廟宇，可求錢母補財庫 (1) 【遊玩】新北市‧林口區：《賽德克．巴萊》林口霧社街-Lumix GF3隨手拍 (1)

【遊玩】新北市．坪林區：坪林茶業博物館-賞美景喝好茶，增加茶知識的好地方；鄰近坪林老街，適合全家親子吃喝遊玩 (圖多分頁)

wisely — Mon, 06 Feb 2012 06:50:07 +0000

Wisely很喜歡喝茶，所以只要有茶的活動我都愛參加；而且不管任何品種的茶葉，喝起來對味的話，我都會買回家。之前，我們「ABW大叔亂走團」到烏來拍完櫻花之後；放棄了原先續往烏來老街和瀑布的行程，以及礁溪泡湯之旅，改轉往到坪林老街去吃吃喝喝走走，造訪一下當地的茶業博物館。原本是打算一次分享完博物館和老街行程，不過逛的東西太多了；所以決定分成兩篇來寫，而坪林老街、茶行美食和香草咖啡再另撰文。坪林茶業博物館地址：新北市坪林區水德村水聳淒坑19-1號電話：02-2665-6115 時間：平日08:30-17:00，假日09:00-18:00 網站：http://www.ttch.com.tw 這間茶業博物館離坪林老街只有一河之隔，自雪隧通車後較以往沒落許多；不過，想當年以前回宜蘭時，都和家人在此停留玩耍，彷彿是好久以前的事。四周的空間頗有中國復古庭院的風格，走在裡頭其實也滿詩情畫意的。這個虎字碑很特別，而且保存的很好，是自清同治年間留傳至今的古蹟。如果你是品茗茶道的初學者，那麼這裡的介紹一定會讓你覺得很有收穫；從產地製造到種類，以及如何沖泡好茶，在裡頭都有鉅細靡遺的解說介紹。一定會有的古今製茶方式模型，之前Wisely到北埔時也有見過類似的博物館。我覺得這個表格滿重要的，教你如何泡各式好茶，貼出來跟大家分享一下；在現場，還有各茶種製造流程及歷史源流說明，讓人增長了不少的見識呢！另一間則是有泡茶器具的介紹展示，環境還滿清幽的，而且佈置的很漂亮。在此地也有名產販售部，除了可以現場喝到服務人員泡的好茶之外；也可以購買一些伴手禮回家，從各式的茶葉到茶具皆全都一應具全。在旁邊，則是相關的點心零食和不同種類的製成品販售；像是茶包、茶食、茶油和茶麵線等等，在這裡都可以買到。＞＞文章未完點我繼續閱讀您或許對這些文章也會有興趣【食記】新北市．八里區：蛙咖啡～位左岸河畔可眺望關渡大橋，單車車友必訪的好去處 (2) 【遊玩】新北市．金山區：陪著W爸媽去遊玩～朱銘美術館、金山老街嚐鴨肉、金湧泉溫泉會館泡湯 (0) 【遊玩】2012初五夜訪烘爐地《南山福德宮》拜土地公～北部超靈驗的廟宇，可求錢母補財庫 (1) 【食記】新北市．坪林區：坪林老街-心心西點麵包店(芋頭/奶酥土司)、全億茶行風味餐熱炒、重機聚集的香草庭園咖啡、遠眺山水的觀魚吊橋 (圖多分頁) (0) 【遊玩】新北市．八里區：八里左岸渡船頭、姐妹雙胞胎、宋記胡椒餅.紅油心蛋、渡船頭孔雀蛤 (0)

【旅行】2011日本關西STAMP RALLY集點蓋章，集滿三地(大阪、神戶、堺)章便可換獎

wisely — Sun, 05 Feb 2012 13:54:25 +0000

去年Wisely到日本玩時，得知這個「KANSAI STAMP RALLY」時，就覺得很有趣所以也拿著它，按照裡頭的景點去跑跑看。顧名思義，Stamp Rally就是集點蓋章的活動，而這也是為了推廣大阪市、神戶市和堺市三地，所推廣的旅遊護照。那麼，到底要怎麼索取呢？除了當地的旅行社外，也可至集點章16處也能取得喲～最快就是關西機場和難波車站的服務中心啦！^^ 這個護照是由官方單位日本國土交通省近畿運輸局、關西四個都市(京阪神堺)，以及大阪觀光協會所主辦，並委由株式會社JTB西日本協營運。也歡迎喜歡去日本玩的朋友，將你拍的照片或影片，到官方臉書 KANSAI GENKI! PROJECT 分享。透過影音圖文的方式，來分享關西好吃好玩的地方，並且除了保存美好回憶之外，也用這種方式為日本打氣，讓他們在震災後迅速恢復元氣(Genki)！^^ 這本護照並不是單單只是個護照而已，它還是本小型觀光指南手冊，在裡頭介紹了大阪、神戶和堺市等等相關的景點圖文介紹以及交通資訊。內建了中文、英文和韓文三國語言，也適合迷路時拿出來詢問； Wisely會建議搭配「關西三日券」來使用，因為裡頭許多景點都有到達。 (注意：兌換時要記得拿自己的護照，並說明要拿KANSAI STAMP RALLY。) 全部蓋章處總共有16處：神戶x 6、大阪 x 4、堺市 x 4、關西機場和環球影城；只要你集滿神戶、大阪、堺市和關西機場各一個章之後，即可兌換獎品。除非你待的時間很長，不然這16個地點，也足夠讓你走上一個禮拜了～:P 當你到指定地點後，找到觀光服務中心，拿出護照後便有專人跟你說明印章位置；每個印章都有當地著名地標景點的圖案，印好後記得取面紙壓一下以免油漬沾到。如果你不曉得要去那裡拿的話，Wisely建議抵達關西機場後，直接到服務台取；順便幫自己的謢照也蓋個關西機場章，待完成後也需要回到這裡再兌換小贈品。以下，就是Wisely所集點蓋章之處，提供給朋友們做個參考～^^ 在商業之都大阪裡，有著古意盎然的四天王寺。大阪人的精神指標通天閣，這邊的炸串都好好吃。多種主題的異國風情，讓人為之驚豔的神戶異人館。日本主要國際貿易港之一的神戶港，及導管結構成鼓形的神戶塔。位於堺市可輕鬆觀賞夜景，於市公所內21層樓的空中展望台。從神戶到關西空港省時又方便，只花一小時不到的神戶快速船。最後，Wisely換得的是原創的「溫泉之素」，讓你回家時可倒入浴缸裡泡個湯；或許獎品不是很大，但這本護照是免費索取的，是個很不錯的參考指南喲！＞大阪相關美食景點延伸閱讀：かうぼーい日本橋店:好吃的和牛牛排套餐 http://wiselyview.net/blog/read-3263.html 關西機場&美食街(町家小路/ぼてぢゅう屋台 http://wiselyview.net/blog/read-2604.html [...]

【遊玩】台北陽明山．禾豐農場櫻花隨拍(草山平等里平菁街42巷)，現今花況略差已過最大值～相約明年再訪；但意外好吃的想啟手工小饅頭，個人超推新品南瓜饅頭，吃了就想打包買10個

wisely — Sun, 05 Feb 2012 12:53:57 +0000

之前~Wisely曾跑到陽明山去追櫻，結果天氣太差再加上鬼打牆一直找不到路，讓我預先打算前往的目的地『禾豐農場』沒有走成。今天睡到中午左右才醒，看看外頭天氣依然不錯；所以下午三點帶著小D騎著機車直奔陽明山而去！假日出遊的民眾還真是不少，還好我是騎車前來，所以東鑽西跑一下子就到了；而明天是元宵節，料想翹班請假去平溪看天燈，或是參加台北燈會的人應該不少。這次從仰德大道上去時，直接轉進產業道路，在沿途上也看到不少的山櫻花；雖然時間接近傍晚有點急迫，但我們還是不想放棄這片藍天而停下來拍幾張照。之前來此造訪，其實真的就差一點便抵達此處，只是天候不佳且時間太晚了，所以放棄繼續找尋直接折返回家；而此行倒是很順利抵達，而沿途則塞滿了汽車，現在去已經非最大值花況，但至少讓我有找到此地的經驗，所以明年我會再來！短短才幾百公尺的平菁街42巷，在入口已經有許多汽車卡在巷口動彈不得，而我們輕鬆停好車後，便下來緩步慢行地去拍照，逗留約一個小時便離開。下午有不少人帶著寵物來溜溜，而在現場看見的哈士奇就有兩隻，而且都很漂亮。 Wisely還在此遇到朋友，他們在拍完照之後，便要殺到士林億華去敗新閃燈啦！XD 到現場時，櫻花已經慢慢地由粉紅轉白，或是直接凋落，讓我覺得有點哀怨；那時真的多花點時間找一找就好了，但現在只能安慰自己是好天氣時來到此地。器材為Lumix GX1 + Lumix 14-140mm HD一機一鏡來拍到底，算是輕便組合；至於拍攝櫻花的技巧心得分享，朋友們可以點閱這篇網誌內容做參考。在農場的停車場裡，小D發現有人撿起散落的花瓣排好了「I LOVE U」的字樣，女生也真的很愛排也很愛拍這樣的東西，所以在離去前小D要求拍張合照先。原本是想打算找個地方悠閒地喝咖啡上網，但沒想到今天來此的遊客還是很多，再加上想找東西先填一下肚子，所以只好拿起Ultrabook來拍張到此一遊照囉～^^ 往禾豐農場的路上，會經過這家啟想手工小饅頭，在返回的路上我們跑去買來吃；想比較看看，它與鄰近的大樹下小饅頭，到底那一個比較好吃～(結論是差不多XD) 想啟小饅頭地址：台北市平菁街25號電話：0935-401462 價格：小饅頭冷的每包24個NT100，一籠熱的10個NT50，包子每個NT20 實際現場吃的感覺，我覺得小饅頭並不算特別地突出，但包子倒是好吃許多；現場吃到的竹筍包、南瓜饅頭都不錯，尤其是南瓜饅頭裡還加了果醬和葡萄乾，讓我嚐一口後相當驚豔，所以當下買了10個回家，而肉包及芝麻包也賣的很好。下次有機會再來此地時，我肯定會繞過來買不同的口味好好品嚐喲～^^ ＞櫻花拍攝遊記相關延伸閱讀： 2011無極天元宮吉野櫻櫻花 http://wiselyview.net/blog/read-2633.html 2010無極天元宮吉野櫻櫻花 http://wiselyview.net/blog/read-2161.html 2009無極天元宮吉野櫻櫻花 http://wiselyview.net/blog/read-1729.html 2008無極天元宮吉野櫻櫻花 http://wiselyview.net/blog/read-1172.html 2007無極天元宮吉野櫻櫻花 http://wiselyview.net/blog/read-831.html 。 2011京都清水寺夜間參拜&夜櫻留影 [...]

【隨拍】Panasonic Lumix GX1：2012台北元宵燈會-國父紀念堂～"Happy龍"主燈造型及3D水幕投影燈光秀錄影、龍年周邊創意花燈隨拍，花燈燈會拍攝小技巧分享(圖多分頁)

wisely — Sat, 04 Feb 2012 15:42:30 +0000

今天的台北，總算是露出難得晴朗的天氣～ (雨下好久囉…) Wisely在家寫了大半天的稿子之後，與提前下班的小D到台北燈會去走走。其實也沒有打算在現場待太久，但希望可以看完晚上第一場3D燈光秀後，我們就可以早點離開走人，畢竟每年這個時候，燈會現場總是擠的人山人海我們騎著機車出門，從基隆路沿著光復南路而行，在過了信義路之後便停好車，然後再慢慢地步行到國父紀念館的台北燈會現場，準備待個兩小時去看花燈。出門前考慮要不要帶Lumix GX1好久，不過最後還是選擇以它來進行拍攝，也在文末分享一下個人拍攝的心得，還進行現場3D水幕投影燈光秀的錄影。 (Lumix GX1 + Lumix 7-14 + Lumix X 14-42 + Leica DG 25mm/1.4手持拍攝) 漫步到麥當勞前的龍形入口，現場已經有了許多不少來此觀賞花燈的遊客；在各出入口都有服務中心據點，如果有需要協尋的話，可以在這裡求助。雖然天色只有微暗，不過現場的花燈已經吸引了不少遊客佇足圍觀拍照。比較有趣的，就是彎彎的圖片在裡頭也有出現，以上是小心電線的警示。我們抵達時還不到六點，不過主燈前已經有許多人在拍照或記錄到此一遊。真的不誇張，廣場主燈前的階梯都坐滿了人，擠的現場水洩不通無法通行。天氣好真是讓人心情愉快，雖然現場還是人擠人，不過傍晚的色溫真是漂亮！但現場沒啥公德心，拿超高腳架的人還是不少，這個狀況跟去看平溪天燈一樣，現場這位拿的應該是1D等級的機身，前緣掛的是8-15mm L鏡，應該是有錢人吧。隨著時間一分一秒地的過去，準六點時刻最後一次的日間水幕燈光秀開始表演；而此時主燈是還沒亮的，但大家還是很開心地為此精彩美麗的畫面鼓掌叫好！晚上第一波的3D水幕投影燈光秀是從七點開始，屆時主燈也會跟著亮起來；在這個時候，不僅是紀念館前的階梯就連更前方的廣場，前半小時也擠滿了人。一開始先以炫目的煙火拉開序幕，緊接著波動的水舞伴隨著繽紛的聲光進行，許多3D龍形奔騰及立體字樣皆出現在眼前，讓人不禁接連地發出讚賞的驚嘆！ 3D水幕投影燈光秀結束後，不少人還是留在現場拍著主燈『Happy龍』的模樣， Wisely也拿著相機繞著走一圈，拍攝主燈伴著台北101及國父紀念館的畫面。每年必定會有的城隍廟舞台，今年依然架設在面對主燈的左方進行各種活動；而今年龍形的猜謎題座也很有型，伴著台北101拍起來，看起來也很漂亮。＞＞文章未完點我繼續閱讀您或許對這些文章也會有興趣【食記】台北市．大安區：自然風涮涮鍋∼食材不錯但是點餐要仔細，沒吃到沙公有怨念 (0) 【遊玩】新竹縣．北埔鄉：北埔老街半日遊～慈天宮、石杮餅、竹塹餅、鹹豬肉、客家板條&薑絲炒大腸(老店客家菜)、舊巷隨手拍、現製樟腦油、民歌擂茶＆天水茶房、哈客愛擂茶包-Lumix GX1隨手拍 (0) 【活動】台北．國父紀念館：元宵台北燈節/含官網資訊 (XZ1夜間手持隨拍) (2) 【旅行】2011關西(京阪神)：JR大阪車站、水之時計、太陽廣場~Lumix GX1隨拍 [...]

【食記】新北市．永和區樂華夜市(必吃美食)：口吅品-麻辣臭豆腐&牛雞排雙拼、肥豬的攤鹹酥雞、永美雪花冰-雙招牌綜合、三鮮羹&台南米糕、阿文火燜燒烤石頭玉米

wisely — Fri, 03 Feb 2012 14:37:34 +0000

前陣子常跑永和區看中醫治腳傷，所以索性就在樂華夜市覓食，也吃了幾攤不錯的小吃；有些味道可能見仁見智，Wisely自己也覺得還不錯吃但當中的「肥豬的攤」算是我個人比較不愛，可是滿多人喜歡吃的，也在此跟朋友們一併做個分享。第一攤就是連鎖店經營的口吅品麻辣臭豆腐，但不同的是它還兼賣各式鐵板排餐，像牛排、豬排、雞排等等都有。對我這個又想吃中式麻辣鍋，又想吃鐵板排餐的人來說，算是個一兼二顧的好選擇，而且價格也不貴。這家店跟我常吃的小野牛牛排相比，我覺得價格並沒有差到很多；除了同樣濃湯、紅茶喝到飽之外，它還加了個餐包在裡頭。濃湯、紅茶和餐具都是自取的，湯和飲料的味道都很普通，不算特別好喝；如果沒有點排餐而取湯點來喝的話，食客得另外付20塊錢，這點要注意。排餐的部份，我習慣跟小野牛一樣點牛雞排雙拼來吃，份量比想像中多些；牛肉的味道我覺得算一般，不過雞排還好軟嫩好吃的，雖然帶骨可是很美味。招牌麻辣臭豆腐的味道還可以，跟一般連鎖的分店相比我覺得沒有啥差異，味道相當地重口味，但裡頭的配料還滿多的，鴨血、臭豆腐和金針菇都好吃。肥豬的攤算是樂華夜市有名的路邊攤店家之一，Wisely好幾年就吃過豆乳雞；但說真的個人其實不算很喜歡，因為它的調味實在太重了，而且份量也不算多。這家永美雪花冰我也是常經過但卻沒去吃，它最近搬離了原址到隔壁不遠處，所以跟小D一起去吃嚐他們的雙招牌綜合，主要以巧克力和芝麻餬搭花生粉，我自己很推薦這道冰品，怎麼嚐都不會膩而且味道很香，天熱時還要再去吃。這家小小攤的三鮮羹是我最常去吃的小吃，甚至有時等個快半小時都願意；主要原因是它那加了肉鬆和滷汁的油飯相當合我的口味，搭配的貢丸也可口。內含蝦仁、螃蟹腳和土魠魚塊的三鮮羹，湯頭甘甜且食材鮮美，加辣味道更佳！最後的這個阿文烤玉米採用的珍珠玉米，口感本身偏軟牙齒不好的人也可以吃，塗在玉米上的醬汁在炭烤後很芬香，跟有名的石門知味鄉烤玉米相比也不輸喲。＞樂華夜市小吃美食相關食記延伸閱讀：小野牛平價牛排(超值雙拼) http://wiselyview.net/blog/read-2726.html 壽老大日式料理、6年愛玉冰 http://wiselyview.net/blog/read-1776.html 佬港炸雞、潮州肉圓 http://wiselyview.net/blog/read-2191.html 佳佳香鍋貼 http://wiselyview.net/blog/read-1095.html 古早味樂華麵嫂 http://wiselyview.net/blog/read-2909.html 下港米糕排骨酥湯 http://wiselyview.net/blog/read-429.html 樂華米粉湯、大漢草原新疆羊肉串、天下佈武日月潭紅茶 http://wiselyview.net/blog/read-2285.html 壽老大&愛玉冰、無雙涮牛肉、樂華蚵仔煎、官記泰式涼拌木瓜 http://wiselyview.net/blog/read-1881.html 您或許對這些文章也會有興趣【食記】台北．景美夜市：德利香雞排 (16) 【食記】南機場夜市的秀昌水餃 (14) 【食記】台北．福德涼麵 (近台北大學) (4) 【食記】台北．永和樂華夜市：樂華米粉湯、大漢草原新疆羊肉串、天下佈武日月潭紅茶 (16) [...]

【相機】Pentax K-01無反光鏡APS-C微單眼：16MP/CMOS感光元件、機身防手震支援K接環、3吋92萬畫素LCD、每秒6張連拍、ISO達12800、支援Full 1080p，Kit組預估NT27000

wisely — Fri, 03 Feb 2012 07:50:45 +0000

在看到這款Pentax K-01的發表，老實說Wisely還真有點心酸酸的；畢竟在投入Lumix GF1之後，當時我就使用Pentax家的系統當隨身單眼。雖然Canon DSLR至今仍未放棄過，但是當時聽聞的無反光鏡版本Pentax機身，但出現的是Pentax Q之後就讓我有點灰心，而今看到K-01出現已經相隔兩年。不過，這個支援K接環的機身推出，我覺得對Pentax使用者來說是好事；畢竟高階的數位單眼相機要做輕巧又兼具到超高效能，其實還是有一些難度。未來DSLR的正常發展應該是朝微單眼，以及高階具大片幅的方向發展；而微單眼會不會勢微我不太能確定，但我想鏡頭大小尺寸肯定是個障礙。目前，這款K-01即將在今年三月上市，單機身售價約NT23000元左右；若是搭配新推出的超薄餅乾鏡DA 40mm/f2.8 XS，則落在NT27000元左右。 Pentax K-01主要規格重點： * 感光元件：1630萬畫素APS-C尺寸CMOS * 感光度：ISO100-ISO12800，最高可達ISO 25600 * 液晶螢幕：3吋92萬畫素LCD * 對焦模式：81點，對比檢測自動對焦 * 快門速度：30~1/4000秒 * 連拍速度：最高可達每秒6張 * 動態錄影：1920×1080p@30fps，採H.264編碼，立體聲收音 * 鏡頭卡口：Pentax KAF接環 * 儲存裝置：SD/SDHC/SDXC記憶卡 * 電池：D-LI109鋰電池，約可拍攝540張。 * 機身尺寸：122x79x58mm * 機身重量：561g（含電池）背面的設計很簡單，看起來跟一般的消費型類單眼相當，主打的是入門市場；不具備觀景器的設計，不曉得會不會採現今通用的外接配件，但價格應不便宜。頂部的操作介面也很陽春，如果以它的尺寸大小來看的話，我覺得使用不是問題，但對它的大小收納可能會是個罩門，畢竟SONY、Samsung機身相對於小巧許多。幾近年Pentax一直在走自己的路，想要在相機的外觀上做出有別它版的風格，說實話它還真是做到了，但是接不接受卻又是另一回事，至少銷售數字會說話。而這款K-01邀請澳洲知名設計師Marc Newson來操刀，以方正外觀搭圓角收尾，再加上有點童趣的簡潔設計，看起來雖然不具高質感，但是卻有與眾不同之處！而沿用K-Mount鏡頭接環應該算是功德一件，對於現今還有鏡頭的P家支持者，我覺得算是滿有誠意的作品；不管是ISO [...]

【旅行】2011日本．大阪：かうぼーい日本橋店(難波站)～好吃的和牛牛排套餐，只要1900日圓

wisely — Thu, 02 Feb 2012 19:14:01 +0000

去年的日本行當中，Ｗisely花了不少錢在吃和牛上面，但是都比不上當地人帶我去吃的這家「かうぼーい」。雖然它不是很高級的餐廳，而且賣的牛肉等級也不是最好的；可是味道卻讓我吃了之後還想再吃，所以也推薦給大家。這家店位於大阪千日前上，如果你去逛日本橋電器街或道具屋採買完之後；想要到心齋橋或道頓堀繼續血拚前，那麼這一帶可便宜飽餐的店家還真不少！這家かうぼーい日本橋店位於「難波千日前7-15」，離天龍山法善寺入口頗近；只要你細心找的話，應該就可以看見這個有著COWBOY小牛仔圖案的店家。以上是鄰近的店家，以及DM上的地址資訊，朋友們也可參考GoogleMap連結。來此當然是要吃和牛牛排囉～當我們點的是1900日圓(200g)的套餐，很便宜吧！XD 如果下次還有機會再去的話，我想我會直接攻頂，點那特選2500日圓來品嚐。餐廳裡頭的空間並不算大，我們一行人進入後就把大半個座位空間給佔滿了；不過獨自一人來吃也OK，坐在吧台上用餐，完全也不會覺得有奇怪的感覺。看著店家烤著鐵板，然後放塊牛排上燒烤的聲音，真的有夠引人食慾呢！店裡套餐有附白飯但並沒有提供筷子給來客，所以餐具都得使用刀叉來吃，所以我會建議出門最好自備一下環保餐具，除了節能另外也比較方便衛生。沙拉和濃湯都很好吃，沙拉份量不多但很清爽，濃湯很美味讓人想再點一碗喝。店家很用心就連端上來滋滋作響的牛排會以紙罩圍好，讓食客不會沾到油煙。我們嚐的牛排雖然不算厚但是卻很大塊，而且油脂超多的，吃完絕對肥孜孜；配菜略微陽春，不過對我這個肉食性動物來說，也算是投其所好，吃的很過癮！味道的部份，雖然是很油但卻不會覺得難以入口，肥肉與瘦肉都同樣的好吃，而且肉味很甜、醬汁也很香；用刀輕輕一劃便可切開，個人覺得五分熟是最棒的。如果來此用餐，不用擔心會吃不飽，只是怕你沒有那麼多胃可以塞大阪的美食喲～^^ ＞大阪相關美食景點延伸閱讀：關西機場&美食街(町家小路/ぼてぢゅう屋台 http://wiselyview.net/blog/read-2604.html 關西空港名物：購買薯條三兄弟指南及食記 http://wiselyview.net/blog/read-2990.html 大阪海遊館～適合親子前往的陸上海洋世界 http://wiselyview.net/blog/read-3132.html 四天王寺、福は內食堂(蛋包飯+拉麵) http://wiselyview.net/blog/read-2533.html 難波今宮戎神社、十日戎祭典、寶惠轎大遊行 http://wiselyview.net/blog/read-2538.html 通天閣(精神指標)、元祖串かつだるま(炸串街)、 SpaWorld世界大溫泉(1000日圓泡到爽) http://wiselyview.net/blog/read-2535.html 心齋橋せんば自由軒(名物咖哩)、 BIC CAMERAビックカメラ(電器連鎖大賣場) http://wiselyview.net/blog/read-2545.html 日本環球影城(Universal Studios Japan)、章魚燒博物館(道頓堀くくるたこ家)、風神雷神拉麵、JumpShop(海賊王周邊產品) http://wiselyview.net/blog/read-2529.html 御宅族聖地日本橋、蘿莉女僕咖啡店，以及通往千日前道具屋筋的商店街 http://wiselyview.net/blog/read-3219.html OSAKA STATION CITY黑白色調隨手拍 http://wiselyview.net/blog/read-2986.html [...]

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