Prima pagină Arhiva Forum Înscriere presă Contact
Marți, 18 noiembrie 2008, 15:10
Tipareste articolul
Sarmale reci din Stambulul Vechi
Politice

Externe
Pe vremuri, dascalii se intreceau unii pe altii sa ne bage in cap ideea ca noi romånii suntem buricul pamåntului. Ca Stefan cel Mare i-a batut pe turci in toate razboaiele. Am vazut de doua ori sabia voievodului tinuta ostatica in Muzeul Inaltei Porti din Istanbul, printre hangerele califilor, dar pe elevii nostri nu-i invata nimeni lucrurile simple, carora nu le crapa obrazul de rusine sa spuna adevarul. Stefan cel Mare a fost infrånt de mai multe ori in confruntarile cu turcii. La batrånete a devenit vasalul regelui Kasimir al Poloniei, caruia i-a sarutat papucul in tabara de la Kolomeea. Ceva mai tårziu i-a platit tribut sultanului Baiazid II si pare-se ca i-a inchinat sabia. Ma plimb inciudat pe strazile Stambulului Vechi si la tot pasul de istorioarele pe care le-am invatat din carti se alege praful. Acasa mi s-a spus ca sarmalele sunt o måncare traditionala romåneasca, insa in jurul meu turcii manånca sarmale care arata la fel si se numesc asijderea. Daca am fi mostenit sarmalele de la daci, nu vad cum le-am fi botezat cu un cuvånt turcesc de origine araba. Sarmalele provin din Levant si au fost rasp&a
ring;ndite de turci in toate tinuturile Balcanilor. Cuvåntul “sarma” provine dintr-un verb arab, care inseamna “a rasuci, a rula”. Måncam o droaie de pesti cu nume turcesti din Marea Neagra, ca si cånd n-am fi pescuit niciodata si nici n-am fi colonizat si stapånit Dobrogea. Or, a coloniza inseamna a boteza, pe cånd hamsia, calcanul, zarganul, guvidul si chefalul ramån pesti cu nume de botez turcesti, deoarece colonizatorii nostri n-au avut timp de pescuit si navigat, fiind ocupati cu aratul si istorisitul. Lucrurile nu se opresc aici si continua sa ma zapaceasca si socheze. Am invatat ca naiul, care este unul dintre cele mai vechi instrumente de lume, ar fi fost inventat in lumea traca. Ramåne atunci o enigma pe care trebuie sa o dezlege savantii, cum se face ca un asemenea instrument stravechi este botezat cu un cuvånt turcesc, “ney”, la råndu-i tot de origine araba. Cum o alta denumire enigmatica este a rachiului, cea mai populara tarie romåneasca, botezata cu un ingrat nume turcesc, la fel de origine araba.

Sâmbătă, 05 iulie 2008 Gardianul comenteaza acest articol Autor: Cornel Ivanciuc
Recomanda Yahoo!
Merita citit?
[DA][NU]
+33
39 VOTURI

Comentarii
Pt naiul din anzi (luk) 05/07/2008 20:35
Daca am avea curajul sa privim drept am vedea de fapt in ce pozitie ne aflam ,dar din cauza ca am putea vedea realitatea refuzam sa o facem si ne complacem in aceasta situatie de ceata romineasca {nu Londoneza...sau Moscovita} la toate nivelele dar ca sa revin in momentul care se va observa o mai mare aglomerare de persoane cu buna credinta poate doar atunci sa inceapa sa se crape de ziua si pentru noi.Sper sa nu bubuie prea tare....
Naiul din Anzi (Didinescu) 05/07/2008 18:50
Noi romanii avem multe fixuri,clisee sau cum doriti Dv.Romania este o tara mare - comparata cu ce - cu Rusia,Canada,China.Bogata in ce?In smecheri.Poate si in sentimentali care vrand sa vorbeasca frumos despre meleagurile astea le-a descris cu lirism.Revenind- limba turca are un dictionar foarte redus,7000 de cuvinte in fondul principal care probabil a fost influentat puternic de limbile popoarelor cu care au venit in contact -in primul cu grecii si levantinii.Poate ca acum o mie de ani legaturile dintre tari erau mai puternice decat cred cercetatorii. Cand am fost in Mexic,au fost persoane care mi-au spus:"ce sa faci la imputitii aia"?CLISEU ROMANESC Dupa ce m-am imtors,cred ca mexicanii sunt cel mai mare consumator de sapun si detergent de pe glob.E drept nu sunt "europeni"ca noi,dar au una din cele mai mari si mai bogate tari din lume.Ei sunt saraci.Dar nu au idei fixe ca romanii care ,din pacate,isi facv VILE cu multe bai,dar care nu stiu la ce folosesc aceste incaperi.
Adauga comentariu nou
Stiri:   Editoriale | Economice | Politice | Externe | Societate | Cultura | Sport | Locale | Monden