Julien Gallos, dit “Juju”, aux côtés de Jean-Charles et Joffrey Cabau, deux cousins toulousains qui ont repris cette saison estivale 2026 le restaurant-club de plage “La Nouvelle Vague”, située Plage-nord de la station balnéaire Argelès-sur-Mer

Jean-Charles et Joffrey Cabau, 38 ans chacun, deux très sympathiques cousins originaires de Toulouse, succèdent à Julien Gallos* et Thomas Gonnot** aux commandes du très Balinien – dans l’esprit grâce à un décor à l’ambiance soulignée par des matières naturelles -, restaurant-club de plage d’Argelès-sur-Mer, La Nouvelle Vague***. Rouvert depuis peu, l’endroit, soit-dit en passant qui n’a pas pris une seule ride dans son concept en plus d’une décennie d’existence sous la griffe de Juju, demeure une oasis incomparable et inestimable, les pieds ancrés dans l’eau et la tête dans une joie céleste

Les deux cousins toulousains Cabau ne sont pas des OVNIS dans le domaine de la restauration, puisque l’un d’entre eux, Jean-Charles, par exemple, affiche près d’une quinzaine d’années dans la profession avec pas moins de douze restaurants créés en région toulousaine, à Castres dans le Tarn ainsi que dans l’agglomération lyonnaise, qu’il s’agisse d’établissements indépendants ou sous enseigne. Il vit désormais en famille, avec épouse et enfant, dans l’agglomération perpignanaise, plus précisément à Cabestany.

Quant à Joffrey, il a lui aussi ouvert ses bagages sous le soleil du Roussillon, après avoir bourlingué avec succès un peu partout dans le secteur la tech, de la pub… mais en entretenant son palais de fin gourmet en tant qu’épicurien devant l’Eternel.

Les deux cousins ne pouvaient donc que se retrouver à la même table, professionnellement s’entend ici.

C’est en remontant d’Espagne, que l’un deux – habitués à venir en vacances à Canet-plage, comme d’ailleurs de très nombreux Toulousains qui affectionnent le littoral des P-O, rugby compris ! -, a fait une halte, presque par hasard, à Argelès : “On voulait changer de vie. Dans la journée, raconte-t-il, j’ai visité trois clubs de plage… mais en découvrant ce lieu, en fin de parcours, j’ai immédiatement signé. J’ai appelé mon cousin pour lui dire “j’ai trouvé !”. Il y a ici, à La Nouvelle Vague, certes une déco, mais également un climat, une ambiance et une atmosphère  que j’ai aussitôt ressenti. Derrière chaque détail, dans ce concept unique et pétillant, on a le sentiment qu’il y a une histoire, des voyages. C’est un endroit esthétique, confortable, où l’on s’attarde volontiers, pour boire un coup, pour bien manger, pour farnienter et bronzer. Puis, bien sûr, la belle rencontre avec Juju ne pouvait que sceller ce grand moment”. 

Le restaurant-club de plage a été monté à l’identique des saisons précédentes, ce qui rassurera les nombreux et fidèles aficionados des lieux. Tous les contrôles obligatoires pour la réouverture ont d’ailleurs été effectués comme chaque année selon le même mode de fonctionnement et du gestion de site.

Les deux cousins ont d’ailleurs décidé de s’inscrire dans l’historique des lieux, de maintenir, d’entretenir et de développer tous les atouts qui ont contribué à la réussite de “La Nouvelle Vague”, que ce soit : avec la formidable équipe – en cuisine, en salle, en terrasse, au comptoir et sur le sable -, les partenaires, les fournisseurs et les producteurs locaux : “Nous continuerons à privilégier les circuits courts, avec les fruits et les légumes de Camblong, les poissons, les viandes, les volailles de la Maison Collverd et naturellement les vins de chez Deprade-Jorda et Château Valmy”, insiste Jean-Charles Cabau.

Joffrey Cabau et le Chef-de-cuisine Julien Cortes en pleine discussion pour nourrir les suggestions culinaires du jour

A noter également, côté l’excellente table, à la fois terre-à-terre et terre-mer, l’arrivée aux fourneaux de Julien Cortes (il succède à la Cheffe  Leila Ortiz partie sous d’autres horizons planétaires), talentueux chef-de-cuisine qu’on ne présente plus avec ses recettes très personnelles, dont : parmi les poissons sauvages de la criée, son légendaire Turbo rôti au beurre et son Loup entier au thym citron, ainsi que la linguine au homard ou le parmentier de canard qui continuent de faire courir toute une génération de gastronomes. Et ce n’est pas peu dire !

La carte du restaurant conserve les plats traditionnels qui ont aussi fait sa réputation et pas que dans les guides : Sushis, Spaghetti alle vongole, Curry coco de lotte, Lobster Roll…

L’équipe de “La Nouvelle Vague”, côté cuisine.

Avec l’équipe de “La Nouvelle Vague”, côté salle, terrasse et club de plage.

Les animations, avec chanteurs, ainsi que les shows, avec dîners-spectacles, sont bien évidemment maintenus pendant les belles soirées d’été pour des vacances gourmandes et solaires inoubliables ! Joffrey et Jean-Charles poussent encore plus loin le rapprochement avec Bali, cette île du sud de l’Indonnésie située entre les îles de Java et de Lombok, en signant un partenariat avec un créateur local qui va leur permettre l’ouverture d’une boutique “coups de coeur” de maillots de bain et de produits textiles artisanaux divers… A ce rythme-là, il n’y aurait rien de surprenant à ce que les deux cousins Cabau importent sur la Plage-nord d’Argelès-sur-Mer les couchers de soleil qui inondent de féérie les plages de Kuta et de Legian ! Vous pariez combien ?

L.M.

*Juju Gallos a rejoint son compère de toujours en affaire, le fidèle et attachant Illibérien Jean-Philippe Sarrat (Jipé), aux commandes de l’emblématique bar-restaurant lounge “Carnaval Café”, toujours situé à Argelès-plage, dont ils assurent avec un très grand succès la notoriété depuis des lustres, une renommée, là aussi, qui a franchi frontières départementales et époques !

**Thomas Gonnot a de son côté repris le restaurant gastronomique “Les Enfants Terribles”, situé à Laroque-des-Albères.

***”La Nouvelle Vague” : 98, boulevard de la Mer, 66700 Argelès-sur-Mer. Tél. 06 51 92 93 72 et nouvellevague-beachclub.com

Le célèbre “Coeur de La Nouvelle Vague”… Le “monument” argelésien sans doute le plus photographié, à coups de selfies !

L’espace de massage, face à la mer Méditerranée… encore un concept original sous la signature de “La Nouvelle Vague” !

Joffrey et Jean-Charles Cabau.

Élections au Royaume-Uni : déconfiture pour les travaillistes du Premier ministre Keir Starmer
(Article de RFI • Radio France Internationale)

RFi.- Un désastre électoral pour les travaillistes au Royaume-Uni. Alors que le pays renouvelait une partie de ses collectivités locales et les Parlements d’Écosse et du Pays de Galles, le gouvernement de Keir Starmer s’était préparé à un jugement de son action, dans un contexte d’impopularité record. (Avec notre correspondante à Londres, Émeline Vin)

Le Parti travailliste a perdu sa majorité dans une vingtaine de collectivités locales, et près de 600 sièges. Le grand gagnant, c’est le parti d’extrême droite Reform UK – son dirigeant Nigel Farage parle d’un moment historique.

« Reform parvient à l’emporter dans des endroits qui ont toujours été aux mains des conservateurs, et de même nous gagnons dans des zones que les travaillistes dominent depuis la fin de la Première Guerre mondiale. Et le meilleur est à venir », s’exclame le candidat populiste.

L’homme du Brexit semble confirmer l’ascension que lui prédisaient les sondages, avec une percée notable dans plusieurs bastions travaillistes. Mais il a peu de chances de pouvoir accéder au pouvoir prochainement. « Il est sans doute quelqu’un qui pourrait éventuellement être un Premier ministre. Je crois que ce qui est plus probable, c’est une continuation de la fragmentation de la scène politique britannique », souligne Christopher Bickerton, enseignant-chercheur en sciences politiques à l’université de Cambridge auprès de Paul Estanol du service international de RFI.

« Cette fragmentation-là, elle n’est pas automatiquement quelque chose de bien pour Farage. On suppose plutôt qu’il y aurait peut-être un genre de système de coalition dans lequel un parti du centre ou un parti travailliste ou conservateur pourrait mener une coalition et c’est une façon d’exclure les partis de l’extrême », ajoute-t-il.

Les Verts décrochent une mairie d’arrondissement pour la première fois

En réalité les reports de voix des anciens électeurs travaillistes sont surtout allés chez les Verts, en particulier à Londres : Zoë Garbett a remporté une mairie d’arrondissement pour la première fois.

« À Londres, et à travers le pays, les électeurs ont été clairs : ils veulent désespérément une alternative à ce gouvernement travailliste défaillant », estime Zoë Garbett. « Ce n’est pas une bataille entre anciens et nouveaux partis, mais entre peur et espoir ! »

Keir Starmer refuse de démissionner de son poste de Premier ministre

Le Premier ministre Keir Starmer reconnaît des résultats « sévères ». Mais refuse de démissionner. « Nous avons remporté une victoire écrasante en juillet 2024, et avons un mandat de cinq ans. Nous devons réinjecter l’espoir d’une vie meilleure. Je ne vais pas m’en aller et plonger le pays dans le chaos », assure le Premier ministre.

Le Parti travailliste a déjà reconnu sa défaite au Pays de Galles et en Écosse, avant le dépouillement.

(Source : RFI/Radio France Internationale)

-“La France Insoumise 66 lance dans les Pyrénées-Orientales une campagne d’action en faveur du pouvoir d’achat

Plus que jamais, les Français subissent la hausse des prix des carburants et de l’énergie. Cette inflation est également entretenue par la spéculation réalisée par de grands groupes qui réalisent des marges indécentes, comme TotalÉnergies. De surcroît, une augmentation des prix des biens alimentaires se profile d’ores et déjà. Mais cette crise du pouvoir d’achat n’est pas due seulement à la conjoncture géopolitique. Elle a été alimentée par des politiques nationales d’austérité injustes et inégalitaires des gouvernements Macron.

La situation prend une résonance particulière dans notre département avec la multiplication des mobilisations sociales, notamment à Cémoi et dans les cliniques, ainsi qu’avec des taux de pauvreté et de précarité largement au-dessus de la moyenne nationale.

La France Insoumise 66 ira par conséquent au devant de la population pour populariser les mesures contenues dans son programme « L’Avenir en commun », qui sont de nature à redonner du pouvoir d’achat au plus grand nombre : blocage des prix des carburants et de l’énergie, taxation des superprofits des multinationales de l’énergie, hausse du SMIC et des salaires, défense des services publics, réduction du temps de travail, etc.

Pour La France Insoumise, la défense du pouvoir d’achat conduit à un autre partage des richesses et un autre projet de société afin de redonner à chacun un « pouvoir de vivre » en toute dignité et en toute sérénité”.

Divisions au parti socialiste : Boris Vallaud quitte la direction du parti
(Article de 20 Minutes avec AFP)

Journal 20 Minutes.- Ciao !  Le patron des députés PS à l’Assemblée nationale quitte la direction du parti socialiste, sur fond de désaccords et tensions.

Le chef des députés socialistes Boris Vallaud quitte la direction du Parti socialiste, l’un de ses proches accusant le Premier secrétaire Olivier Faure de « décider seul » et de refuser « dialogue et recherche de compromis », notamment sur la stratégie pour la présidentielle.

Dans un courrier adressé vendredi à Olivier Faure et que l’AFP a obtenu en exclusivité, le mandataire du courant du député des Landes, le sénateur Alexandre Ouizille, dénonce une « collégialité bâclée », une « brutalisation du fonctionnement » des instances du parti, une « stratégie d’isolement et d’enlisement ».

Question de la primaire de la gauche

L’ensemble du courant de Boris Vallaud quitte la direction, soit vingt-quatre membres dont vingt-et-un secrétaires nationaux.

Ce départ illustre l’exacerbation des tensions au sein du PS, notamment autour de la question de la primaire de la gauche, que souhaite Olivier Faure mais que refuse Boris Vallaud. Cela n’empêche pas Olivier Faure de rester à la tête du parti, même s’il n’est plus majoritaire et se retrouve isolé.

(Source : journal 20 Minutes)

À l’occasion de cette journée du 8 mai, le maire de Peyrestortes, Alain Dario, entouré de ses adjoints, des membres du Conseil municipal, des sapeurs-pompiers, de la gendarmerie ainsi que de nombreux administrés, a participé à la cérémonie commémorative du 8 mai 1945.
Ce temps de recueillement et de mémoire permet d’honorer celles et ceux qui se sont battus pour la France, afin que leur courage, leur engagement et leur sacrifice ne soient jamais oubliés.

Renée Soum (PS), 1re femme a avoir été élue députée dans le département des Pyrénées-Orientales (1981 – 88), ex-conseillère générale

Renée Soum, Commandeur de la Légion d’honneur, nous communique avec prière d’insérer :

-“Commémoration du 8 mai 2026 à Cabestany

Cette année, j’ai senti le besoin d’assister physiquement à cette Commémoration devant l’évolution de la société actuelle.

Ma présence m’a procuré beaucoup d’émotions : elle honorait les combattants et les résistants de 1945, elle affirmait ma volonté de rester fidèle à leur héritage, au retour à la paix après des années de souffrances, de privations, de destructions et de barbarie.

Ce fut l’occasion pour moi de retrouver des amis : l’ancien député Jean Vila (PCF), qui a dirigé la ville de Cabestany de 1977 à 2021, Edith Pugnet, qui lui a succédé en tant que maire de Cabestany, laquelle ce vendredi 8 mai a fait un très bon discours, à ses côtés les adjointes Vanessa Paya et Chantal Casimir, d’autres encore, élus ou anonymes, étaient dans la foule…

J’ai donc revu avec un très grand plaisir et beaucoup d’émotion Madame le maire, les élus, les anciens combattants, les porte-drapeaux, beaucoup d’enfants et de concitoyens de Cabestany.

Cette journée de mémoire était avant tout pour moi une journée de transmission aux jeunes générations qui doivent connaître l’histoire les sacrifices consentis et mesurer l’importance des valeurs Liberté, Egalité, Fraternité, Solidarité, ainsi que du respect de la dignité humaine.

Aujourd’hui, en honorant les combattants et les résistants de 1945, nous affirmons notre volonté de rester fidèles à leur héritage.

Très heureuse de la présence des enfants pour « Que vive la mémoire de celle et ceux qui ont servi la France ; Que vive la république et que vive la France ! ».

Renée Soum

Ce vendredi matin, à Caramany (environ 120 habitants), autour du monument aux Morts pour la France, les Carmagnols et leur maire, Frank Lemaire, en présence de la députée de la circonscription (la 2e des P-O), Anaïs Sabatini

Caramany, comme toutes les communes de France et de Navarre, ce vendredi 8 mai 2026, a commémoré la victoire des forces alliées sur l’Allemagne nazie et la fin de la Seconde Guerre mondiale en Europe. Cette date du 8-Mai 1945 est marquée par des cérémonies officielles, où traditionnellement se mêlent élus, militaires, anciens combattants, autorités religieuses et public. Ces cérémonies permettent à tous, à toute la population d’un village, d’une ville, de se regrouper autour du monument aux Morts pour la France afin d’observer les hommages rendus et raviver la flamme du Souvenir.

Michèle Martinez (RN), députée de la IVe circonscription des P-O, a quand même déposé sa gerbe…

En ce 8 mai 2026, Michèle Martinez (RN), députée de la IVe circonscription des P-O, était présente à la cérémonie commémorative à Banyuls-sur-Mer, ce “afin de rendre hommage à celles et ceux qui se sont battus pour la France, pour la liberté et pour la paix”

Michèle Martinez, députée de la circonscription : “A Banyuls, je suis chez moi, et j’ai bien l’intention d’y rester !”

–“En ce jour de mémoire, nous honorons le courage de nos anciens combattants et le sacrifice de toute une génération qui a permis la victoire et le retour de la paix, a exprimé à l’issue de la cérémonie, hors micro municipal, la députée. Le devoir de mémoire, c’est transmettre notre histoire, ne jamais oublier et faire vivre les valeurs de courage, d’engagement et d’amour de la patrie”.

Mais cette cérémonie a malheureusement été marquée par une attitude contraire à l’esprit républicain : Aurélie Maillols (PS), fraîchement élue maire de Banyuls-sur-Mer le 15 mars dernier, a refusé “que je dépose une gerbe en hommage à celles et ceux tombés pour la France” s’indigne Michèle Martinez. Elle n’a pas cité ma présence lors de son allocution et m’a également refusé toute prise de parole. J’ai donc déposé ma gerbe à l’issue de la cérémonie, avec dignité et dans le respect de celles et ceux qui se sont battus pour notre Nation. Même si elle a indiqué que je n’avais qu’à la déposer l’après-midi à Perpignan… Ce sectarisme est regrettable dans un moment qui devrait rassembler tous les Français autour de notre mémoire nationale et des valeurs de la République”.

Sur sa page Facebook, la députée de la circonscription poursuit : “Il est regrettable que les électeurs Banyulencs qui m’ont accordé leur confiance dans les urnes — avec 50,06 % des suffrages exprimés et une participation de 72,24 % lors des élections législatives — voient ainsi écartée une représentante de la Nation lors d’un moment qui devrait être placé sous le signe de l’unité nationale et du respect républicain. Pour autant, cela ne doit jamais faire oublier l’essentiel : le rassemblement autour de notre mémoire nationale et le respect dû à ceux qui ont combattu pour les valeurs françaises de liberté. La démocratie commence par le respect de l’engagement républicain, des institutions et du suffrage universel. Je remercie chaleureusement les Banyulenques et les Banyulencs pour leur accueil, leur soutien et leur attachement sincère aux valeurs de la République”.

Recueilli par L.M.

Les usagers sont invités à se rendre dans les autres déchèteries du territoire : Cerbère, Cosprons, Elne ou Laroque-des-Albères.

Louis Aliot, maire de Perpignan, président de la communauté Urbaine Perpignan-Méditerranée Métropole (PMM), et le Général Gilles Glin

Le 8 mai 1945 est la date d’au moins deux événements historiques : la victoire des Alliés sur l’Allemagne nazie et la fin de la Seconde Guerre mondiale en Europe, marquée par l’annonce de la capitulation de l’Allemagne

Matthieu Gomez et Wilhem Collier

Le 81e anniversaire de la Victoire a ainsi été fêté à Perpignan en présence d’un public nombreux et recueilli. Une délégation du comité de Perpignan du Souvenir Français était présente avec entre autres, ses quatre porte-drapeaux, jeunes et ainés, son président, et plusieurs de ses vice-président(e)s.

La cérémonie départementale, présidée par le préfet des P-O, Pierre Regnault de la Mothe, a été marquée par une forte implication des jeunes dans son déroulement :

• La symbolique de la flamme de la Liberté lue par les lauréats du concours national de la Résistance ;

• Le manifeste de l’UFAC lu par de jeunes cadets de la Défense ;

• La lecture des ordres du jour du général de Gaulle et du maréchal de Lattre de Tassigny par les jeunes des classes de Défense ;

• L’accueil des flammes de la Liberté de Fontfrède, Valmanya et Banyuls-sur-Mer, et le ravivage de cette flamme par les jeunes sapeurs-pompiers ;

• La dépose de bougies du Souvenir Français par de jeunes scolaires.

• La présence de détachements des jeunes de la préparation militaire Marine, des cadets de la Défense et de la Gendarmerie.

Monsieur le préfet a lu le message des ministres Catherine Vautrin et Alice Rufo.

Un passage marqua l’assistance, tant le travail de Mémoire fait sens quand la guerre fait rage une nouvelle fois en Europe : “Ne l’oublions jamais : avant d’être une défaite des armes, la défaite de 1940 fut d’abord une défaite de l’esprit. Marc Bloch — historien, combattant de 14, volontaire à nouveau en 39, fusillé en juin 1944 — avait porté sur les responsables de la débâcle ce constat implacable : ils avaient « estimé très tôt naturel d’être battus ». Au-delà des armes, c’est la valeur morale d’un peuple qui forge la victoire !”

Les gerbes furent déposées par le lieutenant-colonel Fabrice Chapuy, délégué militaire départemental accompagné par les représentants des associations patriotiques, par le général Jean Lasvènes, délégué général du Souvenir Français, par Louis Aliot, maire de Perpignan et président de la Métropole, par la représentante de la présidente de la Région, Carole Delga, par la présidente du Conseil départemental Hermeline Malherbe, par la députée Sandrine Dogor-Such, par la sénatrice Lauriane Josende et le sénateur Jean Sol.

Puis, le maire de Perpignan déposa une gerbe, aux cotés du général Gilles Glin, président du comité de du Souvenir Français de Perpignan, aux pieds de la stèle dédiée aux perpignanais morts pour la France pendant le second conflit mondial.

Un vin d‘honneur offert par la municipalité clôtura cette commémoration et rassembla les participants au palais des congrès pour une allocution de Louis Aliot.