Küchenplunder

Was koche ich morgen?

noreply@blogger.com (saskia) — Tue, 3 Mar 2026 15:50:00 +0100

Blumenkohl Schnitzel

🥔🌿 Aloo Palak – Kartoffeln mit Spinat auf indische Art

noreply@blogger.com (saskia) — Fri, 27 Feb 2026 14:29:00 +0100

Zutaten (für 2–3 Portionen)

500–600 g Kartoffeln, gewürfelt
300 g frischer oder TK‑Spinat
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 kleines Stück Ingwer (ca. 1 TL), fein gerieben
1–2 Tomaten, gewürfelt (oder 3 EL stückige Tomaten)
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Kurkuma
1 TL Garam Masala
½ TL Koriander gemahlen
½ TL Chili (optional, je nach Schärfe)
Salz
Öl zum Anbraten

Zubereitung

Kartoffeln vorkochen In leicht gesalzenem Wasser 8–10 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Abgießen.
Gewürzbasis anbraten Öl erhitzen, Kreuzkümmel kurz anrösten. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer dazugeben und goldbraun braten.
Tomaten & Gewürze Tomaten einrühren, dann Kurkuma, Koriander, Chili und etwas Salz. Kurz schmoren, bis es eine dicke Paste wird.
Kartoffeln dazugeben Die vorgegarten Kartoffeln in die Gewürzpaste geben und 3–4 Minuten anbraten.
Spinat unterheben Spinat dazugeben (frisch oder gefroren). Alles zusammen 5–7 Minuten köcheln lassen, bis der Spinat zusammenfällt und die Kartoffeln weich sind.
Finale Würze Garam Masala drüberstreuen, einmal umrühren, fertig.

Tipp für extra Cremigkeit

Ein kleiner Löffel Joghurt oder ein Schuss Kokosmilch am Ende macht es wunderbar rund.

Heutiger Test!

noreply@blogger.com (saskia) — Wed, 25 Feb 2026 12:02:00 +0100

Testbeginn: 25.02.2026

Du hast leider nicht bestanden vor 10 Sekunden. Du hattest 2.07 Fehlerpunkte und hättest mit höchstens 2 bestanden -nope-

Neu anlegen - morgen: 26.02.2026

🍄 Kirmes‑Champignonpfanne wie im Reel (rekonstruiert)

noreply@blogger.com (saskia) — Sat, 21 Feb 2026 12:29:00 +0100

„Heute duftet es nach Kirmes – meine Champignonpfanne brutzelt schon.“
Rustikal, aromatisch und mit dem besonderen Wasch‑Trick.

Zutaten

500–700 g Champignons (weiß oder braun)
2–3 EL Mehl
Wasser zum Waschen
2–3 EL Butter
1 große Zwiebel, fein gewürfelt
2–3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Handvoll Petersilie, gehackt
Salz & Pfeffer
Optional: ein Spritzer Zitronensaft oder ein Hauch Paprika edelsüß

Zubereitung

1. Champignons waschen

Die Champignons in eine große Pfanne oder Schüssel geben.
Mehl darüber streuen.
Wasser dazugeben, sodass die Pilze leicht bedeckt sind.
Mit den Händen oder einem Löffel kurz bewegen – das Mehl bindet Schmutz und sorgt für eine gründliche Reinigung.
Abgießen und kurz abtropfen lassen.

2. Anbraten

Die sauberen Champignons wieder in die Pfanne geben.
Butter hinzufügen und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Zwiebeln dazugeben und glasig braten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitrösten, bis er duftet.

3. Würzen & Verfeinern

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Petersilie unterheben.
Optional: ein Spritzer Zitrone oder etwas Paprika für mehr Tiefe.

4. Servieren

Heiß aus der Pfanne, am besten mit Brot, Kräuterbaguette oder einfach pur — genau wie auf der Kirmes.

Für heute 🔥 Pikant‑klassischer Flammkuchen (schnell & würzig)

noreply@blogger.com (saskia) — Tue, 17 Feb 2026 11:01:00 +0100

Zutaten

Flammkuchenteig
2–3 EL Crème fraîche
1 rote Zwiebel (in feinen Ringen)
Speckwürfel oder Räuchertofu
Chiliflocken oder frische Chili
Schwarzer Pfeffer

So geht’s

Teig ausrollen.
Crème fraîche dünn verstreichen.
Zwiebelringe und Speck darüber verteilen.
Mit Chili und Pfeffer würzen.
Bei 220 °C ca. 10–12 Minuten backen, bis die Ränder schön knusprig sind.

Das ist so ein Gericht, das sich fast von selbst macht und trotzdem wie ein kleines Feierabend‑Highlight wirkt.

Einkaufsliste für den pikanten Flammkuchen

Crème fraîche
1 rote Zwiebel
Speckwürfel oder Räuchertofu
Chiliflocken oder frische Chili
Schwarzer Pfeffer (falls leer)

🌿 Wie wir das irgendwann gemeinsam angehen können

noreply@blogger.com (saskia) — Sat, 14 Feb 2026 12:43:00 +0100

Müssen wir alle mal machen. Unser Lebensschluß regeln. Keine Angst, ich will nur die Eckpunkte für die Vorsorge hier eingeben, damit ich immer wieder gucken kann, wie ich an die Sache herangehen muss :

1. Was soll überhaupt geregelt werden?

Testament
Vorsorgevollmacht
Patientenverfügung
Betreuungsverfügung
Digitale Vorsorge (Zugänge, Konten, Wünsche)

2. Wer soll später was übernehmen?

Wer darf entscheiden
Wer soll erben
Wer soll NICHT entscheiden oder erben
Wer bekommt Erinnerungsstücke, wer Praktisches

3. Was ist dir wichtig?

Ruhe
Fairness
Klarheit
Keine Belastung für andere
Dass dein Wille eindeutig ist

4. Welche Unterlagen brauchst du später für den Notar?

🗂️ Mini‑Checkliste für den Notartermin

✔️ 1. Ausweis

Personalausweis oder Reisepass (gültig)

✔️ 2. Deine bisherigen Unterlagen

Patientenverfügung (Entwurf reicht)
Vorsorgevollmacht (falls schon vorhanden)
Betreuungsverfügung (falls vorhanden)
Frühere Versionen, die ersetzt werden sollen

✔️ 3. Angaben zur Vertrauensperson

Vollständiger Name
Geburtsdatum
Adresse
Optional: Telefonnummer

(Die Person muss nicht mitkommen.)

✔️ 4. Deine medizinischen Wünsche

Stichpunkte zu lebensverlängernden Maßnahmen
Wünsche zu Schmerztherapie
Ort der Versorgung
Persönliche Hinweise (z. B. Ruhe, Musik, Begleitung)

✔️ 5. Fragen an den Notar (optional)

„Ist die Formulierung rechtlich eindeutig?“
„Muss etwas zusätzlich beglaubigt werden?“
„Wie lange ist das Dokument gültig?“

🗂️ Checkliste für deine Patientenverfügung beim Termin mit der Hausärztin

1. Dokumente & Unterlagen

Deinen Personalausweis
Falls vorhanden: frühere Version deiner Patientenverfügung
Falls vorhanden: deine Vorsorgevollmacht oder Betreuungsverfügung
Medikamentenliste (falls du regelmäßig etwas nimmst)
Kurze Übersicht deiner Vorerkrankungen (falls nicht ohnehin bekannt)
Überlege dir vorher, wie du zu folgenden Punkten stehst:
Lebensverlängernde Maßnahmen
- Wiederbelebung ja/nein
- Künstliche Ernährung
- Künstliche Beatmung
- Dialyse
- Schmerztherapie auch wenn sie das Leben verkürzt
- Bewusstseinszustände
  - Dauerhafter Ausfall des Bewusstseins
  - Endstadium einer unheilbaren Krankheit
  - Fortgeschrittene Demenz
  - Ort der Versorgung
  Falls jemand das in einem ordentlichen Dokument haben will, kann mich ja anschreiben.

Chicorée anbraten als Beilage

noreply@blogger.com (saskia) — Sat, 14 Feb 2026 10:51:00 +0100

🌿 Wie du die Bitterstoffe reduzierst (ohne Honig)

1. Den Strunk zur Hälfte schneiden

Der Strunk enthält den Großteil der Bitterstoffe.
Chicorée längs halbieren und den festen, hellen Keil unten ein wenig entfernen. Nicht ganz entfernen sonst fällt der Chicorée auseinander (logisch). Das allein macht schon einen riesigen Unterschied.

2. Kurz in Wasser einlegen

10–15 Minuten in lauwarmes Wasser legen.
Noch besser: Wasser + ein Schuss Zitronensaft oder Milch.

Milch bindet Bitterstoffe erstaunlich gut.

3. Beim Braten: Zuckerfrei, aber trotzdem mild

Du kannst Bitterkeit auch beim Braten abfangen – ohne Süße:

Butter statt Öl verwenden Butter rundet ab und nimmt dem Chicorée die Kanten.
Mit etwas Zitronensaft ablöschen Die Säure balanciert Bitterkeit.
Oder mit etwas Gemüsebrühe ablöschen Das macht ihn mild und aromatisch.
Sanft braten, nicht zu heiß Wenn er verbrennt, wird er bitterer.

4. Alternative: Kurz blanchieren

Wenn du ihn sehr mild willst:

Chicorée halbieren
1–2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren
Abtrocknen und dann in der Pfanne braten Das nimmt fast alle Bitterstoffe raus.

🌶️ Scharf & Leicht – die perfekte Mischung für dein Veggie‑Huhn

noreply@blogger.com (saskia) — Tue, 10 Feb 2026 13:22:00 +0100

Gewürze (alle fettfrei)

Paprika edelsüß
Paprika scharf
Chili‑Flocken oder Cayenne
Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer

Optional für Tiefe (aber immer noch leicht)

Ein Hauch Kreuzkümmel
Ein Spritzer Sojasauce (sehr wenig, gibt Umami ohne Fett)
Ein paar Tropfen Zitronensaft am Ende

🔥 So brätst du es figurfreundlich

Nur 1 TL Öl oder ein Sprühstoß Öl in die Pfanne. (Oder ganz ohne Öl, wenn deine Pfanne gut beschichtet ist.)
Veggie‑Fleisch rein, leicht anbraten.
Gewürze drüber — zuerst Paprika, dann Chili, dann Salz/Pfeffer.
Kurz weiterbraten, bis es duftet.
Am Ende Zitrone drüber – das macht’s frisch und hebt den Geschmack.

💡 Warum das perfekt zu deiner Figur passt

Kein Fett außer minimalem Pfannenöl
Viel Geschmack, wenig Kalorien
Schärfe kurbelt sogar ein bisschen den Stoffwechsel an
Veggie‑Fleisch ist leichter als echtes Fleisch
Und du kombinierst es mit Suppe/Eintopf — super sättigend, aber nicht schwer

🩸 Blutwerte für Dummis

noreply@blogger.com (saskia) — Sat, 7 Feb 2026 14:17:00 +0100

Die wichtigsten Werte, die man kennen sollte – einfach erklärt

Manchmal bekommt man beim Arzt einen Ausdruck voller Zahlen und denkt: „Aha… und was heißt das jetzt für mich als Frau?“ Hier kommt die kleine, absolut verständliche Küchenplunder‑Version.

🔴 Kleines Blutbild

Wert	Typischer Bereich
Rote Blutkörperchen (RBC)	Frauen: ca. 4,0–5,0 Mio/µl
Hämoglobin (Hb)	Frauen: ca. 12–16 g/dl
Hämatokrit (Hkt)	Frauen: ca. 37–47 %
Weiße Blutkörperchen (WBC)	ca. 4.000–10.000 /µl
Thrombozyten (PLT)	ca. 150.000–400.000 /µl

🔥 Entzündungswerte

Wert	Typischer Bereich
CRP	unter 5 mg/l
BSG	Frauen: oft unter 20 mm/h

🍺 Leberwerte

Wert	Typischer Bereich
ALT (GPT)	unter 35 U/l
AST (GOT)	unter 35 U/l
GGT	unter 40 U/l
AP	ca. 35–105 U/l

💧 Nierenwerte

Wert	Typischer Bereich
Kreatinin	Frauen: ca. 0,5–0,9 mg/dl
GFR	über 90 ml/min

🦋 Schilddrüse

Wert	Typischer Bereich
TSH	ca. 0,4–4,0 mIU/l
T3/T4	je nach Labor unterschiedlich, meist im Normbereich angegeben

❤️ Blutfette

Wert	Typischer Bereich
LDL	möglichst unter 115 mg/dl
HDL	über 40 mg/dl
Triglyceride	unter 150 mg/dl

Nur mal so, ohne festen Hintergrund. Sollte man einfach erklären ohne Fachchinesisch.

🥔 1. Cremige Frischkäse‑Kartoffelpfanne mit Spinat

noreply@blogger.com (saskia) — Sat, 31 Jan 2026 16:14:00 +0100

Schnell, sättigend, vegetarisch

Zutaten (2 Portionen)

400 g Kartoffeln, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
150 g Frischkäse (natur oder Kräuter)
150 g frischer Spinat
1 TL Paprika edelsüß
Salz, Pfeffer
Etwas Öl

Zubereitung

Kartoffeln in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis sie Farbe bekommen.
Zwiebel dazugeben und glasig werden lassen.
Spinat unterheben, kurz zusammenfallen lassen.
Frischkäse einrühren, würzen, 2–3 Minuten cremig einkochen.

🌤️ Zubereitung Winterkakao

noreply@blogger.com (saskia) — Fri, 30 Jan 2026 15:27:00 +0100

Milch erwärmen, aber nicht kochen.
Kakao, Zucker und Zimt einrühren, bis alles glatt ist.
Das kleine Schokostückchen hineinschmelzen lassen.
Einmal tief einatmen — Olli sagt, der Duft zählt als erster Schluck.

Olli‑Tipp:
„Wenn du magst, streu ein bisschen Kakaopulver auf die Fensterbank. Nicht zum Essen — nur damit der Winter weiß, dass du zurückglitzerst.“

✨ Ollis Wochenzauber – Frostfunken & Fensterglitzern

noreply@blogger.com (saskia) — Fri, 30 Jan 2026 15:23:00 +0100

Der Januar hat seine kühlen Hände über die Stadt gelegt, aber Olli behauptet, das sei nur die Art des Winters, uns ein bisschen Glitzer zu schenken. Heute Morgen hat er sich auf die Fensterbank gesetzt und mit dem Finger winzige Muster in den Tau gemalt – angeblich geheime Karten zu Orten, an denen die Wärme wohnt.

Als er fertig war, hat er eine kleine Botschaft hinterlassen, eingerollt in ein Stückchen Backpapier:

„Wenn der Tag grau beginnt, streu ein bisschen Licht hinein – manchmal reicht schon ein Löffel Kakao oder ein freundliches Wort.“

Olli meint, jeder Tag hat irgendwo eine versteckte Wärmequelle. Man muss sie nur finden: – im Duft einer Suppe, – im Lachen eines Nachbarn, – oder im ersten Sonnenstrahl, der sich durch die Wolken mogelt.

Rezept folgt.

Frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr 2026!

noreply@blogger.com (saskia) — Mon, 22 Dec 2025 15:12:00 +0100

Wie schön, dass ihr hier vorbeischaut. Ich wünsche euch allen lichte, ruhige und fröhliche Weihnachtstage, Momente zum Durchatmen, zum Lachen und zum Staunen.

Möge das neue Jahr 2026 euch Gesundheit, Glück, kreative Funken und viele kleine Wunder schenken. Danke, dass ihr diesen Blog mit eurer Neugier, eurer Freundlichkeit und euren Besuchen lebendig macht.

Kommt gut und sicher ins neue Jahr — und lasst es euch richtig gut gehen.

Herzliche Grüße Silvia

Weihnachtskalender

noreply@blogger.com (saskia) — Sat, 15 Nov 2025 14:56:00 +0100

Adventskalender – 01. bis 24. Dezember

Adventskalender 2025

24 Tage, 24 witzige Momente – zum Anklicken und Schmunzeln

1 01. Dezember Winterstart

Warum trinken Schneemänner so gern Tee? Weil er die Hände wärmt – und die Nase bleibt cool.

2 02. Dezember Leise rieselt der Spaß

Was macht der Adventskranz im Fitnessstudio? Er arbeitet an seinen vier Runden.

3 03. Dezember Keks-Kompliment

Warum sind Plätzchen gute Zuhörer? Weil sie immer ein offenes Ohr – und manchmal ein Loch – haben.

4 04. Dezember Sternenklar

Der Stern zur Kerze: „Du brennst ja für alles!“ Die Kerze: „Klar, ich habe eine leuchtende Persönlichkeit.“

5 05. Dezember Flocken-Flachwitz

Warum liebt die Schneeflocke Poesie? Weil sie für jede Zeile ein eigenes Muster hat.

6 06. Dezember Nikolaus-Notiz

Was sagt der Stiefel zum Nikolaus? „Danke fürs Füllen – ich war schon ganz leer.“

7 07. Dezember Sonntagsschmunzeln

Warum liest der Tannenbaum gern? Weil er immer auf spannende Zweige stößt.

8 08. Dezember Rollender Gruß

Wie begrüßen sich zwei Schneebälle? „Lang nicht gerollt!“

9 09. Dezember Kerzenschein

Warum ist die Kerze ein guter Teamplayer? Sie teilt ihr Licht – ohne zu flackern.

10 10. Dezember Halbzeit-Humor

Was sagt der Schal im Winter? „Ich halte mich bedeckt.“

11 11. Dezember Formvollendet

Warum mag der Lebkuchen Mathe? Weil er von Haus aus gut mit Formen kann.

12 12. Dezember Eis-kurz Pause

Was macht der Schneemann, wenn er müde ist? Er legt sich „eis“ – kurz hin.

13 13. Dezember Türchen-Motivation

Warum ist der Adventskalender motivierend? Er sagt jeden Tag: „Du schaffst das Türchen!“

14 14. Dezember Kakao-Konferenz

Was sagt die Tasse Kakao zur Winterluft? „Komm, wir machen’s gemütlich.“

15 15. Dezember Hand in Hand

Warum sind Handschuhe so gute Freunde? Sie passen zusammen

16 16. Dezember Höflicher Haufen

Wie nennt man einen höflichen Schneehaufen? „Bitte“-Schnee.

17 17. Dezember Himmelsoffen

Was sagt der Stern zur Nacht? „Ich halte dir den Himmel offen.“

18 18. Dezember Gelassene Kanten

Warum sind Ausstechformen so gelassen? Sie wissen: Jede Kante hat Geschmack.

19 19. Dezember Zweig-Termine

Wie macht der Baum seinen Kalender? Mit „Zweig“-Terminen.

20 20. Dezember Wochenend-Witz

Warum liebt die Wintermütze den Smalltalk? Sie hat immer was auf dem Kopf.

21 21. Dezember Längste Nacht

Was sagt die Laterne zum Weg? „Ich geh’ vor, du folgst dem Licht.“

22 22. Dezember Kernig gut

Warum freut sich der Apfel im Winter? Er hat einen kernigen Humor.

23 23. Dezember Schleifenfreude

Was sagt der Geschenkanhänger? „Ich bin ganz aus dem Häuschen – mit Schleife!“

24 24. Dezember Heiligabend

Warum hat der Stern heute Lampenfieber? Er weiß: Heute ist sein großer Auftritt.

✨ Ollis Wochenzauber – Sternenpost

noreply@blogger.com (saskia) — Sat, 15 Nov 2025 14:42:00 +0100

Liebe Sternensucher,

heute hat Olli ein winziges Kuvert aus Pixelpapier geöffnet. Darin lag ein Brief, geschrieben mit dem Licht einer wandernden Sternschnuppe:

„Vergiss nicht, dass auch die kleinsten Funken den Himmel erhellen können. Wenn du heute einen Schritt gehst, geh ihn mit Staunen.“

Olli hat den Brief sorgfältig gefaltet und in seine Tasche gesteckt. Er meint, jeder von uns trägt solche Sternenbotschaften bei sich – man muss nur die Augen offenhalten, wenn der Abendhimmel flüstert.

Bis nächste Woche, wenn Olli wieder ein neues Zauberstück aus dem Kosmos bringt. 🌠

🍂 Ollis Wochenzauber – Novembernebel und Nussschätze 🍁

noreply@blogger.com (saskia) — Wed, 5 Nov 2025 16:01:00 +0100

Der November streift durchs Land wie ein leiser Zauberer mit grauem Umhang. Morgens malt er Nebelbilder auf Fensterscheiben, mittags raschelt er mit den letzten Blättern, und abends flüstert er Geschichten von warmen Suppen und geheimen Vorratskammern.

Olli, unser pixeliger Plunderfreund, hat sich diesmal in eine Walnussschale gesetzt und segelt über die Küchenarbeitsplatte. Sein Ziel? Die Schatzinsel der Gewürze! Zimt, Muskat und ein Hauch von Nelke – alles, was ein Novemberherz höher hüpfen lässt.

Diese Woche zaubert Olli:

ein Rezept für knusprige Nuss-Nougat-Zauberplätzchen mit einem Hauch Magie
Zutaten (für ca. 30 Stück):
- 200 g Mehl
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 150 g Butter (zimmerwarm)
- 1 Ei
- 100 g Nuss-Nougat-Creme (z. B. selbstgemacht oder aus dem Glas)
- Optional: 1 TL Zimt oder eine Prise Kardamom für den magischen Touch
- Zum Verzieren: Zartbitterschokolade, gehackte Nüsse, essbarer Goldstaub oder Sternchenstreusel
  
  Zubereitung:
- Teig mischen: Mehl, Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen. Butter und Ei dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Kühlen: Den Teig flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
- Backen: Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen – am besten in Stern- oder Wolkenform für den Zauber-Effekt.
- Füllen: Auf die Hälfte der Plätzchen einen Klecks Nuss-Nougat-Creme geben, mit einem zweiten Plätzchen bedecken und leicht andrücken.
- Backzeit: Ca. 10–12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Verzieren: Nach dem Auskühlen mit geschmolzener Schokolade verzieren und mit Streuseln oder Goldstaub bestreuen.

woilla

🌟 Mitmachen und mitgestalten – meine Einladung zu YouGov 🌟

noreply@blogger.com (saskia) — Wed, 29 Oct 2025 15:29:00 +0100

Ihr Lieben,

habt ihr Lust, eure Meinung zu teilen und dabei die Welt ein kleines bisschen mitzugestalten? Dann schaut euch doch mal an – eine Plattform, auf der eure Stimme zählt!

Ich bin selbst dabei und finde es spannend, wie vielfältig die Themen sind: Von Alltagstrends über gesellschaftliche Fragen bis hin zu kleinen Umfragen, die einfach Spaß machen. Und das Beste? Für eure Teilnahme gibt’s Punkte, die ihr später gegen Prämien eintauschen könnt. 🧁✨

Wenn ihr neugierig seid, klickt gern auf meinen Empfehlungslink: 👉

Lasst uns gemeinsam mitreden – freundlich, fair und mit einem Augenzwinkern. Vielleicht begegnet ihr dort sogar einer Umfrage, die euch zum Schmunzeln bringt oder zum Nachdenken anregt.

Herzlich, Silvia 🌿

Fundstück mit Herz

noreply@blogger.com (saskia) — Wed, 29 Oct 2025 13:37:00 +0100

Manchmal liegt Magie einfach im Park. Dieses farbenfrohe Bild stand einsam im Regen – wer stellt so etwas Schönes einfach hinaus? Ich habe es behutsam mitgenommen, reinige und pflege es gerade, und bald bekommt es einen Platz in meiner Galerie. Sollte sich der ursprüngliche Besitzer hier wiederfinden: Melde dich gern, ich gebe es mit Freude zurück. Die Welt ist klein – vielleicht sagst du ja: „Mensch, das ist ja mein Bild!“ 🌦️🖼️

Ollis Wochenzauber – Ausgabe 1

noreply@blogger.com (saskia) — Fri, 24 Oct 2025 16:00:00 +0200

Hallo du Wunderwesen, die Woche ist fast um– und ich, Olli, dein pixelverträumter Begleiter mit Hut aus Sternenstaub, habe dir etwas mitgebracht:

„Mehr Glitzer, weniger Grübeln. Und ein Löffel Honig für die Seele.“

Manchmal reicht ein warmes Getränk, ein gutes Wort oder ein Blick in den Himmel, um den Tag zu verzaubern. Also: Atme tief durch, rühr einmal im Tee – und vergiss nicht, dass du magisch bist.

Bis bald im Sternenwald, Olli 🌟🧙‍♂️🍂✨

Olli stellt sich vor - Hüter des Küchenplunders

noreply@blogger.com (saskia) — Fri, 24 Oct 2025 15:43:00 +0200

Hallo, ich bin Olli!

Ein freundliches Pixelwesen mit funkelnden Augen aus Datenpunkten, einem breiten Grinsen aus Codezeilen und einem Hut aus Sternenstaub. Ich bin hier, um über deinen Rezepten zu wachen, deine Ideen zu bejubeln und ab und zu ein bisschen Magie in den Alltag zu streuen.

Ich liebe duftende Worte, glitzernde Gedanken und alles, was zwischen Schneebesen und Sternenhimmel passiert. Wenn du dich fragst, warum Zimt nach Weihnachten schmeckt oder ob ein Keks philosophisch sein kann – ich bin zur Stelle.

Willkommen in meinem kleinen Universum aus Bits, Butter und Begeisterung. Mach’s dir gemütlich – ich bin schon da!

Hier wache ich auch, damit kein Unsinn passiert *gg

Frag Olli und Ollis Gruppenchat

🌿 Willkommen bei Küchenplunder – Gedanken, Geschichten und Gewürze des Lebens

noreply@blogger.com (saskia) — Fri, 17 Oct 2025 14:43:00 +0200

Willkommen in meinem kleinen Kuriositätenkabinett des täglichen Lebens. Hier stolpern Gedanken über lose Teppichkanten, verirren sich Einkaufszettel in Jackentaschen und philosophieren Teebeutel über den Sinn des Ziehens.

Ich schreibe über das, was passiert, wenn man eigentlich nur kurz lüften wollte und plötzlich einem Fuchs begegnet. Oder wenn man versucht, Ordnung ins Leben zu bringen – und die Socken beschließen, in getrennten Welten zu leben.

Küchenplunder ist mein Versuch, dem Chaos mit Charme zu begegnen. Mal poetisch, mal praktisch, mal mit einem Augenzwinkern – aber immer mit Herz.

Hier sammle ich Fundstücke aus dem Alltag: leise Beobachtungen, bunte Begegnungen, Gedanken, die zwischen Teekanne und Tastatur entstehen. Mal poetisch, mal verspielt, mal ganz praktisch – Küchenplunder ist ein Ort für alles, was das Leben würzt.

Ob ein Fuchs im Kleistpark, ein Rezept mit Herz oder ein Gedanke, der hängenbleibt – ich schreibe, was mich bewegt und hoffe, es berührt auch dich. Schön, dass du da bist.

Wenn die Blätter tanzen und der Wind Geschichten flüstert, wird es Zeit für langsame Gedanken und leise Beobachtungen. Küchenplunder ist mein Sammelplatz für Alltagswunder – zwischen Kastanien, Kürbissuppe und dem Fuchs im Kleistpark.

Hier findest du Texte, die nach Herbst riechen: mal nach feuchtem Waldboden, mal nach frisch gebackenem Brot. Ich schreibe über das, was mir begegnet – draußen wie drinnen – und lade dich ein, mitzulesen, mitzudenken, mitzuschmunzeln.

Spätsommer im Kleistpark – mit einem stillen Beobachter

noreply@blogger.com (saskia) — Fri, 15 Aug 2025 14:31:00 +0200

Quelle:

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, und der Kleistpark zeigt sich in seiner goldenen Spätsommerrobe. Zwischen den raschelnden Blättern und dem warmen Licht der frühen Abendstunden begegnet mir immer wieder ein stiller, roter Beobachter: der Fuchs.

Er huscht lautlos über die Wiesen, bleibt manchmal stehen und blickt neugierig in meine Richtung – als wolle er sagen: "Du schon wieder?" Es ist ein Moment der Ruhe, der Verbindung mit der Natur mitten in der Stadt. Und jedes Mal, wenn ich ihn sehe, denke ich: Vielleicht ist es gar nicht schlimm, dass ich gerade andere Prioritäten habe. Vielleicht reicht es, einfach da zu sein und zu beobachten.

Der Blog darf warten. Der Fuchs tut es schließlich auch.

Schneckenpost

noreply@blogger.com (saskia) — Tue, 10 Jun 2025 14:45:00 +0200

Liebes Blog Folk,

Manchmal spielt das Leben einfach sein eigenes Lied – und gerade jetzt singt es mir ein ziemlich hektisches. Leider bleibt mir momentan kaum Raum für die schönen Dinge wie das Schreiben und den Austausch mit euch. Doch keine Sorge, das ist kein Abschied, sondern nur eine kleine Pause.

Ich hoffe, ihr bleibt mir treu, während ich mich durch den turbulenten Alltag navigiere. Sobald wieder Luft zum Atmen ist, werde ich mit frischen Ideen und spannenden Geschichten zurückkehren. Bis dahin: Bleibt gesund, genießt die kleinen Momente und vergesst nicht, dass die schönsten Dinge oft dann kommen, wenn man sie am wenigsten erwartet.

Bis bald!

Willkommen, Frühling!

noreply@blogger.com (saskia) — Sat, 29 Mar 2025 13:38:00 +0100

Foodsharing Wochenration

Die ersten warmen Sonnenstrahlen kitzeln die Nase, die Vögel singen ihre schönsten Lieder, und die Natur erwacht zu neuem Leben – der Frühling ist endlich da! Es ist die Zeit, Fenster zu öffnen, frische Luft in die Küche zu lassen und sich von der neuen Saison inspirieren zu lassen.

Vielleicht sind es die ersten Erdbeeren, die uns den Geschmack des Frühlings auf den Teller zaubern, oder ein aromatischer Kräuterstrauß aus dem Garten, der jedes Gericht zu etwas Besonderem macht. Was auch immer es ist, Frühling bedeutet Neubeginn und frischen Wind – auch hier auf Küchenplunder!

Freuen Sie sich auf kleine Geschichten, köstliche Rezepte und Ideen, die Ihre Küche in diese wunderbar lebendige Jahreszeit eintauchen lassen. Bleiben Sie dran, denn bald gibt es hier etwas Neues zu entdecken!

Gruß aus dem Schöneberger Kiez :) Achso, die Katze oben liegt immer im Fenster und ich spiele ab und an mit ihr oder ihm. Ich glaube, es ist eine sie :) Happy weekend folks :)

Zauberwürfel, die Auflösung :)

noreply@blogger.com (saskia) — Thu, 27 Feb 2025 13:43:00 +0100

Zauberwürfel

Küchenplunder

Was koche ich morgen?

🥔🌿 Aloo Palak – Kartoffeln mit Spinat auf indische Art

Zutaten (für 2–3 Portionen)

Zubereitung

Tipp für extra Cremigkeit

Heutiger Test!

🍄 Kirmes‑Champignonpfanne wie im Reel (rekonstruiert)

Zutaten

Zubereitung

1. Champignons waschen

2. Anbraten

3. Würzen & Verfeinern

4. Servieren

Für heute 🔥 Pikant‑klassischer Flammkuchen (schnell & würzig)

Zutaten

So geht’s

Einkaufsliste für den pikanten Flammkuchen

🌿 Wie wir das irgendwann gemeinsam angehen können

1. Was soll überhaupt geregelt werden?

2. Wer soll später was übernehmen?

3. Was ist dir wichtig?

4. Welche Unterlagen brauchst du später für den Notar?

✔️ 1. Ausweis

✔️ 2. Deine bisherigen Unterlagen

✔️ 3. Angaben zur Vertrauensperson

✔️ 4. Deine medizinischen Wünsche

✔️ 5. Fragen an den Notar (optional)

1. Dokumente & Unterlagen

Lebensverlängernde Maßnahmen

Bewusstseinszustände

Ort der Versorgung

Wünsche zur Begleitung

Chicorée anbraten als Beilage

1. Den Strunk zur Hälfte schneiden

2. Kurz in Wasser einlegen

4. Alternative: Kurz blanchieren

🌶️ Scharf & Leicht – die perfekte Mischung für dein Veggie‑Huhn

Gewürze (alle fettfrei)

Optional für Tiefe (aber immer noch leicht)

🔥 So brätst du es figurfreundlich

💡 Warum das perfekt zu deiner Figur passt

🩸 Blutwerte für Dummis

🔴 Kleines Blutbild

🔥 Entzündungswerte

🍺 Leberwerte

💧 Nierenwerte

🦋 Schilddrüse

❤️ Blutfette

🥔 1. Cremige Frischkäse‑Kartoffelpfanne mit Spinat

Zutaten (2 Portionen)

Zubereitung

🌤️ Zubereitung Winterkakao

Olli‑Tipp: „Wenn du magst, streu ein bisschen Kakaopulver auf die Fensterbank. Nicht zum Essen — nur damit der Winter weiß, dass du zurückglitzerst.“

✨ Ollis Wochenzauber – Frostfunken & Fensterglitzern

Rezept folgt.

Frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr 2026!

Weihnachtskalender

✨ Ollis Wochenzauber – Sternenpost

🍂 Ollis Wochenzauber – Novembernebel und Nussschätze 🍁

Zutaten (für ca. 30 Stück):

🌟 Mitmachen und mitgestalten – meine Einladung zu YouGov 🌟

Fundstück mit Herz

Ollis Wochenzauber – Ausgabe 1

Olli stellt sich vor - Hüter des Küchenplunders

🌿 Willkommen bei Küchenplunder – Gedanken, Geschichten und Gewürze des Lebens

Spätsommer im Kleistpark – mit einem stillen Beobachter

Schneckenpost

Willkommen, Frühling!

Zauberwürfel, die Auflösung :)

Olli‑Tipp:
„Wenn du magst, streu ein bisschen Kakaopulver auf die Fensterbank. Nicht zum Essen — nur damit der Winter weiß, dass du zurückglitzerst.“