tag:blogger.com,1999:blog-62229960933131001212026-06-05T09:28:09.011+03:00Özge'nin Oltası - Tam Ölçülü TariflerPratik ve tam ölçülü tariflerle şahane lezzetler yapmak isterseniz doğru yerdesiniz. Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.comBlogger803125tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-23851757809235751892026-04-27T11:32:33.343+03:002026-04-27T11:32:33.344+03:00Tahinli Çıtırlar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_s28sUtBmS7xxrBlscthV4eZiquVsxTUEaP_rU6U67AqerCnl3uv87G3LUCt6rDv8EGr69CPaG7PA88O_ReIdd-PSJuydPrXQgN9vhuoPEG6fktWZqWe7pjL2v_3JmkbSmklbI-HoPMH4FM13__2q2SXLk5SzdGYlSEpdxd2KVAW2937Eiq0m8-NQWJTR/s3350/Tahinli_citir2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tahinli çıtır" border="0" data-original-height="3350" data-original-width="2252" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_s28sUtBmS7xxrBlscthV4eZiquVsxTUEaP_rU6U67AqerCnl3uv87G3LUCt6rDv8EGr69CPaG7PA88O_ReIdd-PSJuydPrXQgN9vhuoPEG6fktWZqWe7pjL2v_3JmkbSmklbI-HoPMH4FM13__2q2SXLk5SzdGYlSEpdxd2KVAW2937Eiq0m8-NQWJTR/w430-h640/Tahinli_citir2.jpg" title="çıtır tahinli kurabiye" width="430"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Baklava yufkası varsa mutlaka yapılması gereken o tarifle karşınızdayım. Geçenlerde başka bir sebeple baklava yufkası aldım, bir pakette dünya kadar var, nasıl tüketsem derken aklıma bu çıtırlar geldi.
Hem az malzemeli hem pratik, hem hafif hem de yap koy kavanoza uzun süre bayatlamıyor. Daha ne olsun :) </p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Kesinlikle denemeniz lazım.
Ben 3 er kat yufkayla 3 parça yaptım, yani 9 yufka kullandım. Siz istediğiniz kadar yapın ölçü falan da yok aslında tahini 1 bardağa yarım bardak yağ ile açtım. Su ile de inceltilebilir belki ama denemedim. Şekeri her birine elimle serptim 2 yemek kaşığı kadar ama daha tatlı isterseniz bol koyun. Ceviz yerine fındık da olur bu arada.<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2026/04/tahinli-citir.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-66162722600338411152026-04-09T11:57:00.004+03:002026-04-09T11:57:42.460+03:00Portakal Soslu Kereviz Yemeği<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgICGIKa2-0qqha3g-V1NTFJGrNeYPEKMqr3hYMWaRRVj01TfnaL5-ytQiniZ1NRZ8g4K7MKH10E1bKpGkyNA3_o_856-elQJ4in9m2zukaQBRWKIC6ZKC9l8Kh1tfQHCSrfoIVEbP1ITRhaoH5URxde6UZpR7p6eI7VwhNGvkXyCZjmbPcrwcJKTldqz1d/s5184/Kereviz_3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Portakallı Kereviz" border="0" data-original-height="5184" data-original-width="3456" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgICGIKa2-0qqha3g-V1NTFJGrNeYPEKMqr3hYMWaRRVj01TfnaL5-ytQiniZ1NRZ8g4K7MKH10E1bKpGkyNA3_o_856-elQJ4in9m2zukaQBRWKIC6ZKC9l8Kh1tfQHCSrfoIVEbP1ITRhaoH5URxde6UZpR7p6eI7VwhNGvkXyCZjmbPcrwcJKTldqz1d/w426-h640/Kereviz_3.JPG" title="Zeytinyağlı Kereviz" width="426"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Kerevizi yıllardır sadece yoğurtlu cevizli salata olarak yerim. Zeytinyağlı yemeğini bir kaç kez denedim sevemedim. Zaten çocukken anneannemin, patatesle karıştırıp yedirme girişimi sonucu nefret etmişliğim vardı :) Gerçi çocukken sevmediğim bütün sebzelerle aram düzeldi de işte kerevizle mesafeliydim.</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">4-5 yıl önce arkadaşım Medine'ye gitmiştim iş çıkışı, sen açsındır gel bir şeyler ye dedi, portakal soslu kereviz yapmış, aman çok koyma dedim :) Yemeye başlayınca lezzetine inanamadım, bu nasıl kerevizdi böyle, sen bana biraz daha koy bayıldım diyerek koca bir tabak yedim. <span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2026/04/portakal-soslu-kereviz-yemegi.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-32560900172780001762026-03-09T17:43:00.000+03:002026-03-09T17:43:39.495+03:00Damla Çikolatalı Kurabiye<div class="separator"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf3pXeivruZiMdt3FAaMQxJXVWrhN0mT0Fa8gFrvSdwM4DJDKDXd6Uhuo1prxtbKEMsGgx2gLYTPYQFeQe3YLW7PJRN5apgp9QLkD-C5Z8RiTDuSpt56benPgeOuWDpBmPOmYg-wVnIXHnjK9GeoVTIU76epblItqJxAdOBAt9yI8mLKMawu7T_xFAucuU/s2450/_MG_6942.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Damla çikolatalı kurabiye" border="0" data-original-height="2450" data-original-width="1634" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf3pXeivruZiMdt3FAaMQxJXVWrhN0mT0Fa8gFrvSdwM4DJDKDXd6Uhuo1prxtbKEMsGgx2gLYTPYQFeQe3YLW7PJRN5apgp9QLkD-C5Z8RiTDuSpt56benPgeOuWDpBmPOmYg-wVnIXHnjK9GeoVTIU76epblItqJxAdOBAt9yI8mLKMawu7T_xFAucuU/w426-h640/_MG_6942.jpg" title="damla çikolatalı cookie" width="426"></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><p style="text-align: justify;">Çok sık pişirdiğim kurabiyelerden biri damla çikolatalı kurabiye. Bunun için tek bir tarifim yok, arada farklı tarifler deniyorum, sonuç genelde birbirine yakın oluyor. Blogda yıllar önce farklı bir tarif paylaşmışım, uzun zaman o tarifi kullandım. </p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Aslında şimdi vereceğim de aşağı yukarı aynı diyebilirim. Hem bir hatırlatma olsun hem de 2023 de buna video çekip paylaşmışım instagramda, dönüp dolaşıp arıyorum, instagramda bulmak da çok zor oluyor. Burada da bulunsun istedim. <span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2026/03/damla-cikolatali-kurabiye.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-79062275832429369912026-02-27T13:52:00.004+03:002026-02-27T13:54:57.490+03:00Patlıcan Musakka
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8BC-f-rTJPFl_4JoBeNxIIwPFafn6vhXHvTr2ZrbtazjVTL6XVsQpA7hzAG73traMvv_g0NtxWLnmQWIqNgRC5WjWYsm4aaGAuIvhQvZtTmfC6KC80I_snJc5_s4k-dV7J3aW3FSTVnJDXLSde2Bx4sfQfhCe4nJsbKpOPbncqNmFB-ZtMkWtEDYo2q9V/s3380/patl%C4%B1can%20musakka_2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="patlıcan musakka" border="0" data-original-height="3380" data-original-width="2252" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8BC-f-rTJPFl_4JoBeNxIIwPFafn6vhXHvTr2ZrbtazjVTL6XVsQpA7hzAG73traMvv_g0NtxWLnmQWIqNgRC5WjWYsm4aaGAuIvhQvZtTmfC6KC80I_snJc5_s4k-dV7J3aW3FSTVnJDXLSde2Bx4sfQfhCe4nJsbKpOPbncqNmFB-ZtMkWtEDYo2q9V/w426-h640/patl%C4%B1can%20musakka_2.jpg" title="esnaf lokantası gibi patlıcan musakka tarifi" width="426"></a></div><br><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">İlk evlendiğim yıllarda karnıyarık yapamazdım, bütün halde kızartmak falan zor gelirdi. Eşim de çok sever karnıyarık. Ben de onun yerine musakka yapıyordum :) Sonuçta malzeme aynı, şekil farklı. Hem daha bol kıymalı oluyor, ben bayılıyorum.</div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Geçtiğimiz Ramazan'da video çekip instagramda yayınlamıştım da yine bloga eklemeyi ihmal etmişim :) Hemen gerekeni yapıp buraya da kaydedeyim. Sonuçta burası, asıl tarif arşivim. Benim bile unuttuğum tarifleri burada bulabilirsiniz. <span></span></div><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2026/02/patlican-musakka.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-1823246060857575092026-02-23T17:55:00.001+03:002026-02-23T17:55:20.546+03:00İzmir Köfte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD5K04dcp7IzQxbDAwfp_WB0wnhbq4U-aRTdaMDeT8aXYH_pf713QJqlFaAK3il_3aR2lr4Uo8wOuZD84tARSKz841kWGuItI8q1TyN0rKyMjGvol3hkQYlWk9mkoOL69HW_Ye31LNKF19kqNGpR14arq7V4cTJqZzwEuB74g0E2sWBRkSPSmtG8tyeulr/s1727/Image_20260223172247_47_100.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="izmir köfte" border="0" data-original-height="1727" data-original-width="1280" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD5K04dcp7IzQxbDAwfp_WB0wnhbq4U-aRTdaMDeT8aXYH_pf713QJqlFaAK3il_3aR2lr4Uo8wOuZD84tARSKz841kWGuItI8q1TyN0rKyMjGvol3hkQYlWk9mkoOL69HW_Ye31LNKF19kqNGpR14arq7V4cTJqZzwEuB74g0E2sWBRkSPSmtG8tyeulr/w474-h640/Image_20260223172247_47_100.jpg" title="orjinal izmir köfte tarifi" width="474"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Ramazan'da ne pişirsek diyenlere klasik bir öneriyle geldim. Herkesin severek yediği "İzmir Köfte" bizim evde sık pişen yemeklerden. Nedense bugüne kadar blogda hiç tarifini vermemişim. Geçtiğimiz günlerde yine hazırlarken aklıma geldi video çektim. Az önce instagramda paylaşınca hemen unutmadan bloga da eklemek istedim.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Ben normalde daha pratik şekilde yapıyordum, işten gelince dondurucudan köfteleri çıkarıp tepsiye koyuyor, patatesleri de dilimleyip çiğden aralara diziyor, üstüne salçalı sos hazırlayıp doğru fırına veriyordum. Kısıtlı zamanı olanlar için güzel bir alternatif ama lezzet olarak orjinal İzmir köfteyi tabii ki tercih ederim. Eğer çok vakit alıyor derseniz, bir gece önce köfteyi yoğurup şekillendirip dolaba koyun, ertesi gün de geri kalanı yapın o zaman daha kolay olacak.</p><span></span><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2026/02/izmir-kofte.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-81577537068724606602026-02-10T14:26:00.001+03:002026-02-10T14:32:32.074+03:00Bol Etli Düğün Çorbası<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip3bi4gaoBG3sf4BjwFH2Ff0KpZ28Bzijmqeqor-WaOinVgKFmP1y84RyZPUPoi_UZqBDECYOfxGXAScXihS15GuvoACO-0uN9549hfRhMwdFnyFDgqAwlCYjNB8LIAgXJdx8rvhzeaTZPoxtHcKSf1Fz0t-gin03kqKOV-8BRtwLGBltIdlqz1cSX0KCS/s3340/dugun_corbasi1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Düğün çorbası" border="0" data-original-height="3340" data-original-width="2252" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip3bi4gaoBG3sf4BjwFH2Ff0KpZ28Bzijmqeqor-WaOinVgKFmP1y84RyZPUPoi_UZqBDECYOfxGXAScXihS15GuvoACO-0uN9549hfRhMwdFnyFDgqAwlCYjNB8LIAgXJdx8rvhzeaTZPoxtHcKSf1Fz0t-gin03kqKOV-8BRtwLGBltIdlqz1cSX0KCS/w432-h640/dugun_corbasi1.jpg" title="etli düğün çorbası" width="432"></a></div><p><br></p><p>Ramazan'a sayılı günler kaldı, iftarda çorba mutlaka arıyor insan. Ben düğün çorbası tarifimi geçtiğimiz sene Ramazan ayında instagram hesabımda paylaşmışım ama bloga eklememişim. Şimdi fark ettim ve dedim ki burada da bulunsun.</p><p><br></p><p style="text-align: justify;">Bol etli, oldukça besleyici ve tok tutan bir çorba oluyor. Tek başına bir öğün diyebilirim. Ben bazen ofise sadece çorba götürüp öğlenleri bu şekilde geçiriyorum. Gayet yeterli geliyor.</p><span></span><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2026/02/dugun-corbasi.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-34679231774521751562026-01-29T12:15:00.001+03:002026-01-29T12:17:12.567+03:00Kıtır Waffle
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTCfGFiEojvINb94Aa-dL3Si0k1s48yKYWPB2EPykwXxzJVnt5d1gJvy6dwvo8BYBCcltlvOzrBSE3SOB1YbCvCwIb7-OHA1nVF-oAo2secaWPSOB5UlwIAqGyjmv9-ubVXpAeYD0rkRDSLMJdnr1wbugqD_NIgZT5-ArXvI55y5lqUawUJ7mHsuvborxe/s3382/20250225_173447.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="waffle" border="0" data-original-height="3382" data-original-width="2252" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTCfGFiEojvINb94Aa-dL3Si0k1s48yKYWPB2EPykwXxzJVnt5d1gJvy6dwvo8BYBCcltlvOzrBSE3SOB1YbCvCwIb7-OHA1nVF-oAo2secaWPSOB5UlwIAqGyjmv9-ubVXpAeYD0rkRDSLMJdnr1wbugqD_NIgZT5-ArXvI55y5lqUawUJ7mHsuvborxe/w426-h640/20250225_173447.jpg" title="kıtır waffle" width="426"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Bizim evin çok sevilen atıştırmalıklarından biri waffle. Önceki yıllarda blogda 3 farklı waffle tarifi paylaşmıştım. Hepsinin farklı özellikleri vardı aslında, <a href="https://www.ozgeninoltasi.com/search?q=waffle" target="_blank">şuraya tıklarsanız</a> o tariflere ulaşabilirsiniz.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Ama bu tariften sonra başka waffle tarifine ihtiyaç duymayacaksınız onu da belirtmiş olayım :) Neden derseniz az malzemeyle, şipşak hazırlayabileceğiniz bir tarif ve dışı kıtır içi yumuşacık waffle elde edeceksiniz. Pişince tel ızgara üstüne alın ki beklerken buharıyla yumuşamasın.</p><span></span><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2026/01/kitir-waffle.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-12372593202440208622025-12-30T16:53:00.000+03:002025-12-30T16:53:33.334+03:00Müslin Bez Nedir? Bebekler İçin Neden Tercih Edilir?<p></p><div style="text-align: justify;"><i>Müslin bez, %100 pamuk ipliğinden üretilen, ince dokulu ve nefes alabilen doğal bir kumaş türüdür. Seyrek dokuma tekniği ile üretilen bu kumaş, yumuşak ve hafif yapısıyla dikkat çeker. Hafif yapısı sayesinde hava sirkülasyonunu destekler ve cildin nefes almasını kolaylaştırır.</i></div><div style="text-align: justify;"><i><br></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVDWsa_oPbO7Lgwc0oidh8bpJFXzoJeUKnn6E3R5Rm1dX9hArtPfJBp_MKFvnA6kubrjv_wmndrNNNxcGEhBkx8b_ovh5LJ7VNJZVTgPq1rd0-sBzcMyTh0RpR_FSjPEgX3wuwu6_9yk05fo1wYqLeQZGdV24KNUpVqa0K2hkulWthwcbn3LcEm9RS265e/s2048/m85zkxjujxzwqdz.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1506" data-original-width="2048" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVDWsa_oPbO7Lgwc0oidh8bpJFXzoJeUKnn6E3R5Rm1dX9hArtPfJBp_MKFvnA6kubrjv_wmndrNNNxcGEhBkx8b_ovh5LJ7VNJZVTgPq1rd0-sBzcMyTh0RpR_FSjPEgX3wuwu6_9yk05fo1wYqLeQZGdV24KNUpVqa0K2hkulWthwcbn3LcEm9RS265e/w400-h294/m85zkxjujxzwqdz.jpg" width="400"></a></div><br><p></p>
<p style="text-align: justify;"><b>Müslin Bez Nedir? Bebekler İçin Neden Tercih Edilir?</b></p>
<p style="text-align: justify;">Müslin bez, %100 pamuk ipliğinden üretilen, ince dokulu ve nefes alabilen doğal bir kumaş türüdür. Seyrek dokuma tekniği ile üretilen bu kumaş, yumuşak ve hafif yapısıyla dikkat çeker. Hafif yapısı sayesinde hava sirkülasyonunu destekler ve cildin nefes almasını kolaylaştırır. Özellikle hassas ciltler için ideal bir kullanım sunar çünkü hipoalerjenik özelliğe sahiptir ve ciltte tahriş yapmaz. Yıkandıkça yumuşayan ve dayanıklılığını koruyan müslin bez, uzun ömürlü kullanım sağlar. Bu özellikleri nedeniyle müslin bez, bebek tekstil ürünlerinde en çok tercih edilen kumaşlardan biridir. Bebek örtüleri, kundak, ağız bezi ve battaniye gibi ürünlerde yaygın olarak kullanılır. Emici yapısı sayesinde banyo sonrası kullanım için de oldukça uygundur.<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/12/muslin-bez-nedir-bebekler-icin-neden.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-22118073349943314602025-12-26T14:45:00.003+03:002026-02-27T13:54:46.783+03:00Kremalı Patates (Patates Graten)<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuO1gxhOecjGF4GHtKccVQcRqLwdaZ-p8Pw77AWt3YQPKWIe8CrJV1kdIQO7bNuoYC1t8qLtBtAOFwK07c7rzIVeuRYeoCAQki4vks_VPJJON4lfJqIz6mLNfJmvPYPEUg4W257GPtNUNLjHEycCgqXbUhyphenhyphenlF8el3myZk34q7vhL2eQnu5p0EsQqG05iLq/s2779/kremal%C4%B1_patates.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="patates graten" border="0" data-original-height="2779" data-original-width="1868" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuO1gxhOecjGF4GHtKccVQcRqLwdaZ-p8Pw77AWt3YQPKWIe8CrJV1kdIQO7bNuoYC1t8qLtBtAOFwK07c7rzIVeuRYeoCAQki4vks_VPJJON4lfJqIz6mLNfJmvPYPEUg4W257GPtNUNLjHEycCgqXbUhyphenhyphenlF8el3myZk34q7vhL2eQnu5p0EsQqG05iLq/w430-h640/kremal%C4%B1_patates.jpg" title="kremalı patates" width="430"></a></div><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #0c1014; font-size: 14px;"><br></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #0c1014; font-size: 14px;">Bir dönem çok sık yaptığım son yıllarda nedense aklıma gelmeyen kremalı fırın patates tarifini Gökçe sayesinde tekrar yaptım. Geçenlerde Gökçe bana </span><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #0c1014; font-size: 14px;">kremalı patates videosu gönderip bundan yapsana dedi, blogda çok eskilerde tarif verdiğimi sanıyordum bir baktım ki hiç paylaşmamışım. Aslında eskiden çok yapardım ama demek ki hiç fotoğraf çekmemişim .</span></p><p style="text-align: justify;"><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #0c1014; font-size: 14px;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #0c1014; font-size: 14px;">Hemen kolları sıvadım, yapmışken bir de reel çekeyim tam olsun dedim. Zaten yapması da kolay, şipşak hazır oluyor. Gökçe bayıla bayıla yedi. Kremanın girdiği şeyin lezzetsiz olma şansı yok. Yanına da köfte kızarttık oh mis gibi menü oldu. Siz de uzun zamandır yapmadıysanız yapın ve afiyetle yiyin.<span></span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/12/kremali-patates.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-85758330503511888202025-12-12T15:57:00.001+03:002025-12-12T15:57:18.749+03:00Kızılcık Marmelatlı Linzer Kurabiye<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCiAOtxZ8mBsohH98vKirjip3MlDrgHjqYAnOtU_b0uR0eRIejZB8QSHJ0I_zgfaTZW3v0ZPA9HAGOMeyRAkmh9qj3ETLZjo7RfAYiccV38shFXDFcd1bQwNPGH-y3oloP2d2QKtPnS8FB1bet4eF8g2gOboWFP8BdAs7sR1FSjDdUdhY5p6F7HpHFptF_/s2419/_MG_7468.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Linzer Kurabiye" border="0" data-original-height="2419" data-original-width="1660" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCiAOtxZ8mBsohH98vKirjip3MlDrgHjqYAnOtU_b0uR0eRIejZB8QSHJ0I_zgfaTZW3v0ZPA9HAGOMeyRAkmh9qj3ETLZjo7RfAYiccV38shFXDFcd1bQwNPGH-y3oloP2d2QKtPnS8FB1bet4eF8g2gOboWFP8BdAs7sR1FSjDdUdhY5p6F7HpHFptF_/w440-h640/_MG_7468.jpg" title="Marmelatlı kurabiye" width="440"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><p style="text-align: justify;">Yılbaşında zencefilli kurabiye tariflerinden sıkılanlara farklı bir alternatifle geldim :) Linzer Kurabiye, hamurunda badem unu olan tereyağlı bir kurabiye. Avusturya'nın Linz şehrine özgü Linzer Turta'dan esinlenerek ortaya çıkmış geleneksel bir tarif. </p><span></span><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/12/linzer-kurabiye.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-1774768883831080512025-12-03T16:39:00.001+03:002025-12-03T16:39:09.701+03:00Tavuklu Krep Bohçası<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXYue5F8LxXXBS8fFpIF4CpdKdBM4uGmHovXTjqEvYQP9eSMWODJQz_S2ssLw627dWxELxjkTZyGJFkPN8sX1oFFFiMP3HAlDjMqvnJyVA15BHEN2SOSVCFlyQ7X5yF72X_9u_PX1aoEfOpxu2oh4SQfBzmMsVBtVOI3bRjdVmxPlx25Nj5dBPtdT8KIcZ/s3350/Tavuklu_krep_bohcasi.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tavuklu krep bohçası" border="0" data-original-height="3350" data-original-width="2252" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXYue5F8LxXXBS8fFpIF4CpdKdBM4uGmHovXTjqEvYQP9eSMWODJQz_S2ssLw627dWxELxjkTZyGJFkPN8sX1oFFFiMP3HAlDjMqvnJyVA15BHEN2SOSVCFlyQ7X5yF72X_9u_PX1aoEfOpxu2oh4SQfBzmMsVBtVOI3bRjdVmxPlx25Nj5dBPtdT8KIcZ/w430-h640/Tavuklu_krep_bohcasi.jpg" title="tavuklu krep" width="430"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Geçtiğimiz haftalarda bir Pazar günü, sabah Gökçe'ye krep yaptım kahvaltı için. Ne hikmetse normalde yediğinden daha az yedi ve kreplerin çoğu kaldı. Akşam yemeği için ne pişirsem diye planlarken dolapta da az biraz tavuk kuşbaşı olduğunu gördüm. Dedim ki ben bunlarla güzel bir tavuklu krep yapayım.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Gökçe normalde alıştığının dışında bir şeyi yemeye zor ikna olur. Onu da ikna ettim, dedim ki krep seviyorsun tavuk da seviyorsun bir de beşamelin kremamsı lezzeti olacak işin içinde. Sonuç; denedikten sonra her hafta yapmam gerektiğine karar verdi :)<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/12/tavuklu-krep.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-83025701752963574002025-11-18T15:18:00.004+03:002025-12-03T15:49:09.086+03:00Tarçınlı Çörek (Cinnamon Rolls)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik0pz3FVuvkMRvXIo-ftri-lyLej0ypRbegTDdKyYAgDtJKjRYrx_fvoEXtmEV1OMyWoBtxZDti0R_vWRJ0TO_MctjYKSG9Dsi6G7JdvOoTtcld0DVb-OiKLAU6-sEs1YaUSmlh5TWZnaiDoYgJOYDABYGcGdR0VGBfKL9WvFEke66FkIXQsscjolGpUtS/s5184/_MG_8917.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cinnamon rolls" border="0" data-original-height="5184" data-original-width="3456" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik0pz3FVuvkMRvXIo-ftri-lyLej0ypRbegTDdKyYAgDtJKjRYrx_fvoEXtmEV1OMyWoBtxZDti0R_vWRJ0TO_MctjYKSG9Dsi6G7JdvOoTtcld0DVb-OiKLAU6-sEs1YaUSmlh5TWZnaiDoYgJOYDABYGcGdR0VGBfKL9WvFEke66FkIXQsscjolGpUtS/w426-h640/_MG_8917.JPG" title="tarçınlı çörek" width="426"></a></div><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Sonbahar gelince insanın aklına tarçınlı tarifler düşüveriyor sanki değil mi? En azından bizim evde hep böyle :) Geçenlerde Gökçe ısrarla Amerikalıların Cinnamon Rolls'unu yapmak isteyince, dedim ki blogda da hiç paylaşmamışım, o zaman sen yap ben çekeyim.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Yapmaya biraz geç karar verince hazırlayıp pişirene kadar gün ışığını da kaçırdık, videonun sonları azıcık karanlık oldu :) Biraz aşamalı bir tarif olduğu için zor gibi görünebilir ama aslında hiç de zor değil. Bu tarifte hamuru hazırlayıp mayalanmasını beklemeden şekil veriyorsunuz, sadece tepsi mayalaması yapılıyor, o yüzden bir çok tarife göre daha pratik.<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/11/tarcnl-corek-cinnamon-rolls.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-48294460904109198732025-09-30T13:59:00.001+03:002025-09-30T13:59:13.495+03:00Yabanmersinli Galette<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIHczJsznLQar-aKW_I63dX-nLSCy_XRJ_blPkfx_vURb_txY6HRR33iLAdKzz_MvMvE62GdlJzA9euFy_04FRuMxQSG314yh6cIXTaMd4hjVxmDnVkwqkezav0YYrO47mfczeCPXJmq-fWkHNFqIU_u_jWVq-onmcnb8omQzIRq7Z-RLbSt97LkvHPzbV/s5184/Yabanmersinli_galette_2.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yabanmersinli galette" border="0" data-original-height="5184" data-original-width="3456" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIHczJsznLQar-aKW_I63dX-nLSCy_XRJ_blPkfx_vURb_txY6HRR33iLAdKzz_MvMvE62GdlJzA9euFy_04FRuMxQSG314yh6cIXTaMd4hjVxmDnVkwqkezav0YYrO47mfczeCPXJmq-fWkHNFqIU_u_jWVq-onmcnb8omQzIRq7Z-RLbSt97LkvHPzbV/w426-h640/Yabanmersinli_galette_2.JPG" title="yabanmersinli tart" width="426"></a></div><br><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Bu tarifi tam da yabanmersini mevsiminde instagramda yayınladım ama bloga eklemeyi unutmuşum. Seneye yazı beklersem unutur giderim, ben şimdi tarifi ekleyeyim, siz dondurucuda varsa yabanmersini ile ya da kış meyveleri ile deneyebilirsiniz. O kadar lezzetli oldu ki, biz çekim sonrası neredeyse 15 dk da hepsini yedik bitirdik :)</div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Galette nedir derseniz, aslında tart hamuru ile tart kalıbı kullanmadan yapılan bir tür tart diyebiliriz. Tekerleme gibi oldu biraz :) Yani hamuru hazırlayıp açıyoruz ortasına meyveleri koyup kenarları kıvırıyoruz. Böylece tart kalıbına yerleştirme, kör pişirme (blind baking) gibi aşamalara gerek kalmıyor. <span></span></div><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/09/yabanmersinli-galette.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-86755904401020275922025-09-19T16:14:00.002+03:002025-09-19T16:14:42.287+03:00Mor Soğan Turşusu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcSTZbyWkwizmBIfmgP8VS1z9feBe7pRl8806tiJ_QzLbpSOmQVrNpd8LxIInnHVB8iqIW5n4qGPpmxYEP1RvIzUDZnhBlmn0K6Pute6Mb_uGI-BAl1eqnZybTA8ux2fP0l9HOW2p0YGOhEmd146NNiNhDT6wR1IKkaPhum7RsF-8rL2-mOxh_AcbDEPbL/s2760/morsogantursusu.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mor soğan turşusu" border="0" data-original-height="2760" data-original-width="1841" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcSTZbyWkwizmBIfmgP8VS1z9feBe7pRl8806tiJ_QzLbpSOmQVrNpd8LxIInnHVB8iqIW5n4qGPpmxYEP1RvIzUDZnhBlmn0K6Pute6Mb_uGI-BAl1eqnZybTA8ux2fP0l9HOW2p0YGOhEmd146NNiNhDT6wR1IKkaPhum7RsF-8rL2-mOxh_AcbDEPbL/w426-h640/morsogantursusu.jpg" title="mor soğan turşusu" width="426"></a></div><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Uzun zamandır dolaptan eksik etmediğim şeylerden biri mor soğan turşusu. Instagramda paylaşmışım da yine buraya eklememişim. Eksik kalsın istemem :)</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Turşu dediğime bakmayın bugün yap yarın ye, beklemek yok hemen hazır. Yapması da çok kolay, tek yanı biraz gözyaşı döktürüyor malum soğan. Ben mandolinle doğruyorum ince ince ama elde de doğrayabilirsiniz tabii.</p><span></span><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/09/mor-sogan-tursusu.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-48090221814501644362025-09-17T16:21:00.006+03:002025-09-19T15:28:32.261+03:00Avokado Soslu Meksika Fasulyesi Salatası<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC7hWtmVYTQCBmkVjJGn9AdVzuQJ6NjRNUllLw4lvLpKdKwaeo5By0XLIICI9GgdO10h_45BgcO4WBFMXZJiAOEU6pI3V133Y1actzklcsepQvvio3VwlyaUm7UXkUH9zKu3mtAiV28ZOf8qJka-xua8jPd9JNdmw8w1BzowdKcppAXhZ7nL49dAG_mMp6/s4888/Avokado_salata3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4888" data-original-width="3258" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC7hWtmVYTQCBmkVjJGn9AdVzuQJ6NjRNUllLw4lvLpKdKwaeo5By0XLIICI9GgdO10h_45BgcO4WBFMXZJiAOEU6pI3V133Y1actzklcsepQvvio3VwlyaUm7UXkUH9zKu3mtAiV28ZOf8qJka-xua8jPd9JNdmw8w1BzowdKcppAXhZ7nL49dAG_mMp6/w426-h640/Avokado_salata3.JPG" width="426"></a></div><br><p></p><p style="text-align: justify;">Tam da avokado mevsimi gelmişken bu harika salatayı bloga eklemek istedim. Bu sene kışın sonuna doğru yapıp instagramda da paylaşmıştım ama bloga eklemeyi unutmuşum. Sonra da avokado mevsimi bitti, dedim ki şimdi paylaşmanın anlamı yok. Neyse kısmet bugüneymiş :)</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Bu salata aslında evdeki malzemelerle yapılabilecek basit bir salata, asıl olay sosunda. Bu sosu istediğiniz salatada kullanabilirsiniz. Mesela patates salatasına da çok yakışır. Ben kremamsı lezzetleri seviyorum. O yüzden buna bayıldım. <span></span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/09/avokado-soslu-salata.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-10079982620253840712025-08-04T12:16:00.004+03:002026-02-27T13:54:24.072+03:00Zeytinyağlı Kabak Yemeği<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4-iIqezUdGpMRAxmqCK0JE5BO6DbvQgxMDAjiE-ps4uTZjGtDSa-kn4lWGageVt5ad85QwBk4salGNc_MgBdQ2BJZeVsHI942ZhuzlohnmVN97_JcX5fqsDBRi-DNX_1bs4O7bPoUTNuZUhYafRmT0poeodXGLad3qVVoCdiTKGlIGO2i4gpx0Sp7YeXm/s5184/zeytinyagli_kabak.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zeytinyağlı kabak" border="0" data-original-height="5184" data-original-width="3456" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4-iIqezUdGpMRAxmqCK0JE5BO6DbvQgxMDAjiE-ps4uTZjGtDSa-kn4lWGageVt5ad85QwBk4salGNc_MgBdQ2BJZeVsHI942ZhuzlohnmVN97_JcX5fqsDBRi-DNX_1bs4O7bPoUTNuZUhYafRmT0poeodXGLad3qVVoCdiTKGlIGO2i4gpx0Sp7YeXm/w426-h640/zeytinyagli_kabak.jpg" title="kabak yemeği" width="426"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Genel olarak kabağı yemek olarak tercih etmiyorum, <a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2013/03/yogurtlu-kabak-salatasi.html" target="_blank">meze</a> olarak severim ya da çıtır kabak mesela harikadır, tabii en güzel hali <a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2020/03/patatesli-kabak-mucver.html" target="_blank">kabak mücver</a> :) Yemek olarak da sadece <a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2020/04/dereotlu-peynirli-kabak-sandal.html" target="_blank">kabak sandal</a> yaparım ama <a data-preview="" href="https://www.google.com/search?ved=1t:260882&q=zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kabak+recipe&bbid=6222996093313100121&bpid=1007998262025384071" target="_blank">zeytinyağlı kabak</a> tercihim değildi, taa ki bu tarifle tanışana kadar :) </p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Yaparken de pek bir beklentim yoktu, yapılışı kolay olduğu için bir deneyeyim dedim. Az malzemeli ve yapması kolay bir tarif. Sonucu beni çok şaşırttı, beklentim düşüktü evet ama bu kadar iyi olacağını asla tahmin etmiyordum. Yaptığım gibi bitti ve ben 3 gün sonra tekrar yaptım öyle söyleyeyim :)<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/08/zeytinyagl-kabak-yemegi.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-52149199677789617452025-07-28T15:34:00.000+03:002025-07-28T15:34:06.293+03:00Beşamel Soslu Tavuklu Börek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiruU7aQUSC7-BjbzalqNt4tJkDJq9Qil9ha6Jo0wZ4znKM_AaH8cRqSZXsKFa6i2mVUmArx9p0vstEN1CkhYc1ySEZC1-G4wGzaBWEhv9BOU9Yk6kuDCF0GvPvw0Lsr4rZTxuEAN5jh2vqAHuUP9dF84H_kRs4F6jyPoAkY1USEImKR5rB0pZRlfGGto9-/s3068/Tavuklu_borek_2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tavuklu börek" border="0" data-original-height="3068" data-original-width="2036" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiruU7aQUSC7-BjbzalqNt4tJkDJq9Qil9ha6Jo0wZ4znKM_AaH8cRqSZXsKFa6i2mVUmArx9p0vstEN1CkhYc1ySEZC1-G4wGzaBWEhv9BOU9Yk6kuDCF0GvPvw0Lsr4rZTxuEAN5jh2vqAHuUP9dF84H_kRs4F6jyPoAkY1USEImKR5rB0pZRlfGGto9-/w424-h640/Tavuklu_borek_2.jpg" title="beşamel soslu tavuklu börek" width="424"></a></div><p><br></p><p style="text-align: justify;">Beşamel sos olan herşeye bayılıyorum. Bu böreği gördüğümde çok seveceğime emindim. Gerçekten öyle oldu. Beş çayına doyurucu bir şeyler yapmak istediğinizde harika bir seçenek, yanına bir salata bir de tatlı ile hem gözü doyurur hem mideyi :)</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Ben bu tarz börekleri akşam yemeği için de yapıyorum, yine yanında salata ile çok keyifli ve doyurucu bir alternatif oluyor. İçine bezelye koydum, tavuğa çok yakıştırıyorum, siz isterseniz havuç v.s. gibi garnitürlerle içini zenginleştirebilirsiniz.<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/07/besamel-soslu-tavuklu-borek.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-21623786379730189342025-07-21T14:06:00.002+03:002025-07-21T14:08:32.766+03:00Yabanmersinli Dondurma<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRDql8PrfLK3SY4s12Wcx4dot2zGZT7j-cDpyZQo0Vl6EMoDIrZmKVPmk5FCSswcmd-F0F_n1Gh2sM3krSD4753OgVLzuXSzeQuYGssZebdcuOdBfW5CzDm2rlKG9skHtrwMhYBBETMekydNv24HCxZca-GcIdOpB9fxiN91sHApyZHkaqz9cmEt5Zf3kL/s2592/Yabanmersinli_dondurma_3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yabanmersinli dondurma" border="0" data-original-height="2592" data-original-width="1728" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRDql8PrfLK3SY4s12Wcx4dot2zGZT7j-cDpyZQo0Vl6EMoDIrZmKVPmk5FCSswcmd-F0F_n1Gh2sM3krSD4753OgVLzuXSzeQuYGssZebdcuOdBfW5CzDm2rlKG9skHtrwMhYBBETMekydNv24HCxZca-GcIdOpB9fxiN91sHApyZHkaqz9cmEt5Zf3kL/w426-h640/Yabanmersinli_dondurma_3.jpg" title="blueberry icecream" width="426"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Yazın kolay dondurmalar yapmayı seviyorum, daha önce krema ve süzme yoğurtla denemeler yapmıştım ve çok sevilmişti. Geçtiğimiz yaz markette yoğunlaştırılmış süt (condensed milk) bulunca hemen aldım çünkü yabancı tariflerde dondurma yapımında sıklıkla kullanılıyordu. Evde de yapılabilir tabii yoğunlaştırılmış süt ama onunla uğraşmak istemedim.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Meyve olarak ne kullansam derken <a href="https://www.instagram.com/maiberry.tr/" target="_blank">@maiberry'</a>nin şahane yabanmersinleri dolaptan göz kırptı. (#reklam diyelim) İşte bu dondurma bu şekilde ortaya çıktı ve geçen yaz her gelen misafire ikram ettim, hala lafı geçince bahseden arkadaşlarım var, o nasıl güzel bir dondurmaydı diye. Ben tarifi bloga yazana kadar yabanmersini sezonu geçmişti, şimdi tam sezondayken buraya da yazayım. Yapın atın dolaba. <span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/07/yabanmersinli-dondurma.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-72092756174944196832025-07-10T12:19:00.003+03:002025-07-21T14:10:21.795+03:00Enginarlı Bahar Pilavı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEing26LfDsVjFAFVY411cdNrL5rmSwUeD-3TVkOhyphenhyphen5a1yHkPZxWsG910Wp8IGwtgP7O46yARQi7FPBTbmLT1dGCTFF_QnvNeRxqF7e8JVNsffCwCITROTHs-4xpsu67zQE0CbZ7vdjOrEnb9xpmjtmilB-3IS4njS05wp9YspIdI6O4t7uUHlPm_fsffBMz/s3330/enginarl%C4%B1_pilav.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Enginarlı bahar pilavı" border="0" data-original-height="3330" data-original-width="2244" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEing26LfDsVjFAFVY411cdNrL5rmSwUeD-3TVkOhyphenhyphen5a1yHkPZxWsG910Wp8IGwtgP7O46yARQi7FPBTbmLT1dGCTFF_QnvNeRxqF7e8JVNsffCwCITROTHs-4xpsu67zQE0CbZ7vdjOrEnb9xpmjtmilB-3IS4njS05wp9YspIdI6O4t7uUHlPm_fsffBMz/w432-h640/enginarl%C4%B1_pilav.jpg" title="Enginarlı pilav" width="432"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Bloga tarif yazmak konusunda yine tembellik etmişim şimdi fark ettim. Oysa instagrama epey yeni tarif ekledim bu süreçte. O zaman sırayla burada da yayınlayayım ki arşivimiz eksik olmasın :) Tam da mevsimiyken enginarlı bir tarif iyi olur bence.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Bu enginarlı pilav hem sıcak hem ılık hatta soğuk bile çok güzel. Salata niyetine de yenir, yanında et tarzı bir seçenekle akşam yemeği de olabilir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ben basmati pirinci kullandım istediğiniz herhangi bir pirinçle de yapabilirsiniz. En altta yapım videosunu da ekliyorum.<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/07/enginarli-pilav.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-16321511122714263792025-05-27T12:22:00.002+03:002025-05-27T12:22:06.978+03:00Çilekli Üstü Kıtır Kek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3v80XZKv4kaxO3esiezcLvBa4BnErCqswNw23K6uMjiqoVI66FYvmjBpIXY-qSpTvJb60dvJOB2E-qkt60lclZGhEeXPiqy7skmU8FHX4MLZ4CyTs9EezJI-YGk1Dl8vAXn5xWsN8x9Yqjh9QzbpgRlzUq_qaEH22sBtSV5v7aAYJFSDEKyR2i6U4hyphenhyphenP0/s3387/cilekli_kek1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çilekli üstü kıtır kek" border="0" data-original-height="3387" data-original-width="2252" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3v80XZKv4kaxO3esiezcLvBa4BnErCqswNw23K6uMjiqoVI66FYvmjBpIXY-qSpTvJb60dvJOB2E-qkt60lclZGhEeXPiqy7skmU8FHX4MLZ4CyTs9EezJI-YGk1Dl8vAXn5xWsN8x9Yqjh9QzbpgRlzUq_qaEH22sBtSV5v7aAYJFSDEKyR2i6U4hyphenhyphenP0/w426-h640/cilekli_kek1.jpg" title="çilekli kek" width="426"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Bahar gelip de çilekler ortalıkta görünmeye başlayınca insan hep çilekli tarifler yapmak istiyor sanki :) Ben de geçenlerde baktım evde çilek var, güzel bir kek yapayım dedim. Hem çok zahmetli olmasın hem de sonucu damakları şenlendirsin :)</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Blogda tabii ki buna uygun tarifim var ama ben yeni bir şey denemek istedim, biraz araştırınca Martha Stewart'ın bir çok kişi tarafından dedenmiş tarifine rastladım. Dedim tamamdır bunu yapalım. Ben farklı olarak limon kabuğu rendeledim, yaz keklerine çok yakıştırıyorum limon aromasını.<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/05/cilekli-kek.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-17751760845819525392025-05-12T12:27:00.001+03:002025-07-21T14:09:53.368+03:00Karışık Ege Otlu Mücver<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo8bUjtXQ9VARtKEPQDXgIfvuwh_U5hb_DV9G0gMxhNuN-5tP3LEjEah7IYoe0YHdbl-ttInIloVb5DzJWM7Si-x1N_EQ5JTt6MVUkxDzjeL63RNAeZvZCvI173tU95HKXYMjso-K5CHuPghPnnDsbQwLxOhJWG6Q3meUBvjbyN0rpHWR1-DdTr77Zoxva/s3291/ege%20otlu%20m%C3%BCcver1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ege otlu mücver" border="0" data-original-height="3291" data-original-width="2194" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo8bUjtXQ9VARtKEPQDXgIfvuwh_U5hb_DV9G0gMxhNuN-5tP3LEjEah7IYoe0YHdbl-ttInIloVb5DzJWM7Si-x1N_EQ5JTt6MVUkxDzjeL63RNAeZvZCvI173tU95HKXYMjso-K5CHuPghPnnDsbQwLxOhJWG6Q3meUBvjbyN0rpHWR1-DdTr77Zoxva/w426-h640/ege%20otlu%20m%C3%BCcver1.jpg" title="Karışık ege otları" width="426"></a></div><br><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Mücver sevenler toplanın harika bir tarifim var. Tam da bahar gelmiş, pazarda çeşit çeşit otlar boy göstermişken karışık ege otları ile yaptığım bu mücvere bayılacaksınız. </div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Ben ege otları konusunda çok bilgili sayılmam, bu tarifte de markette hazır satılan karışık ege otlarını kullandım. Görünce hemen alıyorum, börek içi olarak da harika oluyor. </div><div style="text-align: justify;"><br></div><span></span><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/05/karisik-ege-otlu-mucver.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-76513879117463080272025-03-04T20:59:00.000+03:002025-03-04T20:59:00.328+03:00Kabak Beğendili Tavuk Sote<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjK3SGIY4l4V0XHyebcG76WC428qiMzjhu_jfZ08VN_C22HAHC7NG4YvYwdm5gafLpDJ26JJxiLRlmF3YoLhEKdPIR16EfgMQquVi0tYhv-vnty48notIhFNcbSAYVlS5LL7RrjndLWAPwOMlSmx_2xVedbp4_ExpWsZcDkzLarVZB084w6nvkAysi5HJD/s5184/kabak_begendi1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kabak beğendili tavuk" border="0" data-original-height="5184" data-original-width="3456" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjK3SGIY4l4V0XHyebcG76WC428qiMzjhu_jfZ08VN_C22HAHC7NG4YvYwdm5gafLpDJ26JJxiLRlmF3YoLhEKdPIR16EfgMQquVi0tYhv-vnty48notIhFNcbSAYVlS5LL7RrjndLWAPwOMlSmx_2xVedbp4_ExpWsZcDkzLarVZB084w6nvkAysi5HJD/w426-h640/kabak_begendi1.jpg" title="tavuk sote" width="426"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Ramazan'ın ilk haftası nasıl geçiyor, yerinde mi keyifler? Oruç tutanlar tüm gün iftarda ne yesek diye düşünüyor olmalı. Ben de bugün lezzetli bir öneri ile geldim.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Arada karşıma çıkıyordu ama nedense çok da emin olamıyordum güzel olur mu olmaz mı diye. Ramazan için farklı tarifler araştırırken aklıma geldi, bunu deneyeyim dedim. Hem yapması kolay hem de misafire ikram edilecek kadar şık bir yemek oluyor. Lezzeti ise tahmin ettiğimin ötesinde oldu.<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/03/kabak-begendili-tavuk-sote.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-62927003847125191092025-03-02T22:58:00.003+03:002025-10-27T16:42:25.960+03:00Mercimekli Tuzlu Kek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqgtU00dHHli5VvVS3MW4WIz4tpGhCUu7ItYcTxCprnBdSfuHgCCNsDAuMsEh-wlnXX4QJrZPkwD3rlhlt-2qDmW29ecOXZa9O4KEwOtbS0d5nMjOFAkzHiG1_0zCIWCaagonm64cKKNOvKK_mfydpAuzTRmhL0WJDBBHytFVvcdfzcEwRkTLrgou3OLAQ/s5121/mercimekli_kek_1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mercimekli Kek" border="0" data-original-height="5121" data-original-width="3121" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqgtU00dHHli5VvVS3MW4WIz4tpGhCUu7ItYcTxCprnBdSfuHgCCNsDAuMsEh-wlnXX4QJrZPkwD3rlhlt-2qDmW29ecOXZa9O4KEwOtbS0d5nMjOFAkzHiG1_0zCIWCaagonm64cKKNOvKK_mfydpAuzTRmhL0WJDBBHytFVvcdfzcEwRkTLrgou3OLAQ/w390-h640/mercimekli_kek_1.jpg" title="Mercimek ekmeği" width="390"></a></div><br><p style="text-align: justify;">Daha önce sizin de önünüze çıkmıştır belki bu tarif. Hani akşamdan kırmızı mercimek ıslatıp sonra onu blenderda çekip ekmek yaptıkları tarif, hiç un içermeyen hani.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Bu tarif ne zaman karşıma çıksa ilgimi çekiyordu da bir türlü denemek kısmet olmamıştı. Bir yandan da inanasım gelmiyordu güzel olacağına. Düşünsenize içinde un yok ama gayet pofidik bir kek oluyor. Üstelik kendi damak tadınıza göre malzemeler ekleyebiliyorsunuz.<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/03/mercimekli-tuzlu-kek.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-37318661137986514532025-01-08T21:27:00.002+03:002025-01-08T21:27:49.690+03:00Üç Peynirli ve Dönerli Lazanya<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG_AV-1xfbY0KEWwOeIkmm2GtSX0dmYFJ8ERDOTpskhPRlEiF6QQwffPXeYemOxNwlzKsrKwS8_yjmX0uzo5nf_iu7O0kpl1jviX__QRakwo8u1Xc2eZ1LnYNgluLO5WMGl-0tUGyM7IU4Zh7bcXJYi6K9KiID474kzGmzoJRfNinKE_4SswYgm2bTB9qc/s3172/20241201_200203.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Dönerli Lazanya" border="0" data-original-height="3172" data-original-width="2252" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG_AV-1xfbY0KEWwOeIkmm2GtSX0dmYFJ8ERDOTpskhPRlEiF6QQwffPXeYemOxNwlzKsrKwS8_yjmX0uzo5nf_iu7O0kpl1jviX__QRakwo8u1Xc2eZ1LnYNgluLO5WMGl-0tUGyM7IU4Zh7bcXJYi6K9KiID474kzGmzoJRfNinKE_4SswYgm2bTB9qc/w454-h640/20241201_200203.jpg" title="Lazanya tarifi" width="454"></a></div><p style="text-align: justify;">Lazanya sevenler toplanın, harika bir tarifle geldim. Klasik lazanyadan biraz farklı, lezzetiyle uçuran bir tarif oldu. İçinde döner, renkli biberler ve bolca peynir var. Üç peynirli, dönerli lazanya da diyebiliriz :) </p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Geçtiğimiz ay Pınaronline ile bir işbirliği yaptım, ürünlerini kullanarak yaratıcı bir tarif hazırlamam gerekiyordu. Ürünlerden biri paket döner, diğerleri peynir çeşitleri, süt, tereyağ v.b. idi. Onu mu yapsam bunu mu derken bir anda aklıma lazanya geldi. Kafamda şekillendirdikten sonra, markayla fikrimi paylaştım ve onların da ilgisini çekti. (#Reklam)<span></span></p><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2025/01/donerli-lazantga.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6222996093313100121.post-59481114916954612372024-11-17T10:32:00.000+03:002024-11-17T10:32:03.045+03:00Terbiyeli Dana Haşlama<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtfkAN_Mxvqd_yl1Dae1P8mkOY6znd0WBIRvL1xzV9zgY9WSB3FZguM8XAxj34gG26_2snIZQjxmzsYq_rCNNRbFWXzH6SEAPIoQnWNywiN_2acHZUucmj_LtEj_IZ2TE1qW-k9ZOb-mbCy0XjT4W6onwF0FJ9u34waBPMe2_lCUwxcPJcuOUvZ8P2qWAT/s3379/20241028_193543.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Dana haşlama yemeği" border="0" data-original-height="3379" data-original-width="2252" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtfkAN_Mxvqd_yl1Dae1P8mkOY6znd0WBIRvL1xzV9zgY9WSB3FZguM8XAxj34gG26_2snIZQjxmzsYq_rCNNRbFWXzH6SEAPIoQnWNywiN_2acHZUucmj_LtEj_IZ2TE1qW-k9ZOb-mbCy0XjT4W6onwF0FJ9u34waBPMe2_lCUwxcPJcuOUvZ8P2qWAT/w426-h640/20241028_193543.jpg" title="Terbiyeli dana haşlama" width="426"></a></div><br><p></p><p style="text-align: justify;">Eşimin en çok sevdiği yemeklerden biri terbiyeli dana haşlama. Benim de nedense hep unuttuğum yemeklerden. Ne yapsam diye düşündüğümde hiç aklıma gelen bir yemek değil, oysa ben de çok severek yiyorum yaptığımda.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">Geçen gün pişirdiğimde kısa bir video çekip reel olarak yayınladım ki arada gözüme çarpsın da hatırlayayım :) Instagramda paylaştıysam buraya da tarifini yazalım o zaman eksik kalmasın blog.</p><span></span><a href="https://www.ozgeninoltasi.com/2024/11/terbiyeli-dana-haslama.html#more">YAZININ DEVAMI BURADA</a>Özge'nin Oltasıhttp://www.blogger.com/profile/15804380391434582277noreply@blogger.com2