النظام الشامل للكبد

14 غذاء طبيعي مفيد لتقوية الكبد Foods Cleansing the Liver

2015-01-04T22:05:00.001+02:00

14 غذاء طبيعي مفيد لتقوية الكبد Foods Cleansing the Liver

الثوم

كمية صغيرة من الثوم لديه القدرة على تنشيط الكبد التي تساعد جسمك طرد السموم و تقليل الكوليسترول. كما يحمل الثوم على كميات عالية من الأليسين والسيلينيوم، وهما المركبات الطبيعية التي تساعد في تطهير الكبد.

الجريب فروت

غني بفيتامين سي C ومضادات الأكسدة، والجريب فروت يزيد من عمليات التطهير الطبيعية للكبد. كوب صغير من عصير الجريب فروت الطازج، يساعد علي إزالة السموم من الكبد و طرد المواد المسرطنة وغيرها من السموم.

البنجر و الجزر

كلاهما غني في مركبات الفلافونويد النباتية وبيتا كاروتين. يمكن تناول البنجر والجزر ليساعد في تحفيز وتحسين وظائف الكبد بشكل عام.

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر من المشروبات المحببة للكبد مليء بمضادات الأكسدة النباتية المعروفة باسم كاتيكين، وهو مركب معروف بمساعدة وظائف الكبد. الشاي الأخضر وسيلة رائعة لتحسين النظام الغذائي الخاص بك عموما

الخضراوات الورقية الخضراء

مأكولات مفيدة في تطهير الكبد، والخضر الورقية يمكن أن تؤكل نيئة ، و مطهية ، أو معصورة. غنية بالكلوروفيل النباتي، والخضر تمتص السموم البيئية من مجرى الدم. مع القدرة المتميزة لتحييد المعادن الثقيلة والمواد الكيميائية والمبيدات الحشرية وهذه الأطعمة المطهرة توفر آلية وقائية قوية للكبد.

الخضر الورقية مثل القرع المر، والجرجير، و الهندباء والسبانخ.

الأفوكادو

هذا الغذاء الممتاز ملئ بالمغذيات الكثيفة و يساعد الجسم علي إنتاج مركب الجلوتاثيون، وهو مركب ضروري لتطهير الكبد من السموم.

التفاح

غني بمادة البكتين، يحتوي التفاح علي المكونات الكيميائية الضرورية للجسم للتطهير والافراج عن السموم من الجهاز الهضمي. وهذا، بدوره، يجعل من السهل على الكبد للتعامل مع المواد السامة أثناء عملية التطهير.

زيت الزيتون

الزيوت النباتية المعصورة علي البارد مثل زيوت الزيتون والقنب والكتان، مفيدة جدا للكبد، عندما تستخدم باعتدال. أنها تساعد الجسم عن طريق توفير الدهون التي يمكن أن تمتص السموم الضارة في الجسم. وبهذه الطريقة، فإنه يأخذ بعض العبء عن الكبد عن طريق تخليصه من السموم التي يعاني منها.

الحبوب البديلة (حبوب أخري غير القمح)

الحبوب البديلة مثل الكينوا، والدخن، والحنطة السوداء يمكن استعمالها بدلا من القمح و الدقيق . الكبد هو فلتر الجسم للسموم، وحبوب القمح التي تحتوي على الجلوتين قد تكون مضرة للجسم . وجدت دراسة أن الأشخاص الذين عانوا من حساسية الجلوتين كان لديهم نتائج غير طبيعية لاختبار إنزيم الكبد.

البروكلي و القرنبيط

تناول البروكلي والقرنبيط يزيد كمية «الجلوكوسينوليت» في النظام الغذائي الخاص بك، بالإضافة إلى تقوية الانزيمات بالكبد. هذه الإنزيمات الطبيعية تساعد على طرد المواد المسرطنة، وغيرها من السموم، والخروج من الجسم والتي ترتبط مع أمراض السرطان.

الملفوف (الكرنب)

مثل البروكلي والقرنبيط، فإن تناول الملفوف يساعد على تحفيز الكبد لإزالة السموم. حاول تناول المزيد من الكيمتشي (ملفوف مخلل) ، سلطة الكرنب، حساء الملفوف ومخلل الملفوف.

الليمون و الليمون الحامض

هذه الحمضيات تحتوي على كميات عالية جدا من فيتامين سي C، الذي يساعد الجسم في تجميع المواد السامة في البول. شرب الليمون الطازج و خصوصا في الصباح يساعد على تنشيط الكبد.

الجوز (عين الجمل)

يحتوي علي كميات عالية من الحمض الأميني «أرجينين»، والجوز يساعد الكبد في إزالة مادة الأمونيا السامة . الجوز يحتوي أيضا علي الجلوتاثيون وأوميغا 3 الأحماض الدهنية بنسب عالية ، والتي تدعم تطهير الكبد بشكل طبيعي. تأكد من مضغ الجوز جيدا قبل بلعه.

مسحوق جذور الكركم

بودرة الكركم من التوابل المحبوبة للكبد. حاول إضافة بعض منه في حساء العدس أو طبق الخضروات لمساعدة الكبد علي إزالة السموم.

لمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو

1. الثوم

ثوم

فقط كمية صغيرة من هذا المصباح البيضاء لاذعة لديه القدرة على تنشيط انزيمات الكبد التي تساعد جسمك طرد السموم. كما يحمل الثوم على كميات عالية من الأليسين والسيلينيوم، وهما المركبات الطبيعية التي تساعد في تطهير الكبد.

2. الجريب فروت

عالية في كل من فيتامين C ومضادات الأكسدة، والجريب فروت يزيد من عمليات التطهير الطبيعية للكبد. وهناك كوب صغير من عصير الجريب فروت الطازج، يساعد إنتاج دفعة من الإنزيمات التي تساعد على إزالة السموم من الكبد طرد المواد المسرطنة وغيرها من السموم.

3. البنجر والجزر

البنجر

كلاهما عالية جدا في مركبات الفلافونويد النباتية وبيتا كاروتين. يمكن تناول البنجر والجزر يساعد في تحفيز وتحسين وظائف الكبد بشكل عام.

4. الشاي الأخضر

هذه المشروبات المحبة الكبد مليء مضادات الأكسدة النباتية المعروفة باسم كاتيكين، وهو مركب معروفة للمساعدة وظيفة الكبد. الشاي الأخضر ليس فقط لذيذ، كما انها وسيلة رائعة لتحسين النظام الغذائي الخاص بك عموما. تعرف على المزيد حول فوائد الشاي الأخضر.

5. الخضروات الورقية الخضراء

الخضر الورقية

واحدة من حلفائنا الأقوى في تطهير الكبد، والخضر الورقية يمكن أن تؤكل الخام، وطهي، أو معصورة. مرتفعة للغاية في الكلوروفيل النباتي، والخضر تمتص السموم البيئية من مجرى الدم. مع القدرة المتميزة لتحييد المعادن الثقيلة والمواد الكيميائية والمبيدات الحشرية وهذه الأطعمة تطهير توفر آلية وقائية قوية للكبد.

محاولة دمج الخضر الورقية مثل القرع المر، وجرجير، والخضر الهندباء والسبانخ، والخضر الخردل، والهندباء في النظام الغذائي الخاص بك. هذا وسوف تساعد على زيادة الإبداع وتدفق الصفراء، المادة التي تزيل النفايات من الاعضاء والدم.

6. الأفوكادو

هذا السوبر الغذاء بالمغذيات الكثيفة يساعد المنتجات الجلوتاثيون الجسم، وهو مركب ما هو ضروري للكبد لتطهير السموم الضارة.

7. التفاح

تفاحة

عالية في البكتين، عقد التفاح المكونات الكيميائية ضرورية للجسم لتطهير والافراج عن السموم من الجهاز الهضمي. وهذا، بدوره، يجعل من السهل على الكبد للتعامل مع الحمولة السامة أثناء عملية التطهير.

8. زيت الزيتون

الزيوت العضوية الباردة ضغط مثل الزيتون والقنب والكتان، بذور كبيرة للكبد، عندما تستخدم في الاعتدال. أنها تساعد الجسم عن طريق توفير قاعدة الدهون التي يمكن أن تمتص السموم الضارة في الجسم. وبهذه الطريقة، فإنه يأخذ بعض العبء عن الكبد من حيث الزائد السامة الكثير منا يعاني من.

9. البديل الحبوب

انها ليست فقط التي تحتاجها الحبوب البديلة مثل الكينوا، والدخن، والحنطة السوداء في النظام الغذائي الخاص بك، انها أنه إذا كنت قد حصلت على القمح والدقيق، أو الحبوب الكاملة الأخرى في النظام الغذائي الخاص بك، لقد حان الوقت لإجراء تغييرات. الكبد هو فلتر الجسم للسموم، والحبوب التي تحتوي على الغلوتين مليئة لهم. وجدت دراسة العام الماضي أن الأشخاص الذين عانوا من الحساسيات الغلوتين زيارتها أيضا غير طبيعية نتائج اختبار إنزيم الكبد، وهذا مجرد واحد من كثيرين.

10. الخضراوات

وتناول البروكلي والقرنبيط زيادة كمية glucosinolate في النظام الخاص بك، إضافة إلى أنزيم الإنتاج في الكبد. هذه الإنزيمات الطبيعية تساعد على طرد المواد المسرطنة، وغيرها من السموم، والخروج من الجسم والتي قد مخاطر أقل بكثير ترتبط مع مرض السرطان.

11. الليمون والليمون الحامض

الليمون والليمون الحامض

هذه الحمضيات تحتوي على كميات عالية جدا من فيتامين C، الذي يساعد الجسم في تجميع المواد السامة في المواد التي يمكن استيعابها عن طريق المياه. شرب الطازج الليمون أو عصير الليمون في الصباح يساعد على تنشيط الكبد.

12. الجوز

عقد كميات عالية من أرجينين من الأحماض الأمينية، والجوز تساعد الكبد في إزالة السموم الأمونيا. الجوز هي أيضا عالية في الجلوتاثيون وأوميغا 3 الأحماض الدهنية، والتي تدعم اتخاذ تدابير التطهير الكبد طبيعية. تأكد من مضغ جيدا المكسرات (حتى يتم المسال هم) قبل بلعه.

13. الملفوف

مثل الكثير من البروكلي والقرنبيط، وتناول الملفوف يساعد على تحفيز تفعيل مباراتين حاسمتين الكبد إزالة السموم الإنزيمات التي تساعد على طرد السموم. حاول تناول المزيد من الكيمتشي، سلطة الكرنب، حساء الملفوف ومخلل الملفوف.

14. الكركم

التوابل المفضلة الكبد. حاول إضافة بعض من هذا الخير في إزالة السموم الخاص بك المقبل الحساء العدس أو طبق الخضروات لحظة الكبد اختيار لي متابعة. الكركم يساعد على زيادة الكبد التخلص، من خلال مساعدة الإنزيمات التي طرد بنشاط المسرطنة الغذائية.

Gallstones treatment التعامل مع حصوات المرارة

2014-03-19T06:02:00.000+02:00

جاءنا الاستفسار علي موقع
http://ask.fm/draponour
هذا الموقع يتيح لك الاستفسار من د.صيدلي.أبونور أحمدي بدون معرفة هويتك
اكتب استفسارك بعد الاشتراك بالموقع و انتظر وصول الاخطار بالاجابة علي حسابك و ايميلك
و يمكنك ايضا الاستفسار علي الايميل
dr.panor@gmail.com
و كان الاستفسار كالتالي

عندي حصوة بالمرارة 9ملم سببت لي الم بدون حرارة بماذا تنصحني هل يفيد الدواء ام المنظار عمري 33 سنة زوجة لم اعمل عمليات قبل ذللك فقط 3 عملية قيصرية

..........و كانت الاجابة كالتالي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ربما يحتوي الفيديو التالي علي اجابة سؤالك

النظام الشامل لحصوات المرارة

تحياتي

فوائد البروكلي و كرنب بروكسل للكبد

2014-03-15T21:46:00.000+02:00

يحتوي البروكلي و كرنب بروكسل علي فوائد عديدة للكبد حيث أنه …..

يدعم المرحلة الثانية من عمل انزيمات الكبد بما يدعم قدرة الكبد علي تكسير السموم هذا غير فوائدهما كمضادات للسرطان .

التأثير المفيد للبروكلي و كرنب بروكسل يمتد لأسبوعين بعد التوقف عن تناولهما .

يجب أن يتضمن النظام الغذائي لمريض الكبد أحدهما علي الأقل للتقليل من الجهد الواقع علي الكبد و يجب طهيهما بالبخار أو تناولهما نيئين أو علي شكل عصير للاحتفاظ بأكبر قدر من الفوائد حيث أنها تفسد بالحرارة

لمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو

يمكن براعم بروكسل توفر لك بعض الفوائد خفض الكوليسترول خاصة إذا كنت ستستخدم طريقة تبخير عند الطهي لهم. المكونات ذات الصلة الألياف في براعم بروكسل القيام بعمل أفضل من الربط مع الأحماض الصفراوية في الجهاز الهضمي عند لقد تم على البخار. عندما تأخذ هذه العملية ملزمة مكان، انه من الاسهل للأحماض الصفراوية لتفرز، والنتيجة هي انخفاض مستويات الكولسترول. براعم بروكسل الخام لا تزال لديها خفض الكوليسترول قدرة - ليس فقط بقدر ما براعم بروكسل على البخار.

قد يكون براعم بروكسل فوائد صحية فريدة من نوعها في مجال حماية الحمض النووي. وقد أظهرت دراسة حديثة تحسين استقرار DNA داخل خلايا الدم البيضاء لدينا بعد الاستهلاك اليومي من براعم بروكسل في كمية 1.25 الكؤوس. ومن المثير للاهتمام، انها قدرة بعض المركبات في براعم بروكسل لمنع نشاط الأنزيمات sulphotransferase أن يعتقد الباحثون أن تكون مسؤولة عن هذه الفوائد DNA واقية.

لمجموع المحتوى glucosinolate، ومن المعروف براعم بروكسل الآن ليتصدر قائمة الخضراوات التي تؤكل بكثرة. وقد تبين المحتوى الكلي للglucosinolate على أن تكون أكبر من الكمية الموجودة في الخضر الخردل، واللفت، والكرنب، واللفت، والقرنبيط، والبروكلي أو. في ألمانيا، وتشكل براعم بروكسل لمزيد من السعرات glucosinolate من أي طعام آخر باستثناء القرنبيط. الجلاكوسينولات هي المغذيات النباتية الهامة لصحتنا لأنها نقطة انطلاق الكيميائية لمجموعة متنوعة من المواد السرطانية واقية. جميع الخضراوات تحتوي على الجلاكوسينولات ولها فوائد صحية كبيرة لهذا السبب. ولكن هذا البحوث التي أجريت مؤخرا وهذا ما جعلنا ندرك مدى خصوصا براعم بروكسل القيمة هي في هذا الصدد.

حماية السرطان التي نحصل عليها من براعم بروكسل هي ذات الصلة إلى حد كبير إلى أربعة الجلاكوسينولات محددة وجدت في هذه الخضروات الصليبية: glucoraphanin، glucobrassicin، sinigrin، وgluconasturtiian. وقد أظهرت الأبحاث أن براعم بروكسل وتقدم هذه المكونات السرطان الوقائي في مزيج خاص.

وقد استخدمت براعم بروكسل لتحديد الأثر المحتمل لالخضراوات على وظيفة الغدة الدرقية. في دراسة أجريت مؤخرا، كانت تستهلك 5 أونصات من براعم بروكسل على أساس يومي لمدة 4 أسابيع متتالية من قبل مجموعة صغيرة من البالغين الأصحاء ولم يتم العثور على أن يكون لها تأثير غير مرغوب فيه على وظيفة الغدة الدرقية الخاصة بهم. على الرغم من أن هناك حاجة لدراسات المتابعة، فإن هذه الدراسة تضع ختم واحد على الأقل كبير من الموافقة على براعم بروكسل كغذاء التي يمكن أن توفر فوائد صحية رائعة دون وضع الغدة الدرقية للخطر.

إلتهاب الكبد الفيروسى ( ب ) Hepatitis B

2014-03-02T13:43:00.000+02:00

يعتبر هذا المرض مشكلة صحية عالمية رئيسية حيث يعد أشد عدوى من فيروس نقص المناعة المكتسبة الذي يسبب مرض الإيدز

مسببات المرض

تأتى المقارنة بينه و بين مرض الإيدز من حيث ………

طرق العدوى المتشابهة ، حيث ينتقل هذا المرض بشكل كبير عن طريق الاتصال الجنسى أو عن طريق الدم الملوث بالفيروس ، و ينتقل المرض لـ 5 % من المواليد عن طريق أمهاتهم اللاتى يحملن الفيروس
لذلك يمكن تجنب الإصابة بالمرض عن طريق الفحص المبكر أثناء الحمل , و تطعيم الأطفال ضد هذا الفيروس ، و كذلك تجنب الأشخاص الذين يتصلون جنسياً بأكثر من شريك أو شريك يحمل الفيروس

أكثر من 95 % من البالغين و الأطفال الذين يتعرضون للمرض يتعافون تماما و لا يخرجون بأية إصابة ، بل تطور أجسامهم مضادات تحميهم من المرض في المستقبل ، و من بين 40 % من المصابين يكون هناك واحد من ستة أشخاص سيكونون عرضة للإصابة بسرطان الكبد

أهم الأعراض المصاحبة

الأعراض المصاحبة لهذا المرض تشابه بشكل كبير أعراض إلتهاب الكبد الفيروسى ( أ ) إلا أنها تكون أكثر حدة و تستمر لمدة أطول ، و تبدأ الأعراض بالظهور بعد الإصابة بالفيروس بـ 60 إلى 120 يوم ، و تظهر الأعراض فقط في 50 % من المصابين البالغين ، أما بالنسبة للرضع و الأطفال فنسبة ظهور الأعراض تكون في الغالب أقل

هناك أعراض إضافية قد تصاحب هذا المرض مثل :
(1) وجع الرأس ( الصداع )
(2) الإحساس بآلام في المفاصل و العضلات
(3) طفح جلدي قد يصاحبه حكة ( رغبة فى الهرش )

=====================================

بقراءتك هذه المقالة فإنك تكون قد وافقت علي شروط التعامل مع المحتوي الالكتروني علي الانترنت للدكتور الصيدلي أبونور أحمدي لمطالعتها اضغط علي الرابط التالي

https://docs.google.com/document/d/1j8106QPN79G7HGJWVmRTtiNJ48I6RKQE2jHeYBucktM

لماذا النظام الشامل للكبد ...اضغط هنا

قناة النظام الشامل علي اليوتيوب ...اضغط هنا

إسأل سؤالا بدون أن تظهر هويتك
http://ask.fm/draponour
يرد علي الأسئلة د.صيدلي.أبونور أحمدي شخصيا

أو علي الايميل dr.panor@gmail.com

ارتفاع الكوليسترول في الدم

2013-10-15T09:37:00.000+02:00

تعتبر مادة الكوليسترول من أخطر المواد المهددة لحياة البشر في عصرنا الحاضر وذلك إذا ارتفعت نسبته في دم الإنسان. وإليك أخي بعض المعلومات العامة:

توضح إحصاءات منظمة الصحة العالمية أن أمراض القلب هي…….

أكثر أسباب الوفاة شيوعاً في الدول المتقدمة مثل الولايات المتحدة الأمريكية.
إن ارتفاع كوليسترول الدم هو أحد العوامل الرئيسية التي تجعل الشخص عرضة للإصابة بأمراض القلب والتي يمكن للشخص أن يتحكم فيها، ومن العوامل الأخرى المهمة ارتفاع ضغط الدم والتدخين.
من المهم جداً للشخص أن يعرف مستوى الكوليسترول في دمه.
ما هو الكوليسترول؟

الكوليسترول مادة شمعية لزجة شبه دهنية، بيضاء اللون، طرية عديمة الطعم والرائحة موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسم.
يُصنف الكوليسترول من الدهون لأنه يذوب فيها ولا يذوب في الماء.
يوجد الكوليسترول طبيعياً في المخ والأعصاب والكبد والدم والعصارة الصفراوية.
الكوليسترول ضروري لعمل الجسم بصورة سليمة.
حوالي 80% من مجموع الكوليسترول في الدم يتم تصنيعه في الكبد و20% يتم استخلاصها من المصادر الغذائية.
يستخدم الكوليسترول في:

بناء أغشية الخلايا.
إنتاج الهرمونات الجنسية والفيتامينات مثل فيتامين د.
عملية هضم الدهون في الأمعاء عن طريق العصارة الصفراوية (أحماض الصفراء) التي يفرزها الكبد.
ينتقل الكوليسترول من الكبد إلى أنسجة الجسم المختلفة عبر الدم بواسطة البروتينات الدهنية حيث تأخذ الخلايا حاجتها منه وتظل الزيادة في مجرى الدم تلتقطها بروتينات دهنية أخرى لإعادتها إلى الكبد.

المستوى الطبيعي للكوليسترول في الدم:

المستوى الطبيعي الآمن

أقل من 200 ملغم/ديسي لتر (3.5 ملي مول/لتر)

الحد الفاصل

من 200-239 ملغم/ديسي لتر (3.5-5.2 ملي مول/لتر)

الحد العالي الخطر

أكثر من 240 ملغم/ديسي لتر

المستوى الطبيعي للبروتينات الدهنية عالية الكثافة:

للرجال 45-60 ملغم/ديسي لتر.
للنساء50-60 ملغم/ديسي لتر (0.8-2.50 ملي مول/لتر).

إذا قل المستوى عن 35 ملغم/ديسي لتر فإن ذلك يعتبر خطراً ومؤشراً للإصابة بأمراض الشرايين والقلب وإن كان مستوى الكوليسترول الإجمالي أقل من 200 ملغم/ديسي لتر.
بعبارة أخرى كلما قلت البروتينات الدهنية عالية الكثافة زادت إمكانية الإصابة بمشاكل وأمراض قلبية حتى وإن كان المجموع العام للكوليسترول طبيعي.

---------------------------------------

أنواع الكوليسترول:

1) البروتينات الدهنية المنخفضة الكثافة (LDL):

تقوم هذه البروتينات بنقل الكوليسترول إلى أنحاء الجسم المختلفة ليتاح له القيام بوظائفه المختلفة، ولكن زيادة الكوليسترول في هذا البروتين الدهني يؤدي إلى ترسبه على جدران الشرايين وأهمها شرايين القلب والدماغ وهذا ما يعرف بالكوليسترول الضار.

2) البروتينات الدهنية العالية الكثافة (HDL):

وهذا ما يعرف بالكوليسترول النافع، حيث يقوم بنقل الكوليسترول من أعضاء الجسم المختلفة ومن بينها جدران الشرايين إلى الكبد حيث يتم التخلص من الكوليسترول ويتحول إلى المادة الصفراء التي تخرج عن طريق البراز.

يظل هذا النظام متوازناً ما لم تزداد كمية الكوليسترول عن القدر الذي يمكن جمعه بسرعة أو انخفاض كمية البروتينات عالية الكثافة للقيام بجمع الكوليسترول من الدم مما يؤدي إلى ترسب الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية (الشرايين) مسبباً تصلبها وانسدادها مؤدياً بذلك إلى الإصابة بأمراض القلب مثل الذبحة الصدرية والنوبات القلبية وأمراض الشرايين الطرفية (قصور تدفق الدم إلى الرجل) وكذلك الجلطة الدماغية.

--------------------------------------------

مراحل تضيق الشريان نتيجة ترسب الكولسترول في جدران الأوعية الدموية:

المرحلة الأولى:

لا يشكو المريض من أعراض.
يحدث تضيق شرياني نسبي ونقص نسبي في تدفق الدم إلى العضلة.
المرحلة الثانية:

يشكو المريض من أعراض نقص التروية الدموية مثال: الذبحة الصدرية (ألم في الصدر، ضيق أو صعوبة في التنفس، ضعف عام، وغثيان).
يحدث تضيق للشريان مما يؤدي إلى نقص تدفق الدم إلى العضلة كما ويحدث نقص في الأوكسيجين في العضلة مما يؤدي إلى ظهور أعراض نقص التروية.
المرحلة الثالثة:

قد يصاب المريض بجلطة قلبية أو جلطة دماغية أو غرغرينا.

أعراض الجلطة القلبية:

ألم شديد جداً عبر الصدر، وينتشر الألم عادة إلى الذراع الأيسر، وقد يترافق بغثيان أو ضيق نفس أو إغماء، وقد يبدو المريض شاحباً ومتعرقاً.

أما الغرغرينا:

فهي موت الأنسجة وتعفنها، وتحدث عادة في أطراف جسم الإنسان، إلا أنها قد تصيب أي مكان في الجلد والأعضاء الداخلية. وهي تنشأ من عدوى موضعية أو من توقف الدورة الدموية في ذلك الموضع، وتتوقف أعراض الغرغرينا على موقع الإصابة، وتشمل الحمى والألم وسمرة الجلد مع ظهور رائحة كريهة.
في هذه المرحلة يحدث انسداد كلي للشريان وتكون جلطة فيه وعدم تدفق الدم ويصاحب ذلك نقص حاد في الأوكسيجين للعضلة وموت الخلايا.

-----------------------------------------------

عوامل الخطورة

مستوى الكوليسترول في الدم لا يتأثر بما نأكله فقط ولكن يتأثر أيضا بمقدرة أجسامنا على سرعة إنتاج الكوليسترول وسرعة التخلص منه. وفي الواقع يقوم جسم الإنسان بإنتاج ما يحتاجه من الكوليسترول وبالتالي ليس ضرورياً تناول كوليسترول إضافي عن طريق الغذاء.

توجد عدة عوامل تساعد في ارتفاع وانخفاض مستوى الكوليسترول، وأهم هذه العوامل:

1) العوامل الوراثية:

تحدد الجينات سرعة الجسم في إنتاج الكوليسترول الضار وسرعة التخلص منه. ويوجد نوع من أنواع ارتفاع الكوليسترول الوراثي يؤدي عادة إلى الإصابة بأمراض القلب مبكراً . ولكن حتى إن لم يكن الشخص مصاباً بأي نوع من أنواع ارتفاع الكوليسترول الوراثي فإن الجينات تلعب دوراً هاماً في تحديد مستوى الكوليسترول الضار.

2) الغذاء:

يوجد نوعان رئيسيان من الأغذية تسبب ارتفاع الكوليسترول الضار:

الدهون المشبعة (Saturated Fats):

وهي دهون موجودة بشكل أساسي في الطعام الحيواني المنشأ كاللحوم والدجاج ومنتجات الألبان كاملة الدسم والقشدة والزيدة والسمنة، وكذلك في بعض الزيوت النباتية كزيت جوز الهند وزيت النخيل المقدوح.

الكوليسترول (Cholesterol):

ويوجد في المنتجات الحيوانية مثل لحم البقر والغنم وجلد الدجاج والكبد والكلاوي والبيض، كما يوجد في منتجات الألبان.

لا يوجد في الطعام ما يسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار مثل الدهون المشبعة، فتناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والكوليسترول هما السبب الرئيسي لارتفاع مستوى الكوليسترول الضار وازدياد نسبة أمراض القلب التاجية. ولهذا فإن خفض كمية الدهون المشبعة والكوليسترول التي نتناولها يعتبر خطوة مهمة جداً لخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.

3) الوزن:

الزيادة الكبيرة في الوزن (السمنة) تساهم في رفع مستوى الكوليسترول الضار، وإنقاص الوزن ربما يساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار. كما أن إنقاص الوزن يساعد أيضا في خفض الدهنيات الثلاثية (Triglycerides ) ورفع مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة أو الكوليسترول الجيد.

4) النشاط الحركي:

ربما يخفض النشاط الحركي من مستوى الكوليسترول الضار ويرفع مستوى الكوليسترول النافع.

5) العمر والجنس:

يكون مستوى الكوليسترول الكلي قبل سن اليأس عند النساء أقل من مستواه عند الرجال في نفس الفئة العمرية . وبتقدم العمر عند الرجال والنساء يرتفع مستوى الكوليسترول لديهم.

6) الضغوط النفسية:

أثبتت عدة دراسات أن الضغوط النفسية طويلة الأمد تؤدي إلى رفع مستوى الكوليسترول الضار، وربما كان سبب ذلك أن الضغوط النفسية تؤثر في العادات الغذائية حيث يميل البعض إلى تناول أغذية دهنية تحتوي على دهون مشبعة وكوليسترول بكثرة.

7) تناول الخمور:

يؤدي تناول الخمور إلى رفع مستوى الكوليسترول النافع ولكنه لا يخفض مستوى الكوليسترول الضار. وليس واضحاً إن كان ذلك يقلل من الإصابة بأمراض القلب التاجية. وبما أن تناول الخمور يسبب ضرراً للكبد وعضلة القلب ويؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم ورفع مستوى الدهنيات الثلاثية، فإنه لا يجب تناول الخمور كطريقة لخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

بالإضافة إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول كعامل خطر للإصابة بأمراض القلب التاجية فإن هناك عوامل خطر أخرى باستطاعتها المساهمة في الإصابة بأمراض القلب التاجية :

تاريخ عائلي في الإصابة المبكرة بأمراض القلب التاجية (إصابة أب أو أخ قبل سن 55 عاماً، أم أو أخت قبل سن 65 عاماً).
تدخين السجائر.
ارتفاع ضغط الدم.
الإصابة بالسكري.
السمنة.
وكلما كان لدى الشخص عدد أكبر من عوامل الخطر كلما ارتفعت نسبة الخطر للإصابة بأمراض القلب التاجية.

--------------------------------------------------

العلاج و الوقاية

للحصول على أعلى فائدة من تناول العقاقير الطبية التي تخفض مستوى الكوليسترول، عليك أن تواظب على تناول هذه العقاقير بشكل منتظم مدى الحياة.
تعتبر العقاقير الطبية جزءاً هاماً من البرنامج العلاجي لعدد كبير من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى الكوليسترول.
أثبتت العقاقير الطبية الحديثة كفاءتها في خفض مستوى الكوليسترول وبصفة خاصة الكوليسترول الضار، ولكن ينجح هذا العلاج في حالة تناول العقاقير الطبية بانتظام ولفترات طويلة.
يعتبر تناول العقاقير الطبية التي تخفض مستوى الكوليسترول بالإضافة إلى إجراء التغييرات اللازمة في النظام الغذائي وأسلوب الحياة وممارسة الرياضة من أهم العناصر التي تؤدي إلى خفض احتمالات الإصابة بأمراض شرايين القلب التاجية والجلطات الدماغية أو الغرغرينا.

للمحافظة على مستويات الكوليسترول الطبيعية في الدم يتطلب اتباع ما يلي:

أولاً:

الفحص الطبي الدوري وذلك بإجراء تحاليل الدم الدورية لمتابعة مستوى الدهون والكوليسترول بالدم وعمل اللازم عند ارتفاع مستوى الكوليسترول حسب إرشادات الطبيب.

أسئلة يجب أن تسألها لطبيبك المعالج:

ما هو مستوى الكوليسترول الكلي ومستوى الكوليسترول المنخفض الكثافة LDL ومستوى الكوليسترول العالي الكثافة HDL ومستوى الدهون الثلاثية لديّ؟
ما هي التغييرات المقترحة في نظامي الغذائي؟
ما هي الرياضة التي تنصحني أن أمارسها، وما هو القدر المطلوب من الرياضة يومياً؟
ما هو اسم العقار الطبي الذي توصي به، ما هو مفعوله، وما هي طريقة ومواعيد تناوله؟
ما هي الآثار الجانبية لهذا العقار؟
هل يجب عليّ تجنب تناول أطعمة معينة أو القيام بنشاط معين أثناء تناول هذا العقار؟
ثانياً:

ممارسة الرياضة كجزء من النشاط اليومي ( ويعتبر المشي من أسهل وأرخص التمارين الرياضية وأكثرها فعالية).

إن المواظبة على ممارسة الرياضة تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار، وترفع مستوى الكوليسترول المفيد مما يجعل القلب والأوعية الدموية أقل عرضة لترسب الكوليسترول.

ثالثاً:

المحافظة على الوزن ضمن الحدود الطبيعية ومحاولة إنقاصه إذا كان زائداً وذلك عن طريق اتباع برنامج غذائي صحي لتخفيف الوزن وتحت إشراف أخصائيي التغذية.

رابعاً:

تناول الغذاء الصحي المتوازن واتباع العادات الغذائية الصحية والتي تشمل:

في حال ارتفاع مستوى الكوليسترول فقط، تجنب الدهون والأطعمة المقلية والزيوت مثل زيت جوز الهند وزيت النخيل، وقم باستعمال الدهون غير المشبعة مثل زيت الصويا، وزيت الذرة وزيت الزيتون.
استبدال اللحوم الحمراء بالبيضاء والدهون الحيوانية بالزيوت النباتية قدر الإمكان.
تجنب تناول لحوم الأعضاء كالكبد، الكلاوي والمخ.
الإكثار من تناول الخضار الغنية بالألياف والخضار الورقية والفواكه والحبوب الكاملة مثل الخبز، الشوفان، الأرز والبقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص.
تجنب تناول السكريات عند ارتفاع الدهون الثلاثية.

-----------------------------------------------------

دليل اختيار الأغذية لحالات الكوليسترول

التنوع هو نكهة الحياة، اختر طعامك اليومي من كل مجموعة من مجموعات الطعام التالية.
اختر أطعمة مختلفة من ضمن كل مجموعة، خصوصاً الأطعمة قليلة الدهون المشبعة ومنخفضة الكوليسترول الواردة في قائمة الاختبارات المسموحة. على سبيل التوجيه والإرشاد فقد ذكرنا عدد الحصص التي ننصح بها يومياً للكبار من كل مجموعة، غير أن عليك تحديد عدد الحصص (المقادير) التي تحتاجها لتخفيف وزنك أو المحافظة عليه. وإذا احتجت للمساعدة فاستشر أخصائيي التغذية أو الطبيب.

ملصق المكونات في المواد الغذائية:

لتفادي تناول كمية كبيرة من الدهون المشبعة والكوليسترول، قلّل من شراء المنتجات التي تكون فيها أي دهون أو زيوت أو مكونات غنية بالدهون المشبعة أو الكوليسترول ( مذكورة في بداية قائمة المكونات).
ركّز بالدرجة الأولى على مكونات فقيرة بالدهون المشبعة والكوليسترول.
المكونات قليلة الدهون المشبعة أو الكوليسترول:

الخروب والكاكاو
الزيوت: كزيت الذرة أو بذرة القطن أو الزيتون أو العصفر أو السمسم أو فول الصويا أو دوّار الشمس
الحليب المجفف منزوع الدسم
الحليب المقشود الدسم
مكونات الحليب المجفف الصلبة منزوعة الدسم
بياض البيض
المكونات الغنية بالدهون المشبعة أو الكوليسترول:

الشوكولاته
الدهون الحيوانية ودهون الدجاج والزبدة والقشدة والسمنة
الحليب المجفف كامل الدسم
البيض ومنتجات صفار البيض الجامدة
الزيت أو الدهن المقسى
السمن النباتي
زيوت نباتية كزيت جوز الهند أو زيت النخيل
قوائم المواد الغذائية والاختيارات المسموحة وما يجب التقليل منه:

اللحوم، الدواجن، الأسماك والمحار:

180 غرام يومياً كحد أعلى

الاختيارات المسموحة

قطع اللحم الخالية من الدهن مثل:

لحم البقر: أعلى الساق من الخلف، الخاصرة، مابين الرقبة و الكتفين، مابين الأضلاع، وأسفل الظهر
الضأن: الفخذ، الذراع، مابين الأضلاع وأسفل الظهر، والأضلاع
العجل: جميع القطع المشذبة باستثناء المفرومة
الدواجن: بدون الجلد
الأسماك والمحار
قلل :

بالدرجة الأولى من :

قطع اللحم الغنية بالدهون: (من البقر قطع الصدر المملحة، اللحم العادي المفروم، الأضلاع القصيرة)
الوز والبط
لحوم الأعضاء الداخلية مثل الكبد والكلاوي ولوزة العجل والمخ
السجق ولحوم لانشون العادية.
النقانق (هوت دوجز)
الكافيار وبيض السمك
الربيان والاستكوزا
منتجات الألبان:

حصتان ً– ثلاث حصص يومياً للحوامل و المرضعات

الاختيارات المسموحة:

الحليب قليل الدسم 1% دسم، وحليب منزوع الدسم
لبن زبادي قليل أو منزوع الدسم
أجبان طرية خفيفة الدسم كالحلوم
الأجبان التي تتراوح كمية الدسم فيها بين 2-6 غرامات فقط في ال 180 غرام.
بياض البيض
قـلل من :

الحليب كامل الدسم سواء الحليب العادي أو المبخر أو المكثف
القشدة: معظم أنواع القشدة و المنتجات غير المصنوعة من الحليب كالقشدة المخفوقة والجبن القشدي والقشدة الحامضة
البوظة (الآيسكريم)
زبادي كامل الدسم
الأجبان الغنية بالدسم مثل الجبنة السويسرية

----------------------------------------

بيّن إذا ما كانت الجمل التالية صحيحة أم خاطئة:

1. ارتفاع كوليسترول الدم هو أحد عوامل الخطر الرئيسية الثلاثة التي تُعرض الإنسان
لخطر الإصابة بداء القلب و التي يمكن للإنسان أن يتحكم بها.

2. إن من التغييرات الغذائية التي يمكن للشخص القيام به لتقليل الكوليسترول هو التوقف عن أكل البيض.

3. يُفضّل تناول زيوت السمك لخفض مستوى الكوليسترول.

4. لخفض مستوى الكوليسترول، يجب على الشخص أن يأكل كميات أقل من الدهون المشبعة و الكوليسترول وأن يخفف وزنه إذا كان لديه زيادة في الوزن.

5. ترفع الدهون المشبعة مستوى الكوليسترول لدى الإنسان أكثر من أي عنصر آخر في غذائه.

6. تساعد جميع الزيوت النباتية في تخفيض مستويات كوليسترول الدم.

7. عند التسوق يجب على الشخص أن يختار دائماً الأطعمة المكتوب عليها " خالية من الكوليسترول".

8. لا يساعد زيت الزيتون في خفض مستوى الكوليسترول.

9. إذا كنت تتناول نخالة الشوفان (البر) يومياً، فإنك لا تحتاج لإدخال أية تغييرات أخرى على نظامك الغذائي من أجل تخفيض مستوى الكوليسترول.

10. إذا أراد الشخص تقليل ما يتناوله من اللحوم ذات الدهون من أجل تخفيض الكوليسترول، فإنه يمكنه التعويض عن ذلك بتناول معظم أنواع الأجبان.

إجابات الأسئلة السابقة:

1. صح: إن ارتفاع كوليسترول الدم هو أحد عوامل الخطر الرئيسية الثلاثة التي تجعل الشخص عرضة لأمراض القلب، و التي يمكن للإنسان أن يتحاشاها، أما العاملان الآخران فهما ارتفاع ضغط الدم والتدخين ومن تتوفر لديه هذه العوامل الثلاثة مجتمعة يكون احتمال إصابته بداء القلب أكثر بثماني مرات من الشخص الذي لا تتوفر لديه أي من هذه العوامل.

2. خطأ: مع أن صفار البيض غني بالكوليسترول وبمكن أن يرفع مستوى الكوليسترول في الدم، إلا أنه لا يفترض أن يتوقف الشخص عن تناوله أو تناول أي نوع معين من الطعام. المطلوب فقط هو التقليل من تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول فقط دون تغيير في نمط الاستهلاك للدهون المشبعة، لأن الشخص قد يفشل في تخفيض الكوليسترول في الدم إلى المستوى المرغوب فيه.

3. خطأ: زيوت الأسماك هي من مصادر الأحماض الدهنية ( أوميغا 3 ) وهي نوع من أنواع الدهون المتعددة غير المشبعة. ومضافات زيت السمك لا تخفض مستويات كوليسترول الدم في العادة، كما أن تأثير استعمالها على المدى الطويل غير معروف. لذا فإنه لا يُوصى باستخدامها لتخفيض الكوليسترول، غير أن الأسماك تعتبر من الأطعمة الجيدة نظراً لقلة الدهون المشبعة فيها.

4. صح: إن الإقلال من تناول الدهن خاصة الدهن المشبع، والكوليسترول يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستوى كوليسترول الدم. ويفترض أن يبدأ مستواه بالانخفاض بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من بدء حمية خفض الكوليسترول. ومع مرور الوقت، يمكن أن ينخفض مستوى الكوليسترول لدى الشخص بمقدار 30 – 55 ملغم/ديسي لتر. وإذا كان وزنك زائداً، فإن تخفيف الوزن يساعد أيضاً في تخفيض مستوى كوليسترول الدم.

5. صح: إن الدهون المشبعة تزيد من مستوى كوليسترول الدم أكثر من أي شيء آخر. لذا فإن أفضل طريقة لتخفيض مستوى الكوليسترول هي التقليل من كمية الدهون المشبعة. وأغنى الأطعمة بهذه الدهون المنتجات الحيوانية كالزبدة والجبن والحليب كامل الدسم والبوظة والقشدة واللحوم الغنية بالدهن. كما توجد في بعض الزيوت النباتية كجوز الهند ونواة النخيل وزيت النخيل.

6. خطأ: تُقسم الزيوت النباتية إلى عدة أنواع هي الزيوت النباتية الأحادية غير المشبعة كزيت الزيتون وزيت الكانولا التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول، أما الزيوت النباتية المتعددة غير المشبعة كزيت الذرة ودوار الشمس فإن استخدامها بنسبة معتدلة لا يؤثر على الكوليسترول. أما بعض الزيوت النباتية فهي تحتوي على دهن مشبع مثل زيت جوز الهند وزيت النخيل، فهي تعمل على رفع مستوى الكوليسترول في الدم.

7. خطأ: كثير من الأغذية المصنفة الخالية من الكوليسترول تكون غنية بالدهون المشبعة لأنها قد تحتوي على الزيوت النباتية الغنية بالدهون المشبعة ( زيت جوز الهند والنخيل ونواة النخيل). قارن بين قوائم المكونات المكتوبة على الملصقات. و اختر تلك التي تحتوي على أقل مقدار من الدهون المشبعة. فالمكونات الأكثر مقداراً في أسفل القائمة. و إذا كان أي من الدهون المشبعة مسجلاً في رأس قائمة المكونات في الملصق فيجب الإقلال من استعمال هذا المنتج.

8. خطأ: زيت الزيتون و زيت الكانولا غنيان بالدهن الأحادي غير المشبع الذي يساعد في تخفيض كوليسترول الدم لدى استخدامه بدلاً من الدهون المشبعة.

9. خطأ: حتى لو أكلت أطعمة غنية بالألياف كنخالة الشوفان فأنت مطالب بإدخال تغييرات غذائية أخرى. إن الأغذية الغنية بالألياف التي تكون جزءاً من حمية قليلة الكوليسترول و الدهن المشبع قد تساعد في تخفيض كوليسترول الدم. وتحتوي نخالة الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، وتوجد هذه الألياف في نخالة الشعير أيضاً وفي التفاح والبرتقال، وفي الفاصوليا والفول واللوبيا المجففة. وقد ثبت أن تناول كمية كبيرة ( 15 – 25 غرام يومياً ) من الألياف الذائبة يؤدي إلى تخفيض مستويات كوليسترول الدم، غير أنه قد ينجم عن تناول هذه الكميات الكبيرة آثاراً جانبية معوية غير مريحة.

10. خطأ: معظم الأجبان الصلبة تحتوي على دهون مشبعة أكثر من اللحوم. حتى بعض أنواع الجبن المصنوعة من الحليب المقشود جزئياً والأجبان قليلة الدسم قد لا تحتوي بالضرورة على دهن مشبع أقل من اللحوم. اقرأ الملصقات واختر الأجبان قليلة الدسم التي تحتوي على ما يتراوح بين 2 – 6 غرامات من الدسم لكل 30 غرام. استعمل جبن الحلوم قليلة الدسم وجبن المزارع المصنوعة من الحليب المقشود والجبن المطبوخ. حاول أن تأكل اللحوم الخالية من الدهن و الأسماك و الدواجن بدون الجلد.

=============================================

https://docs.google.com/document/d/1j8106QPN79G7HGJWVmRTtiNJ48I6RKQE2jHeYBucktM
إسأل سؤالا بدون أن تظهر هويتك
http://ask.fm/draponour
يرد علي الأسئلة د.صيدلي.أبونور أحمدي شخصيا

أو علي الايميل dr.panor@gmail.com

قناة النظام الشامل علي اليوتيوب ...اضغط هنا
مدونة تحويل الجسم الشامل لتخسيس و زيادة الجسم اضغط هنا
مدونة النظام الشامل للمرأة اضغط هنا

مدونة النظام الشامل للمسالك البولية اضغط هنا

مدونة النظام الشامل للكبد اضغط هنا

تحليل وظائف الكبد

2013-10-06T09:19:00.001+02:00

يتم تقسيم وظائف الكبد إلى ثلاث وظائف رئيسية كما يلى :

(1) وظائف تعتمد على قدرة الكبد التصنيعية ( Synthetic Function ) مثل :
• البروتين الكلي ( Total Protein – TP )
• الألبيومين ( Albumin – Alb )
• الجلوبيولين ( Globulin – Glob )
(2) وظائف تعتمد على سلامة خلايا الكبد و تسمى بإنزيمات الكبد ( Liver Enzymes ) ، و هي الإنزيمات الموجودة داخل خلايا الكبد مثل :
• إنزيم أسبرتات أمينو ترانسفيراز ( Aspartate Amino Transferase – AST )
• إنزيم الانين أمينو ترانسفيراز ( Alanine Amino Transferase – ALT )
• إنزيم جاما جلوتامايل ترانسفيراز ( Gamma Glutamyl Transferase – GGT )
• إنزيم نازعة الهيدروجين من لاكتات ( Lactate Dehydrogenase – LDH )
(3) وظائف تعتمد على القدرة الاستخراجية للكبد ( Excretory Function ) ، مثل :
• الفوسفاتيز القلوي ( Alkaline Phosphatase )
• البيليروبين ( Bilirubin )

_____________________________________________

أولا : وظائف تعتمد على القدرة التصنيعية للكبد

(1) البروتين الكلي في البلازما ( Total Protein – TP )

يتحكم تركيز البروتين في تحديد الضغط الاسموزي للبلازما ، و يتأثر هذا التركيز بالحالة الغذائية و وظيفة الكبد و وظيفة الكلى و حدوث بعض الأمراض مثل الخلل في التمثيل الغذائي
إن التغيرات في أجزاء البروتين الكُلي يمكن أن تحدد نوع المرض
و يشمل البروتين الكلي في البلازما الألبيومين و الجلوبيولين و الفيبرينوجين ، و لكن يفتقر الدم إلى الفيبرينوجين حيث يدخل في عملية تجلط الدم

مستوى البروتين الطبيعى في الدم يتراوح ما بين 6 إلى 8 جم لكل 100 مل لتر دم
( 60 إلى 80 جم لكل لتر دم )
و يختلف تركيز البروتين باختلاف تركيز مكوناته المناظرة

(2) الألبيومين ( Albumin – Alb )

يعتبر الألبيومين المكون الرئيس للبروتين الكُلي و يتم تصنيعه في الكبد
مستوى الألبيومين الطبيعى في الدم يتراوح ما بين 3.5 إلى 5.5 جم لكل 100 مل لتر دم ( 35 إلى 55 جم لكل لتر دم )

يرتفع مستوى الألبيومين في الدم فى الحالات التالية

:
- حالات الجفاف ، و ذلك لفقد كمية من السوائل مثل ما يحدث في القيء المستمر و الإسهال الشديد
- الصدمة العصبية
- زيادة تركيز الدم
- حقن كمية كبيرة من الألبيومين عن طريق الوريد
ينخفض مستوى الألبيومين في الدم فى الحالات التالية :
- سوء التغذية أو نقصها
- أمراض سوء الامتصاص
- التهابات الكلى الحادة و المزمنة
- كسل الكبد الحاد و المزمن
- حالات الحروق
- إعتلال عضلة القلب

(3) الجلوبيولين ( Globulin – Glob )

يعتبر الجلوبيولين ثاني مكونات البروتين ، و له نوعان ( الألفا و البيتا ) ، و يتم تصنيعهما بواسطة الكبد ، و أخيرا النوع الثالث ( الجاما ) و يتم تصنيعه بواسطة خلايا البلازما الموجودة في الأنسجة الليمفاوية ، و يعتبر هذا النوع المسئول الأول عن ارتفاع الجلوبيولين في الدم لأنه يكوّن الجزء الأكبر من الجلوبيولين
إن مستوى الجلوبيولين الطبيعى في الدم يتراوح ما بين 2 إلى 3.6 جم لكل 100 مل لتر دم ( 20 إلى 36 جم لكل لتر دم )

يرتفع مستوى الجلوبيولين في الدم فى الحالات التالية

:
- أمراض الكبد و التهاب الكبد الوبائي
- أمراض الجهاز الليمفاوي
- أمراض الجهاز المناعي و الأمراض المعدية الحادة و المزمنة
- حالات الإصابة بالبلهارسيا و الملاريا و الليشمانيا
ينخفض مستوى الجلوبيولين في الدم فى الحالات التالية :
- سوء التغذية أو نقصها
- أمراض افتقار الجاما جلوبيولين الوراثية
- أمراض نقصان الجاما جلوبيولين المكتسبة
- امراض سرطان الدم الليمفاوية

(4) الفيبرينوجين ( Fibrinogen )

يتكون الفيبرينوجين في الكبد و يعتبر من أهم العوامل اللازمة لعملية تجلط الدم حيث يتحول إلى الفيبرين و هو شبكة الجلطة الأخيرة ، و يتم قياسه فقط في البلازما حيث لا يحدث تجلط عكس ما يحدث في الحصول على الدم الذي لا يحتوي على الفيبرينوجين
مستوى الفيبرينوجين الطبيعى في البلازما يتراوح ما بين 0.2 إلى 0.6 جم لكل 100 مل لتر دم ( 2 إلى 6 جم لكل لتر دم )

يرتفع مستوى الفيبرينوجين في الدم فى الحالات التالية

:
- أمراض و التهابات الكلى
- الأمراض المعدية
- الالتهابات الحادة
ينخفض مستوى الفيبرينوجين في الدم فى الحالات التالية :
- حالات التجلط المنتشر داخل الأوعية الدموية مثل حالات موت الجنين داخل الرحم لفترة أطول من شهر
- الالتهاب السحائي
- كسل الكبد الحاد و المزمن
- نقص الفيبرينوجين الوراثي
- مرض التيفود
_____________________________________________

ثانيا : وظائف تعتمد على سلامة خلايا الكبد

يوجد بداخل خلايا الكبد بعض الإنزيمات مثل : ( ALT/SGPT ) و ( AST/SGOT )
و لذلك تسمى هذه الوظائف بإنزيمات الكبد
يتراوح المستوى الطبيعي لإنزيم ( SGPT ) من صفر إلى 45 وحدة دولية لكل لتر دم
يتراوح المستوى الطبيعي لإنزيم ( SGOT ) من صفر إلى 41 وحدة دولية لكل لتر دم
ترتفع مستويات أنزيمات الكبد في الدم في الأمراض المصاحبة لتلف و تكسير خلايا الكبد مثل مرض التهاب الكبد الوبائى
بينما يقل مستوى هذه الإنزيمات في حالات نقص فيتامين ب6 ، و الفشل الكلوي ، و أثناء الحمل بشكل فسيولوجى ( طبيعى )
جاما جلوتامايل ترانسفيراز ( Gamma Glutamyl Transferase – GGT )
يوجد هذا الإنزيم في خلايا الكبد و الكلى و البنكرياس
النسبة الطبيعية لهذا الإنزيم في الدم أقل من 30 مل وحدة دولية لكل مل لتر دم في الذكور ، و و أقل من 25 مل وحدة دولية لكل مل لتر دم في الإناث ، و أقل من 50 مل وحدة دولية لكل مل لتر دم في فترة البلوغ

ترتفع هذه النسبة فى حالات :
- أمراض الكبد المختلفة الحادة و المزمنة و تليف الكبد و سرطان الكبد
- أمراض الكبد الناتجة عن تناول الكحول
- التهاب البنكرياس ( نادرا

________________________________________

ثالثا : وظائف تعتمد على القدرة الاستخراجية للكبد

(1) إنزيم الفوسفاتيز القلوى ( Alkaline Phosphatase = ALP )
ينشأ هذا الإنزيم من العظام و يوجد بكثرة في العظام خاصة أثناء النمو ، و يوجد أيضا بالكبد و المشيمة و الأمعاء
في الدم يكون هذا الإنزيم خليط من أماكن نشأته و هذا ما يسمى بــ ( شبيهات الإنزيم ) التي يمكن تمييزها بالفصل الكهربائي
و من مسمى هذا الأنزيم نستنتج أنه يقوم بوظيفته في وسط قلوي حيث يكون الأس الهيدروجينى ( PH ) = أكثر من 7
إن مستوى هذا الإنزيم الطبيعي بالدم يختلف باختلاف الطريقة المستخدمة لقياسه ، و لكن عامة يتراوح ما بين 24 إلى 71 وحدة دولية لكل لتر دم ، و ذلك عند درجة حرارة 30 درجة سيليزية
و في الأطفال في سن النمو ترتفع هذه النسبة حتى 350 وحدة دولية لكل لتر

يرتفع تركيز هذا الإنزيم في الحالات التالية

:
- في الأطفال أثناء النمو الطبيعي للعظام ، و هذا ما يسمى بالارتفاع الفيسيولوجي للإنزيم ( ارتفاع طبيعى )
- أمراض نمو العظام مثل حالات فرط وظيفة الغدة جار الدرقية ، و الكساح في الأطفال و لين العظام في الكبار
- نسداد القنوات الكبدية و المرارية التي تحدث نتيجة لحصوات مرارية أو ضيق أو ورم سرطاني
- أمراض الكبد خاصة الالتهاب الكبدي الوبائي أو تسمم الكبد ببعض الأدوية مثل الكلوربرومازين و ميثيل التستستيرون
- أثناء الحمل ، ويعتبر مثال أيضا للارتفاع الفسيولوجي للإنزيم ( ارتفاع طبيعى )
- فرط نشاط الغدة الدرقية
ينخفض تركيز هذا الإنزيم في الحالات التالية :
- حالات قصور وظيفة الغدة جار الدرقية
- أثناء وقف نمو الطفل

(2) البيليروبين ( Bilirubin )

ينتج البيليروبين من هدم الهيموجلوبين بعد تكسر كريات الدم الحمراء و ذلك في نهاية فترة حياتها ، ثم يرتبط مع حمض الجلوكورونيك في الكبد ليتحول إلى ثنائي جلوكورونات البيليروبين القابل للذوبان في الماء ، ثم يخرج عن طريق الكبد مع الصفراء في القنوات المرارية

لذلك يوجد نوعان من البيليروبين هما :
- البيليروبين غير المباشر ( Indirect Bilirubin - ID. BIL ) ، و هو ما قبل الارتباط و غير قابل للذوبان في الماء
- البيليروبين المباشر (Direct Bilirubin - D. BIL ) ، و هو ما بعد الارتباط و هو قابل للذوبان في الماء
- مجموع النوعين يطلق عليه البيليروبين الكُلي ( Total Bilirubin - T. BIL )
يتراوح المستوى الطبيعي لـ البيليروبين الكُلي ما بين 3.5 إلى 19 ميكرو مول لكل لتردم
( 0.1 إلى 1.0 مل جرام لكل مل لتر دم )
يصل المستوى الطبيعي لـ البيليروبين المباشر إلى 7 ميكرو مول لكل لتر دم
( 0.25 مل جرام لكل مل لتر دم )
يزداد مستوى البيليروبين في ثلاث حالات مختلفة :
(1) أمراض الكبد المؤدية إلى عدم قدرته الكافية على ارتباط و استخراج البيليروبين و يؤدي ذلك إلى ارتفاع البيليروبين المباشر و غير المباشر ، و يسمى هذا النوع بــ ( الصفراء الخلوية الكبدية )
(2) انسداد القنوات المرارية ، مما يؤدي إلى استرجاع البيليروبين المباشر إلى الكبد و منه إلى الدم ، مما يؤدي إلى ارتفاع هذا النوع من البيليروبين ، و يسمى هذا المرض بــ ( الصفراء الانسدادية )
(3) تكسر كريات الدم الحمراء أكثر من قدرة الكبد على ارتباط البيليروبين مما يؤدي إلى زيادة البيليروبين غير المباشر في الدم ، و يحدث ذلك في الأمراض المؤدية إلى تكسر كريات الدم الحمراء ، و يسمى هذا النوع بــ ( صفراء تكسر كريات الدم الحمراء ) ، و يحدث هذا النوع أيضا في الأطفال حديثي الولادة نتيجة لنقص نشاط أو غياب نشاط الإنزيم الخاص بعملية الاربتاط ، و يسمى هذا النوع بــ ( الصفراء الطبيعية الوليدية ) أو ( يرقان حديثى الولادة ) و تحدث في الأسبوع الأول بعد الولادة
- الارتفاع المضطرد في البيليروبين المباشر و كذلك الفوسفاتاز القلوي و بنفس النسبة يشير إلى انسداد القنوات الصفراوية و كذلك التهاب القنوات الصفراوية
- بينما إذا كان الارتفاع في البيليروبين أكثر من الارتفاع في الفوسفاتاز القلوي ، فيحدث ذلك في حالات التهاب الكبد الوبائي و كذلك حالات تكسر الدم

التهاب الكبد الفيروسي أ

2013-09-26T20:35:00.000+02:00

يعد هذا النوع من المرض شديد العدوى و لكنه نادرا ما يكون مميتا ، حيث يصيب الفيروس ما يقارب 1.4 مليون إنسان على مستوى العالم كل سنة , و تكثر العدوى بين الأطفال و في التجمعات السكانية الكبيرة و الفقيرة و أثناء السفر إلى بلدان ينتشر فيها الفيروس حيث تكون نسبة الإصابة بفيروس التهاب الكبد الوبائي ( أ ) أكثر من نسبة الإصابة بمرض حمى التيفود

مسببات المرض
يتواجد الفيروس في براز الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد الوبائي ( أ ) ، و تنتشر العدوى عادة من شخص إلى شخص عن طريق الطعام و الشراب الملوثين بهذا الفيروس من شخص مصاب به , كما تنتقل العدوى عن طريق تناول الطعام غير المطهي كبعض الأطعمة التي تؤكل نيئة مثل المحار و الخضروات و الفاكهة التي تؤكل بدون تقشير ، أو بعد غسل الطعام بماء ملوث ، و نادرا ما يكون اللعاب و السائل المنوي و الإفرازات المهبلية و البول سببا في انتقال المرض
و بالرغم من انتشار هذا المرض لدى الأطفال ، إلا أن فرص انتقال هذا الفيروس من طفل لآخر في المدرسة قليلة جدا ما عدا في حضانات الأطفال الرضع ، و كذلك بين أفراد الأسرة الواحدة إذا أصيب أحد أفرادها بالالتهاب الكبدي من النوع ( أ ) فإن احتمالات الانتشار قليلة جداً ، إلا أننا ننصح بعدم استخدام نفس أدوات تناول الطعام ، و غسل اليدين جيداً بعد استخدام الحمام
أهم الأعراض المصاحبة
الأعراض المصاحبة لهذا المرض تشابه في بدايات المرض تلك الأعراض المصاحبة لمرض الأنفلونزا ، و قد لا تظهر أي أعراض على الأطفال المصابين ، من الأعرض التي تبدو على المصابين ما يلى :
(1) الشعور بآلام عامة بالجسم خاصة فى أعلى يمين البطن
(2) الشعور بالتعب و الإرهاق و الميل إلى النوم و النعاس الشديد
(3) يصبح البول غامق اللون ( كالشاي ) ، بينما يصبح البراز فاتح أو باهت اللون
(4) إسهال و غثيان و قيء مما قد يسبب جفاف شديد
(5) ارتفاع بسيط فى درجة حرارة الجسم
(6) إصفرار الجلد و بياض العينين ( الصفراء أو اليرقان )
(7) فقدان الشهية مما قد ينتج عنه خسارة سريعة و ملحوظة فى الوزن
(8) قد يحدث تورم بالوجه و اليدين و القدمين و الكاحلين و الساقين نتيجة لاحتجاز الماء بالجسم
(9) قد يحدث نزيف بالأنف أو بالفم أو بالشرج أو تحت الجلد ، و هى جميعها أعراض متطورة

=====================================

https://docs.google.com/document/d/1j8106QPN79G7HGJWVmRTtiNJ48I6RKQE2jHeYBucktM

لماذا النظام الشامل للكبد ...اضغط هنا

قناة النظام الشامل علي اليوتيوب ...اضغط هنا

إسأل سؤالا بدون أن تظهر هويتك
http://ask.fm/draponour
يرد علي الأسئلة د.صيدلي.أبونور أحمدي شخصيا

أو علي الايميل dr.panor@gmail.com

تعريف التهاب الكبد الوبائي

2013-09-26T18:56:00.000+02:00

هو أحد الأمراض المعدية التي تسببها الفيروسات و تسبب الضرر لخلايا الكبد ، و قد يكون الضرر الناتج مؤقتا أو دائما ، و غالبا ما يصيب الجسم بالصفراء ( Jaundice ) و خاصة عند الأطفال
هناك خمسة أنواع من الإلتهاب الكبدي الفيروسى هى ( A ، B ، C ، D ، E ، G )

، و قد تحدث الوفاة لدى مرضى إلتهاب الكبد الوبائى بسبب حدوث الفشل الكبدي الحاد مما يؤدي للغيبوبة و الموت ، و يكون الإلتهاب لدى الأطفال أقل حدة منه عند البالغين لكنه قد يسبب فيما بعد تليفا بأنسجة الكبد أو الفشل الكبدي
الفيروس عبارة عن مخلوق مجهرى لا يتكاثر إلا بداخل خلية حية عائلة حيث يقوم الفيروس بغزو هذه الخلية و يستعملها كوسيلة لإنتاج فيروسات جديدة , و هذه العملية تسبب تدمير الخلية العائلة ، و أحيانا تدخل هذه الفيروسات إلى داخل الخلية لكنها لا تبدأ بالتكاثر و بالتالى لا تدمر الخلية العائلة بشكل فورى , و فى هذه الحالة يكون الفيروس مستترا و قد لا يبدأ عملياته التدميرية إلا بعد فترة زمنية تتراوح بين أسابيع إلى سنوات
و فيروس إلتهاب الكبد يهاجم خلايا الكبد البشري فقط ، و لا تنشط العدوى بداخل كل شخص تعرض للفيروس حيث يوجد حوالي 20 % من المتعرضين للفيروس تكون أجسامهم قادرة على إزالة الفيروس منها بدون أى مضاعفات على المدى البعيد ، أما الـ 80 % الباقين فهم فى خطر بسبب نشاط الفيروس المتقدم و تدميره لخلايا الكبد ، هذا الضرر قد يفصح عن نفسه على شكل إلتهاب أو سرطان أو تشمع الكبد أو الفشل الكبدى

=====================================

https://docs.google.com/document/d/1j8106QPN79G7HGJWVmRTtiNJ48I6RKQE2jHeYBucktM

لماذا النظام الشامل للكبد ...اضغط هنا

قناة النظام الشامل علي اليوتيوب ...اضغط هنا

إسأل سؤالا بدون أن تظهر هويتك
http://ask.fm/draponour
يرد علي الأسئلة د.صيدلي.أبونور أحمدي شخصيا

أو علي الايميل dr.panor@gmail.com