La receta es sencilla: eliges tu ‘droga’ favorita y añades:

Rum-Kandis

- Alcohol “al gusto”, usualmente güisqui o ron.

-  ‘Kluntje’ o ‘Kandies’, azúcar “en roca” o cristales, más fácil de conservar y dosificar (y ‘típico’ en el norte de Europa).

En mi caso, suele tratarse de escaramujo. En Alemania se llama Hagebutten, en Suecia, Nypon, y en general es adorada por su alto contenido en vitamina C, lo que la convierte en la infusión perfecta para marineros, piratas y cualquiera que sufra los rigores del invierno del norte.

En casa, por vicio ‘tradición’ y comodidad, usamos “Rum-Kandis” (la receta original de L.W.C. Michelsen, de 1814), que básicamente es  sirope de ron jamaicano con azúcar en roca. Sencillamente delicioso; una ‘cucharada sopera’ es la dosis habitual.

Las variaciones sobre la “idea” son infinitas: desde la gente que usa la pecaminosa  “pasta de bourbon y vainilla”  a los que usan cualquier botella de alta graduación que tengan en el mueble-bar y varillas de azúcar-roca.

En general, las infusiones se acompañan de algún elemento -tarta, bizcocho, galletas- altamente energético: el frío ‘obliga’ a consumir calorías de rápido consumo. Desde un punto de vista funcionalista, el “té alemán” (no confundir con el ‘Kaffee und Kuchen’, café y tarta, de las 4PM) es similar al ‘Fika‘ sueco.

Barcos de azúcar

De entre las opciones más originales, mi favorita son los “barcos de azúcar” que permiten hacer apuestas sobre cuál se hundirá primero en tu infusión o café o abordar los barcos de tus vecinos.

Lo más “llamativo” que he visto desde que resido en Alemania son los “pétalos de flores glaseados“: violetas, lavandas, rosas y hojas de menta ‘azucaradas’ usadas por los sibaritas entre los sibaritas para endulzar sus infusiones. Totalmente Decandente.

En general, cualquier excusa es buena para hacer una pausa en tu día y/o entrar en calor tras estar expuesto al frío de la calle.

Dota (Dorothea Kehr, ‘die Kleingeldprinzessin’) es una cantante alemana afincada en Berlín que se dedica a viajar por todo el mundo, componer y cantar. Ha sacado adelante siete cd’s bajo su propio sello: 100% indie y al margen de cualquier discográfica.

Tiene una voz increíble y su ‘puesta en escena’ delata su increíble timidez y su encanto. Ayer pasé tres horas disfrutando como un enano de un gran concierto a un metro de distancia del escenario.

Dota & die Stadtpiraten; Münster 04.11.09

El concierto fue en el Gleis22, una sala con la que tengo una relación de amor-odio: me encanta porque trae grupos y solistas increíbles a precios muy ‘amigables’ con un aforo muy limitado (¿200 personas?) y ‘distancia social’ inexistente: es como tener el concierto en tu casa.
La odio porque es tan ‘casual’ que no organiza ropero (Münster= lluvia, chaquetas y mochilas con libros) ni hacen ‘presentación’ de sus invitados, dos elementos que hubiesen mejorado sustancialmente la ‘experiencia musical’.

Podéis disfrutar de ‘Dota y los Piratas Urbanos’ en lastfm.de/music/Kleingeldprinzessin

Discografía:

„Die Kleingeldprinzessin“ (Berlin, 2003)
„Mittelinselurlaub – Perto da Estrada“ (Fortaleza, 2003)
„Taschentöne live“ (Berlin, 2004)
„Blech und Plastik“ (Berlin, 2005)
„Immer nur Rosinen“ (Berlin, 2006)
„In anderen Räumen“ (Berlin, 2008)
„Schall und Schatten – som e sombra“ (São Paulo, 2009)

„Süßes oder Saures“

Es sencillamente absurdo.

Están viniendo niños disfrazados (vivimos en una urbanización chachi, así que los niños locales hacen cosas así) tocando el timbre de casa y soltando „Süßes oder Saures“ (’dulce o amargo’) que es la versión alemana de “chuche o putada” (trick or treat).

La Chica de la Habitación Naranja les está dando manzanas y les recuerda cepillarse los dientes. Y no se ríe al hacerlo.

Manzanas.

Ni siquera está revisando si tienen sorpresa (=gusano). La cara de los críos es de fábula; son niños buenos alemanes, así que  encima se marchan dando las gracias…

Espero que no sean muy vengativos. Yo lo sería en su lugar.

Cuatro años viviendo juntos y aún es capaz de sorprenderme.

Las “diez de Dawanda” son amas de casa y universitarias alemanas que en su tiempo libre, como hobby, creaban productos artesanales que luego ponían a la venta en una red social con soporte para ‘tiendas online’ (una mezcla entre Facebook y eBay). Su “crimen”: incluir en sus diseños un motivo de ‘patas de gato’ que Jack Wolfskin, cuya marca es una ‘pata de lobo’, consideró “ilegal”.

El goteo incesante de cartas-demanda, acompañadas de ‘indemnizaciones’ (para cubrir los ‘gastos judiciales’) en torno a los 900€, se detuvo la semana pasada: 10 cartas-demanda enviadas en total. DaWanda había recibido un listado de unas 60 tiendas que supuestamente conculcaban el derecho corporativo de Jack Wolfskin.
Se estima que había más de cuarenta cartas esperando a ser enviadas: el envio “en secuencia” evitaba que las demandas pudiesen establecer “defensas comunes” (sólo hay dos semanas para aceptar las condiciones de las cartas o ir a juicio) y aumentaba el miedo y la incertidumbre entre los demás vendedores (buscaban un “efecto dominó”)

Del foro de DaWanda y los blogs personales de los vendedores la noticia pasó a varios blogs profesionales sobre publicidad y relaciones públicas de influencia nacional. La información empezaba a “aflorar” y cruzaba fronteras (llegó rápidamente a Suiza y Austria). Miles de cartas a periódicos, distribuidores comerciales, etc. lograron el siguiente paso: la prensa online hizo eco de los blogs: las nefastas relaciones públicas de Jack Wolfskin eran la comidilla de Alemania.

Todos los trapos suciosde Jack Wolfskin, presentes y pasados,  salían a la luz: su producción en Tailandia, Vietnam y Brasil en condiciones de explotación, la destrucción de parajes naturales únicos para construir sus centros logísticos… y todos los juicios que desde hace décadas libra como herramienta para imponer su “marca”.

El daño a la imagen de la empresa es sencillamente increíble: su máscara, una mezcla de producto “ecológico”, “made in Germany”, “amigable”, ha caído. Si Google y sus búsquedas sirven como referencia, su imagen pública está por los suelos.

El artículo sobre Jack Wolfskin y DaWanda publicado por Spiegel Online se convirtió en un ‘pequeño foro’ con más de mil comentarios. La prensa escrita y la televisión se ocuparon del tema durante el pasado fin de semana con un anuncio: Jack Wolfskin hacía público su deseo de no seguir con las demandas en DaWanda.

¿Batalla ganada?

Las “diez de DaWanda” no tendrán que pagar la ‘indemnización’ ni tendrán que ir a juicio, pero Jack Wolfskin les prohibe (¿la autoridad de la amenaza?) volver a vender cualquier producto similar a los denunciados (cualquier cosa que incluya huellas de gato).

Las noches sin dormir y los costes judiciales hasta la fecha se diluyen mezclados con el alivio de la retirada de las demandas. Jack Wolfskin se retira de esta batalla… pero sigue con todas las demás: contra Kelme, contra Bearwear, contra la ciudad de Nienborg, etc.

La campaña contra Jack Wolfskin también sigue, igual que el boicot de facto: las miles (cientos de miles) de personas que han seguido el caso es improbable  que vuelvan a comprar productos de Jack Wolfskin; el boca a boca sigue funcionando y sólo las cuentas anuales de la empresa podrán evaluar el daño a la marca y a su balance anual de ventas.

Dejar en paz a “las diez de DaWanda” sólo tenía como finalidad sacar la marca de las noticias y “enfriar” el debate. Para Jack Wolskin es sólo una batalla perdida, su ‘guerra comercial’ (en los tribunales) contra los usuarios de patas de cuadrúpedo depredador no se ha detenido.

Las “diez de DaWanda” pueden volver a dormir tranquilas. A nivel individual, éso es una gran victoria.

Epílogo

La Chica de la Habitación Naranja cerró su tienda en DaWanda y dudo que la vuelva a abrir: sencillamente, ya no es divertido.

Todos sus productos y sus futuros diseños (nunca se planteó abandonar su hobby) se distribuirán en las redes alemanas de “intercambio”. Redes sociales que no usan dinero sino trueque de productos. El caso de las diez de Dawanda ha servido para poner en contacto y unir a un floreciente gremio de diseñadores indie.

Hace unos días recibimos una caja llena con botellas de “bayleys”, licor de café, licor de nueces y fresas maceradas en vino tinto: todo “casero”, producido artesanalmente por una chica bávara (Baviera) que vive en una granja en medio de “la pampa”. Formaban parte de uno de estos intercambios. La calidad es, por supuesto, superior a la de cualquier producto comercial y los productos utilizados provienen exclusivamente de esta granja.  Personalmente, no puedo estar más encantado :)

Este cuento tiene un final agri-dulce, pero así es la vida: los finales 100% felices pertenecen exclusivamente al ámbito de los cuentos para niños.

En cualquier caso, brindaré con licor de nueces casero por el final de esta historia. Va por ustedes: Prost!

Logo de Jack Wolfskin

Como empresa, Jack Wolfskin, fundada en 1981, es una de las marcas europeas más importantes de ropa y equipamento ‘outdoor’ con una expansión creciente en los mercados asiáticos (especialmente Japón) y de Europa del Este (por ejemplo, Rusia). Sus productos han pasado de ser comprados por viajeros y aventureros a convertirse en moda urbana (’casual wear’) y un claro marcador de estatus social (alta calidad, altísimos precios).

El caso “Jack Wolfskin contra los ‘diseñadores indie’ ” ha publicitado dos aspectos muy negativos de la marca:

1º que su manufactura, a pesar de presumir del “made in Germany”,  se realiza mayormente en Thailandia y Vietnam sin ningún tipo de control externo ni transparencia;

2º que a pesar de presumir de ser una “empresa ecológica” presenta incoherencias profundas como la construcción de un centro logístico de 30.000m2 en la reserva natural “Moore bei Buxtehude” en Neu Wulmstorf (Alemania), famosa por su alto valor ornitológico.

Actualmente, de los muchos juicios en los que Jack Wolfskin se ha visto o se está viendo inmerso, brillan por su evidente injusticia varios casos:

- Caso Kelme

Logo Kelme, 1977

Kelme es una marca española de ropa deportiva fundada en 1977 con fuerte presencia internacional. Jack Wolfskin, a pesar de crearse como empresa posteriormete, registró primero su huella de lobo. Desde el “renacimiento” de Kelme en el año 2008 (al ser parcialmente ‘esponsorizada’ por la comunidad valenciana) la marca ha buscado asentarse como referente en material deportivo en Europa, lo que provocó la colisión directa con Jack Wolfskin que estaba haciendo exáctamente lo mismo con sus productos ‘outdoor’.

Así es: Jack Wolfskin está enfrentado a una empresa española. El juicio por los derechos de uso de la “huella de lobo”, tras ser imposible llegar a un acuerdo, se inició en el primer trimestre del 2009 y todavía sigue en curso.

- Caso Nienborg

Sello de Nienborg, 1668

El castillo de Nienborg, en Nienborg, Münsterland (Alemania) ostenta desde 1668 en su escudo de armas y sello una huella de lobo. Este escudo de armas y sello es el emblema de la ciudad y forma parte de su identidad e imágenes corporativa y turística. Desde las señales de “Bienvenido a Nienborg” hasta los bolígrafos con el logo serigrafíado que se usan en el ayuntamiento.

Esta huella de lobo (vínculada a los gremios artesanles medievales) es un símbolo histórico muy querido por toda la ciudad.

Jack Wolfskin, fundada en 1981, está en juicio con(tra) la ciudad por el derecho de uso de un emblema que data de 1668.

- Caso Fressnapf

Fressnapf es una conocida empresa alemana dedicada ‘a las mascotas’ (alimentación de gatos y perros mayormente). En su momento usaba huellas de perros y gatos en sus catálogos… hasta que llegaron los abogados de Jack Wolfskin.

Recibieron una de las cartas-demanda y ahora mismo están en juicio. Fressnapf ha tenido que quitar todas “patas” de sus catálogos y web durante el transcurso del juicio.

Se trata de una mega-cadena con tiendas por toda Alemania, así que la sentencia tendrá claras repercusiones.

- Caso Taz

Logotipo original de Roland Matticzk, 1979

En 1979, el diseñador Roland Matticzk creó el logo “Tazzen”, la “huella de lobo” para el “Taz”, el diario alemán ‘Die Tageszaitung‘.

Este logotipo es el “original”. Más tarde, un “calco” con algunas variaciones sería usado -y registrado- desde 1982 por Jack Wolfskin.

Desde el año 2002, tras perder un juicio contra Jack Wolfskin, el diario Taz tiene prohibido comercializar merchandise con su logo, aunque es libre de mantenerlo como marca.

Logo Taz - Logo Jack Wolfskin

El caso Taz es quizás el más sangrante de todo: el diseño original fue creado expresamente para ellos y les quitaron su libre uso en los tribunales por no registar el logo: no lo consideraron necesario.

Jack Wolfskin copió (con algunas variaciones) el logo de Taz, lo registró (1982), los demandó y ganó el juicio.

- Caso Bearwear

Bearwear es una compañia especializada en ropa para la comunidad gay (camisetas para “osos”) con sede en los Países Bajos que en estos momentos defiende la huella de oso de su marca contra una demanda de Jack Wolfskin.

Logotipo de Bearwear

En su página web ni siquiera pueden confirmar que es Jack Wolfskin quien les demanda y hasta que termine el juicio no pueden seguir usando su marca (en caso de perderlo, la demanda sería aún mayor por el supuesto “perjuicio causado”).

Con todos estos referentes, y todos los casos resueltos fuera de las tribunales (vía cartas-demanda) que no han recibido publicidad, está claro que la campaña judicial de Jack Wolfskin no es un simple y puntual “error de relaciones públicas”: llevan décadas atacando sistemáticamente a todo aquél que usa algo “cercano” a su pata de lobo .

En casos como éste, merece la pena recordar la máxima que tan bien le ha servido a Google: Don’t be evil.

La campaña contra las diseñadoras de DaWanda, esa comunidad de ‘diseño indie’ que ocupa ahora mismo las páginas de los diarios alemanes, está calando profundamente en la opinión pública alemana y dejando clara la posición de Jack Wolfskin. La “simpatía” por la marca ha caído en picado en sólo una semana.

Las preguntas abiertas son muchas. Desde si es “legal” registrar aspectos de la naturaleza como las huellas de los animales a si alguien con una huella de lobo registrada tiene derecho a imponerse sobre huellas de gato o perro (o cualquier otro animal), especialmente si profesionalmente se dedican a ámbitos diferentes.

¿Cómo proteger las marcas sin crear situaciones de abuso? El sistema alemán actual, ha quedado en evidencia con sus abogados especialistas y cartas demandas abusando de un poder judicial que deja en clara desventaja (indefensión) a individuos y pequeñas empresas. El sistema legal alemán, en este aspecto, es bastante arcano y oscurantista y está tomado por un gremio corporativista muy agresivo (los “Abmahner”, abogados busca-pleitos que viven de denunciar).

La defensa legal se ha convertido en un bien de lujo sólo al alcance de una élite. La ley, en vez de proteger al individuo, se ha convertido en una herramienta de control al servicios de aquellos que pueden pagarse un buen buffet de abogados a tiempo completo.

Por otro lado, Internet y las redes sociales se han mostrado, de nuevo, como una herramienta increíblemente poderosa que las modernas relaciones públicas tienen que tener muy en cuenta.

Jack Wolfskin lo está empezando a pagar sus acciones recientes con su imagen pública: de empresa “verde”, “alemana” y “cool” ha pasado a ser “el lobo malo que ataca a las caperucitas rojas”.

Veremos qué sucede en los próximos días: el fin de semana suele ser el momento de las columnas y los análisis en profundidad en los grandes medios; también es el momento en el que la gente lee más prensa.