Ganz normaler Wahnsinn auf dem Planeten Fußball also, und der normale Wahnsinn bei Fußballweltmeisterschaften ist auch, dass es einen Podcast in den heiligen Hallen der Werkstattbühne Theaterwerkstatt mit den Jungs vom Kellerduell gibt — Manfred Plagens und Hubertus Grehn. Die beiden führen die „Wer war wie oft Gast in der Würzmischung“-Liste an. Weltmeisterlich!

Zwar ist die Fußball-Revue in Würzburg schon vorbei, aber zu reden gibt es über Fußball ja immer genug — und mit Sportfakten dermaßen um sich werfen, dass es Ralf die Tränen in die Augen treibt. Und das Dauerthema Panini-Sammelalben kam auch auf den Tisch.

Einen Kommentar zum Public Viewing im Keller des Standard liefert Chef Harry, der zufällig am Mikrofon vorbei lief, gratis dazu.

Nach dem Kellerduell ist vor dem Kellerduell … Anpfiff!

Shownotes

• Der Kellerduell-Trailer bei Facebook (der mit dem Kahnbein)
• Würzmischung Kellerduell 2008
• Würzmischung Kellerduell 2010
• Manfred & Hubert bei der Würzmischung/24 
• Theater Werkstatt Würzburg
• Standard Würzburg

Die Stadtgärtner sind eine Gruppe von jungen Leuten, die in Würzburg die „Urban Gardening“-Idee verbreiten wollen – also das Gärtnern in der Stadt.

Und damit ist nicht gemeint, dass man ein paar Blümchen in den Ringpark pflanzt. Sondern es geht ums Essen!

Wie kann man mitten in der Stadt Gemüse anbauen? In der eigenen kleinen Wohnung oder im öffentlichen Raum ist das möglich – zumindest sind so die Ideen der Stadtgärtner. Und die versuchen sie umzusetzen und andere dafür zu begeistern.

Wir haben mit den Stadtgärtnern – vor allem mit Conny und Silvi – gesprochen, als sie auf dem Flohmarkt an der Adalberokirche Setzlinge verkauft haben. Allerdings mussten wir sie auf dem überfüllten und unübersichtlichen Flohmarkt erst mal finden, was ziemlich lang gedauert hat. So beginnt der Podcast mit den Stadtgärtnern erst am Minute 18 — vorher könnt ihr unsere Odysee um die Adalberokirche anhören!

Und wir haben gleich auch noch selbst ein paar Pflanzen gekauft — die Tomatensaison kann nun beginnen!

Shownotes

• Website der Stadtgärtner Würzburg
• Die Stadtgärtner Würzburg bei Facebook
• Die Stadtgärtner Würzburg bei Twitter
• Artikel im WürzburgWiki über die Stadtgärtner
• Mundraub.org

Wer Progressive Rock kennt, der weiß, dass da ein Lied gerne mal 20 Minuten oder länger dauert. Und so ist es auch kaum verwunderlich, dass der Podcast mit Charly etwas länger als üblich geworden ist. Ok, der Podcast ist deutlich länger geworden, aber Charly hatte einfach viel aus seinem langen Leben als DJ, Radiomoderator und Konzertveranstalter zu erzählen — ein Durchflug aus persönlicher Sicht durch fast 40 Jahre Musik- und Clubkultur in Würzburg und der ganzen Welt.

Shownotes zum Podcast:

• Website der Freakshow
• Charly Heidenreich bei Facebook (mit Konzert-Hinweisen)
• Das Freakshow-Radio bei laut.fm
• Immerhin Würzburg
• Xyeahx bei Facebook und das vernachlässigte Blog
• Die Band „Anekdoten“ aus Schweden
• Die Band „Perennial Quest“ aus Würzburg
• Progressive Rock bei Wikipedia

Die Zeiten der Kommunikation in eine Richtung sollten bei Medien wie den Zeitungen der Vergangenheit angehören. Eine Möglichkeit, sich berechtigter und unberechtigter Kritik der Leser anzunehmen, ist die „Einrichtung“ eines Leseranwalts, ein Ombudsmann, der zwischen Lesern und Zeitung vermitteln soll. Bei der Main-Post in Würzburg ist Anton Sahlender mit dieser mehr oder weniger undankbaren Aufgabe betraut — der erste Leseranwalt in Deutschland übrigens.

Wir haben uns mit Anton im Café Journal in eine ruhige Ecke gesetzt und geplaudert. Besser gesagt: In eine vorher ruhige Ecke. Denn kaum wollten wir mit der Aufnahme beginnen, kam 5 Meter weiter ein Senioren zu einem Kaffeekränzchen an, die wohl alle etwas schlecht hörten. Aber wir sind trotzdem gut zu verstehen, es herrscht in der Aufnahme halt eine sehr authentische Kneipenatmosphäre!

Nach dem Podcast haben wir vor lauter Plauderei — wir hätten gleich noch eine Folge über Wasserball nachschieben können — und den hübschen Damen am Tisch, die dann erschienen sind, völlig vergessen, von uns ein Foto zu machen. Anton hat uns aber noch schnell noch eines geschickt — Danke dafür!

Shownotes:

• Die Leseranwalt-Kolumne der Main-Post
• Der Kodex des deutschen Presserats
• Organization of News Ombudsmen
  
• Interview mit Anton Sahlender auf European Journalism Observatory
• Anton Sahlender bei Twitter
• Anton Sahlender bei Facebook
• E-Mail: leseranwalt@mainpost.de

Roboter kennen wir von Kindesbeinen an von Star Wars oder Robbi, Tobbi und das Fliwatüüt. Doris Aschenbrenner kennt sie nicht nur, sondern programmiert sie. Die Informatikerin vom Zentrum für Telematik in Würzburg erklärt uns — obwohl sie Mitten im Landtagswahlkampf steckt –, wie es gerade in Sachen Robotern  aussieht. Ferngesteuert, automatisch und in Schwärmen handelnd, fahrend, schwimmend, tauchend, fliegend und auch im Weltraum — Doris forscht mit Leidenschaft an Robotern und versucht Alex und Ralf das Thema zu erklären.

Sobald englische Begriffe wie „Rough Terrain“, „Augmented Reality“ und „Space“ übersetzt sind, haben wir sogar verstanden, wie diese nervigen Mückenschwärme funktionieren.

Übrigens war der Podcast die Premiere unseres neuen Aufnahmegeräts, dem Zoom H4n. Kommentiert doch mal, wie euch die Aufnahme gefällt.

Links:

• Website von Doris Aschenbrenner
• Zentrum für Telematik
• Lehrstuhl für Informatik VII der Uni Würzburg – Robotik und Telematik
• Wikipedia-Artikel „Augmented Reality“
• First Lego League FrankenTauber – Roboterwettbewerbe für Schulen
• Video des „Rough-Terrain“ Roboter-Hunds von Boston Dynamics
• Der Pico-Satellit UWE-1 der Uni Würzburg
• Ausstellungsschiff MS Wissenschaft
  
• Beegroup – Bienenforschung an der Uni Würzburg
• Labor 23 – Hackerspace in Würzburg
• Doris‘ Twitter-Account

Bilder für die Podcast-Kapitel: memetics.berlin, davidd, Patrik Tschudin, baerchen57, Philip Schuele und von Ralf Thees.

Ein interessantes Gespräch mit einer sympathischen Frau, dass wir locker noch länger hätten fortsetzen können.

• ulrike-schaefer.de
• Autorenkreis Würzburg
• Schweinfuerter Autorengruppe
• Podcast mit Ulrike bei Kubiss
• Ulrike bei Friendica
• Ulrike bei Diaspora
• Ulrike bei Twitter

Samstag, 27. Oktober 2012, 11 Uhr — 5. Stunde der Würzmischung/24

Jojo Schulz hat schon Konzerte im AKW veranstaltet. Später hat er die Posthalle in Würzburg mitbetrieben. Er erzählt von den Freuden und Leiden des Konzertveranstaltens.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

Samstag, 27. Oktober 2012, 10 Uhr — 4. Stunde der Würzmischung/24

Als zweiter Gast kam Umsonst & Draußen-Organisator Ralf Duggen zu uns ins Coworking und erzählte uns die Geschichte des U&D, dass er von Anfang an mitorganisiert hat.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

Samstag, 27. Oktober 2012, 9 Uhr — 3. Stunde der Würzmischung/24

Karin Bayha, die Vorsitzende der Deutsch-Finnischen-Gesellschaft in Würzburg kam in aller Herrgottsfrühe zur Würzmischung/24 ins Coworking und überschüttet uns mit Geschenken und Wissen über Finnland.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

Samstag, 27. Oktober 2012, 8 Uhr — 2. Stunde der Würzmischung/24

Karin Bayha, die Vorsitzende der Deutsch-Finnischen-Gesellschaft in Würzburg kam in aller Herrgottsfrühe zur Würzmischung/24 ins Coworking und überschüttet uns mit Geschenken und Wissen über Finnland.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

Samstag, 27. Oktober 2012, 7 Uhr — 1. Stunde der Würzmischung/24

Es ist früh am Morgen, als Alex und Ralf die den Aufnahmeknopf  zur Würzmischung/24 drücken. Doch statt einem  Gast gibt es erst mal Frühstück und Gedanken über die 25 Stunden, die vor ihnen liegen.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

Mal ein wenig Zeit für uns. Wir haben uns zum ersten Mal im Jahr 2013 gesehen, Gast haben wir auch keine, also war mal wieder Zeit für einen Laberpodcast. Themen waren ein Ausblick auf das Jahr, wie sich Gunter Schunk wieder in die Würzmischung schmuggeln will, dass bei mainpost.de die Kommentare jetzt moderiert werden. Wir stellten fest, dass wir zu wenig bloggen,  redeten über die Sinnhaftigkeit des Bürgerentscheids über den Platz’schen Garten, dass Würzburg nun eine große Halle bekommt. Alex isst bis er 60 wird 15 Gänse und Ralf stellt die steile These auf, dass eine Schlachtschüssel zu verringertem Fleischkonsum führt. Wir erklären, was Ingress ist und wie man an ein Fahrrad kommt. Es geht über die Domführer-App und eine Audiosprachführer für Würzburg. Und der Zwei-Beitrag-pro-Woche-ins-Blog-Pakt wurde geschlossen. Ein Bild von der Alten Mainbrücke, was meinst du dazu? Und natürlich kam Alex auf den letzten Metern noch auf das Thema Fasching.

Nach dem Lebkuchen-Mehrteiler haben wir uns in diesem Jahr an ein ganz einfaches Rezept gewagt — Kokosmakronen. Für unsere Variante braucht man:

3 Eier
200 Gramm Kokosflocken
180 Gramm Zucker
Mindestens 50 Oblaten
Einen halben Teelöffel mittelscharfen Senf
Einen halben Teelöffel scharfen Meerrettich
Einen halben Teelöffel Tomatenmark
Einen Schuss Salmiakki
Einen Schuss Calvados
Eine ordentliche Prise Himalaya-Salz
Eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffef

Eigelb und Eiweiß trennen, das Eiweiß steifschlagen, dann den Zucker mitverrühren. Die Kokosflocken werden dann untergerührt und die Masse dann auf erstmal einfach so auf die Oblaten verteilt. Je eine Portion wird dann mit dem Senf, Meerrettich, Tomatenmark, Salmiakki,Calvados und Salz und Pfeffer vermischt und auf je eine Oblate verstrichen. Alle Plätzchen werden bei 150 Grad im Backofen leicht hellbraun gebacken. Und alle werden gegessen. Alle!

Wer nur den extremen Teil, dem experimentellem Backen, springen will – ab Minute 53 braucht man einen starken Magen!

Frohe Weihnachten allen Hörern!

Sonntag, 28. Oktober 2012, 6 Uhr — 25. Stunde der Würzmischung/24

Wir frühstücken mit Flo „Hazamel“ Stratil, der uns die Suppe mit dem 24-Stunden-Podcast eingebrockt hat. Zum Auslöffeln musste er früh aufstehen und wieder den Gebäckmann für uns machen. Mit ihm plauern wir über die vergangenen 24 Stunden, was schief lief und wie unser körperlicher und geistiger Zustand nach einem Tag Podcast ist.

Und obwohl wir ständig betonen, dass wir so einen Podcast-Marathon nicht wieder machen werden, spinnen wir schon wieder Ideen — Gott, wie konsequent!

Aber was das Schönste daran war — danach konnten wir endlich ins Bett!

Kurz vor der Ziellinie des 24-Stunden-Podcast-Marathons wurde alles auf den Kopf gestellt. Alex und Ralf saßen entspannt und übermüdet auf den Gästestühlen und die nächtlichen Zuschauer im Coworking Space durften ans Mikrofon und den Beiden Fragen stellen.
Wie gefällt es Alex als Lehrer? Gibt es Ralf Frau überhaupt? Wie entstand die Würzmischung? Wie haben sich Alex und Ralf kennengelernt?
Das und noch mehr geheimes Wissen erfährt man in diesem Podcast. Die Themen Abmahnung und James Bond dürfen natürlich auch nicht fehlen. Und seltsamerweise wurde von dieser Episode das einzig unscharfe Bild in den ganzen 25 Stunden gemacht.

Sonntag, 28. Oktober 2012, 4 Uhr — 23. Stunde der Würzmischung/24

Doppelte Frauenpower mitten in der Nacht. Architektin Julia Roth und Theologin Simone Sommer sprachen mit uns — welch Überraschung — über Architektur, Kirche und Kirchenarchitektur, aber auch über Frauenfußball und Basketball. Und darüber, dass Alex und Ralf keine gleichen Kleidungsstücke besitzen.

Sonntag, 28. Oktober 2012, 3 Uhr Winterzeit — 22. Stunde der Würzmischung/24

Es geht um Bücher. Oder besser gesagt, es geht nicht um Bücher. Denn wenn einen Geschichte als Buch gedruckt worden ist, geht die Arbeit von Tanja Dziewior beim Arena-Verlag in Würzburg erst los. Ist ein Hörbuch-Verlag an der Geschichte interessiert? Oder sollen die Figuren aus dem Buch vom kleinen Puhelin als Stoffpuppen herauskommen? Dann ist Tanja am Zug, die sich um die Lizenzierung der Inhalte kümmert.Sie erklärt uns, warum das für sie so spannend ist.

Und wie bei Nils kommt auch hier das Thema des geplanten Nerd-gegen-Nicht-Nerd-Podcast („Hilfe, mein(e) Freund(in) ist ein Nerd“)  auf den Tisch. Außerdem werden in dieser Würzmischung großartige Ideen für die Gamification der eBooks geboren.

Sonntag, 28. Oktober 2012, 2 Uhr Winterzeit — 21. Stunde der Würzmischung/24

Es war 2 Uhr in der Nacht — schon wieder. Die blöde Zeitumstellung hat uns nicht nur eine Stunde mehr eingebrockt, sondern auch Nils Birkenstock von Nachtsatz. Nils erzählt vom Leben nachts in der Tankstelle und vom Umgang mit Kunden. Wir plaudern mit dem Zocker aus Leidenschaft über Computerspiele. Zwei Projekte stehen für ihn noch an: Eine 70-Quadratmeter-Wohnung in Würzburg finden (weiß jemand was?) und mit Tanja, Simone und Flo einen Podcast machen. Ralf und Nils tauschen sich über ihre Liebe zu Physikbüchern und Podcasts aus, Alex schlief währenddessen mit offenen Augen. Außerdem ahnte Ralf schon technische Probleme mit den Podcasts.

Den Podcast aus der Sicht von Nils gibt es in seinem Blog „Nachtsatz“ zu lesen.

Sonntag, 28. Oktober 2012, 2 Uhr Sommerzeit — 20. Stunde der Würzmischung/24

Sven ist ein Unterstützer der Occupy/Blockupy-Bewegung und war im Mai bei den Blockupy-Protesten in Frankfurt dabei, von denen er uns erzählt. Sehr interessantes Gespräch, leider waren wir nach 20 Stunden geistig nicht mehr voll auf der Höhe. Trotzdem Danke an Sven, dass er so spontan unser Gast um diese unmenschliche Uhrzeit war.

Sonntag, 28. Oktober 2012, 1 Uhr — 19. Stunde der Würzmischung/24

Sie kamen aus der Kälte. Von einem Ort, der nicht genannt werden durfte. Die eine hieß Heike. Die andere hieß Birgit. Und sie nannten den Ort den ganzen Podcast über. Und die beiden Komödiantinnen probten bei uns eine Nummer, die an dem Ort, der nicht genannt werden durfte, nicht so geklappt hat. Daneben lüften sie diverse Geheimnisse aus dem wilden und aufregenden Leben zweier Künstlerinnen.

Sonntag, 28. Oktober 2012, 0 Uhr — 18. Stunde der Würzmischung/24

Geisterstunde beim Podcast-Marathon, die Zeit für Rööö. Ralfs Kollege vom Würzblog und Kamerakind bei einer Backmischung bringt Knäudeli und Cuba Libre und wurde dafür geliebt. Gefühlt geht es in den 45 Minuten ums Essen und den 24-Stunden-Podcast, in Wirklichkeit wahrscheinlich auch.

Samstag, 27. Oktober 2012, 23 Uhr — 17. Stunde der Würzmischung/24

Fußball, Fußball, Fußball! Mit wem kann man über das runde Leder angeregter reden als mit Manfred und Hubi von der Fußball-Revue „Kellerduell“. Die beiden waren schon zweimal in der der Würzmischung und haben mit ihrem Besuch einen neuen Gast-Rekord in unserer Podcast-Reihe aufgestellt. Um ein wenig Theater geht es zum Schluss auch.

Samstag, 27. Oktober 2012, 22 Uhr — 16. Stunde der Würzmischung/24

Es wird familiär! Ralfs großer und Alex kleiner Bruder plaudern aus dem Nähkästchen — Alex und Ralf allerdings auch. Und es werden Cheesburger gegessen.

Samstag, 27. Oktober 2012, 21 Uhr — 15. Stunde der Würzmischung/24

Es war schon dunkel, als Matthias Braun, Architekt, Laserkoala, Archi-Blogger und Künstler am Bau uns im Coworking besuchte. Wir plauderten über leuchtende DNA-Kisten in Vorgärten, CDs an der Hauswand, den Zaungast, das Fischstäbchen im Hafenbecken und mobile Gärten. Und wir bestellen Essen.

Samstag, 27. Oktober 2012, 20 Uhr — 14. Stunde der Würzmischung/24

Das Herz, die Seele und beide Arme des Straßenmusikfestivals in Würzburg saßen bei uns in Person von Antje Molz auf dem Stuhl. Ein sehr unterhaltsamer Podcast über die Entstehung des Stramu, bei dem Ralf feststellen muss, das Antje viel zu wenig verdient.

Samstag, 27. Oktober 2012, 19.30 Uhr — 13,5. Stunde der Würzmischung/24

Eine amerikanische Frau und ihre Liebe zur deutschen Sprache — Debbie Snowburger gibt uns die Ehre. Sie mag Würzburg, aber das Riedel-Neon-Bau-Schild, das an der Alten Mainbrücke in Würzburg die Sicht auf die Festung verschandelt, regt sie maßlos auf. So gesehen, fast schon fränkischen Wesenszüge. Gunther Schunk steht ihr sprachwissenschaftlich zur Seite.

Samstag, 27. Oktober 2012, 18 Uhr — 12. Stunde der Würzmischung/24

Mit Gunther und Hans hatten wir die Riege der Asterix-auf-Meefränggisch-Übersetzer komplett. Über den Übersetzung-Prozess ging es auch im Podcast, aber auch über Oberhemd-Projektoren, Comics, das InstiDutt, über Kneipen, ihre Namen und wie man kleine Pinten in Kneipenführer schmuggelt. Robbensaft und Haikus durften natürlich nicht fehlen.

Samstag, 27. Oktober 2012, 16 Uhr — 10. Stunde der Würzmischung/24

Er durfte uns zum zweiten Mal besuchen und das gleich zwei Stunden lang — Tilman Hampl. Er und Ralf erklären Alex, was früh am Morgen im Brandstätter passiert. Wir diskutierten und das Diskutieren auf Twitter, über das Phänomen der Verbeamtung und — unvermeidlich — über die geplante Straßenbahnlinie 6. Und Alex schwätzt ihm eine Mitgliedschaft im Nothhaft-Fanclub auf.

Danke an Markus Sommer, der uns zufällig während der Zeit zu Diensten war.

Samstag, 27. Oktober 2012, 15 Uhr — 9. Stunde der Würzmischung/24

Er hatte öfter ein Mikrofon vor der Nase als wir — Kai Fraass, Würzburger Radiomoderator der Stunden Null und jetzt Dozent für Radiokram an der Fachhochschule. Er ist Comic-Fan, Asterix-Übersetzer und — zu Ralfs Freude — Perry-Rhodan-Fan. Und schmarrn kann er auch.

Samstag, 27. Oktober 2012, 14 Uhr — 8. Stunde der Würzmischung/24

Da kann der Bayerische Rundfunk seinen Franken-Tatort drehen wo er will, es gibt sowieso nur einen Dadord, den Dadord Würzburch von Radio Rimpar. Christian Kelle erzählt über die wilden Anfänge der Filmreihe und warum es der BR mit seinem Franken-Tatort nicht leicht haben wird. Und endlich wird ä ma ä g’scheids Frängisch g’red!

Samstag, 27. Oktober 2012, 13 Uhr — 7. Stunde der Würzmischung/24

Der Stadtrat Erich Felgenhauer, neben seinem Kollegen Dürrnagel eines der  „Gedächtnisse Würzburgs“, gibt Geschichten aus der Vergangenheit der Stadt zum Besten, aber schaut mit uns auch in die Zukunft Würzburgs — zum Beispiel bei der geplanten Linie 6 der Straßenbahn. Der Fahrradfahrer spricht mit uns noch über den Mangel an Radwegen in der Stadt, über seine Enttäuschung, dass Dirk Nowitzki sein Geld nicht in Würzburg anlegt. Später drückt er uns auch noch zehn Euro „für eine Brotzeit“ in die Hand (Danke nochmal dafür), die wir aber dem Coworking spendeten.

Also sie dann im Studio in der Küche vor dem Mikro saß, war sie völlig entspannt und plauderte über ihr Blog, das Leben auf dem Land, die s.Oliver Baskets, Kinder und soziale Medien und — sie durfte es auch in die Kamera halten — über ihr Buch, das aus Blog- und Twitterbeiträgen von Moggadodde besteht und das es vermutlich ab nächster Woche bei Amazon als eBook zu kaufen gibt.

Weniger entspannt war übrigens Alex, der schon im FC-Bayern-Shirt auftauchte und völlig nervös und doch optimistisch vor dem Champions-League-Endspiel war. Völlig zu unrecht, wie sich hinterher herausgestellt hat!

Wer ihn live sehen will: Er moderiert immer die Comedy-Lounge im Chambinzky in Würzburg (wo auch schon Würzmischungs-Gästin Birgit Süß aufgetreten ist) und in der Disharmonie in Schweinfurt. (Ich hab mal die Comedy-Lounge verlinkt, obwohl die Seite nur Fehler ausspuckt. Aber vielleicht gibt sich’s ja wieder)

Noch keine Dreißig ist der kleine Hazamel, hat aber das älteste Blog in Würzburg — elf Jahr wird das Hazamelistan-Blog in diesem Jahr. Der Podcast ist eine Zeitreise durch Hazamels Leben und der Entwicklung der Blogs und sozialen Medien. Dazu noch das Thema Videospiele, Gebirgsjäger und Paderborn. Süße Teilchen gab es für alle, dafür haben sich Alex und Hazamel an meinen Ostereiern vergriffen — und das am Karsamstag.

Und eine großartige Idee wurde geboren …

Ein fricher Podcast mit fahlen Freunden und einem sonnenverbrannten Alex.

Wir waren vollgefressen, leicht beschwipst und saßen fast ganz hinten in einem Bus — und podcasteten vor uns hin. Vielleicht lag es an der langen Pause bei der Würzmischung, aber unserer tapferer und treuer MP3-Recorder das das mit dem Aufnehmen nicht mehr so gut hingebracht. Er krachte, kratzte und hatte Schluckauf, der arme kleine grüne Zwerg.

Ein akustischer Ohrenschmaus ist die Würzmischung #55 leider nicht geworden. Eine schnelle Umfrage bei Facebook ergab aber, dass die Folge nicht im Datenmüll landen soll, sondern gehört werden will.

Wer also etwas über Skifahren, Schlachtschüsselessen, Christian Wulff oder die Facebook-Langweile mit Würzburg erleben hören will, der sollte sich die halbe Stunde Laberpodcast trotzdem antun.

Was haltet ihr davon?

P.S. Danke an Hazamel für das Bild, das wenige Stunden nach dem Podcast beim Bloggertreffen entstanden ist.

Jeder kennt noch die langweiligen Diaabende bei Tante Trude. Doch es gibt Menschen, die haben es sich zur Aufgabe gemacht, gegen diese Schrecken vieler Samstagabende zu kämpfen.

Zu Gast in der Würzmischung war Stefan Pompetzki, Journalist, Fotograf und Reisender, der am 18. November 2011 in der Franz-Oberthür-Schule eine Multivisionsschau — so nennt sich das heutzutage — über Neuseeland zeigen wird. Er plaudert mit Alex und Ralf über das Land der Kiwis, über Kiwis, über Fotografie und darüber, dass man heute gar keine Dias mehr zeigt.

Links:

• Stefan Pompetzki
• El-Mundo-Festival

Wir haben es nach zwei Jahren endlich mal geschafft, uns mit Dennis Schütze zu treffen. Der Musiker und Talkmaster von „My Favourite Tracks„, der sich selbst und selbstbewusst als regionalen Künstler sieht, plaudert mit uns über seine verschiedenen Projekte in Würzburg, über Ukulele-Unterricht in der Grundschule (großartige Idee und auf jeden Fall besser als Blockflöte), Würzburgs nicht vorhandenes Selbstbewusstsein und Gitarren-Technobabbel.

Wer Dennis live hören will, der kann das auf jeden Fall bei der 7. Staffel von My favourite tracks machen, die am 4. Oktober 2011 beginnt.

Und auch wenn es sich so anhört: Der Podcast wurde nicht auf der Mittelspur einer Autobahn aufgenommen, sondern im Le Clochard bei offenen Festern.

Nach langer Pause geht es mit der Würzmischung weiter. Wir haben uns auf dem Umsonst & Draussen mit dem Mitorganisator Tilman Hampl getroffen und mit ihm über das U&D in Würzburg, Handball, Twitter, Plattenteller, dem Zusammenhang zwischen Dixie-Klos und Skifahren, das Wirsberg-Gymnasium und Island.

Die erste Klappe fiel und wir kneteten den Plätzchenteig nach Hans Wills Rezept. 15 Minuten später streikte die Kamera — DVD-Fehler. Dummerweise war keine Ersatz-DVD vorhanden und Sonntag war auch noch. Optimistisch wir wir nun mal nach einem Espresso mit Strohrum waren, haben noch einmal mit der Aufnahme angefangen, mit dem bekannten Ergebnis — nach 15 Minuten war wieder Schluss.

Leicht frustriert und dem Wahnsinn nahe haben wir dann unseren guten, alten MP3-Recorder aus der Tasche geholt und völlig planlos die restliche Backzeit durchgelabert. Und Hans hat wenigstens noch Bilder von uns geschossen. Aber irgendwie hatten wir uns das anders vorgestellt.

Was man aber sagen muss — die Plätzchen sind uns in diesem Jahr wirklich ausgezeichnet gelungen. Wenigstens etwas!

Hört euch die Würzmischung an uns lasst euch in einen adventlichen Zauber entführen.

Jubiläumsstimmung bei der Würzmischung, die Sendung mit der Nummer 50 wird aufgenommen, die Sektkorken knallen. Genaugenommen ist es die 53. Sendung, dank solcher Sendungsnummern wie -1 (Paket mit Mischpult, Mikros und Kabel aufgemacht, zu Frau Schaaf gerannt und sofort aufgenommen), 0 (was Ernsthaftes über den 16. März) und 13 1/2 (der erste Traincast).

Gast in der Jubiläumssendung ist Andy Puhl, Moderator bei Radio Gong, da wenigstens zum 50. mal ein Mensch in der Würzmischung ist, der weiß, wie man in ein Mikrofon spricht — denn wir wissen es nicht!

Und so plaudern wir mit Andy über Petzi-Bücher und -Forschung, über Leichenteile, Panini-Bilder, Andys Weg zum Radio, Würzmischungs-Nostalgien, Katzennamen, Freud und Leid der Ü30-Partys, Alex und Ralf bieten sich endlich das Du an — mit Küsschen, Promigeschichten und wo und wie Orlando Bloom geduscht hat — das alles mit einem leichten Alkoholüberhangmandat.

Vor seiner Wahl als Oberbürgermeister der Stadt Würzburg gab uns Georg Rosenthal in seiner Eigenschaft als 1. Vorsitzender des Würzburger Fußballvereins das Versprechen, mit uns einen Podcast von einem WFV-Heimspiel zu machen. Und das ist jetzt auch passiert; wir haben uns gestern in die Sepp-Endres-Sportanlage aufgemacht, um das Spiel WFV gegen SV Heimstetten anzuschauen. Ohne dem Endergebnis vorzugreifen — wir waren nicht unbedingt Glücksbringer für den WFV.

Aber hört selbst wie wir uns über das Ende der Sommerpause der Würzmischung freuen und Freu und Leid auf dem Platz und auf den Zuschauerrängen kommentieren.

Die Fußballweltmeisterschaft der Männer rückt unbarmherzig näher. Zeit, um sich dem runden Leder auch künstlerisch anzunähern. Wie schon vor der letzten Europameisterschaft und der Weltmeisterschaft davor findet in der Werkstattbühne in Würzburg wieder eine Fußballreveue namens Kellerduell statt. Hubertus Grehn, Manfred Plagens und Christian Schmickler lesen, spielen, singen und etwas ähnliches wie tanzen zu Texten aus dem Fußballleben der letzten Jahrtausende.

Zeit für uns auch um uns wieder mit diesen Fußballnarren und wandelnden Sportlexika zu treffen und über den beliebtesten Rasensport der Deutschen zu plaudern — mit mehr (Alex) und weniger (Ralf) Sachkenntnis unsererseits.

Wer sich die Fußballrevue live anschauen will, der kann das noch am 11. Mai 2010, am 18. Mai 2010 und nochmal am 10. Juni 2010 (dem Tag vor dem Eröffnungsspiel) anschauen. Echte Fußballfans werden da wohl kaum drumrumkommen.

Auf der Rückfahrt von einer Schweinfurter Schlachtschüssel in Herlheim beredeten wird den 3. Geburtstag der Würzmischung. Ein Podcast mit vollen Bäuchen, einem leicht alkoholisierten Beifahrer und spiegelglatten Straßen.

Ich als Faschingsmuffel wurde entführt, unter Drogen gesetzt und akustisch gefoltert. Andere würden sowas „mit Alex auf den Hätzfelder Faschingszug gehen“ nennen. Ok, lustig war es schon, wenn es nur nicht so kalt und so Fasching gewesen wäre. Vor allem die Kälte hat uns zu schaffen gemacht, dem MP3-Recorder noch viel mehr. Irgendwie hat er kaum etwas aufgenommen, so gibt es nur unsere Begrüßung und einen Teil am Faschingszug zu hören. Aber 11 Minuten Fasching reichen auch.

Wer das aktuelle Stück der English Drama Group, „The memory of water“, anschauen will, der kann das am 3., 4., und 5. Februar 2010 in der Stadtmensa Würzburg tun.

Beim ersten und letzten Teil des Podcasts war uns Blogger und Baskets-Pressersprecher Patrick Wötzel zur Seite gestanden, da sind also die Fachinformationen zu finden. In den anderen Teilen kommentieren wir in gewohnt chaotischer und ahnungsloser Art das Spielgeschehen. Die Baskets haben leider verloren, die Würzmischung hat gewonnen.

In der Sportler-Umkleide vom Adami-Bad hat Thomas dann von seinem Alltag als Schwimmprofi erzählt und uns beide vor allem damit beeindruckt, dass er vor dem Früh-Training, bei dem er zwischen fünf und zehn Kilometer schwimmt, höchstens eine Milchschnitte isst und erst danach ausgiebig frühstückt.

Ein schönes Interview mit einem wunderbar normalen Star.

Rückblicke und Ausblicke beherrschen diese Ausgabe, die wir kurz vor dem Frühlingsbloggertreffen im Gehrings aufgenommen haben. Das war nämlich schon der nächste Anlass zum Feiern.

Milchschaum. Werbeslogans und hässliche Frauen. Honky Tonk und Schüttelparty. Landtagsrückschau. Pressepannen. Blaue Zipfel und andere kulinarische Schweinereien. Weihnachtswünsche. WordPress-Plugins. Heiße Tassen und kaltes Wetter. Verabschiedung.

Allerdings nicht über Politik. Für den Fall, dass doch einer der vier Landtagsbewerber seiner Passion folgen musste, haben wir uns eine kleine Sonderregel ausgedacht. Herausgekommen ist die Würzmischung #32, die Ralf und mir, aber auch den vier Kandidaten richtig Spaß gemacht hat.

Wenn der Fußball-Bürgerkrieg in Würzburg ausbricht, dann darf die Würzmischung am Schlachtfeldrand nicht fehlen. Wir haben uns das Lokalderby zwischen dem Würzburger FV und den Würzburger Kickers angeschaut, mit 3021 anderen Besuchern. Trotz der 1:2 Niederlage des FV war bei uns die Stimmung zumindest bei uns gut, wie man im Podcast hören kann.

Und nebenbei auch wieder eine Jubelnummer — die Nummer 30.

Und in der nächsten Woche wird es auch gleich noch mal 1 – 2 Sendungen draufgeben.

Ein wenig windiger Sound, sorry. Danke an unseren Fotografen Biffo.

Wir trafen uns gestern nach der Generalprobe dieser Fußballrevue mit den drei Akteuren, Hubertus Grehn, Manfred Plagens und Martin Platz auf eine Würzmischung.

Prost und Begrüßung. Ideen, Texte und Collagen — Entstehung des Kellerduells. Des Glubberers Leid. Der Versuch, Ralf die Dramatik des letzten Bundesligaspieltags ’99 zu erklären — und wo war Hubi da? Musik und Fangesänge. Disco auf dem Klo. Sven und die Sekretärin. WM-Lieder und andere Grausamkeiten. Beachvolleyball der Damen und Chauvi-Flatrate. Frauenfußball. Alex weiß alles. Weitere Fußballanekdoten. Liverpool, Beatles und die Farben. Ralfs einzige Fußballgeschichte. Termine. Oliver Bierhoff und die Torwartintriege. Mäuse und Verabschiedung.

Termine des Kellerduell 2: 08.05. 2008 (Premiere), 15.05., 22.05., 05.06. (Derniere) jeweils um 20 Uhr in der Werkstattbühne, am 30.5 im Standard.

Technisch war es eine Herausforderung für uns. Mit zwei Mikrofonen übers Mischpult Musik live aufnehmen und mit diesen Mikros mit einer fünfköpfigen Band zu reden. Aber interessant war es für uns und es hat Spaß gemacht, mit Perennial Quest vor ihrem Release-Konzert zu plaudern.

Ein Hinweis beim Hören: Gegen Ende des Musikstück (ca. bei Minute 5:40) wird der Ton plötzlich ganz laut und krachend — da ist das Mischpult aus 1,5 Metern Höhe heruntergefallen. Es gab keine bleibenden Schäden, aber etliche Regler haben sich verstellt. Ich habe die Stelle aus Authentizitätsgründen unverändert dringelassen.

Ein wirrer Podcast von einem noch wirreren Abend.

Glückwünsche werden gerne entgegengenommen und wenn es sein muss auch Geschenke.

Später werden wir noch einen Geburtstagspodcast aufnehmen, aber ob der heute noch online geht, wird sich zeigen. Der Geburtstagspodcast ist online.

Danke schon mal an alle Hörer für das, was euch ausmacht — das Zuhören. Auch wenn es manchmal schwergefallen ist.

So haben wir einfach für uns selbst gepodcastet, vor den Parteizentralen und im Sitzungssaal Medien- und Informationszentrum des Würzburger Rathauses.

Eines muss aber auf jeden Fall sein, das Wählen selbst. Wählen ist unsere demokratische Pflicht, wer nicht wählt, darf hinterher dann auch nicht meckern. Wir haben ein Kandidatenraten gemacht und unsere Meinungen zu den dringlichsten Projekten, die den Stadtrat in den nächsten sechs Jahren erwarten, ausgetauscht, hatten dabei auch sehr viel Spaß.

Es war ein sehr entspanntes, interessantes, nachdenkliches und lustiges Gespräch mit Herrn Dolata, mit gar nicht so viel Politik. Dafür ist es etwas länger geworden. Aber absolut hörenswert.

Dummerweise haben wir vergessen ein Foto zu knipsen. Eine Fälschung ist in Arbeit. Wir haben das Bild aber nachgestellt, vom Original ist es kaum zu unterscheiden. Danke an Stefan für das Bodydouble.

Eine nette Sendung in inzwischen gewohnter – wirklich kurzweiliger – Länge, der die Wahlentscheidung vielleicht noch ein bisschen schwerer werden lässt.

Link: sevenload.com

Tanky war da, Rööö und Phil waren da und auch der Nicht-Blogger Michael hat uns mit seiner Blockflöte unterstützt.

Die letzten Podcasts waren ja fast schon seriös. Nun darf sich die Würzmischung mal wieder etwas Entspannung gönnen — bei einer Backmischung. Nun, wir dachten, Plätzchen backen sei entspannend. Die harte Realität belehrte uns eines Besseren.

Das Rezept frei nach Biffo und Oma Schlier.
Unser Plätzchenteig geht auch recht einfach: Man nehme 250g gute Butter, 166 g Zucker, 400g Weizenmehl, 1 Ei, 1TL Backpulver und 1TL Vanillezucker, eine Prise Salz, ein bisschen Zitronensaft und ein paar geriebene Zitronenschalen. Alles wird verrührt und gut durchgeknetet, anschließend kommt der Teig für ein paar Minuten in den Kühlschrank, anschließend kann er ausgerollt und ausgestochen werden. Anschließend noch die Plätzchen mit Eigelb bestreichen und wahlweise bunte Streusel oder andere Sachen draufstreuen und ab in den Backofen. Nach knapp zehn Minuten bei 190 Grad sind die Plätzchen fertig.

Zu Gast war Benedikt Kuttenkeuler, der Oberbürgermeisterkandidat der Würzburger Liste. Und mit ihm saßen wir auf dem Sofa in Ralfs Büro und plauderten über Persönliches, Politik, Pommes und Blockflöten. Da kann man schon mal die Zeit vergessen, gerade wenn Ralf rauchen darf.

Begrüßung. Glüchwünsche mit Wildschwein. Rööös Blogging History. Keine Kasse, keine Wortspiele. Stadtpolitik. Presseerfahrungen. Uni-Shop und Frösche. Honky Tonk ohne uns. Brunsen bei der Shuttle Party. Apfelbaum und Landvolk. Singlepartys. Würzburger Stadträte. Wahlwürfeln. Zeitlers Schuhgröße. Weihnachten. Lehrerferien. Halloween und Eier. Kastagnetten. MTV und deutschsprachige Musik. Braten und Plätzchen. 9,5 Thesen. Schwachsinn und Schlusswort.

Zum Inhalt:
Begrüßung.Dachziegel. Italien. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Radler. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Calvados. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Thailand. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Leberkäse. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Dachziegel. Metall, das aussieht wie Dachziegel. Dachziegel. Verabschiedung.

Begrüßung. Kein Bono, dafür Dominic. Sportfreundlich.com, Tippspiele und Teams. The Making of. Blogger, Neun7 und die Werbung. Ralf und Mehmed Scholl — ein gutes Alter. Teambildung — gute Freunde. Ligen. Pressekonferenz des Sportgerichts und die Mathematik — Freispruch. Blogteamsfrotzelein. Prognosen. AlGore und die Jugendarbeit. Geheimtipp Schreibmaschine. Duisburg gegn Duisburg. Würzburg gegen Wolfsburg. FC Bayern gegen Wacker Burghausen. Transferregeln. Teamheraldik. Kein Hass sondern freundlich. Nicht nur fußballfreundlich. Über amisemi.de. Lokalsport und die neue 3. Liga. Diverse Schlussworte.

Links zur Sendung (unsortiert):

• http://sportfreundlich.com
• http://www.liveh8.de
• http://wuerzblog.de/tags/sportfreundlich-wuerzblog/
• http://www.pottblog.de
• http.//wuerzblog.de
• http://www.kicktipp.de/
• http://woetzel.info/
• http://www.neun7.de/
• http://www.bamberg-gewinnt.de/wordpress/archives/808
• http://amisemi.de

[Nachtrag von Alex am 23.09.07] Die Audio-Übertragung auf sportfreundlich.com wurde nun auch in die Tat umgesetzt. Alles Weitere dazu hier.

Kuscheliger Anfang. Lobeshymnen für The Robocop Kraus. Bon’s Balls nichts für Luschen. Voller Samstag. Getränkeluschen. Unspannender Backstagebereich und modische Bändchen. Sonntagschillen. Kostenlose Werbung für Perennial Quest. Nummerierungsfrage und Ende.

Frau Schaaf begrüßt mit Gleitcreme. Alex findet sich geil. Einfühung — ins Pfandsystem. Aufbauanalyse. Die Bauch-Beine-Po-Gruppe. Mäzäne. Nostalgie. Bandbesprechung. Mysterium Alsterwasser. Schwitzende Väter. Pause.

CSD, Toleranz-Fabrik und bauchfreie Frauen. Best of CSD. Klischees dreschen. Politik und rosarote Panther. Würzburger Bürger sind besser als ihre Brücken. DJ Dieter, Programm, DJ Dieter. Einladung und Verabschiedung.

Über Namen und Nomen. Gedanken über Würzburg am 16. März 1945. Gedanken über Würzburg nach 1945. Erhaltung ohne Not. Bahnhof und Post. Schlußworte mit Leonhard Frank.

Update 1: Schon wieder Probleme mit dem Inline-Player, das werde ich später noch richten

Update 2: Player-Problem gelöst. Dafür gibt es noch ein paar Links zur Sendung:

• Aktuelle Fotos von Ruinen in Würzburg
• Informationen über die Bombardierung Würzburgs und den Leonhard Frank-Text vom Ende der Sendung.

Namenschwierigeiten. Noch vor der Nullnummer. Über Peter Lustig. Über was podcasten wir eigentlich? Rauchverbot. Personalsuche. Akustikfasten. Schaftassen. Frau Schaaf im Bockshorn. Senderythmus und Gastherme. Stadttitel. Grammatikfragen. Gute Vorsätze. Computerspielnostalgie. Verabschiedung der … äh .. Hörer.

(Anmerkung: Im Original war hatte diese Episode die Nummer -1, den Namen Würzmischung gab es auch noch nicht)