Кулинарные рецепты любящей жены

Свекольный салатик “По-новому”

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 20:37:54 +0000

Рецепт Свекольного салатика «По-новому» на конкурс от Вышегородцевой Елены: Вы знаете стоит мне только поставить варить свеклу как рядом возникает моя маленькая дочурка и свекровь, и если дочке просто нравится отварная свекла то свекровь просит сделать вот такой салатик. Вроде ничего особенного, по-простому, а вкус уже другой! Всем любителям свеклы посвещяется! Ингредиенты: Свекла отварная 1 небольшая Огурец соленый 1 шт Лук репка половинка Укроп пара [...]

Манты

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 20:29:13 +0000

Рецепт Манты на конкурс от Марины-Мальвины: Совладала со своим фотоаппаратом и высылаю Вам рецепт “Мантов”. Заметила, что мои рецепты не пользуются успехом, надеюсь, что этот рецепт больше заинтересует посетителей Вашего блога. Самое главное в этом рецепте это тесто. Моя соседка повар-профессионал и она научила меня делать это тесто. Главное, его можно использовать и при готовки вареников и пельменей. А [...]

Морковь по-корейски

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 20:13:55 +0000

Рецепт моркови по-корейски на конкурс от Оксаны Подгородецкой: Морковь по-корейски можно самостоятельно приготовить дома. Что я регулярно и делаю. Кстати, она отлично хранится в холодильнике целую неделю и с каждым днем становится даже вкуснее! Ингредиенты: Морковь крупная 4 шт Грецкие орехи очищенные 1/2 стакана Чеснок 1 головка Растительное масло 50-60 мл Лимонная кислота 1 чайная ложка Красный острый молотый перец Черный молотый перец Сахар 1 [...]

Торт “Медовик”

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 20:10:26 +0000

Рецепт торта “Медовик” на конкурс от Оксаны Подгородецкой: Этот тортик такой нежный, мягкий! А главное - такой родной и домашний! Он является в нашей семье неотъемлемой частью новогоднего стола да и любого другого праздничного стола Ингредиенты: Яйца 3 шт. Мед 3 ст.ложки Сода 1 ч.л. Мука 4 стакана Ядра грецкого ореха тертые 1/2 ст. Фрукты для украшения Для крема: Сметана 500 гр. Сахар 1 стакан Ванильный сахар

Праздничная подчеревка

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 20:06:27 +0000

Рецепт «Праздничная подчеревка» на конкурс от Оксаны Подгородецкой: Скоро Пасха и все хозяйки, в том числе и я, запасаемся луковой шелухой для крашения яиц. Но я еще запасаюсь ею для приготовления праздничной подчеревки. Благодаря ей шкурочка становится красивого коричневого цвета, а мякоть-розово-персикового, да и вкус тоже значительно улучшается. Ингредиенты: Нежирная подчеревка -500-600 грамм Две столовые ложки соли Луковая шелуха Две головки [...]

Тыквенная каша на топленом молоке

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 20:03:08 +0000

Рецепт тыквенной каши на топленом молоке на конкурс от Оксаны Подгородецкой: Завтрак в нашей семье часто начинается с такой вкусной и полезной каши. В детстве я почему-то не любила как говорят у нас на Украине «гарбузовые» каши. Но попробывав эту кашу (может дело в топленом молоке?) я полюбила ее сама и все мои домашние Ингредиенты: Кусочек ярко-оранжевой (желательно «ананасной») тыквы 0,5 [...]

Еврейский штрудель

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 19:45:02 +0000

Рецепт Еврейского штруделя на конкурс от Оксаны Подгородецкой: Недавно я попробовала очень вкусный еврейский штрудель во львовском ресторане «Под золотой розой». Когда вернулась в Киев, мне очень захотелось приготовить его самой. Вот что у меня получилось!!! Ингредиенты: Тесто: Мука 400 г Пиво 200 мл Масло топленое 2 столовые ложки Сода на кончике ножа Начинка: Яблоки 1 кг Изюм 200 г Сахар 1 стакан Корица 2 ч. л. Цедра [...]

Лапша фучжу ( спаржа)

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 19:33:36 +0000

Рецепт Лапши фучжу ( спаржа) на конкурс от Вышегородцевой Елены: Скажите кто не любит корейскую морковь или спаржу? Вот и мой муж очень любит спаржу, но покупать на рынке дороговато и мне методом проб, ошибок и пытками корейцев пришлось научиться ее готовить. Теперь мы ее не покупаем, ведь как оказалось готовить ее совсем не трудно. Ингредиенты: Сухая спаржа 1 уп Укроп [...]

Сосиски “Спиральки”

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 19:17:16 +0000

Рецепт сосисок “Спиральки” на конкурс от Анастасии Панаит: Очень простой, но вместе с тем очень оригинальный рецепт к закусочному столу! Золотистая спираль из слоёного теста вокруг сочной запеченной сосиски- это очень вкусно! Также по вкусу к сосиске можно класть внутрь полоску сыра или сладкого перца. Ингредиенты: Сосиски 8 шт. Готовое слоёное тесто 500 гр. Сливочное масло 50 гр.

Яблочный пирог с заливкой “Нежный”

Наталья — Wed, 17 Mar 2010 19:14:05 +0000

Рецепт яблочного пирога с заливкой “Нежный” на конкурс от Анастасии Панаит: Яблочные пироги- это всегда очень вкусно! Наливные яблочки в тесте становятся нежными, а если ещё залить их сметанной заливкой- вообще неповторимо вкусными! В тесто данного пирога добавлен майонез - в готовом пироге его абсолютно не слышно! Подайте пирог остывшим, украсив сахарной пудрой и коктельными вишенками, и успех [...]