Ekowisata

SENSASI TREK WISATA MATA AIR MANTAN EKOWISATA HUTAN TINJOMOYO

noreply@blogger.com (karis) — Sun, 24 May 2020 06:36:00 +0000

Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Semarang, Indriyasari, SE atau lebih dikenal dengan nama IIN melaunching atraksi baru yaitu Jalur Tracking Air Mata Mantan. Atraksi ini dikembangkan sebagai implementasi perubahan konsep pengembangan dari Hutan Wisata menjadi Ekowisata Hutan. Sebelum diresmikan, Karis selaku Kepala Seksi Destinasi Melaporkan bahwa Gagasan Inovasi Pengembangan Hutan Tinjomoyo menjadi Kawasan Ekowisata didasari kekayaan hutan tinjomoyo akan plasma nuftah, keanekaragaman hayati, Sumber Oksigen dan daerah Resapan Air sehingga keberadaannya harus di lestarikan untuk menyangga kehidupan masyarakat Kota Semarang. Dengan konsep ekowisata maka partisipasi masyarakat sangat diperlukan dalam rangka menjaga dan sejkaligus dapat menikmati keberadaan hutan tinjomoyo.

Gagasan ini didukung oleh Kepala Bidang Industri Pariwisata, Syamsul Bahri Siregar, SH, MM yang menyatakan bahwa Pembangunan Tinjomoyo ke depan harus di dukung infratruktur yang memadai sehingga akan di usulkan dalam anggaran Dana Alokasi Khusus Kementerian Pariwisata. Sementara, Indriyasari, SE saat meresmikan Jalur Tracking Air mata mantan yang diikuti oleh peserta dari seluruh asosiasi kepariwisataan di Kota Semarang melalui Vidcon Zoom Meeting, dan juga disiarkan secara live melalui instagram disbudparkota semarang menyatakan mendukung penuh konsep dan gagasan inovasi ini dan berpesan agar mensinkronkan dengan rencana pembangunan yang sudah ada sebelumnya dengan penyesuaian-penyesuaian sesuai konsep pengembangan yang baru.

Setelah acara peresmian selesai, karis selaku Kepala Seksi Destinasi Pariwisata Pada Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Semarang menceritakan lebih detail tentang konsep pengembangan jalur tracking air mata mantan.

Jalur Tracking Air Mata Mantan adalah sebuah jalur ekowisata menyusuri lebatnya hutan tinjomomoyo dengan titik start di Pohon Beringin Cinta dan titik Destination di Top Selfie Air Mata Mantan. Dalam perjalanan dari titik start sampai titik destination menyusuri hutan, Pemandu Wisata akan menjelaskan beberapa fenomena alam yang terjadi di Ekowisata Hutan Tinjomoyo terkait Fungsi Hutan Tinjomoyo :

Sumber Oksigen sehingga dijuluki “Paru – Parunya nya kota Semarang”
Sumber Plasma Nuftah dan Keanekaragaman hayati dengan keberadaan berbagai jenis flora dan fauna
Daerah Resapan Air sehingga menopang kebutuhan air bersih masyarakat semarang bawah sebagai sumber kehidupan

Agar dapat menjalankan fungsinya dengan baik maka perlu dilakukan usaha – usaha konservasi dan kepedulian masyarakat dan pengunjung. Penjelasan proses fenomena alam dan kaitan satu proses dengan yang lain untuk mengoptimalkan fungsi hutan inilah merupakan core atau inti dari atraksi ekowisata “air mata mantan”

Dinamakan air mata mantan karena jalur ini ditemukan berawal dari penyusuran mencari air bersih untuk meningkatkan pelayanan wisatawan di Hutan Tinjomoyo. Perjalanan tersebut menyusuri hutan menuju Mata Air yang dahulu pernah dipakai untuk memenuhi kebutuhan (mantan) Bonbin Tinjomoyo. Dalam penyusuran tersebut ditemukan fenomena alam yang luar biasa yaitu pipa – pipa yang digunakan untuk mengalirkan air dari mata air ke (mantan) bonbin selalu patah terkena longsoran di suatu lereng yang agak terjal sehingga setiap kali hujan lebat terjadi longsor maka suply air akan terhenti dan petugas akan berjalan menyusuri hutan untuk memperbaiki pipa – pipa tersebut.. Membayangkan betapa beratnya jalur yang dilalui para petugas pengairan melalui jalur tersebut sampai tak terasa meneteskan air mata .. ibarat air mata mantan yang selalu rindu namun harus rela melepaskan :]

Sehingga tempat longsoran yang mematahkan pipa pipa tersebut dinamakan top selfie air mata mantan sedangkan jalur trekking untuk menuju ke sana disebut jalur trekking Air Mata Mantan

Sleman Juara Umum Panjat Tebing Porprov DIY XI 2011

noreply@blogger.com (karis) — Wed, 02 Nov 2011 22:23:00 +0000

Klasemen Akhir Perolehan Medali Panjat Tebing Porprov XI Tahun 2011. Persaingan sangat ketat antara Sleman dan Kota, dan berdasarkan perhitungan nilai, Sleman unggul 5 poin atau setara dengan 1 emas. Target Sleman adalah 7 emas 7 Perak dan 6 Perunggu atau total poin 62, namun di perjalanan merubah strategi bermain aman untuk mencari keunggulan poin tanpa memperhatikan jumlah emasnya berapa namun bagaimana bisa unggul poin di akhir kompetisi. Dan hasilnya seperti diatas. Sleman Juara Umum. Selamat untuk Tim Panjat Tebing Sleman!

Transformasi Tempat 'Wisata Hantu' Menjadi Sebuah Ikon Wisata

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 05 Sep 2011 05:23:00 +0000

"ANGKER DAN MENGERIKAN!". Beberapa tahun yang lalu, agaknya kesan itulah yang kita dapatkan saat mendengar kata 'Lawang Sewu' di kota Semarang. Padahal itu merupakan sebuah objek wisata, atau lebih tepatnya merupakan ikon sebuah kota yaitu Semarang. Beberapa waktu yang lalu Lawang Sewu, yang juga merupakan sebuah peninggalan bersejarah, tak ubahnya sebuah bangunan tua yang kemudian dimanfaatkan menjadi sebuah tempat untuk 'uji nyali'. Menjual kengerian dan keangkerannya. Hantu penjaga dan keangkeran bangunan Lawang Sewu tak ubahnya menjadi sebuah daya tarik wisata, dimana orang-orang kemudian secara tidak langsung mengubahnya menjadi sebuah 'wisata hantu'.

Lambat laun, Lawang Sewu makin disadari oleh Pemerintah Semarang sebagai sebuah bangunan peninggalan bersejarah yang mestinya dilestarikan, dan dijauhkan dari citra angker yang berhantu. Upaya renovasi kemudian dirintis PT Kereta Api Indonesia (KAI) yang merupakan pengelola langsung lawang sewu. Tembok-tembok dicat baru, penerangan ditambah, disaput oleh warna krem yang lembut mulai gedung A hingga gedung D, bercampur meriah dengan paduan lis kuning dan cokelat, halaman gedung yang semula liar tak terawat kini dipasangi paving block, tak kurang taman bunga dan rerumputan yang tertata rapi di setiap sudutnya.

Upaya renovasi tersebut telah dimulai sejak 2009 lalu. Pembangunannya-pun tak sembarangan. Menurut Kepala Pusat Pelestarian dan Bangunan Bersejarah PT KAI Ella Ubaidi kegiatan renovasi tersebut dimulai dengan pendataan, kemudian dalam pemugarannya, mereka melibatkan tokoh sejarah dan akademisi, karena itu merupakan bangunan bersejarah. Renovasi gedung Lawangsewu memang diupayakan semirip mungkin dengan bangunan aslinya, hal tersebut agar tidak menghilangkan nilai sejarah dari bangunan tersebut. Hal tersebut diterangkan pula oleh Ella, tim perenovasi mendata dinding dan ubin yang rusak, kemudian mula-mula diteliti komposisi kandungan dinding dan ubinnya. Berdasarkan hasil penelitian itu kemudian dibuat material renovasi yang mirip sekali dengan aslinya.

Dana yang digunakan untuk memugar bangunan bersejarah tersebut tidaklah sedikit. Pemugaran gedung A dan B saja diakui oleh Ella menelan anggaran hingga Rp 4 miliar, belum lagi biaya pemeliharaannya, tak kurang Rp 80 juta per tahun.

Menteri Kebudayaan dan Pariwisata Jero Wacik kemudian menetapkan Lawang Sewu sebagai bangunan cagar budaya melalui Kemenbudpar, pada Juni 2010. Hal tersebut dikarenakan, sebuah benda atau bangunan dapat dikategorikan menjadi cagar budaya apabila telah berusia 50 tahun atau lebih. Kenapa 50 tahun? Karena bila telah 50 tahun, bangunan tersebut dianggap telah memiliki arti khusus bagi sejarah, agama, pendidikan, dan kebudayaan, serta memiliki nilai budaya.

Puncaknya 5 Juli 2011 kemarin, serentak, Ibu Negara Ani Yudhoyono, Herawati Boediono (istri Wakil Presiden Boediono) dan Menteri Kebudayaan dan Pariwisata (Menbudpar) Jero Wacik, Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Linda Agum Gumelar, Menteri Perdagangan Mari Elka Pangestu, dan sejumlah anggota Solidaritas Istri Kabinet Indonesia Bersatu.

Kedatangan Ibu Negara dalam rangka peresmian Purnapugar Lawang Sewu, sekaligus mengangkat Lawang Sewu sebagai ikon wisata sejarah yang penting di jantung ibu kota Jawa Tengah. Ibu Negara Hj Ani Bambang Yudhoyono selaku Pembina Dewan Kerajinan Nasional (Dekranas) datang untuk meresmikan Purna Pugar Lawang Sewu, sekaligus membuka secara resmi pameran budaya dan pekan kuliner yang diikuti oleh 26 provinsi se-Indonesia dan 35 Kabupaten kota se-Jawa Tengah. Festival itu diberi nama "Pameran Kriya Unggulan Nusantara".

Lengkap kini transformasi Lawang Sewu, ia yang dahulu merupakan gedung bersejarah bagi kantor Nederland-Indische Spoorweg Maatschappij atau NIS. Dibangun pada 1904 dan resmi digunakan sebagai kantor jawatan kereta api di Indonesia pada 1907. Untuk beberapa waktu, bangunannya mulai rapuh dan ke-historisan tempatnya mulai 'dialihfungsikan' menjadi sebuah 'wisata hantu'.

Kini Lawang Sewu kembali diremajakan. Lawang Sewu diharapkan menjadi sebuah tempat destinasi wisata baru. Menjadi harapan bagi citra pariwisata Semarang dan Jawa Tengah. Semoga, sebuah transformasi yang luar biasa akan tercipta.

Tahun bersejarah bagi Lawang Sewu

No	Waktu	Peristiwa
1	1904	Gedung lawang sewu dibangun
2	1907	Lawang Sewu resmi digunakan sebagai kantor jawatan kereta api di Indonesia
3	1 Juli 2011	Pelaksanaan restorasi Gedung Lawang Sewu telah selesai dan resmi diumumkan oleh Kepala Pusat Pelestarian Benda dan Aset Bersejarah PT Kereta Api
4	5-10 Juli 2011	Peresmian restorasi Lawang Sewu oleh Ibu Negara dan pembukaan pameran budaya dan pekan kuliner
5	2009	Upaya renovasi Lawang Sewu dimulai

*dikutip dari berbagai sumber

( Tiko Septianto /CN32 - SUARA MERDEKA)

Wisata Merapi di Sepanjang Muntilan

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 05 Sep 2011 05:18:00 +0000

Magelang, CyberNews. Rasanya memang kurang adil, jika tempat eks bencana alam dijadikan sebagai tontonan. Seperti halnya rumah-rumah yang hancur tersapu banjir lahar dingin Gunung Merapi.

Tetapi bagi sebagian pemudik yang penasaran, pemandangan seperti ini bisa disaksikan di sepanjang Jalan Pemuda Muntilan. Meski telah menelan kerugian materi yang luar biasa, tatapi sisa letusan Gunung Merapi ini membawa berkah bagi para penambang pasir dan batu.

Di sepanjang kawasan Muntilan ini, para pemudik disuguhi dengan pemandangan patung-patung batu alam hasil karya para seniman lokal. Muntu dan cobek di kawasan tersebut juga terkenal dengan kwalitasnya yang nomer satu lho.

Sementara itu, saat tim liputan arus mudik CyberNews melintas di kawasan ini, Sabtu sore (20/8), beberapa petugas nampak tengah mengerjakan perbaikan jalan dengan menggunakan alat berat. Kendati demikian, hal ini tidak terlalu mengganggu aktivitas arus lalu-lintas.

Penumpukan kendaraan yang cukup panjang justru terjadi di perempatan menuju wisata Borobudur. Titik ini berpotensi rawan kemacetan lebih panjang jika sudah banyak pemudik yang mewarnai kawasan ini.

Suara Merdeka ( Diantika PW / CN26 / JBS M ) -

Kepala Daerah Diminta Tata Sub Destinasi Wisata

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 05 Sep 2011 05:17:00 +0000

Semarang, CyberNews. Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata RI telah menetapkan empat tujuan wisata nasional di Jawa Tengah yakni Borobudur-Yogyakarta, Semarang-Karimunjawa, Solo-Sangiran, dan Cilacap-Pangandaran. Dari destinasi nasional itu memang banyak lokasi wisata yang tidak masuk di dalamnya.

Namun demikian, bukan berarti tujuan wisata di berbagai daerah Jateng tak menjadi prioritas pengembangan maupun penataan. Gubernur Jateng Bibit Waluyo menyatakan, destinasi wisata lain tetap harus ditata, dikembangkan, dan mendapat perhatian serius dari pemprov maupun pemda.

Hal itu guna mewujudkan program Visit Jateng 2013 yang telah dicanangkan guna mendatangkan wisatawan lokal maupun asing. "Jateng memiliki banyak tujuan wisata, namun memang tidak semua masuk di tujuan wisata nasional. Meski demikian, kepala daerah tetap harus memiliki komitmen dalam penataan lokasi wisata," ujar Bibit dalam sambutannya ketika membuka jambore kelompok sadar wisata tingkat Jateng.

Bibit mencontohkan desa wisata Karangbanjar, Bojongsari, Purbalingga yang tahun 2010 lalu menjadi juara I desa wisata tingkat nasional. Desa tersebut tidak masuk dalam destinasi nasional, begitu pun dengan Oabong dan berbagai tujuan wisata lain.

Namun demikian, potensi wisata yang ada di Jateng tetap harus dikembangkan guna meningkatkan perekonomian masyarakat. "Berbagai keunggulan yang kami miliki tak ada artinya bula tak dimanfaatkan dan diberdayakan sebagai wadah promosi wisata. Kami berharap semua pihak turut mendukung program ini agar berhasil," ujarnya.

11 Tujuan

Sementara Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Jateng Prasetyo Aribowo menuturkan, program yang dicanangkan merupakan kegiatan bersama yang harus didukung semua pihak. Dikatakan, perhatian pemerintah pusat dan provinsi cukup signifikan guna pengembangan destinasi wisata di Jateng.

Terbukti tahun ini sebanyak 11 tujuan wisata di Jateng akan dibenahi dengan dana bantuan dari pemerintah pusat sebesar Rp 50 miliar. Pembenahan tersebut merupakan bagian dari persiapan program Visit Jateng Year 2013 mendatang. "Saat program berjalan, kami menargetkan pengunjung ke Jateng mencapai 25 juta wisatawan nusantara dan 500 ribu wisatawan asing," ujar Prasetyo.

Dijelaskan, 11 tujuan wisata yang akan dibenahi yaitu Bukit Cinta dan Monumen Palagan Ambarawa (Kabupaten Semarang), Museum Kartini, Kapal Kuno Punjul Harjo (Kabupaten Rembang), Museum Binatang Purba, Kolam Pemandian Wonosoco (Kudus), Museum Ronggowarsito (Semarang), Pantai Kartini (Jepara), Kasunanan (Surakarta), Pantai Widuri (Kabupaten Pemalang), dan Linggo Asri (Kabupaten Pekalongan).

( Saptono Joko Sulistyo / CN26 / JBSM ) - Suara Merdeka

Soal Savety Guard, Belum Semua Tempat Wisata Siap

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 05 Sep 2011 05:12:00 +0000

Semarang, CyberNews. Menanggapi imbauan Niken Wijayanti Sip, Kepala Bidang Pemasaran Dusbudpar (Dinas Budaya dan Pariwisata) Kota Semarang tentang kesiapan keamanan sarana dan prasarana fasilitas di tempat wisata, khususnya mainan anak-anak, menjelang libur Lebaran, sejumlah pengelola tempat wisata menyikapinya dengan positif.

Ditemui CyberNews, secara terpisah, Jumat (19/8) Juremi, kepala pemasaran Wahana Air "Water Blaster" di kompleks Graha Candi Golf Jangli, Semarang mengatakan, pihaknya sudah memperhitungkan dan mengantisipasi segala kemungkinan terburuk dalam pengoperasian semua fasilitas di Water Blaster, sehubungan dengan datangnya musik libur Lebaran.

"Kami sudah siapkan savety guard yang memadahi, misalnya, selalu melakukan ceking alat dan fasilitas sebelum jam operasional dibuka oleh tim kami," kata Juremi di lokasi Water Blaster. Menurut Juremi ini penting, untuk mengantisipasi kemungkinan adanya unsur sabotase.

Meski begitu, belum semua tempat wisata di Semarang terutama yang berfasilitas mainan anak-anak mempersiapkan savety guard. Beberapa diantara malah terkesan kurang siap menyambut Lebaran.

( , Bambang Isti / CN31 / JBSM ) sumber : suara merdeka

Merapi Aman untuk Wisata Lebaran

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 05 Sep 2011 05:10:00 +0000

Yogyakarta, CyberNews. Balai Penyelidikan dan Pengembangan Teknologi Kegunungapian (BPPTK) Yogyakarta menegaskan, status Gunung Merapi memang masih waspada, namun kawasan di lereng gunung itu aman untuk dikunjungi wisatawan.

Kepala Seksi Gunung Merapi, BPPTK Yogyakarta, Sri Sumarti mengatakan, jip offroad dan motor trail yang dikelola wisata Lava Tour Merapi boleh melayani pengunjung. "Yang tidak boleh dan masih sangat berbahaya adalah di kawasan puncak Merapi. Meski demikian pengelola Lava Tour tetap harus waspada dan hati-hati," ucapnya.

Ia meminta, pengelola Lava Tour Merapi memantau setiap perkembangan, terutama saat wisatawan membludak. "Kami akan selalu siap menginformasikan kondisi terkini dari aktivitas Gunung Merapi untuk keamanan dan kenyamanan bersama," janjinya.

Sementara itu, Kapolres Sleman AKBP Irwan Ramaini mengatakan, polisi mendirikan satu pos keamanan di Desa Umbulharjo, Kecamatan Cangkringan untuk mengantisipasi membanjirnya wisatawan ke kawasan Lava Tour Merapi pada libur Lebaran ini.

"Seperti pada awal-awal kawasan Lava Tour ini dibuka, hampir setiap akses menuju kawasan tersebut terjadi kemacetan dan penumpukan kendaraan wisatawan, sehingga kami antisipasi dengan menempatkan personel satuan lalu lintas," katanya.

( Ant / CN31 ) Sumber : suara merdeka

Walikota Yogya Resmikan Kampung Wisata Basen

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 05 Sep 2011 05:05:00 +0000

Yogyakarta, CyberNews. Walikota Yogyakarta, Herry Zudianto dan mahasiswa KKN PPM UGM meresmikan Kampung Basen, Kelurahan Purbayan, Kecamatan Kotagede, Yogyakarta sebagai kampung wisata yang berbasis potensi UMKM. Peresmian ditandai dengan pemukulan gong dan penandatangan prasasti yang disaksikan oleh Dimas dan Diajeng Yogyakarta. Selain itu, juga di launching website rwo4basen.com.

Pengembangan desa wisata Basen merupakan hasil kerja program mahasiswa KKN PPM UGM unit 61 yang selama kurang lebih 50 hari melaksanakan pemetaan dan pengembangan potensi kerajinan perak dan logam, kesenian, dan kuliner sebagai daya tarik wisata.

Herry Zudianto menyampaikan ucapan selamat kepada mahasiswa KKN PPM yang telah melakukan program kampung pengembangan wisata Basen. Menurutnya, pengenalan wisata itu sejalan dengan tren yang dilakukan berbagai negara di dunia yang menempatkan sektor wisata sebagai basis pertumbuhan ekonomi.

''Sektor pariwisata itu memberikan andil sekitar 15-16 persen pertumbuhan ekonomi negara, sehingga banyak negara yang melirik industri wisata untuk dikembangkan,'' katanya.

Lebih jauh ditambahkan, industri pariwisata menyerap banyak tenaga kerja dan memberikan nilai ekonomi bagi masyarakat sekitar. Namun demikian, sektor wisata yang diunggulkan setidaknya memenuhi beberapa hal yang sering diinginkan para wisatawan yakni, apa yang bisa dilihat, apa yang bisa dimakan, apa yang bisa dibeli, dan apa yang unik serta dinikmati. ''Sehingga dibutuhkan peran kreativitas,'' katanya.

Mahasiswa KKN PPM Ferry Setiawan mengatakan, dengan pengenalan kampung wisata Basen itu diharapkan warga siap mengembangkan diri sebagai masyarakat yang mampu mengoptimalkan potensi daerahnya menjadi daya tarik wisata.

Ditambahkan, selama ini Kotagede merupakan daerah hasil kerajinan perak terbesar di Indonesia. Kerajinan perak itulah menjadi daya tarik utama pariwisata. Namun berbeda dengan Desa Basen yang berada di Kotagede, memiliki keunikan tersendiri ynag memiliki potensi untuk dikembangkan.

Dari keunikan dan aksesibilitas yang baik itulah dikembangkan untuk mendukung pariwisata Kotagede yang menjadu living museum yang menawarkan pengalaman pariwisata yang menggugah kelima indera wisatawan yakni ''sight smell'', ''sound'', ''taste and touch''.

Adapun website yang dibuat oleh mahasiswa KKN PPM, diharapkan semakin memperkenalkan Basen sebagai tujuan wisata dari dalam dan luar negeri. ''Tren wisatwan dunia saatini, mereka lebih dulu berkunjung ke internet sebelum memutuskan berwisata. Adanya website, harapan kita kian meningkatkan jumlah wisatawan,'' katanya.

Ketua RW 04 Basen, Wahono mengatakan, rintisan pengenalan kampung wisata yang dilakukan oleh mahasiswa KKN PPM dirasakan manfaat yang sangat besar bagi warga Basen. Secara terang-terangan, Dia mengaku puas atas pelaksanaan program yang sudah dilaksanakan oleh mahasiswa. ''Jika tiap tahun ada kegiatan KKN di Basen, manfaatnya sangat membantu warga basen,'' tambahnya.

( Bambang Unjianto / CN34 / JBSM ) Sumber : suara merdeka

Buku Menu Favorit Para Raja Wisata Kuliner Khas Keraton

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 05 Sep 2011 05:02:00 +0000

JIKA Anda termasuk penyuka atau pencinta menu-menu makanan Nusantara, rasanya tak lengkap jika tidak mencicipi kuliner khas keraton Jawa. Buku ini memberikan petunjuk arah bagi mereka yang penasaran untuk mengetahui makanan-makanan apa saja yang biasa disajikan bagi para raja di keraton. Dan memang, tulisan tentang makanan favorit para raja, atau dalam buku ini disebut kersanan ndalem jarang —untuk tidak mengatakan tidak ada— terpublikasi dalam khazanah perbukuan di Indonesia.

Kata kersanan, dalam bahasa Jawa berarti yang sangat disukai, sementara ndalem selalu terkait dengan yang sangat dihormati terutama di kalangan masyarakat Yogyakarta dan Surakarta, yaitu Sultan (Yogyakarta) atau Sunan (Surakarta). Jadi maksud kersanan ndalem, dalam buku ini adalah sajian makanan beserta minuman yang sangat disukai oleh raja, karena ini menjadi istimewa apabila dikaitkan dengan kelezatan dan kenikmatan.Buku ini, secara bagus menggambarkan bagaimana seorang raja diperlakukan istimewa oleh seluruh rakyat terutama bangsawan (kerabat sang raja) dan seluruh abdi dalem. Dalam hal dhahar dalem (santapan bagi raja) ini, ada dapur khusus yang di Keraton Yogyakarta disebut sebagai pawon ageng.Pawon ageng dikepalai oleh seorang ahli masak dibantu beberapa orang staf, yang secara keseluruhan “tim masak” ini disebut sebagai boja. Setelah bahan-bahan dimasak dan siap dihidangkan, ada kelompok lain yang mengerjakan, yaitu abdi dalem keparakan. Abdi dalem ini mengusung jodhang berisi hidangan santapan raja.Minuman yang akan dipersembahkan pada raja atau Sultan dibuat dan dihidangkan oleh abdi dalem patehan. Demikian setiap hari, kejadian ini masih berlangsung di dalam Keraton Yogyakarta hingga saat ini (halaman 24).IstimewaApa saja yang disantap raja atau tentu istimewa. Kalau kenikmatan itu universal, tentu sangat bagus apabila makin banyak yang ikut merasakan. Dan ternyata sebagian besar dari kersanan ndalem itu banyak yang hingga sekarang juga menjadi menu masakan masyarakat (seperti bobor komplet, gudeg, opor ayam), meskipun beberapa yang lain sudah tidak dikenal (seperti manuk enom, kongos, wedang adulimo).Karena itu, kehadiran buku ini tentu merupakan terobosan baru dalam mengisahkan sisi lain para raja, yang ternyata sangat menyukai kuliner Nusantara, dan bahkan gemar memasak sendiri. Dikisahkan, Sri Sultan Hamengku Buwono IX selalu meluangkan waktu di antara kesibukan di lingkungan keraton maupun di pemeritahan RI dengan melakukan kegiatan kesukaan, yaitu memasak.Hal ini bertujuan untuk menyenangkan dan mendidik putra-putrinya (berusia 6-18 tahun) dan para istri, baik di dalam keraton (di Gedong Jene) maupun di luar keraton di Pasanggrahan ndalem Ngeksi Gondo di Kaliurang.Aktivitas memasak Sri Sultan itu dilakukan berkisar 1956-1962, ketika ia menjabat sebagai Kepala Daerah Istimewa Yogyakarta maupun saat menjabat sebagai menteri Ekuin.Sri Sultan, yang pernah pula menjabat sebagai wakil presiden era Soeharto itu tetap melanjutkan kegemaran memasak di keraton. Sebulan sekali dia pulang ke keraton dan mengumpulkan para istri serta putra-putri untuk memasak bersama dengan menu lombok kethok, sop bun tut sapi, dan kue panekuk isi enten-enten (dibuat dari parutan kelapa yang dicampur dengan gula Jawa yang telah dicairkan) (halaman 58).Akhirnya, dapatlah dikatakan bahwa buku ini ditulis selain sebagai sarana untuk memperlihatkan kekayaan kuliner keraton (terutama Yogyakarta) juga sebagai sarana pewarisan budaya berupa tata cara makan, memasak, dan menyajikan masakan tersebut, terutama di lingkungan para bangsawan, yaitu kelompok elite masyarakat Yogya tempo dulu. Mengungkap tata cara ini sungguh mengasyikkan, karena ternyata dapat dipandang sebagai cara masyarakat memanfaatkan bahan pangan di sekitar berdasarkan kearifan lokal.Hal ini sangat mendukung keberlanjutan pengelolaan hasil bumi setempat yang berujung pada ketahanan pangan masyarakat.Selain itu, buku ini semakin lengkap dan menarik karena di samping memberikan informasi seputar menu-menu makanan kesukaan para raja, juga ditampilkan cara membuatnya. Buku ini komplit. Di dalamnya terdapat muatan sejarah, sekaligus pengetahuan tentang makanan-makanan khas keraton, yang mencakup menu makanan pembuka, makanan utama, lauk-pauk, kudapan, makanan penutup, dan minuman.Di setiap menu itu masih dirinci lagi ragam nama makanan dan minuman. Buku ini diharapAkan dapat menginsipirasi para pengusaha kuliner lebih kreatif dan inovatif dalam mengembangkan usahanya.
========================
Judul    : Potret Kekayaan Kuliner Yogyakarta "Kersan Ndalem", Menu Favorit Para Raja
Penulis    : Murdijati Gardjito, dan kawan-kawan
Penerbit : Kanisius
Cetakan    : Pertama, Oktober 2010

Tebal : 232 halaman

(Ali Usman-33/CN15) sumber : Suara merdeka

Wisata Bahari Masih Jadi Andalan Jepara

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 05 Sep 2011 04:48:00 +0000

Jepara, CyberNews. Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Jepara melihat wisata bahari masih menjadi tulang punggung perkembangan bisnis pariwisata di Bumi Kartini tahun ini.

Keberadaan Pantai Tirta Samudera Bandengan, Pantai Kartini, Pantai Benteng Protugis Keling, dan Pulau Karimunjawa akan dimaksimalkan untuk menarik wisatawan. Hal itu disampaikan Chaeron Syarifudin, kepala Disparbud Jepara kemarin.

Menurutnya, wisata bahari menempati posisi pertama dalam menyumbang pendapatan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Jepara. Setelah itu adalah wisata belanja berupa produk-produk mebel ukir, monel, dan rotan Jepara. Terakhir berupa wisata religi di makam Sultan Hadirin dan Ratu Kalinyamat.

"Memang kondisinya demikian. Itu terlihat dari target pendapatan di beberapa pantai Jepara juga besar," kata Chaeron.

Dia lantas merinci pendapatan di Pantai Kartini sebesar Rp 485 juta, Pantai Bandengan Rp 512 juta, dan Pulau Panjang Rp 11,5 juta. Sedangkan di Pulau Karimunjawa ada wisma wisata yang ditarget memberikan pemasukan sebesar Rp 30 juta dan kapal kaca sebesar Rp 11 juta.

"Sedangkan untuk di Pantai Kartini juga masih ada potensi baru berupa Kura-kura Ocean Park (KOP) yang rencananya akan dilaunching pada Februari nanti dengan target awal sebesar Rp 100 juta," urai Chaeron.

Disinggung soal pendapatan di lokasi yang lain, Chaeron menjelaskan tidak terlalu besar. Seperti di Museum Kartini, dipatok target sebesar Rp 5 juta.

"Sedangkan untuk retribusi kebersihan sebesar Rp 9,5 juta. Kami akan berupaya maksimal agar pendapatan di berbagai lokasi wisata yang ada bisa tercapai," terangnya.

Dukungan

Namun, Chaeron menjelaskan upaya tersebut harus ditopang dengan kondisi alam yang baik. Ketika situasi seperti meletusnya Gunung Merapi, lanjutnya masih terjadi tantangan untuk mencapai target akan semakin berat.

"Selain itu, berkembangnya wisata Jepara juga butuh dukungan perkembangan ekonomi lokal. Ketika perekonomian semakin baik tentu kunjungan wisata juga ikut terkena imbasnya, begitupula sebaliknya," tuturnya.

Disinggung mengenai keberadaan pihak swasta yang membuat waterboom apakah akan mengurangi pendapatan Disparbud, Chaeron menilai tidak karena sudah ada perbedaan wilayah. Dia melihat kondisi wisata buatan dan alami tetap ada perbedaan sehingga tidak berpengaruh banyak.

"Kalau yang waterboom ini kondisinya lebih spesifik, berbeda dengan wisata bahari yang kami kelola. Karena itu, saya pikir tidak ada masalah".

(Akhmad Effendi/CN19) sumber : suaramerdeka

Menggiurkan, Tujuh Racikan Kreatif Splash Sehat

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 30 May 2011 10:47:00 +0000

SEGAR, dingin dan manis. Itulah kata yang meluncur begitu mencicipi segelas minuman splash, minuman terbaru yang diperkenalkan Best Western Premier Hotel Solo.

Ada tujuh macam racikan splash menggiurkan yang dikreasi dengan tampilan warna cerah dan menyehatkan. "Minuman ini diciptakan dengan ide ide kreatif untuk menggoda para pengunjung," kata Dyah Listyarini, public relations manager setempat.

Berbagai alternatif disedikan dalam minuman splash tersebut. Bagi yang tengah menjalani proses diet bisa memilih minuman Stamin dan Go Green. Stamin terbuat dari minuman vitamin C yang dicampur dengan kuning telur kampung, beras kencur dan fresh milk. Sedang Go Green dari campuran minuman vitamin C, sawi, jus apel dan jus nanas.

"Kedua minuman ini sangat menyegarkan. Setelah minum usai beraktifitas maka stamina akan kembali segar 100 persen," kata dia yang membandrol seharga Rp 25.000 hingga Rp 30.000 untuk masing-masing minuman yang ditawarkan.

Selain Stamin dan Go Green bagi yang menjalani proses diet, minuman splash lainnya yang ditawarkan adalah Splash Sopo Ngiro, Splash Sprite, dan Splash Coke. Ketiganya berbahan dasar soda. Splash Sopo Ngiro dan Splash Sprite, sodanya dicampur dengan beberapa buah pilihan, seperti melon, strawberry, anggur dan leci.

Sementara untuk Splash Coke, campuran sodanya adalah susu kental manis putih dan taburan cream serta leci. Menurut dia, ketiga splash tersebut, Splash Sopo Ngiro, Splash Sprite, dan Splash Coke, sangat cocok dinikmati siang hari.

"Dari ketiganya, Splash Coke yang paling disuka," pungkasnya.

( Langgeng Widodo / CN27 ) / SUARA MERDEKA

Harumnya Martabak Pandan Hijau

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 30 May 2011 10:46:00 +0000

BAU harum pandan menyeruak di depan Apotek Asli Pasar Banjarsari Kota Pekalongan. Rupanya Yono (30) pemilik martabak Fantasy sedang membuat racikan martabak bandung dengan rasa pandan keju.

Bagi yang terbiasa merasakan martabak khas Bangka, mungkin agak cocok dengan rasa martabak yang disajikan martabak bandung "Fantasy" ini. Dengan berbagai macam variasi rasa yang disuguhkan baik martabak manis maupun martabak asin.

Saat ditemui Suara Merdeka CyberNews, Yono mengaku mendapatkan resepnya asli dari pedagang martabak yang sudah terkenal di Kota Bandung. "Saya pernah bekerja selama enam tahun di pusat Martabak di Bandung dan Purwokerto," ujarnya tanpa mau disebutkan toko martabak yang terkenal di kedua kota tersebut.

Pemuda asal Purbalingga tersebut memang baru delapan bulan mencoba peruntungan hidup di Kota Pekalongan. Dengan berbekal keterampilan memasak yang sudah lama diperolehnya, kini Yono mengajak Ririn (23) saudaranya dari Purbalingga menjajakan martabak asli Bandung tersebut.

Dalam menerapkan harga, Yono mematok harga yang tidak begitu mahal. Dengan tujuh macam variasi di martabak asin, pelanggan bisa menebus martabak biasa dengan harga Rp 12.000 per adonan. Sedangkan menu lain yang tersedia adalah ayam spesial, sapi, sapi spesial, kornet, ayam sapi hingga martabak campur yang isinya dicampur antara ayam, sapi dan kornet seharga Rp 17.000 per adonannya.

Pandan Keju
Sedangkan untuk harga martabak manis, Yono memberikan harga bervariasi dari Rp 7.000 hingga Rp 14.000 perloyangnya dengan 14 pilihan rasa, mulai dari kismis hingga kombinasi.

Untuk rasa sendiri, Yono memberikan variasi rasa seperti martabak bandung pada umumnya. Namun ada dua rasa yang menjadi favorit pembeli yakni pandan keju dan black sweet yang bisa ditebus dengan harga Rp 12.000 perloyangnya.

Martabak manis pandan keju, menurut Yono dibuat dengan tambahan warna hijau yang dibuat dari pandan asli ditambah pasta hijau, dicampur dengan keju kraft. Sedangkan martabak manis black sweet merupakan martabak manis dengan warna cokelat yang dihasilkan dari pasta coklat.

"Pelanggan lebih menyukai martabak manis pandan keju karena warnanya berbeda dengan martabak biasa," ujar Yono yang dalam semalam berjualan bisa menghasilkan 40 dus martabak manis maupun martabak asin.

( Makhjudin Zein / CN13 ) / SUARA MERDEKA

Minuman Alami Nan Menyegarkan

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 30 May 2011 10:30:00 +0000

SELARAS dengan tren kembali ke alam, produk-produk makanan dan minuman yang alami kini banyak diminati masyarakat. Salah satu jenis minuman alami yang banyak digemari di Yogyakarta termasuk Kulon Progo dan wilayah sekitarnya yakni wedang uwuh.

Sekilas jika mendengar namanya memang aneh, wedang uwuh yang berarti wedang atau minuman sampah. Namun rasa minuman yang diracik dari aneka rempah-rempah ini begitu nikmat dan segar. Racikan ini untuk bisa dinikmati tinggal diseduh dengan air panas dan tunggu beberapa menit, maka aroma dan warnanya akan segera mengundang siapa saja untuk mencicipinya.

Peluang itu mampu dilihat dan dikelola menjadi bisnis yang menjanjikan oleh Suwardi (45) warga Pengasih, Kulon Progo. Ayah tiga anak ini mulai mengembangkan bisnis meracik wedang uwuh sejak lima tahun lalu. Dia menuturkan, semula wedang uwuh hanya ada di salah satu warung di Imogiri Bantul. Namun keberadaannya belum banyak dikenal masyarakat luas.

Kemampuannya meracik wedang uwuh, diakui Suwardi, memang dia dapat dari belajar selama beberapa hari pada pemilik warung di Imogiri tersebut. Setelah cukup menimba ilmu, dia mengembangkan minuman alami itu di wilayah Kulon Progo. Beberapa modifikasi pun dilakukan dan akhirnya dari tangan dinginnya wedang uwuh sekarang banyak dikenal masyarakat luas.

"Saya mengembangkan wedang uwuh mengadopsi dari yang di Imogiri, di sana disebut wedang among rogo. Dengan memodifikasinya, kami kemudian yang membumikan wedang uwuh, menjadi banyak dikenal masyarakat," ujarnya kepada Suara Merdeka CyberNews.

Saat ini kapasitas produksinya rata-rata mencapai 4 ribu – 5 ribu bungkus wedang uwuh setiap bulan. Selain untuk memenuhi pasar lokal di Yogyakarta, racikannya juga menembus pasar luar daerah hingga Bogor, Jakarta, serta sebagian Sumatera dan Kalimantan. Dengan harga Rp 1.500 sampai Rp 2.000 per bungkus, maka omsetnya dalam sebulan mencapai sekitar Rp 8 juta hingga Rp 10 juta.

Nama wedang uwuh sendiri melakat pada minuman alami itu karena ketika diseduh dalam gelas memang sepintas terlihat seperti sampah. Suwardi mengatakan resep racikan asli yang didapat dari Imogiri ketika diseduh maka aneka rempah rempahnya sampai setengah gelas sendiri. Sehingga terlihat seperti seduhan sampah.

Rempah-rempah yang diracik menjadi wedang uwuh itu diantaranya terdiri dari gagang cengkih, jahe, secang, kayu manis, daun pala, dan gula batu. Agar tampilan lebih menarik, Suwardi pun melakukan modifikasi dengan tetap mempertahankan aromanya sebagaimana aslinya.

"Saya modifikasi, seperti gagang cengkihnya dikurangi tapi diganti dengan cengkih. Juga jahe yang jenisnya beraroma lebih kuat sehingga Cuma perlu sedikit ruas jahe. Sehingga racikannya lebih ringkas, ketika diseduh rempah-rempahnya tidak sampai setengah gelas," jelas suami dari Suratini (33) yang kini memiliki sekitar enam karyawan lepas tersebut.

Semula untuk memasarkan produknya, Suwardi mengaku tidak mudah. Dalam sehari dia hanya meracik 50-100 bungkus untuk diedarkan ke warung-warung. Namun nama minuman yang agak “nyleneh” itu justru membuat orang penasaran ingin mencoba. Maka dari waktu ke waktu permintaannya pun terus meningkat.

( Panuju Triangga / CN13 ) / SUARA MERDEKA

Opak Singkong Jolontoro Merambah Berbagai Provinsi

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 30 May 2011 10:23:00 +0000

MAKANAN camilan opak singkong Desa Jolontoro Kecamatan Sapuran Wonosobo, saat ini sudah merambah berbagai provinsi di Indonesia. Opak singkong itu pun mudah dijumpai di berbagai pusat perbelanjaan di kota-kota dengan label atau kemasan yang berbeda-beda.

Produsen opak, Ny Herawati, mengatakan usaha rumahan tersebut dilakukan ratusan perajin/keluarga di Desa Jolontoro. Tiap keluarga rata-rata bisa memproduksi sekitar 20 Kg opak kering. Tiap Kg opak membutuhkan bahan baku singkong tiga Kg. Sehingga produksi opak Desa Jolontoro, tiap hari memerlukan singkong mentah sampai beberapa ton.

Ny Herawati dan beberapa perajin opak menyebut, pada umumnya mereka belum menyiapkan kemasan khusus terhadap opak produksinya. Hal itu diserahkan sepenuhnya kepada masing-masing pembeli/pedagang pengepul, sehingga yang memasok ke pusat-pusat perbelanjaan dengan label dan kemasan yang menarik, bukanlah perajin, tetapi pedagang. Dengan kondisi semacam itu, keuntungan cukup besar diraih pedagang.

Dia akui, sebagian besar perajin opak setempat hanya bekerja untuk memproduksi saja. Untuk pemasaran maupun menyiapkan kemasan, biasanya dilakukan para pedagang. Para pedagang atau pun pengepul biasanya mendatangi ke perajin di rumah masing-masing di Desa Jolontoro. Selanjutnya merekalah yang memasarkan opak ke berbagai kota/provinsi.

Menurut Ny Herawati, memproduksi opak membutuhkan waktu sekitar dua sampai tiga hari. Membuat opak tidaklah sulit. Singkong mentah yang telah dikupas, lalu direbus. Selanjutnya setelah matang, singkong ditumbuk halus dan diberi bumbu sesuai selera rasa yang diinginkan. Jemudian, dipres secara tradisional dan dicetak oval dan dijemur.

Adapun aneka opak singkong Desa Jolontoro, meliputi opak rasa bawang; rasa asin gurih; manis; rasa balado/pedas maupun rasa wijen. Opak singkong yang sudah kering, bisa bertahan sampai satu tahun. Terlebih bila dikemas secara baik, akan bisa bertahan lebih lama lagi. Harga opak singkong di tingkat perajin, bervariasi mulai dari Rp 6.000/Kg sampai Rp 13.000/Kg.

Lasmoko (43 tahun) asal Merak Banten secara terpisah mengaku, memilih opak singkong Desa Jolontoro karena kualitasnya yang sudah teruji dan enak. Opak Jolontoro higienis dan tidak dicampur dengan bahan pewarna. Opak disebutnya sebagai camilan tradisional yang murah dan enak. Dia berniat mengenalkan opak singkong tersebut di tempat tinggalnya.

( Sudarman / CN26 ) / SUARA MERDEKA

Tahok, Bubur Kedelai Kaya Protein

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 30 May 2011 10:22:00 +0000

SEPERTI tahu, bahan dasar utama tahok adalah kedelai. Warnanya juga tak jauh berbeda. Hanya saja, tahok atau yang biasa disebut kalangan etnis Cina dengan nama Tahoa terasa lebih lembut. "Seperti bubur sumsum, tapi kuahnya berasa wedang ronde," jelas Sentot, penjual tahok yang biasa mangkal di sebelah utara Tugu Jam Pasar Gede, Solo.

Kuah beraroma jahe tersebut, jelas warga Ketandan Kecamatan Jebres itu, untuk menghilangkan rasa pengar (wengur) pada bubur kedelai. Tak hanya itu, campuran jahe dan rempah-rempah pada kuahnya diyakini bisa menyegarkan tubuh. "Selain itu, jahe dan rempah lainnya juga berkhasiat menyegarkan tubuh. Jadi segar di luar sekaligus di dalam tubuh," urainya.

Cara pembuatannya, jelas dia, hampir sama dengan susu kedelai. Setelah direndam semalam, kedelai dibersihkan dan dipisahkan dari kulitnya. Selanjutnya digiling dan disaring untuk diambil sari patinya. "Agar sedikit lebih kenyal, sari kedelai ditambahi tepung hongkwe. Tapi jangan banyak-banyak, khawatirnya nanti bisa menghilangkan kandungan proteinnya. Tidak ada lagi bahan campuran lainnya, apalagi bahan kimir. Semuanya serba alami."

Tak kurang dari enam kilogram kedelai dia habiskan untuk membuat tahok setiap hari. "Tentu kedelai impor, karena sari patinya cukup banyak. Kalau kedelai lokal, kualitasnya tidak bagus. Sari patinya cuma sedikit, rasanya juga tidak seenak kalau tahu impor."

Lelaki berusia 40 tahun itu merupakan generasi kedua setelah sang ayah, Citro, merasa tidak sanggup untuk menjual tahok. "Bapak sudah 75 tahun, jadi saya diserahi untuk meneruskan usaha Bapak."

Setiap hari, dia mangkal di areal Pasar Gede mulai pukul 06.00 hingga siang. Satu mangkuk tahok dijual seharga Rp 4.000. Sama halnya dengan sang ayah, dia pun mulai mengkader keponakannya untuk berjualan di situ. "Sudah setahun ini keponakan saya ikut melayani pembeli. Harapan saya, nanti bisa mandiri dengan meneruskan usaha keluarga ini."

( Anie R Rosyidah / CN14 ) / SUARA MERDEKA

Bakpia Tawangmangu, Makanan Khas Baru dari Lereng Lawu

noreply@blogger.com (karis) — Mon, 30 May 2011 10:21:00 +0000

BAKPIA pathok Yogyakarta, tentu sudah tak asing di telinga. Tapi bakpia Tawangmangu? Bisa jadi Anda belum pernah mendengarnya. Jika belum, bisa dimaklumi karena camilan itu memang belum lama beredar di pasaran.

Berbeda dengan bakpia pathok yang biasanya berisi kacang hijau, isi bakpia Tawangmangu adalah pisang raja dan ubi cilawu. Rasanya? Maknyus. Tak kalah nikmat dengan bakpia-bakpia yang sudah terkenal lebih dulu di pasaran.

Kreator bakpia yang kini jadi salah satu oleh-oleh khas objek wisata di lereng Gunung Lawu itu adalah Sukatno. Bagi penikmat kuliner ekstrim, nama Sukatno tentu tidak asing karena dia adalah pemilik Warung Makan Gunungmas, yaitu satu-satunya warung makan yang menyediakan menu olahan daging landak. "Bakpia ini mulai saya kembangkan sejak dua bulan terakhir," kata pria berusia 69 tahun ini.

Sukatno mengaku, ide awal membuat bakpia itu karena dia tipe orang yang tidak suka mengikuti tren. "Saya ini senang membuat sesuatu yang belum ada. Yang sudah ada dan yang belum ada itu lebih banyak yang belum ada. Ini yang perlu digali. Nah, bakpia isi ubi cilawu dan pisang raja ini kan di sini belum ada," jelasnya.

Sengaja dia membuat bakpia dengan isi ubi cilawu dan pisang raja, agar ada ciri khasnya. Sekadar tahu, pisang raja banyak ditemukan di Tawangmangu, sedangkan ubi cilawu, sebenarnya sebenarnya ubi cilembu yang dibudidayakan di Tawangmangu.

"Dulu saya diajak studi banding soal budidaya ubi cilembu oleh LPM UNS ke Bandung. Sepulang dari sana, ubi ini dibudidaya di Tawangmangu dan berkembang baik. Tahun 2004, saya panen dan Bu Rina (Rina Iriani, Bupati Karanganyar) hadir. Beliau yang memberi nama ubi cilawu, perpaduan ubi cilembu yang berkembang di lereng Lawu," paparnya.

Respon Bagus

Melihat dua potensi alam tersebut, otak kreatif dan naluri bisnis Sukatno bersinergi, hingga kemudian lahir bakpia Tawangmangu. Untuk pembuatannya, dia dibantu karyawan yang juga mengurusi warung makan miliknya. "Untuk isi bakpia, pisang raja saya beli di pasar. Kalau ubi cilawu, hasil dari kebun sendiri," tuturnya.

Selama dua bulan berproduksi, bakpia Sukatno mendapat respons bagus dari pasar. Setiap pekan, setidaknya 200 dus bakpia dia lempar ke pasaran. Tiap dus berisi 16 biji bakpia.

"Ada yang saya jual di warung makan saya, ada yang dititipkan ke toko-toko dan hotel di seputar Tawangmangu. Harga jual dari saya Rp 11 ribu. Tapi toko mau jual berapa, terserah mereka," ungkapnya.

Dia mengaku pemasaran bakpia buatannya baru di seputaran Tawangmangu. Dengan adanya bakpia tersebut, berarti melengkapi daftar menu khas Tawangmangu yang lahir dari tangan Sukatno.

Selain sate landak, pria yang memperoleh seabreg penghargaan karena kegigihan dalam berwirausaha itu juga sudah melahirkan menu khas bir plethok, yakni minuman yang terbuat dari 12 macam rempah-rempah.

( Irfan Salafudin / CN26 ) / SUARA MERDEKA

Fasilitas Garuda Online Sales (GOS) for Travel Agent

noreply@blogger.com (karis) — Fri, 15 Apr 2011 12:01:00 +0000

Bagi rekan-rekan travel agent yg belum memiliki sendiri System Reservasi Garuda Indonesia, terlampir kami sampaikan Formulir Pendaftaran Sub-Agent untuk mendapatkan Fasilitas Garuda Online Sales/GOS (Web based) dan Sub Agent Direct Ticketing.

Melalui fasilitas tersebut maka travel agent dapat melakukan transaksi penjualan ticket GA dan mendapatkan info2 promosi GA (GA-INFO).

Bagi yg belum memiliki perijinan lengkap dapat mengisi formulir tersebut dan menghubungi kami melalui e-mail ini untuk konsultasi/penjelasan lebih lanjut.

Demikian kami sampaikan, terima kasih atas perhatiannya.

Hormat kami,
Tjandra Kurniawan

HP: 085731048560
YM: tjandrakurniawan@yahoo.com
PIN: 2122F7BD

------------------------------------------------------

Sent by Tjandra Kurniawan
YM: tjandrakurniawan@yahoo.com

Morning Meeting Package - Hotel Bumi Asih Jaya Bandung

noreply@blogger.com (karis) — Fri, 15 Apr 2011 11:58:00 +0000

Hotel BUMI ASIH JAYA ***
Jl Soekarno Hatta No. 452A Bandung Jawa Barat

Hotel Facilities :
Lounge, Coffee Shop, Terrace Cafe, Business Center, 24 hours room service, Minibar, Free Area Hot Spot, Laundry.

MEETING Package :

1. Full Board @ Rp. 350.000/pax
(Deluxe room,1x Breakfast, 1x Lunch, 1x Dinner, 2x Coffee Break, Meeting room, Lcd + Screen, Seminar kit, Banner, Insurance )

2. Full Day @ Rp. 125.000/pax
(1x Lunch, 2x Coffee Break, Meeting room, Lcd + Screen, Seminar kit, Banner, Insurance )

3. Half Day @ Rp. 125.000/pax
( 1x Lunch, 1x Coffee Break, Meeting room, Lcd + Screen, Seminar kit, Banner, Insurance )

4. Package Bandung Tour
For Package, please can be further confirmation.

For Reservation and Information Hotel :Marketing Corporate Hotel BUMI ASIH Group
Joseph Santoso
Phone : 0821 2561 4481/ 021 956 46 390
YM : santoso_joseph@yahoo.com
Site : www.hotelbumiasih.com/bali/

Management Office

Jl. Matraman Raya No. 163 Jakarta Timur 13140

Telp. (+62-21) 8515201-06, fax (+62-21)8515235

Email : ptpia@hotelbumiasih.com

PAKET HONEYMOON DI LOMBOK

noreply@blogger.com (karis) — Fri, 15 Apr 2011 11:55:00 +0000

BALI LOMBOK KOMODO TOUR AND TRAVEL

Our Service :

- Paket Tour Pulau Bali
- Paket Tour Pulau Lombok
- Paket Tour Pulau Gilis
- Paket Tour Pulau Komodo
- Paket Tour Pulau Rinca
- Paket Tour Pulau Bidadari
- Paket Tour Flores
- Paket Honeymoon Di Bali
- Paket Honeymoon Di Lombok
- Paket Meeting Di Bali
- Bali Adventure
- Bali Watersports
- Bali RentCar
- Bali Transport
- Bali Cruise
- Bali Hotel
- Bali Villa
- Bali Spa Dan Restaurant
- Bali Sound System Rental
- Bali Event Equipment Rental
- Bali Ticketing Domestic Dan International

Contact Us :

BALI LOMBOK KOMODO T & T

Kuta - Bali

P : +62 361 - 3699825

F : +62 361 - 7809506

M : +62 87862110707

YM : balilombokkomodo

E : reservation@bali-lombok-komodo.com

W: www.bali-lombok-komodo.com

SEWA VILLA - VILLA MURAH DI BALI

noreply@blogger.com (karis) — Fri, 15 Apr 2011 11:54:00 +0000

Bisnis Afiliasi Paling Menguntungkan 2011

noreply@blogger.com (karis) — Thu, 14 Apr 2011 22:40:00 +0000

BAGIKITA.CO.NR : Cara sederhana, murah dan logis mendapatkan HP, Laptop, Motor, Mobil bahkan Rumah cukup dengan Rp. 99,000 dan sedikit usaha untuk memperkenalkan bisnis ini kepada teman, atau saudara Anda.

Program ini di rancang cukup sederhana, mudah dimengerti, logis, mudah dijalankan, murah dan sangat menguntungkan.

Bonus Cash :

Anda akan mendapatkan Bonus Referensi Rp. 25.000,- saat Anda bisa mereferensikan 1 (satu) rekan Anda untuk bergabung bersama bagikita.com. Dan Bonus STEP @ Rp. 2000 sampai 10 Level .Serta yang lebih menggairahkan bisnis ini adalah Bonus Duplikasi yang besarnya 100% dari Bonus Step orang yang kita sponsori langsung.

Pembayaran bonus akan dilakukan paling lama 2x24 jam setelah rekan Anda melakukan pembayaran dan aktivasi, dilakukan secara otomatis tanpa perlu menunggu Anda melakukan withdrawal / permintaan pembayaran

Bonus Reward STEP 8:

Pada step 8 anda akan mendapatkan Reward berupa HP, NetBook, Laptop, Motor, bahkan Rumah sesuai target yang bisa anda capai.

Untuk mendapatkan Laptop ini, Anda hanya perlu menunggu ~~100.000 titik~~, 10~~.000 titik~~, ~~1.000 titik~~, 100 titik pada STEP ke 8. (Titik bukan member, kenapa titik karena kami menghitung bukan orang tapi titik usaha dimana satu orang/member bisa memiliki beberapa titik usaha). Dan untuk mendapatkan Motor anda hanya perlu menunggu 500 titik saja. Bahkan jika anda ingin Reward HP Qwerty cukup dengan 25 titik saja.

Bagi Anda yang sibuk, dan tidak punya waktu luang untuk menjalankan dan mengajak rekan Anda untuk bergabung, Anda tidak perlu khawatir karena kami menerapkan system spill-over/ limpahan dan random sponsoring untuk member yang bergabung tanpa ada sponsor.

Kami menggunakan system trinary matrix yang menjamin dan memudahkan Anda mendapatkan spill-over / limpahan dari upline Anda yang bergabung lebih dulu.

Keunggulan BAGIKITA.CO.NR

Biaya aktivasi hanya Rp. 99.000,- (Sembilan Puluh Sembilan Ribu Rupiah) dan hanya sekali saja, tanpa biaya bulanan atau tahunan.
Mendapatkan Spot Iklan Text 1000 klik.
Mendapatkan 3 Token SMS Iklan Broadcast untuk ke 3000 nomor hp tujuan.
Sistem Bonus yang masuk akan dan saling menguntungkan dengan sedikit effort untuk hasil yang maksimal.
Tidak harus full matrix anda sudah berhak reward.
Hanya butuh minimal 25 titik di Step-8 untuk mendapat reward.
Spillover dan Random Sponsor untuk membantu anda mempercepat pencapaian.
Bonus Duplikasi 100%
Full Report system via SMS, cukup dengan HP tanpa harus ke warnet dan membuka email.
Download Puluhan EBook berkualitas di member area.

GABUNG KLIK DISINI

Mudah bukan???
Tidak ada alasan bagi anda untuk tidak bergabung bersama BagiKita.co.nr

Into the Wild By Jon Krakauer

noreply@blogger.com (karis) — Fri, 25 Mar 2011 02:53:00 +0000

Product Description

In April 1992 a young man from a well-to-do family hitchhiked to Alaska and walked alone into the wilderness north of Mt. McKinley. His name was Christopher Johnson McCandless. He had given $25,000 in savings to charity, abandoned his car and most of his possessions, burned all the cash in his wallet, and invented a new life for himself. Four months later, his decomposed body was found by a moose hunter. How McCandless came to die is the unforgettable story of Into the Wild.

Immediately after graduating from college in 1991, McCandless had roamed through the West and Southwest on a vision quest like those made by his heroes Jack London and John Muir. In the Mojave Desert he abandoned his car, stripped it of its license plates, and burned all of his cash. He would give himself a new name, Alexander Supertramp, and , unencumbered by money and belongings, he would be free to wallow in the raw, unfiltered experiences that nature presented. Craving a blank spot on the map, McCandless simply threw the maps away. Leaving behind his desperate parents and sister, he vanished into the wild.

Jon Krakauer constructs a clarifying prism through which he reassembles the disquieting facts of McCandless's short life. Admitting an interst that borders on obsession, he searches for the clues to the dries and desires that propelled McCandless. Digging deeply, he takes an inherently compelling mystery and unravels the larger riddles it holds: the profound pull of the American wilderness on our imagination; the allure of high-risk activities to young men of a certain cast of mind; the complex, charged bond between fathers and sons.

When McCandless's innocent mistakes turn out to be irreversible and fatal, he becomes the stuff of tabloid headlines and is dismissed for his naiveté, pretensions, and hubris. He is said to have had a death wish but wanting to die is a very different thing from being compelled to look over the edge. Krakauer brings McCandless's uncompromising pilgrimage out of the shadows, and the peril, adversity , and renunciation sought by this enigmatic young man are illuminated with a rare understanding--and not an ounce of sentimentality. Mesmerizing, heartbreaking, Into the Wild is a tour de force. The power and luminosity of Jon Krakauer's stoytelling blaze through every page.

From the Trade Paperback edition.

Into Thin Air By Jon Krakauer

noreply@blogger.com (karis) — Fri, 25 Mar 2011 02:51:00 +0000

Product Description

When Jon Krakauer reached the summit of Mt. Everest in the early afternoon of May 10,1996, he hadn't slept in fifty-seven hours and was reeling from the brain-altering effects of oxygen depletion. As he turned to begin the perilous descent from 29,028 feet (roughly the cruising altitude of an Airbus jetliner), twenty other climbers were still pushing doggedly to the top, unaware that the sky had begun to roil with clouds...

Into Thin Air is the definitive account of the deadliest season in the history of Everest by the acclaimed Outside journalist and author of the bestselling Into the Wild. Taking the reader step by step from Katmandu to the mountain's deadly pinnacle, Krakauer has his readers shaking on the edge of their seat. Beyond the terrors of this account, however, he also peers deeply into the myth of the world's tallest mountain. What is is about Everest that has compelled so many poeple--including himself--to throw caution to the wind, ignore the concerns of loved ones, and willingly subject themselves to such risk, hardship, and expense?

Written with emotional clarity and supported by his unimpeachable reporting, Krakauer's eyewitness account of what happened on the roof of the world is a singular achievement.

From the Paperback edition.

The Ultimate Kauai Guidebook: Kauai Revealed By Andrew Doughty

noreply@blogger.com (karis) — Fri, 25 Mar 2011 02:48:00 +0000

Product Description
The finest guidebook ever written for Kauai and the only one written by a writer who anonymously reviews the island. He visits every beach, restaurant, activity and trail on the island. The result is this comprehensive, humorous and easy-to-read full color guide that will lead you to more adventures than any other book. A must for travelers.

Product Details
Amazon Sales Rank: #871 in Books
Published on: 2008-10-15
Original language: English
Number of items: 1
Binding: Paperback
260 pages
Features
ISBN13: 9780981461014
Condition: USED - Very Good
Notes: BUY WITH CONFIDENCE, Over one million books sold! 98% Positive feedback. Compare our books, prices and service to the competition. 100% Satisfaction Guaranteed

True Irish Ghost Stories

noreply@blogger.com (karis) — Fri, 25 Mar 2011 02:34:00 +0000

Product Description
This book was converted from its physical edition to the digital format by a community of volunteers. You may find it for free on the web. Purchase of the Kindle edition includes wireless delivery.

Product Details
Published on: 2004-11-20
Released on: 2004-11-20
Format: Kindle eBook