Давайте есть вкусно, чтобы жить вкусно

Производство мороженого

Tue, 10 Aug 2010 21:22:53 +0200

Мороженое - вкуснейшее лакомство, знакомое каждому с детства. В настоящее время производители выпускают огромный ассортимент мороженого на любой вкус. Но, к сожалению, человек, который придумал эту сладость, не известен. Мы только с полной уверенностью может сказать, что аналоги современного мороженого появились еще во времена Александра Македонского. В те времена, чтобы получить снег для мороженого, отправляли рабов в горы. Такие люди обязательно должны были быстро бегать, ведь снег мог быстро растаять, поэтому их всегда тренировали. Конечно же, с тех времен многое изменилось в производстве мороженого.

Читать полностью »

Обсудить

Телятина под шубой

Mon, 21 Jun 2010 21:22:53 +0200

Рыба под шубой - очень известная праздничная закуска. но мало кто знает что есть ещё очень много блюд в которых под так называемой шубой находится не только рыба. Да и сама шуба может быть совсем другой. В сегодняшнем рецепте я хочу поделиться рецептом горячей закуски под названием телятина под картофельной шубой. Если нет телятины то можно использовать и нежирную свинину. Блюдо будет готовиться намного быстрее.

Читать полностью »

Обсудить

Шашлык на природе

Sun, 06 Jun 2010 19:43:30 +0200

Доброго времени суток всем кто читает этот пост. Прошло уже прилично времени с моей последней записи в блоге, но это временное явление. Просто я на лето перебрался в сельскую местность рядом с одним небольшим районным центром и с интернетом пока проблемы. Хотя в вопросах кулинарии и приготовлении пищи тут проблем нет. Уже собираю клубнику, давно есть зелёный лук, редиска (правда раннюю уже сьели а поздняя ещё не поспела) и много другой вкусной и полезной зелени. Ближе к осени будет практически всё что растёт в центральных областях России.

Читать полностью »

Обсудить

Несколько тостов

Fri, 14 May 2010 18:41:29 +0200

Речь пойдёт не о речах произносимых под спиртное, а о том чем это спиртное можно закусывать. Тосты - это своеобразные бутерброды из довольно оригинальных компонентов. Начнём с тоста под названием Олипия. Для этого тоста нам понадобиться 450 грамм пшеничного хлеба, 400 гр. куриного мяса сваренного заранее (берётся мясо грудки), 250-300 грамм консервированных персиков которые нужно предварительно выложить на салфетку что бы дать стечь соку, 25-30 грамм слабосолёной брынзы и майонез.

Читать полностью »

Обсудить

Торт Победа

Fri, 07 May 2010 19:43:49 +0200

Специально к 9 мая решил поделиться рецептом торта Победа. Его можно готовить 2-я способами, и оба варианта я предлагаю в этом блоге. Количество продуктов которое я перечислю далее расчитанно на небольшой тортик для 4-х человек. Поэтому из расчёта на большее количество сладкоежек пропорционально увеличивайте обьём ингридиентов. Итак вариант номер один - для него понадобиться 100 грамм сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахарного песка, 3 яйца. треть чайной ложки соды, полтора стакана муки, 1 стакан фруктового джема, немного ванилина.

Читать полностью »

Обсудить