Últimos artículos https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/ El proyecto Ebest Elite Olive Oils, de la empresa hispano-china Ebest Xybanya, surgió de la necesidad de llevar al mercado chino los aceites españoles de alta gama, de una enorme calidad, pero con un acceso costoso y difícil de manera individual. 28 productores de AOVEs estarán presentes en la... Tue, 12 Oct 2021 18:17:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1565794-ebest-elite-olive-oils-china https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1565794-ebest-elite-olive-oils-china SPANISH PALATE RECIBE EN TORO A CITYarts INC. La empresa de vinos Spanish Palate fundada por la británica Nicola Thorton recibe esta semana en Toro a Tsipi Ben-Haim directora de CITYarts. Tsipi Ben-Haim, directora de CITYarts CITYarts, creada en 1989 y con sede en Nueva York, es una organización... Tue, 21 Sep 2021 12:31:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1563939-toro-spanish-palate-reciben-cityarts https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1563939-toro-spanish-palate-reciben-cityarts Los 25 primeros años /añadas del Viña Lidón Chardonnay La Bodega Vera de Estenas ha celebrado el 25 aniversario de uno de sus vinos de pago, Viña Lidón 2020 con una presentación en su finca, con todo la familia Martínez Bermell volcada hasta el último detalle para hacernos disfrutar de un momento... Wed, 23 Jun 2021 14:35:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1558104-pago-vera-estenas-celebracion https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1558104-pago-vera-estenas-celebracion La Escuela de Catas de Castellón cerró el modulo Sumillería II a la grande, reuniendo a la asociación Grandes Pagos con 13 profesionales de la restauración de la región.Tres horas que supieron a poco. Aquello fue una clase magistral, como la copa de un vino. David Buch organizó la cata presentada... Sat, 03 Apr 2021 10:11:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1551865-castellon-acoge-grandes-pagos-espana https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1551865-castellon-acoge-grandes-pagos-espana Desde que Javier Buil iniciase en su tienda La Corona de Aínsa el proyecto Vignerons de Huesca, me lo ha ido contando, de forma pausada como él habla, con cariño por lo que estaba creando, sin saber muy bien a dónde iba a llegar ni imaginarse el impacto que iba a conseguir. Con esa honestidad y... Fri, 26 Feb 2021 17:35:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1549107-que-paso-ainsa-va-pasar-vignerons-4-edicion https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1549107-que-paso-ainsa-va-pasar-vignerons-4-edicion Thu, 25 Feb 2021 17:03:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1549047-vignerons-frente-todo https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1549047-vignerons-frente-todo Hace frío en Valdepeñas esta mañana y Dionisio, el alma de la bodega de las estrellas me espera en el corazón de su casa/bodega/vida. Hace frío en Valdepeñas hoy, pero el patio es acogedor, lleno de plantas, de luz, de vida. "El patio y la casa es un todo. Sun, 31 Jan 2021 22:44:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1547697-estrellas-valdepenas https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1547697-estrellas-valdepenas Al llegar a la Bodega de las Estrellas su dueño, el viñador independiente Dionisio de Nova me espera en la puerta y me lleva al patio, lleno de luz y plantas. "Aquí, patio y casa es un todo" Por fin tengo ocasión de visitar esta bodega que conocí hace años en el Salón del Viñador de Zaragoza del... Sat, 30 Jan 2021 20:00:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1547699-estrellas-valdepenas https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1547699-estrellas-valdepenas Thu, 28 Jan 2021 16:09:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1547446-nuevo-post-blog https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1547446-nuevo-post-blog En estos tiempos tan convulsos es necesario actuar con eficacia en todos los sectores más perjudicados. Especialmente dañado ha sido el turismo arrastrando consigo el mundo del alojamiento, del vino y de la gastronomía. Hablar con María Miñano es hacerlo desde la esperanza y la positividad y es... Fri, 15 Jan 2021 09:00:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1546669-cuando-alicante-mucho-mas https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1546669-cuando-alicante-mucho-mas Loxarel: no todas las bodegas tienen una historia tan especial para contar ni todos los espumosos duermen en un refugio antiaéreo de la Guerra Civil. Fri, 11 Dec 2020 18:03:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1544385-loxarel-tierra-luna https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1544385-loxarel-tierra-luna Norrel Robertson MW continúa su imparable trayectoria como enólogo y esta vez lo hace en colaboración con Bodegas del Rosario, la cooperativa de Bullas con la que lleva trabajando más de 15 años. Con este vino 100% Monastrell - EL BORDE 2018 - arranca el nuevo proyecto de Bodegas y Viñedos El... Sun, 22 Nov 2020 09:00:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1542129-borde-by-norrel-robertson https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1542129-borde-by-norrel-robertson 34 bodegas unidas por el respeto a la tierra. 34 fincas mimadas por sus dueños y trabajadas con la misma filosofía. Lo peculiar es lo que les diferencia: el clima, las variedades, los tipos de elaboración y sistemas de crianza, el terruño… Tantas diferencias recogidas en unos vinos singulares,... Fri, 14 Aug 2020 14:34:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1534130-blancos-grandes-pagos-espana https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1534130-blancos-grandes-pagos-espana Los vinos blancos de GPE 34 bodegas unidas por el respeto a la tierra. 34 fincas mimadas por sus dueños y trabajadas con la misma filosofía. Lo peculiar es lo que les diferencia: el clima, las variedades, los tipos de elaboración y sistemas de crianza, el terruño… Tantas diferencias recogidas en... Thu, 13 Aug 2020 20:06:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1534083-blancos-grandes-pagos-espana https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1534083-blancos-grandes-pagos-espana "Tienes una vez al año la oportunidad de aprender algo" En La Portera, una aldea requenense rodeada de montañas y bosque, allí hemos quedado con Mariano Taberner. Nos quiere enseñar sus nuevas instalaciones y su nuevo proyecto de enoturismo. Convertido ya en el referente de los Vinos Naturales,... Wed, 17 Jun 2020 11:04:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1530804-mariano-natural-uva-nada-mas https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1530804-mariano-natural-uva-nada-mas Diseño de Jordi Catalá La iniciativa solidaria #EnoturismoParaSanitarios es un agradecimiento de parte del mundo del vino a todo el colectivo sanitario por el esfuerzo de en primera línea y salvar vidas. La idea inicial surge de Carlos Aguila, creador de The Guardian of Wine, creador de... Wed, 29 Apr 2020 13:03:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1523951-enoturismo-para-sanitarios https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1523951-enoturismo-para-sanitarios Su pasión contagiosa por el mundo del Jerez. Su calidad humana y su buen sentido del humor. Su elegancia y elocuencia. #sherryrevolution #sherrylover #winelover Fri, 14 Feb 2020 11:28:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1510250-antonio-flores-todo-personaje https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1510250-antonio-flores-todo-personaje Antonio Flores acaba de ser elegido Personaje del Mundo del Vino 2019. La noticia le llegó en plena promoción en Tokio, como le podría haber pillado en cualquier rincón del mundo. Todos sabemos su recorrido incansable para difundir la cultura de los vinos de Jerez. De Hacedor de Vinos poco más se... Thu, 13 Feb 2020 13:52:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1510260-antonio-flores-todo-personaje https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1510260-antonio-flores-todo-personaje Sabaria y Punto. Siempre es una alegría publicar sobre nuevos vinos que salen al mercado, sea de donde sean. Esta noticia me llega bastante porque todo en este vino se ha hecho con calma y corazón. Sabaria y Punto es un homenaje en mayúsculas. Homenaje en primer lugar a la variedad autóctona... Thu, 12 Dec 2019 17:31:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1505314-sabaria-fermosellana https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1505314-sabaria-fermosellana El bobal que me faltaba por conocer me llegó hace unos años de las manos de un médico dentista. Por los años noventa, Pepe León buscaba una finca de características como las que encontró en Bodega Las Mercedes. Una bodega que empezó a construirse a finales del siglo 19 a la vez que Torre Oria y... Sun, 06 Oct 2019 17:21:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1498917-bobal-que-faltaba-por-conocer https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1498917-bobal-que-faltaba-por-conocer Qué duro es vendimiar al sol que está azotando estos días. Con una cuadrilla de pocos y con la meta de recoger cuantos más kilos mejor. La frente sudada, y aún con humor, me dicen que ya les gustaría a muchos de Marbella tener este bronceado. Con la esperanza de que los nietos estudien y no... Sun, 29 Sep 2019 17:49:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1497844-dura-vendimia-sol https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1497844-dura-vendimia-sol Tras una lluvia torrencial todo el camino, a mi llegada a Masmolets se despeja el cielo nublado y sale un arco iris impresionante sobre Celler Mas Bella. El verde del viñedo que rodea la casa se hace todavía más interesante para fotografiar. Sun, 01 Sep 2019 17:45:00 +0200 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1495269-celler-mas-bella-masmolets-existe https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1495269-celler-mas-bella-masmolets-existe En un par de mañanas estos tres hombres han transformado todo un viñedo. Lo han convertido en espaldera. Mon, 25 Mar 2019 19:30:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1482659-vaso-espaldera https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1482659-vaso-espaldera Desde que Javier Buil iniciase desde su tienda La Corona de Aínsa el proyecto Vignerons Independientes de Huesca, me lo ha ido contando, de forma pausada como él habla, con cariño por lo que estaba creando, sin saber muy bien a dónde iba a llegar ni imaginarse el impacto que iba a conseguir. Con... Wed, 06 Mar 2019 19:40:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1481307-que-paso-ainsa-va-pasar-vignerons-4-edicion https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1481307-que-paso-ainsa-va-pasar-vignerons-4-edicion Siempre me ha parecido un tipo muy especial este Juan Piqueras, desde que le conocí hace muchos años trabajando como enólogo en Bodega Manuel Manzaneque. Sería en algún evento organizado por Grandes Pagos. Allí, él con su melena y yo en plena difusión del primer documental sobre la Bobal,... Wed, 06 Feb 2019 15:11:00 +0100 https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1478607-pigar-pelo-largo-vino-naranja https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1478607-pigar-pelo-largo-vino-naranja