「NEMU RESORT / ネムリゾート」で過ごした3泊4日にわたる伊勢志摩の旅も、いよいよ帰路へ。最後に立ち寄ったのは、日本最大級の複合リゾート「VISON / ヴィソン」。です。VISONへ到着した頃には、空からぽつりぽつりと雨が。「少し降られてしまうかな」と思いながら車を降りると、不思議なことに買い物をしている約1時間だけ雨が止み、予定していた買い物をスムーズに済ませることができました。旅先では、こんな小さな幸運も嬉しい思い出になります。

広大な敷地を誇るVISONですが、今回は欲しいものが決まっていたため、立ち寄るエリアもあらかじめ決めていました。駐車場から目的のエリアへ直接向かうスタイルなら、広い施設でも無駄なく移動できます。一度訪れているからこそ、効率よく自分なりの回り方が見つかるのもVISONの楽しさです。

2021年7月20日にグランドオープンして以来、“食・自然・アート・癒し”をテーマにした圧倒的スケールの空間として、全国から多くの観光客が訪れるVISON。初めて訪れた昨年は、広大な敷地を歩きながらさまざまなお店を巡り、新しい発見を楽しみました。そして今回は、少し違ったVISONの楽しみ方を。目的は観光ではなく、「またあれを買いたい」と思っていた、お気に入りの味との再会です。最初に向かったのは“食の台所”として人気のエリア「Marché VISON / マルシェ ヴィソン」。ここでは、前回飲んで感動したフレッシュオレンジジュースを今回も。

昨年購入したおいしさが忘れられず、「三重へ来たら、またVISONへ寄ろう」と決めていました。旅先で出会った味が、日常の食卓に並ぶたびに旅を思い出させてくれる。そんな楽しみがあるからこそ、今回は買い出しが旅の目的のひとつになりました。

「岡農園 セミノールジュース」720ml 1,080yen

三重県は全国有数のみかんの産地。特に南部の紀州地域（御浜町・紀宝町・熊野市など）は、温暖な気候に恵まれ、「年中みかんのとれる町」として知られるほど、みかん栽培が盛んです。前回は、カラマンダリンを購入しましたが、今回は、紀宝町で代々みかん農家をされている「岡農園 / OKA FARM」のセミノールジュースを手にしました。今年収穫した新鮮なセミノールを、贅沢に丸ごと絞った100%ジュース。爽やかな甘みと酸味のバランスに優れた甘酸っぱいジュースで、暑い夏におすすめ。

産直シリーズのブースは日替わりで店舗が変わり気軽に立ち寄ることができるのも人気のポイント。

「あおさのり佃煮」180g 324yen

伊勢志摩産のあおさ海苔を使用した「あおさのり佃煮」も手にしました。豊かな磯の香りと素材の風味を生かした味わいは、ご飯のお供にはもちろん、おにぎりやお茶漬けにもぴったりです。

「マイヤーレモンジャム」120g 1,278yen

自然や動物たちと共存し、循環型農業を目指す「くまのグリーンファーム」の爽やかな香りとまろやかな酸味が魅力のマイヤーレモンの果肉と果皮も使用した「マイヤーレモンジャム」も購入。甘さ控えめで、しっかりとした酸味と果皮のほろ苦さも楽しめる大人ジャム。炭酸で割ってレモンスカッシュにしたり、紅茶に入れたり、ヨーグルトのトッピングやトーストに添えるだけで、朝の食卓が少し贅沢になります。

前回はゆっくり楽しめた「San Sebastián St. / サンセバスチャン通り」は、今回は横目に眺めるだけ。目的のお店へ足早に。

前回訪れた際は工事中だった「まほろ橋」も、今回は完成した姿に。雨上がりの木のデッキがしっとりと輝き、橋の上から眺めるVISONの景色は、旅の締めくくりにふさわしい美しさでした。

梅雨時期の平日ということもあり、どこのエリアも落ち着いた雰囲気。混雑を気にすることなく、目的のショップを自分のペースで巡れるのも、この日の魅力でした。

続いて訪れたのは、日本の食文化が集まる「WA VISON / 和ヴィソン」へ。

今回の一番のお目当てと言っても過言ではない、VISON限定販売の美醂。昨年使って以来、その風味の良さに魅了され、ぜひもう一度購入したいと思っていました。

愛知県三河にて伝統的な”三州三河みりん”を造り続ける蔵元「株式会社角谷文治郎商店」のVISON店「美醂 VIRIN de ISE」。こちらの醸造場では、三河の伝統製法を受け継ぎ、多気町産のお米を使って、”みりん”を仕込み、VISON限定となる「美醂」を販売しています。

「美醂」500ml 1,446yen

前回購入した「美醂」は、まろやかでコクのある味わいがお気に入り。使い切った後に「三洲三河みりん」へ戻してみましたが、料理に生まれる奥深い風味が忘れられず、私にはこちらの「美醂」のほうが好みに合っていました。今回VISONを訪れた目的のひとつが、この一本をもう一度購入することだったのです。今回訪れてみると、以前より400円ほど値上がりしていて驚きましたが、それでも、料理の仕上がりを変えてくれるお気に入りの調味料。大切に使いながら、また我が家の味に取り入れたいと思います。

原材料は国内指定産地のもち米、米麹、自家製米焼酎のみでつくられる”みりん”。店頭では、「美醂」の試飲（アルコール有り or 無し）などもさせてくれるため、味わいの違いも楽しめます。

プロユースから一般まで全国各地のご当地味噌を中心に販売している味噌専門店「蔵乃屋」へ。

「蔵乃屋」には、全国各地から集められた味噌が約30種類ほど並び、100gから量り売りで購入することができます。少量から試せるため、いろいろな味噌を食べ比べてみたい方にもぴったりのお店です。

前回は、お試しで3種類を100gずつ購入しましたが、今回はその中でも特にお気に入りとなった「伊勢の赤だし」を、専用ケースに入れて700g購入。さらに今回は、スタッフさんにおすすめの味噌を伺い、新たなお気に入りを探す楽しみとして、お試し用に100gずつ3種類を選びました。全国各地の味噌が揃うからこそ、こうして少量ずつ味わいを比べられるのも「蔵乃屋」の魅力です。

また、「蔵乃屋」では、毎日「味噌の手作り教室」も開催されています。教室では、蒸した大豆・米こうじ・塩・種みそを混ぜ合わせ、自分だけの味噌を仕込むことができます。完成する味噌は約1.4㎏（味噌汁約90杯分）。仕込んだ味噌は自宅へ持ち帰り、4〜6か月ほど熟成させることで、手作りならではの味わい深い味噌に仕上がります。※夏季は約1か月から食べ頃になります。旅の思い出として、味噌作り体験を持ち帰れるのも「蔵乃屋」ならではの楽しみです。

VISONでの買い出しでは、愛犬同伴ができないお店の場合、私たちは交代で店内へ向かいます。その間、ショコラはいつも大人しく待っていてくれるので、安心してゆっくりお買い物を楽しむことができます。

旅先でも一緒に過ごす時間を大切にしながら、ショコラに無理のないペースで私たちも楽しむことが、我が家の愛犬旅のスタイルです。

買い物を終えた最後に立ち寄ったのは、明治4年創業の築地魚河岸「尾粂」直営の「無添加商店 尾粂 三重VISON店」へ。

こちらでは、国産天然原料を用いて自分だけのオリジナルオーダーメイドだしパック作りも人気です。

店頭では試飲コーナーが設けられ、無添加の”だし”を試飲させてくれるため、繊細な”だし”の味わいの違いを堪能。

香り高い和風だしを一杯いただくと、優しい旨みが体にじんわりと染み渡り、旅の疲れをそっと癒やしてくれました。

「尾粂」には、全国各地から選りすぐられた商品が並び、どれも魅力的で思わず目移りしてしまいます。今回は、店内奥にある乳製品コーナーへ足を運び、ニンニク好きにはたまらない「kimataファーム」のガーリックバターと、「蒜山ジャージー」の香り豊かなスモークチーズを購入。どちらも、いつもの食卓を少し贅沢にしてくれそうな、旅先で出会ったお気に入りの品。

観光地を巡るだけが旅ではなく、「またあれを買いに行きたい」と思える場所があることも、旅の大きな魅力。VISONは、そんな”何度でも訪れたくなる場所”でした。

VISONで購入したお気に入りの調味料やジャム、お土産の数々。旅先で出会った美味しいものを持ち帰ると、家に帰ってからも旅の余韻を楽しむことができます。料理を作るたび、食卓に並べるたびに、伊勢志摩で過ごした4日間が自然と思い出されることでしょう。購入したお気に入りの逸品は、Instagramで詳しくご紹介したいと思います。

VISON / ヴィソン
住所：〒519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
TEL:0598-39-3190
https://vison.jp/

伊勢志摩国立公園の豊かな自然と英虞湾に恵まれた「NEMU RESORT / ネムリゾート」で過ごした3泊4日にわたる滞在も、いよいよ締めくくりの時間を迎えました。チェックアウトを前に向かったのは、ホテルフロントの奥にある「ホテルショップ」へ。旅先では、その土地ならではのお土産を探す時間も大きな楽しみのひとつです。

店内には、三重県ならではの名産品や工芸品、お菓子、調味料などが美しく並び、その土地の恵みを感じることができます。

ショップのフロント側には、スナック菓子など、滞在中の小腹を満たすためのちょっとした販売コーナーも用意されています。ショップの営業時間は、朝8:00〜夜19:30までですが、ドリンクやスナックに関しては、22:00まで購入可能です。

「何にしようか？」、「これ美味しそう！」と、夫婦で会話をしながら店内を巡る時間も、旅の思い出のひとつに。

今回は、友人へのお土産として、気軽に配りやすい「伊勢志摩漁師あられ（いか）」をセレクト。厳選した餅米を使用し、「いか」を練り込み、素材の味が後を引くあられで、ついつい手が出る美味しさ。

ホテルオリジナルの商品もあり、お部屋にも用意されていた「インペリアルコーヒー」のドリップパックや、焼き菓子、カレーやハッシュドビーフなども。

ホテルショップで特に目を惹いたのは、客室で実際に使用していたアメニティやスキンケア用品です。「フォレストヴィラDOG」で使い心地の良さを実感した「ミキモト コスメティックス」の商品も販売されており、実際にその場で購入できるのは宿泊者にとって嬉しいポイント。滞在中に何度も癒やされた「恵みの湯」の「パールオーロラ風呂」。その余韻をご自宅でも楽しめるよう、同じ成分を配合した「バスパウダー」も販売されていました。オーロラのような美しい輝きは専用の演出によるため再現されませんが、お湯の成分は同じものを使用しているそうです。旅の思い出を持ち帰るお土産として、自分へのご褒美にもぴったりの一品。

お部屋にウェルカムスナックとして置かれていた「あおさ香りせんべい」。海の恵みとなる”あおさ”の香りをそのまま風味良くとじ込めた美味あふれるおせんべいです。

伊勢志摩を代表する名産品・真珠にちなんだお菓子も見逃せません。ロールクッキーには、「キスカパール」のおまけ付き。旅の思い出とともに、小さな記念品まで持ち帰れる、伊勢志摩らしい遊び心を感じる一品。

ホテルショップの一角には、パールジュエリーを扱う宝飾品コーナーも。

伊勢志摩が誇る真珠の一連ネックレスが美しく並び、その上品な輝きに思わず足を止めてしまいます。お土産という枠を超え、この旅の記念として一生大切にしたくなるような逸品との出会いも待っています。

滞在中に使用した「ミキモトコスメティックス」のムーンパールのスキンケアシリーズは、上質な使い心地が印象的。なかでもクレンジングクリームとクレンジングフォーム、モイスチャーリッチローションは、肌になめらかになじみ、洗い上がりもしっとり。「自宅でも使い続けたい」と思えるほど、お気に入りのアイテムになりました。

NEMU RESORTは、自然の中で楽しめるアクティビティが充実していることもあり、ホテルショップには帽子やウェアなどのアパレルアイテムも揃っています。急な日差し対策や旅の記念としてはもちろん、滞在中に必要になったアイテムを購入できるのも便利です。

伊勢志摩の旅を締めくくるお土産として人気なのが、三重が誇るブランド牛「松阪牛」の加工品。「しぐれ煮」、「すじ煮」、「肉みそ」など、ご飯がすすむ逸品が豊富に揃い、旅先で味わった三重の美味しさを自宅でも楽しむことができます。

お土産話に華が咲くように、我が家のお茶時間にぴったりな「塩サブレ」も手にしました。

伊勢志摩らしい味覚もいくつかピックアップ。磯の香り豊かな「あおさとこんぶ」や、ご飯のお供にぴったりの「松阪牛しぐれ煮」など。旅先の土地の恵みを、自宅でも楽しめるのは、お土産ならではの魅力。帰宅後も食卓に並ぶたび、伊勢志摩で過ごした時間が自然と思い出されそうです。

買い物を終え、名残惜しい気持ちを胸にチェックアウトし、スタッフの皆さんの温かな笑顔に見送られながらホテルを後に。

滞在中は、美しい自然の中でゆったりと過ごし、美味しい食事を味わい、愛犬ショコラと一緒にたくさんの思い出を作ることができました。250haもの広大な敷地には、まだ訪れていない場所や体験できなかったアクティビティも数多く残っています。「次は違う季節にも訪れてみたい。」そう思わせてくれる魅力が、このリゾートにはありました。森を吹き抜ける風、英虞湾を望む美しい景色、夜空に輝く月、心安らぐ温泉、美味しい料理、そして愛犬と過ごした穏やかな時間。どの瞬間も、この旅を特別なものにしてくれました。お気に入りのお土産とともに、伊勢志摩で過ごした4日間をゆっくり振り返りながら、またこの場所へ帰ってくる日を楽しみにしたいと思います。3泊4日にわたる「NEMU RESORT」の滞在記は、今回で最終回です。最後までお読みいただき、本当にありがとうございました。次回も、愛犬と一緒に大人が心から楽しめる素敵な旅をお届けします。どうぞお楽しみに。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

森に包まれた「NEMU RESORT / ネムリゾート」で迎えた最終日の朝。3泊4日の滞在もいよいよ最後の朝を迎えました。

ホテル入口の頭上にふと目をやると、大きなしめ縄と「蘇民将来子孫家門」の木札が掲げられていました。中央には「蘇民将来子孫家門」と記された木札。伊勢志摩地方で親しまれている厄除けのお守りで、旅人を優しく迎えてくれるような佇まいが印象的。

この日も朝食は、「HOTEL NEMU」本館1階にある「レストラン里海」へ。

滞在中二度目となる朝食ビュッフェですが、前回のおいしさが忘れられず、朝から楽しみで仕方ありませんでした。

店内へ足を踏み入れると、開放感あふれる空間に朝のやわらかな光が差し込み、爽やかな一日の始まりを感じさせてくれます。ビュッフェ台には、初日と変わらず、地元・三重の食材や旬の味覚を取り入れた和洋さまざまな料理がずらり。彩り豊かなサラダ、新鮮な野菜、焼き魚や煮物などの和惣菜、焼きたてのパン、卵料理、フルーツやデザートまで、一度では食べ切れないほどの品数が並びます。二回目の利用ということもあり、「あのお料理はここ」「お気に入りのパンはこちら」と、料理の配置もすっかり把握。迷う時間さえ楽しく感じる初回とは違い、今回はお気に入りを効率よく選べるのも、連泊ならではの楽しみ方でした。

ビュッフェならではの楽しさを満喫しながら、それぞれ自分好みの朝食をいただきます。

一巡目は、主人は和食を中心に。お気に入りとなった手こね寿司に、焼き魚や小鉢、ご飯に味噌汁、伊勢うどんとフルラインナップで組み合わせた、ほっとする和朝食を選びました。一方、私はサラダにパン、ポタージュ、ヨーグルトと軽めの洋食プレートに。色鮮やかな料理を少しずつ盛り付けながら、「これも食べたい」「あれも気になる」と、自然とお皿がいっぱいになります。

そして、お楽しみは二巡目。滞在中にすっかりお気に入りになったのが、羽釜炊きご飯に「久政」の鰹節をたっぷりとのせた「ねこまんま」です。ふっくらと炊き上げられたご飯は、一粒一粒がつややかで甘みがあり、それだけでも十分おいしいごちそう。そこへ香り豊かな鰹節をたっぷりとのせると、シンプルだからこそ素材のおいしさが際立ちます。気付けば、おかわりが止まらないほど。旅先だからこそ味わえる、何気ない一杯のご飯のおいしさに、改めて感動しました。

伊勢うどんには温泉卵を添えて、自分好みの味わいに。とろりと絡む黄身が、もちもちの麺にまろやかなコクを添えてくれます。食後は香り豊かなコーヒーをいただきながら、ゆっくりと流れる朝の時間を満喫。最後にテーブルに置かれた「食事中」の札を裏返して「食事終了」にし、「ごちそうさま」の気持ちを込めてレストランを後にします。

旅の最終日まで心ゆくまで味わった「レストラン里海」の朝食ビュッフェ。三重の豊かな食材と丁寧に作られた料理、そしてゆったりと流れる時間が、NEMU RESORTでの滞在をより特別なものにしてくれます。旅の締めくくりにふさわしい、大満足の朝食ビュッフェでした。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

伊勢志摩国立公園の豊かな自然に抱かれた「NEMU RESORT / ネムリゾート」で迎えた、3泊4日の旅最後の夜。お疲れ気味のショコラは、自ら自分のベッドに潜り込み、眠たそうなお顔。夕食を終え片付けを済まし、私たちが向かったのは、宿泊者限定で毎晩開催されている「焚き火カフェ」です。

丘の上に設けられた「焚き火カフェ」では、ゆらゆらと揺れる炎を囲みながら、焼きマシュマロとコーヒーなどのドリンクを無料で楽しむことができます。日中はアクティブに過ごしたゲストが、夜はゆったりとした時間を過ごせるよう用意された、NEMU RESORTならではの心温まるおもてなし。（開催時間：20:00～22:00 最終入店21:45）

「焚き火カフェ」は、予約の必要はありませんが、愛犬同伴不可のため、ショコラはヴィラでお留守番。

丘の上にあるため、天候に恵まれれば満天の星空を楽しめることでも知られています。

受付されているスタッフさんから串に刺さったマシュマロを受け取り、焚き火の前へ。

夜風とパチパチと薪がはぜる音が心地よい、森のリゾート時間の始まりです。

串に刺したマシュマロを炎へ近づけると、表面が少しずつ色づき、ふっくらと膨らみ始めたら、中がとろりと柔らかくなっている合図。こんがり焼き色を付けたくなりますが、焦がそうと火へ近づけすぎると、柔らかくなったマシュマロが重さに耐えきれず、ポトリと落ちてしまうことも。私も欲張ってもう少し焼こうとした瞬間、あと一歩で落としそうになり、慌てて引き上げました。そんな小さなハプニングも、旅の楽しい思い出のひとつです。

耳を澄ませば、薪がパチパチとはぜる音だけが静かな夜に響き、癒しのひととき。

「焼きマシュマロ、コーヒー」（無料サービス）

焼きマシュマロのお供に、温かいコーヒーまでサービスでいただきました。焼きたてのマシュマロは、ふんわりとろけるような食感。ひと口で頬張ると優しい甘さが口いっぱいに広がり、思わず笑顔になります。

炎をぼんやり眺めながら過ごす時間には、不思議と心を落ち着かせる力があり、日常ではなかなか味わえない贅沢なひととき。忙しい毎日を忘れ、ただゆっくりと流れる時間に身を委ねることができました。

この日は、星空は望めなかったのですが、その代わり、夜空にはおぼろ月夜のように雲に隠れた美しい月が輝いていました。月明かりに照らされた森は幻想的で、昼間とはまったく違う表情を見せてくれます。静かな自然の中で過ごす月夜もまた、この場所ならではの特別な景色が広がります。

毎夜開催される「焚き火カフェ」ですが、悪天候の日はホテル本館のロビーラウンジで開催されます。

毎夜ラウンジでは、夜20:00〜22:00まで、セルフバーがオープン。三重の地ウイスキー「サンピース エキストラゴールド」、きんこ芋焼酎「志州隼人」、地麦焼酎「光年」、半蔵の梅酒、伊勢のクラフトジン「伊勢神」など、地元ならではのお酒を1杯550円で気軽に味わうことができます。

館内に並ぶレコードからお気に入りの一枚を選び、心地よい音楽に耳を傾けながらグラスを傾ける時間も、このラウンジならではの魅力。そして雨の日には、このラウンジで焼きマシュマロ体験を楽しめるのも嬉しいポイント。天候に左右されることなく、焚き火カフェの温かな雰囲気を味わえるよう工夫されています。晴れた日は満天の星空の下で、雨の日は心地よい音楽が流れるラウンジで。その日の天気に合わせて異なる楽しみ方ができるのも、「NEMU RESORT」ならではのおもてなし。ヴィラへ戻ると、眠たそうな目をしながら待っていてくれたショコラ。「明日はおうちに帰ろうね。」そう声を掛けると、安心したように再び自分のベッドへ。すぐに静かな寝息を立て始めました。旅の終わりが近づく少しの寂しさと、充実した時間を過ごせた満足感が入り混じる、穏やかな最後の夜を過ごします。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

三泊四日で滞在した志摩のリゾートホテル「NEMU RESORT / ネムリゾート」で過ごす最後の夜。旅の締めくくりに選んだのは、「フォレストヴィラDOG」のテラスで楽しむ焼肉ディナーです。

前回ご紹介した「松坂牛の長太屋」の松坂牛を主役に、自然に囲まれたプライベートテラスで、家族だけの特別な時間。

「松阪牛上カルビ肉」、「松阪牛もも肉」

用意したのは、美しい霜降りが目を惹く「上カルビ」と、赤身ならではの旨みを楽しめる「牛もも肉」。どちらも三重県が誇るブランド和牛・松坂牛ならではの上質な肉質で、焼く前から期待が高まります。コリコリとした強い歯ごたえが特徴の花びらたけも、ソテーしていただきます。

「旬野菜」

焼き野菜には、旬を迎えた甘みたっぷりのとうもろこしをはじめ、茄子やピーマン、さらに、名脇役となる茗荷と大葉も用意しました。夏野菜の彩りと爽やかな香りが加わることで、焼肉がより一層贅沢な食卓へと変わります。

「ミニトマト」、「そら豆」

お口直しには、彩り豊かなミニトマトと、旬のそら豆も用意しました。お肉の旨みを堪能した後に頬張るミニトマトは、ほどよい酸味とみずみずしさで口の中をさっぱりとリセットしてくれます。そら豆は、茹でたものをそのまま味わっても十分美味しいのですが、ホットプレートで軽く焼くことで香ばしさが増し、ホクホクとした食感に。素材本来の甘みもより引き立ち、お酒のお供にもぴったりの一品になりました。

フォレストヴィラには広々としたテラスが備わっており、持参したホットプレートを使えば、気軽に焼肉を楽しめるのも魅力のひとつ。レストランとは違い、自分たちのペースでゆっくり食事ができるのは、一棟貸しヴィラならではの醍醐味です。

まずは、夏野菜を並べて、真ん中のスペースを松阪牛用に空けておきます。

動画を撮影しながら焼き奉行も担当。焼き加減を見極めながら、一番美味しいタイミングで味わえるよう腕を振るいます。

プレートに松坂牛を並べると、ジュワッという心地よい音とともに、香ばしい香りが辺り一面に広がります。

きめ細やかな霜降りから溶け出した脂は上品な甘みがあり、一口頬張ると、とろけるような口どけと濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。上カルビはまろやかなコクを、牛もも肉は赤身らしい力強い旨みを楽しめ、それぞれ異なる美味しさを堪能。まずはシンプルに塩・胡椒で肉本来の味を味わい、続いて焼肉のタレでご飯が欲しくなるような王道の美味しさを満喫。そして最後は、焼き上げたお肉を茗荷と一緒に大葉で包んでいただきます。茗荷の爽やかな香りと大葉の風味が松坂牛の旨みを引き立て、脂の甘さをほどよく包み込んでくれるため、最後まで飽きることなく味わうことができました。薬味ひとつで表情が変わるのも、上質なお肉ならではの楽しみ方です。

テーブル下で「アタシの分は？」とお利口に待っているショコラにも、味付けをしていない牛もも肉を少しだけお裾分け。嬉しそうに夢中で頬張る姿に、思わず笑顔が溢れます。旅先で愛犬と同じ食卓を囲めることも、ドッグフレンドリーなフォレストヴィラならではの魅力だと感じます。

食事を楽しんでいるうちに、空は夕暮れから夜へ。

ブルーアワーの幻想的な空が森を優しく包み込み、テラスのファイヤーピットにはゆらゆらと炎が揺れます。心地よい風が木々を渡り、鳥や虫たちの自然の音色が静かに響く中で味わうディナーは、レストランでは決して味わえない特別な時間。

美味しい料理を囲み、大切な家族と愛犬とともに過ごす穏やかな夜。伊勢志摩の豊かな自然の中で過ごしたこのひとときは、「NEMU RESORT」での思い出を締めくくるにふさわしい、忘れられないラストナイトとなりました。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

三重県志摩市にある「NEMU RESORT / ネムリゾート」で迎えた旅の最終夜。せっかく三重を訪れたのなら、旅の締めくくりは、この土地が誇るブランド和牛「松坂牛」を味わいたい！そんな思いから、ヴィラのテラスで焼肉パーティを楽しむことにしました。買い出しに向かったのは、リゾートから車で約10分の場所にある「松坂牛の長太屋」。

長太屋は、自家牧場で丹精込めて育てた松坂牛を販売する直売所兼レストランで、精肉販売から食事まで楽しめる人気店です。提供される牛肉は、A4～A5ランクのみ。長年培われた肥育技術によって育まれた松坂牛は、美しい霜降りと、とろけるような口どけ、そして上品な甘みが魅力です。

店内のショーケースには、カルビやロース、赤身肉、ステーキ用など、さまざまな部位がずらり。用途や人数に合わせて選べるほか、スタッフの方が好みに応じて丁寧にアドバイスしてくださるので、自宅用はもちろん、お土産や贈答用にも人気を集めています。

今回選んだのは、濃厚な旨みと脂の甘さが楽しめる「松坂牛 上カルビ」と、赤身本来の美味しさを堪能できる「牛もも肉」。

お肉に合わせて、さらに近隣のスーパー「マックスバリュ鵜方店」にも立ち寄り、旬のとうもろこしや彩り豊かな焼き野菜も購入し、焼肉パーティの準備は万端です。

豊かな森に囲まれた「フォレストヴィラDOG」へ戻り、早速、焼肉パーティーの準備に取り掛かります。テラスでいただく松坂牛は、レストランとはまた違った特別感を味わえそう。心地よい風を感じながら、自分たちのペースで焼き上げる贅沢な時間は、旅の最後の夜を彩る最高のご褒美になりそうです。

松阪牛の長太屋
住所：〒517-0501 三重県志摩市阿児町鵜方2417-8
TEL：0599-43-4129
営業時間：9:00～18:00
定休日：木曜日
https://www.matsuzaka-gyu.com/

三重県・伊勢志摩国立公園の豊かな自然に抱かれた「NEMU RESORT / ネムリゾート」で迎えた滞在3日目。旅というと、つい観光やグルメ、絶景スポット巡りなど、予定を詰め込みたくなりますが、この日はあえてどこへも出かけず、愛犬ショコラと一緒にリゾート内でゆったりと過ごすことにしました。そんな”何もしない贅沢”を叶えてくれるのも、連泊ならではの魅力。

「NEMU RESORT」は、約250ヘクタール、東京ドーム約61個分という広大な敷地を誇る滞在型リゾート。施設間の移動はすべて宿泊者専用のランドカーで行います。緑豊かな森を抜け、ドライブする時間も、このリゾートならではの楽しみのひとつ。敷地内を一周するだけでも約1時間を要するほど、そのスケールの大きさを実感できます。

宿泊した「フォレストヴィラDOG」には、小型犬用と大型犬用、それぞれ専用のドッグランが設けられています。小型犬エリアとは思えないほど広々としており、小さなショコラにとっては、端から端まで歩くだけでも大冒険。

芝生の上を歩きながら、あちらこちらで立ち止まっては、念入りにクンクンと匂いを確認する”クン活”に夢中です。

ショコラは元から運動量が少なく、ドッグランを元気いっぱい走り回ることはありませんが、ゆっくりと自分のペースで、ヨタヨタと歩くその姿さえも愛おしく、急かすことなくショコラのペースに合わせて夫婦で見守ります。時々こちらを振り返りながら歩き、疲れるとその場にちょこんと座り込む姿は、「もう歩けないよ」の可愛らしい合図。そんな仕草に思わず笑顔になりながら、旅先だからこそ味わえる穏やかな時間が流れていきます。

たくさん歩いた後は、しっかりと水分補給を済ませ、「ハンモック広場」へ向かいました。木々に囲まれたこのエリアには、ハンモックでのんびりと寛げるだけでなく、「お絵描きストリート」と呼ばれる体験型アクティビティも用意されています。森の中に設けられた通路をキャンバスに、色とりどりのチョークで自由に絵や文字を描くことができ、お子さまはもちろん、大人も童心に返って楽しめる人気のスポットです。実際に歩いてみると、ドラえもんなどのイラストやメッセージなど、思い思いの作品が並び、見ているだけでも楽しい気分に。そして、なぜか一角には算数の計算式まで…。「夏休みの宿題かな？」と思わず夫婦で顔を見合わせて笑ってしまいました。自然の中だからこそ、「きれいに描かなきゃ」と気負うことなく、自由な発想で思い切り落書きを楽しめるのも、この場所ならでは。子どもも大人も笑顔になれる、遊び心あふれる空間です。

木々の間に設置されたハンモックに身を預けると、森を吹き抜ける爽やかな風が心地よく、鳥のさえずりや葉擦れの音だけが静かに響き渡ります。

ショコラも一緒に寄り添いながら、自然に包まれてうとうとと、お昼寝タイム。

ハンモックに揺られながら、ふと見上げれば、森に包まれているような雰囲気で癒される空間に。

まるで時間がゆっくり流れているような感覚に包まれ、森の音をBGMに過ごすひととき。

丘の上に、2026/7/18（Sat）に誕生した新施設「HILL TOP HOUSE / ヒル・トップ・ハウス」の姿も望めます。プールとレストランを備えた新しい宿泊エリアで、2026年7月18日にグランドオープンしたばかりの注目施設です。※ヒルトップハウスは愛犬同伴不可。

丘の上に新たな景色を添えた「ヒルトップハウス」。新施設のオープンを迎えた今年の夏、「NEMU RESORT」は、さらに多くの笑顔と賑わいに包まれることでしょう。

お昼寝の後は、ホテル前にあるブランコ広場へ移動。ラウンジでいただいた淹れたてのコーヒーを片手に、緑豊かな景色を眺めながら、ゆっくりと午後のコーヒーブレイクを楽しみました。

ショコラを腕の中でしっかり抱きかかえ、落とさないように気を付けながらブランコをゆっくりと揺らします。木々を渡る風を感じていると、いつしか子どもの頃に戻ったような気分に。何気ないひとときなのに、心まで軽くなるような、穏やかで幸せな時間が流れていきました。

自然の中で風を感じ、愛犬の歩幅に合わせて過ごす一日は、また違った豊かさがあります。予定を詰め込まないからこそ見えてくる景色があり、何気ない時間が特別な思い出へと変わっていく。そんな穏やかなひとときを過ごせるのも、「NEMU RESORT」の大きな魅力だと感じました。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

伊勢志摩国立公園の豊かな自然に抱かれた「NEMU RESORT / ネムリゾート」。今回、「NEMU RESORT」での滞在テーマは、”暮らすように旅をする”ことでした。

宿泊3日目の朝。目覚めると、窓の外に広がる緑豊かな森に、鳥たちのさえずりが静かに響き、この日も晴天とまではいかなくても、心地よい夏の日差しを感じる天候に恵まれました。朝風呂でリフレッシュし、身支度を終えて、まず始めたのは、大好きなアイスコーヒーを一杯ずつ丁寧に淹れること。持参した電動ミルに、いつも愛飲している「まめやかふぇ」の珈琲豆を入れ、スイッチを入れると、挽きたてならではの豊かな香りがヴィラいっぱいに広がります。

ゆっくりとお湯を注ぎ、ふんわりと膨らむコーヒー。心を落ち着かせてコーヒーを淹れる時間は、私にとっては特別な時間。

ショコラも大好きなコーヒーの香りに夢中になりながらも、お庭でくつろぎ、まったりとした様子。

鳥のさえずりと木々を揺らす風の音だけが聞こえ、静かな森の中で淹れる一杯は、きっと自宅で淹れるコーヒーとは、また一味違う味わいになることでしょう。

まめやかふぇ「アイスブレンド」

抽出したコーヒーを氷で一気に冷やすと、香りを閉じ込めたすっきりとしたアイスコーヒーに。お気に入りの道具を持ち込み、いつもの朝を旅先で楽しむ。そんな何気ない時間が、ヴィラで過ごす滞在をより豊かなものにしてくれます。コーヒーを淹れ終わる頃、ちょうど朝食が届く時間になりました。

この日の朝は、「フォレストヴィラDOG」宿泊者限定の「森のあさごはん」を事前にお願いしていました。前日は本館「HOTEL NEMU」1階にある「レストラン里海」の和洋ビュッフェを楽しんだので、この日はお部屋でゆったりと味わう朝食を選択。前日の18時までに予約をしておくと、朝8時から8時30分の間にスタッフの方がお部屋まで届けてくださいます。本館のレストランへ出向く必要もなく、愛犬といつものペースで朝を過ごせるのは、「フォレストヴィラDOG」ならではの魅力。

お部屋に届いた保冷バッグの中には、美しく風呂敷に包まれた二段のお重と、キャンプ用スープジャーに入った温かなスープ、そして、割り箸にウェットティッシュ、お品書きが用意されています。この”森のあさごはん”は、お部屋はもちろんのこと、敷地内のお好きな場所で、ピクニック気分を味わいながら、自由にいただくことができるそうです。

風呂敷をほどき、お重の蓋を開ける瞬間は、まるで宝箱を開けるようなワクワク感。中には、料理長が丁寧に仕上げた色鮮やかな料理が、美しく詰められていました。

お庭にテーブルを移動させ、お弁当を並べれば、そこはまさに、森の中のプライベートレストラン。

≪森のあさごはん メニュー≫

・羽釜炊きごはん（塩おにぎり 高菜巻き・ちりめん山椒巻き・梅ひじき海苔巻き）
・本日の焼き魚二種、出汁巻き玉子、蛸柔らか煮、赤西貝わさびのり和え、海老艶煮、風呂吹き大根、
ハッシュド蓮根、魚甘露煮、厚切りベーコン
・サラダ（海老・ブロッコリー・トマト・レタス・アスパラ・大根・人参スティック）
・汁物（クラムチャウダー）

一品一品に宿る、料理長のこだわり

ふんわりと焼き上げられた出汁巻き玉子は、噛むたびにやさしい出汁の風味が広がり、焼き魚や煮物も素材の持ち味を活かした上品な味付け。海老や野菜をたっぷり使ったサラダは彩りも美しく、栄養バランスにも配慮された内容です。羽釜で炊き上げたごはんは、食べやすい俵形のおにぎりに。高菜巻き、ちりめん山椒巻き、梅ひじき海苔巻きと、それぞれ異なる味わいが楽しめるため、最後まで飽きることなくいただけます。さらに、スープジャーに入ったクラムチャウダーは最後まで温かく、朝の爽やかな空気の中でいただく一杯は、身体の芯からほっこりと温まります。どのお料理も丁寧な仕事が感じられ、「何から食べよう」と迷う時間さえ幸せに思える朝食です。

ホテルのレストランでいただく朝食ビュッフェもとても魅力的ですが、ヴィラのテラスで愛犬と一緒に過ごせる時間は、それとはまた違う特別な価値があります。ショコラものんびりとテラスで過ごし、私たちも時間を気にすることなく朝食を味わうことができました。木漏れ日が差し込む森の景色、鳥のさえずり、やさしく吹き抜ける風。そんな自然に包まれながら味わう朝食は、心まで満たされるひととき。連泊だからこそ選べる「森のあさごはん」は、「フォレストヴィラDOG」に宿泊するなら、ぜひ体験してほしいサービスのひとつです。愛犬との何気ない朝の時間が、旅の中でも忘れられない思い出に。そんな「NEMU RESORT」ならではのおもてなしを感じた特別な朝でした。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

伊勢志摩国立公園の豊かな自然に抱かれた「NEMU RESORT / ネムリゾート」で迎えた二日目。この日は、朝から「志摩地中海村」を訪れ、リゾートへ戻ってからもランドカーで園内を巡ったり、森や浜をゆっくり散策したりと、気がつけば、朝から夕暮れまで、伊勢志摩の自然を思いきり満喫していました。心地よい疲れを感じながら「フォレストヴィラDOG」で過ごし、この日の夜はもう予定を詰め込まず、テラスでのんびり過ごすことにしました。

ファイヤーピットに炎を灯すと、森の空気が昼間とはまったく違う表情を見せてくれます。

この日の夜は、好きなものを少しだけ並べて、ワインをゆっくり味わう。そんな穏やかな夜を過ごすことに。木々を渡る風、虫たちの涼やかな音色、遠くに聞こえる鳥の声。自然が奏でるBGMに耳を傾けながら、お気に入りのワインをゆっくりと開ける時間は、まさに大人の夏夜にピッタリ。

テーブルに並べたのは、とても気軽な”おつまみディナー”。

「ガーリック＆ハーブのクリームチーズ アスパラガスのカナッペ」

持参してきたガーリック＆ハーブのクリームチーズを十穀クラッカーにのせ、前夜のアスパラガスを添えてカナッペに。香ばしい十穀クラッカーの軽やかな食感と、コク深くハーブが香るクリームチーズの組み合わせは、ワインとの相性も抜群。ミニトマトや生ハムも添えて、手軽に作れるのに、旅先の夜を少しだけ豊かにしてくれる一品の完成。

「クラムチャウダー」

冷凍クラムチャウダーは温めるだけ。私たちは卓上IHやSTAUB鍋を持参しましたが、ヴィラ棟の敷地内には、製氷機や電子レンジを設置した場所もあるので、料理の温めに便利です。

「3種のサラミ」

3種類のサラミを器に並べ、みずみずしいスプラウトを添えていただきます。サラミの旨みとほどよい塩気に、スプラウトのシャキッとした食感が心地よいアクセントとなり、ワインとの相性も抜群。

「2種のオリーブ」、「スモーク鴨とチーズ」

ブラックとグリーンの2種のオリーブに、スモーク鴨とチーズをワイングラスに盛り込みます。グラスに添えることで、涼やかに食卓がぐっと華やぎ、テラスで過ごす大人の夜にぴったりの一皿に。

「ひとりじめスイーツ3種」

食後はデザート代わりに、「栄光堂F」のひとりじめスイーツシリーズから、「贅沢ラムレーズン」「贅沢オランジェ」「ピーカンナッツチョコレート」を持参。ワインを片手に、その日の気分で少しずつ味わいながら、森の静かな夜をゆっくりと楽しみます。

時計を見ることもなく、テレビをつけることもなく、ただ流れる時間を楽しんでいると、深い群青色へと変わった空には、この日だけの特別なご褒美、美しい月夜が待っていました。煌々とした満月が森の向こうに浮かび、その月明かりが木々を静かに照らしています。昼間の景色とはまるで違う幻想的な世界。風に揺れる木々の影と月明かりが重なり合い、まるで映画のワンシーンのような美しさ。ホテルに泊まる旅ではなかなか味わえない、誰にも邪魔されないプライベートヴィラでの夜。静かな森の中でゆっくりと味わった、忘れられない夏の夜になりました。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

滞在二日目は、もっとも天候に恵まれた日ということもあり、夕刻前に「NEMU RESORT / ネムリゾート」の「フォレストヴィラDOG」を出発し、ランドカーでリゾート西端に位置する「夕日に染まる浜」へ向かいます。

「夕日に染まる浜」は愛犬同伴が可能なエリア。ショコラもランドカーに揺られながら、心地よい風を感じて、ご機嫌な様子で、一緒に夕景スポットへ向かいます。

向かう途中、視界に広がる緑の丘。その先には、2026年4月に開業したばかりの「ヒルズヴィラ」が美しく並びます。自然の起伏を生かしたロケーションは、まるで風景の一部になったかのような佇まい。今回は車窓から眺めるだけでしたが、こちらのヴィラは、愛犬同伴に対応していないため、ショコラと一緒に宿泊できないのが少し残念に感じました。

緑豊かな森を抜け、「夕日に染まる浜」へ降り立つと、そこには、英虞湾を望む穏やかな景色が広がります。

芝生の広場にはベンチやデッキチェア、そして人気の「ねむりのブランコ」が設置されており、潮風を感じながら思い思いの時間を過ごすことができます。

ショコラと一緒に、「ねむりのブランコ」に腰を下ろし、頬をなでる心地よい海風とともに、刻一刻と表情を変えていく空を眺めていると、時間がゆっくりと流れ始めます。

耳を澄ませば、夕暮れの森に響く虫たちの声。海と森が織りなす自然のハーモニーを感じる穏やかな時間。

11月から2月頃には、英虞湾へゆっくりと沈む幻想的な夕日を見ることができるそうですが、この日は仲夏の夕暮れ。梅雨時期とは思えないほどの快晴に恵まれ、空は美しい夕焼け色へと染まっていきます。

浜へと続く手前には、やわらかな芝生が広がる開放的な空間が広がります。

夕暮れどきの芝生は、日中の暑さが和らぎ、ひんやりと心地よい感触。ショコラも気持ちよさそうに伏せをして、潮風を感じながらのんびりとくつろいでいました。

波打ち際まで足を運ぶと、

寄せては返す波の音が静かに響き、潮風が心地よい浜。

夕暮れ時には数名の宿泊ゲストの姿も見られましたが、時間の許す限り景色を眺めていると、気づけば浜には私たちだけ。静寂に包まれた空間で、贅沢な時間が過ぎていきます。

ショコラと一緒にベンチに横たわり、夕空を眺め、ただ風を感じながら過ごす穏やかな時間は、自然と心を満たしてくれます。

夕風に身を委ねるように、夏草がゆるやかに揺れる光景は、

この場所ならではの静けさと心地よさを物語っていました。

夕風にそっと揺れるショコラの耳毛。その愛らしい姿が、穏やかな夕暮れのひとときを、より優しく彩ってくれました。

グラデーションに染まる空の下、英虞湾の静けさが、心を打ちます。

夕日が沈み切り、残された浜は、ゆっくりと夜色へ。

「そろそろ行こうか」と名残惜しく腰を上げ、静かな浜をあとにします。

振り返るたびに広がる夕景が、この日の美しい余韻をそっと心に刻んでくれました。

「夕日に染まる浜」は、心まで穏やかに整えてくれる「NEMU RESORT」の癒やしスポットです。

「ヒルズヴィラ」まで来ると、東の空には、満月がゆっくりと昇り始めていました。

この日は見事な満月にも恵まれ、夕焼けの余韻が残る西の空と、ゆっくりと昇る満月が織りなす美しい情景に出会うことができました。昼と夜が交差する、わずかな時間だけに許された特別な瞬間は、この旅の中でもひときわ心に残る風景となりました。

夕日が沈み、満月が昇る。刻々と表情を変える空を眺めながら過ごした時間は、何よりも贅沢なひととき。美しい景色に心を預け、波音や潮風に耳を傾ける。そんな何気ない時間こそが、「NEMU RESORT」で味わえる豊かさなのかもしれません。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

伊勢志摩国立公園の豊かな森に抱かれた「NEMU RESORT / ネムリゾート」。約250haもの広大な敷地には、温泉や里山散策だけでなく、伊勢志摩の自然を存分に満喫できる多彩なアクティビティが用意されています。その中でも、海に囲まれたこの土地ならではの魅力を感じられる場所が、ネムリゾートの海の玄関口「MARINA TERRACE / マリーナテラス」です。

ここは、英虞湾を巡るクルージングやフィッシング、シーカヤックなど、海のアクティビティが発着する拠点。 宿泊者専用の送迎船が発着し、近鉄「賢島駅」からほど近い賢島港との送迎も行われているため、海からリゾートへアクセスできる特別感も味わえます。

穏やかな英虞湾を目の前にしたマリーナには、クルーズ船やボートが静かに係留され、潮風とともに漂うリゾートならではの開放感が広がり、桟橋に係留されたクルーズ船を眺めているだけでも、船旅という特別な時間を想像して胸が高鳴ります。

NEMU RESORTで人気のアクティビティのひとつが、英虞湾をゆったりと巡るクルージング。

大小さまざまな島々が点在するリアス海岸の穏やかな海を進みながら、真珠養殖の筏が浮かぶ風景や、豊かな自然が織りなす景色を間近に楽しむことができます。伊勢志摩を知り尽くした船長によるガイドを聞きながら巡る約30分の「デイクルージング」の船旅は、この土地ならではの歴史や文化、自然の魅力にも触れられる貴重な時間。陸から眺める景色とはひと味違う、海の上だからこそ出会える伊勢志摩の表情が待っています。

夕暮れ時には、「サンセットクルージング」も運航されています。西へ傾く太陽が英虞湾をゆっくりと茜色に染め、穏やかな海面には黄金色の光がきらめく幻想的なひととき。静かな波音に耳を傾けながら眺める夕景は、時間がゆっくり流れていくような心地よさがあります。刻一刻と空の色が変わりゆく景色は、一瞬として同じ表情を見せることはありません。自然が織りなす壮大なショーを、船の上という特等席で眺められるのも、このクルージングならではの魅力です。また、プロポーズや結婚記念日、お誕生日など、特別な日には貸切で利用できる「プライベートクルージング」も用意されています。大切な人と過ごす時間を、英虞湾の美しい景色がより思い出深いものに演出してくれることでしょう。さらに嬉しいのは、愛犬も同伴できるプランがあること。愛犬と一緒に海風を感じながら過ごすクルージングは、ドッグフレンドリーな「NEMU RESORT」ならではの楽しみ方。ショコラも乗船できると知り、「次回はぜひ体験してみたい」と、次にこの場所を訪れる理由が、またひとつ増えたような気がしました。

英虞湾を望む「MARINA TERRACE」で、穏やかな海の景色を楽しんだあと、私たちは宿泊先である「フォレストヴィラDOG」へ戻りました。ヴィラへ戻ると、翌日の清掃を終えたテラスに小さな変化がありました。夏の強い陽射しを和らげるため、鮮やかなオレンジ色のタープが新たに設置されていたのです。青空に映えるオレンジ色と、周囲を囲む深い緑とのコントラストが美しく、テラス全体がよりリゾートらしい雰囲気に。これまで陽射しが差し込んでいたデッキは、やわらかな日陰に包まれ、風が通り抜ける心地よいプライベートラウンジへと生まれ変わっていました。季節や気候に合わせて滞在環境を整えてくれる、そんな細やかな心配りにも、このリゾートのおもてなしを感じます。

テラスだけでなく、室内も美しく整えられ、アメニティや備品も新たに補充されていました。扉を開けた瞬間、初日にヴィラへ足を踏み入れたときのような清々しさが広がり、連泊でも変わらない快適さに思わず笑みがこぼれます。こうした細やかなおもてなしが、滞在そのものをより心地よく、より特別なものへと変えてくれるのでした。

せっかくの心地よいテラス。冷えたビールを片手に、持参したトルティーヤチップスをつまみながら、静かな午後に乾杯しました。レストランやバーで過ごす時間も素敵ですが、自分たちだけのプライベートテラスで味わう一杯には、それとは違う特別な心地よさがあります。目の前に広がるのは、風に揺れる木々だけ。耳に届くのは、小鳥たちのさえずりと、葉が触れ合うやさしい音。街では当たり前に聞こえてくる車や人の話し声はなく、自然が奏でる音だけが静かに流れています。時間を気にせず、誰にも邪魔されず、ただ景色を眺めながら過ごす午後。そんな何気ない時間こそ、旅先だから味わえる何よりの贅沢なのかもしれません。

「ビール ＆ トルティーヤチップス サルサソース」

テラスのサイドテーブルを整え、冷えたビールで乾杯。この日のお供に持参したのは、オーガニックのトルティーヤチップスとサルサソースです（※器もラタントレーも持参品です）。パリッと軽やかな食感のチップスに、ほどよい酸味とスパイスが効いたサルサソースを添えれば、夏のビールとの相性は抜群。シンプルな組み合わせだからこそ、自然の中で味わうおいしさがより一層引き立ちます。お気に入りの軽食を持ち込み、誰にも気兼ねすることなく、自分たちのペースでくつろげるのも「フォレストヴィラDOG」ならではの魅力。目の前には深い緑が広がり、頬をなでる風はどこまでも爽やか。鳥のさえずりや木々の葉擦れの音をBGMに味わう一杯は、何よりのごちそうでした。

ショコラもお気に入りのテラスでのんびり。ウッドデッキでくつろいだかと思えば、芝生のお庭へ出て散策したり、またテラスへ戻ってきたりと、自分のペースで自由に過ごせるプライベート空間だからこそ、終始リラックスした様子でした。

飼い主だけではなく、愛犬も自然の中で心からくつろげる環境が整っていることも、「フォレストヴィラDOG」が多くの愛犬家に支持される理由なのでしょう。

テラスで心地よい時間を満喫したあとは、室内のデイベッドへ身を預けました。大きな窓の向こうには、深い緑が広がり、木漏れ日がやさしく差し込みます。まるで自然に包まれているような穏やかな時間。NEMU RESORTで過ごした時間を振り返ると、華やかなアクティビティや絶景だけではなく、この何気ない午後のひとときも、印象深く思い出に残っています。

NEMU RESORT / ネムリゾート
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/

伊勢志摩国立公園の豊かな自然に抱かれたリゾートホテル「NEMU RESORT / ネムリゾート」。広大な敷地を誇るこのリゾートには、宿泊そのものを楽しむだけでなく、伊勢志摩の自然を五感で体感できるスポットが数多く点在しています。今回ご紹介するのは、ホテル本館からランドカーで約6分ほどの場所にある「里山水生園」です。

私たちが訪れた6月末は、紫陽花が季節の終わりを迎える頃。園内にはネムの木が風に揺れ、夜にはホタルが舞い、夏本番にはカブトムシやクワガタなど、里山ならではの生きものとの出会いも楽しめます。満開を過ぎた紫陽花は、華やかさとは違う落ち着いた美しさをまとい、移ろう季節をそっと教えてくれているようでした。

緑あふれる丘の上に広がるこの場所は、季節ごとに異なる表情を見せてくれる、NEMU RESORTならではの癒やしのフィールド。リゾートの中にいながら、まるで里山へ小さな旅に出かけたような、穏やかな時間が流れています。

「里山水生園」は、かつてこの地域にあった自然環境を再生し、「自然環境との共生」をテーマに整備されたエリアです。園内には池や湿地、小川、草原、雑木林など、多様な自然環境が広がり、昆虫や野鳥、水辺の生き物など、たくさんの命が息づいています。散策路はよく整備されているため、小さなお子さまからご年配の方まで無理なく歩くことができ、自然を感じながらゆったりと散策を楽しめるのも魅力のひとつです。

私たちも水辺をのぞいてみると、小さなカニがひょっこり姿を見せてくれました。自然の中で生き物を見つける瞬間は、大人でも思わず童心に返ってしまいます。夏には、お子さまに人気の「カニ釣り体験」も開催されており、夢中になってカニを追いかける子どもたちの笑顔があふれるそうです。遊びながら自然と触れ合い、生き物への興味や命の大切さを学べるのも、ここならではの魅力。さらに、季節ごとの自然観察会や体験プログラムも充実しているので、ご家族で滞在する際には、ぜひ参加してみてください。

また、「里山水生園」は愛犬も一緒に散策できるエリアです。木々の香りや風を感じながら、愛犬とのんびり歩く時間も格別。ショコラも草木の匂いを楽しみながら、気持ちよさそうに散策。散策路のウッドデッキの上は怖がってしまうので、抱っこで進みます。人も犬も自然を身近に感じながら、ゆったりとした時間を共有できるのは、ドッグフレンドリーなNEMU RESORTならではの魅力です。

春には芽吹いた木々が鮮やかな新緑に包まれ、初夏には花菖蒲や紫陽花が彩りを添えます。夏の夜には幻想的な蛍が舞い、昼間は池の周りでアメンボやトンボ、カエルなどの生き物に出会えることも。秋には紅葉、冬には澄み切った空気の中で静寂に包まれた景色が楽しめ、一年を通して何度訪れても違った魅力に出会える場所。

「里山水生園」で印象的だったのは、その「静けさ」。とはいっても、何も聞こえない静寂ではありません。風に揺れるネムの木の葉擦れ。木々の間から聞こえる鳥たちのさえずりは、心安らぐBGMに。

池を覗き込めば、水面をすいすいと滑るアメンボの姿。さらに、夏の訪れを知らせる虫たちの大合唱。人工的な音はほとんどなく、耳を澄ませるほどに自然が奏でる音色が次々と聞こえてきます。

その音に身を委ねながら歩いていると、不思議と肩の力が抜け、心までゆっくりほぐれていくようでした。忙しい日常では忘れがちな、自然に触れる心地よさを思い出させてくれる場所です。

豪華な施設やアクティビティも旅の楽しみですが、何気ない自然の風景に心を委ねる時間もまた、旅を豊かにしてくれます。

里山水生園には、派手な演出はありません。だからこそ、風や光、水、鳥の声、木々の緑といった自然そのものが、何よりも贅沢な時間を与えてくれるのです。

「NEMU RESORT」を訪れたら、ぜひ少し時間に余裕を持って里山水生園まで足を運んでみてください。四季折々の自然が織りなす美しい風景と、ゆっくりと流れる時間が、きっと旅の思い出をより深く、より豊かなものにしてくれることでしょう。

NEMU RESORT / ネムリゾート（里山水生園）
HOTEL NEMU
住所：〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
TEL：0599-52-1211
https://www.nemuresort.com/