A Ética e a Estética

noreply@blogger.com (Xoán Cannas) — Thu, 12 Jun 2008 10:23:00 +0000

Actualmente coinciden no mercado vitivinícola global, (e en moitos outros), dúas maneiras de entender o negocio e que representan dúas fórmulas moi válidas de interpretar o arte do viño no noso tempo. A primeira, a duns viños cunhas campañas de marketing estéticamente fantásticas e a segunda, a de viños cargados de compromiso ético.

Os profesionais comprometidos son prolíficos, verosímiles e profundos. Os que non, venden sentimentos apretados en cliches efectivos e efectistas en forma de botellas.

Uns manteñen un valor constantemente en alza, namentres que os outros e as súas supostas obras mestras desaparecen co eco das súas campañas publicitarias.

Para algúns é un estilo de vida e camiñan polo lado máis salvaxe, deixando en cada pegada un algo de xenio e figura. Outros, simplemente son alquimistas de formulas maxistrais avaladas por milleiros de garrafas vendidas.

Estes últimos son grandes entretenedores, os primeiros…POETAS!

Xoán Cannas: Vinos Únicos de Galicia

A Ética e a Estética