Cette petite maison de thé où vous pourrez découvrir dans un décor traditionnel les plaisirs ainsi que les rituels de la dégustation du thé.

À l’heure du déjeuner, il vous sera proposé une cuisine authentique et délicieuse, avec un choix de raviolis à la vapeur (Dim-Sum).

L’authentique cuisine du Yunnan vous ravira avec des soupes de nouilles de riz délicieuses.

A noter que les soupes sont épicées. Néanmoins, si vous le souhaitez, vous pouvez demander que la soupe aux nouilles avec émincé de bœuf ne soit pas épicée.

La carte comprend encore d’autres spécialités chinoises.

Plaisir des yeux et des papilles assuré avec un cuisine riche en saveurs.

Il est recommandé de réserver préalablement car l’endroit est petit et avec peu de table.

Avec cette collection, Lego vous propose deux séries de constructions consacrées à la Chine; à savoir la Grande Muraille et les attractions emblématiques de Shanghai.

Shanghai

Cette série architecturale de Shanghai avec 597 pièces réunit l’emblématique temple Chenghuang Miao (Temple du dieu de la ville), le temple Longhua et sa pagode, le Radisson Blu Hotel, le quartier du Bund, la Perle de l’Orient, le World Financial Center et la tour Shanghai. Le fleuve Huangpu est aussi représenté.

La Grande Muraille de Chine

Avec les 551 pièces, vous pourrez reproduire cette merveille architecturale.

Il est représenté 2 tourelles reliées par une partie de mur sinueuse dans un paysage montagneux vert foncé avec des vallées luxuriantes, d’arbres et de lacs. A noter, que vous pourrez combiner plusieurs modèles pour agrandir votre Grande Muraille.

Cité de charme aux ruelles bordées de canaux, Wuzhen est surnommée la "Venise chinoise".

Ses canaux, tracés en forme de croix, la délimitent en quatre zones – Est, Sud, Ouest et Nord. Les quartiers anciens Est et Ouest ont été restaurés sont aujourd’hui ouverts au public.

La zone Est s’illustre par le charme authentique de ses maisons "pieds dans l’eau", par sa vie intense, ainsi que par ses nombreux ateliers d’artisans et
musées de traditions populaires.

La zone Ouest, constituée de douze îles entourées d’une eau de jade a conservé l’atmosphère intacte d’une vieille bourgade chinoise.

Avec ses antiques ponts de pierre, ses maisons de maître aux multiples cours intérieures, ses pavillons au bord de l’eau, Wuzhen offre le charme d’un bourg aquatique typique de la région du Jiangnan.

Depuis 2006, ce village est inscrit sur la Liste du Patrimoine mondial de l’Unesco.

Lancé il y a quelques mois, Bao Steam Kitchen est un petit restaurant à la déco asiatique minimaliste et avec comme principale attraction : la cuisine ouverte sur la salle.

L’accueil et le service sont attentionnés et professionnels.

Ce restaurant est spécialisé dans les petites bouchées à la vapeur asiatiques et les raviolis cuits à la vapeur présentés dans les fameux paniers en bambou.

Le choix est vraiment difficile tant tout donne l’eau à la bouche. En effet, la carte offre une sélection de ces incontournables de la cuisine chinoise et fait la part belle à de la cuisine fusion avec des créations maison.

• Jiaozi : jiaozi aux crevettes, coriandre et betterave, jiaozi au poulet citronnelle et basilic thai,…
• Xialongbao : xialongbao traditionnel au porc, xiaolongbao au poulet,…
• Baozi : shar sui bao (porc aigre doux), baozi au boeuf braisé,…

Les desserts fusion aussi sont très séduisants. Au choix : xialongbao au Nutella et à la banane, xialonbao banane caramélisée et sésame noir.

Chez Bao Steam Kitchen les produits sont faits-maison à partir de produits frais. C’est cuit à la commande.

La cuisine de Bao Staeam Kitchen est créative et un régal autant pour les yeux que le palais.

Amateur de cuisine asiatique ou tout simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs ? Venez vous évader le temps d’un Dim Sum et profiter des spécialités de ce restaurant. Pensez à réserver préalablement, car le restaurant est souvent complet.

Chine-Passion vous propose un ensemble de services et de prestations personnalisés :

• Formation à la langue chinoise en cours individuels ou collectifs.
• Traduction de documents ou d’un site Internet français-chinois et chinois-français/anglais-chinois et chinois-anglais.
• Formation interculturelle pour vous sensibiliser à la prise en compte de l’interculturel afin d’être plus efficace dans votre démarche commerciale en Chine.
• Accompagnement dans vos démarches de sourcing et de développement en Chine.

Nous répondons aux besoins des professionnels et des particuliers.

Nous vous accompagnons afin de simplifier et d’accélérer la réalisation de vos projets.

Notre valeur ajoutée

Une consultante fort d’une connaissance biculturelle et expérimentée sur le monde des affaires en Chine.

Travaillant en étroite collaboration avec les interlocuteurs désignés par le client en toute confidentialité.

Les formations sont animées par une professeure native avec une méthode pédagogique de qualité.

Une approche personnalisée et adaptée à vos attentes et à vos budgets.

Cette ville est située dans le district de Jiading et se trouve à une vingtaine de kilomètres de Shanghai.

La ville possède trois principales curiosités : le Jardin de Guyi, un des plus vieux de Shanghai, la vieille ville avec ses pagodes jumelles et les restaurants pour déguster les fameux Xiaolongbao.

Jardin de Guyi

Créé entre 1522 et 1619 par Zhu Sansong, un artisan spécialiste de la gravure sur bambou, ce jardin fut détruit pendant la guerre du Japon de 1937 à 1945.

L’ensemble actuel est une reconstruction de la fin des années 1950. Le jardin fait 6 hectares.

En chinois, Qibao signifie "les 7 trésors" et la ville fut nommée comme telle d’après une légende disant qu’il y avait 7 trésors autour de la ville, qui sont : Un lotus d’or marqué d’écritures saintes par la concubine d’un empereur du 10ème siècle, un Arbre Magique vieux de plus de 1 000 ans, une Grosse Cloche, un Bouddha, un Coq en Or, des baguettes de jade et une hache en jade. Selon l’histoire, seulement 4 des 7 – le Lotus d’Or, la Grosse Cloche, l’Arbre et le Coq – auraient réellement existé et de nos jours ne subsistent que le Lotus et le Coq d’Or.

La vieille ville occupe près de 2 km², et est traversée par deux voies d’eau. Autour de celles-ci, il subsiste encore un grand nombre de maisons, jardins, temples, échoppes et restaurants à l’architecture traditionnelle.

Les vieilles ruelles pavées de pierres usées par le temps sont un vestige de la dynastie des Song tandis que les temples, jardins, pavillons et maisons restés en bon état, proviennent des dynasties Ming et Qing et sont caractérisés par leurs murs de briques noires décorés élégamment de carreaux.

Qibao vous donnera un aperçu de la Chine d’antan, tout en offrant de multiples distractions.

C’est à Shanghai, au début du XXe siècle, que cette robe en soie prit sa forme actuelle : une robe longue, un col scindé en deux et une ligne au plus près du corps avec une ouverture sur une jambe.

Portée par les stars du cinéma pendant l’âge d’or de Shanghai, la qipao est devenue le symbole de la Chinoise élégante moderne des années 1920 avant de se démocratiser progressivement dans les années 1930 à Shanghai puis Hong-Kong avant de devenir le vêtement national dans les années 1950.

Symbole du capitalisme, synonyme de frivolité, de luxe et de bourgeoisie décadente, la qipao a été interdite en Chine sous Mao Zedong.

A la fin des années 1990, la qipao a connu une renaissance. Symbole de beauté intérieure, d’élégance et de charme, elle est encore portée par les femmes lors de certaines réceptions privées ou officielles.

Il est exclusivement dédié à l’art contemporain chinois et accueille des expositions temporaires.

Le musée accueille tous les deux ans la Biennale de Shanghai, mondialement célèbre, où il est présenté les oeuvres les plus hardies.

Le bâtiment réalisé en pierre est de style néoclassique.

Autrefois, il abritait le club hippique et servait de point d’observation pour les turfistes lors des courses de chevaux.